在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打过交道吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的除夕的作文800字10篇，欢迎大家分享。
除夕的作文800字 篇1
”爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。“随着爆竹声的响起，除夕来了。这天，无论是大人，还是小孩，无论是早晨，还是夜晚。人们总是忙忙碌碌的，大人们忙着招待客人，小孩们则忙着买玩具。
来了来了，除夕来了。今时不同往日，古时候人们是燃爆竹，挂红布条，社会日益发展的今天已经改为放烟花，挂红灯笼了。漆黑的夜空，这是形容除过年以外的夜晚的。而在除夕的夜晚可是灯火通明的，热闹非凡！除夕的灯火通宵不熄，除夕的灯笼红如炭火，除夕的烟花璀璨绚丽。
看，通过窗户望去，听，那烟花散开的声音！“咻！咻！咻！”烟花上去了，在空中的某一点又向四处散开了，红如火，绿如叶，蓝如天……星星月亮虽也能为天空增添一份光亮，但它们的光是微弱而单调的，却不如烟花的的光夺目而又多彩。烟花不愧是”花“，真是在天空中”锦上添花“啊！
总是看烟花无不无聊呀。反正除夕要守岁，不如玩个痛快。我买的年货终于派上用场了。可是我没有打火机，放烟花需要火啊！我买年货已经花了我好多钱了，我可不会花钱去买打火机。还好，老爸抽烟，他肯定有打火机。嘻！可以找他要。不过我要，他肯定不会给，花那么多钱买烟花，老爸肯定不会相信我没钱去买一个小小的打火机。哈！有主意了！
”老爸！老爸！“我边向老爸跑去边喊着，我跑到老爸面前说：”老爸，老妈要用打火机，让我那去给她。“老爸犹豫了一下，疑惑地说：”她要打火机干什么用？“笑我坏着说：”那我就不知道了！我只知道如果不及时把打火机给老妈，老妈生气的话，后果你是知道的。“我坏笑着说，假装要走。老爸可是个”耙耳朵“，一定会吃这招的。只见老爸一手抓住我，一手掏打火机，说：”给！“我迅速拿走打火机，然后立马跑开，说：”上当啦！呵呵！“只见老爸只是笑呵呵的。
”汤圆来了！“老妈说着。我去端了一碗汤圆，迅速的吃完。迫不及待地去放烟花。打开打火机，看着火苗慢慢的点燃那根细细的烟花棒，”哗！“燃了！燃了！我屏气凝神地看着火光在空气中炸开，像极了天上的星星，一闪又一闪。真想留住这一美丽的时刻，只可惜烟花总是绚丽而又短暂的，不一会儿，就燃完啦。我又点燃了一根，一根又一根，放了好多根。燃烧的烟花棒真像童话故事里的魔法棒，真希望它能带着我飞向那神秘的童话世界。
虽然除夕要守岁，但夜已深，我也玩着玩着睡着了。睡梦中，我梦见了我骑着点燃的烟花棒，飞向了一个满是烟花的世界。
除夕的作文800字 篇2
腊月三十到了，我们在姥姥家度过了愉快的除夕。
腊月三十的团圆饭才有意思呢。饭桌上我和哥哥、弟弟抢说祝酒词，结果弟弟抢到了头彩。他说：“愿大家在马年里马到成功，心想事成！”。哥哥紧接着说：“祝大家在马年里万事如意，马上有财！”。我马上说：“祝姥姥、姥爷身体健康，爸爸妈妈心想事成，不操心，不劳累，祝大姨姨夫、舅舅舅妈工作顺利，升官发财，祝哥哥弟弟学习像骏马飞驰一样进步，不让操心，懂事听话！还大家出个对联：龙马精神壮四海，风云气象会三春！”说完大家热烈的鼓起掌来，姥爷说“说的好，说的好。”饭桌上荡漾着我们一家人快乐的笑声。
团圆饭后，我们开始包饺子。和面，剁菜，切肉，揉面，拌馅，赶面皮，看着大人有条不紊，忙而不乱，真像北京奥运会开幕式的演出。我看着心花怒放，非常想试试，但我一点都不会，姥姥就手把手教我，成了，我包了一个，瞅瞅我弟弟，他把饺子包成馅饼了，可怜的饺子啊——哈哈。
马上快到零点了，只听见外面“轰”“叮”“咚”的放炮声不绝于耳，我们马上奔出房门，来到院子里放鞭炮。弟弟放个 “飞天鼠”，鱼贯而出的‘导弹’在天空炸响；我点了一个“中国青花”，真是非常漂亮。放着放着就剩一个大礼花了，我自告奋勇。说真的，大话是说出去了，可心里还是有些许害怕。我暗暗对自己说，大礼花不是爆炸而是喷射礼花的。然后拿着有米粒大火星的粗香，半蹲着身体，小心翼翼伸出手，颤抖的接近礼花的火捻。火捻亮了，我马上跑开。回头再看，火捻上的火星灭了，根本没有点燃。我更加小心翼翼的接近大礼花，伸手——嗤——“点着了”姥爷一声喊，我快速跑开。只见，从大礼花的上部喷射出耀眼的火花，五彩斑斓，千变万化，看得我们眼花缭乱。
“饺子来了！”姥姥把四盘饺子端了上来，围着桌子的我们拿起筷子要夹饺子。“先别动，饺子里面好东西！”姥姥一声喝，阻止了大家的筷子。“有什么好东西啊？”我很奇怪。姥姥说：“有三个饺子里面各有不同：一个有钱、一个有苹果，一个有糖的。”这么有趣，“那他们代表什么啊？”我又问。姥姥说：“有钱的饺子吃着了，表示财源滚滚；有苹果的吃着了，表示平平安安；有糖的饺子吃着了，表示甜甜蜜蜜。”大家眼巴巴地看着饺子，一阵“哦、哦”。“开吃”姥姥一声令下，大家赶紧落筷。我们小哥仨像饿狼似地抢着饺子，一阵狼吞虎咽，我哥哥吃着了有钱的饺子，我弟弟吃着了有糖的饺子，我不负众望吃着了最后的有苹果的饺子，我希望全家，全中国人民在新的一年里平平安安。
今年的除夕，我过了个非常非常有意思的！
除夕的作文800字 篇3
今天是大年三十，除夕之夜。除夕之夜是辞旧迎新的时刻，人们要欢欢喜喜地送走狗年，迎接猪年的到来。
这个除夕之夜我们是在奶奶家度过的。村子里可热闹了，家家户户都张贴上了红底金字的大福春联，和喜气洋洋的对联，有的还高高挂上了大红灯笼；每家每户的门窗都飘出年夜饭的香味，孩子们也高高兴兴地穿上了新衣服，在自家院子里追逐打闹，有的放着各种鞭炮，噼里啪啦，好不热闹！
我们家也早早地挂上了爸爸买回来的大红灯笼，也贴上了春联。今年我们家的春联是：迎春迎节迎富贵，顺年顺景顺平安。“横批是：福如东海。”
晚上，我们全家人坐在一起，客厅的茶几上放着鲜花，瓜果，点心和糖果。在石家庄上学的哥哥也回来了，姑姑姑父爷爷奶奶弟弟妹妹，全家人难得坐在一起，欢欢喜喜地吃着年夜饭，等待着春节晚会的到来。今天全家人都显的特别高兴，脸上泛着红光。爸爸举起酒杯，首先祝愿爷爷奶奶在新的一年里和和美美，健康长寿，然后感谢姑父们一年来的辛苦劳动，最后祝贺我和哥哥取得了好成绩。我和哥哥也说道：“祝爸爸妈妈，爷爷奶奶在新的一年里万事如意，平平安安。”并保证在新的一年里要更加努力学习，争取取得更好的成绩。说罢，我们全家便碰了杯，我们小孩喝饮料，大人们各自饮了一小杯酒。
吃完年夜饭，我们全家坐在一起看春节晚会。爸爸早就把春节晚会的节目单从网上下载打印出来了。我们一边拿着节目单，一边看着电视。晚会的节目可精彩了！歌曲，戏曲，杂技，魔术，舞蹈，小品，相声等几十个节目，尤其是大兵的《免费手机》，潘长江的《将爱情进行到底》，还有郭冬临的小品是最有意思的，我们都笑痛了肚子。春节晚会真是一年比一年好。
到了十二点，晚会到达了高潮，门外也响起了此起彼伏的鞭炮声。我们都跑到大街上去凑热闹。大街上的人可多了，大人小孩都在放着鞭炮，噼里啪啦的炮声震耳欲聋，吓的我捂上了耳朵。一束束五颜六色的烟花直冲云霄，然后爆炸，散开，如天女散花一般，五彩缤纷，好看极了。大街上到处都是欢声笑语，我和小伙伴们唱啊，跳啊，手掌拍红了都不知道。
那满天的礼花和此起彼伏的鞭炮声，一直延续了好久好久，那幸福之花，既是对狗年的告别，也是对猪年的欢庆。它开在天上，开在地上，也开在大人和孩子们的心中。
这真是一个难忘的除夕之夜。
除夕的作文800字 篇4
“丁零零……”我赶紧接电话：“喂……你是爸爸！ 爸爸，你什么时候回来？” “……飞机票已经买了，马上上飞机，可以赶回来和我们一起吃年夜饭”。“太好了！” “…… ” “我们？我们刚吃过中饭，妈妈正在准备年夜饭呢！” “……” “再见！” 听到爸爸回来的好消息，我也高兴地去帮妈妈准备年夜饭。 走进厨房一看，呵，好家伙，架子上放满了各式各样的菜：手抓羊肉、清炖鳖鱼、北京烤鸭、红烧牛排、煮对虾、炒鱿鱼……有好些菜我也说不上名字。“妈，有这么多菜了，还做吗？”“那当然，你爸在出差前就吩咐过：今年的年夜饭一定要比去年更丰盛。”
妈妈一边说，一边不停地忙着。 “唉，这年夜饭简直就是满汉全席。”奶奶感慨地说。 我乘机问奶奶：“奶奶，你见过满汉全席吗？”“别说我没见过，就是你爸爸也没有见过这些菜，更不用说尝了。”奶奶边摇头边说，“唉，世道改了！” “奶奶，应该说‘时代变了’！” “世道真的改了，孙子教奶奶说话了。”奶奶一边说一边笑。妈妈听了也哈哈大笑。 “叮咚……”门铃响了。 “哇，爸爸回来啦！”我高兴地喊。爷爷、奶奶、妈妈都赶到门口接爸爸。 爷爷惊讶地说：“刚才你还在上海呢，我一张报纸还没有看完，你已经到家了。 快，真快！” 我开玩笑地问爸爸：“爸爸，你坐‘神州5号’回来的吧？”“‘神州5号’是啥玩意儿？”奶奶好奇地问。 爷爷连忙解释给奶奶听：“‘神州5号’是飞船，可以飞到月亮上去呢！” “这世道改得也太快了，”奶奶又感慨地说，“连天上也能去了。”全家人都笑了。 妈妈提醒大家：“准备开饭！” 我和爸爸一起在客厅里支起了大圆桌，妈妈和奶奶把准备好的菜全搬到桌子上。爷爷站在旁边，像个解说员：“幸亏有这么大的圆桌，要不然，这么多菜怎么放得下呢？”奶奶立即插话了：“你那时候也想买个大圆桌，可是没地方放。”“是啊，那时候才二十来平方米的住房。”爷爷继续说，“你看这房子，一百多平方米。前些年，处级干部只能住九十平方米，住一百多平方米可是部级干部喽！ ”“想当初，你娶我的时候，新房做在窑洞里。”奶奶说，“这……”我立即抢着说：“这世道改了！ ”“哈哈哈……” 吃完饭，我大声宣布：“下一个节目，换新衣！ ”妈妈打开柜子，让我自己挑衣服。
衣柜里有好几套时髦的新衣服，我挑来挑去，不知道穿哪一套好。 这时，爸爸打开他的旅行箱，取出两套新衣服，对爷爷奶奶说：“爸，妈，我从上海给你们一人买了一套衣服，你们试试看，合适不合适。”爷爷奶奶都高高兴兴地换上刚买的新 衣服。我一看，原来是最时髦的“唐装”。 奶奶看了看穿着唐装的爷爷，笑眯眯地说：“老头子，你穿上这套衣服，就像黄世仁。”“那你不成了地主婆了吗？”爷爷笑哈哈地说。
除夕的作文800字 篇5
今天是除夕，除夕是中华民族的传统节日——春节的前一天，它的意思就是辞别过去迎接新的一年。这天，家家户户都贴春联，贴福字，放鞭炮，说起放鞭炮的传统，还有个传说呢!相传很久以前，有一个叫年的怪兽，春节那天出来吃人。人们都很害怕，又是一个春节，老百姓在讨论怎么对付年，一位白发老人说再火堆里放上竹子，烧的霹雳巴拉响还一边敲锣就能吓走年，结果年真被吓走了，从此以后，人们为了辟邪每年过年时都放鞭炮，辞旧迎新。
当然我们家也不例外，也买了好多鞭炮，有摔炮，有像小豆芽一样的小响炮，有火树银花，有流星雨………一家人围着饭桌看着春晚，吃着年夜饭。在隆隆的鞭炮声中送走了20xx年，迎来了崭新的20xx年。
今天是除夕之夜，我原本以为可以过一个高兴的除夕，谁曾想到，我的爸爸妈妈吵架了，妹妹也哭了，我也跟着不禁掉下眼泪，今年是我的本运年，妹妹劝我不要哭了，妹妹和我说：“我一看见爸爸妈妈吵架我就会哭”，我被这句话感动了，晚上在床上躺着我一边掉眼泪，一边想着爸爸妈妈为什么吵架，妈妈也知道今年是我的本运年，他们为什么要吵架呢?这个问题成了我的疑惑。
第2天早上我想了一畔，终于鼓起勇气去向妈妈问个明白妈妈说：“我知道，可是我说一句你爸爸就说十句，我是真生气，每年都没有过个好年，”我也很伤心，我现在恨不得咬爸爸一口。
这件事我一辈子也忘不了，但我知道爸爸妈妈是有苦衷的，这我可以谅解，不过我还是要劝他们，过年最好不要当着孩子的面吵架。
今天是除夕，在我们祖先活着的时候，也有一段故事呢。
当时除夕也称做为年。年是一种可怕的怪兽，每年除夕的夜晚都来吃人。所以人又生气，又害怕，后来，大家都很了解年兽，又知道年最怕红的颜色、火光还有最响的声音。从那天起，人们就再也不怕年兽了。
这天，人们把红对联粘到了门上，在外面的院子里放火花和自己家做的爆竹。年兽来了，他一点也不相信自己的眼睛，家家户户的门上粘着红对联，院里放着火花、爆竹。年兽吓的撒腿就跑。第二天，每个人都给亲人、朋友拜年。所以，每年除夕人们都放鞭炮、贴对联。
在我国，除夕一般过的都一样，只不过，苏州的城外每年除夕晚饭时的时候，苏州城外有一座叫寒山寺的钟就会敲响。这个响声会传启遍苏州的每一个角落。
除夕是团圆的日子，这时，我想起了地震灾害的灾民。他们生活的怎么样呢?我想问问他们。也许，他们会说：“我们很快乐……”但我想：他们一定会很坚强。我也相信，四川地震灾区的明天会更加美好!
除夕的作文800字 篇6
眼中的除夕是那么精彩美丽。到处张灯结彩，洋溢着幸福的气氛……
这天，我们一家很早就吃过晚饭，起身到街上观夜景。哇!街上的人真多呀!简直是人山人海，好不热闹!来到了正街，只见两旁的树枝上都挂满了彩灯，五颜六色的灯使我眼前一片璀璨。树干上还缠着五光十色的晶条，如同一条条美丽的小蛇盘绕树干上。再看才开张的富安百货，门前更是光芒四射。彩灯复线形挂起，中间还穿插着大红灯笼，灯亮笼红，把富安百货打扮得如同一位光彩照人的新娘。和它相邻的跃华超市也不示弱。超市门前的彩灯垂直而下，像一帘彩色的瀑布从高空中倾斜下来。尤其是超市的屋檐下，那一串串、一行行，冰糖葫芦似的红灯笼，格外引人注目。又瞧马路对面年深已久的立丹百货也是星光灿烂，门前的灯火就像彩色的浪花闪烁不定，又像大海的波浪一起一伏。除夕之夜真是灯火辉煌啊!
我们信步来到即将开放的电影院门前的一个小广场上。广场正中有一个美丽的音乐喷泉。那喷泉中间有一个大理石做的大球，一个巨型花瓶将它托起。突然音乐响起，从花瓶里冒出许许多多的水来，球靠水的浮力不停地滚动起来，像一名不知疲倦的摇滚明星。与此同时，四周的水也一下子冒出来，冲上了天空。这无数的水柱汇聚成一个大大的礼花，在空中绽开，许多的小水珠从空中散落下来，纷纷飘洒在围观人群的脸上、手上……人群中爆发出一阵阵欢叫声。啊!美丽的喷泉，给除夕之夜增添了一份喜庆。
回眸向街中望去，转盘才叫美中美呢!转盘中间有一个特别特别大的灯笼，高足有五、六米。宽足有七、八米。灯笼中间是空的，里面有灯，外面也有灯。现在正值除夕之夜，所有的灯都亮了。放出耀眼的光芒，把大地照得如同白昼。特别是外面那一道道彩灯就像爬山虎的叶子，一顺朝下，铺得那么均匀，形成了一块巨大的灯肩，批扶于街中心。灯肩外面挂者无数的小灯笼。最外面挂者古代各式各样的铜钱儿。转盘的周围也是美丽多资的。左边是用黄色的灯一上一下扎成的金字塔，塔前还挂着一些红灯笼。右边是用各种颜色的灯和带子扎成的金孔雀。孔雀羽毛上的彩灯忽明忽暗，夜色之中宛如一把五彩洒金的大扇子在抖动，真是美不胜收。前、后两面都是用“喜”字串联成的弧线形的垂幕。幕前挂着一长串红灯笼，仿佛一条从天而降的神龙，十分威武。
这就是我眼中的除夕!
除夕的作文800字 篇7
“爆竹声中一岁除，春风送暖如屠苏，除夕佳肴作文。”除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝一年平安结束，新的一年美好开始。
大年三十，我们全家欢聚一堂，拉着家常。有：爷爷奶奶、爸爸妈妈……
每当一盘盘色泽鲜艳，香味迷人的佳肴端到餐桌上时，我的口水已经不住的往外流了。
终于到了五点半！我们全家人便拿着各式各样的烟花，兴冲冲地跑到一楼楼道口，我拿着打火机和一大把大大小小的烟花爆竹。爷爷点着了香烟，对着五万响如长龙般的鞭炮的引火线点了起来。当我们听到噼里啪啦的鞭炮声时，叫啊，跳啊，那种高兴劲儿简直是无与伦比的。
放完了鞭炮，就开始吃年夜饭了。在餐桌上有许多菜，比如：茶树菇烧肉、椒盐羊排、金玉满堂……在满桌的菜中，我最喜欢剁椒鱼头了！，其实剁椒鱼头的做法很简单：先把鱼头洗干净，然后放进一个大盘子里，再把鱼下面放几片生姜，用盐、味精、胡椒粉把鱼腌制一会儿，还要将葱和辣椒切碎，将生姜切成挂面般粗的丝，一起放到鱼头上。再倒入料酒和酱油、少许白糖。最后把鱼头放入锅中蒸15分钟。把油烧热，浇在鱼头上，再蒸两三分钟，然后就烧好了。等鱼头一上桌，我的眼睛便直勾勾地盯着鱼头，妈妈看见了就说：“庆庆，等会儿就可以吃了！”我答应了一声。
终于“开工了”！我看着鲜嫩的鱼头，仿佛再向我招手。红艳艳的辣椒衬着嫩白鲜香的鱼头，在辣椒的上面，有一些酱色的小豆豉和奶白微黄的蒜蓉，哦，还有翠绿如玉的香菜，这些调料把劈成两半的鱼头全都盖了起来，只露出一双大眼睛向外“窥视”。鱼头大约占了盘子的百分之七十，小学四年级作文《除夕佳肴作文》。鱼头下面还有经过各种调料蒸出的汁水，真是刺激人的食欲。鱼头闻起来浓香扑鼻，令我垂涎欲滴，还没入口，仿佛就已经体验到了鱼肉的辣滑鲜香。夹起一块儿我最喜欢吃的鱼划给了爷爷，又夹了一块给了自己。和着香辣的椒汁送进口里，肉质鲜嫩，辣中带鲜，把湘菜的特色演绎得淋漓尽致。那肉质是鲜嫩无比的，而且刺十分稀少，鱼脑更是鲜辣滑香，入口即化，那一种爽快，简直是无法言传。我舔着嘴边的鱼汤，真是回味无穷啊！据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前农户的儿子捞了一条河鱼回家，于是，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸。黄宗宪觉得非常鲜美，从此对鱼头情有独钟。避难结束后，他让家里厨师加以改良，就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头。
而且，剁椒鱼头的辣椒具有驱风散寒、通经活血、开胃健胃、抑菌止痒和防腐驱虫的妙用，对伤风感冒、脾胃受寒、关节疼痛、脚手冻伤等都有功效呢！
现在想起来，仿佛还齿颊留香。
除夕的作文800字 篇8
旧历腊月三十日为除夕，俗称大年三十儿，北京人历来将这天视为正式的年禧。人们送旧迎新的主要庆典都集中在这一天，因此,这是最隆重、最热闹的一天。
为了点缀年景，充溢新春“纳福迎祥"的气氛，从早晨起,人们就都梳妆打扮整齐，妇女们都戴上象征吉庆有余的绒花、绢花，门前贴上红色春联、门心。有的'还要贴上窗花。室内贴上“福在眼前,合家欢乐,人口平安”之类的春条和福字。但是，一些王府门头或较大的宅门往往不用这些，他们只将标有自家堂号的大红“气死风"灯挂起来就行了。
相传是日晚间至初一日凌晨，诸神到下界考查人间善恶。因此,院内须设“天地桌”上设五供，焚香秉烛，以求过往神灵在新的一年里赐福。
晚间,刚一摸黑,就有贫家的小孩为挣几个钱挨户送“财神爷(纸像)。这种纸像是以本刻制版、水彩印刷的,上边印着“增福财神"字样，正中印一戴纱帽的财神像。一般人都为取个吉利，以高于财神像成本的几倍之价接进来。
除夕的晚宴谓之“团圆饭"。家里的成员要齐，菜饭要丰富，让人有充实感，预示来年生活美满。因为这顿饭是对年菜的首次品尝,可以荤素一齐上。富户可有肘子、扣肉、米粉肉、四喜丸子等大件。主食必定是水饺，届时,把腊八泡的“腊八蒜”拿来佐餐,别有风味。
饭后至接神之不能就寝,为自由娱乐时间，谓之“守岁”，有珍惜年华之意,年轻人守岁是为年事已高的父母上辈增福延寿。
“进入子时后，即可接神。事先把香菇、木耳、黄花、炸货、胡萝卜、白菜等剁碎、拌好素馅,包成饺子。 接神时,供桌上只供三碗，每碗五个。饺子端上来之后，马上燃点香烛，宣告接神仪式开始。
接神仪式由长辈主持。首先从宪书查找元旦之日的喜神、财神、财神、福神以及阳贵、阴贵诸神方位，然后主祭人才正式瘵着高香到院里向各个方位依次叩首，香烛欲尽，于是主祭人领全家依次再三叩首，礼毕，即请香根，将神像及黄钱、元宝、千章一并请下，拿到院中早已准备好的钱粮盆里与松木枝、芝麻秸一起焚化，同时，燃放鞭炮。
随后，长辈们坐在堂上，接受晚辈们的拜年，均行三叩首礼。礼毕，长辈们给晚辈们一些压岁钱。拜年后，全家聚在一起吃接神饺子,也叫五更饺子。饺子里放一个小铜钱,谓吃到铜钱在新的一年里诸事顺利。至此，除各二夕的庆典活动就结束了。
除夕的作文800字 篇9
除夕夜迎着无数烟花回奶奶家，窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话，每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦，还是奶奶的一声招呼，我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案，像一件件艺术品。中国人的年夜饭，讲究的是吉利，各盘菜都有各自的寓意，每道菜都蕴含着对新一年的祝福，对新一年的期待。
红色的是鱼——年年有余
鱼可是年夜饭中的大菜，代表着年年有余，中国人热爱红色，红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中，是富贵典雅的象征，那高傲地翘起来的尾巴，高昂地翘起的头，就如飞跃的玉龙，欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红，全部都挂在了鱼身上，红酱既不稠也不稀，与炸出来的金黄交相辉映，令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜饭中的必需品，代表着年年升高，中国历代喜爱金色，而油亮亮黄澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每块年糕上都有一个红艳艳的枣，既好看，又让糯糯的年糕不再像白面似的无味，而夹杂枣的甜腻。蒸好的年糕费嚼，却是我们的最爱。抓起一块扔进嘴里，像嚼泡泡糖，却越嚼越味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在这团面中，温馨的年味就静静散发出来，充斥了整个口腔。
翠碧的是饺子——富贵吉祥
饺子是中国历代帝王的美食，是年夜饭中的“压轴菜”，代表着富贵吉祥，大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊，晶亮的皮儿，斑斓的馅儿，翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁，咬一口，便露出里面的杂样儿，还有盈盈的汤儿，一点点渗在舌尖、味蕾，难道不是享受吗？当然，在满锅热气腾腾的饺子中，有一个是水果糖做的馅儿，如果谁吃到了，必手舞足蹈让甜蜜融化在幸福中，让幸运降临在欢乐中，下一年必是甜蜜的一年。
晶莹的是汤圆——团团圆圆
也许你会问——汤圆是端午节的代表呀，怎么会出现在年夜饭中呢？因为汤圆是我们喜爱的美食，又有团团圆圆的美意，一个瓷碗中正好盛八个，圆滚滚的在里面翻滚着，哧哧地冒着热气，代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿，入口即化，甜而不腻，好吃又吉利，当然成为年夜饭中的佳品了。
一顿年夜饭，是奶奶爷爷一下午的准备，小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。
除夕的作文800字 篇10
春节，中国人最重要的节日。是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。
春节，是农历的岁首，春节的另一名称叫过年，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。是中华文明最集中的表现。自西汉以来，春节的习俗一直延续到今天。春节一般指除夕和正月初一。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。在春节这一传统节日期间，我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动，这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色。20xx年5月20日，“春节”民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
春节的来历有一种传说，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。有一年除夕，从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象，只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人捋髯笑道：“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’兽撵走。”老婆婆仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。
半夜时分，“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再不敢往前凑了。原来，“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。(客家人的传说)从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。
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