在生活、工作和学习中，大家总少不了接触作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编收集整理的端午节作文8篇，欢迎大家分享。
端午节作文 篇1
最早出现的端午时食，应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角－粽子，在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。《风土记》：“五月五日，与夏至同，……先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟。同时又有另一种端午节食，称为“龟”也只在晋朝昙花一现，随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子，因为附会在屈原的传说上，千百年来，成为最受人欢迎的端午节食。
从《风土记》中记载的作法看来，当时的粽子是以黍为主要原料，除了粟子以外，不添加其余馅料。但在讲究饮食的中国人巧手经营之下，今天能看到的粽子，不论是造型或内容，都有五花八门的变化。
先就造型而言，各地的粽子有三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等。粽叶的材料则因地而异。南方因为盛产竹子，就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶，因为乾竹叶绑出来的粽子，熟了以没有竹叶的清香。北方人则习惯用苇叶来绑粽子。苇叶叶片细长而窄，所以要用两三片重叠起来使用。粽子的大小也差异甚巨，有达二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲珑，长不及两寸的甜粽。
就口味而言，粽子馅荤素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。料的内容，则是最能突显地方特色的部分。
北平的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之，只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。
浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口，“五芳斋”出品的粽子尤其著名。馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。
四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。
广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥；咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。
闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。
端午节作文 篇2
马上就是五月初五端午节啦！我心里暗爽：哈，又有好玩的啦。果不其然，这几天，全家人都开始忙着为过端午节作准备。
星期天，我看见老妈蹲在地上正在捣鼓着什么。我走上前一去看，原来老妈在包粽子。只见她拿起四片芦苇叶，卷成一个圆锥形，往里头放一些米，又放两三块肉，再用一些米盖住肉，然后把先前余下的芦苇叶的角盖在米上，慢慢的捏成两个小角，最后用一根红线，把一头咬在嘴里，然后围着粽子绕了两圈，把两头拉紧，打个活结。嘿，一个粽子就这么包好了。
我看得眼花缭乱心痒痒，也想试试，就对老妈说：“让我也试试吧。”老妈疑惑地说：“就你，行吗？”“没问题，还不是张飞吃豆芽——小菜一碟。”
虽然这么说，不过这看起来容易的包粽子，可要比我想像中的难得多了。你看我不是米包多了，就是米漏了……但是最后，我还是包了一个外观还不错的粽子。
包好粽子后，我们又去煮粽子，我们先把锅里放些水，然后放粽子。过了一会儿，粽子的香味在厨房间飘逸，我咽着口水对老妈说：“粽子好了吗？”“OK了！”老妈打开锅盖拿了一个粽子给我，我闻着香喷喷的粽子，吃了一口，嗯，好香，糯米的感觉十分嫩滑，再加上肉的味道，简直就是锦上添花。
晚上，我们一家人坐在电视前，看着有趣的赛龙舟的电视节目，吃着清香四溢的粽子，一起谈论者屈原的佳话……
这可是一个真是个快乐而有意义的端午节啊！
端午节作文 篇3
哈哈，今天又是一年一度的端午节了。
大清早，妈妈就把我从美梦中叫醒，我揉了揉惺忪的眼睛。妈妈对我说：“罗思梦，快起床，今天是端午节，吃完早饭我们去乡下过节去啦”，我一听，马上从床上一跃而起，迅速完成洗漱，来到餐座旁。
妈妈在桌上摆好了几个盘子，每一个盘子里放着两个用苇叶精心包好的粽子，上面还冒着热气，我闻到一股清香，赶紧坐下，用手剥开粽叶，露出淡黄色圆锥体形状的粽子，还可以看到里面有腊肉、红枣的馅，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，抓起来就往嘴巴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，妈妈瞪了我一眼，说：“要用筷子夹着吃，粽子里面更烫。”我细细咀嚼，粽子又软又糯，还非常香甜可口，虽然有点粘牙，可是我就喜欢这个味道。吃完第一个，我意犹未尽，很快第二个就下肚了，真的好香，好润，让我沉浸在美妙的世界里，啊，真是此味只应天上有，人间难得几回尝。
吃完早饭，我带上作业本，和爸爸、妈妈乘车朝乡下外婆家进发，透过车窗，外面绿油油的一片，小植物一个个庄重地挺着身子，像带着悲伤的样子。我想大概他们也在为纪念忧国忧民跳江的屈原干到伤心吧。
到了外婆家，我把妈妈准备好的水果、老年人滋补品、粽子送给外公和外婆，大声对他们说：“外公，外婆节日安康！”，两位老人笑呵呵的说“这么客气啊，谢谢梦梦！”他们把准备好的零食拿出来给我，外婆备好了丰富的食物，妈妈切菜，爸爸亲自下厨，没过多久，一道道美味菜肴就摆上餐桌了，有煮鸡蛋、小炒肉、啤酒鸭、红烧鳊鱼、空心菜、炖鸡汤，外公还摆上两瓶啤酒，这顿饭吃得我的小肚子都块撑破了！
傍晚，从外婆家回家的路上，我一直回想起今天热闹而温馨的一幕幕。
端午节，有美味的粽子品尝，有的地方还会举行龙舟赛，虽然我没亲身看到，但我想人们都是为了纪念忧国忧民的古代英雄屈原。
端午节作文 篇4
今天是端午节，我来到江边看龙舟赛。
岸上人山人海，有白发苍苍的老人，有活泼兴奋的孩子，有青年，他们都在昂首东望，看向江面。
江面风平浪静，泛着微波，倒映着蓝色的天空，倒映着岸边的花草树木，还倒映着周围的人群，房子。就好像一个一模一样的，世界在江中喧腾。江面上的龙舟整齐的排在江上。龙张着它的血盆大口，眼睛中带着愤怒，它的髭须向外舒展着，好像世上就它最为强大。这，是一条蓄势待发的.龙。
“轰！”的一声巨响传来，那声音惊天动地，就感觉地都震动了起来。大家刷手机的，不刷了，聊天的不聊了，他们都振奋了起来，目光都齐刷刷地看向江面。只见龙舟像脱膛的子弹一样。霎时，水花四溅，船桨飞快的划了起来，就像飞鱼的鳍一样整齐的摆动着。“加油！加油！”岸上的人伸长了脖子大声的呐喊着。叫声此起彼伏，场面极为壮观。擂鼓的人听了喊声更加卖力了，他便狠狠擂鼓，划龙舟的人用船桨用力的拍打着水面——冲锋，开始了。
龙舟不相上下，竞赛进入白热化，全舟的人用了全身的力气划着。最后，红队以迅雷不及掩耳之势仅以微弱的优势，得了第一。红队欢呼着，而其他队便懊恼着。
一下子，江面平静了下来，就像什么事也没发生过。精彩的龙舟赛结束了。
端午节作文 篇5
一阵阵艾的奇异香味飘来，是那么香，那么诱人。家家户户的门前都挂着艾，不知不觉间，又到一年一度的端午节。每到这个时候，我那慈祥的奶奶都会给包粽子吃。每年的端午节，奶奶都会提前做准备，做我最爱吃的豆沙粽子。奶奶总是要耗费很大的精力去做馅儿料，煮熟、过滤、翻炒。时间很漫长，但奶奶做这些的时候依然是那么开心，而我则是在一旁手忙脚乱的给奶奶打下手。奶奶总是一边给我讲着端午节的来历和>故事，一边包着粽子。小粽子在奶奶的手中是那么的听话，而我包出的粽子却总是张着大嘴巴，一个接着一个的嘲笑我，没有任何一个能勉强的算上合格。直到这些粽子一个个的被奶奶请下锅，我才开始漫长的
等待。时间很漫长，不知道过多少个小时，粽子还是没有出锅。此时的我就像等待千层面出炉的加菲猫一样，恨不得立马就能吃到粽子。突然，我听到一声，粽子出锅，话音未落，我就立刻去看粽子。粽子被奶奶一个个的夹出来，泡到凉水当中。随后，奶奶不紧不慢的将粽子夹到碗里。我并没有像奶奶一样不紧不慢，而是伸手就去抓，结果，我被烫得嗷嗷叫，手红得不得，差一点就肿。看样子，我还是得拿筷子去夹呀。我从粽子里挑一个夹到我碗里，剥开一尝，一股甜甜的味道顿时停留在我的舌尖上。这使我立刻明白，粽子里不单单有着糯米和豆沙，还有着奶奶满满的爱。奶奶做的粽子是超市里买不到的，是独一无二的。我爱过端午节，也爱吃奶奶做的粽子。希望奶奶每次都能为我做出这么好吃的粽子。
端午节作文 篇6
端午节的风俗农历五月初五的端午节马上就要到了，它是中国的传统节日我们都知道端午节这天，全国最为相同的是吃粽子。关于端午节有许多说法，比如我的家乡；在农历五月初一这天要给家人带两色丝线，五月初五要换五色丝线。传说；带彩色丝线上帝可以保佑家人身体健康，驱走瘟灾，万事如意。
端午节这天，太阳还没出来，一家人就要上山拔一些艾回来，用艾叶水洗脸，传说这样能驱蚊虫。洗完脸后就开始吃粽子，粽子是用糯米，红枣，红豆包成的，特别好吃，吃上一个还想再吃一个。还有把蛋黄煮灰了的鸡蛋。吃完饭太阳露出半个脑袋，一家人还要弄些柳条回来，再用彩色纸叠成葫芦，插在大门上方。这样就国泰民安了。传说；这是人们纪念爱国诗人屈原留下的风俗，虽然是个传说但家乡的人都很相信。
妈妈说这些都是姥姥告诉她的。家乡的端午节非常隆重。
端午节作文 篇7
我再次小心翼翼的将叶子掀开，吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间，包着一团鲜汁可口的肉馅，放入口中，不油不腻，又有嚼劲，感觉太好了！
端午节就这么过去了，嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。自天题处湿，当暑著来清。意内称长短，终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节！
端午节作文 篇8
每一年的端午节都搞得非常的，虽然天气很热，但是人们的的心情却很兴奋，过节的气氛很浓。
端午节来源于屈原的故事：爱国诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，他反而被逐出宫中。屈原气得不得了，跳进了汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船将竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。后来，大家将竹筒盛米改为粽子，将划小船改为赛龙舟来纪念屈原。端午也是我国民间的三大传统节日之一。
在我国大多数地方端午节都是吃粽子和赛龙舟，而在我的家乡会吃一种用麦饼包馅的东西，馅料多得很，有黄蟮，有肉片，有鸡蛋，有炒面………都会被裹在麦饼里面。在那一天，外婆做了一桌子好菜，饭桌上，我们一家人边吃边聊，屋子里充满了端午节的快乐气氛，弥漫着香喷喷的味道，我开心级了！外婆还会在门前挂艾草，听说用来避邪驱蚊的，好讲究啊！
我想：过端午节真好，我真想每天都过端午节，天天吃好吃！
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