在学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家整理的端午节习俗作文7篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
端午节习俗作文 篇1
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。
据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
接下来，就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料：鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法：生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里，没有容器塑料袋也可以，装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下，剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试，如果没有出油继续再腌，我这一下就是38天打开的，已经爆足了油我这鸭蛋个头不大，大个的时间也得久一点，小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉，放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好，有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么，咸鸭蛋有哪些营养价值呢？
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸：在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志，可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高，与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。
丰富的钙：鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，其中所含有的蛋白质含量会明显的减少，由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多，从鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克。不仅如此，咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加，由鲜蛋每百克含1.6克，上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存，鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害，同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。
无机盐：在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处，适当的食用对身体没有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高，并且适量食用没有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用盐量一般在10%左右，如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压，从而严重的危害到人体的健康。
清肺火：经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，因此非常适合在夏季食用。除此之外，我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃，但是在端午节时也不宜多吃哦。
端午节习俗作文 篇2
每年的端午节我们都要吃粽子、赛龙舟、悬艾叶、我最喜欢看赛龙舟的比赛了，这比赛并不是为了争谁第一水第二，是为了在观众面前展示他们娴熟的技能与美好的姿态。
我先来说说粽子吧。粽子是用墨绿色的芦叶包裹着糯米和枣子。煮熟之后，剥开芦叶，只见米团里仿佛镶着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。粽子的的味道美极了，芦叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。
粽子还有一个悠久的故事。传说吃粽子是为了纪念古代诗人屈原。屈原一生写过许多著名的诗篇，提出过许多爱国的政治主张，但君王不采纳。后来君王沦丧，他满怀忧愤跳江自尽。人民还念他，崇敬他。两千多年来，人们将粽子投入江中，当做献给诗人的祭品。——这就是粽子的由来。是的，每逢端午节，人们怎么会忘记伟大的诗人屈原呢？
民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们将插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的.重要药材。
端午节习俗作文 篇3
端午赛龙舟可以说是端午节最具特色的习俗活动之一，又被称为“龙舟竞渡”、“龙船赛会”、“划龙舟”、“划龙船”等。在南方水乡地带，由于河湖众多，这一习俗是兴盛异常。关于划龙舟的来历，民间普遍认为也与屈原有关。
传说屈原投江后，当地老百姓便顺江打捞，但一直到洞庭湖也没有找到他的尸身。他们便想渡过洞庭湖去找，可八百里洞庭天水茫茫无法渡过。此时恰巧下起了瓢泼大雨，湖上的渔民纷纷摇桨归来，汇集在岸边的亭子旁。当渔民们听说百姓是为了打捞国家的贤臣而来，便争先恐后地相帮，于是形成了后世五月五日赛龙船的习俗。对此，《荆楚岁时记》说：“五月五日竞渡，俗为屈原投汨罗日，伤其死，故命舟楫以拯之。”到唐代，人们则说竞渡是为屈原招魂，并在今湖南湘阴汨罗江北岸的玉笋山上修建了招屈亭，据说这就是当年赛龙船的终点。其实龙船在西周穆王时期就有了，湖南长沙出土的一幅战国时期楚墓的帛画上面就有男子站在龙船之上的图画。而赛龙船这种竞技活动，据《纪纂渊海》的记载，起源于越王勾践时代，《物原》则考据在吴王夫差挖成运河时就有了竞渡之俗。
端午节习俗作文 篇4
你们知道端午节的习俗吗?那我来告诉你吧!有喝雄黄酒，挂艾草，赛龙舟，吃粽子。这些习俗都是用来纪念伟大的爱国诗认—屈原。
屈原因为对自己的国家失去了信心十分伤心，所以他就投汨罗江而死。百姓们得知屈原死了，就把雄黄酒倒到河里，把蛟龙灌醉了，再把粽子扔进河里让蛟龙去吃，这样蛟龙就不会去吃屈原的尸体了。还有划龙舟这样的活动，这样是可以把小鱼小虾赶跑，这样就不会吃了屈原的尸体。
挂艾叶是用来驱赶蚊子和蛇，以及一些对我们有危害的虫子。
赛龙舟是表示屈原爱国，爱百姓的精神，这也是为了纪念他不给国家丢脸的精神。
他也说过很多有名的诗：《九歌》《离骚》等有名的诗歌。他的诗歌让人看了会让人情不自禁地称赞起他写的诗。屈原在死之前也是一个名声不小的人呢!而且他还是楚国最有名的诗人，自从他走了之后，楚国没有了如此有名的人了。屈原是一个很厉害的人。
屈原真是一个爱国又伟大的诗人啊。
端午节习俗作文 篇5
星期三是农历五月初五，端午节。我起了床，今天的早饭是粽子。粽子是用粽叶把糯米和各式馅料包起来，再用绳子系紧。在粽子里，我最爱吃肉馅的。因为里面的肉是在各种调料中浸泡过的，所以蒸过之后特别好吃。
早饭吃好后，我们出了门。我看到门上挂了几根艾草，听说那是辟邪除病用的。在路上，我从老姥姥那买到一个漂亮的香袋。这香袋上有彩色的条纹，上面系着一条长长的，漂亮的挂绳。我拿在手上闻了闻，有一股中药的味道。后来我才知道里面放着艾草粉。
听妈妈说，端午节还有一个习俗是赛龙舟。一条条龙舟，好似水龙一样，在湖面上翻腾起伏。龙舟上的人用力地划着桨，还有人敲着鼓，好像在催龙游得快些。大家你追我赶，奋力向终点划去。
端午节是用来纪念屈原的节日。它是我国的传统节日。我们每个我国人都应该重视它。
端午节习俗作文 篇6
端午节是中国的传统节日。在这一天，人们吃粽子。在南方，人们也有赛龙舟和喝黄酒等习俗。你还记得屈原吗，楚国的爱国将领？那让我告诉你。
屈原是战国时期的楚国人，非常博学。虽然屈原忠于楚怀王，但坏楚王听了奸臣的话，流放了屈原。在流放过程中，屈原听说楚国的首都被敌人占领，人民深受其害，极为愤慨。于是屈原在五月五日来到汨罗江。他怀里抱着一块石头，跳进了汨罗江。楚人听到屈原跳进河里的消息时非常难过。他们热泪盈眶，划船救屈原，把粽子扔进河里喂鱼，希望鱼不会伤害屈原的身体。这是端阳五月份包粽子的地方。
让我谈谈龙舟比赛的起源。当时，楚人不忍让屈原死去，所以很多人去划船救屈原。当他们追他到洞庭湖时，没有他的踪迹。此后，每年5月5日将举行龙舟比赛来纪念屈原。龙舟比赛是用来分散河里的鱼，以免吃掉屈原的尸体。
端午节也有挂艾叶和菖蒲的习惯。端午节期间，每个家庭都以菖蒲叶、艾叶、榴莲花、大蒜和龙舟花为人形，被称为艾人。艾叶挂在大厅里，剪成老虎的形状或剪成小老虎的丝带，然后贴上艾叶。女人们争相戴上它来抵御疟疾。菖蒲被用作剑，插在门楣上，具有驱魔驱鬼的神奇功效。
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