在平平淡淡的日常中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔?下面是小编收集整理的我第一次做饭的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
我第一次做饭的作文1
哈哈,我今天实在是太高兴了,因为我今天第一次做饭就成功了,实在是太高兴了。
今天学完跆拳道回来以后,妈妈就对我说:“航航啊,妈妈今天太困了想睡一觉。”说完后就开始休息了。我想:“妈妈既然想要休息,我就不要打扰她。这一次我就可以大显身手,替妈妈做一次午饭了。”说完以后我就立马到了厨房。
到了厨房以后,我就立马用我的火眼金睛来找食材了,我搜啊搜,搜到了一个西红柿,我本以为可以让这个西红柿完成它作为蔬菜的使命,可是当我拿起西红柿的时候,看见一个大黑点在上面,坏了怎么办啊。正当我要失落的时候,突然发现了一些绿油油的大蒜,就立马又有了新的动力,我想,用大蒜苗来炒鸡蛋,肯定是既美味又杀菌。之后我又想了想,我总归不能就炒一个素菜吧,也要弄一个荤菜吧。之后我就打开了冰箱,四处望了望,发现了爸爸昨天用的肉,我眼睛轱辘一转说:“爸爸以前有的时候就是把煮熟了的肉切成薄片,再用酱油蘸着吃,我感觉这道小菜也算非常美味的,所以也决定做这道菜。
菜也想好怎么做了,之后我就开工了。首先把米放进锅里,再把水放进锅里,然后用手把米淘一淘,淘满三次米以后水就清了,再用手把米弄平,放点水之后就下锅,下完锅以后,我突然想到,妈妈以前都喜欢在米里放点紫薯,可我没放紫薯,不就表明我对妈妈还不了解嘛,所以我又往锅里面放点紫薯,就这样,大功告成。
接着,我就开始做菜了。首先,先往碗里打四个鸡蛋,然后用筷子拌一拌,再用菜刀切点蒜苗,之后就开始炒了。我先往锅里倒点油,只听油啪啪的直响,就知道可以倒入蛋液了,当蛋液下锅后,我就拿一个锅铲在那里炒蛋,炒完鸡蛋以后放入大蒜,用锅铲翻炒几下,想起妈妈说好像要放盐,就继续用我的火眼金睛搜索到了盐袋子,又想起爸爸常说不能吃太咸的东西,就决定少放点。加入盐以后再翻炒几下一道美味的菜就完成了。
饭做好了,我就把妈妈叫了起来,然后他就问我桌子上得菜是谁炒的,我就骄傲的用手指指自己,妈妈就激动的给了我一个拥抱,惊喜的说:“航航,你真棒!”
啊!我今天真的是太高兴了!
我第一次做饭的作文2
今天,是个风和日丽,阳光明媚的星期六,我正在看新闻,妈妈正在准备早餐。忽然我心里涌出一种想法,我要和妈妈学做饭。于是我把这个想法告诉了妈妈。没想到,妈妈听到这个消息用激烈地态度说:“你这么点个小孩子好好学习就行了,学什么做菜呀!”“不行就不行,也用不着用那种口气说话,真是的!”我说。说完就到老爸那里去诉苦,老爸说:“你就让女儿做饭就是的,再者说了她也老大不小了,也该学点家务,帮你消减一点吗!”妈妈被爸爸的话受了启发,就让我去做饭了
妈妈先教我切菜,切的是胡萝卜和山药,山药切成片,其实挺粘的,因为它很粘。一不小心就会切到手上,所以一定要小心。切胡萝卜也有学问,因为胡萝卜太硬,所以很不好切,我且了近半个小时,而且也切的很碎。切完了就该炒了,“先把煤气打开,再把锅烧热,最后再加油。”妈妈说。一边说一边指挥着。等到把锅烧热,我就按着妈妈说的去做,忽然,想起先放葱,还没切,所以急急忙忙地剁了一点,正好油烧热了,有惊无险哪!我急忙把葱放下去“吱啦”一声,烫到我手上了,我大叫一声,妈妈急忙过来说:“你还是不行,我来吧”。我说:“不用了这点小伤算不了什么的,我能坚持地住。”说完就继续炒,我又把胡萝卜和山药放下去,加了一点盐和味精,加了一点水,焖了一会儿。
过了五六分钟,菜也差不多了,我急忙关火,出锅前加了一点香菜叶,这道香气四溢,美味可口地山药胡萝卜就完成了。
我又想:“只做一道菜是不够的,好久没吃冷菜了,家里也正好有三根黄瓜,于是又做了一道拌黄瓜”。
首先是拍黄瓜,你可别小瞧这拍,其实也是有学问的,你没力气是拍不碎的,我就是一个例子,我没力气所以拍不成,妈妈过来教我一些拍黄瓜的要领,我认真地学不一会儿就学会了,拍完之后,就该加调料了,加的调料有盐,味精,香油,醋,再找一点蒜把它们剥好了,放在蒜臼子里,捣碎放在装有黄瓜地盆子里,搅拌均匀即可。
炒完这些菜之后,我把它们端上桌子,让家人品尝。家人都说好吃,我心里美滋滋地,象吃了蜜一样甜。
功夫不负有心人,经过我的努力和妈妈地指导,我终于学会了做菜。
我第一次做饭的作文3
在暑假里的一天,我闲着没事做,便在家里东摸摸,西捏捏。突然,让我想到:唉,别的同学都会做菜,我呢,却过着少爷般的生活。常常是“衣来伸手,饭来张口”的。不行,我不能在这样下去,不然,我迟早会变成一个“废人”。我一定要做点东西,让家人刮目相看。
无意中,我看到了土豆,我想到了一个好主意:土豆丝不是我的最爱吗?可不可以做着吃呢?
想到这里,我学着妈妈一样,在家当起了小主人。
我拿起一个土豆,把它洗干净,然后,把皮剥了,便小心翼翼的拿起水果刀(因为菜刀怕伤手)慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起来,我发现土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么办呢?我把土豆平着放,用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来,一不留神,土豆片却长了脚似的逃走了。唉!原来,做饭是这么的难啊!
我把土豆切完,再一看发现土豆丝有长有短,有粗有细。我无奈地想:这是怎么回事啊!柳震啊柳震,我说了多少遍了,要你做事细心一点,你就是不听,每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切准备就绪,该炒土豆丝了。我先打着火,然后放上锅,往锅里倒了一点油。等油热了,我赶紧把土豆丝倒进油锅,霎时,一股油烟扑面而来,呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来,只见土豆丝在锅跳起了“拉丁舞”。忽上忽下,忽左忽右,还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的“小家伙”。
我一边哼着小曲,一边把菜端上桌,等妈妈回来。
妈妈终于回来了,我急切地将她迎上桌,拉着她吃我做的菜。妈妈夸奖了我一番,拿起筷子“品尝”起来,我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱,我一愣,赶紧问:“怎么样?”妈妈继而一笑,说:“绝味,绝味。”我似乎有点半信半疑,连忙伸出筷子一试,“啊,土豆丝又软又淡。”我失望的伸了伸舌头,不好意思的望了望妈妈。妈妈见状,安慰我说:“没事的,第一次做不好没关系,第二次会比第一做得更好。”
听了妈妈这些,我才知道:有了第一次,就会有第二次,但一次会比一次更有进步。
我第一次做饭的作文4
我现在高三了,还有一个学期就要高考了,所以成了家里的重点保护对象。
每天早上做好我的营养早餐,在匆匆忙忙的去上班了。中午十一点半的时候匆匆忙忙的赶回开为我营养午餐,两个词来形容就是“匆匆与忙忙”。
这段时间爸爸不在家,外地出差去了。春节都不回来了。家里就剩下我和妈妈两个人了。
想到过春节,我家就是很忙的,不是招待这边的亲戚,就是招待那边的亲戚,还有的不知是哪里的远房亲戚,还要到这里住一段时间的,真实不知道妈妈是怎样过来的。我一直想帮妈妈点忙,但是屡屡被妈妈回绝了。
这天过了十一点半妈妈还没有来做饭,我就暗暗的想自己来做一顿饭,给妈妈一个惊喜。于是到厨房里四处扫描了一下,脑袋里回忆这妈妈平时做饭的一些情景步骤,谩慢的做了起来。正在做饭的高潮部分妈妈回来了,惊讶的说:“宝宝,你在做什么啊,”我回答说:妈妈我今天做一顿给你吃啊让你瞧瞧你女儿的手艺啊,还没有等我说完妈妈就把我的铲子夺过去了,让我走开。接着说“宝宝,这不是你现在干的活,你看台面上乱七八遭的。”我看了看油到在台面上一大块,菜叶子这里一块那里一块的,还有更加糟糕的是盐和味精都混在一块了分不清是盐还是味精了。我不由的笑了起开,妈妈接着说:“你啊,还没有到时候了等你自己考到了大学,自己能独立了,妈妈就不给你做饭了,你要自己学会做饭,还要学会怎样做的好吃,懂吗?”
那时我明白了妈妈的用心良苦,也明白了母亲的一生都是为了儿女。
妈妈,我爱你。
我第一次做饭的作文5
我第一次做饭大概是在我上三年级的时候。
那天正好母亲节,小区的煤气管道要修复,我妈妈就买了一台电磁灶。我喜欢摆弄电子产品,家里要是添置新产品,我总是第一个弄明白,要知道,这些在我手里是小菜一碟。读完说明书,再看着这个我没使用过灶具,我突然心血来潮,向妈妈申请我自己来做一次饭。妈妈半信半凝的问:“真的?”“是的,我想自己来做饭。”我回答的很坚决,“你不是说我这么大可以做饭了吗?”“好吧。”妈妈眼角扬起了赞许的微笑。
我站在调理台前,发现我还是太矮了,就去取了一个小凳子来。这难不倒我,我很小的时候就知道凳子可以让我“增高”。我先从冰箱里取出一根葱,一小块生姜,两个干辣椒,冲洗完毕,再从家里的酸坛子里捞出四片酸,因为怕太酸了也冲洗了一下,全放在菜板上,这怎么切呀,这么小的菜板全让我给占满了。取一个盘子吧,嗯,是这样的,妈妈平时就是把菜放在盘子里的。调料类的一盘,菜一盘。我看了一下时间,10分钟过去了……
开始切菜了,我拿起菜刀对着酸菜切了下去,可是酸菜不听话,一刀下去切不破茎,我切了好几次才把酸菜的第一刀切好,十几分钟过去了才切好酸菜,总算是第一部分完工了。我怎么也切不到妈妈切的那么好。唉!
要切葱了,一手摁着葱,一刀一段,一下子就切好了,生姜,太小了,那薄片就不叫片,叫块了,姜丝也就切的不是姜丝了,我干脆用刀刴,辣椒也用刀刴了。
开始炒米饭了,放上锅,我先摁了开关键,咦,怎么没动静啊,我瞅了瞅四周,原来是没有插电,真够搞笑的。插上电,我倒油了,油桶太重了,我倒不了,还是求救了妈妈。倒完油就又推她出去了。油沫烧没了就OK了,我把姜、葱、辣椒一股脑往锅里倒,它们噼里啪啦的“叫”着过去了,我害怕极了,定了定神,用锅铲去翻炒,铲刚要下去,就咝、咝不停。
我倒入了酸菜、米饭,正要翻炒,才想起来还没放盐呢,妈妈说过要放盐翻炒才好吃,咋办呢?有了,我把米饭又铲出来,放了盐翻炒了一会儿,重新倒入米饭翻炒了两下,好了,就等开吃了,突然,我闻到了一股味,糊味,我赶快又翻炒,妈妈说,炒米饭要不停的翻炒,锅在电磁灶上受火面是锅底,不翻炒锅底的会糊,而上面的还没热,哦,这还有学问呢,想要吃香喷喷的饭,要付出这么多劳动呀。
我第一次做饭,就这样在紧张有序、刺激惊险中完成了。
我第一次做饭的作文6
“起床了!”妈妈对我大叫道。我揉了揉惺忪的眼睛:“再睡会儿,这一大早又不干什么。”“谁说的。”妈妈冲我喊道,“冰箱里有碗冷饭,你拿去做个蛋炒饭。”我一下子清醒起来:“什么?我不做!抗议!”妈妈对我下达命令:“抗议无效,去!”
我无奈地走向了厨房,看着那些我非常陌生的锅碗瓢勺,“绝望”地摇了摇头。可是,母命难违,我拖着灌了铅似的脚,挪向冰箱,拿出一碗冷饭和一只鸡蛋,向灶台走去。我拿出一只碗,往碗沿磕了两下,鸡蛋裂出了半道缝隙,我两个指甲卡在缝隙里一开,半透明的蛋清就和金黄的蛋黄一起流进了碗中。我拿了双筷子,开始搅拌蛋清和蛋黄,蛋清瞬间染上了黄色,我又往蛋里面加老酒和盐,当我舀了一点盐准备往蛋里倒时,我的眼睛瞟了一眼那些颗粒,然后“啊”的叫了起来,原来,我把糖看成盐了,看来,只能吃甜一点的蛋喽。蛋打好了,我拿起那碗冷饭,装进了微波炉里,让它先热个3分钟,过了一会儿,饭热好了,准备就绪了。
我站在煤气灶前,犹豫着到底要不要开煤气灶,我战战兢兢地把手放到开关上,眼睛全神贯注地看着,专注到快斗鸡眼了,可是,我还是没有下定决心,主要是因为我太胆小了。我咬咬牙关,闭上眼睛,死劲一扭,火就像一个魔鬼似的在锅底跳了起来,可我呢!吓得跳了出去,我一看:咦,这火应该不会窜到外面去,那我放心做饭吧。我一步一步走了过去,拿起油瓶,像得了柏金森似的抖来抖去,总是倒不出油,经历了漫长的一段时间,终于,我克服了恐惧,把油倒了出来,油在锅底肆意地跑着,看得我心里像有25只老鼠——百爪挠心,生怕油会溅出来,没过一会儿,油烧热了,冒出了白色的青烟,上面还噼里啪啦地冒着小泡,我拿起装着蛋的碗,把蛋倒入了油锅之中,油像几个调皮的孩子,溅得老高。过了一会儿,蛋凝固了一半,我拿起锅铲,小心翼翼地铲着。接着,我又拿起冷饭,倒进了锅中,一遍又一遍地翻炒,空气中传出了一股香味,我拿起小碗,把饭装入了碗中。
我品尝着胜利后的果实,虽然中间有一些小插曲,可是饭还是很好吃的。
我第一次做饭的作文7
人生的第一次总是令人新奇而难忘。每一个第一次都是我们成长足迹中的里程碑,都会给我们留下难以磨灭的印记。一个个“第一次”,就像一颗颗璀璨的星星,装点了单调的夜空。
记得那是一个秋高气爽的秋季,都6点多钟了,爸爸妈妈还没回家。于是我决定为爸爸妈妈做一顿晚饭。
首先我来煮米饭。我在米袋里要了两杯米,之后人认认真真地淘了起来。淘好后,我小细心翼翼地将水倒去,可米却像个顽皮的'孩子,也跟着跳了出去。我可不管三七二十一,又急急忙忙地把剩下的米倒进电饭煲,盖上盖子,插上电源,按了按开关,等着香喷喷的米饭“出世”。
然后我就开始炒菜。我首先拿了几个大大的土豆,用工具刨去了它“乌黑的衣服”,将它变成了干干净净的小土豆。对于当时的我来说,一路上可谓披荆斩棘,克服重重困难,可最难的一关——切土豆丝还没能制服。我将土豆冲洗干净后,放到菜板上。可它圆圆的,扁扁的,就像个小皮球一样,哪哪都光滑,根本无从下手。菜刀刚落在它的身上,它就“迅速地逃”走了。当我又把它放在菜板上时,他笑嘻嘻的对我说:“就算你脱光了我的‘衣服’,也无法将我变成丝,下过‘洗澡’吧?小傻瓜!”我才不中的激将法呢!一次不行,两次、三次、四次……最终功夫不负有心人,小土豆最终变成了土豆丝。只见他在痛苦的呻吟着:“啊!你怎样将我变成丝,下锅‘洗澡’的?”……准备工作做完了,就开始炒菜了。我先倒入一些油,让他们烧热。这时我不明白自我忘了放什么了。想了半天,才想起来,原先是忘记放花椒了呀!我急忙抓起几粒花椒往锅里扔。这下可惹怒了“油先生”。“油先生”仿佛火山大爆发,被激怒了似的,立刻溅到了我的手上、胳膊上、脸上……疼得我哇哇直叫。这时我才想起了妈妈手的一句话——要轻轻地放入锅里才不会溅到。我想了想,抓起土豆丝往锅里放。俗话说得好,“一朝被蛇咬,十年怕草蛇”,我的手刚伸过去,
又行如风,快如闪电般地缩回来了。之后我学着妈妈的样貌,轻轻地翻炒起来,又加了醋、盐、葱花……过了一会儿,土豆丝变成了淡黄色,新鲜出炉了。
最终香喷喷的米饭和色、香、味俱全的土豆丝做好了,就等爸爸妈妈回家一齐品尝了!
经过这件事,上我明白了爸爸妈妈做饭、做家务是十分辛苦的,我们要为爸爸妈妈分担分担力所能及的家务!
我第一次做饭的作文8
说到暑假,同学们就个个热血沸腾,滔滔不绝,有人还去了泰国,虽说,我的暑假虽然没有他们那么丰富多彩,但我也有难忘的事,它就是——做菜。
“咕噜噜!,唉,刚吃过午饭,怎么又饿了”我跑到厨房,打开冰箱。“四季豆,芹菜,牛肉……怎么全都是生的,一点现成的都没有 爸妈又不在,怎么办啊!”我垂头丧气地回到沙发。“算了,还是忍忍吧!”这时,肚子抗议了,“咕噜咕噜”叫个不停。我急的抓耳挠腮,在客厅里 来回踱步。突然,我的脑海里闪过一个念头“做菜”!不行,我从来没有做过菜,万一损坏锅具,怎么办?“可是,如果不做,肚子 就会抗议,如果做 ,可能会损坏锅具。”我思前想后,最终还是决定试一试。我四处搜寻,翻箱倒柜,搜出来一本食谱,上面有一道菜:“芹菜炒牛肉”,我二话不说,打开 冰箱,拿出芹菜和牛肉。第一步,要把牛肉蒸熟,我拿起菜刀,切下来8片牛肉,把它们放在盘子里,放进电饭煲里,开始蒸熟它们。然后,我看了一下食谱 ,第二步是把芹菜洗干净,我打开水龙头,放了一盆自来水,并拿出一捆芹菜,解了绳子,放入水中,拿起剪刀,把芹菜的根全部剪掉,并把芹菜中的烂叶子 挑出。第三步,把芹菜炒熟,再把芹菜放入锅中,炒一炒“嘻嘻,其实做菜也不难么”。我沾沾自喜,边做起了白日梦梦里我做的菜,妈妈尝了一口,觉得很好吃 就表扬了我,并对我说:“今天的课外练习就免了,并赏你玩 一小时电脑!”当我还沉浸在美好的白日梦里时,突然,我闻到一股怪异的味道,“糟糕, 牛肉焦了!我慌慌忙忙地翻开食谱,发现,牛肉 只能蒸30分钟,可是我已经蒸了1小时了。我手忙脚乱地打开电饭煲的盖子,看见,牛肉已经泛红了 我赶紧把牛肉从里头拿出,因为太烫了,我没拖住,结果连肉带碗全都摔在了地上。“呀,还有芹菜”,我转过身去,把芹菜和锅一起扔入水中……这是,妈妈回来了,她看见厨房里乌烟瘴气,锅碗瓢盆碎了一地,还看见一坨“不明物体”在地上,过了3秒钟,她大声喊道:“我的五花牛肉!”随后 他火速冲进厨房,把厨房里的碎盘子还有牛肉全部拾起,再把厨房收拾干净商量好。“你说说你这孩子,好端端的做什么菜,不仅把锅毁了,还 浪费了上等的五花牛肉,你呀!”“唉,早知道就不做菜了,不但菜没做好,锅也被我毁了,倒霉啊!”
看了,做菜也是一门学问,要有丰富的经验,不能忙做啊!
我第一次做饭的作文9
每个人都有不计其数的第一次,最让我记忆犹新的,还是那一次做饭。疲惫不堪的妈妈回到家里,看到妈妈这么累了,我心想,妈妈这么累,还在劳动,我就像万箭穿心一样,难过极了,我最后给妈妈说:“妈妈你看你把家弄的这么干净,从早上到中午一共7小时,你一定很累吧。你看这都要中午了,中午饭我帮你做。”妈妈说:“你都没有做过饭,你会做吗?”我说:“我一定会做好的,你就放心吧。”
于是我便做起饭来,不过我还是担心,毕竟这是我第一次做饭,菜名是“西红柿炒鸡蛋”之所以做西红柿炒鸡蛋,是因为我以前看到过爸爸做西红柿炒鸡蛋。
首先把番茄放在开水里烫了一会儿,然后再拿出来撕去皮以后,放在菜板上,再开始切。谁知我准备切的时候,番茄在菜板上一直滚来滚去的,让我不知道从何下手,好像故意在跟我作对似的。我非常生气,然后我灵机一动想了个好办法,我用左手轻轻地把它按住。心想:这下你可滚不了了吧!可我下要对它下手时,手又抖了起来,那个西红柿好像在嘲笑我,你好笨呐,连我这个手无寸铁的小家伙都制服不了。我气极了,嘀咕起来,有什么了不起,我就不信今天还制服不了你了!说着说着,我又紧紧地摁住了它,这回终于不滚了,然后用刀把它切成一块一块的了。我想他一定是被我说的话给吓倒了。
其次,我又拿出两个鸡蛋,我将鸡蛋在灶台的边缘上磕了几下,两手掰开蛋壳,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一些盐,然后就用筷子轻轻地搅,我生怕把蛋液搅出碗外。这时,我看见妈妈在外面看我做饭,我不希望让妈妈失望。于是,我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火呼呼地舔着锅底,在锅上倒半两油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。别怕,胆子大一点,快点把蛋倒在锅底,妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底,只听吱的一声,吓得我丢下碗便跑走了。这时,妈妈叫我快拿铲子翻动几下,我又蹑手蹑脚地走过去,拿铲子不停地翻动,然后我把番茄倒进锅里。再用铲子翻动几下,就这样,西红柿炒鸡蛋大功告成。我二话不说,就给妈妈送过去,给她吃。妈艰心里像吃了蜜一样。妈妈说:“简直是人间极品一样。”听到这些话,我非常开心快乐。
我们老师经常说,班里没有笨学生,只有懒学生,这句话跟做饭一样,只要你用心,就一定能成功。
我第一次做饭的作文10
在时间飞快流逝的岁月里,转眼间现在的我已经六年级了,六年中的我有过许多的“第一次”,一个个“第一次”就像一个个脚印,印在我们成长的道路上;一个个“第一次”就像一张张照片,定格在我的童年里。
在逃去如飞的日子里,我也经历了许多的“第一次”,在众多的第一次之中百里挑一,那早已经是我三年前的事了,在过年的时候妈妈肯定要忙,于是我心里就想着:在学校是老师同学们的小帮手,在家里当然也是妈妈的“贤内助”了!在过年之前我想先和妈妈学几道菜,学会后我笑得特别开心。在过年当天,我和妈妈开展了一场“美食大赛”,在比赛之前我对妈妈说:“对对手最好的态度就是使出自己最大的本领!”开始比赛了,这是我第一次“美食比赛”,也是第一次做饭,我请爸爸为我打下手,刚开始做,我先把油热好,让爸爸把菜切好,然后我把菜扔进锅里,可并没我想的那么容易,所有油好像知道我在烤它们似的,一个个冲到我身上,烫得我马上扔下锅铲一蹦三尺高地坐在地上哇哇大叫,过了一会儿,爸爸大叫道:“宝贝你的菜糊了!”原本一直坐地上大哭的我,一听到这句话一下就跳了起来停止哭声,爸爸在我旁边说:“你这翻脸比翻书还快呀!”我连忙起身,现在的油一个个往我身上攻击,我也不怕了,就好像上了一层盔甲似的,我渐渐进入了最佳状态,后来又遇到了困难,爸爸说:“你看妈妈都是一个人在做,你来切一下这个肉”,我去拿起刀,手起刀落,闭着眼不敢,吓的我脑袋上流了一堆汗,结果没有切到,爸爸在一旁看着哈哈大笑说:“胆小鬼!”哼,真是看热闹不嫌事大,也不怕我切着手?接着我慢慢适应了切菜,比赛时间眼看就要到了,我小心翼翼地把金灿灿的菜放在盘子里,亲自端到家人的面前,家人吃得都津津有味,我也特别开心。
第一次的经历虽然是惊险,是恐惧的,但是又是磨炼意志的好方法。我们要从小锻炼独立自主的能力,就像家人不在也能照顾自己,在遇到困难时,也要坚持不懈,就正如百合那样,即使在别人嘲笑的困难环境下也要坚持。不经历风雨怎能见彩虹呢?
我第一次做饭的作文11
记得上四年级时,放暑假前,老师布置了一项特殊的作业——做饭。以前,我可是衣来伸手,饭来张口,哪懂得做饭呀,不过经常看妈妈做饭,好像也没什么难的呀。
一天早上,妈妈叫我去洗菜,我一看表,才10点,就对妈妈说:“12点才开饭,我半个小时就能做好,不用着急。”妈妈却说:“那你就去做做看呀!”
好吧!做就做,早上也没吃东西,早做好早吃饭。于是,在妈妈的指导下,我开始动起手来。我拿起一个小碗,去米袋里挖米,一边把米倒进一个小盆,一边估量着一家三口人的饭量。在挖米的时候,笨拙的我竟然把米撒得到处都是。这才第一步,就出现了失误,这让我很沮丧。随后,我往盆里倒进一些水,用筷子搅了搅,把水倒掉,倒水时,又不小心倒掉一些米,这让我很懊恼。我重新添了水,把盆放进电饭煲,调到蒸饭模式。
第一步终于搞定。然后我开始准备炒菜用的食材。我拿来包菜,准备剥菜叶,可包菜是一个球体,在我手上滚来滚去,我控制不住,剥得稀烂。在一旁的妈妈看不下去了,只见妈妈从我手中拿过包菜,拍了拍,然后才开始剥。妈妈告诉我,拍一拍,包菜就会变松弛,剥起来就容易些。我学着妈妈的样子,果然很容易剥,而且剥得很完整。简单地洗了一下,我把它放在一旁。
炒菜的材料少不了葱、姜、蒜,切葱的时候,拿刀的手竟有些发抖,我一手抓住滚动的葱,一手切起来,妈妈见我有些害怕,在一旁鼓励我说:“真不错,继续加油!”
材料准备齐了,终于要炒菜了,我有些激动。我先热锅,倒油,妈妈提醒说:“炒菜时一定要小心,不要被油溅到。”等油烧热了,我把切好的葱一把撒进锅里,锅里发出“噼里啪啦”的响声,热油溅到我手上,让我疼痛不已。妈妈却又喊着放菜,我手忙脚乱,把一盆菜一股脑地倒进锅里,又放了些盐、花椒、干辣椒,最后放入蒜,然后用铲子翻炒,一盘手撕包菜就这样做好了。
这是我第一次做饭,第一次品尝着亲手做的饭菜,心里高兴极了,心想,世上无难事,只怕有心人,以后我还要多尝试着做饭。
我第一次做饭的作文12
每每回到家都会闻到熟悉的饭菜香味,有的时候自己也想亲自下厨,但是因为滋滋作响的炸油声,想做饭的想法便很快被我抛于脑后,也没有想过自己在今后的生活中会做饭。
当一缕金黄的油被银勺撒入锅中,由于高热的温度,很快便让油的香气奔向四面八方,一碗又一碗的水放入锅内。一勺银色的汤匙在锅中搅拌着,先前准备好的西红柿被放进煮熟的汤中,“咔嗤”一声响,一枚鸡蛋被破开了壳,里面的蛋清和蛋黄脱离了蛋壳的保护,径直坠落。不过一会儿,鲜美的西红柿蛋汤的味道便扑鼻而来。将切好的葱,蒜,生姜放入汤中,增加食材的鲜美程度,不一会儿,那诱人的美味汤汁便完成了,鲜美的味道肆意的向周围扩散着,不断冲击着人们的嗅觉,惹的人直吞口水。
看过很多次《舌尖上的中国》,里面每一次播出的食材,我都非常喜欢。作为一个食肉主义者,看着电视上琳琅满目各式各样的蔬菜,也不禁咽了咽口水,电视上的美食看起来色香味俱全。此时我的内心做着激烈的思想斗争,要么选择旅行,然后吃到电视上播出的美食,要么就自己在家动手,省时省力又省钱。
终于,我选择在了一个阳光明媚的周末和妈妈学习做饭。妈妈听到我这样的请求很是高兴和意外。因为从小到大,妈妈说过很多次让我自己学着做饭,但是那时的我因为对热油的恐惧,一次又一次的拒绝了。但是这次我决定直面恐惧,因为我太想自己亲手做菜了,作为一个学习成绩优秀的学生,我也想自己能够胜任做饭这一最朴实简单的任务。
做饭说起来难也难,说不难也不难,关键在于自己的动手能力,从小便不服输的我,卷起袖子便开始了我的做饭任务。听从妈妈在身旁一步一步的指导,看着妈妈炒菜的步骤牢记于心,然后自己上场,炒自己喜欢的辣椒炒肉。刚开始,我还很害怕,但是在做完这道菜的时候,我发现其实也没有之前我想象中的那么恐怖,我并没有被热油烫到。有的时候炒菜只是声音大,只需稍微避一避,被热油烫到的几率还是很小的,做完了这道菜之后,我的内心感到了十分的满足,因为我做到了,并成功克服了自己内心的恐惧。
原来,炒菜做饭并不是难事,总要的是要学会去尝试,人生也是如此,不去尝试,怎么知道自己不行?
我第一次做饭的作文13
马上要开始过年了,家家户户都忙着做饭,爸爸妈妈也在做好吃的、丰盛的、可口的饭菜了,我也想跟着学一学,于是,我对爸爸妈妈说,我也想试一试做饭,爸爸妈妈本来不同意,但在我的百般恳求下,终于答应了,但却说“让你学,但不能擅自作主张,免得做串了味儿,现在—要不就先处理菠菜吧!”
我不情愿的说“哦”其实我先想我最爱吃的拔丝山药,但是我又怕一抗议爸爸妈妈连让我炖菠菜的事也不答应了。于是,说干就干,这最起码是一次机会。我先去洗菜刀,爸爸妈妈用着平时用的菜刀呢,没找到。我只好用柜子里有着百年历史的菜刀了,上面不知积攒了不少灰尘,我费了九牛二虎之力,终于洗好了,真费劲!
洗好之后,我又从冰箱里拿出菠菜,跑到水池边,一根一根洗干净,把黄了的菜叶摘掉,扔到垃圾桶里,再切成一段一段的,我看着切好的菜叶,满意极了,已经忘了开始的不愉快了。我又问道:“还干什么?”“用开水炖,之后我给你帮忙。”我把大勺子放在水龙头下面,开始接水,并倒在锅里烧。(原创投稿 )
水有些沸腾了,不停地翻滚,水开了!我把菜放在锅里先烫一下,烫好捞出去水后在锅内放油,等油热开始炒菜,糟糕!忘了放肉了,我慌慌张张拿出肉来,欲速则不达,惨了,肉从我的手中落到了地上,我惊呆了,心里不停地念叨:完了,完了。卡的一声响,门开了,妈妈看到了掉在地上的肉,又看看我,说:“你呀,我真受不了你,看在你第一次做菜,饶过你。”
我满心欢喜,去洗肉了,洗着洗着转头一看,哎呀!油锅里冒烟了,赶紧关掉气阀,我过来时拿着的那块肉,又从我手中掉了下来,妈妈说:“我来洗肉,你擦灶子吧。”
我去拿了一块抹布,妈妈啊的一声,我过去扶住了妈妈,妈妈一身冷汗,差点儿滑倒,原来我忘了关掉水龙头,水溢了出来,妈妈瞪了我一眼,笑了,说:“你呀,以后一定要细心,你看看,做了一次饭,就把干干净净的厨房搞得乱七八糟,要不是看在你第一次做饭,早对你使出降龙十八掌了。”
炒的菜虽然差点,但我知道了,要稳稳的,不能慌张,要仔细,不能马虎。
简评:小作者怀揣着对做好菜的梦想,一波三折的惊天动地的实践着,并乐在其中,这种精神气表现的很好,语言幽默风趣,情节紧张,给人一睹为快的欲望。
我第一次做饭的作文14
今天我太开心了,因为我要自己做晚饭!
下午,我早早地和妈妈来到菜市场。我们先来到蔬菜区,我挑了几个西红柿放进篮子里,妈妈却把这几个西红柿放了回去。我很是不解,妈妈似乎看出了我的心思,说:“西红柿的屁股要是尖尖的,往往是打了生长激素,味道也不好,还有害健康!”于是,我们又挑了几个又大又圆的西红柿放进篮子里。买黄瓜时,我连忙挑了两根又长又粗还少刺的黄瓜,可是我又错了,妈妈指着我的脑门笑着说:“小呆瓜,黄瓜应该挑刺多,颜色碧绿的才嫩,才好吃。”接着,我们又来到海鲜区买蛤蜊,“蛤蜊要挑那些把身子伸出外面的,否则有可能是死的,也有可能是壳里全是泥沙。”我点点头,心里面暗暗地想:原来买菜的学问也这么大!
妈妈耐心地解释道:“因为今天烧的是蛤蜊豆腐汤,豆腐要多煮一会儿,我们刚好可以利用煮豆腐的时间洗菜。”我洗了锅,打开火,等锅干了后倒上油,热了一会儿,再倒上已经切好的豆腐,让它在锅里炸一会儿再翻过来,接着洒上酒,撒上盐,倒上水,盖上锅盖。接着我就学妈妈一样洗蛤蜊和其它的菜。洗好菜,豆腐也煮了一会儿,妈妈让我可以放蛤蜊了,等到蛤蜊的壳裂开来,我尝了一下汤,咸淡刚刚好。
第二个菜是凉拌刀拍黄瓜,妈妈让我用刀背去拍,可是我力气太小。妈妈就半开玩笑半认真地说:“子涵,你把黄瓜当作你的仇人,借此机会,用力拍。”这招果然有效,我都把黄瓜拍得四分五裂,真的好爽!再把黄瓜切成一段一段的,倒上盐、醋、酒、酱油、麻油,一份凉拌黄瓜就完成哩!
第三个菜是西红柿炒鸡蛋,我让妈妈去休息一下,不用教我。我先把西红柿切成块;再往锅里倒上油,预热一会儿;然后把西红柿放进锅里,用铲子把西红柿压一会儿,这样才能让西红柿里面的汁流出来,而且够酸,再把炒好的西红柿盛在盘子里;接着是把打好的蛋倒进锅里炒熟;最后把烧好的西红柿倒进锅里一起炒,一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
我把烧好的菜端到桌上,紧张地看着爸爸妈妈把菜送进口中,直到他们赞不绝口地说菜好吃时,我才放下心里悬着的那块大石头。虽然很累,但是看着爸妈大口大口地吃着我做的饭菜时,心里别提有多开心呢!
我第一次做饭的作文15
过惯了饭来张口的生活,不禁觉得有些乏味。正好暑假休闲在家,于是我打算自己学着做饭给爸爸妈妈吃。
早上起来吃完早点之后,爸爸妈妈和往常一样去上班,我则一个人在家里做作业。等我做完作业以后已经是十一点钟了,于是我开始学着做饭。
走进厨房,我在米桶里舀了一杯米,倒入电饭煲,把米洗干净之后,再往电饭煲里倒入一些清水,刚刚将米淹没至一个指甲盖那么深,就可以插上电饭煲煮饭了。
这时我开始做厨房卫生。我先用吸尘器把地面上的浮灰打扫干净,然后开始用拖把拖地,我还用洗洁精把微波炉擦拭得干干净净。等我忙活得差不多的时候,香喷喷的米饭已经做好了。
饭虽说是做好了,可总不能光吃白饭呀,拿什么做菜呢?平时爸爸妈妈炒菜的时候我又没有注意看,唉!真是伤脑筋!思来想去我终于想出一个办法了:有一个菜我会做,那就是妈妈教过我的炒鸡蛋。对,就做炒鸡蛋!
说做就做。我从冰箱里拿出四个鸡蛋,关冰箱门的时候“吱溜”一不小心掉了两个鸡蛋在地上,我弯下腰准备用抹布去擦地,又一脚踩在了摔破的鸡蛋上面,结果摔了一跤,把另外两个鸡蛋也摔破了。我赶紧从地上爬起来,用抹布把刚才弄脏的地方擦干净,接着又从冰箱里拿出四个鸡蛋,把它们打碎以后放在碗里,(这回可得小心点,别再摔破了。)我往碗里撒入一点点盐,胡椒和味精,然后用筷子把它们搅拌起来。等到鸡蛋全部拌匀以后,我就把油锅烧热,把鸡蛋倒入油锅。不到两分钟,一盘黄澄澄、油闪闪的炒鸡蛋就出现在我眼前。
正当我把菜往桌子上端的时候,这时门开了,原来是妈妈回来了。妈妈邮我在厨房里,探着头问我:“小宝,是什么东西这么香啊?”我笑着告诉妈妈是我做的炒鸡蛋香。妈妈听了诧异地望着我,嘴巴张得大大的,半天说不出话来,我趁机用筷子挟了一口鸡蛋放到她的嘴里。妈妈津津有味地吃着,不住地点头说好。正在这个时候,爸爸也回来了,他一进门,问也不问一句,就把碗里的鸡蛋吃了一半。直到我喊了一声:“爸爸1他才意犹未尽地擦了擦嘴边的油,嘴里迸出一句:“今天怎么这么早就开饭了?”我和妈妈听后,都哈哈大笑。随后妈妈就告诉了爸爸今天的饭是我做的,爸爸听生连连夸我是个懂事的好孩子。
我咧开嘴笑了,笑得那么开心。原来能为父母做一件自己力所能及的事情是如此荣耀啊!自己既学会了生活自理,还可以减轻一点爸爸妈妈的负担,得到他们的夸奖,一举两得,何乐而不为呢?
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