第一次煎鸡蛋作文

2022-05-14 关于第一次的作文

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的第一次煎鸡蛋作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

第一次煎鸡蛋作文1

  今天,我第一次学煎鸡蛋,心里既紧张,又兴奋。

  我拿了一个比较大的鸡蛋、一口小碗和一双筷子。我先把鸡蛋冲洗干净,放在碗沿边磕。第一次磕的时候,我磕得太轻了,蛋壳连一条缝都没裂开,第二次,我是磕碎了蛋壳,可是怎么使劲也没有扳开。就这样,我磕了好几次,都没有扳开这个蛋。这时,我想出了一个好办法:把鸡蛋转个方向,用力地磕,一定行。我把鸡蛋转了个方向,用力一磕,鸡蛋果然被我磕出了长长的一条缝。我用指甲一扳,蛋壳分成了两半,蛋清和蛋黄都争先恐后地溜进了碗里。蛋清是透明的,蛋黄是金色的。我拿起筷子,用力地拌呀拌,拌到了蛋清和蛋黄完全混合在一起了为止。拌好了,我要放盐了,我说:“先放一瓢盐吧!”妈妈吓得大叫起来:“不要!不要!”我问妈妈:“那放多少?”“半瓢再少一点。”妈妈说。我舀了半瓢盐,正想放,忽然听见妈妈在说:“还是太多了。”我又去掉了一些盐,妈妈说:“差不多了。”我放上了盐和老酒,为了使鸡蛋更美观,我又放上了一些韭菜,又搅拌了一下。

  我开始煎鸡蛋了,妈妈帮我开好了煤气,说:“把火开起来。”“往哪边拧呀?”我问。妈妈说:“往左边拧。”我把手放在按钮上,压下去一拧,火就点着了。等锅里的水完全烧干了,我倒上了一些油,把油拌均匀,等油烧烫了,再倒上鸡蛋。这时,锅里有许多个泡泡一个劲儿地往上窜, 还 发出了“噼噼啪啪”的声音,我吓得直往后退。等我缓过神来的时候,鸡蛋马上就要焦了,我决定给鸡蛋翻个身。我第一次翻鸡蛋的时候,只翻了一半,一股香味扑鼻而来,我真恨不得鸡蛋马上煎好。第二次,我终于把鸡蛋翻了个身,就这样,我给鸡蛋翻了三个身。

  鸡蛋煎好了,我尝了一口,自己亲手煎的鸡蛋别提有多好吃啦!

  教师评语:小作者通过第一次亲身煎鸡蛋,叙事清楚,详略得当,语言优美,中心突出。

第一次煎鸡蛋作文2

  这个暑假,我学会了煎鸡蛋。

  暑假的一个星期天的中午,我刚做完作业,走出房间,看到妈妈在厨房里忙碌,我想:同龄的小孩都会做菜做饭了,可我从未做过菜,不如让妈妈教我做菜吧。心动不如行动,我马上跑去厨房。

  来到厨房,我一本正经地对妈妈说:“妈妈,今天我要学做菜,您就教教我吧。”“好,既然你想学,那就从最简单的煎鸡蛋开始吧。”妈妈一口答应了,我可高兴了。

  “先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按妈妈说的去做,第一步先把锅洗干擦净,然后下油,第二步鸡蛋放下去,我手忙脚乱地把鸡蛋打碎,把鸡蛋白和蛋黄倒进去。

  “记住千万不能有水……”妈妈还没说完,只听见“嗞”的一声,原来是铲子上的水掉到油锅了,紧接着几滴油“飞”到我的手上来,“哎呀!”我大叫一声,赶紧擦擦手。

  看着发红的手,我真想逃离这个危险的厨房,可是这是我要求学的,怎能半途而废呢?我继续煎蛋,在妈妈的指导下,我把鸡蛋的底面铲一铲,不让它粘住锅底。“好,现在把鸡蛋翻过来。”妈妈在一旁说,我把铲放在蛋底下,可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起了游戏,锅铲一碰它,它就转,怎么也铲不到,最后在筷子的配合下,锅铲终于成功了。轻轻又迅速把鸡蛋翻过来,“嗞”的一声,蛋的另一面一沾锅就变金黄了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋,不让它变焦。

  没过多久,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,一口咬下去,可香可好吃了,自己做的东西味道真不错,以后我要多学做菜,让爸爸妈妈尝尝。

第一次煎鸡蛋作文3

  一个阳光明媚的早晨,妈妈让我学煎鸡蛋。我一脸的惊讶,心想:“从来没有煎过鸡蛋的我,煎不好怎么办?”

  于是,我皱着眉头说:“妈妈,我不行。”可妈妈却鼓励我说:“孩子,要相信自己,凡事都有第一次,妈妈相信你,一定能行!”听完妈妈的鼓励,我有些自信了,便开始煎鸡蛋。

  我先穿上围裙,把煎鸡蛋的锅插上电源;然后用刷子在上面刷了一层油;拿起一个光滑的鸡蛋,在桌子角上轻轻地一敲;用两个大拇指慢慢地掰开,眼看蛋液就要流出来了,我双手迅速一倒,蛋液正好落在锅里,“哎呀!蛋液散开了,怎么办!”我惊慌失措地喊道。

  妈妈飞奔过来,把散开的蛋液拢到中间,之后蛋液就变得圆嘟嘟的,像一个圆滚滚的小皮球;颜色金黄金黄的,在蛋液上洒一点盐和调料,飘来了一阵阵诱人香味。背面很快就熟了,我用锅铲小心翼翼地翻过来,可是锅铲就是不听我使唤,我翻了半天也翻不过去,急得头上直冒汗。这时妈妈接过锅铲告诉我:“孩子,要把锅铲完全铲入鸡蛋底下,才能把它翻过来”。

  我照着妈妈说的做了,果然一下子就翻过来了。看着煎好的鸡蛋虽然有点焦,我的脸上还是露出了灿烂的笑容。

  有了刚才煎鸡蛋的经历,我感觉一个一个的煎浪费时间,所以我决定把剩下的三个一起煎。三个“幸运”的鸡蛋成功被挑中跳进了锅中,我一个一个地帮它们翻身,过了一会,三个鸡蛋都熟了;看着黄橙橙的鸡蛋,简直跟妈妈煎的一模一样!

  一家人高高兴兴地吃着香喷喷的鸡蛋,我心里都是满满的成就感。

  我坚信:在生活中,无论做什么事,只要坚持不懈、动脑思考,就一定能够成功!

第一次煎鸡蛋作文4

  妈妈做的煎鸡蛋我百吃不厌,不知道从什么时候起,心里冒出一个想法:学做煎鸡蛋,让爸爸和妈妈也尝尝我的手艺。

  机会终于来了,寒假里的一天,天刚蒙蒙亮我就起床了。感觉肚子有点饿了,便对妈妈说:‘’妈妈,您再躺一会,今天早上让我来煎鸡蛋吧。"‘’好啊,儿子,一会看你的。"”好来,老妈‘’。我充满信心地回答。

  说完我走进厨房,从冰箱里拿出两个凉凉的鸡蛋,把黑漆漆的锅刷好放在炉灶上备用。接着拿出碗来盛鸡蛋液。别小看打鸡蛋,也是个技术活哩。我先把其中一个鸡蛋的中间部位靠近碗沿,然后轻轻地敲几下,咔嚓,蛋壳有了裂缝,感觉要蹦出鸡宝宝了,哦,原来是蛋黄和蛋清一起呼之欲出了。说时迟,那时快,我抓住时机,剥开蛋壳,蛋液顺势倾泻到了碗里,没有洒在外面,我为我的小杰作感到兴奋。随后,拿出筷子打鸡蛋,筷子碰撞碗的声音很清脆,"当""当‘’"当‘’,真好听。这时打开炉灶,把锅加热。等锅烧热就把油倒进去,一会散发出花生的香味了。接着快速把切好的葱花放进锅里爆出葱香,然后倒进蛋液。

  开始我以为煎鸡蛋要五六分钟才行呢,就去洗刷了。回来的时候,伴随着我“啊!啊!啊!”的惨叫声,鸡蛋的颜色已经和锅一样了,还冒出烟来了。不好,赶紧关火,从头再来。

  我赶紧把残兵败将请了出来,吸取了上次不成功的教训,一个步骤一个步骤的实施到了最后。这次我没有走开,而是不停地翻炒,终于成功了,金灿灿的,冒着热气的鸡蛋就像喷薄欲出的朝阳,看上去赏心悦目呢。

  我把鸡蛋完整地盛出了锅,放进盘里。我对着煎鸡煎好的鸡蛋说“鸡蛋,这次你和我配合得真好。”妈妈,鸡蛋煎好了,快来尝尝吧。‘’我大声喊妈妈。"好来,尝尝儿子的杰作。‘’妈妈一口咬下去赞不绝口:‘’嗯,滑嫩可口,不柴不腻,不错。"妈妈没有责怪我煎坏了鸡蛋而是鼓励我多动手,一回生,二回熟。听了妈妈的话,更坚定我的信心,以后煎鸡蛋的活就包在我身上了。

第一次煎鸡蛋作文5

  一个凉飕飕的夜晚,在一口冒着油花的锅里,有一颗鸡蛋,它像一个金黄的笑脸,对着我微笑。这是8岁的我第一次尝试着煎的鸡蛋。

  为了煎出这颗鸡蛋,我先看妈妈演示了一遍,然后就怀着忐忑不安的心情,走向了锅旁边,心里既是兴奋又是恐惧。兴奋的是我将要学着煎鸡蛋了,恐惧的是我真的很怕一会儿那锅里的油花伤到我。

  开始打鸡蛋。我不能像妈妈那样娴熟的直接把鸡蛋打进锅里,先打进碗里。鸡蛋竟然完整的落在了我那洁白的碗里,真是出师大吉呀!我高兴的合不拢嘴。那金黄的鸡蛋也像是在对我微笑,好像是在鼓励着我。

  接着烧热锅。我找到锅的充电线,把它插在插座上。把油倒进锅里。油好像特别喜欢在锅这个大舞台里面跳舞,噼噼啪啪,一蹦三尺高。我可没心思欣赏它们的舞蹈,太饿了,我可是要吃煎鸡蛋的呀!把鸡蛋倒入锅里,“舞蹈演员”们好像不接受鸡蛋这个大主角。一个跳的比一个高,它们都想跳出这个“大舞台”,有一位调皮的“演员”跳到了我的脸上,很快就有了一个大包,痛得我龇牙咧嘴。管不了这么多,要做好煎蛋。开始给鸡蛋翻个面,先把鸡盛进盘里,再把盘子反扣过来让鸡蛋落进锅里,很完美。因为我的用心,终于煎好了一个鸡蛋!像一块白玉拱着一块圆形的金子,我那满是汗水的脸上,露出了喜悦的笑容。

  煎好的鸡蛋不论是外表还是味道,都很美,可以说是:色、香、味俱全。妈妈狠狠地表扬了一通,我脸上绽开美丽的花。

  我就像一位农民,煎蛋的过程就像辛勤种植农作物,享用美食就像是收获果实。通过煎蛋我明白了这样一句话:“只有付出,才会有收获。”

第一次煎鸡蛋作文6

  星期日,我写完作业,就跑到妈妈面前说:“妈妈,我想学做菜。”妈妈惊讶的说:“啊!那你想做什么菜?”我自豪的说道:“什么都可以!妈妈说:”那就学煎鸡蛋吧!“我高兴的说:”好。“

  妈妈首先的我叙述了一下煎鸡蛋的`方法。我听完变自信满满的开动了。我照着妈妈的做法,先打开煤气罐,再把锅里的水煮干,然后王国里倒入少许油。只听”噼里啪啦“的响声不时传入耳中,有的油都出过来了,吓得一旁的连连退后几步,并把铲子一下给扔了。一边的妈妈见了,笑眯眯地说:”别怕,之所以溅出油滴那都是因为你,刚刚放油前没把锅底擦干的缘故。一会儿就好了。“果然,不久锅低就恢复了平静,我只在鼓起勇气走上前去拿起铲子把有铺开,布满整个锅底。接着关上小火,从冰箱里去住一个鸡蛋轻轻对准锅的边缘敲了一下,”咔嚓“一声鸡蛋裂开了一条缝,圆润的鸡蛋黄和透明的蛋清从蛋壳探头探脑的跑了出来,不久便好像一个顽皮的孩子从滑滑梯上滑到了锅里。这是妈妈及时劝说:”把火开大点。手放在下面一点别放那么高,不然油会溅出来的。“我手里收手,静静地等着、看着,那蛋清慢慢吐着小泡泡,逐渐变成了奶白色,蛋黄则也慢慢凝固了,锅底好像盛开了一朵美丽的菊花,真好看。又变成了金黄,啊,不妙一股焦味扑入鼻中!我赶紧给鸡蛋翻个身。可是,我手中铲子怎么与锅子”亲密接触“拿鸡蛋总是翻了个身又躺下了。我请教了妈妈。妈妈说:”先用铲子垫进鸡蛋底下,再抬起来,最后用铲子翻一下就行了。“我照着一试,果然成功了。直到荷包蛋反面也煎成了金黄色,我赶紧撒入汗葱末和盐。

  不久,一个荷包蛋便”躺“在来盘里。我美美的享受着自己的劳动果实。

  虽然第一次见的荷包蛋有些糊了,但吃到嘴里却是甜滋滋的。

第一次煎鸡蛋作文7

  第一次煎鸡蛋,准备工作有食用油、生鸡蛋、炒锅、锅铲、围裙,呃,东西都准备好了,现在开始炒鸡蛋吧!等等,我可没少了盘子。首先我开始打鸡蛋,我用力把鸡蛋往桌子上砸,鸡蛋被砸碎了。鸡蛋发出“咣当”地一声,我赶紧拿起已经碎成两半的鸡蛋,把它们放到碗上面并把它分开。雪的蛋清流了出来,倒进碗里。接下来我把锅放到煤气灶上,先把煤气灶开了,我再把食用油倒进锅里。油竟然跳了起来,而且还发出“滋滋”的声音。我接着把蛋清和蛋黄倒进锅里,鸡蛋也跳了起来,发出“滋滋”的声音。谁知鸡蛋背面早就被煎鸡蛋地焦黄,正面依然还是白的。我马上察觉道了这件事,便拿起锅铲准备把鸡蛋翻个个儿。第一次我没挑准,锅铲打在锅上发出“当啷”一声。第二次我却把鸡蛋抛得老高,鸡蛋掉在锅里付出“啪”的一声。第三次终于成功了,我看见翻过来的鸡蛋竟然冒着几个泡。就这样,我把鸡蛋抄好了。虽然还能吃,但是鸡蛋的外表也太丑了,跟我妈妈煎的鸡蛋相差十万八千里!外表上有好多个泡,大大小小,有的是鼓起来的泡,有的是水泡,不一会儿就一个个爆掉了。我把鸡蛋铲进盘子里,准备把盘子放到桌上,可是我却把盘子放偏了,盘子碰到桌上发出“当啷”一声。妈妈跑过来说:“你煎的鸡蛋不错嘛!”我二话不说,拿起刀叉就开始吃。我“砸吧砸吧”吃得很欢。

  鸡蛋吃完了,该去洗碗了。我打开水龙头放水,却把水开大了,水流出来“滋滋滋滋”真的吵死了!我只好把水关小。洗完之后我把盘子放到放盘子的地方。由于我只顾回想着鸡蛋的美味,所以一路上碰到不少东西,一路“叮当叮当”。

  哈,怎么样,觉得有趣吗?如果你觉得有趣的话,那就来试一试吧!

第一次煎鸡蛋作文8

  今天我妈妈不在家,只能靠刚坐车来的哥哥了,他说要给我做煎鸡蛋,我说我特别讨厌吃鸡蛋,不论是煮的,还是蒸的、煎的我统统不爱吃,认为鸡蛋比药还难吃。可是哥哥看到我家有一个好东东---煎蛋模具,哥哥说:“有了它就省事多了!”可正是因为它使我喜欢上了吃煎蛋。

  这个煎蛋模具,是不锈钢的,成五角星形状。哥哥说用它来煎鸡蛋原本不好的手艺会倍增,于是哥哥给我剪了个鸡蛋,可能是好奇心的缘故,我吃着五角星煎蛋比平时煎的鸡蛋好吃得多,于是哥哥就又连着给我煎了两个,都被我一扫而光 。

  所以我就开始学着自己煎蛋。我先打开火炉的开关,把锅放在火上,在里面倒了一些油,可是油怎么也不冒烟,于是我就请哥哥来帮忙,哥哥看后慌张的说,你只是打开了火炉的开关,还没打开火,现在煤气正在泄露,小心中毒!说着哥哥急忙关上火炉重新打开火。一会儿油就冒烟了,我不敢像哥哥那样直接在锅里打鸡蛋,生怕热油溅出来烧住了我,于是我把鸡蛋打在了碗里,用长把勺子一点一点往模具里面放,过了一会儿鸡蛋就凝固了,我还学着哥哥的样子在鸡蛋表面撒了少许的盐。然后又小心翼翼的把模具翻了过来,鸡蛋也随着翻了过来,又过了一会,鸡蛋正反面都变得焦黄,我就把它铲出锅了。

  我吃着自己煎的鸡蛋心里美滋滋的,觉得用油煎出来的鸡蛋真是人间美味,绝了!于是又给自己煎了一个,还给哥哥煎了一个。哥哥对我的煎蛋手艺赞不绝口,还说:“我的徒弟很牛嘛!”

  今天是我最高兴的一天,因为我终于学会做饭了,可以养活自己了。爸爸妈妈不在家的日子,我还能自食其力呢!想到这些,我心里更美了!

第一次煎鸡蛋作文9

  每一个人都有许多“第一次”,现在我要叙述的是我第一次为爸爸妈妈煎鸡蛋的事情。

  记得那是我一年级的时候的一个星期天,我早早地起了床,看爸爸妈妈还没有起床,就想给他们一个惊喜。我的脑子里突然闪现了一个想法:为他们做几个煎鸡蛋。对,这个想法不错。

  我想起妈妈给我做煎鸡蛋的时候,好像是先倒一些油,再等油烧开以后将打破的鸡蛋放入锅内煎。好象挺容易嘛,这对我来说还不是张飞吃豆芽——小菜一碟。我从碗柜里拿出两个鸡蛋和一个碗。我想照着妈妈的样子用鸡蛋去敲碗的边。谁知我用的力气太小了,不但没把鸡蛋敲破了还把碗搞到地上摔破了。我怀着不悦的心情又取出一只碗把它放在桌子中间,拿起一个鸡蛋用足了力朝碗砸去。可天有不测风云,我用力过度,把蛋黄、蛋清溅出来了,我成了一个大花脸。这时鸡蛋仿佛露出狰狞的面孔,轻视地对我说:“哈哈!你们人类太弱了,连我都打不好!”我有点想打退堂鼓了,忽然我想起了妈妈常对我说的话:“做事要坚持到底,不能半途而废!”我下定决心,一定要把鸡蛋煎好。我又拿出来一个鸡蛋,不轻不重地打了一下,终于,一个完整的鸡蛋呈现在碗里。我打开炉子,倒油到锅内,等油烧开后把鸡蛋小心地倒进锅里,“噗哧、噗哧”鸡蛋在锅里快乐地跳起了迪斯科。等鸡蛋变成了黄色,我又用锅铲把它翻了个面,我的鸡蛋终于煎好了。我趁热打铁又煎了两个鸡蛋。

  这时爸爸妈妈起床了。我连忙把我的胜利果实端上。他们连声夸奖我,可等他们夹起鸡蛋一尝,神情马上不对了!我疑惑地问:“怎么了?”他们异口同声地说:“你没放盐吧?”我惊讶地说:“还要放盐吗?”

  在一片笑声中,我的第一次煎鸡蛋结束了。

第一次煎鸡蛋作文10

  昨天,高老师布置了一项奇怪的作业煎鸡蛋。

  一放学回家,我就放下书包,飞快地往厨房跑,心想:虽然我还没有煎过鸡蛋,但是我奶奶以前经常煎鸡蛋给我吃,看都看会了想着想着,我跑进了厨房。

  我先把不干净的平底锅洗了一下,再把铲子洗了一下,就正式开始煎鸡蛋了。我用手把煤气灶的开关摁了下去,往左转了一点,只听“滴滴”煤气灶唱起了欢快的歌曲,可这美好景象并不长,大约过了三秒钟,就听见“轰”的一声,煤气灶的小孔里冒出了蓝色的火苗,火苗不时冒出点黄色,哦,原来是锅底擦干净,有水的缘故。接着,我拿起油瓶,使劲一拧,油瓶的盖子开了。我往锅里倒了点油,过了一会儿,油烧开了,发出“噼里啪啦”的声音,油点纷纷跳出来,要不是我跑得快,油点早就溅了我一身。我从冰箱的抽屉里拿出两个鸡蛋,我拿着一个鸡蛋,往桌角上一撞,只听“啪”一声,鸡蛋破裂了,我用两个大拇指把鸡蛋掰开,透明的蛋液和金黄的蛋黄流进了碗里,我不小心把蛋搅拌了,做成了炒鸡蛋。我心里难过极了。

  好险还有一个鸡蛋,这回我可吸取了教训,直接把鸡蛋磕破,倒进锅里。顿时,锅内青烟袅袅,我立即把脱排油烟机的开关打开了,“呼呼呼”,油烟机开始工作了,把烟雾清理得一干二净。过了一会儿,鸡蛋的一面熟了,我拿铲子把它翻了个身,听见“赤啦”一声。不一会儿,我煎的鸡蛋熟了,我把它盛到碗里,端到餐桌上。

  我拿了一双筷子,搛了一块蛋白尝了尝,“嗯,真好吃!”我说。吃着亲手做的荷包蛋,我心里美滋滋的,想:想不到第一次煎鸡蛋能这么成功!

第一次煎鸡蛋作文11

  今天,妈妈说要给我和哥哥做煎蛋吃。可是我想和哥哥一起亲自体验一下煎蛋是如何做的,妈妈同意了。

  我和哥哥来到电饼铛面前,妈妈已经给我们准备好了4个鸡蛋。我们在电饼铛里放了一点点油,等油热了以后,妈妈提醒我们可以放鸡蛋了。

  我手里拿着鸡蛋紧张的不知道如何操作了,怎么把鸡蛋壳弄开呢?妈妈告诉我,找个坚硬的地方把鸡蛋碰碎。我拿着鸡蛋温柔的碰了下去,结果,鸡蛋毫无损伤,我怎么也不舍得把鸡蛋碰碎。这时,哥哥着急了,拿起鸡蛋狠狠的碰了一下,鸡蛋壳就裂开了一道小口。哥哥把鸡蛋交给我,告诉我要用力把鸡蛋壳掰开。我就使劲的掰呀掰,掰呀掰……鸡蛋壳终于掰开了。在鸡蛋壳碎开的那一霎那,我兴奋极了!心想:“终于成功了,真不容易呀!”就在鸡蛋落下的那一瞬间,我们惊讶极了。天呐!它,竟然没有落在电饼铛里!怎么回事?我的脑袋一阵眩晕,鸡蛋呀鸡蛋,你怎么就这么调皮呢?看着在躺在地上的鸡蛋,我们都目瞪口呆,百思不得其解,怎么就掉到地上了呢?

  “失败是成功之母!一次失败并不等于永远的失败!妹妹,加油!”在哥哥鼓励下,我又开始了第二次行动。这次我吸取了上一次失败的教训,鸡蛋离电饼铛近一点。瞄准了发射目标、确定了鸡蛋降落高度、设定了空中轨道。一切准备就绪,哥哥开始倒计时:“10、9……3、2、1、0发射!”蛋黄连同蛋清沿着精确的轨道进入了电饼铛的中心位置。喜悦吧,欢呼吧,为我们的成功喝彩吧!!!

  当我们坐下来慢慢享用煎蛋的时候,原来自己动手煎的鸡蛋是如此美味!

第一次煎鸡蛋作文12

  鸡蛋,是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。所以,我喜欢吃鸡蛋,更喜欢吃煎鸡蛋。但是我却从来没有自己煎过鸡蛋。总想尝试着做一次,老妈却不肯给机会。

  今天中午,老妈买回了饭,可是我感觉少点什么。心里不由地想到:趁着这个机会,让老妈教教我煎鸡蛋呗!对,就这么办。这不,我把老妈叫来,在厨房忙活开了。

  首先,老妈打开煤气,在锅里放入少许油;然后拿出准备好的鸡蛋,磕一下;最后掰开,让蛋黄和蛋清完整地进热锅里。待鸡蛋成形之后,用小铲将鸡蛋,来回翻转,直到熟为止。

  老妈的任务完成了,该我了:我拿起鸡蛋,“嘣”的一声,鸡蛋碎了。但是,蛋黄和蛋清还是准确滴掉进了锅里。我是来回翻,老妈发话了:“儿子,这样很容易破坏鸡蛋的,为了熟的快些,可以轻轻用铲子按一下鸡蛋,但绝对不能用力戳的;还有一定要控制煤气的火候,不能大火,那样容易煎糊的。”哦,原来是这样啊。那就小心点儿呗!我轻轻地按住鸡蛋,听着“嗞嗞”的响声,调小了火候,估计差不多的时候,再翻过来,再次轻轻按住鸡蛋,看到颜色变成金黄色,再重新翻炒一下,经过妈妈的检查,我的煎蛋可以出锅喽!

  吃着煎鸡蛋,心里真是高兴!

  这次学煎鸡蛋,我懂得了怎样使用煤气,会控制火的大小。学会了,就想着能自己独立操作。

  第二天,妈妈疲惫不堪地回到家,我既然学会了使用煤气灶,妈妈又这么劳累,今天的午饭,我来露一手吧!因为饭菜都是早晨妈妈做好的,我只需要打开煤气热一下就OK了。

  当我把热好的饭菜端到桌上,叫妈妈来吃午饭时,妈妈还是吃了一惊:“儿子,你真的会自己用煤气了?太棒了!妈妈也可以吃儿子做的饭喽!”

  妈妈,我想对您说:我也要学着担当了。让我学会使用煤气,学会控制火候,在厨房里也就可以替您分担一些家务了。

  爱我,就让我承担一些我力所能及的事吧!

第一次煎鸡蛋作文13

  我今天一大早就吵着要自己煎一次鸡蛋,妈妈同意了,并愿意协助我完成这次“任务”。

  “当当当当”,我李大厨师系好围裙,戴好袖套出场了!毕竟是大姑娘上轿—头一回,我稍微有点忐忑,但很快又恢复了信心。经常看妈妈煎鸡蛋,这次我一定行的。加油!我先打开冰箱,拿出两个圆溜溜的“蛋宝宝”,然后叫妈妈打开煤气。我拿起红太狼的武器—平底锅放在了煤气灶上,然后等火把锅烧热,就倒一点绸带般的油,然后把火开到一档。妈妈叫我打鸡蛋,可是我怕油会炸到我,于是,我就说“妈妈,我是小新手,你打一遍给我看,我就回了。”于是,妈妈帮助我完成了第一次的考验。“知道鸡蛋怎么打了吗?”妈妈问我。我点了点头。于是,我学着妈妈的样子,拿起“蛋宝宝”放在锅边,使劲地敲了两下,当我看见“蛋宝宝”快要破了,赶紧一捏。哎呀!怎么一半在锅里,一半在灶台上? “蛋宝宝”分为二体,好像很难过似的。“啊!”我尖叫起来。妈妈跑了过来,看到

  了忙碌的我,便说:“傻孩子,刚才没看见妈妈怎么打鸡蛋吗?”妈妈拿来抹布,擦起地来。我在煤气灶上放好锅,打着火,倒上油,等油沸腾了,就该煎鸡蛋了。“沙......”鸡蛋流进了油锅里迅速加热,在油锅里欢快地唱着,泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿!然后,妈妈叫我挖半勺盐,均衡地洒在鸡蛋上。过了几十秒钟,妈妈叫我用筷子把鸡蛋翻一个面,我担心地说:“油大爷,请你不要炸到我,要不然我就跟你拼命。”我小心翼翼地把鸡蛋往旁边推,用筷子碰了碰鸡蛋,有一种“吱吱”的声音在响。我害怕极了,便闭上眼睛,用筷子夹住鸡蛋翻了一下。耶!成功了,于是我又把鸡蛋翻了几次。过了一会儿,妈妈把煤气关掉了。

  啊!一个黄灿灿香喷喷的煎鸡蛋出炉了。妈妈津津有味品尝着煎鸡蛋说:“女儿做的煎鸡蛋真好吃。”我赶紧抢过来咬了一口,真香啊!

第一次煎鸡蛋作文14

  明天春游,陈老师叫我们自己做一道菜,带过去和大家分享。晚上回到家,我冥思苦想,做什么菜呢?最后终于想出了一道简单易做的菜——煎鸡蛋。

  到了厨房,我心想,嘿嘿,今天我李大厨来掌勺,一定要煎出一份绝世无双的“李氏煎蛋”!

  我系上围裙,戴上袖套,把煎蛋所需要的食材:6个鸡蛋、油和放有盐、味精的调料盒一一准备好,然后信心满满地来到灶台前。

  哪知第一步就让我慌了神。哎呀,油放得太多啦!爸爸这时看见了也连忙喊到:“你炸春卷啊?”边说着,他便要来帮我,我当然不依:“不行,我自己来!”爸爸只能站在一旁关切地看着我操作。

  眼看着锅里油开始冒烟了,我连忙把一个鸡蛋打入锅,“哗啦啦……”油锅里一下子迸溅出了油花,我赶紧跑得远远的。等了一会儿,响声不那么大了,我急忙跑过去,在焦黄的蛋黄上放了点盐;接着,用锅铲小心翼翼地把蛋整体翻了一个身。这时,耳边传来爸爸的提醒:“放点味精!”我也没有细看,就从调料盒里舀了些白白的颗粒放了进去……。

  过了一会,我十分自豪地把第一个煎鸡蛋端上了桌:“请试尝一下我的‘作品’!”爸爸用筷子夹起一块放在嘴里,立马大叫起来:“这么咸啊!?”“会吗?”我不信。“你自己尝一口试试?”“哇!还真的好咸!难道我把盐当成味精了?”

  接下来,我吸取了刚才的教训,再也没有把煎蛋步骤和调料搞混。当我把黄黄的、香喷喷的煎鸡蛋装到保鲜盒里时,成功感油然而升。

  哈哈!看来再简单的菜做起来也“不简单”呀!

第一次煎鸡蛋作文15

  今晚,我终于跟妈妈在厨房里开启了一场金黄煎鸡蛋之旅!

  首先,我准备好了两个鸡蛋,一碗油和一碗葱。妈妈说,先把打火炉的按钮往左边扭,如果觉得火太大,可以按住按钮往右边调。我拿起其中一个鸡蛋,在橱柜台面上敲了一下,顿时,鸡蛋裂开嘴笑了,我想让他们“笑”得更开心,于是,我左手拿着鸡蛋裂缝的上方,右手拿着鸡蛋裂缝的下方,两手从裂缝中间轻轻两边一掰,鸡蛋黄就流出来了,它仿佛天生就是一个溜冰高手,一下就溜到了碗里,我把油倒进锅里,它一会就在锅里噼里啪啦地叫着,兴奋地跳着,像是在迎接鸡蛋的到来,看起来都快等不及了,急得都冒烟了,我终于体会到急得冒烟的感觉了!我马上把火调到最小,把鸡蛋对准中心快速倒了下去,“啪,啪,啪!”当鸡蛋遇上油后共同弹出了一首交响曲!可是,我却害怕地躲在妈妈身后,当“交响曲”变小声后,我才敢慢慢靠近!妈妈提醒我:“鸡蛋该翻面了。”我拿起锅铲,沿着鸡蛋的边慢慢地铲,铲到蛋黄时,我迅速把它翻了过去,锅里又响起了“啪啪啪”的“掌声”,好像在说:“小主人,你真棒!”我再把葱撒了下去,它们犹如一个个绿色仙女从天而降到鸡蛋上!顿时,厨房散发出一阵浓浓的香味,馋得我都快忍不住了!

  但是,我最终还是忍住了,必须要跟大家一起分享,因为这不仅仅是一道菜,更重要的是跟家人们一起分享——我第一次通过自己劳动所获得成果的这份喜悦,于是,我把它盛起来端到餐桌上,大家一个个对我竖起大拇指,连声称赞,我听了,心里美滋滋的,可高兴了!

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