除夕包饺子作文

2021-01-07 关于除夕的作文

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编帮大家整理的除夕包饺子作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

除夕包饺子作文1

  过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。

  我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。

  终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,,可是它却给我带来了无穷的乐趣。

除夕包饺子作文2

  亲爱的朋友你们好,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说两个字:“不会!”嘿嘿,其实我也不太会.

  这是今年的最后一天,我和几个小朋友在院子里放鞭炮、做游戏。我们似乎很珍惜这最后的时光,玩的好高兴好高兴啊!可琦的妈妈打电话让她回家,其余小朋友也回家了。

  作文;除夕夜包饺子作文;除夕夜包饺子

  当我回到屋里的时候,妈妈正开始包饺子呢,我赶紧洗干净了手对妈妈说:“ 妈妈,我们一起包饺子吧!”“好啊!”妈妈爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了,没想到真动起手来包饺子还真不容易.可不能小瞧包饺子这件事呀

  在我洗完手的兴冲冲地坐到桌子前做好的时候说:“开始包吧!” 妈妈笑眯眯地说:“这饺子可不好包呀!”我说:“我有百分之百的信心把饺子包好!”我抓起一张饺子皮用手托着,又用勺子弄了一点饺子馅,开始包起了饺子!我边包还边为自己加油:“加油!我捏,我捏!我捏!捏!捏!惨了!漏馅了!”没想到我越加工越糟糕,算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.“没事,再包!我就不信包不好!”我又拿起一个饺子皮,这次少放了一点馅,我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?这次虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个.我再捏!这一回总算包了一个像样的饺子 ,妈妈 笑了,我也笑了起来.

  在饺子快要包完的时候,妈妈让我包了几个红糖包,如果谁吃到了,就说明那个人有福.我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀!

  最后饺子包完了,我也快累的不行了!我终于知道妈妈每天做家务很辛苦了!

  “噼里啪啦”饭前的鞭炮点完了,终于可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件非常幸福的事。

  今年这个包饺子的除夕夜我过的很快乐,你们呢?明年没事也帮父母包包饺子吧!

除夕包饺子作文3

  我参加过许多比赛,从中也尝到了不少甜头,其中最难忘的要数去年除夕夜的家庭包饺子大赛了。

  去年除夕夜,我们一家早早地准备来包饺子,突然,调皮的弟弟发话了:“不如我们来一场包饺子大赛,看看谁包出来的饺子既好看又美味。”“好呀好呀!”我一听立刻赞成了弟弟这个新颖的想法,还赶紧补充上一句,“这次的比赛就由我和弟弟来当评委了!”

  比赛开始了,参赛者是我家的三位女士:奶奶、妈妈和姑姑。只见她们严阵以待,那劲儿还真像要去参加正式的比赛似的,妈妈的神情似乎还有点紧张呢!弟弟调好闹钟,喊了一句:“准备!开始!”三双手灵活地动了起来,一会捏饺子皮,一会包馅儿,还别出心裁地做出各种不用形状的饺子来呢!有的像爱心,有的像灯泡,有的像小熊,当然一个个都更像挺着肚子的大将军。看得弟弟都快流口水了。我也忍不住上前凑合,做了两只长长的兔耳朵,放在正看电视看得呆若木鸡的姐姐头上,她却毫无发觉……我和弟弟偷偷抿嘴儿笑呢!

  “叮叮……”一会儿,响起了弟弟用筷子敲击杯具的声音,他神气十足地宣布:“本场包饺子比赛到此结束!”姑姑她们赶紧进入了下一阶段,蒸饺子。

  “新鲜出炉的饺子来了!”随着奶奶的一声吆喝,我们顾不得烫手,狼吞虎咽地品尝起香喷喷的饺子来。呆坐在电视机前的姐姐终于被香味勾回了魂,站起身来,只见“啪啪”头上掉下了两只小耳朵,把我们笑得差点喷出口中的饺子呢!

  “哈哈哈……”在欢笑声中这场除夕包饺子大赛最终以和局收场,大家不分胜负!我也把这场比赛、这段快乐深深地记在心中!

除夕包饺子作文4

  初夕夜晚,按往年习惯要包饺子。今年也不例外。

  爸爸取出面粉,用水一和,然后使劲在盆子里揉起来。我连忙跑过去,好让爸爸揉快些。姐姐和妈妈准备饺子馅,她们先洗净白菜,葱,切好肉,然后把它们和在一起剁起来。不一会儿,一切准备工作都做好了。大家围在一起包起来。爸爸擀面皮,我,姐姐,妈妈包饺子。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一些陷,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子批挤破了,陷一下子冒了出来。我赶紧又那了一块饺子皮,堵住了破的地方,可是刚堵住这边,陷又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住,这才算把它给堵住了。

  这个有三张面皮包的饺字真难看,他挺着个“将军肚”,防在妈妈包的饺子中间,实在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的还难看。心想,毕竟是第一次包,多包几个也许会好点。妈妈看见了说:“不要紧,慢慢包就好了。”妈妈一边作示范,一边耐心讲包饺子的方法:包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候馅就会漏出来。特别要注意捏封口时不要太用力。如果用力过猛,就会像刚才那样把饺子捏破。听着妈妈的话,我想,原来包饺子还有那么多需要注意的地方呀!接着,我们按妈妈的说法去做,果然包出一个个圆鼓鼓的饺子。饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不久,一股香味就在屋子里飘荡。我连忙接开锅一看,哟!一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,感到舒服极了。

  尝着自己亲手包的饺子,心里有着说不出的快乐,真的感觉自己长大了,这个除夕夜,我过的好快乐啊!

除夕包饺子作文5

  过年是肯定要吃饺子的,朋友,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说:“不会!”嘿嘿,其实我也不太会.昨天是狗年的最后一天,我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子,但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!),妈妈说:“妮儿,我们一起包饺子吧!”“好啊!”我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了,没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀!

  我洗好了手,兴冲冲地坐到桌子前,说:“开始包吧!” 妈妈笑眯眯地说:“这并不好包呀!”我说:“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着,又用筷子弄了一点饺子馅,包!我边包还边为自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.没事,再包!我就不信包不好!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一点馅,虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个.我再捏!这一回可没包成枕头,却包成了小包子!妈妈看了直发笑,我也傻笑了起来.

  先看看妈妈怎么包的,(因为我汲取教训了).看了一遍后,我终于明白了.再包!我包!包!包!包!这个包的还不错,但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!一连包了好几个,进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹,变白了!

  在包饺子时,妈妈放了一个硬币,如果谁吃到了,就说明那个人有福.我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀!

  终于包完了,累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!

  “啪啪啪”饭前的鞭炮点完了,可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道,这个饺子是我包的,不足的是馅太少了!

  包饺子真是一件快乐的事!中

  嘿嘿,这个年我过得很快乐,你们呢?没事包包饺子吧!

除夕包饺子作文6

  亲爱的朋友你们好,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说两个字:“不会!”嘿嘿,其实我也不太会。

  这是今年的最后一天,我和几个小朋友在院子里放鞭炮、做游戏。我们似乎很珍惜这最后的时光,玩的好高兴好高兴啊!可琦的妈妈打电话让她回家,其余小朋友也回家了。

  当我回到屋里的时候,妈妈正开始包饺子呢,我赶紧洗干净了手对妈妈说:“ 妈妈,我们一起包饺子吧!”“好啊!”妈妈爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了,没想到真动起手来包饺子还真不容易.可不能小瞧包饺子这件事呀!

  在我洗完手的兴冲冲地坐到桌子前做好的时候说:“开始包吧!” 妈妈笑眯眯地说:“这饺子可不好包呀!”我说:“我有百分之百的信心把饺子包好!”我抓起一张饺子皮用手托着,又用勺子弄了一点饺子馅,开始包起了饺子!我边包还边为自己加油:“加油!我捏,我捏!我捏!捏!捏!惨了!漏馅了!”没想到我越加工越糟糕,算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.“没事,再包!我就不信包不好!”我又拿起一个饺子皮,这次少放了一点馅,我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?这次虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个.我再捏!这一回总算包了一个像样的饺子 ,妈妈 笑了,我也笑了起来。

  在饺子快要包完的时候,妈妈让我包了几个红糖包,如果谁吃到了,就说明那个人有福。我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀!

  最后饺子包完了,我也快累的不行了!我终于知道妈妈每天做家务很辛苦了!

  “噼里啪啦”饭前的鞭炮点完了,终于可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件无比快乐的事。

  今年这个包饺子的除夕夜我过的很快乐,你们呢?明年没事也帮父母包包饺子吧!

除夕包饺子作文7

  我很喜欢吃饺子,但是不会包,常常被姐姐嘲笑,于是暗下决心,一定要学会包饺子。

  机会终于来了。这天下午放学回家,我看见妈妈正在包饺子,赶忙说:“妈妈,我也来包。”可妈妈说我不会包,不让我包。我想我可不能错过这个好机会,就对妈妈说:“妈妈,老师说要帮家里做力所能及的事。再说不会才要学呀,你不让我学,我不永远都不会吗?”妈妈听了我的话便点头答应了。

  我兴冲冲地拿起一张饺子皮,把它放到左手心,然后右手舀了一大勺馅放在皮上,学着妈妈的样子,把饺子皮的两边合拢并捏紧,这怎么难得到我呢!我才捏了两三下,就出问题了,右边捏紧了,馅从左边钻出来。“皮儿不够大。”我自言自语地说。妈妈看了我一眼,不禁笑了:“不是皮不够大,是你馅放多了。”我只得小心地把皮张开,用筷子夹出些馅来。这样一样,皮就不平整了,我勉强把它捏起,跟妈妈包的饺子放在一块,却看见一排肚圆皮光的饺子旁立着一个耷拉着脑袋,皱着皮肤丑面团,仿佛是衣着整齐精神抖擞的士兵边上站着一个衣裳不整无精打彩的流浪儿,真是对比鲜明。看来,要包好饺子没有想象的那么简单。有了一次教训,包第二个饺子时我只敢夹少许的馅。这回可顺利多,我象妈妈那样把饺子边捏紧,并摺出花边,看上出还真是那么回事。只是一把它跟妈妈包的水饺摆在一块就“现形”了,妈妈包的饺子是肚子滚圆的大汉,我包的饺子就是闹饥荒的灾民了。我只好嘲地说:“现在流行减肥,我的饺子也减肥。”妈妈听得笑弯了腰。

  这就是我第一次包饺子,虽然闹了笑话,却真的学会了包饺子。

除夕包饺子作文8

  亲爱的朋友你们好,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说两个字:“不会!”嘿嘿,其实我也不太会。

  这是今年的最后一天,我和几个小朋友在院子里放鞭炮、做游戏。我们似乎很珍惜这最后的时光,玩的好高兴好高兴啊!可琦的妈妈打电话让她回家,其余小朋友也回家了。

  当我回到屋里的时候,妈妈正开始包饺子呢,我赶紧洗干净了手对妈妈说:“妈妈,我们一起包饺子吧!”“好啊!”妈妈爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了,没想到真动起手来包饺子还真不容易。可不能小瞧包饺子这件事呀。

  在我洗完手的兴冲冲地坐到桌子前做好的时候说:“开始包吧!”妈妈笑眯眯地说:“这饺子可不好包呀!”我说:“我有百分之百的信心把饺子包好!”我抓起一张饺子皮用手托着,又用勺子弄了一点饺子馅,开始包起了饺子!我边包还边为自己加油:“加油!我捏,我捏!我捏!捏!捏!惨了!漏馅了!”没想到我越加工越糟糕,算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包。“没事,再包!我就不信包不好!”我又拿起一个饺子皮,这次少放了一点馅,我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?这次虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个。我再捏!这一回总算包了一个像样的饺子,妈妈笑了,我也笑了起来。

  在饺子快要包完的时候,妈妈让我包了几个红糖包,如果谁吃到了,就说明那个人有福。我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀!

  最后饺子包完了,我也快累的不行了!我终于知道妈妈每天做家务很辛苦了!

  “噼里啪啦”饭前的鞭炮点完了,终于可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件无比快乐的事。

  今年这个包饺子的除夕夜我过的很快乐,你们呢?明年没事也帮父母包包饺子吧!

除夕包饺子作文9

  “果果,快来包饺子!”大姑高声喊道。“我来了。”我兴奋地跳了起来。今天是大年三十,我正在东至老家呢!

  我跑进了厨房,看见大姑正在做饺子皮,她从箱子里拿出一台机器 ,把揉好的面团放在机器上,转动把手,不知转了多少圈,一张大大的面皮从机器里钻了出来。大姑又拿出小刀,在摊平了的面皮上画了一个圆,说:“瞧,一个饺子皮做好了,你也想来试试吗?”我拿起小刀,也在面皮上画了一个圈,可是拿起饺子皮一看,哎呀,这哪是饺子皮呀,分明是一张撕坏了的白纸。

  第一批饺子皮做好了,开始包饺子了。一会儿工夫,大姑便包好了五六个饺子,饺子胖乎乎的,鼓着大肚子,头顶的花纹,就像它的卷发。啊,真漂亮!我很羡慕,赶紧左手拿起饺子皮,右手盛了一大勺肉馅,放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折,呀,调皮的肉馅突然伸出脑袋,好奇地打量着这个世界,不管我怎么使手段,它就是不听我的话。我看了看大姑的饺子,才发现我的肉馅太多了。我把肉馅减少了一点,我担心还包不住,就把饺子皮的四周捏在了一起,又用手在它的脑袋上轻轻一拧,哈哈,肉馅终于被我“收拾”得服服帖帖。我把这个饺子放在手心里,咦,怎么变成小笼包了呀?

  大姑看了,笑着说:“果果,你这哪是饺子呀?还是我来手把手教你吧!”我在大姑的帮助下终于包好了一只漂亮的饺子。我太高兴了!

  不一会儿,饺子都包好了。大姑把饺子一个个放入沸腾的开水中,过了几分钟,饺子浮在水面上,犹如一只只大白鹅正在水中嬉戏。

  大姑端着一盘热气腾腾的饺子走出厨房,我一眼就看见了我的“小笼包”,马上夹起它,放到嘴里,啊,真鲜啊!

除夕包饺子作文10

  在我的家乡,有许多风俗活动,如:端午节吃粽子和赛龙舟、中秋节吃月饼、除夕包饺子和吃饺子、新春拜年等。在这些风俗活动中,我最喜欢的就是除夕包饺子和吃饭饺子。

  在除夕的傍晚,我和妈妈先备好包饺子用的`食材——韭菜和猪肉。妈妈先把韭菜切好、猪肉剁碎调好味后把切好的韭菜加在一起,肉馅先调好了。我和妈妈一起和面、擀面皮。在我和妈妈的合作下,不一会儿就擀好了。一切准备就绪,开始包饺子啦!

  我在饺子皮中放一小勺馅,接着在面皮边沿沾点水后对折后把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来,一个挺着“将军肚”的饺子就包好了。我越包越娴熟,不一会儿就包了很多个挺着“将军肚”的饺子。我骄傲地和妈妈说:“妈妈,要不我们来比赛吧,看谁包的饺子又好又多。”“好啊。”妈妈很爽快地答应了。比赛开始,饺子皮飞快地在我手中折叠弯曲,一个个漂亮的饺子就诞生了。我包的饺子和妈妈包的饺子不相上下,我们愈战愈烈。最后,还是妈妈赢了,果然姜还是老的辣呀!

  晚饭时间要到了,爸爸负责煮饺子。我看着爸爸把一个个金元宝似的饺子倒入锅中,饺子浮了起来,看起来白白胖胖的,令人垂涎欲滴。饺子煮好了,我们一家人就围坐在一起吃美味的饺子。我听父母说,家乡之所以会有除夕包饺子和吃饭子的风俗,是因为除夕包饺子和吃饭子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,“交”与“饺”谐音,寓意着一家人会喜庆团圆和吉祥如意。

  这就是我最喜欢的风俗活动——除夕包饺子和吃饺子。

除夕包饺子作文11

  每年除夕,每家每户都会做一种传统的美食――饺子。前些年,都是爸妈来包,我来吃;今年,就让我来包一次吧。

  妈妈帮我把面和好,把馅剁好,我就可以开工了。首先,我把面揉成一根长条,然后切成一小段一小段的,再用手压成小小的一个个圆饼。之后,我右手拿一根擀面杖,左手转动着小圆饼,一下一下擀下去,三两个一张张的薄薄的饺子皮就擀好了,可是饺子皮并不太规则,有的象多边形,有的是椭圆形。哈哈,不过擀得快嘛,也算是基本合格啦~

  下一步就是包饺子哩。我把饺子皮平平的放在手心里,用筷子夹一团香喷喷的肉馅,放到皮中央,两只小手学着妈妈的样子一捏。哎呀!不好了,饺子“笑”破肚皮了!我马上对它进行抢救。我从其它饺子皮上撕了一小块,右边刚刚被我补好,左边又裂了。于是我又撕了一小块补好。之后,一蹲到箅子上,刚刚修补好的补丁居然纷纷掉了下来……。呀,好失败啊。我想了想,不管那个伤员了,继续下一个。吸取了上次的教训,这次我少放了些馅,可是包出来后,连站都站不稳,象是发育不良的小饺子宝宝……。经历了再次失败后,我更别小心谨慎了,一定要放合适量的馅,不多不少,而且边一定捏得结实、均匀,终于一个个五官端正的水饺排排得站在了我面前,而且一个比一个更加精神。哈哈,真所谓失败乃成功之母啊!当然,我们还在里面放了一些个花生米,这就是“财神”,谁要是能吃到财神,来年可要发大财的呀。

  最后,是下水饺了。烧开一锅开水,看到饺子们争先恐后欢快地跳进沸水翻滚的大锅里,真是好不热闹。不一会,一个个鼓着胖嘟嘟地的肚皮漂了起来――饺子们熟了。我夹起来,咬了一口,啊,美味无比。呵呵,今年我可是整整吃了五个“财神”哩。

除夕包饺子作文12

  除夕夜,总免不了一顿丰盛、温馨的“年夜饭”。一家人聚在一起,年夜饭里除了美味,更多了一分温暖,一分甜蜜。而传统美味“饺子”更是年夜饭里的“主角”。

  除夕那天,我很早就起了床,准备和姐姐一起向爷爷“拜师学艺”——学习包饺子。

  首先,得准备好饺子馅。我按着爷爷教的方法,将笋在刨板上刨成丝,在把荸荠、芹菜、五花肉分别剁碎,放入盆中,加入盐巴拌匀,便可以开始包饺子了。

  我仔细观察着爷爷的动作,只见他熟练地将一张饺子皮放在左手掌心,然后夹起适量的饺子馅放在中央,用双手的拇指和食指拉住饺子皮的上下两端,把饺子包起来,再将两边的饺子皮向中间靠,用大拇指一压,一个饺子就包好了。

  我按捺不住急切的心情,跃跃欲试。但由于我太贪心、太心急,夹了太多的饺子馅,饺子馅“不听话”的“跑”了出来,只好以失败告终。第二次,我吸取了上一次的教训,饺子馅没有夹得太多,饺子包是包起来了,但是看上去却很干嘎,不够饱满、美观。看着姐姐包的饺子一个比一个好,我心里当然不服气,心想,我一定要包出一个漂亮的饺子。

  我并没有马上动手,而是又观察了几遍爷爷的动作,回想了包饺子的方法和诀窍,小心翼翼的又包了一个,这下,饺子终于变得饱满、美观了,我的心里更有一种自豪感、成就感。

  那天晚上,品尝着自己亲手包的饺子,心中别有一番滋味,甜蜜,自豪,觉得那是世界上最美味的饺子,因为,那里面还有自己辛勤劳动留下的努力、汗水。

  《哈佛引语精华》当中,有这样一句充满智慧和哲理的话:天上永远不会掉下玫瑰来,如果想要更多的玫瑰,必须自己种植,那一个个晶莹、饱满的饺子使我对这句话有了更深的体会。

除夕包饺子作文13

  我等啊盼啊,终于迎来了除夕这一天。我起了个大早,推开房门就看到爸爸妈妈一人手里拿着一个盘子,说是要去外婆家包饺子,听到这个消息我兴奋不已,连忙催着爸爸妈妈快一点。

  到了外婆家,一进门就闻到了一股香气,往房间里一看,外婆果然已经在做饺子馅了。饺子馅是用酸菜和肉做成的,我迫不及待地坐到椅子上,帮外婆做馅,费了好大的力量终于做好。一旁,外公用擀面杖在压面团,妈妈见我们做好了馅立刻上手包起了饺子,妈妈熟练地将馅均匀地放在面皮上后,把两边的皮从中间捏紧,紧接着将两边地用力捏紧,一只饺子就这么包好了,饺子上有一个个褶子,显得饺子十分饱满,都十分精神地站在盘子里,整整齐齐的,就像国防兵战士一般。

  看着,我也动起手来,学着妈妈的样子,一点一点,在面皮上放饺子馅,费了九牛二虎之力包好了一个饺子,结果这个饺子却是“病秧秧”的,一点儿都不好看,软弱无力。妈妈见了便手把手的教我,经过长时间的不懈努力,我终于包好了一个像模像样的饺子,脸上露出了满意的笑容,这时候妈妈又拿了五个五毛钱硬币来放到了饺子里,没等我问,妈妈就笑着对我说“放硬币是为了来年有好福气,谁吃到了有硬币的饺子就会福气多多,有好运气”。

  看着这一排排的饺子,整整齐齐地摆在盘子里,心里不禁有一股成就感,看着外公将一个个小饺子下到锅里,沸腾的水里一个个白色的饺子看起来十分得可爱,过了一会儿又往锅里加了一碗冷水,直到饺子浮到水面上,饺子就熟了,外公将饺子一个个捞起来,一份热腾腾的,飘着香气的饺子就出锅了。咬一口,鲜嫩的肉和软软的面皮,十分美味,再吃一个,“啊”只听我一声叫,“什么东西这样硬啊!”我哭着脸说,一看竟是一个硬币。全家都笑了出来,无比快乐。

  除夕真是十分地欢乐,我也学会了包饺子,希望明年还能和今年一样。

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