在平平淡淡的日常中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的初中端午节作文6篇，欢迎阅读与收藏。
初中端午节作文 篇1
转眼又到了端午节，它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸老妈被我弄得没办法，只好同意了。
一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，老妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到将圆锥形填满了。这时，只见老妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，老妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。
包好后，我爸将粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”
我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……
等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶将糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
初中端午节作文 篇2
昨天夜里第一次在这里看到了――北斗七星。
而今天就迎来了一年一度的端午节。
一提到端午节，人们都会马上想到粽子。粽子又叫“角黍”、“筒粽”，前者是由于形状有棱角、内裹粘米而得名，后者顾名思义大概是用竹筒盛米煮成。端午节吃粽子，在魏晋时代已经很盛行。西晋周处《岳阳风土记》中记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”可见这种食品是在每年端午和夏至两个节日里食用。
粽子还是一种节日往来的礼品。到了唐宋时期，粽子已极为有名，市场上常有粽子卖。现今，我们过端午节仍然免不了要吃几只粽子。粽子有不少花样，有南北之别，东西之分。南方常用红枣、花生、咸肉等混在糯米中制成，也多见不杂别的食品，而去品味粽叶的清香的；北方多以枣、果脯等作为粽子的馅心。小小的粽子，似乎已经成了中国传统的象征，在人们心中占据着一定的位置。
过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的风俗习惯。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴，赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动渐已消失外，其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动，如赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。
关于端午节的由来，说法甚多，诸如：纪念屈原说；纪念伍子胥说；纪念曹娥说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。
初中端午节作文 篇3
今天是端午节，大家伙都在家里忙着过端午节。我们姊妹几个也聚在母亲家过节吃饭。想起小时候过端午节的情形，大家七嘴八舌说起来。小妹嘴快，先说起来了，还是小时候过端午节热闹，一个礼拜前就有过节的气氛了。那时候农村交通不太发达，好多小商小贩就来村里卖红枣和糯米，天天上学回来第一件事就是看家里买了红枣和糯米没有。买了多少，好第二天上学去给别的同学炫耀，粽叶皮是不用买的，我们那有个芦韦塘，勤快的人还可以打上卖给贩子，过端午节的钱就有了。
那时我们那很少包粽子的，都是蒸年糕的。端午节前一天下午，家家户户就开始煮粽叶皮，泡糯米，洗红枣。到了天快黑，大人就开始包年糕了。我们就在旁边凑热闹，吃红枣。蒸年糕也是个技术活，包好了年糕在水里煮一晚上，也不会散开，端午节早上打开年糕津津的，包不好的，煮到半晚就会散开，端午节就没的吃的了。不过我们从来都不担心，母亲包的年糕是村里有名的，又好吃又瓷实。
年糕包好了，要开始煮年糕了，说包年糕是技术活，煮年糕可是件累人的活，从晚上差不多十点开始，要煮到半个夜四五点，那时都是加柴火煮的。家家户户为了煮年糕，都早早挖好了大树根，晒干劈好，放一次柴火差不多可以烧一个小时。到了端午节的早晨，等我们起来，母亲已经炸好了油饼，从田埂上?回了艾叶。院子也扫的干干净净。
看到我们起来了，母亲就用油饼包上一大块年糕给我们吃，黄灿烂的油艾叶插在大门口，这阵各家各户人差不多都出来了，小孩子都拿着父母前面买好五彩丝线开始编五彩绳，老人说是“长命缕”，拴在各自的手腕和脚?，谁的漂亮就说谁可以长命百岁。
家里有出嫁一两年的女儿今天和新女婿要回娘家来，没小孩的娘家还有小弟弟妹妹的，姐姐都会做好香囊给弟妹，传说香囊有避邪驱瘟之意。香囊内有朱砂，雄黄香药，外包以丝巾，清香四溢，再以五香丝弦扣成索，做成不同形状，结成一串形形色色，玲珑可爱的香囊。女儿有小孩的，娘家妈妈早就坐好了蛤蟆鞋，名字不好听，做的却很非常精致，鞋面是黑金丝绒的，红布包边，鞋前面绣着一只栩栩如生的蛤蟆，鼓的眼睛，五彩丝线做的腿，也是取避邪驱瘟之意。
现在过端午节了已经成了大家放假休息的节日了，条件好的就出去旅游去了，没时间的就大家伙聚在一起吃饭，就算过端午节了。小时候的热闹是一去不返了。
小妹一口气把花说完了，大家也陷入沉思，虽然现在生活条件好了，想买什么都可以买到，小时候过节的那种期盼，那份发自内心的悦却再也找不回来了。
初中端午节作文 篇4
每年的五月初五，是我国的一个重要的的传统节日——端午节。每逢到这个节日啊，家家户户都要吃粽子、挂艾叶、喝雄黄酒……很多地方还会举行划龙舟比赛。而我最喜欢的就是看赛龙舟了。
每年的端午节，南京的莫愁湖公园都会举行一场“国际龙舟比赛”，去年我的爸爸就参加了这场比赛。这一天，莫愁湖公园人山人海，热闹非凡。爸爸和他的好朋友“胖叔叔”，还有来自美国、加拿大等外国朋友组成了一支队伍，他们取名叫做“箭之队”，喻意着他们的这支队伍会像离弘之箭一样的快。比赛将要开始了，几艘龙舟整齐地排在起点上，所有的人都做好了准备。随着发令枪“砰”的一声响，几支龙舟立刻驶出了起点，平静的湖面顿时掀起了片片浪花。胖叔叔是“箭之队”的擂鼓手，只见他头上系着根红色的绸带，很像古时候高大威武的武士。随着他强劲有力，有节奏的鼓点声，“箭之队”的队员们整齐划一地用力地划着船桨。我爸爸是船舵手，掌控着龙舟的`方向，同时他还不停地喊着“一、二、三，加油！”，船上的外国队员们跟着我爸爸，用不太流利的中文也喊着“一、二、三，加油！”不断地给自己鼓劲。
当龙舟驶到一半的时候，“箭之队”稍稍有一点落后，我在岸上看得着急死了，不停地挥着手，大声地喊道：“爸爸，加油。箭之队，加油”。我们“箭之队”的啦啦队员们也个个激情洋溢，发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声。这时擂鼓手胖叔叔更加用力地敲打着鼓，发出强有力的鼓点儿声，水手们一个个都用尽全身的力气奋力地划着，在大家的努力下，龙舟超赶着前面的船支，飞快地向终点驶去，最终在大家的加油声中，“箭之队”取得了小组第一名的好成绩。当爸爸和叔叔们上岸后，我发现他们每个人都浑身湿透了，已经分不清是汗水还是湖水了，他们每一个人都很兴奋，不停地和朋友们拥抱着，欢呼着，还有的外国叔叔居然把我给高高地举起来了，我和他们一样地高兴和兴奋。
我太喜欢看龙舟赛了，喜欢和大家一起为队员们欢呼、加油，喜欢这激动人心的时刻。爸爸告诉我，龙舟赛其实就是一场毅力的较量，是团结合力的大比拼，只要所有的队员能团结一致，就一定能达到自己的目标的。
初中端午节作文 篇5
今天是端午节，这会可把我这个小顽皮蛋给乐了开了花。你们还不知道端午节的来历吧，那好我就给你们讲讲：“端午节是为纪念我们古代伟大的爱国主义诗人屈原投江殉国的节日。
一般习俗有：赛龙舟、包粽子、插艾叶，等一些习俗。 今天我决定学包粽子，让爸爸教我，爸爸说：“像我一样做，先把芦叶扭成一个小碗的形状，下面留一个小孔，不要太大，放上糯米，糯米上的水就从小孔里流了出 来，里面只留一点水，把剩下的芦叶一卷，然后用绳一栓就可以了。”叹，看花容易绣花难呀。我刚包了几个，结果个个漏了馅。之后我垂头丧气的坐在了沙发。爸 爸说：“不要灰心再来。”一分钟过去了、一小时过去了，我终于学会了。哎呀我的手被芦叶划破了一道口子。真是乐极生悲。呼，终于包完了。爸爸把粽子煮熟了 给了我一个最好的。我剥开芦叶一看，可把我的小馋虫给勾了起来，口水直往下流。我迫不及待的咬了一大口，嗯，香甜可口、美味无比。爸爸又把红糖端来让我蘸 着吃，我连忙咬了一大口粽子哇，真是锦上添花、回味无穷啊。我又吃了几个自己包的粽子，虽然外表不好看，但吃起来也是不错的吗。
通过端午节包粽子，我明白了自己动手做的东西，就是跟别人做的不一样，要养成一个自己的事情自己做的好习惯。
这个端午节我过的非常快乐而又意义。
初中端午节作文 篇6
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节
汨罗江畔，一位老者步履蹒跚，面容憔悴，国破，家何在?君亡，依何主?那就让我的身躯随江水逝去，冲刷世俗的污秽，令我高洁的品质在江水中永存，使我那颗拳拳爱国之心得以在江水中落定，不再哀，不再痛，不再累……
两岸的百姓听闻屈子投江的噩耗，痛，不能自已，泪，不能制止，电闪雷鸣的天幕，滂沱的骤雨，满是泥泞的道路也留不住百姓凌乱的步伐，汨罗江畔，木石碑前，人们怀揣着一丝期望，一丝屈大夫还在的期望，打捞的渔船在狂风骤雨下漂泊不定，百姓们心碎的呼唤声充斥整条汨罗江，最终也埋没在滚滚而来的江水里，散落在骤雨中……
骤雨初歇，日落西山的美丽似乎要给早已灰心丧气的百姓们一丝慰藉，一切都已尘埃落定，屈大夫随着破灭的国家远去，从此天下少了一位才高八斗的诗人，国家失去了一位爱国恤民的忠臣，异国他乡的道路上，也将消逝这么一位失心的人，而历史上的素稿上，他将成为最浓墨重彩的点缀!
年迈的老妪们，纷纷把自家才煮好的米饭、糯米、面食投入碧江中，她们单纯的希望江里的鱼虾吃饱了，就不会去咬食屈大夫的尸首，在碧江里沉睡的灵魂是否感知他的离去促使多少人悲痛欲绝，日日心心念呢?我只知，百姓们怀揣着一颗感激涕零的心，为了不忘他，为了绵延无尽的子孙们勿忘他，一代又一代的传颂他的心、他的志、他的德……
人们在插艾叶，吃粽子时，无不想到汨罗江下沉睡的灵魂，他没有别我们而去，对，只是在睡，在沉睡……
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