一天，爸爸妈妈有事出去了，只剩下我一个人在家里写作业。到了中午，我感觉肚子饿了，但是他们还没回来，没办法，只能自己做了。平常我也只是帮忙烧烧开水，洗洗碗，做饭那可是"大姑娘上轿——头一回"。
我发现厨房里有猪肉，鱼，虾，青菜等生鲜食物，因为没有烧菜的经验，害怕糟蹋了。又在冰箱里找到了鸡蛋，于是就想到了做既简单又好吃的蛋炒饭。
先打开煤气灶，“咦，怎么打不开呢？”原来忘了拧开煤气罐阀门。拧开阀门，打开煤气灶，”吱吱”一声就看见火苗蹿出来了。我把锅冲洗了一遍，开始热锅，看到锅里的水都蒸发了就倒下食用油，随后往碗里磕了两个鸡蛋，一分钟后，发现油冒烟了，我想这就是妈妈每次烧菜所说的熟油了，赶紧把鸡蛋倒入油锅里。“哗”，油开始飞溅，手上不小心被溅到了，痛得我眼泪打圈。锅里的'鸡蛋开始冒泡，慢慢凝固了，我又用铲子把鸡蛋反了几遍，将昨晚吃剩下的冷饭倒了进去，炒了一会儿，我将事先准备好的酱油和胡椒粉放了进去，一会儿功夫，就闻到了蛋炒饭的香味。我盛了一大碗，看着金灿灿的蛋炒饭，激动的口水直流，迫不及待的吃了起来。”噗”，嘴里的饭直喷出去，怎么是酸的，难道昨天的饭馊掉了。不是，那是酸醋的味道，我恍然大悟，原来是自己太心急，错把酸醋当酱油了。没办法，将就着吃了一点。
这是我有史以来第一次做饭，虽然做的不是很好吃，但距离成功更进了一步。
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