在平时的学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编整理的端午节粽子作文8篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
端午节粽子作文 篇1
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子,迎接新年。包粽子是我们家的习俗,每年在即将到新年的那一天,带着芭蕉叶,糯米,香料,竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我们早早的就洗好了粽叶,第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上,我们把叶子放好,在门外淘好了米,放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米,而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子,既不用花生,也不用绿豆,但它依然散发出香味,为什么呢?这是因为我们包在粽子里的,是一种香料,这种香料,平时种在奶奶家的阳台里,一到包粽子的时候,我们就会把它的叶子摘下来,把它撕成一条一条的,撕的时候,可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候,就会把它交给大人们,放在一个小小的用砖制成的小罐子里,大人们拿着一个小棒子,把它捣碎成粉,捣碎后,再放到锅里抄一抄,绿色变成了黑色时候,香料就做好了。接下来,我们还要去准备竹绳。这种竹绳,是生在在老家山上的一种竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子,必须是节长眼少,不嫩不老,长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后,我们坐在沙发上,开始包粽子了。 、
姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子,姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢,在旁边观察,帮帮忙什么的……
只见奶奶拿起两张叶子,叠在一起,用碗舀起一碗米放在叶子的中央,再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间,再舀起一小碗米盖住肉,然后把叶子和起来呈长方形状,再把多余出来的叶子折起来,交给负责绑的人。绑的人呢,拿起一根竹绳绕在粽子头上,绕两圈,再在粽子的斜侧面绕个小结固定,再拿起一根竹绳,接着重复上面的步骤,直到粽子尾,大概一个小粽子上有五根竹绳,一个大粽子上有差不多8根竹绳。
接下来,在大家的努力下,粽子已经放满了箱子,桌子。我大概的数了一下,竟然有一百多个粽子!
今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙,但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因为这是我们大家一起团结合作的结果!
端午节粽子作文 篇2
又迎来了一年一度的端午节,又到粽叶飘香的季节。今年的端午节,合肥晚报的小记者们要一起去植物园包粽子。我十分兴奋,恨不得一个跟斗就翻到了植物园。
到了植物园,映入眼帘的是一大片绿油油的荷花塘。一片片饱满圆润的荷叶像一把把小伞立在水中,白色、红色的荷花点缀其中,有的已经全开了,有的还是花骨朵,还有的正含苞欲放,不仅让我想起了杨万里写的接天连叶无穷碧,映日莲花别样红的诗句。岸边的垂柳拖到了水中,随风摇曳,像美丽的姑娘在梳理着长发。
包粽子喽!随着老师的喊声,我们来到了一间会议室里,大家选好座位坐好,发现桌子上已经摆着许多叶子和细草,还有一个装满米的大锅和几个装着蜜枣的碗。老师先给我们介绍粽子的主要原料:大叶子是若竹,若竹和芦苇的叶子都可以包粽子,植物园今天给大家选的若竹的叶子,因为它有一股竹子的淡淡清香。细草是蓑草,专门用来系粽子的,锅里的米要事先浸泡一段时间。
开始包粽子了,老师开始手把手教我们。首先,拿一片若竹叶,把前面的把子剪掉,然后卷成一个锥形,在里面放上大米和蜜枣,用手把米压紧,再把竹叶翻过来,弄成一个角的形状,把剩下的竹叶围绕着角缠紧,最后用蓑草把粽子五花大绑就OK啦!看起来很简单但做起来很难啊。我选了一片又肥又大的竹叶,折成锥形,就开始装米了,我把米塞了进去,可是折角的时候怎么也折不好,不是米漏出来了,就是竹叶破了。我只好又去请教老师,老师教了我一些技巧:先把角弄平,轻轻一捏,注意不要捏破了,再折下来,下一个角也是这样。我折腾了半天,终于包了一个四不像,虽然有点丑,但我觉得是自己包的,一定会特别好吃的!
想想晚上可以吃到自己包的又香又甜的蜜枣粽子,心里美极了,似乎已经闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。赶紧回家,煮粽子去啰!
端午节粽子作文 篇3
我剥开绿色的粽叶,看着里面白胖胖的米饭团子,我迫不及待的就在上面咬下一口。端午节的粽子可美味了,今年的端午节来临了,大家喜欢吃端午节的粽子吗?
今年的端午节,我家里在超市里买了一些粽子,还一家人一起包了一些粽子。今年的端午节,我可谓是大饱口福,吃了不少的粽子。因为有两种粽子,不免的我就在心里比较起来,超市里买来的粽子的味道显然更好些,并且种类也多。不过,家里我与家人一起包的粽子似乎更让我期待些。不管是在我和家人一起包粽子的时候,还是后来吃到了粽子后,我都对自家人一起包的粽子充满着期待。
尽管在品尝了之后,味道并没有想象中的那般好,但是这似乎也不大重要了。谁叫这是我和我的家人第一次尝试着自己包粽子呢,所以,在味道上我心里早早的就放低了标准。
今年的端午节,我的家里还来了不少的亲戚。当家里来了亲戚后,我就迫不及待的将自家包的粽子拿了出来,我还真是期待着家里的这些亲戚们的评论呢。不管评论是好是坏,我都想知道,并且也都能够接受。
端午节吃粽子,这是人们每年端午节里必不可少的一种习俗。全国各地的人们在端午节这一天,都会吃粽子。在中国的传统节日之中,我最喜欢的也就是端午节了,因为在端午节里,有香香软软糯糯的粽子。
我身边的人也都喜欢吃粽子,所以,每年我家里都会在端午节这天准备上不少的粽子,只是希望大家都能够吃个足。端午节是一个拥有着悠久历史的节日,也是我们国家传统文化里的一部分,大家喜欢端午节吗?喜欢吃端午节里的粽子吗?
端午节粽子作文 篇4
端午临近,想起那热腾腾香甜可口的粽子,真是口水直流。可是作为一个资深吃货来说,速冻粽子太甜、怀疑添加剂太多,姑姑包的粽子用料太简单,街头卖的更是不敢恭维,统统满足不了我挑剔的味蕾,于是就决定自己来包。
首先就是要选购材料,粽叶、糯米、红豆、黑米、大枣各买了一些,又把家里的黄豆、花生、葡萄干找出来,好了八宝凑齐,先把所有的材料都泡上一会儿,其实我也不知道需要泡多长时间,懒得搜百度,就早上出门前泡上,准备晚上回家包。
晚上回到家都天黑了,家里的门还戏弄我,折腾了好久才打开,为了把计划的包粽子各项事宜完成,我咬咬牙,决定不管多晚都把粽子包好。开始行动!
第一步非常关键,因为它关系到馅料能不能包得扎实,先选一片或两片粽叶,卷成漏斗状,刚开始总是卷得不好,馅料又放得太多,导致包不住。后来试了好多次才慢慢掌握技巧。第二步缠线也很关键,缠的松了煮的时候容易开,缠的紧了粽叶容易勒烂。这可真是个技术活。
好不容易把一包粽叶包完了,如释重负,期待我的大作!我不想破坏里面的糖分,就想上锅蒸,蒸了一个多小时,竟然没有熟,最后还是无奈的煮了起来。直到第二天早上才吃到自己做的粽子,味道棒极啦!
辛苦没有白费!健康美味自己做,乐趣多多!
端午节粽子作文 篇5
又到端午节了,妈妈给我买了能避邪的香囊和小布老虎,奶奶也早早地买来了糯米和新鲜的粽叶。哈哈,我最喜欢吃奶奶包的粽子了,特别是咸肉粽子,非常香。奶奶将碧绿碧绿的粽叶和洁白的糯米洗干净,然后晾干,再将买来的蜜枣、红豆、咸肉准备好后,就开始包粽子了,只见她先将粽叶卷成一个漏斗的样子,然后将糯米和蜜枣、红豆、咸肉放在里面,再将粽叶卷好,最后用一根长长的针将粽子打了个结,一个精美的粽子便好了,看到她一会儿功夫就包了好多个,我也想自己包一个试试,可是长长的.粽叶到了我手里便不听使唤,不是松开了就是糯米漏了出来,忙了一头的汗,结果一个也没包好。看到我着急的样子,奶奶哈哈大笑,对我说:“小毅,等你粽子包好的时候,我们都已经饿昏了,还是让奶奶来吧。”原来,包粽子也有学问呀!“那是当然的啦!”奶奶笑咪咪地对我说。
奶奶边包粽子边讲粽子的故事给我听,古时候,有一位伟大的爱国诗人屈原,他写了很多为国为民的意见给皇帝。但是皇帝不但没有听从屈原的正确意见,还把他关了起来,在非常悲愤的情况下,他跳下汩罗江以表示自己爱国的决心。屈原的爱国精神感动了老百姓。人们纷纷划着竹排和小舟寻找屈原,但寻找多日都没找到,只好往河里撒一些白米,希望江里的鱼儿不吃屈原的尸体,后来有人就想到包粽子的方法。为了纪念屈原,后人就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作为端午节。
听了奶奶讲的故事,我觉得屈原真是一个大英雄,原来吃粽子还有这么感人的故事。
“快来吃粽子啦!”奶奶对我喊,“啊,真香呀!”吃着我最喜欢的粽子,我感到非常非常的开心和快乐。
端午节粽子作文 篇6
“丽丽,快点来帮我包粽子喽,今天你老妈我要大显身手!”哎,正看着大电影《驯龙高手3》起劲呢,就被老妈叫去包粽子了,可是,我不会包呀!
刚走进厨房,就看见了桌子上准备好的粽叶、麻绳、糯米、叉烧肉、蜜枣……看来老妈早已把材料准备好了,就等我过来教我包喽!
老妈一看见我,二话不说就把我拉过来,让我看她包。只见老妈两手紧握粽叶,轻轻地往里一裹,一个小小的三角形“小碗”就出现了,“小碗”旁边的两片粽叶就像两只兔耳朵。接着老妈把粽叶旋转了一个方向,然后拿起舀米勺,另一只手紧捏着粽叶交叉的地方,舀了三勺糯米装进去,然后又放了叉烧肉。加完料之后,老妈用手拖住“小碗”,又把那两片兔耳朵按住,再拿起麻绳,缠了起来。最后老妈打了一个死结,一个粽子就包好了。
没过多久,我们就包了两大箩筐的粽子。老妈蒸出来后,我们美美地吃了一顿粽子大餐。
今年的端午节过得可真充实啊!
端午节粽子作文 篇7
端午节那天,奶奶在家里包粽子。我也想学着包几个,便央求奶奶教我。奶奶笑着答应了。
我看见奶奶的面前摆放着一盆酱油米、一盘切块的五花肉,一盘咸蛋黄,还有很多洗好浸好的粽叶。只见奶奶拿起两片粽叶,叠在一起,轻轻一卷,把粽叶卷成了漏斗形,然后抓起一把米,放了进去,还在米的上面放了一块肉。再放上一把米,跟着又放了一个咸蛋黄。这时粽叶做的小漏斗已经差不多都装满了。这时,外婆加了最后一把米,还用力地按了按。外婆说:“一定要把米按结实了才行。这样粽子才不会散开。”说着,外婆熟练地把粽叶的两边往下折,顺着“漏斗”的形状包裹起来,最后用绳子牢牢地系住。就像变魔术似的,三下两下一个漂亮的粽子就在外婆的巧手中诞生了!
轮到我了。这包粽子看着不难,包起来可真不容易。我做的“漏斗”质量太差,装进去的米总是漏个精光。试了好几次,都不成功,我渐渐不耐烦起来,嘴里嘟囔着:“不包了,不包了。”奶奶笑着说:“宝贝别着急,奶奶来帮你。”于是,奶奶帮我捏住“漏斗”的边,又在“漏斗”的尖尖里放了一颗花生米。哈哈,我的粽子也不漏啦。在奶奶的帮助下,我终于也能成功地包出漂亮的粽子了。
吃着自己亲手包的粽子,我觉得这简直是世界上最好吃的东西。看着爸爸妈妈品尝我包的粽子,我也觉得美滋滋的,心里乐开了花。
端午节粽子作文 篇8
在欢歌笑语中,在这喜气洋洋的日子里,我期盼已久的端午节终于来临了。
在端午节这天,人们都包粽子吃,听说这其中还有一个故事呢。在两千多年前的战国时期,楚国有一位爱国大诗人屈原,当时他因国破家亡,非常悲愤,于是投到了汨罗江里,人们知道后,怕屈原的尸体被鱼虾吃掉,于是便包粽子扔进江里,这样鱼虾们就只吃美味可口的粽子,不吃屈原的尸体了,正好那天是农历的五月初五,后人为了纪念屈原,于是就把这天定为端午节。
说到这个粽子,你知道粽子是怎么包的吗?让我来告诉你吧,先把摘回来的粽叶洗涮干净,接着左手托粽叶,右手舀起糯米放进粽叶里包起来,用绳子捆紧,最后把粽子放在锅里煮上几个小时,熟透了就可以吃了。这天家家户户都在煮粽子,所以,粽子的香味是十里飘香,你只要尝一口,保证百吃不厌,光看到粽叶你就可知道粽子到底有多香了。
一顿丰盛的午餐过后,人们就在河边,草地上悠闲地散步,看看风景,吸收天地的灵气,日月的精华。到了下午,人们该是洗澡的时候了,这时候人们早已烧好一锅水,准备了艾叶,鱼腥草等,全家人都要洗,说是能辟邪。其实是杀菌除湿气,洗了以后全身就不痒了。
朋友们,欢迎你们到我的家乡当铺来过端午节,你们一定会一饱眼福和口福的。
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