第一次炒鸡蛋作文

2022-02-20 关于第一次的作文

  无论在学习、工作或是生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编精心整理的第一次炒鸡蛋作文,欢迎大家分享。

第一次炒鸡蛋作文1

  那天中午,我放学回家一看,哟,“铁将军”把门。我一边拿钥匙开门,一边心里合计:奶奶到哪里去了呢?进屋后,看到厨房桌子上只有饭,没有菜。我想:干脆来个一鸣惊人,自己做一道菜,让奶奶吃一惊,也请她品尝一下我做的菜的味道。

  做什么菜呢?厨房里面有葱有鸡蛋。对!来了“大葱炒鸡蛋”。做菜,这是我有生以来第一次,心里一点儿谱也没有。从哪儿下手呢?我先把奶奶的围裙系上,接着把大葱一棵一棵拨好、洗净,就开始切片。细长的葱在我手了总是不听话,每切一下,它都要滚来滚去,弄得一片薄、一片厚,有几次刀差点切了我的手指甲。

  葱切好后,我拿出小碗,取出三个鸡蛋,学着奶奶的样子,把鸡蛋在碗边一敲,有裂隙之后,顺着缝用两手轻轻一掰,鸡蛋连清黄流到了碗里,打完鸡蛋后,我就往锅里倒油。第一次油倒得太少了,再倒第二次,又太多了!我赶紧拿出一个碗把锅里的油勺出一些。

  过了一会儿,油冒烟了,我知道油熟了,便抓起大葱,往锅里扔。“哧”的一声,吓了我一跳,我急忙把搅开的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋遇热油后,马上腾起了金黄色的蛋花,周围喷射出珠子般的油泡。锅底苗欢快地跳着舞。这时,我真有些手忙脚乱。我拿铲子翻来翻去,又放了少许的盐,一会儿,香喷喷的大葱炒鸡蛋就盛到了盘子里。

  我美滋滋地吃这自己第一次亲手做的菜,觉得特别好吃。奶奶回来品尝后,夸我说:“做得不错,娅妮真的长大了!”我听了,心里别提多高兴。

第一次炒鸡蛋作文2

  今天,我自告奋勇地向奶奶学烧菜。具体烧哪个菜呢?对了,就炒我早上最爱吃的——香葱炒蛋!

  我从冰箱里拿出三个鸡蛋,这鸡蛋红扑扑,滑溜溜,唷,拿在手里还冷冰冰的。接着,又从阳台上的葱盒里剪了三、四根小葱,葱叶碧绿,是细细的、空心的圆筒形,显得亭亭玉立。送到鼻尖闻一闻,哇,好香!我把葱洗净,切段后放进备好的碗里。

  拿着蛋,在碗沿敲了几下,蛋就开了一条细缝,我用大拇指对着缝隙一抠,顺势把蛋壳分成了两半。随着“啪”的一声,里面的蛋黄、蛋清一股脑儿流进了碗里。我拿着筷子“啪啪啪”地打起蛋液(之前在老妈那儿学的招式,这会儿显得很熟练呢!嘻嘻)。一会儿,蛋黄散了,和蛋清混在了一起,在奶奶的指点下放了一点盐和鸡精再打几下,好让盐和鸡精充分溶化。

  我提了一只干净的锅,放在煤气灶上。等锅热了,在锅里倒入少量菜油,一会儿,油微微冒烟,我快速地把蛋液倒了进去。一瞬间,锅里出现了一朵漂亮的白花,我用锅铲翻炒几下,这白花就成了金黄的小饼块,而那碧绿的小葱像星星一样,在天空闪烁,真是漂亮极了。

  我把炒好的蛋盛到小盘里,闻一闻,好香!尝一尝,好吃!今天的“香葱炒蛋”特别好吃,因为是我的劳动成果咯!

第一次炒鸡蛋作文3

  在这个烈日炎炎的暑假,我做了第一顿午饭。

  这天中午,当妈妈正准备做饭时,我笑嘻嘻地说:“妈妈,今天让我下厨吧,让你尝尝我的手艺”“哦?你真的可以吗?”“当然了!相信我吧"我是信心满满。 经过一番苦思冥想后,我决定做西红柿炒鸡蛋拌上大米饭及营养鸡蛋菠菜汤。这些好吃还简单,况且家里材料都有。

  考虑到时间问题,我决定先蒸大米饭。我先从厨房里找出米袋,像妈妈往常一样舀了两平勺大米放进碗里,然后用清水淘了两遍后倒进电饭锅里开始蒸。随后我又从厨房里找出鸡蛋和西红柿,这时妈妈教我西红柿应该放在开水里泡一会儿,这样容易去皮。我将西红柿放在开水中,就去打鸡蛋了。

  我小心翼翼的将鸡蛋打进碗里,并迅速拿筷子搅拌均匀。鸡蛋打好了后西红柿也泡的差不多了,我轻轻一揭西红柿皮就掉了。在妈妈的指导下我慢慢地将它切成块。

  可以炒了,我小心谨慎的将适量的油倒进锅里,等它熟了后又将打好的鸡蛋倒进去翻炒,之后又将西红柿和葱花一并倒进去。翻炒熟了后就可以出锅啦,不过在炒的同时出了一个小意外,我在放西红柿时不小心溅了一点油在手上,还好不严重,以后我一定要注意。

  后来我一帆风顺的完成了鸡蛋菠菜汤,而米饭也香喷喷的出锅了。吃着自己做的饭心里喜滋滋的。

  我也明白了妈妈平时做饭的不易,以后一定要经常帮助妈妈。

第一次炒鸡蛋作文4

  今天妈妈不在家,只留下了我一个人。早晨,我睁开朦胧的睡眼,心中默默地说道:“今天,就由我这个小鬼当家,美好的一天开始啦!”我一骨碌爬起来,穿好衣服,大步流星地走到厨房,歪着脑袋想:“该做些什么呢?是煮饭煮方便面,还是……对了,还是炒鸡蛋吧!”

  我从冰箱里拿出三个鸡蛋,把油倒在炒锅里,正准备温油,可转念一想:毕竟是第一次呀!出了危险怎么办?“不,我不能打退堂鼓,还是先炒一个吧!”想到这里,我拧开煤气,“呼”的一声,蓝色的火苗马上贪婪地舔着锅底,像要把锅吞噬了似的。我连忙向后退了三步,伸长脖子往锅里看,差不多了,我把打好的鸡蛋放进去。调皮的油点立即跳起了欢快的芭蕾舞,像在欢迎鸡蛋的到来。我听着这“噼里啪啦”的响声,心惊肉跳,心中十分没底,很害怕炒锅会“轰”的一声爆炸,那我岂不是……我尖叫一声,急忙把火关掉。可又一想:我不能半途而废,豁出去了,拼了我这条小命,也要把鸡蛋炒好。于是,我又打开煤气,左手握炒瓢柄,右手拿大饭勺不停地翻动着鸡蛋。过了大约2分钟,鸡蛋炒好了。我迫不及待地尝了一口,“啊!”我惊叫一声,没放盐,而且咬上一口,含上了半口的油,难吃死了。没想到,我费了半天的劲炒好的鸡蛋,竟这么难吃。

  于是,我又拿起一个鸡蛋继续炒,但盐放多了。最后,我费了九牛二虎之力,终于炒好了一个香喷喷的鸡蛋。“哇!真好吃!”我品尝着自己的胜利果实,脸上洋溢着胜利的微笑。

第一次炒鸡蛋作文5

  星期天早晨,我睡到八点多才起床。走出房间一看,妈妈已不在家了,看来今天的早餐要我自己做了。

  我来到厨房,把炒菜的小锅放到炉盘上,一扭打火开关,只听见“啪嗒”一声,却不见火苗。我再次使劲一扭,又是“啪嗒”一声,还是不见火苗。咦!

  怎么不着火呢?妈妈平时也是这么扭地呀!

  我左看看,右看看,啊,原来是煤气罐的总阀门没有打开。于是,我连忙打开总阀门,一扭开关,“呼”的一声,蓝色的火焰窜了上来。

  我赶紧往锅里倒了点油,待油热了,又学着妈妈平时打鸡蛋的样子,左手拿起一个鸡蛋,右手拿起一个鸡蛋,相互猛地一碰,“叭”的一声,两个鸡蛋不但破了,而且都“粉身碎骨”,我无可奈何地松开了手,于是,两个碎鸡蛋全都“扑汤蹈火”了。眼看着蛋壳钻进了锅里,我喊了一声:“糟糕”!

  急忙伸手去抓蛋壳。这一抓,才真糟糕,烫得我哇哇直叫,差点儿流下眼泪,再看一看手指头,通红通红的。我赶紧去用自来水冲,一边冲,一边自言自语:“唉,差点儿把手给炒了”

  咦!

  怎么闻着有股糊味,我回头一看,原来是锅里的鸡蛋糊了。我一个箭步冲上去,赶紧关掉煤气,可是已经晚了,锅面上黑糊糊的,只有几片蛋壳还在上面浮着。

  这就是我第一次炒鸡蛋的“杰作”,真是弄得我哭笑不得。

第一次炒鸡蛋作文6

  我九岁了,妈妈常说,应帮大人做点事,学会独立生活。今天中午,妈妈说要炒鸡蛋,机会来了!妈妈同意让我来炒,我高兴得一蹦三尺高。

  在妈妈的交待下,我先把配料葱花切好,放在小碗里。炒鸡蛋,最先要做的是磕鸡蛋,我从冰箱里拿出四个鸡蛋,轻轻地在碗边敲了几下,鸡蛋不听使唤,不但没有裂,还好象乌鸦一样对我说:“笨呀,笨呀!”气得我火冒三丈。用力一敲,只听“当”的一声,手和衣服全是蛋黄、蛋清。妈妈见了,就说:“别急,磕鸡蛋要用中力,重新来过。”说着磕了个给我看。我照妈妈的话做,用中力一敲,有条裂缝,用中力一掰开,蛋黄、蛋清溜进了碗里,圆圆的蛋黄露出笑脸,好像在说:“你真厉害!”然后,我把碗里的鸡蛋用筷子一个劲地搅和。搅拌后我把锅用水洗干净,洗干净后我把煤气炉开打开,等锅热后再倒一些油进去,只见“噼里啪啦”的声音,鸡蛋上不停的冒出小泡泡来,我连忙拿起锅铲,把鸡蛋翻来覆去,不一会儿鸡蛋就煎熟了,我把鸡蛋倒进碟子里,又把碟子拿到爸爸妈妈跟前,让他们尝试一下我的作品――鸡蛋,爸爸妈妈拿起筷子向我的作品进攻,一会儿他们对我说:“好吃,好吃。”

  香喷喷的炒鸡蛋做好了,第一次炒鸡蛋就那么成功,我感到无比的喜悦。

第一次炒鸡蛋作文7

  傍晚,妈妈在做菜,见我在一旁看着,说:“锦熙,你要不来试试西红柿炒鸡蛋吧!”“好呀好呀!”我兴奋地差点跳起来。

  开始上手了。我先在碗里磕了两个鸡蛋,可恶的蛋壳不听话,也跑进碗里去了。我花了半天的时间,总算把蛋壳请出了碗。我学着妈妈的样子,把碗里的鸡蛋搅拌均匀。接着妈妈帮我把西红柿去皮,切成丁,又切了葱。材料准备就绪啦。

  可以下锅炒了。首先我等锅烧热,倒入一大勺的猪油。“咝”得一声,猪油很快化开了,差点飞溅到我手上,吓得我心里似乎有无数只小兔子乱窜,一边惊叫,一边飞快地跑出了厨房。妈妈看着我狼狈的样子,笑着说:“没事的,没事的,不会溅到你的。赶紧过来开始下鸡蛋炒了。”我小心翼翼地进了厨房,把蛋液倒进锅里,金黄色的鸡蛋在锅里开了花。我拿起锅铲,翻炒了几下。然后再倒入西红柿,开始炒起来。过了一小会儿,妈妈说:“现在可以放调料了。放点酱油,放点料酒,再放一点点糖。”“好嘞!”我开心地回答。但我还是有点手忙脚乱地,不知道该放多少。最后还是妈妈帮我放了调料。“倒入开水,盖上锅盖,再煮一小会儿,可以收汁啦。”我按妈妈的吩咐照做。在关上火的那一刻,我长长地松了一口气。终于炒好了,装入盘子,洒上葱花,OK。

  看着最后的成品,我不惊感叹,这看似简单的一道菜,操作起来竟也这么复杂。吃着自己炒的西红柿炒鸡蛋,我心中无比自豪……

第一次炒鸡蛋作文8

  记得在我第一次炒鸡蛋是,是一个星期天的早上,那是家人都在睡觉,而我习惯早上早起,即使很困也睡不着。我的肚子饿得咕噜咕噜地抗议着。我找遍了冰箱只剩下妈妈昨天刚买的8个鸡蛋,我心想如果妈妈一起床看到我给家人做了早餐有多高兴。而且也可以让我的肚子不在抗议了。这真是一个两全其美的好方法啊!想着我就开始动手了。

  首先,我为了以防自己万一把白色蛋变成黑色的蛋了,就先把一个蛋打破倒进水晶碗里,接着我把蛋搅拌将蛋清蛋白混合一体。接着我学着妈妈的样子,打开煤气炉将平底锅里倒上了一点油,再慢慢将蛋倒进锅里,接着油就像跟我捣乱似的噼哩啪啦地乱跳着,把我的衣服都弄脏了。然后,一看锅里,蛋都已经糊了。第一次炒蛋以失败告终。但是我没被打倒,因为失败是成功之母。

  得取了第一次的经验,第二次我先将油倒进锅里,等油热了,我慢慢的将蛋倒进锅里。这次油像听话似的,没有再往我身上跳了,接着我将蛋翻过来了,等着另外一面熟,半分钟过去了鸡蛋应该熟了吧!我翻过来一看有一小小点糊了,不过还可以吃。虽然炒得并不好看,但第二次炒蛋是以成功告终。我大喊了一声:“oh Year!”

  在这次炒蛋的过程中,我领悟到一个道理。凡事都不能心急,俗话说:“心急吃不了热豆腐。”

第一次炒鸡蛋作文9

  今天我妈妈很忙,所以我就帮她做了西红柿炒鸡蛋。

  我准备了两个又大又红的西红柿,三个圆圆的红皮鸡蛋。我把西红柿洗干净,切成小块放到碗里;之后我又把鸡蛋磕破,打到了碗里,又加了一点盐和水。妈妈说,加水可以让鸡蛋更水嫩。打鸡蛋时,要把碗倾斜一点,拿一双筷子,把鸡蛋黄弄破之后,沿着一个方向快速地搅动,直到把蛋清和蛋黄搅到一起。

  我把炒锅放在煤气灶上,之后开火了。等锅热了以后就开始倒油,再倒鸡蛋液。鸡蛋液遇到热油,便开始发出嗞嗞的响声,好像在说:“好热呀,好热呀!”鸡蛋液的边缘开始起泡、膨胀,同时也凝固了起来,但是中间还是蛋液,我赶紧拿锅铲翻鸡蛋,但是锅铲拿着很不顺手,我还担心被烫到,所以我很小心地翻鸡蛋。鸡蛋还是糊了,因为我翻慢了。鸡蛋炒好以后,就加西红柿一起炒。她们在一起发出阵阵香味儿。之后炒好装盘,黄黄的鸡蛋配着红红的西红柿,十分诱人。

  我觉得做一次菜真不容易,我以后要多做家务,减少爸爸妈妈的负担。

第一次炒鸡蛋作文10

  记得上三年级的时候我心血来潮,对爸爸说:“我要学炒鸡蛋!”爸爸爽快的答应了我。

  在一个第一次炒鸡蛋——于化隆星期六的下午爸爸教我炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出了两个鸡蛋,然后从橱里拿出了一桶花生油,按照爸爸定的量往锅里倒了一些。这是我们家里的“五星级厨师”——爸爸对我说:“两分钟后关火,把鸡蛋盛出来。”他自己去看电视了。

  这是爸爸不停的大喊“加油,加油”这句话使我百思不得其解已经加过油了为什么还要加呢?经过仔细思考我心想:爸爸已经做过那么多饭了他的话肯定没错!于是我又往锅里加了一些油。

  爸爸在两分钟内喊了不知多少次“加油,加油”我就不停的往锅里加油,两分钟后我已经把一桶花生油全倒了进去,我把鸡蛋盛在盘子里后,爸爸还是喊加油,我一想会不会是爸爸又在看球赛,他在为球队喊加油呢。第一次炒鸡蛋--于化隆

  我问了问爸爸并对他说了我已经放了一桶花生油,这是爸爸不好意思的对我说:“我是为中国男足国家队加油呀!”

  这件事使我明白了一个道理:无论做什么事都要略加思考后再做。

第一次炒鸡蛋作文11

  我今天刚回到家,发现家里空无一人,除了我家的那个“活宝”。为了填饱正在唱“空城计”的肚皮,我利用现有资源开始了我的“挑战”——第一次番茄炒鸡蛋。

  我打开冰箱,取出新鲜的、红彤彤的番茄,拧开水龙头,把番茄清洗了三次,然后拿起菜刀把它切成了一方块一方块的。嗯,初次作战第一步成功!

  我拿出两个看起来特别新鲜的鸡蛋,准备了一只碗。我拿起一个鸡蛋,把它的蛋壳外表中心用三分力向碗壁磕去,只听“咔嚓”一声,鸡蛋裂开了一条缝,我在加两分力,又听一声“咔嚓”,亮的蛋清先是缓缓的.流出来,接着,蛋黄像是等不及了似的,“哧溜”一声滑进了碗里。接着,我如法炮制,打了第二个鸡蛋。我加了一勺半的盐,用筷子把蛋均匀的搅和在一起,在五分钟后,所有准备工作已经就绪。

  我拧开煤气灶的开关,向锅里倒了0·5克油,先把番茄倒进去翻炒,在三分钟过后又把鸡蛋倒进去。一下,两下,三下……终于在我坚持不懈的努力下,这盘美味佳肴总算ok了。我小心翼翼地夹起一块蛋,用嘴吹了吹,先用舌尖碰了碰,然后放进嘴里,嗯,不咸不淡,刚刚合适。“活宝”心翼翼的尝了一块,也赞叹不已:“小姨,你的厨艺又长进了。”

  第一次炒番茄鸡蛋,是非常成功,我以后一定要再接再厉,争取做更多美味佳肴!

第一次炒鸡蛋作文12

  今天是母亲节,我想亲手给妈妈做一次炒鸡蛋。

  首先,我从冰箱里拿出新鲜的鸡蛋,再从橱柜里拿出腕,紧紧握着鸡蛋,生怕它从我手里“溜”走。我轻轻一磕,鸡蛋竟然无动于衷,安阳无恙,就像一个调皮的小孩。我心想:是不是我用的力气太小了。于是,我用力一磕,鸡蛋“砰!”的一声裂开了,我用手一掰,蛋清和蛋黄像小精灵滑滑梯一样掉进碗里。我拿起筷子,搅拌均匀,放了点葱花,再撒上盐,再一次搅拌均匀。

  最关键的时刻到了,我端起碗,打开煤气灶,拧开火,倒进油,油溅到我的手上来,哎哟,好疼!只听见噼里啪啦的,锅里冒出一缕缕白烟。油烧好了,“嗤啦!”锅里冒出了许多小泡泡。白色的蛋清衬托着黄色的蛋黄和绿色的葱花,就像金灿灿的向日葵正对着我微笑。我拿起铲子,翻炒了起来,顿时,一股清香温暖了我的心扉。

  鸡蛋炒好了,我盛到盘子里,这时妈妈正走过来,妈妈看见了,非常惊讶,我说:“妈妈今天是母亲节,这是我送给您的特殊礼物。”妈妈吃了鸡蛋后,直夸我是个好孩子,脸上笑得合不拢嘴。

  我这次炒鸡蛋不仅得到了妈妈的表扬,还从中得到了乐趣。

第一次炒鸡蛋作文13

  在我的人生中有许多第一次:第一次洗碗、第一次扫地、第一次钓鱼……但最让我难忘的是我第一次炒鸡蛋。

  那天下午,爸爸妈妈出门开会,我独自在家玩,过了一会儿,我的肚子发出“咕噜咕噜”的抗议声。好饿呀!怎么办呢?不如我就做自己最喜欢的炒鸡蛋吧!

  我跑到厨房,从冰箱里取出三个鸡蛋,系上妈妈的围裙,拿出一个碗,将鸡蛋向碗沿磕去,“叩叩”咦?鸡蛋怎么毫发无损?我加大力度,“咔嚓”一声鸡蛋裂开了一条缝,我轻轻一掰,鸡蛋“哧溜”一下滑进了碗里,剩下的鸡蛋我也如法炮制,打入碗中。再加入一些盐,用勺子“哐当哐当”搅拌好。

  接下来,我“啪”的一声打开了火,在锅里倒入油,发出“毕毕剥剥”的声音,等油烧热了,我把鸡蛋“呲啦”一声倒入锅中,几秒后,锅里绽开了一朵鸡蛋花,我用锅铲翻炒了起来,过了一会儿,锅里冒出了青烟,我隐隐约约地闻到了焦味,吓得我马上关了火,用余温再翻炒了几下,然后盛了出来。

  这时,门“咔嗒”一声开了,妈妈回来了,她看到我炒的鸡蛋非常惊讶,尝了尝夸我炒得非常好吃。我将信将疑也常了一口,啊!焦味太重了!我这才明白妈妈是在安慰我。

  原来炒鸡蛋看起来简单做起来很难,我以后再也不会抱怨妈妈有时做饭不好吃了。

第一次炒鸡蛋作文14

  今天晚上,爸爸出去吃饭。爸爸临走之前熬好了粥,对我说:“要不我给你炒完菜再走吧!”我说:“我自己可以做的,爸爸。”爸爸又说:“你真的可以吗?”我说:“放心吧,爸爸,我可以的。”爸爸走后,我想:平时也就看爸爸炒鸡蛋最多了,不如我就炒个鸡蛋吧!

  我拿出一个碗和一个鸡蛋,把鸡蛋打碎,蛋清和蛋黄立刻流到了碗里。我在碗里放了些盐,又拿出筷子搅了搅,蛋清和蛋黄立刻变成了一种黄色的液体。然后我把火开开,再锅里边加了一点油,油到了适宜的温度时,我把搅好的鸡蛋倒到了锅里。到鸡蛋已经差不多没有液体了的时候,我用铲子翻了个面,关了火,拿出盘子把鸡蛋盛到里面。我把盘子放到鼻子下面闻了闻,嗯,真香!我把鸡蛋分成了两半,我吃了一半,真好吃!

  我喝完了粥,爸爸正好回来了,我给爸爸说了事情的经过,又让爸爸尝了尝剩下的鸡蛋,爸爸尝了,说:“真好吃,那以后的鸡蛋我不做了,你来做吧!”我听了,连连点头。今天晚上真开心!

第一次炒鸡蛋作文15

  这天,妈妈突然说:“宝贝儿,你那么喜欢吃鸡蛋就自己学着做一次吧?”我听了立马推脱:“才不要,我是男孩子,做饭才没意思呢!”妈妈问我:“那如果有一天我不在家了,你吃什么呀?”我想了想:妈妈说的对,不如试着学一学吧!

  我学着妈妈的样子,左手扶着碗,右手拿着鸡蛋,“啪啪”在碗边磕了两下,蛋壳破了个小口儿,我把两根大拇指放在小口儿旁轻轻一掰,蛋清和蛋黄流出来稳稳地流到了碗里。我用筷子按顺时针方向不停地搅拌,越搅越快,我的胳膊都给搅酸了,终于搅匀了,而那边妈妈也帮我把火点好了。锅刚好热了,我立刻把油倒了进去,等油热了,我又把鸡蛋也到进去,“刺啦”一声,油花四溅,“哎呀!”油滴溅到了我的手上,起了一个大泡。妈妈着急地赶紧让我冲凉水,等我冲完回头一看,妈妈已经帮我把鸡蛋炒好了。

  望着盘子里那盘金灿灿、香喷喷的鸡蛋,我的口水都流下三千尺了。这应该算是我和妈妈共同的劳动成果吧!我吃了一口,心里有那么种滋味,我尝到了母爱的味道。

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