菜应当是美味和富有营养的,但是我做的菜简直是惨不忍睹……下面是小编为你整理了“第一次学做菜作文600字”,希望能帮助到您。
第一次学做菜作文600字(1)
今天,我“张大厨”要闪亮登场啦!这是人生当中第一次做菜,好高兴呦!终于可以提前感受当大人的感觉了。
开始做了。第一步,准备食材。2个西红柿、2个鸡蛋、蒜4瓣、葱半根、姜少许。我先剥蒜皮,给蒜脱掉了一层白衣裳,露出来光溜溜的身体,有两瓣双胞胎蒜,头上还长了嫩绿的芽,说明它俩是先发育的蒜哥哥。土黄色的姜像一位慈祥的老爷爷,总是在我感冒的时候用姜汤为我治病。第二步,切葱姜蒜。我一手拿刀,一手按住调料,小心翼翼地切着,妈妈提醒我切菜时左手弯曲,指关节对着刀,离刀远一点,就不会切到手。第三步,搅拌鸡蛋、烫西红柿,搅拌鸡蛋时,我右手拿筷子,左手拿碗,顺时针快速搅拌,直到蛋清和蛋黄融合在一起。我用开火烫西红柿时,总觉得它像是在泡温泉,再把西红柿先中间切成两半,再各切成四小份。
第四步,炒鸡蛋。我先放一些油,放葱,等油热了,葱的香味出来时,把鸡蛋倒进去,我的脑袋离得远远的,因为小时候被鸡蛋崩过,很疼,妈妈说只要没水,把火关小,没事的,然后妈妈教我用铲子把四周的鸡蛋液拢到一起,鸡蛋先起小泡泡,慢慢变成饼饼的形状后,我用铲子把鸡蛋翻到另一面,等鸡蛋完全成形后盛到盘子里待用。
第五步,炒西红柿。放少量油,放姜、蒜,油烧热后放西红柿快速翻炒,等它变软时,倒入炒好的鸡蛋,并用铲子把鸡蛋划成一块一块的.。然后放一勺盐,再翻炒1分钟后,最后放点鸡精,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我和妈妈各自尝了一口,妈妈称赞我:“张唯珍第一次炒菜,就这么好吃!”我也很满意,还用手机拍了视频。我觉得,炒菜呀,每一个细节都是学来的,需要注意的地方也很多!看似简单的菜,其实里头大有学问!当大人还真是不容易呀!
第一次学做菜作文600字(2)
今天中午,我准备做妈妈的小助手——帮妈妈炒菜。
首先,我拿起一条丝瓜,准备帮它“脱”去绿油油的外衣,我拿起削皮器,心里就像十五个吊桶打水——七上八下,生怕削到自己的手,过了许久,终于削完了。削完之后,我把它放进干净的水里给它洗了一个舒舒服服的“冷水澡。”
我拿起菜刀,准备切丝瓜。可是,我因为是第一次切菜,不知从何下手,急得像热锅上的蚂蚁——团团转。妈妈好像看穿了我的心思,拿起我手中锋利的菜刀,给我做了一个示范。我看完妈妈给我做的示范,似懂非懂,拿起菜刀小心翼翼地切着,一片……两片……三片……我看着我切的这一些丝瓜,不禁皱起了眉头,因为这一些丝瓜大小不一,参差不齐,形状各异。我有些气馁了,妈妈看着我,和蔼可亲地对我说:“万事开头难嘛!不要气馁,更不要半途而废,要有耐心,坚持就是胜利。世上无难事,只怕有心人,只有这样,才能取得事半功倍的效果。”我听了妈妈的话,行心倍增,认真的切了起来。果然,功夫不负有心人,我现在切的丝瓜比原先好多了。
接下来是炒丝瓜。我先把少量的油倒入锅中,然后,把拍好的蒜瓣放进锅里,锅里立刻发出了“噼哩啪啦”的声音,油花四溅,我吓得赶紧后退,妈妈对我说:“不用怕,油不会喷到你的。”我半信半疑。在妈妈的再三鼓励下,我重新鼓足了勇气,一步一步地向锅靠近,把丝瓜倒进了锅里,锅里便有响起了“噼哩啪啦”的声音,我拿起炒菜勺,把锅里的丝瓜翻了又翻,翻了又翻……终于把丝瓜炒熟了,我往菜里加了一勺半的盐和一勺的味精,一尝,啊!真好吃啊!
当我把我的“劳动果实”端上桌子时,爸爸妈妈尝了一口,赞不绝口,异口同声地说:“真好吃啊!我们家出小厨师了!”我听了,心里甜滋滋的,比吃了蜜还甜!
第一次学做菜作文600字(3)
从小到大,父母无时无刻不再给予我关怀和爱护,而我就像是一个永远也长不大的孩子,而我总是依偎在父母的庇护下。直到那一天我才真正感觉到自己长大了。
暑假接近尾声时,在我再三的请求下妈妈终于答应给我一次下厨房的机会。今天我的任务就是要完成一道鸡蛋炒西红柿,虽说这是一道再简单不过的菜了,可是对我来说仍是不小的挑战。
第一步我学妈妈的样子系上围裙,第二步冲洗西红柿。粗心大意的我只是简单地冲洗了一下,竟然忘了妈妈告诉过我西红柿上有很多残留的农药,一定要多洗几遍洗干净,幸好有妈妈在一旁提醒我,不然就要出大事了。接下来就是热锅,我小心翼翼地打着火,接着我拿起油桶往锅里倒油,突然,锅里的油噼哩啪啦地往外溅,那声音好似一场交响乐,我措手不及,只得连连后退。妈妈见到我这一副狼狈的样子,幸灾乐祸地说:“怎么样,做饭不是那么好玩儿的事吧!”虽然我非常气不过,但是打心里还是默认了。等到声音渐渐小了,我才敢再回到厨房。接下来就是打鸡蛋,我先把两个鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,再到入锅中,最后我把西红柿一股脑儿到进锅里,因为怕他们粘住锅底,所以我不停地翻炒,并手忙脚乱的从调味盒中取了一些调料放入锅里和菜一起炒。这道菜终于完成了,我偷偷地尝了尝,味道还不错。
我把菜端上了餐桌,父母的表情很是惊讶,他们边议论着什么边品尝着我的菜,我心里犯了嘀咕:这菜到底怎麽样,你们给个意见行不行。不久他们脸上浮现出了一丝微笑,他们居然夸赞我说:“女儿第一次下厨表现不错,继续努力吧!”
看到父母心满意足的样子,我很高兴,我第一次感觉到自己长大了,可以通过自己的双手让父母感到幸福了。
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