无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢？以下是小编精心整理的初中端午节作文7篇，希望对大家有所帮助。
初中端午节作文 篇1
今天是端午节，妈妈答应教我做粽子，妈妈说：“做粽子要有耐心！”我说：“快点教我 吧，我都等不急了！”妈妈说：“先把糯米和红豆放在水里浸泡8——10个小时，同时也把粽 叶放进水里 ，等把糯米和红豆泡好了，用粽叶把糯米和红豆包成三角形，用白线缠好扎着。我学着妈妈的样子，可怎么也做不好，妈妈耐心的手把手教我，好不容易做成了第一个，还是个丑八怪，可是我不放弃，一直耐心的学，终于做的和妈妈做的一样漂亮啦，我很开心！然后把做好的粽子放进锅里煮一个小时，就这样香甜的粽子就做好了。
初中端午节作文 篇2
今天是端午节，我亲爱的老妈有事，所以把我“托”到了王别格家。
我刚一冲进门，就看到了王别格和岳阿姨在餐桌上忙活。王别格一见我来了，就让我一块儿包粽子。怎么办？我可是个包粽子的“大菜鸟”啊！叫我吃粽子还行，叫我包粽子还不如让我去毁粽子呢！我当时那个汗那。我直愣愣的站在那里。“快点过来！”王别格又朝我喊道。我被逼无奈只好硬着头皮走了上去，说：“呃，这个嘛，我不会。”王别格不以为然的说：“我也不会嘛，我第一次包粽子的时候还把粽子包成了沙漏，一松手，米”哗哗“的往下流”。我只好拿起一片竹叶跟她学了起来。“首先，把竹叶对折，再折一个小角。”，王别格向我演示完就来检查我折的怎么样。“哎呀。这是吃的，你不要把她当成卡纸折啊！”王别格对我说。我无可奈何，只好重新折了一次。“嗯，这次还不错”听到了她说的话，我大大的松了一口气。看样子，她不会再叫我重新再折一遍了。“接着把粽叶打开，握住下面”王别格一看，说：“做的还不错，现在要放馅儿了。先放一勺米，再放一勺豆，然后再放一勺米，然后再放半个枣，最后放一勺米。”王别格说的太快了，我有晕，于是对她说：“你直接告诉我要几勺米、几勺豆、几勺枣就可以了，我自己搭配。”岳阿姨说：“其实这个可以根据自己的口味来搭配。”我：“那我就光加米，不加豆，也不加枣。”王别格说：“不行，就你喜欢那种口馅，别人都不喜欢。谁知道你你包的粽子是哪个呢？”我立刻反驳道：“做个记号不就得了？”由于往下我不能做了，所以那个半成品被送到了岳阿姨那里，叫她帮忙“整整容”，再“缝好皮肤”。
该煮粽子了。阿姨先把粽子倒进“盆地”（小锅）里，又把一盆水倒进“盆地”里，让水没过粽子，使所有的粽子“溺水”，无一幸免（当然不能有幸免的了，不然，怎么吃呀）。然后，煮上两个小时，再闷上半个小时，粽子就煮好了。
王别格一听说粽子煮好了，便飞也似的跑向餐桌。岳阿姨刚把粽子端上来，她便迫不及待地把一个粽子拨开，把粽子用筷子一分为二，小口小口的品尝完了，对粽子赞不绝口。我被她所逼，原本想“付出无回报”的，但被她硬塞进了大半个粽子。噎的我直翻白眼，不得不以跑步的方式来缓解我那可怜肠胃的压力。
这可真是个有喜也有忧的端午节。
初中端午节作文 篇3
端午节到了，端午节都要吃粽子。下面，我给大家讲讲关于端午节粽子的知识吧。
首先介绍一下端午节吃粽子的来历吧。端午节是人们为了纪念屈原所留下的节日。屈原是我国古代一个千古 流芳的人物。他满腹才华，却遭奸人所害，被迫跳江自尽。人们为了不让他的身体被鱼糟蹋，就回家拿米团往水里扔 ，时间长了，就形成了端午节，也就有了粽子。端午节还有好多别称呢，如： 端阳节、重午节、天中节、浴兰节、端 礼节、解粽节等。
我想，大家都很喜欢吃粽子吧。现在市场上的粽子有好多种呢，如：桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯 粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉烧粽等。听得都流口水了吧。
关于粽子的做法，也有很多种，不同的粽子做法不一样。我就说说红豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先 要准备好材料，主要有：一包红豆沙，一大碗江米，一把粽叶粽绳，粽叶多数是竹叶，也有芦苇叶做粽叶的。准备好 材料之后就开始进入做的程序：先把粽叶粽绳洗干净用水浸泡；接着把江米用清水淘净，然后放入锅内，加入适量清 水开火煮熟或者蒸熟；接着用同样的方法把红豆煮熟，并将煮熟的豆子搅拌成糊状，就成了豆沙；下面就进入了包粽 子的程序：先取出两片粽叶背对背重叠，再对折成三角杓状，然后放入1勺米，摊平后加入1勺豆沙，再在上面酌情加 上1勺米，包成三角锥状，然后用棕绳绑好即可。包粽子很有技巧，不会包的用粽叶包不住，还有的包出的粽子大小 不一不好看。粽子包好之后，放入蒸锅中蒸20分钟或者放入清水中煮20分钟即可食用。
对了，关于端午节吃粽子的谚语也有好多呢，如：未食五月粽，被褥不甘松。未食五月粽，寒衣未入栊。食 过五月粽，寒衣收入杠。食过五月粽，不够百日又翻风。等等。
还有，现在流行端午节发手机短信，我爸就收到好多条，我给大家说两条吧。第一条：我是粽叶你是米，一 层一层裹住你；你是牙齿我是米，香香甜甜黏住你；粽子里有多少米，代表我有多想你，记得给我发信息，不然粽子 噎死你！端午节快乐！第二条：我用一份健康的绿豆，一份开心的花生，一份美丽的红豆，一份快乐的调料，包成一个 开心的粽子送给你，提前祝你端午节快乐！
初中端午节作文 篇4
每年端午节我都要和爸爸妈妈到乡下爷爷家过。
早上时，我们大家就一起去集市买艾草，据说他可以驱蚊除虫，驱灾辟邪。我们大家把买来的艾草放在门口，挂在窗户上，整个村子在这一天都洋溢在艾草的清香中。从空中看去，就像一个绿色的海洋，漂亮极了。
到了正午的十二点时，家里的长辈就要给晚辈挂五色绳。它有青、白、红、黑、黄，这五种颜色分别代表木、金、火、水、土。五色绳也有各种各样的类型：长命绳、避邪绳、快乐绳……戴了它，你就会强身健体，长命百岁。
到了下午两点，孩子们身上都有着“浓郁”的汗臭喂。所以家长总是要给孩子们泡洗澡水洗澡。这洗澡水是由艾草、鱼腥草、毛苦草等十余种草泡成的水，洗了这种水，身上就不会长东西了。
晚饭时，餐桌上的菜也各有予以：鱼代表年年有余，豆腐代表清清白白，汤圆代表团圆……
到了晚上，是我们大家小孩子最开心的时候，因为父母要带我们大家出来买香包。集市上的香包形态各异，有的香包是圆形的，有的是心形的，有的是长方形的，还有一些我们大家叫都叫不出是什么形状的。香包也有些大小不一的，大的比脸盆还大，小的却只有指甲盖那么大。奶奶告诉我，香包的寓意是鸟语花香，万事如意。向暴力的香囊有时是好吃的糖果，有时是小小的豆豆，有时是一些好玩的玩具。
一天过去了，这别具特色的端午节可真令人难忘啊！
初中端午节作文 篇5
农历五月初五，是家乡最有特色的日子----端午节。虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日，无论在中国南方还是北方，都有过端午节的习俗。
但我感觉，南方的端午节要比北方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现端午节特色。
端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天，我们家家户户都会包一种"中山芦兜棕：。圆棒形的粗如手臂，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉，豆沙，栗蓉，枣泥：咸的呢，就是咸肉啊，烧鸡，蛋黄，干贝，冬菇，绿豆，叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房……
解开扎藤，剥开粽子叶，甜粽子里藏着红红的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起，活塞两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，是棒极了！
最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。端午时节，家里包了一大把粽子，总要送亲戚朋友一大包，一大包的。其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们。因此，在端午哪天，我家总有从姨妈，外婆家带来的吃不完的粽子。
石溪久住思端午，馆驿楼前看发机。颦鼓动时雷凌凌，兽头凌处雪微微。冲破突出人齐譀，跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信，果然夺得锦标归。这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而，在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的习俗，俗称“扒龙船”。
在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船”比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加，女的靠一边，只有观看的份儿。五六条窄窄的，瘦长的舟子，前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起，奋力地划桨前进，力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿，船上的人淋得遍体湿透，分不清是汗还是雨，但是这点是不要紧的。
再这关键时刻，赢了比赛才重要……划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭，然而我们村里的女人也是没份参加的，所以，到底有什么菜式我也不清楚，因为，我是女孩子。
村里的“扒龙船”太小儿科啦！对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的，地地道道的龙舟赛。浩大的江面，二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸气。威风，震撼……细雨霏霏，江水涌涌。
在此，男儿尽显勇敢，坚强本色，了不得！在北方，“扒龙船”的风俗是不常见的，因为北方的河流不如南方多，所以北方的端午节只吃粽子，不如南方的轰轰烈烈，激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双！端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。
XX年，又一个新的端午节即将到来，我怀着一颗思念，期待，激动的心去迎接你。
初中端午节作文 篇6
一年的端午节，又到了赛龙舟吃粽子的时候。在这个热热闹闹的季节里，我怀念起了家乡的端午节。
我的家乡是木兰溪上的一个小镇，端午节的气氛特别浓厚。家乡的端午节是从农历五月初一开始的。家乡过的端午节流传的风俗：初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五赛龙舟，中学生作文《初中写端午节的作文》。
糕是为祭祀祖宗用的，是用面粉或用米磨成粉发酵后加糖做成的，松松的、甜甜的，很好吃。 记得每年五月初二，母亲都会从棕树上砍下一朵棕叶，捆在高高的四方桌桌脚上，顺着叶子的纹路扯成一条一条的，末端还是连在一起的，用来捆粽子。洗好的粽叶和糯米端过来，还有调羹和筷子，一切准备就绪，就搬来小板凳开始包粽子。而我就在旁边蹦来蹦去的，不停地问什麽时候才能有粽子吃。看着一片片粽叶在母亲灵巧的手里神奇地变成一个个精致的粽子。没多大会的功夫，桌脚上就挂起来一串串精巧的粽子，解下来提在手里沉甸甸的。就那样提着棕叶的梗一并放进大大的锅子里，得煮上好半天才能好，等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭开锅，一股浓郁的棕香肉香立即扑鼻而来。 家乡的端午节有吃螺的习俗，据说是小孩在这一天吃螺会变得聪明。螺这东西当时不昂贵，五分钱就能买一盎，村里几乎家家都买得起。初三这一天，卖螺的小贩会满村里吆喝。小孩们向大人讨了钱、买了螺后聚在一起吃；孩子们吃了螺，留下螺壳，就屋顶上扔，弄得旧瓦片喀啦喀啦作响，其乐无穷。 オコ跛囊辉纾大人就会叫小孩们去田埂拔一捆沾着露水的艾草，回来插在门框上。大人们说这样驱蚊虫、能避邪。等插在门框上的艾草渐渐被风干了，就成了药。夏天村里的小孩容易得胀肚子，肚子鼓鼓的。拔一根干艾叶放在锅里煮。蒸气冒出了一股好闻的香气，在屋里绕来绕去，冷却后让胀肚子的小孩喝下，有时肿鼓鼓的肚子就会渐渐瘪下来。 初五是过端午节的高潮。家乡民俗认为，五月为恶日，悬挂艾叶如旗、昌蒲似剑，可驱邪除秽。每当五月五端午节的时候，家家户户都要在清晨去采带露水兰草、金银花、铁芒箕、番石榴叶、榕叶的“五味草”，当然还要在午时上井里打一桶甘甜的清泉。这水，都是泉眼里流出来的，没有任何污染。在端午节这天，水最凉，喝起来也最可口，喝了这天的水，可以保佑一年健康。用“五味草”和“午时水”煮鸭蛋，剩下的水给小孩洗澡，换上新衣服看下午的划龙舟。据说是水乡蚊虫多，用“午时水”洗澡可防叮咬。
端午节前，村里的小孩都会缠着母亲或祖母给打个“蛋兜子”。“蛋兜子”是用五色丝线结成一个精致的网络子。用“五味草”煮鸭蛋，会把鸭蛋染得黄黄的。装进网络子里，挂在胸前衣襟的纽扣上，胸前的衣服通常也被染上一圈黄渍。出门一碰上小伙伴，就把鸭蛋掏出来，对碰撞，谁的蛋壳先破了，谁就输了，就剥了壳吃掉，有一种淡淡的五味草的清香。小孩子对于鸡蛋很感兴趣，并不是因为他们特别的喜欢吃，而是因为他们特别的喜欢“斗蛋”。带上几只蛋，早早的来到教室，几个一群在课桌上拿蛋对撞，谁的蛋被撞破谁就输了，好胜的小孩们玩得可开心啦。 龙舟竞渡是一种具有浓郁的民俗文化色彩的群众性娱乐活动，同时也是一种有利于增强人民体质，培养勇往直前、坚毅果敢精神的民间活动。我家乡龙舟竞渡据说也是为了纪念楚大夫屈原：“楚大夫屈原遭谗不用，是日投汨罗江死，楚人哀之，乃以舟楫拯救。端阳竞渡，乃遗俗也。”
端阳的下午，四乡八邻小孩们穿上新衣服，佩带“香囊”和“蛋兜子”，高高兴兴地跟着大人们观看龙舟竞渡。岸上人头攒动，翘首瞻望；溪面龙舟灿烂，一字排开；船队服色分明，沿岸彩旗飘扬；一声炮响，船如箭发。执旗手站在船头，挥动令旗，助威呐喊；锣鼓手敲起锣鼓，节奏声声，扣人心弦；划桨手赤膊上阵，齐心协力，溯流奋进。竞渡完毕，夺标龙舟披红绸，插红花，放鞭炮，摇头摆尾绕江向观众致意，似英雄凯歌颇自豪…… オダ肟家乡好多年了，隔着遥远的时间和空间我仍能嗅到那股棕叶的清香。妻子和我都 是从家乡出来的,每年端午节，妻子也会用“五味草”煮一些鸭蛋，也会从市场买一点螺煮给女儿吃。现在，超市可以买到各种的粽子，有包红枣蜜饯的、有包蛋黄果肉的；妻子也会包一些粽子，但我怎么也吃不出母亲包的感觉，怎么也感觉不到端午节那个闹烘烘的气氛。 20多年过去了，我仍然怀念家乡的故土，怀念家乡的人——勤劳善良的人民，简单而古朴，充满生活情趣的'人，永远忘记不了家乡的端午节!
初中端午节作文 篇7
端午节到了，妈妈从超市里买来了艾草挂在门上，等干了给我洗澡。据老人说可以去除百病哦！妈妈的好朋友阿姨还送给我们一些粽子，有白米的，有肉的，还有香肠的。
下午还要自己动手包粽子哦，我开心极了，全家聚在一起，围着一个大盆包起了粽子，看似很容的事，我折腾了半天也没有包成功一个，妈妈鼓励我说，多练习就好了，粽子包好下锅，几个小时过去了，我迫不及待地去打开锅盖，热气腾腾的烟从锅里冒出来，我一看哇！粽子们一个个都变了颜色，看上去非常可爱，妈妈帮我剥开一个，我急忙咬了一口，软软的，糯糥的，真好吃，连隔壁的小狗看见了，都流下了口水！
今天是中国的传统节日之一——端午节。外婆一早就包了香香的粽子，还给我讲了关于端午节的一些故事，很有趣。可惜的是我没学会包粽子，觉得太难包了，外婆安慰我说，等到明年再认真学习一下，一定能学会的。
一家人吃着外婆包的粽子，有说有笑，度过了一个有趣、快乐的节日！
今天吃过早饭，爸爸和妈妈带着我和表姐来到中山公园玩，到了中山公园，看到了好多人呀！
首先，我们去了人工湖那里去坐船了，到了那里，我爸爸就去买了可以做4个人的小船的票，上了小船，爸爸和妈妈滑船，我和表姐坐在旁边看风景，到了湖中央，我们看到了一位叔叔拉了一小船气球，正在湖上面撒气球。大家看到了气球，都去抢了起来，我们也把船开了过去，跟大家一起抢了起来，到最后，我们抢了很多很多的气球，抢完气球，我们就回去还船了。
然后，爸爸又带我们去了游乐场，到了游乐场，看到了很多的小朋友都在拍着队玩自己喜欢的游戏，我们就找我们喜欢的游戏，找呀找，终于找到了我最喜欢的迪斯科转盘，还好，那里的人不是很多，排了一会儿就轮到我们了，我坐在转盘上，转盘摇来摇去的，真爽呀！不知不觉的这一盘就结束了，玩过以后，也到了中午该吃放的时间了，爸爸就带着我们高高兴兴的回家了。
农历五月初五是一个我非常喜欢的传统节日，那就是端午节。端午节里面有许许多多的风俗习惯，比如：吃粽子，赛龙舟，喝雄黄河等。这些都是纪念伟大诗人——屈原而流传下来的风俗习惯。
在两千多年前的春秋战国战国时期，屈原是楚国楚怀王的大臣。屈原是一个身心爱国的人，他想了各种办法来治理自己的国家，抵抗外族的侵略。而那时的皇帝却好吃懒做没有接纳屈原的建议，使得楚国越来越弱，最终被别的国家打败了。
屈原看到自己的国家被打败了心里时常伤心，可又不想抛弃自己的国家成为别国的奴隶。就在五月初五的那天，抱了块大石头跳进汩罗江自杀了。
楚国的老百姓们听说这件事后非常伤心，都纷纷地赶到江边祈祷屈大夫平安。有几个渔夫开着自己的小船在汩罗江里来来回回地打捞屈原的尸体。渔夫们一边打捞一边拿出几个粽子“扑通”“扑通”地扔进汩罗江里。嘴里还大声地喊道：“大鱼，大鱼你去吃粽子吧，千万不要把屈大夫当食物吃掉。”又有个老医生捧来了一大坛的雄黄酒把它倒进了汩罗江希望把那些蛟龙水兽药晕了，不要去伤害屈大夫。由于没有打捞到屈大夫的尸体，汩罗江里的小船越来越多，渔夫们迟迟不肯离去。这就形成了后来的划龙舟比赛。
从此，端午节的风俗就流传了下来。每年的这天，人们就会吃粽子，赛龙舟，喝雄黄河，以此来纪念屈原。
我们中国有着悠久的历史和灿烂的文化。
还有许多传统节日。有中秋节，重阳节，七夕节，……其中我最喜欢的就是端午节，它是为了纪念屈原，端午节的主要习俗是赛龙舟，吃粽子，还挂菖蒲蒿草，艾叶，薰仓术，据说是为了避邪。
每到端午节我都会到东门看赛龙舟，每到这时，九龙渊公园就人山人海，锣鼓喧天人们尽情庆贺这一传统节日，怀念屈原。
我们还会吃粽子，有时买，有时妈妈也会买棕叶自己包。
这就是我喜欢的节日，端午节。
每次端午节，我和妈妈都要到外婆家吃粽子，看赛龙舟。
为什么端午节要吃粽子呢？原来是这样：有一个伟大的诗人，叫屈原。他因为国家灭亡，所以投江自尽。人们为了纪念他，就往江里扔粽子，让鱼儿不吃他的尸体，吃粽子。这就是端午节的由来，也是端午节吃粽子的由来。
在外婆家，外婆去买粽子，我就想起了赛龙舟。于是，我打开电视机，看起了赛龙舟。
看着看着，外婆把粽子买回来了。煮好后，那香味扑鼻。我口水也“飞流直下三千尺”。我连忙拿一个粽子吃起来，看见碧绿的粽叶包着晶莹透亮的糯米，吃在嘴里，软绵绵的，好吃极了！
端午节是我们中国的传统节日，我们要好好珍惜它。
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