第一次做菜作文

2021-05-02 关于第一次的作文

  无论是在学校还是在社会中,大家都接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家收集的第一次做菜作文,希望能够帮助到大家。

第一次做菜作文1

  今天,我们冒着大雨来到珊洲生态园,参加点亮作文的户外活动——向爸妈学做菜。

  准备做菜了,大人小孩都忙起来:有的烧火、有的洗锅、有的切菜……我和妈妈做的第一道菜是卤鸡爪。我去烧火,以为得放很多木头,火才能烧大,没想到我放了很多木头,还是没烧起来,反而被烟熏着了。结果还是妈妈过来把火烧大了,也不知她用的什么招数。妈妈叫我端半盆水放锅里,说是先把鸡爪煮下。没过多久,水便滚了。我把一个个白白的鸡脚倒入锅中,几分钟后就把它们捞上来。妈妈动作很快,只见她来回铲几次,锅里的水就没了,等锅干了,往里倒油,我最怕油“调皮”了,赶紧躲得远远看着,只听见旁边阿姨说:“锅里没水,油不会溅的。”妈妈倒入鸡爪,叫我过去炒。我拿着铲子,翻来翻去,妈妈边往锅里加调料。看着鸡爪颜色由浅变深,一股香味扑鼻而来,我忍不住想吃了。不一会儿,我们做的这道美味鸡爪新鲜出炉了。

  第二道菜是青椒炒肉。妈妈叫我切肉。我很怕,不敢用力,右手握着一点点刀柄,左手都不敢拿出来。可这肉就像石头,切也切不动。妈妈看见了,就过来握着我的手教我切,左手按住肉,右手用力握紧刀柄靠近刀刃的那边。经过妈妈指点,肉总算切完了。没过多久,在妈妈指导下,这道菜也做好了。

  这时,发现其他家长和孩子也炒了很多菜。有煎蛋、鹌鹑蘑菇、可乐鸡翅、黄瓜火腿肠……那么多美味等着我们,真是大饱口福啊!更重要的是我们体会到了做菜的苦与乐。

第一次做菜作文2

  有些记忆在脑海里时有时无,不见踪迹。而有些记忆在脑海里一直浮现,我脑海里最深刻的记忆是第一次学做菜。

  一个阳光明媚的早上,妈妈给我做了一顿糖醋排骨。我离老远就闻到了香味,马上坐到餐桌前等着糖醋排骨上桌,我心想:我也要做一顿糖醋排骨给妈妈吃!

  想到这,我放下筷子,向厨房跑去。从冰箱里拿出做糖醋排骨的食材,先用热水把冰冻的排骨化开,在锅里倒上油,待油烧开时把排骨放入锅内。这时,锅里的“小娃娃们”像找到了主人似的,都往我身上跳。幸亏妈妈把我拉到了一边,要不然我就要被“小娃娃们”给袭击了。妈妈抱着我说:“姑娘,不要害怕,妈妈在这呢啊。”我问道:“妈妈,为什么你做就没事,而我做那些小娃娃们就往我身上蹦呢?”“妈妈小时候也跟你一样啊!”妈妈说。

  这时,我心里那团火又重新燃烧了起来。我把锅里的肉用铲子翻了好几个跟头,我一手拿着食盐罐,一手拿着调料袋,一起把它们倒了进去,再用铲子在锅里搅来搅去,发出“滋滋”的声音,我虽然害怕,但我还是坚持做了下去。先切大葱,切成块,放入锅中,翻炒几下,盖上锅盖。把闹钟定成半个小时,完成!现在只需要等着出锅啦。“咕咕、咕咕”时间到了,我跑的厨房,迎来我的却是失败。一阵糊了的味道飘了出来,“啊。好难闻!”妈妈也闻到了,走过来安慰我说:“味道是有一点难闻,多做几次你就会做好的,加油,你一定可以的!”我用妈妈教我的方法做了好几次。

  终于,我在上千万扇门中找到了最适合我的一扇门,走进去看见的是一个小女孩在做菜,她有时心焦,有时开心,而那个小女孩就是我。

第一次做菜作文3

  其实,我有很多个“第一次”,第一次游泳;第一次写字;第一次骑自行车;第一次扎辫子……..比天上的星星还要多!不过,令我印象最深的还是第一次做菜。

  国庆节的假期里,有一个实践活动,就是去菜场买菜,并做几道菜。爸爸带着我买好菜,洗好后,便做起了菜。

  我要做的第一道红烧花菜!我先把一些油倒入锅中,再放一点点辣椒粉,然后,把花菜倒入锅子里。用锅铲不停的翻炒着。“哎呦!烫死我啦!”滚烫滚烫的油爆开来了,弹到了我的手上。差不多炒熟了,我拿起酱油,往锅里倒。倒着倒着,突然听见身后的爸爸大喊着:“好了,够多了!会变得很咸的!”吓得我连忙收手。红烧花菜出炉了!

  在傍晚的餐桌上,我的菜肴受到了爸爸妈妈大大的赞扬,都说我长大了!

第一次做菜作文4

  每次听到妈妈说要做西红柿炒鸡蛋,我就激动分、兴奋不已。今天是周末,我打算自己试一试,让妈妈尝尝我做的菜。

  我先从冰箱里拿出了三个鸡蛋和一个大番茄,把番茄把洗干净,用刀“咔嚓咔嚓”将它切成一小块一小块,切完后放在盘子里,准备打鸡蛋……不幸的事情发生了,“啪!”手一滑鸡蛋掉在了地上,金黄色的蛋黄流了出来,我小心翼翼地拾起来扔进垃圾桶里,然后深吸一口气拿起第二个鸡蛋,这次终于成功了,把鸡蛋打进碗里,我用筷子不断搅拌,然后加进一点水,妈妈说过“这样鸡蛋的口感会更加嫩”。

  准备就绪,我打开煤气灶,在锅里放了一点油,把鸡蛋倒进去,只见鸡蛋跟开花一样,翻出许多泡泡,还发出“滋啦——滋啦”的声音,正当我兴奋时,手碰到了锅沿上,烫的我“哇哇”直叫,像青蛙似的跳到旁边,可是一想到鸡蛋要焦,又赶紧跳了回去。鸡蛋终于炒好了,我再把切好的的西红柿放到锅里一起炒,然后再放糖、盐、味精……过了一会儿,就听见锅里有“咕嘟咕嘟”的声音,随着香气弥漫,西红柿炒鸡蛋做好了,妈妈寻着香味凑过来,尝了一口,“嗯……不错,味道鲜美,以后你就做妈妈的小助手吧!”

  通过今天自己做菜,我深深体会到妈妈平时的辛苦,为了给我做可口的饭菜,不知道流了多少滴汗,烫过多少次手,以后我一定要学更多做菜的本领,给妈妈做好吃的,让她可以多点时间休息。

第一次做菜作文5

  我有一个糖葫芦似的童年,童年的每一件事总是那么充满稚趣,其中有一件另我至今难忘的事。

  记得刚上学的时候我给爸爸妈妈做的第一顿饭。我想爸爸妈妈平时工作繁忙,已经七八岁的我该给爸爸妈妈做些事,于是就学着爸爸的样子 ,准备了海蛰皮、黄瓜,西红柿等原料 。

  首先做海蛰,我把海蛰用温水烫烫然后举起“千斤重”的刀在海蛰上剁,因为手劲不足,一会就举不动了 , 把切的乱七八糟的海蛰放在盘子里,然后用小刀把黄瓜刮干净,拍碎放在盘内。把西红柿切的 “ 五大三粗 ” ,拿了一大勺糖放了上去。细细的汗珠从脸颊流下来,但还是十分得意的快乐地上菜 。

  做完饭后就请爸爸妈妈来品尝,妈妈叼起海蛰嚼着,然后说“有点硬”爸爸笑出了声“傻孩子这是生海蛰,要用开水烫!”我十分尴尬,妈妈见状说:“还有拌西红柿么,尝尝!”妈妈叼起一大块西红柿吃了起来,后来咳嗽了几声,说“西红柿太甜了!”我的脸一下子涨红了,像个红苹果,生气地说“哼!”于是我尝了尝“咳”这时的我以不说什么 ,妈妈好象看懂了我的心思急忙拿着西红柿、海蛰去处理。

  现在每当打开童年记忆的宝库那记忆犹新的快乐往事就在脑中回荡,那可笑的镜头就在眼前播放。

第一次做菜作文6

  一天,我问奶奶,我和表哥凌玲自己做了晚饭,奶奶欣然同意了。别提我们有多开心了。开始做饭,我负责做饭,切菜,玲玲年龄大的小便让她洗菜,做饭。经过谈判,我们计划做我们最喜欢的西红柿炒鸡蛋。我翻了翻柜子,离开厨房,身体不适地去找调料。奶奶看着我,轻轻地摇了摇头。凌凌从冰箱里拿出番茄,仔细洗过,你看她多认真啊!!用胖乎乎的小手轻轻地洗。洗完后,她把西红柿放在板上煮熟了。

  !我发挥积极的作用,毕竟这是第一次做饭,拿起不同厚度的十分笨拙,西红柿切片,奶奶看着喊道:“现在,先生,减速,不启动切割”奶奶顺手拿因为菜刀,“当当”几个,错落有致的大小,像弯曲船儿童行看到这一点,我惊叹。我模仿的方式奶奶一下一下地切割患者。越到后面,晃动多动手,因为手后面的空间越来越小,我怕切手。终于完成剪裁,全身满是汗水。我看了看“战果”,奶奶连连说:“是的`,是的,有进步”的锅,我把油倒入锅中。半分钟后,中石油“噼里啪啦”的声音的方式。我打破了鸡蛋,大鼓起勇气,蛋白和蛋黄宝宝流放入锅中,然后就出来了“噼里啪啦”的声音,我激起了用锅铲。如果没有成熟的时候,我立刻加入盐,鸡精。最后,我把西红柿倒入锅内,翻炒一分钟鱼苗。我叫玲玲结束盘菜。虽然也做了米饭。

  我们很高兴地吃了“胜利果实”,虽然菜有点短,但我们俩的脸上洋溢着幸福的笑容。

第一次做菜作文7

  在我脑海里,有许许多多的难忘的是,但其中有一件事最令我难忘,那就是我第一次做饭。

  那是一年的夏天,中午我从学校回家,一回到家,我就喊道:“今天谁在做饭?饿死了。走到饭厅,却发现爸爸妈妈不在,着急的我在桌旁看到一张纸条,上面写着:“女儿,今天我们不回来了,你自己做饭吧。”看到纸条,他心想:“嗯!今天我会给他们看我的手。我该怎么办?做我最喜欢的鸡蛋面条。

  我想带鸡蛋的两片,鸡蛋左手,右手抱碗了一下碗里硬磕,我不说话磕鸡蛋打破,蛋黄洒在我的手上,没办法有重敲我把另一个鸡蛋拿在手上,吸取了上次的教训,更难这次有点我鸡蛋磕,只要敲放在碗里,我很高兴的手舞足蹈,然后搅拌剧烈搅拌好,我开始和面,面现场还有我切菜刀,这些面孔是我离开剪,右切,让我砍的一塌糊涂,脸上切好了,我接通电器,内部打开水,我投入他们的鸡蛋和面条一起煮,如七,八分钟,脸像,这样一来,我就打开电视,开始看我最喜爱的电视连续剧,过了一段时间,我去餐厅早已耳熟能详看脸,我赶紧把面放入碗中,所幸没有降低坏道,也可多吃。我听到父亲说加少许醋,辣味会告诉好点,然后我加入一些醋和辣椒,最后我尝到我的“杰作”。是啊,不错,但有点辣,有点我骄傲一下,嘴里还吃着面对自己。等爸爸妈妈回来尝尝我的脸,会高兴死了。

  这就是我难忘的第一次,没次想到这见是我都会捧腹大笑,你呢?

第一次做菜作文8

  今天,陆老师给我们布置了一个特殊的任务——做菜。我想了一下,还是由最简单的做起,那就做西红柿炒鸡蛋吧。于是,我就让爸爸陪着我一起去菜场买菜。

  我先买了3个西红柿,由于家里有鸡蛋了,所以就没买。然后买了黄瓜、葱。回到家以后,我就开始做了,在做的时候爸爸还在旁边指导我。我先把西红柿洗干净,切成块儿,然后把3个鸡蛋打碎了倒进碗里搅拌均匀,接着倒进了润了油的油锅里,翻炒起来,我看到了鸡蛋的边上膨胀了起来,最后把炒熟了的鸡蛋盛入碗里。然后先把西红柿放进锅里,把西红柿汁炒出来,在这途中,我被油烫到了一下,但是一想到自己的劳动成果,我就忍住了疼痛。接着把炒好的鸡蛋放入锅里一起炒,然后放点盐和葱,再根据个人的喜好放点调料,我放的是糖和醋,再炒几下就可以出锅了。接着我把炒好了的西红柿炒鸡蛋给爸爸尝了一下,爸爸对我说:“没想到你第一次炒菜竟然能炒的这么好吃!”

  这就是我第一次做菜的经历。

第一次做菜作文9

  星期五,老师布置了一项任务——回家与家长一起做一道美味佳肴“肉饼蒸蛋”。

  今天,我来到了外婆家,开始做这道肉饼蒸蛋。

  首先,外婆拿出了猪肉块,葱,姜,鸡蛋和多种调料。接着,外婆帮我把猪肉块切成猪肉末,把葱切成一段一段的。切姜也有讲究,先切下一片姜,再把这一片姜切碎。切好了以后,我把猪肉末、姜末、葱末全部倒进一个大碗中,倒上黄酒,撒上盐,撒上味精,撒上一些糖。然后,我把猪肉末和调料搅拌均匀,倒入一个盘子里,压扁,做成一个圆饼的形状,再把鸡蛋打破,把蛋液倒在肉饼的正中间。哎呀,蛋歪了!外婆拿来一个勺子,把鸡蛋又弄到了饼中间。

  做完了这些,我们在燃气灶上放上了蒸锅,在蒸锅内加了适量的水,把蒸架放在蒸锅上,我又把装有肉饼蒸蛋的盘子放在了蒸架上,盖上锅盖。

  最后,外婆开起大火蒸了15分钟,肉饼蒸蛋做好了。

  我先尝了一口,很香,味道不错,可是肉有些咸,一定是刚刚加了太多盐。大家都来尝我做的菜,不一会儿,肉饼蒸蛋就被吃光了。

  通过第一次自己做菜这件事我明白了一个道理:不管是什么事,只有通过自己的汗水得来的,才是最甜美的。

第一次做菜作文10

  人生有很多第一次,比如:第一次骑车、第一次爬山、第一次做菜……而最让我记忆深刻的是第一次做菜——菠萝炒牛柳。

  相信一定引起你们的兴趣了,现在就让我简单地介绍一下基本步骤吧:首先,把菠萝去皮,切成块状,接着把它放入锅中进行闷煮,一段时间后,菠萝出汁了就可以先把它装入碗中。然后,把牛肉清洗干净,切成条状,装入另一个碗中,再加入地瓜粉和少量的水,混在一起搅拌均匀。最后,把搅拌好的牛肉放入锅中进行翻炒,待颜色变化均匀的时候就可以起锅了,不要忘了,还要洒上鲜美的菠萝汁哦。

  从这次的炒菜经验中,我受到了很多启发:炒菜需要我们专心、用心和细心,而做其他事情时,这些也是必不可少的因素。我们现在最需要的就是记住这些并付诸行动。

  经过我的介绍,大家有没有觉得很简单呢,你们也可以试试哦,也许你们也会有不一样的收获呢。

第一次做菜作文11

  期末考试结束的中午,我就一边唱着快乐的歌一边走着回到家,一想到回去就能吃到香喷喷的饭菜,我就开始情不自禁地咽口水了……一到家,家里和早上出去的时候一模一样,再看看桌上,没有一道菜,这下我慌了。心想为什么没有饭?再一看,餐桌旁边的妈妈,她笑眯眯地说,你自己做一回饭吧!

  虽然焖饭,炒菜这点小事,妈妈肯定几分钟就能完事了,可我一点也没有经验呀!没办法,我只能试一试了。我就做个最简单的炒鸡蛋吧。先往油锅里倒了一点油,开了小火等着锅里的油慢慢热,可我却失望了,因为火开得太小了,油锅半天没动静,我一急就把火开到了最大,突然锅里的油好像很生气,噗噗往外溅得哪里都是。还好我躲得快,不然就毁容了。我心里又害怕又生气!我一屁股就坐到了椅子上,心想,就弄个油就那么难,不做了!可又想到妈妈如果一看到我半途而废肯定会笑话我“千金下厨”。我又对自己说,不行,我可不能被妈妈笑话!

  哎,炒菜不行那就做凉拌菜。我从厨房拿了把菜刀,一张菜板,一把苦叶生菜还有一瓶麻酱,最后我拿了一个碗就准备开始做饭了。我小心翼翼地把苦叶生菜切开,虽然我这样小心,但还是差一点就把手拉破了。接着我把切好的苦叶生菜放进一个碗里再把麻酱倒进碗里,用筷子把生菜和麻酱和在一起,在妈妈的提醒下,我又放了点盐和醋。就这样拌生菜就做好了。

  我刚刚做完,爸爸就回来了,他兴奋地尝了一口,伸出了大拇指,说味道真不错。通过这件事,我知道了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

第一次做菜作文12

  那天,我放学回家后,看见勤劳的妈妈正在切菜,我心里很是心疼,我对妈妈说:”今天的菜我来炒吧!“妈妈说:”好呀,今天炒的是土豆。“妈妈又对我说:”先倒好适量的油,再把辣椒放下去翻炒几下,接着把土豆倒下去,一直翻炒,然后撒一点调料倒点儿水,焖一会儿,就好了。“

  我听了妈妈的话就开始做了,可是一到油,油就一下跳到了我的手上,那一块就鼓起一个小泡泡,我觉得好痛,这时候我的头脑中出现了两个小天使,一只是白的,一只是黑的,白的对我说:”一定要坚持。“黑的对我说:”不要听他的,你说炒菜多么的麻烦你就不要吵了吧?“

  当我想泄气的时候,妈妈走过来对我说:”一定要坚持,因为坚持就是胜利。“我决定坚持下去,我就又开始细心地做了起来,我按照妈妈的要求,终于炒好了土豆这道菜了,我对妈妈兴奋地说:”妈妈我终于学会了。“妈妈说:”你真棒。“我开心极了,妈妈说:”那我们开饭吧。“我们开心的吃了起来。

  通过这次炒土豆,我明白了一个道理,无论做什么事我们都不能放弃,要坚持不懈,一直坚持下去,才能做得更好。

第一次做菜作文13

  腊月下旬,我家就开始筹备春节的各种食物了。有炸带鱼,有炸丸子,还有饺子馅……十多种美食。在色香味的诱惑下,我也跃跃欲试,想学做菜。

  妈妈和爸爸在厨房忙碌着,我跑到妈妈跟前,软磨硬泡恳求妈妈教我做菜。她只好点头答应了。第一道菜当然是我的最爱——可乐鸡翅。妈妈语重心长地告诉我:“这可是一道高难度的菜,你有信心吗?”“当然可以!”我立即应声回答。

  妈妈让我准备好需要的食材,一切都在步入正轨,走向了一条充满美味与汗水交织的路。做可乐鸡翅最重要的就是腌制。在妈妈的耐心指导下,我小心翼翼地用菜刀在每块鸡翅上划开两三个口子,放入盆中,倒入料酒和盐来腌制。腌的时候要用手让每块鸡翅享受一次十分舒服的按摩。半小时后,在炒锅里倒入油,把葱花、姜片等食材放入锅里炒香。然后倒入腌制好的鸡翅,炒到七八成熟。可就在这个关键过程中出了差错,妈妈去了趟卫生间,千叮咛万嘱咐让我注意锅里的鸡翅颜色。可我不知道翻炒,一直煎着鸡翅的一面。整个房间都弥漫着一股烧焦的糊味。我手忙脚乱关掉火,连忙叫来了妈妈。妈妈立刻把烤焦的鸡翅迅速夹出,用手撕掉发黑的皮,倒入适量的可乐,继续烹饪。开小火慢慢熬汤后收汁,便可出盘了。

  在餐桌上,细细品味自己亲手做的第一道大餐,成就感十足。在爸爸妈妈的啧啧称赞声中,我体会到了劳动的艰辛与快乐!

第一次做菜作文14

  “人生都会经历过‘第一次’,也正是因为有许许多多的‘第一次’,人才会长大”。每当我听到这句话,我就会想到我炒的第一道菜——韭菜炒鸡蛋。

  星期天,我自告奋勇地要帮助家人做一道菜。于是,征得妈妈的同意,我做一道最简单的菜——韭菜炒鸡蛋。

  说干就干,我刚把韭菜放到锅台上切,就被妈妈叫住了:“你不穿围裙就‘上战场’啊?”于是,我赶紧到房间里穿上围裙,准备“上战场”,我先准备食材,有韭菜、鸡蛋、盐、油……,我先把韭菜放到锅台上切,结果切得“七零八落”,有一二根还掉到了地上,好不容易才把它们给“捉”到了盆里,我往盆里倒了一些水,洗了洗,再把水给倒掉。又拿了四个鸡蛋,往锅台上轻轻摔了一两下,再把蛋壳轻轻“打开”,倒到盆里,就完成了,然后其它三个“鸡蛋娃娃”也被我给“消灭了”。然后我开始搅拌,搅拌的时候,我用了好长时间才搅拌好。

  开始下锅!我先把油倒到锅里,再炒鸡蛋,然后把韭菜放到锅里炒,但是我把盐放少了,盛起来,我迫不急待的尝了一口,哇!一点味儿都没有!“唉,失败,失败。”我重新加了一点盐,让妈妈也尝了一口。妈妈竖起大拇指,说:很好吃!居臻很棒!

  听了妈妈的夸奖,我心里像喝了蜜一样甜!

第一次做菜作文15

  一直很想跟妈妈学西红柿炒鸡蛋的,今天终于可以实现我的愿望了。

  妈妈拿来两个鸡蛋和两个西红柿,我小心翼翼地照着爸爸的样子,把鸡蛋在盘子的一角敲了一下,再用手把壳弄破把蛋液弄出来,虽然鸡蛋黄成功的落在了盘子里,但我的手上不得不粘上了蛋清。下一步我该起锅烧油了。只听噗嗤一声,火点燃了,我把鸡蛋倒入锅中,不停地翻炒。接着我又拿来了西红柿,用刀切成一片一片地倒入锅里,噼里啪啦一阵阵响声,顿时荡漾在家里是香味弥漫。妈妈说多炒炒会有汁水,就不用放水了,可是我还是过于好奇心,偷偷地把饮用水倒入锅里,只听见滋滋的响声把我吓了一大跳。

  我用锅盖抵挡在胸前,生怕菜被我炒出来,然后我在锅里铲过来,翻过去,铲过来,翻过去,家里又传开了铿里哐啷的声音,跟交响乐一样。

  最后,一盘热气腾腾的西红柿炒蛋终于出锅了,虽然有点不好看,但吃起来是甜丝丝的,因为这是我自己用双手做出来的。

  从西红柿炒鸡蛋中我明白了一个道理,万事开头难,只要敢于尝试一定会成功。

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