无论在学习、工作或是生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编帮大家整理的初中端午节作文3篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
初中端午节作文 篇1
又是一年端午节，端午来了又去了。
看到粽子，我总是在不经意间想到了端午。
时光总是过得好快，白驹过隙，一晃即至。儿时总觉得人生的路太长，时间总是太多，总是不紧不慢，没有想得那么多，日子总是悠闲，心情总是舒畅。对于大多数人来说，童年是人生中唯一的一段完美与快乐的时光。对于我而言，今年的粽子不比儿时的香。
好怀念儿时的粽子啊，是那么的格外香甜，那么的松软可口，回味悠长。没有今天的食品添加剂，没有进行人工造色，不用防腐，随煮随吃，总是带着片片新鲜粽叶的缕缕清香。
记得儿时每年端午，就和父母一起去外婆家，而去外婆家总是我们兄妹俩最快意的事情了。既好玩，又有好吃的，虽然就是极为简单、极为平常的，一些外婆亲自炒作的地瓜片而已，放到口里嚼起来却是那样的香。
还在出发前，脑海中就已浮现出了外婆的身影，早就依在门口，靠在门框上，用双手搭在眼眶上，做成一个望远镜，两道慈祥、和善和深带笑意的目光向远方眺望，穿过片片田畴，越过那长长的山坳，迎接我们的到来。
终于出发了。一路上，欢呼雀跃，你追我赶，好像有使不完的力气，用不够的劲了。还只到中途，就已体力不支，连问妈妈，“还有多远？”“还要多久？”真是望眼欲穿，心早就飞到外婆的身边了。
好在爸爸早有准备，挑了一副竹蔑制作的箩筐。连忙跳入箩内，一路悠悠晃晃。一时兴起，在箩内欢歌笑语，一路欣赏风景，一路唧唧喳喳，指指点点。兴致一来，还故意攀着箩筐的绳子晃来荡去，全然不顾爸爸的汗水在白花花的阳光下默默流淌，晶莹发亮……
好不容易，终于到了。一段十八里的路程，十八道山弯弯，好似过了几日的时光。可以嘘一口气，我们终于见到外婆了。外婆早就靠在门框上，看到我们，第一句话就是“洪儿，怎么才来呀？”
此时外婆正在锅里煮第一锅粽子，锅内水声鼎沸，还在屋外几十步外就已闻得那一丝丝沁人心脾、烂熟于心的清香。
于是，我们又吵着外婆“我们也要做粽子！我们也要做粽子！我们也要做粽子！”。外婆连连应声道，“好！好！好！”，于是我们兄妹两人和早就到了，乱作一团，满屋乱窜的表兄表妹们忙拿起砍刀，跟随着外婆到屋后的堪上，砍取扎粽子所用的棕叶，再摘来粽片，清绿绿的一片片粽叶子，摘后用剪子去掉尖尖的顶角，剪平叶头，然后一片片放入脚盆中用清亮亮的山泉水一泡，仔细清洗后，更加地绿得闪闪发亮。
当外婆调制好经浸洗后的山糯米后，一端出盆子来，刚一现眼，我们就跳了起来，抢着围拢过去。我们早就急不可待了。学着外婆的样，“鬼画符”般的扎起粽子来。有的是全然扎不拢去，翻来覆去就是不像一个粽子，有的是扎得稀稀松松，一下锅煮就散了。外婆也不责骂，总是笑意盈盈，夸我们“扎的好！扎的好！扎的好！”
当粽子出锅后，捞出水面，透着滚荡的热气，剥开清香的粽叶，一个黄灿灿的粽子就一览无余地展现在你的眼前了，不待你张口，口水早就流了出来……
外婆去了好多年了，再也没人亲手扎粽子了。市场买的粽子，已经不再是原汁原味，古色古香，放到嘴里，无论如何也品尝不出童年记忆中粽子的那般韵味，那股清香……
现在的孩子和外婆也没有那么亲近了，连一个小小的粽子也吃不出什么味道来了。
平日街头随意可见的粽子，我总觉得没有端午的香，心头总是少了一股端午的气息与韵味。
年年端午，可现在的孩子们似乎已经不屑于吃粽子了。
初中端午节作文 篇2
端午节的粉蒸肉 在我国每年有许多的传统节日，其中算端午节最为特别了，据说人们为了纪念古代诗人屈原，要在端午节这天包粽子表示对他的怀念。
在我们的家乡过端午节时，大人们多比较忙，也不可能像春节那样隆重，提前准备各种过节的食物，可即便是再忙，大人们也要挤出半天时间来准备一些端午节的特别食物，其中家乡人特制的.粉蒸肉是必不可少的。
到了下午，大人们纷纷放下手中的活，开始准备晚上要吃的食物。每次奶奶先将一小碗大米放在锅里反复的翻炒，直到大米发黄并散发出阵阵香味时，将其盛出，放在石磨中碾压成粉，然后将新鲜的猪肉洗干净拌好各种调料，最后，均匀的裹上准备好的米粉，将裹好米粉的肉块放在盘中，全都裹完后，就可以放在锅里蒸了。我们便垂涎欲滴地等待美味的诞生，我有些迫不及待，老是跑到灶前问奶奶有没有做好，奶奶说：“粉蒸肉一般要蒸4到5个小时，当有一股特有的香味扑鼻时，才能让你品位到粉蒸肉的绝佳味道。”我也一直在想，要想吃到很好的美味，必须要有足够的耐心和细致的技艺。终于要到吃晚饭的时间了了，我争先恐后的摆放完餐具，等到大人们落座开来，我就开始狼吞虎咽的品尝着我期盼已久“粉蒸肉”了。奶奶说：“乖孙，慢点吃，别噎着，奶奶做了好多呢！”真好吃，我一边自言自语，一边还不停的夹起一块粉蒸肉往嘴里放，一直吃到肚子感觉很胀时我才恋恋不舍的放下筷子。
晚饭后我依然兴致很高的向奶奶盘问着关于粉蒸肉的故事，据说清末明初时崇祯皇帝微服南巡，到了一个叫郑韩的地方停留了一段时日，在一天郊游时，来到了封后岭，天色已晚，崇祯皇帝感到又饥又渴，这是离他们住的店又很远，一时无法回去，于是便投宿在附近的一户农夫小店，善良的农村夫妇非常好客，把家中准备过节才吃的扣碗肉拿了出来，经过加工送给崇祯皇帝食用。崇祯吃后大悦，当村夫告诉他这是他们祖传的粉蒸肉是，崇祯更是留恋刚才的味道，甜中带咸，肥而不腻。于是第二天崇祯离开时将农村夫妇带进王宫中，于是粉蒸肉这样的美食就一直流传至今。
现在生活水平的提高，再不用手碾米粉了，到超市就可以买到现成的，虽说现在也可以经常吃到粉蒸肉，可我还是感觉家乡的粉蒸肉是我吃过最好的人间美味，让我久久回味。
初中端午节作文 篇3
农历五月初五端午节，是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊。
端午节最早源于战国时期，当时有个叫屈原的楚国人，他在楚王身边做官，是一位忠臣。昏君楚王听信奸臣的话，把屈原削职流放。在流放中，屈原听说楚国的的都城被敌人占领，群众遭难，悲愤极了。五月初五这一天，他来到汨罗江边，怀抱一块石头，以纵身跳入汨罗江中。出国的群众听到屈原投江的消息，都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原，还把粽子扔到江里喂鱼，希望鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。
而赛龙舟是楚人因为舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。而粽子则是群众不忍心忠臣被鱼虾吃食，故而将米饭等食品做成粽子投入江中，以求保屈原全尸。
孩子还要挂香囊的。端午节孩子佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。
端午节还有挂艾叶、菖蒲的习惯：在端午节，家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中，剪为虎形或剪彩为小虎，贴以艾叶，妇人争相佩戴，以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑，插于门楣，有驱魔祛鬼之神效。
端午节的活动可真多呀，这是我们中华民族的传统节日，我们要好好的继承下来！
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