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每年端午节,大街小巷都飘着粽子的清香。今年我妈妈的手艺又长进了,她包的粽子不是方的,也不是圆的,而是菱形的。粽子的形状不同,品种也不同,有红枣馅的,有肉馅的,又豆沙馅的,还有蜜枣馅的。我最爱吃的要属蜜枣粽了,剥开粽叶,雪白的糯米中夹着一颗圆圆的蜜枣,咬一口,甜而不腻,让人回味无穷。
说起端五节,那还有一段感人的故事呢!端午节有一千多年的历史了,传说是为了纪念大诗人屈原的。春秋战国时期,楚国有位的大臣,名叫屈原。他不仅诗词写得好,还有相当的谋略;既是一位诗人,也是一位政治家。屈原出身于楚国的贵族,起初颇受楚怀王的信任,曾做到左徒的高官,他主张改良内政,联齐抗秦。但是,楚怀王的令尹子椒、上官大夫靳尚和他的宠妃郑袖等人,由于受了秦国使者张仪的贿赂,不但阻止怀王接受屈原的意见,并且进谗言使怀王疏远了屈原。结果楚怀王被秦国诱去,囚死在秦国。顷襄王即位后,屈原继续受到迫害,并一再遭到放逐。公元前278年,秦国大将白起带兵南下,攻破了楚国国都,屈原对前途感到绝望,就在农历五月除五投汨罗江自尽。大家得知这个消息后,纷纷捕捞屈原的尸体,可是一无所获,人们怕鱼儿吃掉屈原的尸体,就往河里扔粽子,从此便有了端午节吃粽子的风俗。屈原写了很多不朽诗篇,比如有:《离骚》、《天问》等等。我非常喜欢端午节,因为这其中寓含着很丰富的意义。
端午节最快乐的要属我们小朋友了。来到大街上,我们胸口,有个香喷喷的挂件摇来晃去,它叫香袋,是用花布织成的,用五颜六色的线绣上了各种祝福的话。香袋形状各异,有心形的,有星星形的。我有一个香袋呈“心”字香气迷人。
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傣族的重大节日是傣历新年——泼水节、关门节和开门节。“泼水节”是傣族人民送旧迎新的传统节日,时间在公历四月中旬。节日期间的主要活动是祭祀拜祖、堆沙、泼水、丢包、赛龙船、放火花及歌舞狂欢等。但是,除了“泼水节”还有一个重要的节日“端午节”去年的端午节是在我的家乡云南过的,这个端午节我过得很快乐,很有意义。我的家乡是在云南省元阳县的一个小村庄名叫“排沙村”,它紧紧依靠在红河边上,距离世界著名的元阳哈尼梯田只有39公里,那里是一个傣族人民居住的地方,他们过端午节也是为了纪念战国时代的楚国人屈原而过的节日,同样也是包粽子。但是,他们包的粽子和汉族的不一样。
首先,端午节的头一天,外公、外婆就开始笸米,洗好大香粽叶,包大香粽的糯米只要加入炒好的腊肉丁,放入各种香料搅拌均匀。包大香粽的叶子是一种被当地人称做“大香棕树”的叶子,叶子本身散发出一种浓郁的糯米香味,这是神奇的大自然赐予傣家的礼物。另外,傣族人民包的粽子是长长的,像一个圆柱体,而且糯米的颜色很多,有黄色、紫色、蓝色等等多种颜色,这些颜色都是用天然的植物染料染出来的,漂亮极了。而汉族的包的粽子像一个立体的三角形,只有一种颜色。
第二天,外婆把粽子煮熟后要把两个粽子用芭蕉树叶系在一起挂在我和其他小孩子的脖子上,我和朋友们带着粽子跑去田地里一起玩耍,饿了的时候就拿出一个粽子来吃,就这样一直开开心心地玩到吃晚饭的时间。外婆跟我说这种风俗是为了小孩出去放牛时中午不回家而准备的午餐,这种风俗和汉族的真是不一样。端午节的习俗传承了数千年,同样它将永远被傣族人民深深记在脑海中,并且代代相传,这就是我家乡的端午节。
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在满是粽香的空气里,我们迎来了中国传统佳节——端午节。
要问端午节的来历,可有很多故事呢。就给大家讲其中一个吧:在战国时期,楚国有位爱国诗人叫屈原。屈原在楚王的身边做官。昏庸的楚王总是听信那些奸臣、小人谗言,不听屈原的忠言。后来楚王竟把屈原削职流放了。在流放中,屈原听说楚国都城被敌军占领,百姓遭殃,惨不忍睹,屈原非常悲愤,于是跳江自杀。人们非常伤心,划船找屈原的尸体,还包粽子给鱼虾吃,希望鱼虾不要伤害屈原的尸体。于是,人们为了纪念这位爱国诗人就把这一天作为“端午节”,用包粽子、赛龙舟的形式表达对屈原的缅怀之情。
端午节还有很多习俗呢!包粽子、赛龙舟是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,据说则是为了避邪。粽子几乎是每家每户过节必不可少的物品。奶奶在包粽子前,总是要先把粽叶泡上很长时间,再煮一煮。包粽子时,先取三片煮好的粽叶,围成一个圆锥形,然后往里面放些糯米,还可以根据个人喜好,添加不同的馅料,诸如:花生米、红豆、肉、蜜枣等等。再用棉线捆起来,一个玲珑可爱的粽子就诞生了。但现在还不能吃,还要把包好的粽子煮上一天,到第二天我们就可以大享美味啦。解开一个热腾腾的粽子,蒸汽直冲天,而粽子活像个老爷舒服地躺在粽叶里。糯米在阳光的照耀下闪闪发亮、晶莹剔透,就像一颗颗璀璨的钻石。糯米的浓香夹杂着缕缕草叶的清香,沁人心脾,我顾不上烫,咬了一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。
真是个快乐且有意义的端午节!
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六月的暖风带着棕香飘然而来,端午的气息已经溢满了我的家乡。说起传统节日,第一个想到的定是家乡的端午节。
端午节到来的前两天,我家已经开始忙碌起来。在那天,奶奶与我早早地买好粽叶,再拿出我精心准备的大盘,将粽叶一片片叠放好,浸泡入水中。我已经迫不及待地想让端午节提早到来。
端午节的前一天,也就是端午节前最后的准备。俗话说:“清明插柳,端午插艾”我家的端午节怎能少得了艾草和葛蒲呢?眼看端午节就要到了,我兴奋地去买了几株挂在门口。即可驱虫,又有一种香味扑鼻而来。
六月七日,端午节眨眼就到了,家里顿时变得热闹起来。拿出浸泡好的粽叶,再把用来包粽子的糯米冲洗干净,再加入盐和酱油搅拌均匀。闻着粽叶与配料的香味,我怀着激动的心情,迫不及待地开始包起了粽子。
我先将两种粽叶叠在一起,然后将它折叠成漏斗型。不料出师不利,粽叶包得太松,我只好重新来过。
这一次,我吸取了教训,包了一个结实的漏斗后,再小心翼翼地盛一勺米进去,然后放入鲜肉和蛋黄,用米填满,接着把它包严实,最后用绳子绑起来。一个结结实实的粽子就这样包好了。
晚上,全家围坐在桌子旁吃晚饭,奶奶笑嘻嘻地把我包的粽子端上了饭桌。虽说绳子扎得歪七扭八,但爸爸妈妈还是开心的吃着。饭桌上弥漫着棕香。我看着绿色的粽子,不仅想到了几千年前伟大的爱国诗人屈原,几千年以后的我们欢乐地吃着粽子,才知道粽子来之不易啊!晚饭在一阵阵欢声笑语中结束了。
打开电视,看着龙舟赛,品着美味的粽子,闻着艾草的香味。这的确是快乐美好的日子。但说起端午节,也不能忘记几千年前伟大的诗人屈原。
手捧粽子,缅怀屈原。
转眼间,端午节在欢声笑语中结束了,我度过了一个五彩缤纷的端午节。
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五月初五是端午节,虽然它没有春节那么隆重的气氛,但它却是寄托了我们对伟大爱国诗人屈原的怀念。五月初五那天是纪念以身殉国,跳入汩罗江的日子。为了不让鱼虾把屈原身上的肉吃掉,人们就用粽叶包着糯米,投到汩罗江里,我们家乡端午节主要风俗是包粽子和赛龙舟 。
到了端午节开始包粽子了,奶奶拿了几片事先包好的粽叶圈成圆锥体,把糯米放进去,中间再放上几个蜜枣,不一会儿一个粽子就包成了,奶奶包得可好看了,有三角形的、有菱形的;有甜的、有咸的。看着一个个形状各异的粽子从奶奶手中变戏法一样跑出来,我情不自禁地拿起粽叶也学着奶奶一步一步地做,可是我放蜜枣的时候粽叶老是松,可把我折腾烦了,可我灵机一动,还是想到了一个好办法,我拿出一根绳子,把粽叶捆起来,这下粽叶果然听话多啦,粽子终于包好了,虽然不如奶奶包的漂亮,可我还是喜欢我自己包的这个粽子!香喷喷的粽子出锅时,清香四溢。“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂,桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳、那儿端阳,处处都端阳。”最开心的就数我们这些小毛孩啦!唱着儿歌,吃得唇齿留香。
“噼呖啪啦”的一阵鞭炮响,我们这一群小毛孩飞速冲上了围堤。展眼望向河的对岸,只见对河的王家、李家在一群小伢子的簇拥下,他们俩村的龙舟下水了,对岸的小伢们见我们站在围堤上看热闹,都得意地朝我们叫喊:“我们的龙舟先下水就一定赢 !”我们这一群小伙伴当然也不甘示弱,朝着对河也是一阵乱喊。栽判一声令下,我们就飞快地划了起来,坐在前头的人敲鼓,这声音震耳欲聋,这快乐的叫喊声穿透我们童年的上空,陪着我们幸福成长……
我喜欢端午节,我喜欢我的家乡。
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一年一度的端午节又要来临了,想到这里我心里非常高兴。划龙舟、吃粽子、放河灯、大人们喝雄黄酒等等,都立刻浮现在我眼前。
每年到了端午节的时候,一大早妈妈就买了粽叶、糯米、红豆、还有鲜鲜的猪肉,做着包粽子的准备工作。看到妈妈灵巧的包着大大的粽子,我也忍不住想亲手试试。妈妈非常愉快的允许我的提议。我拿起两片嫩绿的粽叶,在妈妈的指导下卷成三角状,在里面先放上少量的糯米,加上鲜鲜的猪肉、红豆和少许的盐,再加一些糯米包好,最后栓上线绳,一个不标准的粽子被我完成啦。呵呵,想着可以吃到自己亲手包的粽子,心里真愉快。
包好所有的粽子后,妈妈带着我去河边看划龙舟比赛。来到河边看到两岸人山人海,锣鼓喧天,真是好不热闹。只见河里的3条龙舟早已做好了出发的准备,就等裁判的一声令下了。终于到了正式比赛的时间,比赛的哨音响了,3条龙舟如离弦之箭向河对岸划去。龙舟上面的每一个人都奋力的划着水,唯恐被别人超过。敲鼓的更加起劲,把鼓敲得震天响。最后大家几乎同时到达对岸,都顺利的完成了比赛。无论谁输谁赢,大家都玩得非常开心。我和一群小朋友拿着早已准备好的河灯,轻轻的放到河里。看着河灯带着我的心愿顺水而下,我们高兴得鼓起掌来。
回到家里,妈妈蒸好了粽子,给爸爸、爷爷和奶奶倒上雄黄酒,我们一家人开心的吃起了午餐。吃着自己亲手包的粽子,真香!
多么开心的端午节啊,真希望她早点到来。
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“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”同学们知道这首诗写的是哪个节日吗?对啦!那就是端午节。
端午节是指农历五月初五,是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有20xx多年历史。关于端午节的由来,还有一个历史故事呢!战国时代,楚国有一位伟大的爱国诗人屈原在农历五月初五受冤,抱着石头自投汩罗江后,当地百姓闻讯都纷纷划船奋力打捞屈原的尸体,直行至洞庭湖,终不见屈原的尸体。老百姓拿来粽子。鸡蛋投入江中,有些郎中把雄黄酒倒入江中,以便药昏蛟龙水兽,使屈原的尸体免遭害。从此,每年五月初五------屈原投江殉难日,楚国人民都到江中划龙舟,投粽子,以此来纪念伟大的爱国诗人屈原。端午节的风俗就这样流传下来。
端午节在中国的民间传统节日中可以算是很隆重的。那一天家家户户都会包粽子,挂香包,划龙舟和挂艾蒿等习俗。
每年的端午节,我们全家都会到外婆家过。外婆都会包许多香喷喷的糯米粽子,粽子里面放一大块肥肥的大猪肉或甜蜜蜜的大枣就会更加香甜可口,耐人回味。吃完香喷喷的粽子后,外公就会拿些雄黄酒蘸在我们小孩子的额头上和头顶上。听外公说,这样夏天的时候就不会被蚊子叮咬了。
现在,人们通过各种丰富多彩的活动来纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。它是中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,发扬它,让全世界的人都知道端午节是中华民族自己的节日。
家乡的端午节_550字8
端午,在家乡是一个重要的节日。
端午节前的这些天,许多人家的大人和孩子早早就成群结队上山去采箬叶,箬叶属竹类,叶子片大,竿细矮小,与其它竹子不同。人们采回叶来洗干净,放在外面晾干,一片片叠好,留着准备包粽子。还有人专门去采回来把箬叶扎好一叠叠,拿到市场上叫卖。买回去包粽子的人很多,一会儿就卖光了。
到端午的前两天,各家各户就开始浸好糯米,然后叫上几个要好的朋友上家来帮助包粽子。今天你帮我包,明天我帮你包,一边包一边说笑,或唱当地的《端午小调》:“一天采箬叶呀,二天泡糯米,对角包成粽呀,先去敬祖宗……”她们的手很巧,熟练地将叶子对角、折叠、绑扎,或包成三角、四角、五角、六角不等形状。各家各户包的粽子内馅风味不同,有的是碱棕子,有的是肉棕,有的是豆粽,有的馅上放几颗红枣。10个一串扎好,放进锅里蒸熟。大家先尝几个,然后挂起来,留到端午这天吃。各家各户相互送,我送你一串,各种味道的都互相尝到。
到了端午节这天,家家户户放鞭炮庆祝。吃粽子时许多人家先敬祖宗,用碗盛上几个放在祖宗的牌位上。然后一家人围坐在一起,用一个碗装上糖,将粽子一个个剥开箬叶,用筷子挑上伸进碗中沾满糖,然后放进嘴里有滋有味地吃开来。热烘烘、甜滋滋的粽子,清香可口,孩子们狼吞虎咽,一个接一个地直吃到肚子溜圆。大人们边吃边看孩子们吃,脸上漾起满足的笑容。老人们吃上一两个,又会唠唠叨叨地说上陈年端午的往事,但也让人听了不烦。
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今天是每年的农历五月初五,是我国的传统节日--端午节。这一天,人们要包粽子吃,有些地方还要举行龙舟比赛,据说,这一风俗是为纪念伟大诗人屈原。
一大早刚起床,我便见妈妈拿着几枝带有香气的草挂在了门口。我好奇地问妈妈:“这草叫什么名字呀?为什么要挂在家门口呢?”妈妈向我解释:“这种草叫艾嵩,是端午节每户人家门口都要挂的。你可别小瞧它,它能驱除人身上的疾病。”我这才想起来,今天是端午节呀!再一看手脖,妈妈早帮我系好五彩线了。接着,我、爸爸、妈妈也分别用泡过艾嵩的清水洗了手和脸。家里到自弥漫着一股淡淡的艾嵩香。
我们一家三口围坐在餐桌旁,爸爸提议,我们来滚鸡蛋。我挑了一个又大又圆的鸡蛋,于是取名为“大肚皮”,妈妈挑的鸡蛋个头也不比我的小,为了增加它的斗士精神,“胜斗士”这个名字也就产生了。老爸的鸡蛋看起来挺灵巧,就叫它“小机灵吧!”
决斗开始了,擂台上放着两枚鸡蛋,不用问就知道红方是我的“大肚皮”,蓝方是爸爸的“小机灵”。妈妈一声令下,我们便开始比赛。“一、二”我一用劲,“大肚皮”滚向“小机灵”。老爸也用手一搓,两枚鸡蛋分别冲向对方。可谁也没料到,小机灵缺乏实战经验,晃当一声掉下“悬崖”,不攻自破了。“耶!我赢了!我跳了起来”。妈妈这时已经跃跃欲试了。我又开始挑战妈妈。别看“胜斗士”这个名字听起来厉害,还不是一下就被我的猛将“大肚皮”轻松打败了!
不论是输了的时“小机灵”、“胜斗士”,还是赢了的“大肚皮”,都带着我们对生活的美好祝愿吃进了肚。
我们吃粽子,玩游戏,但可千万不要忘了端午节的由来啊!
家乡的端午节_550字10
我的家乡在里商乡洞坑口村,那儿十分优美,山美,水美,山会在不同的季节绘制出不同的景色,水会在不同的季节向你展现出不同的舞姿,人们也是十分热情好客。
在我们老家,到端午节就十分热闹,每家每户都早早起了床,忙了起来。我们家也不例外,奶奶准备好了糯米、粽叶,粽绳与馅儿。依次摆好,我迫不及待想包了,奶奶看了我那着急劲儿说:“甜,别着急心急可吃不了热豆腐。”奶奶的话像定心丸我的心一下就平静了下来,我拿了两片粽叶有模有样的学了起来,可看似简单却怎么包也包不好,无奈之下我只得向奶妈求助了。
奶奶看了看我的粽子,有不对的地方,她马上给我指出。在困难的尝试中我终于包好了第一个,突然我心中有了个疑问:“为什么在端午节人们都要包粽子?”于是我问了下奶奶,奶奶对我说:“屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他的意见不被国君采纳,反而被罢了官。楚国快要灭亡时,农历五月五这天,屈原投泪罗江自杀。屈原投江后,楚国人民往江里投好吃的食物。划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。就这样年复一年,九形成了端午节吃粽子、赛龙舟的习俗。
奶奶一边说,手中一直都没有停下过,总之就都包好了,我十分吃惊对奶奶竖起了大拇指。包好的粽子立马被放到水中,泡了一个桑拿不一会儿就好了,一股清香在鼻子中不停回味着。
我喜欢端午节蕴含着丰富的民俗文化,还包含着一个悲伤的故事,我喜欢里商的端午节。
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我们中国年里的五月初五是端午节,是古老的传统节日,始于我国春秋战国时期,到今天已经有两千多年的历史了。
关于端午节的由来说法不一。有一种说法是说在古代这天是一个消毒避疫的日子。根据文献记载五月被视为“毒月” ﹑“恶月”,五月初五是九毒之首,所以这一天小孩要佩戴香囊,系五彩丝线,家家户户都洒酒扫庭院,插艾草、菖蒲、喝雄黄酒。传说有避邪驱瘟之意。
还有一种说法在全国流传很广,是为了纪念爱国诗人屈原而来的,公园前287年泰国攻破了楚国京都屈原心如刀割,但始终不舍弃自己的国都,于是在这天五月初五抱石投江了。楚国百姓哀痛不已,纷纷走到江边,把食物投进江里,说是让鱼虾吃饱了,就不会再吃他的身体了。渔夫们划船在江上来回打捞他的身体。这样就有了赛龙舟,吃粽子等习俗纪念屈原。
随着时代变迁,赛龙舟、插艾草等习俗在北京已经很少见了,但是吃粽子是必不可少的。端午节前几天姥姥就把粽子叶、糯米、红枣等买好,到了那一天姥姥把泡好的粽子叶折成了漏斗型,再把泡好的'糯米和枣放进去,包好后用棉线捆住。姥姥把包好的粽子一个个码放进一个大锅里,再加入适量的水点上火。大约一个小时后就会飘散出一股粽子的清香。光闻到味就我要流口水了。妈妈说粽子还有咸味的和辣味的,根据地域划分和风俗习惯味道各不相同。
噢!对了!自从20xx年开始端午节正式列入了国家法定节日,让我们期待今年的端午节早日到来吧!
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我喜欢热热闹闹的春节,喜欢团团圆圆的中秋节,喜欢张灯结彩的元宵节,但我最喜欢粽子飘香的端午节。
每逢端午节,人们都喜欢包粽子。据说包粽子还有一个动人的故事呢,我国伟大的诗人屈原因为爱国投江而死,人们为了不让鱼虾吃屈原的尸体,把包好的粽子扔进江里,从此以后每逢端午节人们就用这种方式来纪念屈原。
在我的家乡,每到端午节,最热闹的就是包粽子和赛龙舟了。粽子各家有各家的包法,我最喜欢看奶奶包粽子了。奶奶先把绿油油的粽叶洗得干干净净的,然后左手托着粽叶,右手舀起洗好的糯米往里放,还可以加些绿豆、蜜枣、葡萄干、猪肉、花生等,接着包起来并用绳子捆紧,最后就把美味的粽子煮上几个小时,熟透了就可以吃了。粽子还在煮的时候,那香味早已传遍了整个大街,直往心里钻,真令人垂涎欲滴,要是你咬上一口啊,保证你越吃越想吃。
在迷漫着粽香的午后,老老少少从四面八方不约而同的来到河边,观看争夺激烈的赛龙舟。只见各队选手精神抖擞地坐在龙船上,双手紧紧的握住船桨,目不转睛地注视着前方,整装待发。“啪”的一声,一条条龙舟像离弦的箭一样向前冲,两岸的人们欢腾跳跃,兴奋地大喊着“加油,加油!”。
那天是锣鼓喧天,响彻云霄,真是热闹非凡啊!
到了傍晚,人们早已满头大汗,该洗个舒服的澡了啦。按着传统的习惯,人们把早已准备好的艾叶、菖蒲、鱼腥草等烧上一大锅热水,全家都要洗,据说是能避邪气的,其实按中药原理是有杀菌除湿气的作用。洗了以后就不会生痱子了哟!
朋友们,欢迎你们来我的家乡过端午节,那一定会让你饱眼福和口福哦!
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盼星星,盼月亮,终于盼来了一年一度的端午节。
上午九点多,我和奶奶来到村门口,老远就看见张灯结彩,闻到了浓浓的节日气息。“奶奶,你快看呀!是舞狮。”我叫了起来,只见两只小狮子十分默契,时而翻滚,时而跳跃,两只大眼扑闪扑闪,实在讨人喜欢。就连奶奶,也拍手称赞……
除了舞狮,还有许多“阵头”:火鼎公婆、拍胸舞、钱鼓舞、车鼓唱、花轿迎亲、马队、戏曲南音……我绘声绘色地给奶奶介绍着,奶奶开心得就像个孩子似的,手舞足蹈的。
下午,村里展开了紧张有趣的“水上抓鸭”活动。我和奶奶早早地来到比赛地点,只见桥上平伸着一根长杉木,用油涂得油滑。参赛者必须走到末端打开装着鸭子的箱子,再跳进水里抓起掉下去的鸭子。比赛开始了,只见一位叔叔侧着身子,踮着脚尖,小心翼翼地在杉木上行走着。这位叔叔轻轻挪动步伐,走到杉木中间时,正想迈出右脚,可是一不小心,“扑通———”一声掉进了水里。周围发出阵阵笑声。接下来是一位十分年轻的小伙子,只见他慢慢地行走着,双手摆动,以维持平衡,慢慢地、慢慢地,他终于走到了杉木末端。俯下身子,打开了箱子,“扑通———”他和鸭子同时落水!接下来,就得和鸭子展开一场“殊死搏斗”了!这位哥哥潜伏在水中,看准时机,猛地向鸭子扑去,可小鸭子可机灵了,扇动翅膀,“飞”到了另一个地方,让大哥哥扑了个空,一头扎进水里,周围的人再次哈哈大笑起来。可大哥哥并不灰心,抹干了脸上的水,继续寻找时机,果然,趁鸭子不注意,大哥哥抓住了小鸭子的脚,它再也逃不掉了……
家乡的端午节实在有趣!我和奶奶度过了一个难忘而又愉快的端午节!
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我家乡的端午节爸爸说五月初五就是端午节了。奶奶是江西人,听爸爸说,他们小时候的端午节可好玩了。其中最有意思的就是吃粽子了!
爸爸说他们那时候的粽子都是奶奶自己包的,而且左邻右舍的都会互相换取各家的粽子。因此,爸爸每次吃的都是不同口味的粽子。那时候各家包粽子的材料都不同,有的用艾叶,有的用竹叶,有的用荷叶,所以他们吃的粽子长的模样都各不一样!
想想真的很神奇!
我问爸爸:“东西都不一样,怎么包粽子啊?都是什么味道的啊?”爸爸告诉我:有的粽子是三角型的,有的是长方型的,还有圆锥型的。包肉的就是咸的,其他的包各种豆类和枣的就是甜的。有用糯米包的,有用黄米包的,有用绳子包的,有用竹叶包的,花样可多了!
包好后放在大锅里蒸五到十分钟就可以吃了。可以蘸着糖吃,也有的是蘸着酱油吃。爸爸自己是最爱吃竹叶包着肉的咸粽子,我呢?好多都没听说过,我想我都爱吃!
只是爸爸说现在好多传统的原料和风俗都改变了,所以我们家也很久没有吃到那么好吃的粽子了!
尤其是那种左邻右舍大家互送粽子的习俗已近没有了,没有了那份亲情,所以现在的粽子也就没那么好吃了,而且我们现在吃到的粽子大都是超市里买来的,所以味道比较单一,真遗憾!
我真的好羡慕爸爸小时候能有那么多的好粽子吃!
爸爸还告诉我,划龙舟也是端午节的一种习俗。我也没有见过,真的好想过一个爸爸小时候的端午节!
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农历五月初五是我国传统的端午节,到那天,人们整天都沉浸在喜气洋洋的气氛里。
每逢端午节那天,人们都包粽子吃。听说这其中还有一个故事,据说,很久以前,有一位著名的爱国大诗人,他叫屈原,当初他被别人杀害了并且扔进了又急又宽的汩罗江里,人们明白了,怕江里的鱼虾把屈原的尸体吃掉,便包了许多味道鲜美的粽子扔进江里,这样鱼不会吃屈原的尸体了。正好那天是农历五月初五,善良的人们为了纪念屈原,把这天定为端午节,以示悼念。
明白粽子是怎样包得吗?让我来告诉你吧。首先把新鲜又绿油油的粽叶洗得干干净净,然后用左手托着粽叶,右手轻轻地勺起糯米,并加上绿豆、蜜枣、葡萄干、排骨、花生米,包起来用绳子捆紧,最终把美味的粽子煮上几个小时,熟透了就能够吃了。还在煮的时候那香味早已传遍了整个大街!你咬上一口尝尝,保证令你越吃越想吃,就算你不吃,闻一闻,都会令人垂涎欲滴,并且那香味直往心里钻。
一顿丰富的午餐过后,人们就扶老携幼从四面八方不约而同地来到河边,来观看激烈的赛龙舟。只见两队选手精神抖擞地坐在船上,手紧紧地握住船桨,目不转睛地注视着前方,整装待发。“叭”的一声,一条条龙舟像射出的箭一样向前冲。两岸的人们也欢腾跳跃,兴奋地大声喊着:“加油,加油。”那简直锣鼓喧天,响彻云霄,热闹非凡!
到了午时,人们也早已满头大汗,该洗个舒服的澡了。按着传统的习惯,人们把早已准备好的艾叶、菖莆、鱼腥草等烧上一大锅水。全家人都要洗,说是避邪气,其实按中药原理是杀菌除湿气。洗了以后,不会生痱子。
朋友们,欢迎你们到我的家乡来过端午节,那必须一饱会眼福和口福!
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