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端午节挂艾草作文1
悬艾草:民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。
艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。中医学上以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”,是灸法治病的重要药材。
可见,古人插艾是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药,则是我国各民族共同的习俗。
艾草还可以食用哦~
艾草,自古在民间即有食用、祛风邪等用途,端午节有些岭南人士,除了会以糯米掺艾草制成“艾饭”等应节食品之外,还有人将艾草、茅草、抹草、柳枝、桃枝等药草悬挂门口,当作避邪之物。
首先准备好糯米干粉,磨得越细越好,艾草准备多些,芝麻、花生适量,猪油适量,片糖和白糖适量,柚子树叶或者芭蕉叶若干。
艾草用清水洗净后,入大锅里煮开,其间加一点点苏打粉一起同煮,这样可以使艾草容易煮烂,煮好艾草好,捞出再用清水洗净,然后挤干水分备用。
把花生和芝麻洗净后,分别入锅里炒香,然后放入搅拌机搅碎备用,片糖切碎加入花生芝麻馅里,再加入适当的猪油和白糖,搅拌均匀后,制成艾糍粑的馅备用。
端午节挂艾草作文2
我在语文课上学了一首儿歌:五月五日是端阳。插入艾叶,戴上香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟欢快地沉入水中。但是我不明白这些习俗的原因。老师让我们做一个小调查。端午节快到了,安徽省合肥市的居民买了艾叶,按照传统习俗贴在门上,以吸引祝福和驱邪。
在合肥淮河路的一个蔬菜市场,我看到一个女人买了一些艾蒿,正准备回家做饭。她说根据传统,在端午节的时候,人们会在门上挂艾草来辟邪。在合肥城隍庙市场的路边,住在郊区的王叔叔推着三轮车去卖艾叶。他的苦艾是从附近的.一座山上摘下来的,几根树枝和其他草叶绑成整齐的捆出售,四捆一美元。艾叶散发出特殊的香味,不时有人上前采摘并购买。
我不明白为什么要用艾草。爸爸告诉我,艾草是一种多年生草本植物,有互生的叶子,深深的羽状裂缝,绿色的表面,叶子上浓密的白毛,茎和叶子上有特殊的香味。在古代中国,艾叶被用作药物。针灸的灸法是将艾叶放在穴位上进行烧灼和治疗。古人也相信艾草可以用来驱邪。我父亲和我在一本古书里也看到,当鸡不叫的时候,拿着艾条的人就像人一样拿着它,把它收集起来用于艾灸,证明非常有效。这一天,人工智能被作为一种人类形式,挂在门上,以消除有毒气体。在古代,人们认为端午节后天气开始变热。蚊子繁殖,容易感染传染病。因此,在这一天,五种植物,如所谓的天钟吴锐菖蒲,艾叶,石榴花,大蒜和山丹,被用来消除各种毒素。
我没想到在端午节期间会有这么多关于艾叶的知识。传统节日文化确实博大精深。
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