春节包饺子

2021-01-31 关于春节的作文

春节包饺子1

  过新年包饺子是中国的传统习俗。我们家也不例外。一大早,我被一阵阵“笃笃”声给吵醒,睁开蒙眬的睡眼一看,厨房里爸爸在卖力地剁肉馅,叔叔正弯着腰和面,姑姑准备碗筷……大家分工明确,忙得不可开交。

  一切准备就绪,要开始擀饺子的“衣服”了。只见姑姑熟练地拿起擀面杖,左手轻轻地转动着面团,右手均匀地擀着。小面团跳了几个圆圈舞后变成了名副其实的饺子皮。妈妈和婶婶负责包饺子。只见妈妈拿起饺皮,舀上一小勺肉馅,中间一合,两边各捏出两个褶子,不到一分钟,一个饺子就诞生了,它像极了一个充气沙发。我们几个孩子也跃跃欲试。我拿起一张饺皮放在手心,舀上一勺子肉,用力一捏,这些肉馅全被我赶到了右边,我想把他们赶回来,大事不妙,饺皮被撑破了。谁让我这么贪得无厌呢?放这么多肉。一回生,二回熟。吸取了上一次的教训,少放了一点肉馅,虽然包的歪歪扭扭,像一个醉汉,但还是一个完整的饺子。我继续努力地包着,我的作品胖瘦不一,千奇百怪,有的像挺着啤酒肚的大叔,有的骨瘦如柴,像非洲难民……

  饺子下锅了,水再一次沸腾了,一个个饺子像一只只欢快的小鸭子,浮在水面上。我们一家围在桌子旁,吃着热气腾腾的饺子,听爷爷讲春节的来历,屋子里到处是一片欢声笑语。

春节包饺子2

  今晚上,我们一家人围在电视机旁,一边看电视,一边包饺子,这次我也加入了行列。

  妈妈先包给我看,然后再教我包,我先拿一个饺皮,包不好,弟弟笑着说:“你包的像一只死老鼠,不要吃你包的饺子”。大家都笑我,然后妈妈就教我怎么包,先拿一个饺皮放在手心里,在夹一点菜放在饺皮里,然后先捏住中间,在捏两边,包的像小船一样,这样饺子就算包好了。按照妈妈叫我的方法,我又包了第二个,第三个……一个比一个漂亮。

  没过多久饺子包好了,于是我又抢着煮饺子来。但妈妈不让,妈妈在锅里倒上水,但水不开,妈妈只顾着和我说话没注意,把饺子擦着锅边推入锅内。哇!饺子就像坐上了滑梯,稳稳当当地进锅了。妈妈说你看着吧,等饺子浮上来就证明饺子熟了。饺子熟了是叫我,妈妈走了,我用勺子在水里荡了荡盖上锅盖。饺子时而浮在水面,时而潜入水底,时而簇拥在一起,时而扩散开去……这时,水花越翻越大,锅里的水越升越高,不好,水要溢出锅了。我用勺子荡,用嘴吹都无济于事,看样子它们熟了。我一边嚷饺子熟了,一边捞出一个张嘴就尝。哎呀!是生的!妈妈看了说:“一开怎么能熟呢?”妈妈继续点上火,刚平静下来的饺子又开始运动了,水又上涨了,妈妈不慌不忙地加了些冷水,果然,锅里一下子平静了下来。妈妈说,要加两次冷水,饺子才能熟呢!

  经过三次加水,饺子被煮得胖乎乎,白生生的,个个腆着小肚子,可爱极了。我把饺子捞入盘中,端上了桌。

  晚上我吃了我自己包的饺子,心里想在我包的饺子真的好吃啊!

  山东淄博周村区南郊中学初二:周雯婧

春节包饺子3

  今天早上一起床,我就看见爸爸妈妈在包饺子。看到爸爸熟练地包着,不一会就有一个又一个饺子出炉,我也跃跃欲试,爸爸同意了。

  我挽起袖子,洗洗手,站在桌子前,抽出一张饺子皮儿,用筷子夹了一大块饺子馅放在饺子皮正中心的位置上。接着我用食指沾了一点水,并在饺子皮的周围抹了抹,这是爸爸告诉我的。因为饺子皮里有淀粉,用水涂上去,容易包一点。然后我细心地把饺子皮一点一点地黏合,我觉得这时的我就像个医生,正在给饺子缝合伤口。

  做完了这一步,我照着爸爸包饺子的样子,在饺子皮边儿的中间做了一个折,接着在左右两边各做了两个折,我问爸爸为什么要做这些折呢?爸爸说:"做这些折不仅馅不会漏出来,而且非常美观。"

  最后,我把肉馅往饺子中心挤了挤,饺子的肚子鼓了起来,就这样,我的"饺子一号"成功出炉了。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手包的第一个饺子啊。

  接着,我又一丝不苟地包起第二个,第三个…我包得越来越熟练,"饺子二号"、"饺子三号"…也相继被我制造出来了。

  这次包饺子,我用心去做了,所以学得很快。我知道了只要我认真学,认真做,就能做好!

春节包饺子4

  大年三十,家里准备吃饺子。奶奶拌好了菜肉馅,调好了面粉,擀成了一张张小圆面片,开始包饺子。

  只见奶奶左手拿着一张饺子皮,右手用筷子夹了一团菜肉馅,放在饺子皮上,然后把皮对折,在边上轻轻一捏。嘿,一只白白胖胖的饺子就“诞生”了,真是又快又漂亮!

  我连看奶奶包了五、六只饺子,觉得这活儿既好玩也不难,便嚷着要包。奶奶同意了。

  我连忙洗了手,也拿起一张饺子皮,夹了些馅包起来。可包好放在奶奶包的饺子旁一比,

  自己也不好意思起来:饺子瘦瘦长长的,真难看!

  奶奶告诉我,馅太少了,饺子也没捏齐,所以才会成瘪嘴瘪脸的丑八怪!

  我又拿了一张饺子皮,夹了一大团馅放在中间,然后把饺子皮对折后一捏,谁知馅却从边沿上钻了出来。咦,这是怎么回事?我望着奶奶百思不解。

  奶奶说:“你的馅放得太多,捏是用力太大了!”

  吸取了前两次的教训,这次我放的馅不多不少,皮对得很齐,捏时用力也不大不小。这第三只饺子虽然没奶奶包的漂亮,但比前两只好多了。

  我和奶奶继续包着。我越包越快,越包越好,最后,我包的饺子已和奶奶的差不多了。奶奶看着桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的饺子,满意地笑了。

  吃年夜饭了。看到全家人津津有味地吃着我包的饺子,我心里真有说不出的快乐!

春节包饺子5

  饺子上桌了。全家人围坐在一起,享用鲜美的牛肉饺子晚餐,都说我包的好吃呢!

  过年了,我和姥姥一起包牛肉饺子。这是我第一次包饺子。

  首先和面。看着姥姥用她肉乎乎的手在雪白的面团里使劲揉来揉去,我直想笑。很快,一大团面就揉好了,姥姥教我把面团切成小块小块的。我小心翼翼地拿起菜刀开始切。终于切完了最后一个,我叹了一口气:“没想到切面团这么累啊!”“嘿嘿……”姥姥露出一丝神秘的微笑。“好戏还在后面呢!”

  我倒吸了一口凉气,不知道她口中的“好戏”是什么。姥姥又笑了:“不告诉你,吊吊你的胃口。”

  现在,我们要开始包饺子了。姥姥给我做了个示范:先用勺子取半勺馅放在饺子皮中间,然后合上饺子皮形成半圆状,最后把右手食指将外面的面皮向中间推,形成一个个小波浪并捏紧。一个月牙形的饺子就大功告成了。

  好,接着看我的啦!“不要放太多馅,包之前记得在皮的边上抹些水……”姥姥叮嘱我。我哪里听得进她老人家的`话,迫不及待拿起一块饺子皮就要“大干一场”。哎呀,馅放得太多了,饺子皮被撑破了,我马上乱了阵脚,手一抖,一大块馅掉在地上,洒了一地。姥姥一边拿纸巾擦地,一边说:“不听老人言,吃亏在眼前。”

  吸取了刚才的教训,我认真回想了姥姥的叮嘱,才重新拿起饺子皮继续包。大概半小时后,我们包完了所有饺子。我问姥姥:“接下来我们干什么呢?”“当然是煮饺子啦!”姥姥露出慈祥的微笑。

  饺子上桌了。全家人围坐在一起,享用鲜美的牛肉饺子晚餐,都说我包的好吃呢!

  啊!这是我最自豪的一天了!

春节包饺子6

  2020年的春节过得与以往不同,由于“新型冠状病毒”,大家都不能出门了,但这并不影响我们过年。

  瞧!我们正在包饺子呢——

  首先要做的,就是擀面皮。我把一张张“小圆饼”压扁,再拿起擀面杖,学着大人的样子,一手滚动着擀面杖,并使劲儿往下按,另一只手不停地旋转着面皮。动作是对了,“成品”就一言难尽了……不一会儿,一个面皮就做好了。

  不过饺子可不能一次只吃一个,经过全家人的努力,20多张面皮已经擀好了。

  接下来就是包饺子。我轻轻地用勺子,从一大盆馅料里小心翼翼地舀出一勺,放到面皮中心,将面皮前后两处轻轻对折,再将其它角捏紧。可馅料就像一只只不太听话的小宝宝,到处乱跑,四周熬“游”,淘气极了。我连忙把它们塞回去,重新“封”上角。这时,它们又变成了一个个小天使,楚楚可人。

  包完饺子,就要开启我们的新征程——煮饺子了。妈妈负责煮饺子,她轻巧地将饺子一个个的放入锅中,慢慢搅动着手里的汤匙,无时无刻盯着锅,盯着饺子,目不转睛,十分认真。但是,如果爸爸来负责煮饺子,不论水溢出来几次,都是一句:饺子还没熟呢!如果我负责煮饺子,我会搬着一个大大的凳子,时而坐在锅旁边,时而站在凳子上,“悠然自得”看着水已经溢上来三次,我急得像热锅上的蚂蚁,不停地叫:“妈妈,快来!饺子熟了!”妈妈快步走来,打开锅盖,看了看饺子,无奈地对我说:“还早着呢!这饺子还没熟呢!”我尴尬一笑,继续“看饺子”……

  终于饺子煮熟了!一家人开开心心地吃起饺子,欢声笑语过新年……

  不能出门的春节,没有烟花的春节,但一样还是开心地吃饺子!不管生活有多“难”,笑着面对,静待春暖花开吧!

  作者:孟雪瑞,青岛市南实验小学六年级

春节包饺子7

  我国的传统节日有很多,但令我记忆犹新的还是春节,然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。

  去年的除夕夜,我们家正在包水饺,因为爸爸有事出去了,所以老妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙,听着外面一串串的鞭炮声欢笑声,我的心早就飞出去了,心不在焉的,不是把饺子皮扯破了,就是把里面的馅儿洒了出来。

  老妈看见我这般笨手笨脚的,放下手中还没包完的水饺,手把手地教我。老妈一边教我,最还一边收着:“先在饺子皮的外围涂一些水,再把菜放进去,抱起来……”在老妈的细心指导下,我终于学会包饺子啦!

  虽然手法不像老妈那样娴熟,但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水,再放一勺馅儿,最后把它包起来。哈哈,我的第一个作品诞生了,里面的馅儿似乎放得多了,看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。

  可是一个老妈包的那些“苗条淑女”比起来,我就自叹不如了,好吧,开展“减肥行动”喽!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出个小瘦子来了,瘦得仿佛只剩下骨架了。

  经过多次努力,我包出来的饺子总算是能看了。反正我包的饺子也是奇形怪状的,何不做一些有意思的饺子呢?于是,一只小乌龟诞生了,随即又是各种各样的动物与物品,有小猪、小狗、小猫(注:纯属使用美术工具刻画而来),以及五角星状的、四角星状的……

  开锅了,老妈揭开锅,捞出了一个个饺子盛在碗里,这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴,连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺,还一边欣赏着外面的烟花,处处尽显着春节独特的风味!

春节包饺子8

  春节,实际上也就过那么一天,具体点应该是除夕这一个晚上。

  这不,下午我和父亲一起贴好了春联,爸妈两人做好了饺子馅儿,我们全家就开始忙活包饺子了&& 我主动向母亲情愿:我来擀皮儿。

  母亲同意了。弟弟小,就在旁边打杂,一会儿拿个蒜在碗里咚咚咚、咚咚咚敲个不停,一会儿又拿个一角硬币在一边跳舞。我和父母正在一旁专心致志的工作时,突然听见弟弟啪嗒摔了一跤,一家人哄堂大笑起来。母亲把那个硬币包在了饺子里,说什么谁吃到了硬币来年准能发财,父亲笑她封建迷信,她还硬是跟父亲犟了起来。 开锅喽!父亲把一盘热气腾腾的饺子端上桌子。弟弟打开电视,正好开了春晚。

  吃着香喷喷的饺子,看着热闹的晚会,那感觉叫一个倍儿爽!正当笑着那接地气的郝健时,我的牙齿被一块不知道是什么东西的东西狠狠地顶了一下,一个硬币一下从嘴里掉了出来。弟弟笑喷了,父亲开玩笑的说:今年给咱赚大钱呗!啊!我晕了! 接着母亲发言了:在新的一年里祝我两个儿子学习进步,天天向上。父亲补充道:一马当先,马到成功。我说:祝大家在马年万事如意,心想事成。你一定想知道弟弟说什么了吧,他呀,看着冯巩笑都笑不过来,哪有心思说话呀! 节目都表演完了,就还有难忘今宵了,是时候跟大家说再见了。也祝各位在中考线上拼搏的同学们在马年中考中*到成功!

春节包饺子9

  中国的传统文化有很多很多,如:中秋节吃月饼、端午节赛龙舟、重阳节赏菊花、清明节扫墓……,可是我最喜欢的,还是春节包饺子、吃饺子啦!

  春节时,我们全家总是忙个不停,爸爸写春联,外婆大扫除,而我,就在和妈妈学包饺子呢!

  妈妈告诉我:“包饺子第一步,先把饺子馅按自己的喜好拌好,然后把馅包入饺子皮中,在饺子皮四周沾上水,再将两头用力地捏紧,一个饺子就包好了”。我心想:“包饺子也太容易了吧,况且饺子皮还是现成的呢!”妈妈似乎看出了我的心思,就笑着说:“那你试试看吧!”我立刻拿出冰箱中的蔬菜和肉,仔细洗干净后就开始用刀切了起来,好几次险些切到手。过了好久,菜和肉终于切好了,我把它们放入一个大碗中搅拌好,接着小心翼翼拿起一块饺子皮,把馅放了进去,四周沾了点水,正准备用力时,饺子皮像个顽皮的孩子,一不留神破了,我看看妈妈那边已经包好了三四个了,个个样子精美可爱。我也不顾那么多了,不管三七二十一,我拼命地包着,转眼间我面前的饺子已经堆成了一座小山,妈妈也完成了最后一个,她看了看我包的饺子,哈哈大笑地说:“你这包的是饺子吗?待会儿自己吃哟!”我听了,调皮地点了点头,心想:“这有什么不好呢?”

  妈妈把所有的饺子倒入锅中,只见水慢慢地冒起了泡泡,妈妈包的饺子如云朵般浮上了水面,而我包的却像个没有主心骨的风筝,全散架了……

  吃晚饭时,大家围坐在一起吃着饺子,只不过大人们吃的是正宗的饺子,而我吃的是“饺子皮肉汤”……不过味道可是一样的鲜美呢!

  这样的春季,我怎能不喜欢呢?

春节包饺子10

  “今天是大年三十,我们晚上一起来包饺子吧!”。听完这话,我马上欢呼起来:“我最爱吃饺子了,太棒了!”,“不过,有一个小小的要求,每个人都要参与进来哦!”妈妈这明明是在挖苦我,我从来没有包过饺子,这次肯定要出洋相的。

  到了晚上,妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧!”我拿起一张饺子皮,放了一大勺饺子馅,先把上面捏住,然后再一点一点儿捏下面。由于我放的馅太多了,饺子便“胀破了肚皮”,我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了,她对我说:“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮,放了一勺饺子馅,轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧,最后,两只手从饺子两边猛地向中间挤压,松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说:“这个动作不仅让饺子更好看,而且可以把饺子皮捏得更紧,煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想:原来包饺子还有这么大的学问呀!

  我于是照着表姐的样子包了起来,呵,还真管用。我包了一个又一个,越包越快,越包越好。我还学到了一个技巧:如果饺子皮太小,就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子,有贝壳饺子,有钻石饺子,还有老鼠饺子呢!

  不一会儿,饺子包完了,我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子,一家人一边看着春节联欢晚会,一边吃着热气腾腾的饺子,心里无比高兴。

  现在,我可以对所有人说:“我会包饺子喽!”

春节包饺子11

  中国的过年,饺子也是一个主打菜,我也最喜欢吃饺子了,每年的包饺子总是全家下手,其乐融融,开开心心,聊着说着饺子就都包好了。

  今年的饺子分工明细:爸爸做肉馅,妈妈揉面,我和姐姐烧水。我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅弄好了,饺子也弄好了,水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来,我和姐姐也学着包起来,我好不容易包了三个,累死了,还真难学啊!妈妈说:“我就天生会做啊,不吃点苦,努力学,怎么能学得好呢?”我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理:学什么都应该刻苦。

  过了大概二十多分钟,揉的面已经全部做成了饺子,我和姐姐烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,约摸过了十多分钟吧,妈妈便把饺子捞起来,分成了四碗,在每碗中还放了一些汤。还做了一些配料,热腾腾的饺子出锅,蘸着这些配料吃,寒冷的冬日也觉得温暖了许多。

  我们一家人吃完晚饭,便准时地围在电视机前收看“春节联欢晚会”,晚会的节目丰富多彩:相声、小品让我们捧腹大笑;唱歌、跳舞让我们跟着载歌载舞;魔术、杂技让我们啧啧称赞。新的一年来临了。我暗暗地许下心愿,希望在新的一年里我的学习成绩能更进一层楼。我喜欢过新年,喜欢与家人在一起,喜欢过年的饺子,更喜欢和家人一起分享快乐,总之过新年的感觉真好呀!

春节包饺子12

  春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。

  看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。

  我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”

  说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。

  这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。

春节包饺子13

  春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。

  除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。

  看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”

  我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。

春节包饺子14

  到春节了,过年了,家家户户张灯结彩,喜气洋洋,过春节还有包饺子吃饺子的习俗,我家也不例外。

  “包饺子喽!”妈妈一声吆喝,我就飞奔向餐桌,桌上整整齐齐摆着两盒饺子馅和一大包饺子皮,我洗了洗手,左手拿起一块圆圆的饺子皮,右手用筷子撮了一大坨饺子馅,粗鲁地扔在饺子皮上,把皮对折,再封口处左侧一捏,肉馅就从右边探出头来,我又用力捏了一下饺子右侧,馅又从左边跳了出来,我两边同时捏了一下,饺子皮啪的一下裂了一条缝儿,肉馅从缝里露出来,像咧开了嘴的笑脸,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破饺子扔在桌面上,自个儿走到房间里看书去了。

  这时妈妈走过来,亲切的对我说:“孩子,你的馅放的太多了,挑掉一些就包得起来了。”说着还给我示范了一遍:顺手拿起一块饺子皮,用筷子夹起一小坨肉馅放在皮中央,一折,一挤,一捏,一个小巧的饺子就包好了,我试了几次后也学会了。但是饺子在沸水里一阵翻滚后,煮出来的饺子皮归皮,馅归馅,原来妈妈是纸上谈兵,她也是第一次包饺子。

  正当我们看着一碗“面疙瘩汤”发愁时,爸爸回来了,他进门看见一片狼藉,一大一小两个“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑着说:“你俩包饺子也不叫我,我可是包饺子高手,看好,学着点!”说着用筷子把适量的肉馅夹到饺子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在饺子皮内圈,把饺子皮向内合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向内挤压使饺子皮形成褶皱,再重复的动作向饺子左右侧个捏了两次,一个像元宝一样的饺子诞生了,我和妈妈看见漂亮的元宝饺子,心里痒痒的,于是赶紧动手拿饺子皮学了起来。

  春节的中午,我们全家在欢声笑语中吃了一顿自己亲手做的,象征着阖家团圆,幸福吉祥的饺子。

春节包饺子15

  在一声声清脆的爆竹声中,中国人最盛大的节日春节到来了。走在大街小巷,随处可见鲜红的灯笼、春联。

  我们家也不例外,刚刚挂好了灯笼,贴好了春联,就要开始包饺子了。看着正在发酵的面粉渐渐隆了起来,我的心里充满了快乐和期待。面粉发酵好时,那白花花的面粉变得高高的,像猪八戒的大肚子一样。奶奶用擀面杖熟练地擀好了面皮,然后把馅放进面皮里,捏了几下就成了饺子,饺子的肚子”一个个圆鼓鼓的,白白的面粉让它们一个个显得那么可爱、水灵。

  不多久,饺子都包好了,这个时候爷爷早已把一大锅开水烧开了。奶奶熟练地将饺子都下锅了,刚开始饺子都沉到了锅底不见了。不一会儿,饺子们又一个个的探出了水面,浮了上来,这时奶奶吆喝一声:开吃咯”。

  终于可以吃了,一口咬下去,饺子的汁水就冲了出来。迫不及待、争先恐后的往我口腔里钻。极富弹性的饺子皮咬一口竟没有完全碎掉,但面粉的香味已经出来了。奶奶笑着对我说:过年多吃一些饺子,来年会财运滚滚哦!”我听了之后马上一口气吃了好几个饺子。

  吃好了饺子我就开始放鞭炮。那一声声脆响仿佛在告诉我:过了新年就又长大一岁,你应该更懂事了。”

  对呀,这一点我很应该做到。我还希望来年我可以学习更好,更上一层楼!

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