在生活、工作和学习中，大家都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家整理的端午节的作文700字10篇，希望能够帮助到大家。
端午节的作文700字 篇1
端午节到了，端午节都要吃粽子。下面，我给大家讲讲关于端午节粽子的知识吧。
首先介绍一下端午节吃粽子的来历吧。端午节是人们为了纪念屈原所留下的节日。屈原是我国古代一个千古 流芳的人物。他满腹才华，却遭奸人所害，被迫跳江自尽。人们为了不让他的身体被鱼糟蹋，就回家拿米团往水里扔 ，时间长了，就形成了端午节，也就有了粽子。端午节还有好多别称呢，如： 端阳节、重午节、天中节、浴兰节、端 礼节、解粽节等。
我想，大家都很喜欢吃粽子吧。现在市场上的粽子有好多种呢，如：桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯 粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉烧粽等。听得都流口水了吧。
关于粽子的做法，也有很多种，不同的粽子做法不一样。我就说说红豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先 要准备好材料，主要有：一包红豆沙，一大碗江米，一把粽叶粽绳，粽叶多数是竹叶，也有芦苇叶做粽叶的。准备好 材料之后就开始进入做的程序：先把粽叶粽绳洗干净用水浸泡；接着把江米用清水淘净，然后放入锅内，加入适量清 水开火煮熟或者蒸熟；接着用同样的方法把红豆煮熟，并将煮熟的豆子搅拌成糊状，就成了豆沙；下面就进入了包粽 子的程序：先取出两片粽叶背对背重叠，再对折成三角杓状，然后放入1勺米，摊平后加入1勺豆沙，再在上面酌情加 上1勺米，包成三角锥状，然后用棕绳绑好即可。包粽子很有技巧，不会包的用粽叶包不住，还有的包出的粽子大小 不一不好看。粽子包好之后，放入蒸锅中蒸20分钟或者放入清水中煮20分钟即可食用。
对了，关于端午节吃粽子的谚语也有好多呢，如：未食五月粽，被褥不甘松。未食五月粽，寒衣未入栊。食 过五月粽，寒衣收入杠。食过五月粽，不够百日又翻风。等等。
还有，现在流行端午节发手机短信，我爸就收到好多条，我给大家说两条吧。第一条：我是粽叶你是米，一 层一层裹住你；你是牙齿我是米，香香甜甜黏住你；粽子里有多少米，代表我有多想你，记得给我发信息，不然粽子 噎死你！端午节快乐！第二条：我用一份健康的绿豆，一份开心的花生，一份美丽的红豆，一份快乐的调料，包成一个 开心的粽子送给你，提前祝你端午节快乐！
端午节的作文700字 篇2
五月初五，泪罗江边，你 屈原，内心充满矛盾，充满无奈，你是多么希望能够报效国家，为国捐躯，可是天妒英才，不识人才得大王不给你机会，他昏庸无能，把大好江山毁于一旦，你被眼睁睁地看着国土被一次次侵蚀，直到再无楚国存在。大江彭湃，汹涌着向东流去，你的心随着这江水那样起伏不定，江水流逝了多少沧桑，楚国已不复存在，而你更感到前路茫茫。
长太息以掩涕兮，哀民生之多艰！ 你轻轻地哀叹，眼角间流下难以掩饰的泪水，一滴滴那么晶莹，发出多么柔弱的泪光，苍白的脸色中，勾住过往，遥望蓝天长长地哀叹一声，无奈的吟唱起一句句诗歌，歌声响彻天地，似乎想激起高高在上的人的 仁义 。悲哀的声音中，表达了你对国家、对人民的热爱之情；表达了你怀才不遇的无奈心情；表达了你对人民处于水深火热中的哀怜之情！但不管你如何大声，可 伯乐 却不知在何处，你的一腔热血只能演变成满腹悲愤。你无奈，发出千叹万哀都言不了你那悲痛的心情！
泪罗江边，大风狂吹，江水更加汹涌，愤怒地拍打着江岸，一男子轻轻一跃，就此殉身。
你，就是这一跃。从此，大地上就少了一个伟大的爱国诗人；从此，中国传统节日中就多了一个耐人寻味的端午节。你可知，就在你殉身之后，有多少人为你而泪流满面，直至今日，仍有多少人为你感概不已。你那可歌可泣的爱国情怀让我们赞叹不已，身为炎黄子孙的我们一定会继承和发扬你的爱国精神。从你殉身的那一日， 赛龙舟 便出现了，和 吃粽子 一起成为端午节的特色，和你一起成为中国的传说。为了什么呢？为了纪念你 一位伟大的爱国诗人，和缅怀你的爱国精神！
一本《离骚》，使中华文化增添了新的活力；一个端午节，使中华民族拥有传奇的一面；一种爱国情怀，更使中华人民的情操更高尚！而这一切，都是源自你 屈原。或许在你投江之前，你为自己无法救黎民于水深火热之中，而感到遗憾，但是我想你现在知道你为中华民族的人民做了那么多事，一定会感到很欣慰。
我为你而骄傲，又为你而悲哀。骄傲的是我们有这样一位伟大的爱国诗人而自豪；悲哀的是时代的背景让你的才华无法施展，正所谓 千里马 常有，而 伯乐 却不常有，你是何其不幸地遇到这样的 主 啊！
今天，我们仍然过着这耐人寻味的端午节，为的是纪念一位伟大的爱国诗人 屈原！
端午节的作文700字 篇3
端午节，春光明媚，在别人高高兴兴庆祝端午；在别人怀着悲伤的心情纪念屈原的时候，我们用一种特殊的方式去庆祝，去纪念。全中国都为这一节日踏上了各自的路途，而我们也不会例外。
我们怀着喜悦的心情来到了小河九龙的黄山。在九龙庙里，有种很阴森的感觉，里面空荡荡的，只有几位住在寺里的人，他们护着庙，守护着这个传说。在房屋的周围总会看到那些有爱心的人的名字，他们捐的钱或多或少，只要他们献出自己的爱心就行。贵在付出，不求数量。在屋里，我们看到的只有佛祖们，他们个个神采飞扬，见到他们，心里就会有种欲望，那就是买只香拜拜。其实每进一间屋子，自己就会有各种各样的欲望，有时我会控制自己，保持这庙的宁静。我们在这拍了照留做纪念。
唉!说来惭愧，身为小河人，竟不知有这么美丽的景观，要不是这次活动，我恐怕一辈子也看不到这么壮观的风景。我们绕着黄山转起来了，原来黄山这么大，突然，我们的视线集中到了一起，哇，好美的风景线啊！在这个角度看山脚下，真是一览众山小。不转不知道，一转吓一跳，那山脚下的房屋整整齐齐排列着，庄稼也别具一格，还有那河水，碧清碧清，有几位大小孩在河里嬉戏，想象的出他们应该玩的不亦乐乎。这样一个别有风味的景色当然不能错过，留下作纪念这个是必须的。
每年清明，九龙是人山人海，有的拜佛，有的爬黄山，把整个九龙围得水泄不通，就像清明时节雨纷纷，路上行人也不会少一个，因为人们永远也不会忘记一个古老的传说:曾经唐太宗在此数龙，可他数来数去永远只数到九条龙，他偏偏把自己是条龙给忘了，因此这里被称为“九龙”
要说历史悠久，那还是青城那边的银杏树，听说那里本有两棵银杏树，有一棵非常大，需要五个大人手拉手才能围一圈，可惜在不久前被雷劈成两半了。另外一棵现在已有八十几年了，长的那么高大，它的存在伴随着洪福寺的存在，洪福寺在明朝就有了，现在的是重新改造了。虽然未能进去，但我能感受得到它里面的风气。
这次活动给我们带来了快乐，他让我们在紧张的学习气氛中得到放松，让自己变成一只小鸟，自由的飞翔。
感谢学校，感谢老师组织这次活动，在放松的过程中，我们学到了在学校学不到的东西，了解了世界的美好，万物得由每个人去珍惜，去爱护。
高一（4）班 徐美琳
端午节的作文700字 篇4
小时侯过端午节 那是一个很快乐的时光。妈妈提前好几天要到有芦苇的池塘里摘粽子叶，端午节的前一天我们姐妹6个一齐动手帮妈妈包粽子。晚上妈妈把包好的粽子放到锅里煮，那是很隆重的呀！
爸爸早把煮粽子的柴禾准备好了。我们围坐在妈妈身边，一边闻着粽子的香味，一边听着妈妈讲有关端午节的故事，还有一个重要的环节是我们都在等妈妈给我们戴上她亲手做的五彩驱邪的笤帚。我们家的规矩是从小的开始戴，我是老大总是最后一个戴上的。不过我从来都是快快乐乐的地一边等待一边帮妈妈扎笤帚。当妈妈要给我们戴时，还念念有词地说：“ 五月五日 五色丝系臂，辟兵及鬼，令人无病疫。”
煮粽子的同时，还要煮鸡蛋，咸鸭蛋，这是端午节的正式食品。那时妈妈还告诉我们煮粽子的锅初四不能开，为的是吉利。长大了我们才知道那是妈妈为了不让我们头一天吃粽子骗我们的。
初五的早晨，家家户户都要起大早。我们不等大人叫，我们就早早地起床，穿戴完毕，等待爸爸带我们去拉露。妈妈给我们每人分发一块小手帕。我们就用小手帕拉草叶上的露水洗脸。据说，这样洗脸一年不会害眼病。拉露回来时还要采些艾蒿，挂在街门上端门楼下，以驱鬼避邪。
拉露回来我们要出去分粽子。那时分粽子我们家要分送给十几家的。送粽子也有规矩，对还没有开门的人家就把粽子放到门口就可以了，也不用担心别人拿走，或者被狗叼走。开了门的人家直接送到主人的手中。其实那时送粽子有一个重要的意义，就是对平日相互关照人家的一种答谢。我们家门口当然也会有从“天上”掉下来的粽子的。我们也很开心。以上工作都是在早饭之前做的。早饭当然是粽子、鸡蛋、咸鸭蛋了。
那时我们家鸡蛋每人两个，谁也舍不得吃，留着拿到学校送给老师。端午节那天，老师讲桌上总会有许多学生送来的粽子、鸡蛋、咸鸭蛋的。虽然我们每个人都馋得口水直流，但是对老师的那份心意却决不能少。
现在每当回想起那充满了亲情、友情和师生情的端午节很是怀念。
端午节的作文700字 篇5
端午，我就想起一首儿歌“五月五，是端阳。插艾叶，带香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”一曲简单的儿歌就道出我国两千多年的传统节日——端午。一到端午这一天全国各地的人们都要吃粽子，赛龙舟，为什么要吃粽子赛龙舟呢，还要从屈原说起，在屈原多年流亡的同时，楚国的形势愈益危急。到顷襄王二十一年，秦将白起攻破楚都郢，预示着楚国前途的危机。
次年，秦军又进一步深入。屈原眼看自己一度兴旺的国家已经无望，也曾考虑过出走他国，但最终还是爱恋故土，于悲愤交加之中，自沉于汨罗江，殉了自己的理想。楚国百姓哀痛异常，纷纷划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成今天的棕子。
在我的家乡也一样，每到这一天，家家户户都忙得不亦乐乎，大家都在为过节准备。端午的前两天，就看到奶奶，去市场买粽叶，糯米，回到家以后，奶奶先将粽叶放到一个盆子里，用水浸泡，使它变柔软，然后将糯米洗净，用水浸泡，经过一段时间的浸泡后，奶奶开始包粽子了，首先先拿起一片粽叶，将它卷成一个椎体，然后再将糯米填到这个椎体李，填满以后，用其余的粽叶将它紧紧的裹住，接着用麻线将它困起来，奶奶就像这样一个一个的包着，不一会，一串粽子就包好了。终于到了端午这一天，妈妈一早就出去买菜了，奶奶从冰箱里取出之前包好的粽子，放到锅里开始煮，妈妈不久也回来了，这时妈妈拿出在市场买的艾叶，将它挂在门上面，然后准备菜肴。
经过了一天的准备，我们的晚餐开始了，我们一家人围坐在饭桌前，为先人屈原祈祷后开始用餐，这是电视里也在播放赛龙舟的画面，我不由得想起屈原，希望他能听到我们的祈祷，不会刚到寂寞。端午是我们中国人两千多年的传统节日，他的延续不仅是龙的节日，还是一种精神的延续。
端午节的作文700字 篇6
一阵骤雨，带来初夏湿热纷乱的躁动。农历的五月，雨后潮湿沉闷的空气里，总是带着薄薄的竹叶香气。端午节的粽子在异乡的街头重又出现，一种许久不经触碰的感伤，默默涌上心头。祖母熟悉而亲切的笑脸在脑海中的印记依然清晰，她小而轻健的身影却仿佛隔着五月的雨雾，朦胧而遥远。
以前的那些五月，我是一个尚未涉世的少女，在故乡古老的瓦屋中，在祖母温柔的疼爱里，稚嫩而单纯。
我总是在初五这一天清晨，挽着祖母爬满皱纹的手，踏着雨后的湿泥，来到村边那片翠翠的竹林，采摘鲜嫩的竹叶。青草湿了裙裾，衣袖沾满雨滴，我心里有一股香甜的气息晕染开来，和着微雨和泥土的湿气。采回一篮子沾满雨水的嫩叶，放在井台旁边。祖母搬来年代久远的`木桶，打上清冽冽的井水，把一片片竹叶洗得青艳欲滴。那滴水的屋檐，清凉的井水，竹叶泛着的微绿的光，以及祖母在井台旁边轻轻搓洗的身影，多年以后的今天想起，总以为是一场梦，一场温情而生动的梦。
祖母说，五月初五这一天的溪水是“龙须水”，正午时分到溪边清洗便可洗去晦气。我在旷野中的小溪旁，把脚轻轻探入水中，似乎有许多小鱼在脚指头上轻轻咬动，麻麻的，痒痒的。一把乌黑的长发在清澈透明的溪水中轻轻游动，祖母柔柔地帮我搓着，那时的我总相信一切的不愉快都会随着溪水的游走而流向远方。少女满怀的梦和甜蜜在这种古老的慰藉中愈加鲜活。
五月的午后总会有阳光，葡萄架上的蛛网不时地反射几缕，映着祖母的银丝发线以及额头上皱纹缝隙里渗出的汗水。她将一把咸草系在窗栏上，把那些泛青的竹叶和雪白的糯米包成一个个精巧玲珑的小粽子，再用咸草系牢。一串串棱角分明的小粽子吊在窗栏上，不像食物，倒像是艺术品，可爱而诱人。我坐在祖母旁边，学着她用咸草缠绕着小粽球，学了许多个年头却总不及祖母包得精巧，而且祖母所包的粽子有一种特殊的香味。当老屋里的大灶上冒出腾腾的蒸气，竹叶香、糯米香便弥漫在空气中。自她离开以后，这种香味我便再没有感受过，无论我再怎么努力地模仿那所有的佐料和做法，那种香味也只能永远存活在我的记忆之中了。
祖母离开时也是将近农历五月，也是那样骤雨骤晴的天气。那一年的端午节，我在空荡荡的老屋里猛然间发现一切都消失了。那一年我搬离了老屋，住进了城里，那曾经的一切，只剩下记忆，在一些不经意间的触碰之中闪出些许伤感而又甜蜜的感觉。
端午节的作文700字 篇7
战国时代楚秦争夺霸权，诗人屈原位列右大夫，很受楚王器重。后来，屈原的主张遭到上官大夫靳尚为首的守旧派的反对，他们不断在楚怀王的面前诋毁屈原，楚怀王渐渐疏远了屈原。有着远大抱负的屈原倍感痛心，他怀着难以抑制的忧郁悲愤，写出了《离骚》、《天向》等不朽诗篇。
公无前229年，秦国攻占了楚国八座城池，接着又派使臣请楚怀王去秦国议和。屈原看破了秦王的阴谋，冒死进宫陈述利害，楚怀王不但不听，反而将屈原逐出郢都。楚怀王如期赴会，一到秦国就被囚禁起来，楚怀王悔恨交加，忧郁成疾，三年后客死于秦国。楚顷襄王即位不久，秦王又派兵攻打楚国，顷襄王仓惶撤离京城，秦兵攻占郢都。屈原在流放途中，接连听到楚怀王客死和郢都攻破的噩耗后，万念俱灰，仰天长叹一声，投入了滚滚激流的汩罗江。江上的渔夫和岸上的百姓听说屈原大夫投江自尽，都纷纷来到江上奋力打捞屈原的尸体，同时拿来了粽子、鸡蛋投入江中。有些郎中还把雄黄酒倒入江中，以便药昏蛟龙水兽使屈原大夫尸体免遭伤害。
从此，每年五月初的屈原投江殉难日，楚国人民都到江上划龙舟，投粽子，以此来纪念伟大的爱国诗人，端午节的风俗就这样流传下来。
端午亦称端五，是我国最大的传统节日之一。“端”的意思和“初”相同，称“端五”也就如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，按地支顺序推算，五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，月、日都是五，故称重五，也称重午。此外，端午还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。端午节的别称之多，间接说明了端午节俗起源的歧出。事实也正是这样的。关于端午节的来源，时至今日至少有四、五种说法，诸如：纪念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，等等。
迄今为止，影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域，我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗；又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。
端午节的作文700字 篇8
家乡有许多节日，好多我早已淡忘了。由始至终不会忘记的还是家乡的端午，一想起它，内心一种油然而生的兴奋，至今都仍然回味无穷，历历在目。至于它的源起，相信大家早就有所耳闻了。
端午，是一年之中必不可少的节日，据我们当地人说这天到大山上去游玩，就能治百病，如果再吃些野果之类的东西那就“更胜一筹”了，家乡的老人们把这一游称之为“游百病”。这一说虽说没有科学道理，但当时在长辈们的“吹捧”下，天真无邪的我们始终深信不疑。依稀记得，小时候，在端午节这天，村里志同道合的小伙伴就会一大早不约而同地来到村口集合，浩浩荡荡的向渴慕已久的大山“进军”。
这天，经过跋山涉水之后，迎来了阵阵的鸟语花香，蝴蝶在草丛间偏偏起舞，阿娜多姿，蜜蜂也毫不逊色，为它伴奏，悦耳动听，虽不能与金曲互相媲美，但这是原滋原味的天籁之音呀!好不令人醉生梦死。儿时的我们最喜爱不过的当然要算是在草丛间找野草莓了。野草莓它与市场上卖的草莓截然不同，它个儿不大，颜色也不一样。虽说难找，可一番忙碌之后，各自都“硕果累累”，忙着带回家好与父母一起分享，也暗自在心里默默祝愿他们健康长寿。
不必说繁花似锦的百里杜鹃，更不必说景色迷人的黄果树瀑布，单是家乡的“人间仙境”就是许多人的心之所向。人间仙境是指神仙坡，它是家乡人们在端午节时游玩的地方。神仙坡地势险要，海拔极高，山路斗折蛇行，盘曲而上，拨云弄雾。必须用汗水浇灌你才能“一览众山小”。这儿最精彩不过的是异彩纷呈的文艺节目，这些节目大多是由苗族同胞们自编自演，他们多才多艺，以此来显示家乡的地灵人杰。
如果这其中非要评个高低的话，当然是要算苗族滚山珠了，我应当怎样来形容他呢?
假如我是一位诗人，我就要写出行云流水般的诗来描绘他们的变幻多姿的舞步;假如我是一位画家，我会用各种色彩点染他们清扬的眉宇和绚丽的服饰;假如我是一位作曲家我会用动听的音符来构成此起彼伏的音阶传达他们清脆的铃声;假如我
是一位雕刻家，我会在玉石上摸拟出他们充满了活力的苗条灵动的身材，然而，我什么也不是，我只能用贫乏的文字来描绘这惊人的奇葩，就像白居易所说：“珠瀴炫转星宿摇，花蔓斗龙蛇动”。
朋友，如果你愿意到我的家乡来，我会为你作引导，如果你喜欢我家乡的舞蹈，我会为你作介绍，来吧!我远方的朋友。
端午节的作文700字 篇9
同学们，你们一定听过这首诗吧？
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分两髻，艾束著危冠。
旧俗方储药，赢躯亦点舟。
日斜吾事毕，一笑向杯盘。
这首诗描写了南宋诗人陆游在端午节这天的生活习惯。作者吃粽子，插艾枝，储药、配药方、祈祷这一年能平安无事。从中也反映出了江南端午节的风俗。
作为中国古老文化节日之一，端午节文化不管在大江南北、长城内外可谓是家喻户晓，人人皆知。过去，我对端午节的知识是知其然不知其所以然。直到寒假里，我读了《我们的节日》这本书，才知道原来端午节有着很深厚的文化内涵。从这本书当中得知，端午节是在中国这么多的节日中，名称最多的：端午节、端阳、重五节、夏节、天中节、五月节、诗人节等。端午节的来源也有很多种，有纪念屈原说、龙说、纪念伍员说等20多种。
其中，最流行的是纪念屈原说。据说，公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的国家被侵略，含恨抱石头投汨罗江而死，屈原死后，楚国百姓哀痛异常，每年这一天纷纷涌到江边去凭吊屈原，所以在每年五月初五就有了赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、悬艾草的风俗。其中赛龙舟最有特色，那争先恐后的激烈场面就像屈原强烈的爱国精神一样，几千年来一直激励着我们。
因为这深厚的文化底蕴，所以端午节现在已经成为了我们中华民族主要的传统节日之一。今天她仍然有着强大的生命力，在我们德清，每到这一天，家家户户的门上，都会挂上菖蒲、艾草，据说可以辟邪消灾。各家各户自然也少不了包粽子，那透着浓浓竹叶清香的粽子，是我们孩子们的最爱，枣子棕、火腿棕、赤豆棕……一个个引人垂涎三尺呢！有的地方，人们还会佩带着香袋，姑娘们以这五彩缤纷的香袋做饰物，既香味袅袅，又让自己变得更美丽动人，走在大街上自然引来了不少小伙们留连的目光。
偶然间，我从网上看到去年，韩国打算向联合国申报端午节为他们国家的遗产，我非常惊奇，觉得这是对我们中国人的羞辱，端午节是中国人的，怎么可以让给别的国家去申报呢！这可能跟有些人喜欢过洋人的节日有关吧！我想，我们应该行动起来，为保护宏扬我们中国自己的传统文化，尽自己的一份力吧！
看了《我们的节日》，那一个个传统、有趣的节日，正款款地向我们走来，《我们的节日》一书，为我们打开了另一扇门，让我们通过另一个角度，去审视我们中华文化的博大精深，让我们更有理由为中华文化而自豪！
端午节的作文700字 篇10
一年一度的端午节又到了，作为中国四大节日：春节、清明、端午、中秋之一，端午节毫无疑问就是其中最有“热”感的节日。
作为进入盛夏前的一个节气，端午节显然就是每年真正感受夏天的日子，在城市，端午节的三天假日，可能会让很多人思考出去找个阴凉的地方散一下心，而在农村，端午节确就是一个忙碌的节日，因为在中国蕴含丰富的农耕文化之中，端午节代表着夏收秋种。
在过去的北方，每年过端午正就是新麦下来的时候，很多人都很期盼这个日子的到来，因为能够吃到新麦做的各种食品。而在过去的南方，端午节却就是另外一种粮食水稻收获的季节，新打下来的水稻碾成了大米，过节的前一天正好能够包成粽子，然后美美吃上一顿。
中国人端午节吃粽子的历史由来已久，传说就是为祭投江的屈原而开始流传的，那一天人们互相送粽子作为对屈原的纪念。
粽子还就是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
据说，早在晋代，粽子被正式定为端午节食品。可就是在当时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。晋朝人周处《岳阳风土记》之中就记载道：“俗以菰叶裹黍米……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”
到了南北朝时期，中国出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。在元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，之后又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一向到这天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，中国的南北差异也还就是存在的。北方多包小枣的北京枣棕；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。
今年，你准备吃啥粽子呢？
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