没有煮菜经验的我，只好冒然一试。我得先将燃气开关打开，但顽皮的燃气桶就是不听我的使唤，怎么扭，怎么转，就是转不开来。我急的如热锅上的蚂蚁般，不知该怎么办。“喀！”哇！燃气终于打开来了，我高兴得眼眶都湿了。打开燃气后，我赶紧将火打开，倒了一点油，再将鸡蛋从冰箱拿出来，最后将鸡蛋打入锅子中，接着再洒入一些盐。我手拿着锅铲想将蛋翻过来，不料，一个不注意，我竟然没有把蛋“完全”翻过来。正当我苦恼之际，妹妹突然咚咚的跑下楼，圆圆的大眼睛瞧我看了一眼，接着跑了过来，对我说：“姐姐你在煑菜吗？让我尝尝！”。随后她拿了双筷子，尝了一口，“太淡了！”，妹妹抱怨着。我急忙地再加入一些盐，经过一番的努力后，终于将蛋煎好了。我将煎熟的`蛋盛入盘中，再将它端入客厅。
品尝食物的时间到了，我拿了二双筷子，迫不及待的想品尝盘中的食物。妹妹则拿了两碗水以防待会儿会呕吐，看着她的举动，不禁让我对她翻了白眼。我俩擧起筷子，秉住气，夹起盘中的鸡蛋往口中送去，彷彿过了一世纪之久，妹妹的口中冒出了一句话“好难吃！”，真是惨不忍睹。可能是太急忙而将白糖看成盐吧！它的味道又甜又咸，而且还半生不熟，金黄色的蛋汁流了出来，虽然很恶心，但我却津津有味的将它吃完。
这次煎蛋的经验，我终于了解到母亲的辛苦，从前我时常因为饭桌上不喜欢吃的菜而对妈妈发脾气。现在想想，其实每一道菜都是母亲下了班，仍然拖着疲惫的身躯下厨，这是对家人的心意。试想，倘若你煮的菜被人挑剔，你是否会因此而感到生气呢？
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