在生活、工作和学习中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编整理的初中端午节作文6篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
初中端午节作文 篇1
端午节的粉蒸肉 在我国每年有许多的传统节日，其中算端午节最为特别了，据说人们为了纪念古代诗人屈原，要在端午节这天包粽子表示对他的怀念。
在我们的家乡过端午节时，大人们多比较忙，也不可能像春节那样隆重，提前准备各种过节的食物，可即便是再忙，大人们也要挤出半天时间来准备一些端午节的特别食物，其中家乡人特制的粉蒸肉是必不可少的。
到了下午，大人们纷纷放下手中的活，开始准备晚上要吃的食物。每次奶奶先将一小碗大米放在锅里反复的翻炒，直到大米发黄并散发出阵阵香味时，将其盛出，放在石磨中碾压成粉，然后将新鲜的猪肉洗干净拌好各种调料，最后，均匀的裹上准备好的米粉，将裹好米粉的肉块放在盘中，全都裹完后，就可以放在锅里蒸了。我们便垂涎欲滴地等待美味的诞生，我有些迫不及待，老是跑到灶前问奶奶有没有做好，奶奶说：“粉蒸肉一般要蒸4到5个小时，当有一股特有的香味扑鼻时，才能让你品位到粉蒸肉的绝佳味道。”我也一直在想，要想吃到很好的美味，必须要有足够的耐心和细致的技艺。终于要到吃晚饭的时间了了，我争先恐后的摆放完餐具，等到大人们落座开来，我就开始狼吞虎咽的品尝着我期盼已久“粉蒸肉”了。奶奶说：“乖孙，慢点吃，别噎着，奶奶做了好多呢！”真好吃，我一边自言自语，一边还不停的夹起一块粉蒸肉往嘴里放，一直吃到肚子感觉很胀时我才恋恋不舍的放下筷子。
晚饭后我依然兴致很高的向奶奶盘问着关于粉蒸肉的故事，据说清末明初时崇祯皇帝微服南巡，到了一个叫郑韩的地方停留了一段时日，在一天郊游时，来到了封后岭，天色已晚，崇祯皇帝感到又饥又渴，这是离他们住的店又很远，一时无法回去，于是便投宿在附近的一户农夫小店，善良的农村夫妇非常好客，把家中准备过节才吃的扣碗肉拿了出来，经过加工送给崇祯皇帝食用。崇祯吃后大悦，当村夫告诉他这是他们祖传的粉蒸肉是，崇祯更是留恋刚才的味道，甜中带咸，肥而不腻。于是第二天崇祯离开时将农村夫妇带进王宫中，于是粉蒸肉这样的美食就一直流传至今。
现在生活水平的提高，再不用手碾米粉了，到超市就可以买到现成的，虽说现在也可以经常吃到粉蒸肉，可我还是感觉家乡的粉蒸肉是我吃过最好的人间美味，让我久久回味。
初中端午节作文 篇2
“咚咚咚！锵锵锵！呼啊呼啊！”你一定认为这是在拆什么东西吧。我告诉你：“NO！
这是我们在参加端午节赛龙舟活动。”什么？你不信？那我就带你去看看吧！
我们的比赛地点在福州长乐市三溪村，传说端午节赛龙舟、吃粽子是为了纪念战国时代楚国诗人屈原，他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。由于三溪村端午节赛龙舟的比赛历史悠久，比赛还没开始，岸边就已经是人山人海，热闹非凡了。
我看到这情形，一下子血液沸腾、激动万分，也忽然紧张起来：这是怎样的比赛啊，这么多人这么早就赶来看了？快快开始吧！
放眼溪里，已有几艘龙舟开始练习了：有的在练习加速；有的在练习控制方向；有的在练习整齐划一的节奏，还有的在练习怎样增加士气。比赛马上开始了，我们一家三口也穿上救生衣参加了赛龙舟比赛，我们登上了“祥龙号”，哈，我好激动啊——我竟然也能成为一名龙舟赛手，多么光荣啊！
我暗暗告诉自己：一定要好好发挥！
我们的桨开始跟着手转了起来。哗啦啦！
啪！溅起的水花仿佛雨点般落到船上“安家”。我飞快地拿起勺子，手忙脚乱地把这些“入侵者”赶走了，因为爸爸告诉我船上的水会增加重量，减慢船速。
这时，有一艘龙舟赶了上来，大家看见了，手里的桨像风车似地转地更快了，我们的锣更响了、桨更快了、心更齐了，我跟着叔叔大伯们大声地呐喊：“嘿，呦，嘿，呦！”我忽然发现我的声音竟然也能这么响亮！
我们的呐喊声汇成一片，淹没了水花声，和着锣鼓声，响彻长空！
听见了吗？那声音是那么振奋人心！
在我们齐心协力下，那艘龙舟被我们远远地甩到了后面，就这样，我们使出了看家的本领，吃奶的劲，在这次的龙舟赛上，越划越勇，超过了所有的对手，获得了第一名！
虽然满身是水，虽然嗓子喊哑了，虽然手臂都划疼了，但我们，十分开心。这次激烈的龙舟赛，让我真切地懂得了什么叫做团队的合作精神，只要人心会齐，就会显示出无穷的力量。
初中端午节作文 篇3
在我绵长的期待之下，端午节终于乘着最快的那一班车，大步地走到我身边。本想与端午节来一个大大的拥抱，没想到却被这绵绵细雨抢了先。我努力挣脱了细雨的围困，用美味的粽子将端午节带到了属于我的小小世界里。
不知道为何我总觉得一家围坐着吃粽子的情景远比家人静坐吃元宵温馨。伴着糯香，我们互相诉说，香气与温馨的家庭气氛萦绕在屋子里。
突然，雨停了，帮我们把世界冲洗的干干净净，让我们迎接着快乐的端午节。妈妈从厨房走出来，手上拿着一些粽叶和包棕的材料放到桌子上。只见，她一手拿着粽叶，一手把绿豆、猪肉……放进里面。突然，她微笑着说：“我们不如做一些甜粽子。然后，往一条粽子里放一个硬币。谁吃上了这甜粽子，今天就可以许上一个愿望。”说完，我们都拍手叫好，而且，每人神气十足的说：“这一条甜粽子一定是我吃上了。”
不一会儿，一条条粽子做好了。粽子一出来，我们就想蜜蜂似的涌上了桌子。然后，冥思苦想，用手摸了摸那只，又用手摸了摸这只。
我呢用手挠着脑袋，两眼目不转睛地盯着桌上的粽子，最后，拿了一只最大的。我开始狼吞苦咽地吃起来，只见我吃完了，年硬币影子都没有瞧见。忽然传来了“啊！硬币在我这儿！”我们一看，原来宝贝在爸爸手里。爸爸连忙用手挥来挥去，然后，举起手来开始许愿说：“我希望我们一家人能够天天健康，天天快乐。”顿时，传来了一片热烈的欢呼声，我们沉浸在欢呼中。
端午节，爸爸为我们全家许下了一个愿望。这个愿望将会一直藏在我们每一个人的心中。在以后，我一定会为爸爸给我们的愿望而奋斗。
初中端午节作文 篇4
转眼又到了端午节，它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸老妈被我弄得没办法，只好同意了。
一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，老妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到将圆锥形填满了。这时，只见老妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，老妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。
包好后，我爸将粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”
我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……
等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶将糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的`味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
初中端午节作文 篇5
五月初五端午节，真是一个熟悉而又陌生的节日，作为中国悠远流长的传统节日，节日的名字我们记得是无比的熟悉清晰，真的是深入骨髓那般深刻无法淡忘，可现在的节日也是越来越没有以前那般的氛围，现在许多游子为了生活背井离乡，多少次的答应爸妈端午节我们会回去的，却因为工作原因被耽误，对于现在的传统端午节，我们更多的是怀念曾经的那份已经离我们远去却又无比珍贵的回忆。
还记的之前小时候过端午节时，那时不像现在邻居和邻居之间的那般冷清，各家基本上都是大门敞开，邻居之间也是比较的熟知，小时候比较活泼的我常常在各个邻居家游走，总是会看到每一家的所有成员都会坐在一起比较娴熟的用粽叶包起粽子来，各种陷的都有，比如说有：鸡肉陷、猪肉陷、蜜枣陷、绿豆陷、鸭蛋馅等等各种陷应有尽有，只有想不到，没有做不到，而现在我们过端午节的时候，大多数游子通常都是听到街上小贩的叫卖，随手买上一两个粽子应付一下今天的端午节，真的是食之无味，弃之可惜。
说完包粽子，无可厚非的会想到赛龙舟，赛龙舟相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救，而现在逐渐演变成一种半娱乐性的竞争游戏，记的小时候我家附近离河其实并没有多远，大概只有1公里的样子，但是坐在家里都能隐隐约约的听到一些吼叫声和鞭炮锣鼓声，怀着好奇之心我赶到江边去查看一下，说实话当时的画面现在想起依旧比较震撼，十几余条船并驾齐驱，争先恐后，船上江边的人们吼叫声络绎不绝，岸旁边的锣鼓鞭炮声震耳欲聋，画面真的是难以忘怀，而现在江边端午节依旧会是有赛龙舟、依旧是有鞭炮声、依旧是有锣鼓声，当你沉迷在这种在外面我依旧能够感受到家乡的氛围时，可能旁边说了一句你听不懂的方言会直接击碎你那沉迷的幻想，你依旧是一个外乡人，就算你如何的假装但是你的根不在这里。
端午节是中国的传统节日，已经传承了几千年了，传承的文化已经融入血液深入骨髓了不可磨灭，无论我们游子现在身处何地，在端午节的时候我们都应该重新回归家乡回归家的怀抱，重新感受家乡的氛围洗涤自身，然后重新整装出发。
初中端午节作文 篇6
端午节是我国比较重要的节日之一。它是为了纪念古代爱国诗人屈原，伍子胥等人流传下来的活动。
每到端午节的时候，江南大部分地区都会组织各种各样的纪念动比如：赛龙舟，祭祀活动，抬屈原像上街游行……
今年，由于我们家乡的河水比较浅，所以没有举办赛龙舟这项活动。但是举办了盛大的游街活动，这次举办的活动比往年更加热闹，长长的队伍浩浩荡荡。游街的队伍最前面是举着五颜六色彩旗的队伍，后面跟着的是打腰鼓的队伍，再后面的是抬着龙王和屈原像的队伍，还有敲锣打鼓的花灯的……
当然，最典型的就是吃粽子了。每年这个时候，家家户户都包粽子。我奶奶包的粽子可好吃了，快来尝尝我奶奶的手艺吧！
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