在日常学习、工作和生活中，大家都经常接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编精心整理的初中端午节作文5篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
初中端午节作文 篇1
几千年前，见逐而作《离骚》的屈原先生，怀着一腔爱国热情，怀抱对祖国沉沦的悲痛，跳进了滚滚江水之中。人们为纪念这位为人敬仰的爱国志士，每年的农历5月初5(屈原跳江的日子)都会向江中投掷粽子(叶包饭，饭夹枣)。
久而久之，这便成为一个习俗，而这天也被命名为端午节……
端午节是中国的传统节日之一，不仅是宝贵的文化遗产，也是激发人们爱国热情的契机，每每打开粽子，眼前就会情不自禁地浮现一份流传千古的爱国忠魂……
然而，时过境迁，如今的端午节已不再属于中国，在不久前的联合国科教文组织颁布的新一批文化遗产中，端午节堂而皇之地成为韩国的文化遗产，不禁让众多华夏子孙大跌眼镜。我们在得知这条消息之后该做些什么呢?
抱怨联合国相关机构处事的不严谨?
批判韩国对历史的歪曲?或是为“粽子”的专利移交而感到惋惜?
我想都不是，应该反思……
中国是一个拥有5000年历史的泱泱大国，在这期间，有许多值得沿袭的传统和文化。当然，我们的思维不能一成不变，要进行适当的筛选，适当的改进。但将它们统统淡忘是万万不可的，有人会说：
我们每年也都在过端午节，不能算淡忘。这话听起来不错，可是仔细想想，我们除了在“过”端午节之外我们还做了些什么，还因为节日有过什么样的心灵触动吗?
节日总归是要过去：庸庸碌碌，平平常常和往日一样消磨一天的时间，只是食谱变换，增加了一道“粽子”，还要被挑三拣四。
这就是中国的端午节，也许人人都会在那天想起屈原的投江，但不知能有多少人真正为他投入江水时飞溅的爱国情绪所震动?我们正在腐化历史的精髓，压缩古人的情操，折断传统的翅膀。
反观韩国，不论端午节的起源是非，先看看他们对传统的尊敬：孔子所宣扬的礼仪在很久之前传入韩国之后再也没有中断过，韩国人对礼仪的遵循超过了世界上的任何一个角落，他们对孔子的崇敬也超过了中国人，我们只会死记硬背那论语，而韩国人早就将论语付诸于行动。在10年动乱期间，中国人批判孔子精神的年代，他们却对者这为礼仪之父顶礼膜拜，也真正将孔子的精髓拜入信仰之中。
我们辨证多年之后，才发现孔子精神需要取舍地保留，而黄海彼岸的国度却将其日益完善。
近年来韩流之风刮得国产电视剧站不住脚，从他们的电视剧中，很多中国人惊叹那里的礼仪，要去学习，效仿，但那其实是我们的.祖先创设的传统啊!
那我们还有什么理由批判端午节的归属呢?
自己不珍惜传统，把传统的归宿交给尊重崇敬它的民族真是理所应当。
引用一句论语：
“知错能改，善莫大焉。”我在题目中写下“我家乡的…”就是想让大家明白，传统不能丢，不能全盘否定。因为，端午节永远是我们家乡的节日，是每个中国人懂得节日!
初中端午节作文 篇2
端午节的粉蒸肉 在我国每年有许多的传统节日，其中算端午节最为特别了，据说人们为了纪念古代诗人屈原，要在端午节这天包粽子表示对他的怀念。
在我们的家乡过端午节时，大人们多比较忙，也不可能像春节那样隆重，提前准备各种过节的食物，可即便是再忙，大人们也要挤出半天时间来准备一些端午节的特别食物，其中家乡人特制的粉蒸肉是必不可少的。
到了下午，大人们纷纷放下手中的活，开始准备晚上要吃的食物。每次奶奶先将一小碗大米放在锅里反复的翻炒，直到大米发黄并散发出阵阵香味时，将其盛出，放在石磨中碾压成粉，然后将新鲜的猪肉洗干净拌好各种调料，最后，均匀的裹上准备好的米粉，将裹好米粉的肉块放在盘中，全都裹完后，就可以放在锅里蒸了。我们便垂涎欲滴地等待美味的诞生，我有些迫不及待，老是跑到灶前问奶奶有没有做好，奶奶说：“粉蒸肉一般要蒸4到5个小时，当有一股特有的香味扑鼻时，才能让你品位到粉蒸肉的绝佳味道。”我也一直在想，要想吃到很好的美味，必须要有足够的耐心和细致的技艺。终于要到吃晚饭的时间了了，我争先恐后的摆放完餐具，等到大人们落座开来，我就开始狼吞虎咽的品尝着我期盼已久“粉蒸肉”了。奶奶说：“乖孙，慢点吃，别噎着，奶奶做了好多呢！”真好吃，我一边自言自语，一边还不停的夹起一块粉蒸肉往嘴里放，一直吃到肚子感觉很胀时我才恋恋不舍的放下筷子。
晚饭后我依然兴致很高的向奶奶盘问着关于粉蒸肉的故事，据说清末明初时崇祯皇帝微服南巡，到了一个叫郑韩的地方停留了一段时日，在一天郊游时，来到了封后岭，天色已晚，崇祯皇帝感到又饥又渴，这是离他们住的店又很远，一时无法回去，于是便投宿在附近的一户农夫小店，善良的农村夫妇非常好客，把家中准备过节才吃的扣碗肉拿了出来，经过加工送给崇祯皇帝食用。崇祯吃后大悦，当村夫告诉他这是他们祖传的粉蒸肉是，崇祯更是留恋刚才的味道，甜中带咸，肥而不腻。于是第二天崇祯离开时将农村夫妇带进王宫中，于是粉蒸肉这样的美食就一直流传至今。
现在生活水平的提高，再不用手碾米粉了，到超市就可以买到现成的，虽说现在也可以经常吃到粉蒸肉，可我还是感觉家乡的粉蒸肉是我吃过最好的人间美味，让我久久回味。
初中端午节作文 篇3
初一糕，初二粽，初三螺，初四桃，初五插艾……”每当念起这些儿时的歌谣，我就会想起家乡的端午节来。
家乡在壶公山下。山上的草木青翠，瓜果飘香；山下绿水环绕，田野肥沃。在一片郁郁葱葱的枇杷树边，有着整齐的红砖绿瓦。一派安静和谐的乡野村落，这就就是我的家乡，也就是明代状元柯潜的故乡。每年端午节来临，我们便会挎上篮子和姐姐一齐上山去采艾草，并配上石榴叶、枙子花等合为“五味草”。初五这一天，家家户户门上都会插上艾草，据说艾草会镇邪辟灾。当然在我们看来，只要闻一离那清新又奇异的艾草的清香，对我们来说就就是一件快乐的事情，所以每年我们都争着到山上来，采下大片的艾草，也采下大片的快乐。
当然妈妈会用“五味草”给我们煮上好多的鸭蛋，据说小孩吃了还不咳嗽呢？而对我们小孩来说我们总就是拿着心灵手巧的姐姐用五彩的毛线编的袋子，装满鸭蛋到处炫耀。吃过午饭，妈妈又会用“五味草”煮鸭蛋的水给我们洗澡，真就是又香又舒服，整个夏天都不长痱子呢……
粽子和赛龙舟
在我们的记忆中，端午给人的印象除了玩就就是吃。在端午节期间，我们除了能够吃上香喷喷的鸭蛋，还有让人记忆深刻的粽子呢？
包粽子也就是端午的保留节目之一。妈妈和阿姨总会买了好多的粽叶，用水少泡着，洗干净码好。粽子的馅一般就是糯米，配上绿豆、红枣等，煮熟。然后在妈妈和阿姨的一阵灵巧的忙碌之后，我们小孩便馋猫般围着蒸笼转，等待粽子出笼的时刻的到来……
长大了念书才明白，包粽子的习俗和我国历史上的爱国诗人屈原有关呢？据说屈原跳入汨罗江后，群众为了不让水里的鱼咬着诗人的身体便做了好多的粽子，扔到水里。这样鱼儿有的吃就不会伤害到诗人了。于就是，为了保护并纪念这位伟大的爱国诗人，之后有了更为热闹的“赛龙舟”。
我们村里没有赛龙舟，但在黄石每年都会有这样的热闹非凡的场面出现。
在木兰溪畔，人们早早地围在岸边，锣鼓震天鞭炮齐鸣。水面，数支整齐的龙舟队伍，衣裳鲜艳随风飘扬，小伙子们激情澎湃跃跃欲试。随着一声锣响，各支队伍争相竞发，大家齐心协力，奋力争先。这一刻，鼓声、鞭炮声人们的呐喊声……凑成一片热闹非凡的画面。
初中端午节作文 篇4
”农历五月五，家家稻米香“这是我们家乡流行的一句话对歌词。往年都是买粽子，今年姥姥决定教我包粽子。
端午节前一天下午，我们就开始包棕子了。姥姥拿了一片棕叶，用手一卷，棕叶便成了一个空心的圆锥体，我也拿了一片可怎么也卷不起来。姥姥见了，说”左手捏住棕叶一角，右手将棕叶的另一角向里卷，下面用力拉，上面放轻松。“在姥姥的指点下，我了好拉粽子。接着，姥姥在空心的粽子里插了一支筷子，舀了一些糯米包的紧紧的。可是我不是把棕叶戳穿了，就是就是糯米包不紧。”摇筷子时要轻一些，把叶子捏紧。“姥姥边示范边说，我也边听边学着做。哈哈！我包的粽子终于像模像样了。最后一道工序是打线结。这个我会，不一会儿就打了一个漂亮的蝴蝶结。我又兴趣盎然地做下去，手艺越来越精湛了。
通过这次包粽子，我明白了方法是成功的地基，掌握了一个好的方法，是可以引领一个人走向成功的。
初中端午节作文 篇5
这个端午节整天都在下雨，害得我们家都没法去看赛龙舟，只能去老家看电视了。
电视看着看着，我忽然觉得十分无聊，就在沙发上跳来跳去，跳这儿又跳那儿，玩的不亦乐乎。妈妈看见了，说：“给佳薇拍个专辑看看！”我跳得更带劲了，而且还唱起了歌。
这时，叔叔打来电话，叫我们去“动感18KTV”里唱歌。我听了，急忙叫爸爸开车带我们去。我在包厢里唱了《High歌》、《三天三夜》这两首摇滚歌，还有《征服》和几首儿童歌曲。那些大人都很惊奇，说：“小屁孩都会唱这些歌，我真是落后了呀！”我哈哈大笑。
该吃晚饭了，我们一家跟随着舅舅家去“东海号”船上吃饭。东海号的环境很优美，厕所也十分洁净。我们点了许多美味的菜，让我直流口水。我和舅舅吃完饭后便开始玩“左一拳，右一拳，看谁收回哪一拳”的游戏。刚开始，舅舅还想耍赖，收回去一只手，另一只手就变了样。好几次，舅舅输了，喝了一瓶酒；而我输了，只要喝一杯饮料，真爽！
这真是一个快乐又特别的端午节呀！
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