在学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家整理的家乡的端午节作文8篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
家乡的端午节作文 篇1
端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有20xx多年历史。我们老家的端午节,又称五月节。小时候也不知道究竟为何要过这一五月节,只知道这一天在农忙之余还能有好吃的粽子。所以端午,最忘不了的是吃粽子。
端午节吃粽子,这是我们的传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。
据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为碱水粽。
晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
端午节的早晨家家吃粽,一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的,统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学考试日的早晨,家长亦要做枣粽给考生吃。
煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋,有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋,吃过蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋主夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃,整个夏天不头痛。
其次让我难以忘怀的就是插艾草。民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,我们家乡把插艾作为重要内容之一。以艾条插于门楣,悬于窗户。端午插的艾草,我们称之为家艾,它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。中医学上以艾入药,有理气血、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”,是灸法治病的重要药材。可见,插艾是有一定防病作用的。
端午节的早晨,天刚露出鱼肚白,妈妈就去自家的菜园地的角落采集艾草。那些散发着香气的艾草一拿回家,满屋清香。早饭后,爸爸端起板凳,放在门槛上,将一把艾草整整齐齐的竖着插到门上。微风摇曳着艾草,散发出阵阵清香。我们的家乡流传着这样的歌谣:“端午艾,是药草,家家户户离不了;门上插把端午艾,蝎子蜈蚣无处逃。”
艾草又是一种天然蚊香。到了晚上,天将黑的时候,妈妈就拿出早已上一年端午节用过的干艾草,点燃起来,然后熏遍屋内屋外的各个角落。艾草冒出的黄色烟雾,散发出的特殊香气,充满了整座房子。我好奇地问母亲,为什么要用艾草熏。母亲总是慢腾腾地说:“熏草香,香满堂;熏蚊虫,辟邪恶。家里上上下下,里里外外,熏艾草,一年里人也不会生病。”记得夏天,只要我们身上生了痱子,妈妈就用陈年的艾草烧水,给我们洗澡。秋天或者冬天,身上有寒气,也是用陈年的艾草熏烧,一出汗,马上就好了。
在端午节的这一天,家里人还会上街,花上几分钱或者一毛钱,给我们这些孩子买来香囊,挂在身上。我记得自己佩戴过的香囊,最喜欢的是红辣椒形状的。传说佩戴香囊有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。最后就是在中午吃饭的时候喝雄黄酒。雄黄其实是一种中药材,中医药书籍说雄黄能治百虫毒、虫兽伤,所以民间有“饮了雄黄酒,百病都远走”、“五月五日饮雄黄菖蒲酒,可除百疾而禁百虫”、“带雄黄进山不怕蛇”等谚语俗语。在碘酒未发明年代,我国人民就是用白酒调配雄黄和白矾水来涂抹毒虫蜇伤和蚊叮虫咬的。人们熟悉的《白蛇传》里,端阳节,许仙听信了法海的话,让白娘子饮了雄黄酒而显露出了原形。现在不少地方在端阳节还要在屋内外喷洒雄黄水,并在儿童的耳、鼻、额头上涂抹雄黄。不过据现代科学分析,雄黄有毒,不宜内服。
家乡的端午节,已经离我们渐渐远去,多想再过一次家乡的端午节啊!
家乡的端午节作文 篇2
每年农历五月五日是端午节,据说是纪念伟大的爱国诗人屈原的节日,又称端阳节。
我可爱过家乡的端午节了!节日里可以吃粽子,香香甜甜的让人爱不释手。特别是可以和奶奶一起包粽子,煮粽子,再吃着自己亲手做的精致的粽子,我心里有说不出的喜悦。
在端午节这一天,奶奶还会拿一种特殊的植物插在门上说是保平安,其实是味道刺鼻,可以将小虫子驱赶走,有一个干净的环境,让家人健康而少生病。
中国人过节少不了吃的,我的家乡也一样,端午节要吃“五黄” 即黄鱼、黄瓜、咸鸡蛋、黄粽子、还要喝雄黄酒。爸爸说《白蛇传》中的白娘子正是喝了雄黄酒才现了白蛇的真身。
我爱家乡,更爱家乡的`端午节!因为它既喜庆,又充满神秘的中国传统文化。
家乡的端午节作文 篇3
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”每年的农历五月初五是我国的传统节日—端午节。
相传战国时期,楚国大夫屈原不能实现爱国理想,便抱石投于汨罗江,结束了他悲壮的一生。楚国百姓为了防止鱼虾侵蚀屈原,便投米粮于水中,希望鱼虾只吃米粮。后又传说,屈原托梦给一位老渔夫,百姓所投的米粮被蛟龙所食。人们用树叶包饭团,发展成粽子。端午节至今仍保留着塞龙舟,包粽子,吃五黄,挂艾草的习俗。
每年端午节,我们家会包粽子。妈妈会包我爱吃的梅干菜肉棕。我见过妈妈包粽子。首先,妈妈拿出浸泡一样舒展开的粽叶,那一片粽叶散发着一股淡淡的清香。然后,将两张粽叶叠在一起,在中间轻轻的一折,很像一个斗笠。接着,放一点糯米,用手拨一拨,把梅干菜和肉放在糯米中间,在上面盖一层糯米。再把叶子对折,并裹上一片大粽叶,在头上折一个角。只见妈妈紧紧地捏着手里的粽子,快速地用绳子一圈一圈地扎紧,打结。一个玲珑小巧的粽子就包好了。
当一个个热气腾腾的粽子出锅时,我迫不及待地打开粽叶,一口咬下去。只听妈妈喊:“小心烫!”并拍拍我的头说:“小吃货,不要只顾享受美食,我们传承的不仅是传统习俗,更要传承屈大夫宁死不屈的爱国精神。”
家乡的端午节作文 篇4
我喜欢热闹喜庆的春节,喜欢张灯结彩的元宵节,喜欢团团圆圆的中秋节,但我最喜欢粽子飘香的端午节。
端午节又名端阳节,是我国的一个传统节日。每逢端午节各地人们都以不同方式过节。
舞狮子、赛龙舟、采艾叶,戴各种象征着平安健康的香包等习俗。特别是用那五彩丝线绣成 的香包,绣工精美,戴在身上,香包那淡淡的清香,直沁人心牌。
在我的家乡,端午节的早上是最热闹的,天刚朦朦亮,我们就赶紧起床,在太阳还没有升起的时候来到清莹澄澈的江边,采集晶莹的露珠洗脸,美丽的江边早以失去了往日的宁静,而喧嚣异常。人们三三两两地聚在一起采摘艾叶,用清清的露水洗脸。相传用五月初五这天的露珠洗眼,不仅瞑目,还能治眼疾呢!
小孩子们则聚在一起,撩起凉凉的江水,互相洒在对方的身上,他们嬉戏打闹着,不时爆发出阵阵笑声,真是玩的不亦乐乎!
当清晨第一缕阳光洒在美丽的松花江畔时,我们便踏着晨曦回到家中,品尝那节日特有的、热气腾腾、香气四溢的粽子。我迫不急待的拿起一个大粽子,扒开粽叶,狠狠的咬了一口,那蜜枣的舔汁,糯米的香味直往嗓子里钻,好吃极了!
瞧,我们的端午节不仅是有趣的还是开心的美味。我喜欢家乡的端午节。
家乡的端午节作文 篇5
往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗可是我,只好答应另外。
初四午时,我就跟着外婆学包粽子,外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样貌,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下头用力拉紧,上头放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。
之后,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要清一些,把粽叶捏紧些。你看”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样貌了。
;最终一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之,第二个、第三个我一连包了好几个。经过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。
家乡的端午节作文 篇6
每年的农历五月初五,是中国传统的节日——端午节。家乡的端午节有许多习俗,这天,家家户户都要吃粽子,祭神,我们在大人的陪伴下到溪岸上看赛龙舟。而在我的心中,端午节最让我难忘的是吃粽子了。
小时候,我住在乡下的奶奶家,在我的记忆里,奶奶包粽子是最拿手的,左邻右舍都比不上她的手艺。每逢端午节前夕,奶奶总要带着我到离家不远的竹林里去摘竹叶,一到竹林,看着青翠欲滴的竹叶,我特别兴奋,忙前忙后地摘竹叶,摘好竹叶回到家里,奶奶要把竹叶洗涤干净、晾干;接着准备糯米、花生等包粽子的原料;包粽子是奶奶的拿手好戏,三下五除二,一个锥形的粽子出炉了,里面的馅更是花样百出,最吸引人的是蒸粽子了,那番香味飘出来,把我们这些“小馋猫”馋得直流口水,使劲的用鼻子闻着那股粽香味。
端午节这天,我一边吃粽子,一边听奶奶讲一些关于端午节如今,我回到了城里,每当端午节,我都会想起家乡的粽子,想起了还住在乡下的奶奶和那些小朋友,真希望今年的端午节爸爸妈妈带我回乡下与奶奶一起过端午节。
家乡的端午节作文 篇7
今天是端午节,我一大早就和爷爷爬到山上去踏露水。在山上,我看见老人们用花草上的露珠洗眼睛。原来,传说端午节早上晶莹的露珠能把眼睛洗得又明又亮。听了这一传说,我也学着老人的样子,认认真真地捧起晶莹的露珠洗了自己的眼睛。
爷爷告诉我过端午节是为了纪念爱国诗人屈原。原来屈原是楚国的大夫,还是个忠臣,但他受到奸臣的陷害,不能保卫自己的国家。为了表明自己的忠心,也为了唤起当地百姓的爱国之心,他跳进大江里以死来抗争。楚国的老百姓对于这位爱国诗人敬爱有佳,他们担心江里的大鱼会把屈原给吃了,于是就包了好多大大的粽子,以喂养这些大鱼们,让屈原少受肌肉之苦。从那以后,人们就把这一天定为端午节,以吃粽子的形式来纪念屈原。
今天,我们全家人坐在一起吃着香喷喷的粽子,我心中涌起无限的感慨:为屈原的死感到惋惜,更为他因为爱国而死的精神感到钦佩。我要牢牢记住屈原这个人,还要像他那样热爱我们伟大的祖国。
家乡的端午节作文 篇8
家乡的端午节都是忙碌而有趣的,我们老家过端午时,不仅要划龙舟,而且家家户户都要包粽子,我家也不例外。
今年五月初五这天,老妈依旧买回了粽叶和糯米。我欣喜若狂,一会儿看看糯米,一会儿又拿起皮带似的粽叶系在腰上。不一会儿,就只见老妈便把洗好的糯米装进盆子里,又把粽叶用水泡开,再用锅把它们煮透。我很认真地观察着老妈的一举一动,铁了心准备向“包粽高手”老妈拜师学艺。
只见老妈熟练地取出两三片粽叶,麻利地折了个三角形,像个小漏斗似的,接着用勺子将糯米装了进去,又用筷子捅了捅,再把粽叶往回折,把口封严,最后再用马莲系在粽子中间,一个小巧玲珑的粽子就“出世”了。真是太了不起了!
“这不挺简单的吗?”我心想。于是就对老妈说:“妈,让我试一试吧!”老妈半信半疑:“你不给我捣乱,我就谢天谢地,包粽子可不是玩游戏。”老妈的话激恼了我,我生气地说:“别老是从门缝里看人,不就是包粽子嘛,还不是小菜一碟。”老妈笑着说:“好好好,我让你来,真是受不了你。”我开心地笑了。
于是,我学着老妈的模样,抓起两片粽叶,折了个三角形,装上糯米。咦?这是什么东西,好咯手呀!哎哟!原来糯米从粽叶里漏下来了!真是出师不利!我像泄了气的气球,一屁股坐在沙发上,这时我才深刻体会到古人说的“看花容易绣花难”。为了让老妈不小瞧我,于是我又硬着头皮来了第二次。
————在经历了不知多少次的失败后,我终于摸着了门道,找到了感觉。我把容易漏米的地方捏得紧紧的,手里拿了一根马莲,使劲地系在粽子上。这样,一个粽子终于大功告成了!虽然它的模样有那么点怪,但是我总觉得它是那么的可爱!我欢天喜地把我的第一个“劳动成果”拿给老妈看。老妈满意地说:“包得不错,还有进步空间,继续练,熟熊生巧嘛!”在老妈的鼓励下,我包了一个又一个,越包越爱包,越包越顺手,越包越高兴……
吃着自己亲手包的粽子,看着一条条锣鼓喧天竟相争渡的龙舟,家乡的端午在我的心中越来越有节的味道了。
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