端午节的味道作文

2021-04-04 关于端午节的作文

  在平日的学习、工作和生活里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编精心整理的端午节的味道作文9篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

端午节的味道作文 篇1

  端午节又来了,到处都是包粽子的,那些玲珑小巧的各种馅味的粽子清香可口,叫人越吃越爱吃,在我们家乡,端午节是个盛大的节日,但我们不吃粽子。

  端午节那天,凌晨三点多,奶奶就起床做麦粑(馍子)。等我们从美梦中醒来的时候,就会看见那些又白又大的麦粑静静地躺在大簸箕上,看上去像一个个胖娃娃,惹人怜爱。摸上去,软乎乎的,稍一用力,就缩成一团。咬上去,嚼劲十足,清甜清甜的,满齿留香,让你感觉回味无穷,吃了第一个还想吃第二个。奶奶做麦粑的手艺高,还会做蒿子粑,荞麦粑,做得也多,除了自家人吃,还要送给隔壁邻居品尝。

  天刚微微亮,爷爷把庭院打扫干净,就从菜园里割来艾枝和菖蒲,插在门上,顿时清香满屋,飘着节日的味道。小时候不知道那味道浓烈的菖蒲是干什么用的,摸一下,满手都是那种香味,洗也洗不掉。爷爷说艾枝和菖蒲是为了辟邪的,那时我们深信不疑,长大了才知道,艾枝和菖蒲是去除蚊虫的。

  吃过早饭,我们就眼巴巴地等着姑姑们来送节,我们家是个大家族,因此,逢年过节,客人络绎不绝,大人不胜其烦,小孩兴高采烈。按照习俗,到端午节那天,出嫁的女儿就要回娘家送节,除了礼品,最让我们翘首以盼的就是那些漂亮的扇子了,有大蒲扇,小蒲扇,各种颜色的纸折扇。我和妹妹最喜欢就是那种白色的折扇了,打开来,一股油墨味扑鼻而来,尽管难闻,但不影响我们的好奇心。扇面上绘制着各种各样的图案,有漂亮的山水画,有惟妙惟肖的仙女姐姐,有婀娜多姿的鲜花,还有书法家题的词……这些美丽的扇面令我们爱不释手,丰富了整个端午节。

  又到端午节了,人们生活 水平提高了,各种美食相应上桌,粽子,蛋糕,皮蛋,咸鸭蛋……花样繁多,琳琅满目,美味可口,很少有人家买馍子上桌了,我多怀念麦粑的味道啊!拿着雪白的麦粑,蘸着白糖,就着一大碗白开水,全家围成一圈,津津有味地吃着,天高地阔地谈着,其乐融融,真正充满端午节的味道,充满家的味道。

端午节的味道作文 篇2

  端午节快到了,我突然心血来潮,想提前练习练习包粽子,以便端午展示展示我高超的厨艺。

  家里没人,正适合我下手。哈哈!

  在厨房里翻了半天,翻出这样几件战利品——糯米、淀粉、面粉、辣椒油、花椒油、醋、红豆、绿豆、黑豆、蒜、葱、姜,又在冰箱里找出羊奶、香肠。这些都是理想的战利品。包出来的粽子一定不同凡响。

  想了半天,以前看爷爷包过粽子,跟外面卖的没什么区别,太普通了,我想要一个独一无二的粽子。既然材料都有了,那就做呗!

  首先,我把红豆、黑豆、绿豆、糯米、葱、蒜、姜洗干净。在餐桌上铺了一块布。准备开始制作粽子。我把葱、蒜、姜、香肠切成丝,把糯米、红豆、黑豆、绿豆、葱、蒜、姜香肠,混合在一起。由于最近大蒜和绿豆价格较高,所以我只放了一点点。我把它们捏成了一根冰棍的形状,再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶洒在粽子上。在粽子外面又裹上一层面粉淀粉。由于我怕粽子一进锅里就成了一摊“散沙”,还特意从电饭煲里拿出一些昨天的剩饭,当做胶水,包住粽子。

  诶!我记得家里有粽叶的啊!被爷爷放哪啦!算了!随便找一个东西替代吧!我在冰箱里拿出几片生菜、几根海带丝,洗洗就开始包粽子咯!

  我用生菜叶,把粽子抱起来,拿海带丝一捆,大功告成。烧水,准备下锅。我在锅里放了一锅水,把粽子放下去,二十分钟后,把粽子捞了起来。放在大盘子里,再淋上一点酱油。俺的粽子成啦!

  尝了一下,虽然味道飞一般的怪,但也不是特别难吃。我得赶紧去收拾一下厨房,免得过一会儿吃棍子肉。

  端午节快来吧!我想再次大展厨艺啊!

端午节的味道作文 篇3

  今天是一个特殊的日子那就是农历初五——端午节。爸爸下班回到家,我急忙对爸爸妈妈说:“今天是端午节,我们去朱家角逛一圈吧!那里一定非常热闹!”爸爸妈妈说:“好啊!”……朱家角是一个非常有名的古镇,那里的房子和一般的房子不同,那里的房子都非常地古老和漂亮……端午节夜晚的朱家角真热闹啊!走在朱家角的街上简直连气也喘不过来非常拥挤,街上人流如潮、灯火通明。老奶奶们坐在自己的商铺边包着美味的粽子,粽子有好多种口味:有蛋黄粽,有肉粽,还有豆沙粽……老奶奶的左边放着一叠绿油油的粽叶,右边放着一盆肉,老奶奶拿起一片大粽叶熟练的把粽叶折成一个圆锥形,然后放进了用酱油半成的糯米,然后放进了几条肉,最后快速地包了起来,系上了绳子。我们买了三个粽子,我一边走,一边迫不及待地撕开了粽叶香气直往我鼻子里钻,我狠狠地咬了一口粽子,那味道肥而不腻……真是太美味了!我抬头往天上一看,还有五彩缤纷的火焰,红的赛火,粉的似霞,白的似雪……非常美。天上还有无数颗小星星在闪烁着,就像一双双小眼睛在一眨一眨,还有那发着光的月亮,犹如一张夜景画……端午节的夜晚真美啊!

端午节的味道作文 篇4

  在我的记忆里,端午节是一个有味道的节日。它带着淡淡的草药味,飘着清甜的粽子香。

  当姥姥把新鲜的菖蒲、艾草挂在大门上时,我就知道,哦,原来是端午节到了呀!我问姥姥:“为什么要挂这些呢?”姥姥说:“这是端午节的习俗。把这些草药挂在门上,可以驱虫避邪,乞求平安的。”

  每当端午时节,重庆大街小巷的集市都格外热闹。卖草药的摊子一家挨着一家。竹筐里的草药堆得又高又满,浑身上下透出一股子新鲜劲。它们带着泥土的气息,发出淡淡的清香,绿得仿佛能拧出汁来。姥姥说,在露水没干,太阳还没出来之前采摘的草药是最灵验的。用来熬水洗澡的话,小孩子不生病,不长痱子。农民们说,今天的百草皆是药,好得很呢。这一天,人们都拎着各色的草药回家,空气中都飘着淡淡的草药香。(原创投稿 )

  城市里的孩子看什么都是新奇的,这些草药对我来说,就像宝贝一般。我特别喜欢其中的一种草,长着爬山虎般的叶子,有着细细弯弯的触角,上面还挂着一串串青色的小花椒,仿佛一串串的小铃铛。我一开始的时候并不认识,总是说:“姥姥,这个花椒给我玩吧?”姥姥笑着说:“哪里是花椒呢?这叫“猫抓刺”。藤上有很多小刺,可要小心,不然会扎到手。”草药熬好的水是淡黄的。用草药水洗澡之后,皮肤感觉有点滑滑的,很舒服。每次洗的时候我都特别高兴,也很虔诚,因为我相信它会让我不生病,免去了打针、吃药的烦恼。

  端午节的另一个味儿是粽子香。每一个粽子都是一个脆绿的小莲蓬。剥开绿色的外衣,雪白的糯米露了出来,清新的香味飘了出来。蘸一点白糖放到嘴里,美味瞬间在舌尖蔓延开来,又清又甜。

  端午的时候,小区前摆了一个粽子摊,做新鲜的粽子。每天放学经过时,我都要看上半天。翠绿的粽子叶,雪白的圆糥米,金黄的咸蛋黄,紫红的大枣。包粽子时,他们先取二、三片叶子卷成一个蛋卷的模样,再在里面放上糯米,中间放个蛋黄,或是夹几个枣,或是什么都不放。最后用棉线麻利地捆好,一个粽子就包好了。每次我都会看得入迷,总是忍不住吞几口口水,想着煮好了的粽子应该是一种什么样的味道呀!

  很可惜,都市里的端午节没有赛龙舟,少了几分热闹。我一直想尝尝雄黄酒,从来都没有机会。大人们也没有在我的额头上点过“王”字。因此,端午节的草药和粽子就成了我记忆里最美的味道,清清的、淡淡的、甜甜的、久久的味道。

端午节的味道作文 篇5

  又是一年端午时。艾草的幽香在小城里缭绕着,沁人心脾。家家户户忙着洗粽叶,淘米包粽子,然后把端午的味道放在锅里蒸得透熟,米粒牢牢地粘在一起,像是一个个可爱的娃娃在抱团取暖。或是枣子或是肉粒,点缀般地镶嵌在洁白如玉的米团里。绿,白,红三色互相映衬,显得十分美丽动人。

  和往年一样,奶奶又煮了粽叶蛋,从一开始它就是端午宴席上不可缺少的一部分,在粽子沥出的汁水里煮出来,让原本无味的蛋白部分被染上了浓浓的棕色,味道也变香了。这时,宴席里压轴出场的主角——香喷喷的粽子被端上了桌,一家人都摩拳擦掌,准备开始美味的端午宴。

  端午节吃粽子,是个传统的习俗,之所以这个习俗可以流传至今,是因为——它深受大家的喜爱。因为吃粽子时,总是一大家子坐在一个大大的庭院里一边聊天一边吃粽子。吃粽子时大家并不是自己吃自己的,而是先帮别人剥了让别人先吃,自己再吃。父母给孩子剥,妻子给丈夫剥……这就是中华人民的传统美德——谦让精神。你帮我剥,我帮你剥,我推给你,你推给我,就这样整个餐厅就被你一言,我一语,给闹热闹了。吃粽子时大家都笑着。笑声洋溢着整个餐厅。

  随后端上来的还有各式各样精美的小菜。辣炒蛤蜊、麻辣小龙虾、醉蟹……一道比一道丰盛,一道比一道美味。酸,甜,苦,辣,咸,样样齐全,面面俱到。待全家人酒饱饭足了,大家一起看龙舟比赛,加油助威,你不让我,我不让你,好不激烈。

  端午节从汨罗江的波浪里悄然走来,又悄然离去。几千年前的那朵浪花犹如一滴墨汁,把中华大地染成棕叶的青绿。端午节里,那种氛围,那种乐趣,都让我们回味无穷。

端午节的味道作文 篇6

  端午的味道,是那种清香,浓郁的传统习俗的味道。

  端午*粽子

  离端午还有几天,大街小巷里已是粽香弥漫。各种各样,应有尽有。这粽子叶的清香和糯米醇香混杂而成的味道,让我流连忘返。期盼着一个又一个的端午的到来。这阵阵的粽香,让我魂不守舍,总想吃掉那清香,浓郁的端午的味道。

  端午*艾叶

  每到端午时节,家家户户的`门前总会插上几束新鲜的艾叶。既能防蚊又能辟邪,真是一举两得。同时,灰暗的墙壁也被几许青绿点缀,便有端午的味道。直至艾叶枯黄也不取下来,带来年端午的时候再换上新的。

  端午*龙舟

  端午,总能听到隐隐的鼓点从遥远的地方传来。远方的某地一定又在进行龙舟竞渡。几十个人在一个龙舟上划,不仅是对龙的纪念,还是端午的味道中的传统的味道,是中华民族最古老的文化,是最浓郁的味道。

  这就是端午的回忆,端午的味道,是我最喜欢的几种味道。

端午节的味道作文 篇7

  夏季异常炎热,有个传统节日在令人烦闷的夏天中带来一样好味道,这样一个味道是只要你走在路上都会闻到的米饭香气,这味道冲入你的鼻腔,是会让人昏头的。

  如果根据农历的话,夏季第一个节日就是端午节,而我所说的香气也就是每逢端午节必吃的传统美食——肉粽,肉粽有分北部粽和南部粽,我个人是偏向北部粽的,当你走过肉粽摊的时候,那被高温烘炒过的虾米及香菇阵阵香味飘来,一闻到唾腺不自觉的发达,吞都来不及就从嘴角流出。当你回神时,你的双脚已不自觉的走到摊贩前,每个人一次都不只买一个,因为会想一吃再吃,而我喜欢的北部粽呢咬在口中饭是比较粒粒分明,需要多咬几次才能品尝到藏在饭中的叶香,至于北部粽里的料啊虽然较南部粽少,但虾米﹑香菇﹑菜脯和猪肉,各个都炒得相当入味,咬下那带点酱油的配料在口中爆开,使你不停的吃下去。

  端午节的重头戏是肉粽,肉粽的重头戏米饭,米饭也是美味的关键,只要一到炎热的夏季,我最期待的就是端午节,喔!不对,是令我想整整一年的美食——肉粽。

端午节的味道作文 篇8

  一开始在这儿还看见几只鸟,转眼间却已人去楼空,听到了爆竹声一阵一阵的,有的响、有的则显得毫无生气。

  指尖从昨天起就只剩了粽子的温度,这场独角戏成了吃粽子的肥皂剧。肉粽子,咸咸的。豆沙粽子,甜甜的。香肠粽子,硬硬的。不怎么好吃,只是能把我撑饱。走到了一条河边,风吹得人睡意绵绵。

  古今之间的距离,犹如梦里和醒着一般——遥不可及。

  楚怀王如果能活久一点,说不定他还能吃到那粽子咧!楚怀王怎么能活久一点呢?除非楚国不灭。秦国如此强大,只有两种办法要么联手,要么独自发展。当然,第一种办法肯然比第二种好,但他们的共同点则是需要一位知识渊博的军师或者说是参谋长。楚怀王如果你当时重用屈原或许会有转机呢!

  那么,给你一次后悔的机会,你会选择留下他吗?你依然会抛弃他吗?你会不会有“唯愿你长呤在侧”的心情呢?

  望着这只剩了一点点的蓝的天空,蓝的那么摇曳,那么刺眼。你想留下他了。可你却也不能尝到端午的味道,也不能像以前那样一醒来,笔墨铺开写着那复刻于她魂中天籁的歌了。更不能潇洒地当着后宫啄词者了。这一切换来的只是你漫无目地过着的一年、十年、三十年。

  雨越成的珠帘现已散去,虽没有放晴,至少白了一点点,准确说是亮了一点点。

  如此这般,岂不是吃不到“端午的味道”。

  是啊!是吃不到了。可你不觉得到了些什么?你可以为她永歌,寂静地望着那银河和星河,可以带着她去云游天下。如果你在当代,你还可以带她去看那埃菲尔铁塔,去坐摩天轮,还可以带她到摩天大楼上放飞象五彩缤纷的气球呢!

  如今,吃不到“端午的味道”,我再问你一句,你后悔么?

端午节的味道作文 篇9

  清晨,在一股淡淡的艾草香气中醒来,朦胧中向枕边摸索,摸起的是个精致的香包,不用说,端午节又到了。

  以前过端午节时,外婆总是很早就开始准备,从别处摘一些艾叶来晒干,给我们这些孩子们做香包。其实,在街上也有人推着车来卖,不管是做工还是造型,都要比外婆做的好看不少,但外婆却还是每年坚持做给我们。因为,少了外婆的香包,总会觉得这节过的不完整。

  端午节前一天,外婆会在家包粽子。我就坐在旁边的小凳子上看着,帮外婆递粽叶,在呈满香米的粽子顶上放上一颗红枣,与外婆合作包好一个又一个粽子。有时外婆包粽子的香米用没了,我便会将买下的米倒进一个干净的盆中,煞有其事的学着外婆的样子搅着盆中的米。外婆就在旁边看着,任凭我怎样搅动盆中的米。等到差不多了,便叫我将米端过去。当手从水中拿出来时,那股香香的米味就留在手上了。

  外婆继续包着粽子,我便举着双手过去,凑到外婆身边,想与外婆一同分享这香米的味道,闻闻外婆手上也有同样的味道,我笑着跑开了。

  一整个端午节,手上的米味儿退得差不多了,外婆的香包便被我挂在身上,这样,不论我走到哪儿,身上总能带着一股淡淡的艾草香。这味道是清新的,也是独特的。

  那时的端午,总让我期待又回味。那蜜枣的的香甜,配上那糯糯的米,久久不散的味道,还有外婆做的艾草香包的清香。这样的端午,连同那味道,一直在我的记忆中。

  现在,我早就不是当时那个只懂玩乐的孩童,但外婆却依旧做着同样的事。闲下来时,我也会帮忙。还是记忆中的场景,还是记忆中的两个人,还是那股端午节熟悉的粽香和艾草的味道。

  端午的味道,是那样的清香,是那样的难忘。

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