无论是在学校还是在社会中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编整理的端午节日作文800字初中，仅供参考，希望能够帮助到大家。
端午节日作文800字初中1
端午节中国的传统节日之一，“端午”二字最早出现在晋人周处[风土记]之中，在这一天中，人们要吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒等。 但就是这么一个有着浓重传统气息的中国节日，也在文化侵略的大浪朝中成为了牺牲品。自从上世纪末开始，日本、韩国等，就开始对中国这个拥有五千年历史的文化古国，进行了文化的侵略，大肆的在中国新一代青少年的之中放映他们的动画与连续剧，通过电视来腐化新一代的国人的心身与精神，在这种情况小小的韩国已不满足这种侵略的效果与速度了，于是在韩国与中国就谁是所有端午节的资格发生了争执，具有讽刺意味的是，端午节的原产地中国竟没有拿到是本国的非物质遗产的资格。
盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊？”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。然后放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但这是我包的最好的一个了。
下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，把锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。 到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。
端午节日作文800字初中2
“五月五是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了，大家包粽子、划龙舟、挂菖蒲和艾草，用各种方式来欢度这个传统节日。
奶奶一大早就把我和弟弟叫醒，准备给我们写“王”字。只见奶奶用手指蘸点雄黄酒，一笔一笔，在我们额头上小心翼翼地抹画着。她那粗砺的手指在我们脑门前游走，直痒得我哧哧笑。“你们两个小崽子，动来动去，活像两条滑溜的泥鳅，我字都写不稳当了！"奶奶骂道。
之后，便是我们最期待的“包粽子”环节。今年端午，我使出了“浑身解数”央着奶奶教我包。包粽子，先要把粽叶洗干净，在热水中泡软。我学着奶奶的样子，用湿毛巾轻轻擦拭叶，把它擦得青翠欲滴，闪闪发亮。接着，把粽叶放入盆里，再倒上一些热水浸泡。不一会儿，一阵幽幽的清香便钻进我的鼻尖，沁入我的心田。与此同时，奶奶已经处理好枣子、蛋沫、肉等馅料。
准备工作顺利完成，可以开始“动工”了。我先拿来两张粽叶，将他们一上一下排列整齐，然后把它们围拢，裹成一个漏斗型的小“窝”，接着往小“窝”里放糯米，放一半时再巴肉和蛋沫放进去，然后继续放糯米，把馅料盖得严严实实的。“别放太多了，要不然包不住了！"听了奶奶的话，我连忙从小“窝“中掏出些糯米，再把“窝”内的糯米轻轻压实，接下来是最难的一道工序--扎粽子。我照着奶奶的手法，用白线缠绕粽子的四个角可我总扎不好，不是漏出一个角，就是把四个角弄歪了，使“四角方方”的粽子散成了“团圆球”。我怎么扎都扎不好，急得像热锅上的蚂蚁，只能气极败坏地对未成型的“粽子，和绳子“威胁”道："你们学乖点，不然我可要不客气了！"皇天不负有心人，经过奶奶的耐心指导，我终于把粽子扎起来了。
包好的粽子要放进锅里用猛火煮，在煮的过程中，浓郁的粽香在厨房中四散开来，“攻占”了整个厨房，馋得我和弟弟直咽口水。一小时后，热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来了。糯米软嫩，肉香四溢，回味悠长，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己的劳动果实，那感觉不是一般的甜！
端午节日作文800字初中3
每年农历的五月初五，是端午节，每当这天，我家就热闹起来了。
端午节那天，奶奶总是早早的拿出自己采来的粽子叶（就是苇叶），把它煮一遍，然后放在凉水中使它变凉备用。我好奇地问：“奶奶，为啥要先煮一遍呢？”奶奶说：“不煮的话它太脆，容易断，没法包的。”哦，原来还有这样的学问呀！接着奶奶就会把已经泡好的糯米和煮好的豆馅都准备过来，这样就开始包了，我兴奋的对奶奶说：“奶奶，我也要包。”奶奶看着我跃跃欲试的样子笑着说：“好吧，首先我们要先把豆馅攥好。”于是我们先把豆馅弄成一个个豆馅团。接下来我们就开始包了，在奶奶的指导下，我先从水里拿出几片粽子叶，叠放在一起，接着把它们卷成漏斗形，但是底部不能有洞，奶奶告诉我：“你刚刚开始学，就不要放豆馅了，直接放米就行了，先试试包一个“瞎”粽子。”我一听这句话就笑了，哈哈，原来没有馅的粽子叫“瞎”粽子呀！笑归笑我还是照奶奶说的去做了，我往漏斗形的粽子叶里放满糯米，再把粽子叶剩余的部分顺着口一压，把米封在里面，我正准备进行最后一步，把它系住，可是，这时，它确像一个调皮的小孩子张开了嘴，把米吐了出来，我没有放弃，在奶奶的指导下又重新开始，说实话，这个真的不好学，在奶奶几乎包完所有的粽子的时候，我终于也包好了我自己的粽子，也就是说我终于学会了包粽子了，我高兴地跳了起来，奶奶看着我包的的粽子高兴地说：“不错呀，琦琦真的学会了呀，样子虽然难看点，但是已经不漏米了，再好好练习练习，明年奶奶可就有帮手了”。听了奶奶的话，我高兴极了，我一定会好好练习的，明年我一定能帮奶奶一起包粽子。
奶奶乐呵呵地把粽子放在高压锅里煮，过了40分钟，美味可口的粽子就出锅了，我吃着香甜的粽子，很高兴，觉得特别好吃，因为这毕竟是我的劳动成果！
这就是我们家的端午节，欢迎你们下次端午节来我家，吃我给你们包的粽子哦！
端午节日作文800字初中4
农历五月初五是端午节。一到这天家家户户都热热闹闹的，每家都要吃粽子、挂菖蒲。
同学们！你们都包过粽子吗？记得有一年，那时的我还小，还在上学前班，端午节的前一天，我们没有上课，接着我就跟着妈妈去买包粽子要用的东西，首先要买粽叶，这粽叶呢也有讲究，要买新鲜的竹叶；碧绿碧绿的，散发着淡淡清香。如果用干的竹叶包出的粽子，煮熟后就没有竹叶的清香，其次呢还要买白糯米和线，把买的白糯米用水浸泡，一直把米泡了大起来，就可以包了。
我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教我啊。”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但刚开始包非常困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。在卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候就会漏米。”
我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗，接着放入糯米，在封口之前，先在糯米上撒点水，接着将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶裹紧。最后用绳子绑紧。这一步非常关键说着简单，做起来难。小小的粽子叶非常“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力我终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是非常美观，但是这是我包的最好的一个了。
这时，要煮粽子了，妈妈把包好的粽子放在锅里放上水开始煮了，没过一会儿，屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。这时我和爷爷来到锅边，我问妈妈：“妈妈，这粽子熟了吗？”妈妈说：“再给它熟一会儿吧！过一会儿熟了我叫你，你先到客厅玩着。”我说：“好！”
粽子熟了！可以吃粽子咯！我忙的跑到厨房，哇！真香！好多的粽子，我挑了一个，真心叫妈妈帮我剥开，那时我就好像一只“小馋猫”。妈妈剥好递给了我，接着，我拿了一个给奶奶，拿了一个给爷爷，还拿了一个给爸爸，全家人围在桌子边吃着粽子，非常的开心。
吃粽子、挂菖蒲这两样传统的习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。
端午节日作文800字初中5
在中国众多的传统节日中，我最喜欢过端午节，因为我觉得端午节最有趣。端午节不仅充满了民族特色，还弥漫着浓郁的水乡文化，承载着中华民族传统文化。人们缅怀先烈忠贞爱国，代代相传、继承发扬，祝福祖国美好人人幸福安康。
相传在两千多年前，楚国有一位著名的爱国诗人屈原，因为楚国灭亡，悲愤不已，他忠贞不屈，含恨跳河自尽。人们怕水里的鱼吃掉屈原的尸体，便将米、肉等美味的食物，用粽叶包起来投入河中，希望鱼儿只吃粽子不吃屈原的尸体。屈原跳江那天是五月初五，在中国农历上属“端午”之日，为纪念屈原，人们就将这一天定为“端午节”，家家户户吃粽子，以纪念屈原的忠君爱国。屈原是一位爱国主义诗人，一生创作了不少作品，如：《离骚》、《九歌》、《九章》、《天问》……原本他是想灭秦国的，但自从楚国郢都被秦军攻破后，屈原便跳进汩罗江自尽，以身殉国。
端午节就是为了纪念伟大的爱国诗人屈原才“诞生”出来的节日，也许正因为对屈原的敬爱，所以有些偏向这个节日。
端午节吃粽子，是中华民族的传统习俗。自己动手包粽子，已变成传统文化新风尚。可别小瞧包粽子，那也是一门技术活。主要分三个步骤：首先，要准备粽叶，将其刮毛、洗净，堆放整齐备用;其次，要准备粽馅，主要是以米为主，将米用水浸泡半小时，再配些花生绿豆之类的豆类，再配些肉块或蛋黄，搅拌均匀，调好盐味即可;最后，才是包粽子，左手托着粽叶，将粽叶按45度角对折成漏斗状，右手舀粽馅导入粽叶卷成的漏斗里，再将粽叶卷起来包裹住粽馅，完全密封并裹紧，然后用绳子捆紧，粽子就包好了。
吃着粽子看龙舟赛，是我每年过端午节的最爱。我今年有幸去看了一次赛龙舟。到达赛龙舟的场地时，岸两边早已被围观的人们围得水泄不通了，我看了桥上的一个空挡，便叫家人挤了过去。这个位置居高临下整个江面一目了然。赛龙舟开始了，每只龙舟都像一支离弦的箭，一个劲的向前冲，每一只龙舟下面都都绑着不少粽子，每向前一步，龙舟上都有人用刀子把粽子斩下扔进水里。每只龙舟的速度都不分上下。
端午节是我们中国的节日是为了纪念屈原的日子，我永远会铭记在心，因为我们是龙的传人——华夏子孙。
端午节日作文800字初中6
盼星星，盼月亮，这端午节终于到了。——题记
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了端午节。每年五月初五，是我国传统的节日——端午节。
今天是端午节，大家知道端午节的来历吗？！不知道吧！那就让我来告诉你们吧！你们还记得楚国那位爱国大将屈原吗？我来说一说他吧！
屈原是战国时期楚国人，很有学问。他在楚王身边做官，一心想让自己的国家富强起来。昏君楚王却听信奸臣的话，把屈原削职流放。在流放中，屈原听说楚国的的都城被敌人占领，百姓遭难，悲愤至极。五月初五这一天，他来到汨罗江边，怀抱一块石头，纵身跳入汨罗江中。楚国的百姓听到屈原投江的消息，都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原，还把粽子扔到江里喂鱼，希望鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。
不过光说这粽子可不够呀！它可不会凭空出现呀！我们还得自己做。只见妈妈把泡好的糯米拿出来，洗好粽叶，准备开始包粽子。我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我想试试包粽子，能不能教教我啊？”妈妈一边做粽子一边说：“行，首先，要将两片粽叶折叠成漏斗形状，卷时要注意尽量地紧。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。
“然后放入糯米，但是不要放得太满。旁边有火腿，可以放一些，在封口之前，先在糯米上撒一些水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，粽子就会变成锥形，再用剩下的粽子叶把粽子裹紧，最后用棕丝绑紧。”可说着简单，做起来难度却不小。小小的粽叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，糯米团却一次次被挤出，气得我哇哇大叫。无奈之下，在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但毕竟是我的劳动成果……
早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了！妈妈在厨房早已经煮好了香喷喷的粽子，打开锅盖满屋都飘着粽子的清香，让我闻得口水直流个不停。我迫不及待地剥开粽子叶津津有味的吃了起来，白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，回味无穷呀！
端午节真是一个有趣的传统佳节！
端午节日作文800字初中7
盼星星、盼月亮，我终于盼到了粽子飘香的节日：端午节。
端午节。只会吃粽子不会包粽子的我暗下决心，今年端午节我要跟奶奶学包粽子！体验一下包粽子的乐趣。
姥姥包粽子的手艺是一流的。她把粽叶放到水里浸泡着，再把洗好的糯米、红枣和红豆放在一旁，准备当馅用。接着，奶奶用小勺子将糯米舀进两片粽叶卷成的“小斗”里，再用一再用手把米压平，接着把粽叶像糯米上一盖，然后用向我们叠小星星似的把粽子包成了一个漂亮的小三角形，然后用线扎好。这样，一个三角形的粽子就包好了。我看着姥姥熟练地包着，就拉着姥姥的衣角，说：“姥姥，您教我包粽子吧！”奶奶脸上绽开笑纹，说：“好呀！
我先挑选好几张粽叶，乍一看，它们真像一条条碧绿的腰带。我学着奶奶的样子，把粽叶往中间一折，粽叶果然变得像”小漏斗“一样。姥姥说：”这时候要注意别把粽叶折破了；还有，舀米进去时，手要将‘小漏斗’握紧，不然就扎不结实，一煮米全散了，咱们就得喝米汤喽。“我把姥姥教的”包粽子秘诀“牢牢地记在心里，小心翼翼地尝试着。我把米填完后，又开始包，可米没有压牢实，在第三折时，米全散开了。我愣愣地看着，心里有些小难过。但我并不气馁，又用心包了一个，这回总算没有漏。可是包出来的形状就像一个人被五花大绑着。我又一次次地尝试，这回是米填多了，那会儿是粽叶散开了……后来，我好不容易包好了一个粽子，仔细一看，本来应该是三角形的粽子，我把它包成了一个”六边形“！它和姥姥包的粽子放在一起，形成鲜明的对比，我包的粽子简直就是”丑小鸭“。我心想：”我一定要包得更好些，否则太没面子了！“我又认真地包了几个，果然一个比一个成功，我高兴极了！
姥姥把他们放进锅里煮着，不一会儿，便飘出了一股清香，一想到香香的粽子，我的两眼就放光。
又到粽子飘香时，今年，我吃的可是自己包的粽子，虽然包得不算很好，不过我很高兴，很有成就感。端午节快乐！
端午节日作文800字初中8
“小懒虫！快起床，今天是端午节，妈妈和你一起包粽子，你怎么还在睡觉？”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我还是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的粽叶；②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好；③把五花肉放进有糯米的粽子里；④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽
子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢？
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀····就你···还想把我给驯服···那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒！我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着棕子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。
今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐”！
端午节日作文800字初中9
又是一年端午，又是一年粽叶飘香，华夏大地处处弥漫着温馨，炎黄子孙陶醉在粽叶淡雅的香味中，陶醉在屈原的不朽精神中。真可谓有水的地方就有龙舟的鼓声；有岸的地方就有楚歌四起。
两千三百年前，一个清瘦老人，仰望苍天，他在忧虑他那民生多坚的的国家，当传来国都郢城被攻陷的消息后，他徘徊在汨罗江边，他愤怒，他哀伤，最后，他吟诵着"世人皆醉我独醒"，带着满腔的悲愤抱石沉入了江中。百姓们怕江中的鱼儿吃他们敬爱的屈原的尸体，所以用粽叶包了稻米，撒到江中，让鱼儿吃，这样就不会伤害他们敬爱的屈原了。可以这样说，没有一种食物能像粽子一样寓意丰富，粽子的形状棱角分明，象征着屈原的人格棱角分明，不与世俗同流合污；粽子的里面包一颗红枣，象征着屈原的赤胆忠心……总之，粽子表达了人们对屈原的无比敬重。
屈原绝没有想到，生前他忍受无人理解的寂寞；而他死后，他的继承者们贯穿古今，前仆后继，层出不穷。李白，杜甫，岳飞，文天祥，苏轼，辛弃疾，谭嗣同……，数不胜数的热血男儿传承着屈原的精神。可以这样说，是他让端午节熠熠闪光；是他让湘水接受祭拜，是他让国人由蒙昧走向进步，古往今来，有多少人唱着"路漫漫其修远兮，吾将上下而求索"去找寻真理；又有多少人抛头颅，洒热血来表达对祖国的爱恋。
但是对于今天的中国人来说，屈原的精神从未像今天离我们这么近，这么亲切。这些都源自5.12四川大地震，这场震惊海内外的灾难，让中国13亿人民联系的更加紧密，让中国人更加想念屈原。屈原那处在人生的逆境中，却时刻怀着对祖国灿若日月的情怀，随国家同呼吸，共命运，身虽死，情不改的爱国情结，不正是中国目前最需要的吗 那江上竞飞的龙舟，不正是13亿人民同心协力划动的吗 众人划桨开大船，在大自然的强悍面前，人类团结一致，血脉相连。
在这个粽叶飘香的季节里，我们走的更稳，更坚定，无往而不胜。只因为我们心中有一个坚定的信念，那就是爱中国！
端午节日作文800字初中10
端午节是中国的传统节日。在这热闹的节日中，人们通常在门口挂艾草，小孩身上挂着香包。一家人坐在一起包粽子，民间还有一种赛龙舟比赛，到处都弥漫着浓浓的节日气氛。
去年的端午节，我们全家来到了奶奶家。一进门，就发现奶奶坐在一个大铁盆前，盆里泡着白白的糯米。大盆附近有两个小盆，其中一个整齐的排满了刚刚采摘的粽叶，另一个盆里泡着圆圆的糯米。地上还有一捆稻草。奶奶正在聚精会神的包粽子呢。我急忙跑上去看，只见奶奶拿起三四个粽叶，叶柄处整齐地并排在一起，沿着叶柄用大拇指和二拇指画了个弧形，瞬间粽叶就转转成了一个漏斗形状，然后奶奶从水里捞出糯米，放在漏斗里，当糯米达到漏斗的一半时，他拿起一个蜜枣放上，再用糯米把漏斗填满，再用手一招，把剩下的粽叶盖到漏斗的上面，然后再转几个圈，一个三角形的粽子成型了，奶奶再用一根稻草把三角形的三边捆绑起来，一个粽子就做好了。奶奶把它做好的粽子放到了锅里。
“做粽子太简单了，”我大呼道：“我也会。”我学着奶奶的样子，把三四个粽叶摆到了手上，试着去一转，啪啪，好好的粽叶四分五裂了，“这粽叶不好，我要换个结实的”我一边说着一边又拿起了几个几个，几次下来，粽叶还是“四处开花”。最后我对奶奶说，“奶奶，你先给我弄成漏斗型吧！”奶奶拔一个漏斗形交给我，我认真的按照她的方法，先填米，再放枣，最后再放米的方法轻而易举的把漏斗填满。我用粽叶一盖，糯米就像孩子似的不听我的使唤，排着队地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”割掉一些糯米，我才舒了一口气。在奶奶的帮助下，我终于完成了我的处女作——一个不成形的小粽子。
这时爸爸走过来了，他问我：“你知道端午节为什么包粽子吗？”我摇了摇头，他说：“伟大的爱国诗人屈原在端午节投江自杀之后，人们把食物投到江里祭祀屈原。然而一天晚上，一位老人在梦里问他，‘我们给你投的.食物，你吃到了没有？’屈原说：‘你们送给我的饭都让那些鱼虾吃了。’老人说：‘那怎么办？’屈原说：‘你们用竹叶把饭包起来，做成做成菱角型的尖角粽子，它们以为是菱角，就不敢抢着吃了。’后来人们按照他的话，向汨罗江投下尖角粽子。”
我恍然大悟，怪不得端午节要包粽子呢？我一边吃着香喷喷的粽子，一边想着粽子的来历，中国的文化真是博大精深呀！这个端午节真是收获丰满啊！
端午节日作文800字初中11
梅子熟透以后，端午的脚步款步而来。“她从花明柳暗细雨如丝的江南走来，从绿阴如盖柳树含烟的梦中走来，从我深深地凝眸中走来了。”这是当代词作家丰桦对端午节的赞美。
我的家乡在东北的山区。村庄的四周是连绵起伏的群山，山上“佳木秀而繁阴”。一条清澈的小溪在巍峨的山涧溢出，淌过炊烟缭绕，鸡鸣狗叫的村庄。千百年来，古朴安宁的村庄就这样静静的躺在大山的怀抱中，吸收着大地的灵气，沐浴着阳光的光辉。
野鹃花开过不久，就到端午节了。于是，我处在异国他乡而又回忆起在故乡过端午节的情景来
家乡的端午节，很多风俗跟外地一样系百索子，端午的前一天晚上凌晨3，4点钟，母亲起床，把事先准备好的
五色小绳系在孩子的手脖子上。小绳是掉色的，沾了水，把手腕染的红一色，青一色，好玩极了。
端午节过了，等到第一场雨，孩子睡着后母亲在悄悄的把小声解下来，扔在水里让雨水将其冲走。
用五彩的纸叠了连环小宝灯挂在门楣上，象征着一年的五谷丰登，衣食无忧。
记忆最深的是我8岁那年的端午节。那年，不知怎的，我身上起了又大又紫，肿的流脓的脓包，疼得我不得安宁，这时八一公公说“毛毛，你等着，我去弄些薆蒿来。”直到下午，他才回来。我听人家说这玩意放在水里煮沸后，用水洗澡，能治百病。我洗完澡后果真不疼了。第三天，就好了。
事后我问八一公公缘由。他说“你这娃子走运，逢上端午节，不然，可够你受得!”我至今也不明白他的意思。大概是由于恰逢上这个充满神奇色彩的节日吧!
家乡也要泡端午酒。再下过春天的第一场雨后，家家户户就已经将端午酒放入地下深埋发酵。里面放6样东西，那就是:北枣，荔枝，枸杞，橄榄，桂圆和杏仁。端午酒入嘴清香，可谓“泉香而酒洌。”端午酒还可以让人长生不老呢!!!如今，我的妈妈也如法炮制，材料一样，但入嘴后口感却不一样。我提醒我的妈妈:“你用的是这里的酒，而不是家乡自己酿的酒啊!”
我同我的妈妈已离开家乡多年，但故乡的山山水水，人情风俗在我心屏上总不能抹去。今年的端午节已经过完，我多想问问:亲爱的乡亲们，你们又酿端午酒了吗?
端午节日作文800字初中12
我国传统节日比较多，有清明节、端午节、中秋节、春节等。其中端午节我最喜欢。因为端午节有赛龙舟活动。
关于龙舟的竞渡，文字的记载始于公元五百年前梁代吴均的的《续齐谐记》。较后，许多的记载中都可以找到有关赛龙舟的文字记载。现存中国各地的数千种方志中，共有227种方志有龙舟竞渡的记载。端午划龙舟，龙舟竞渡的说法，包括有大众舟齐出发，赶往丞救屈原。及一呐喊鼓乐吓退蛟龙。
这项活动在端午节前后举行，是一种声势浩大的自发的节日文化活动。龙船就是龙形和舟楫。古代帝王出巡江海湖河乘的船，其首尾作巨龙形状，叫龙船或龙舟。荆州市五月端午竞渡的龙般是在普通木船的首尾，临时扎上龙头、龙尾，也有特制的专用龙船。《荆楚岁时记》载：五月五日竞渡，俗为屈原投汩罗，曰伤其死，故命舟楫以拯之，舸舟取其轻利谓之下凫，一自以为水军。一自以为水马，州将及士人悉临水观之。宋庄季裕的《鸡肋篇》记载了江陵赛龙船的盛况：湖北以五月望日为大端阳，泛舟竞渡，逐村之人，各为一舟。明代袁中道《午日沙市龙舟》云：旭日垂杨柳，倾城出岸边。黄头郎似马，青黛女如仙。龙甲铺江丽，神装照水鲜。万人齐著眼，看取一舟先。
端午节的还有一大特点就是吃粽子。每到端午节，人们都会吃粽子，有的自己包，有的上街买。我非常喜欢吃粽子。我还听过一个关于粽子来历的故事：在古代，有一个人叫屈原，他在战场上战死了。人们为了纪念他，做了一个透明棺材，放进了水池里。为了给屈原敬一些贡品，就把用糯米做的糖棒一一扔进水池里。过了几天，人们才发现水池里有鱼，那些糖棒都被鱼吃掉了。人们很生气。这时，有一个人叫道：“大家伙们，鱼最怕菱角，可以用干净的草叶去包糯米糖棒，做成菱角形的!”以后，人们将包好的糖棒扔进水池，鱼看到糯米糖棒以为是菱角，就不敢吃了。所以人们把糯米糖棒叫成“粽子”。
煮熟的粽子又香又好吃。有绿豆味的，有蜜枣味的，有香肠味的等等，我们家通常包的就是这三种。这三种我都喜欢吃。
赛龙舟、粽子和端午节是亲密朋友。因为我喜欢吃粽子，所以我也喜欢端午节。
端午节日作文800字初中13
你们知道我妈妈最喜欢过的节日是什么吗？说出来你一定不相信，竟然是端午节。
每年的端午节，我妈妈都会搞得很隆重。包很多的粽子，祭祖宗，烧一大桌好吃的……我当然也非常喜欢这个节日，因为在这一天，我能够吃上妈妈亲手包的香喷喷的粽子。那粘稠的口感，怡人的清香已深深刻进我的骨髓。
最喜欢看妈妈煮粽子，将刚包好的粽子放入装满水的蒸笼，等粽香四溢时，粽子也就熟了。我会抢在妈妈前去揭开锅盖。先是一缕“白雾”扑面而来，然后是一股芳香沁入心脾。拿出一个热气腾腾的粽子，只见尖尖的角像是要戳人似的。粽叶已不比刚包时的油亮。剥开一看，白白的糯米，一个挨着一个，粒粒分明。
吃粽子当然是一种享受，我慢慢地解开绳子，用筷子将香香软软的粽子串起来吃，细细地品，慢慢地嚼，咂咂嘴，慢慢地回味。那滋味，简直无与伦比。
今年端午节前夕，老师给我们讲了这个节日的来历。我边听边想，妈妈这么爱过端午节，一定知道关于屈原的故事。那天，我一回到家，就看见妈妈刚从市场里回来，前车兜里放了一大捆粽叶。我连忙问：“妈妈，问你一个问题，你知道端午节是怎么来的吗？”“这个……我……不太清楚。”“啊？你怎么会不知道这个节日的来历呢？”我瞪直了两眼，非常吃惊。“你这孩子，节日还有什么来历，端午就是端午，就是该吃粽子的日子。”“哼，连这也不知道，还每年都搞得这么隆重，包那么多粽子。告诉你吧，端午啊是因为我国大诗人屈原因爱国而投汩罗江自尽后，人们为了……”还没等我罗嗦完，妈妈就摇着头走进厨房整理它刚买的粽叶去了。
晚上，爸爸回来了，我把妈妈不知道端午节的来历的事告诉了爸爸。爸爸摸着我的头，跟我讲了几个妈妈小时候的故事。比如有一年端午节，外公为了让我妈妈能吃上粽子，偷偷从村公社食堂里拿了两个，结果被别人发现后打得半死，在床上躺了整整三个月，可是外公说：端午节，就该给孩子吃个粽子！还有一次端午节，舅舅想吃一个粽子，哭闹个不停，一天一夜都没有吃东西，全家人都含着泪水陪他饿了一天一夜……
听完这些故事，我的眼里闪着泪花，我似乎明白了妈妈这么重视端午节的原因。
又到一年粽香时，我想，今年我一定得好好吃几个粽子，品味一下粽子那沁人心脾的香味。
端午节日作文800字初中14
“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。"你们知道这首古诗写的是中国传统节日的哪一个节日吗？猜对了，就是一年一度的端午节。
今天我早早地就起床了，一起床我就闻到了扑鼻而来的芳香，这就是妈妈早早去割回来的艾草，是它的芳香，我怀着好奇心，问妈妈：“为什么要挂艾草呀？”妈妈语重心长的说：“因为艾草可以辟邪呀！还可以驱蚊呢！”我点点头，原来是这样的。说完，妈妈就忙来忙去，不知道在做什么，所以我去看了看，原来妈妈在准备包粽子的材料呀！有粽叶、蜜枣、糯米和几根绳子，妈妈把原材料准备好后就开始包了，我的兴趣也来了，嬉皮笑脸的让妈妈教我包粽子，妈妈缠不过我，只好同意了。开始包粽子了，第一步，要把粽叶放进热水里，浸泡几分钟捞出，这样粽叶就不会那么硬了。第二步，就要开始包了，首先拿出两片粽叶重叠一部分放在一起，把两头向中间折成一个像漏斗一样的形状，再把刚刚浸泡在热水中的糯米和小枣子放进粽叶中，如果是大枣子，就放一个，小枣子，放两个即可，放进去之后，把剩下的粽叶在刚才放米和枣的小口上，再转一转，直到包完后再用绳子给它系在一起。然后放在锅中煮熟，揭开锅盖，一股浓浓的香味，扑鼻而来，吃一口那味道叫一个“美”呀！
我一边吃着粽子，一边听着爸爸讲端午节的由来，原来古代楚国有一位名臣叫屈原，在当时因为秦国要攻打楚国，屈原因力谏楚王抗秦，而遭到贵族反对，并且被楚王革去职位流放到汉北。因此，屈原心中十分悲痛，怀着无比失落的心情，创作了一首千古名词“离骚”。流传至今，从这首词中体现了忠贞不屈，精忠爱国的理想。最后因为楚王没听他的劝告，因此被秦国所灭，屈原绝望和悲愤之下投，投汨罗江而死，以防止屈原尸体被鱼所食，后来渐渐形成了一种纪念屈原的仪式。以后每年的，农历五月初五日，为端午节，划龙舟，纪念这位伟大的爱国诗人。
端午节我闻到了艾草的清香，品尝了美味的粽子，还听了故事，这真让我收获满满呀！
端午节日作文800字初中15
很快，一年一度的传统节日端午节又到了，这免不了要勾起我童年的回忆。
大概是四岁时吧，那时候家乡的河还能划船的。当我远远地听见锣鼓震天、呼喊撼地时，好奇的我便硬是拉着家里的婆婆出门看热闹去。作为保姆的婆婆总是很慈祥，我也把她看作自己的亲人，她便拖着我的小手，颤颤巍巍地往长堤那边走去。刚好，河上五彩缤纷的龙舟正威严地列成一排，气势汹汹地准备捕捉那一声令下。
发令枪响后，箭在弦上的龙舟真如一条条迅猛如雷的水龙，在水上飞窜。而船上的那些“驭龙者”更是精神抖擞、斗志昂扬，特别是船两头正奋力击鼓的鼓手，划舟人的斗志似乎随着那一下一下的如雷鼓声而不断激涨。
这一幕真让少见世俗的我看得如痴如醉，家乡竟有如此激动人心的场面！而婆婆在旁一直紧紧地攥着我的手，和蔼地笑着。继而我又跑去一睹那些拔得头筹的选手们。每条船上的人都湿了，而在我这稚嫩的眼中，冠军不过是更加湿透了的人们。
兴高采烈的我又挽着婆婆的手回到家中。午饭时间到了，婆婆端出两只冒着热气的翠绿的三角体，又手把手地叫我褪去它表面的大片叶子。婆婆微笑着说，这些用荷叶包着香米的三角体就叫粽子，我还惊喜地发现米饭里面还有内涵丰富的肉馅。它们都是婆婆从乡下带来的，大家都会在划龙舟时吃粽子。我似懂非懂地捧着这喷着荷香的饭团，用力地咬下了一块。望着婆婆仁慈的笑容，我只感到口中无比的亲切与温馨。
婆婆在我上小学以后便回乡下颐养天年了，但我们家还是经常在传统节日端午节去探望她时带回几只粽子，来重温旧日的快乐与日子的喜悦。只是这几年来给我带来的是遗憾，传统节日端午节被韩国人注册了，家乡的的河脏得不能再划龙舟了，婆婆寿终正寝了。然而，传统节日端午节被外国人注册了，我们还能吃粽子；这条脏河总有变清的那一天，我们还能在水上划龙舟；但最让我伤感的是，我永远不能再牵着婆婆的手在长堤看比赛了。
我爱家乡的传统节日端午节，但我更怀念的是那永远不再回来的童年和婆婆。端午杂思，思忆至此，足矣。
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