端午节包粽子的作文

2021-03-26 关于端午节的作文

　　在平时的学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编整理的端午节包粽子的作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

端午节包粽子的作文1

　　“看起来容易，做起来难啊！”我经常听到爸爸念叨这话。“做起来咋就难啦？”我总是不以为然地反驳。

　　农历五月初四的晚上，二姆说：“今年的端午节，咱们自己做粽子吧。”说着，把准备的糯米洗干净，加上白糖，蒸熟，又在一个大锅里配上鸡蛋、豆沙、肥肉、香菇和红彤彤的小枣，就开始包粽子了。

　　只见二姆从盆里拿出二片泡好的深绿色的竹叶，卷成一个上宽下窄的圆锥小桶，把雪白的糯米放在里面，再放上几颗红彤彤的小枣叠上去，又和上其他馅料，上面又盖上小小层糯米，接着用竹叶把糯米裹起来，用芦杆扎了两圈，拉紧，麻利地打了一个结。哇，一个三角状的粽子转眼就包好了。

　　原来包粽子就这么容易呀！“我也来一个。”我跃跃欲试。二姆笑了，“好啊！”我学着二姆的样子，先卷竹叶，放在左手，又用汤勺舀了一些糯米，放进竹叶里，准备拿其它馅料。哪知顾此失彼，将包好的糯米倒了出来。咳，重新来过，然后，我小心翼翼地拿其其它馅料，一一叠上去，看到肉饱满饱满的，我内心暗暗得意。我拿起苇杆，准备系了，谁知却总把另一头掉下去，重复了很多遍，终于勉强扎了两圈，用线一系，“哇”，糯米都从缝里漏出来了，把我的手指沾在一起。

　　“咳，看似容易，做起来难啊！”我大叹一声。心里暗暗佩服爸爸的高见。

端午节包粽子的作文2

　　就快要过端午节了，妈妈也准备了许多包粽子的材料，有上好的五花肉，雪白的糯米，粽叶和丝线。

　　妈妈告诉我，我们先要在糯米里加上些酱油、盐和糖拌匀。我很好奇：“为什么要加糖？”妈妈说：“加糖是为了提鲜。”接着，切好五花肉，洗好粽叶，剪掉叶子尖，剪好绳子就可以开始包粽子了。

　　妈妈教我先在叶子上折了一下，做出一个锥形的小筒，再倒进来一勺米，又放进一至两块五花肉，然后再盖上两三勺米，把粽叶一卷就可以了。这也太简单了吧！

　　“不好！米弄进叶子缝里面了！”我用手抠出了夹进了叶子缝里面的米粒。“可恶！又漏出了一点米！”我把粽子打开，把米塞回去，又添了一勺米，重新包起来。妈妈教我先把粽叶长的部分折下来，盖住锥形小筒的顶部压紧，再把粽叶往下一折，把线绑好就完工啦。说起来容易，做起来可真难啊！冷冷的灯光照在身上我都感觉好似炎炎烈日，流出了一身汗。希望那粽子会好吃。

　　粽子煮好了，我很担心：“我包的粽子会不会’露馅’了？我包的粽子好吃吗？”拿出来一看，哇！我包的粽子竟然没有漏一颗米！我觉得我比妈妈包的还要好，耶！再一尝，呸！太淡了，妈妈这所谓的“调馅大师”也太不专业了吧！不过，我还是觉得自己包的粽子一定比语文书上的粽子要好吃不知道几百倍呢！

端午节包粽子的作文3

　　粽子是端午节节日食品，传说是祭投江屈原而发明。

　　往年的粽子总在市场或超市买现成的，今年缠着奶奶硬学包粽子。奶奶拗不过，只好答应。

　　跟奶奶学包粽子。只见奶奶拿张粽叶，手卷，粽叶便成个空心圆锥形。学着奶奶的样子，拿张粽叶，想卷成圆锥形可就是卷不好。奶奶旁边指点：“左手捏紧粽叶角，右手将粽叶另一角往里卷，一面拉紧，一面放松些。”经过奶奶的指点，卷好粽叶。

　　接着，奶奶空心圆锥形粽叶里插根筷子，拿调勺舀些糯米放里面，然均匀地摇动筷子。奶奶说：“摇动筷子时轻些，粽叶包紧些，看……”奶奶边说边示范，我边听边学。哈哈，包粽子像点样子。

　　然捆绳。只见奶奶两手捏紧粽叶，绳子在粽子尖角附近缠两圈，结绳头，一个漂亮粽子就包好。照着捆好第一个粽子，完成了！

　　最后一道工序煮粽子。绑好粽子逐个放锅里，然后放入冷水满过粽子点火。水开15分钟后，锅里粽子互换位置，再以慢火煮一个小时即可。

　　香喷喷的粽子煮好，迫不及待地品尝自己的劳动成果。啊，真好吃。

　　通过这次包粽子，既吃到美味粽子，又懂得个道理：学好本领，就必须诚心、细心还有恒心，这样才能学好本领。

端午节包粽子的作文4

　　传统节日——端午节，想必大家都知道，可是每个地方的端午习俗可能大相径庭。我的故乡芜湖在端午节有一种美食是必不可少的，那就是粽子。从我记忆起，每个端午节奶奶都会包许多各种各样美味的粽子。

　　那么，粽子是如何制作的呢？一般可以分为以下几个步骤：

　　首先，准备一些新鲜的粽叶（各地不尽相同，有的地方是香草叶，芜湖大多是芦苇叶），将粽叶先用清水洗净，然后将粽叶放在锅中煮十分钟捞起。

　　然后，将适量的糯米和红豆等必要食材加水浸泡约二十四小时。根据口味爱好，也可以准备诸如蜜枣、火腿、鲜猪肉等辅助食材。

　　通过上面两个准备环节，下面就是包粽子了。将浸泡好的糯米放入粽叶中包好，用香草绳或细线系好，一个美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形状、斧头形状、三角形状等各种形状各异的样子！一般一个粽子重约二百克。若放入火腿、蜜枣、红豆、鲜猪肉，就包成火腿粽子、蜜枣粽子、红豆粽子、鲜肉粽子了，那就更加美味了。

　　到此大家可别以为粽子大功告成了，可以吃了。还需要最后环节，将包好的粽子五个或十个一提的系在一起（以便计数）放入锅中，加水煮约一小时，当可以闻到粽叶和食材浓郁香味时，粽子就可以出锅了。这时一般奶奶都会让我先尽情享用这美味的粽子。

端午节包粽子的作文5

　　你们是不是都有自己喜欢的节日呢？不过我最喜欢端午节了！因为在端午节那天，我学会了包粽子。

　　就在端午节的前一天晚上，我兴奋得睡不着觉，心里想：明天会不会有什么惊喜呢？我怀着这样的问题睡着了。早晨，我迫不及待地换上衣服，突然，厨房里传来了一阵清香，“啊！”原来是粽子的香味呀！”我开心地说道。我立马跑到厨房，发现奶奶正在包粽子呢！我的嘴巴不停得流口水，就在我流口水时，奶奶大声地说：“呀！包粽子的材料没有了。”我一听，信心满满地说：“我帮你找吧！”奶奶一听，高兴极了。奶奶先教我如何摘粽叶，首先要找又长又宽的粽叶，这样才好包一些。奶奶教完我摘粽叶后，我们找到了一棵千年竹，上面的竹叶就是粽叶，我看了之后，发现它都叶子比普通的竹叶长且宽。奶奶说：“摘的时候要小心，因为它长得长，边上也可能会划到手，所以一定要细心。”我听了后，开始小心翼翼地摘竹叶，过了几分钟，我和奶奶摘了一大半竹叶。接下来就是糯米了，我想糯米是什么。奶奶说：“糯米其实就是普通的米，不过，包在粽子里，它就叫糯米！”我听了后，心里想：原来粽子有这么多有趣的学问呀！所有的材料齐了后，奶奶和我开始包粽子，开始我不会包粽子，不过奶奶细致耐心地教着我，奶奶说：“先把竹叶弄成三角形，再用勺子把糯米舀在里面，然后把上面所剩的地方盖在上面，接着用麻绳绑一圈，好了，一个粽子就包好了。晚上，爸爸和妈妈回来，奶奶把今天所有的事讲给她们听，他们都夸我很厉害哦！

　　我最喜欢端午节了，因为在那一天我学会了包粽子。

端午节包粽子的作文6

　　“五月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时，我便知道端午节来了。

　　端午节那天，妈妈准备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答应了。

　　我和妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，妈妈笑呵呵地说：“好好好！小馋猫，给你做肉粽！”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。

　　回到家，妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”

　　粽叶准备好了，接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。

　　开始包粽子。我搬来小板凳，坐在妈妈身边，我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好像不听使唤，我用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀！简直是个“伤兵”，我忍不住自己都笑了出来。

　　在妈妈的精心指导下，我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地学。最终，我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作，我满意地笑了。

　　晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。

端午节包粽子的作文7

　　端午节是我国一个纪念爱国诗人屈原的传统节日，在这一天，家家户户里都会飘出粽子的香味，一束束艾叶挂在千家万户的门前，有些地方还会举行划龙舟比赛。在这个粽子飘香的日子里，我决定学习包粽子

　　来到姥姥家，我见。姥姥已经准备好了粽叶、糯米、蜜枣、花生、玉米等，正在包着，只见姥姥先把粽叶的一头的尖往里一折，再往里弯成漏斗状，然后往里填1/3的米，塞一颗蜜枣或两三粒花生、玉米，接着用剩余的粽叶把小“漏斗”包起来，最后系上五彩绳。这些动作姥姥做的干脆利落，从不拖泥带水，我看的入神了，就决定自己亲手试一试。

　　穿上罩衣，一个小小厨师就闪亮登场了，我学着姥姥的样子，笨手笨脚地包了一个粽子，可是包得不仅非常慢，而且包的粽子小小的，怪模怪样，头上还露出了“大珍珠”，但姥姥说：“你这个已经包的不错了，姥姥以前还没你包的好呢！姥姥也是练了二十多年才练的这么快，熟能生巧吗！”在姥姥的指导下，我包的粽子已经像模像样了。

　　那天晚上，吃着自己包的粽子，觉得格外的香。

端午节包粽子的作文8

　　两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

　　又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽。

　　包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

　　这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

　　奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

　　我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?

　　包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

　　在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

　　等待的时间总是特别的漫长，看到了热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在了碗里，用筷子剥开，就可以看到里面的金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

　　今年的端午节，我学会了包粽子，品尝到了自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜啊。

端午节包粽子的作文9

　　“农历五月五，家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。

　　往年的粽子总是外婆包，今年我缠着外婆，硬是要学包粽子，外婆拗不过我，只好答应另外。

　　初四下午，我就跟着外婆学包粽子，外婆拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。外婆见了，就在旁边指点：“左手捏住粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在外婆的指点下，我卷好了粽叶。

　　接着，外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶弄破了，就是糯米包不紧。外婆说：“摇动筷子的时候要清一些，把粽叶捏紧些。你看――”母亲边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子似点样子了。

　　最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之，第二个、第三个我一连包了好几个。通过这次包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心、细心，还要有恒心。

端午节包粽子的作文10

　　今年的端午节很特别。

　　端午节前，妈妈就告诉我要去外婆家过端午了，对于我来说，去外婆家过节是家常便饭，可到外婆家包粽子却是我长那么大第一次。

　　端午前一天，外婆就把粽叶、糯米、猪肉、鸡蛋和豆豆准备好了：粽叶要洗过、煮好备用;米也要洗、泡好;猪肉和豆豆要事先把它调好味;鸡蛋煮熟后分成八块。

　　“包粽子啦!包粽子啦!”一阵叫声把正在做美梦的我吵醒了，“包粽子?”我一骨碌爬起来。包粽子时，首先要把粽叶放在手心，然后在粽叶上先放一层糯米，然后再放一层豆豆，接着放美味的猪肉和可口的鸡蛋，最后放一层豆豆，再铺一层糯米，再放一片粽叶包裹起来，一个粽子完成了。“哈哈哈”越笑越大声，怎么了?原来，大家都在笑我包的粽子呢，本来要包成一个圆柱形的，可我连续包了几个都千奇百怪的，太小了、太大了、要不是就叶子没包好，馅露出来了。于是，妈妈逗我说：“这是什么粽子?你发明的吗?等会煮了出来你负责把它们全给吃了。”“没问题，你不怕把我给撑坏了就让我吃完它们吧。”

　　粽子放在锅里煮，煮了几个小时，粽子终于出锅了，我一眼就看见了哪几个是我包的，因为我包的粽子与外婆他们包的那可是天壤之别啊!我高高兴兴地吃了自己亲手制作的粽子，非常有成就感，虽然包得不好看，不过也挺好吃的。

　　因为学校布置要拍三张包粽子时的照片，回了家，看到这几张相片都会想起当时的情景，这令我非常难忘。

端午节包粽子的作文11

　　端午节是一个家喻户晓的节日。每年，人们都将在这一天包粽子、插艾叶、赛龙舟，怀念爱国诗人屈原。今年，奶奶又要包粽子给全家人吃。我很好奇，粽子究竟是怎么包的？我决定向奶奶学习，自己也包几个好吃的粽子来。

　　今天就是端午节了，一大早，奶奶就忙开了，我也赶紧过去帮忙。

　　奶奶先将糯米淘好，放在一个大盆里，又准备了好多块腌肉，几个蛋黄。然后奶奶又拿来酱油，往糯米盆里倒了些许，搅拌了几下，米马上就变成了酱油色，接下来，就要开始包粽子了。

　　奶奶先拿好一张箬叶，手把手地教我。她拿住箬叶的两端，卷成一个漏斗状，往里面加了三大勺米，又在米的中间放上一块腌肉，然后将它抚平，看不出一点儿向上凸的痕迹，接着将没有碰到米的箬叶向前折，再将多余的部分向两边这，用手将它捏住。这样，一个粽子就成形了。最后，就要在粽子外面缚上白纱线，防止粽子里面的米漏出来。

　　我照着奶奶的方法做，刚开始的时候不是把把米漏了就是包不起来，但我并不灰心，跟着奶奶认真地学习，做了一遍又一遍。终于，一个完美的粽子出炉了，看着自己亲手包出来的粽子，我高兴地乐开了花！我跟奶奶一个接着一个地包，越包越多……

　　今年的端午节我是过得最开心的一次端午节了，因为我学会了包粽子。在这个传统古老的节日里，吃着自己包的粽子，简直是最幸福的了。

端午节包粽子的作文12

　　端午节来源于屈原的故事：爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，反而被逐出宫中。他气的不得了，跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去将竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来，大家将盛着竹筒的`米改为粽子，将划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原，才每年都过端午节。

　　由于端午节和儿童节挨得很近，所以美术老师教我们包“粽子”，一方面是让我们学会怎么包“粽子”，另一方面嘛，就是为即将到来的六一儿童节做准备。

　　刚开始包的时候，我们都以为很简单，就没听老师的“教程”，自顾自的包起来，没想到第三部的时候就弄不起来，但是就住在这个时候，陈洋包起来了，我们有的就去请教陈洋，有的让陈洋帮他包。陈洋忙的不可开交，我在旁边一边看陈洋包，以便自己摸索着，结果还是失败了，我还是没有放弃，将纸拆开来以次一次的重新折，一次一次的重新包，然后我总结了经验（其实是失败的经验）：每次做第四步时，老是折不立体。我只好让陈洋帮我折了一个。

　　后来我仔细观察了陈洋帮我着的那一个“粽子”，原来是要将那个上去，我若有所思。后来，我又折了几次，但是还想刚开始的时候，边对不齐，气得我火冒三丈。

　　回到了家，想到还要做一串粽子和一串千纸鹤，就晕菜了，看来我还得慢慢的摸索，或者去请教大人。

端午节包粽子的作文13

　　开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，放上几颗红枣，又用糯米盖得严严实实的。我得意极了，没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”——倒出一些糯米，我才舒了一口气。

　　哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思，看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶包的粽子样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是比较结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

　　我不甘心，各种各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，不行，我不能退缩，不能气馁。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了许多像样的粽子。

　　当我们坐在一起，尝着自己亲手做的粽子时，觉得今天的粽子特别甜。因为，这是我劳动的收获！