在日常学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编帮大家整理的第一次做水蒸蛋作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次做水蒸蛋作文1
水蒸蛋既没有西湖醋鱼那样名扬天下，也没有竹筒饭那样具有民族特色，但它却是深受中国老百姓喜爱的家常菜。
我从冰箱里取出一个鸡蛋，小心翼翼的捧在手里，再拿出一只碗。我把鸡蛋轻轻的磕在碗的边沿上，本以为磕鸡蛋这么简单的`小事是小菜一碟，于是就自信满满的磕了下去。我两只手放在缝儿上，用力一掰，鸡蛋一半在煤气灶上，一半儿顺着我的手流到了地上。我不甘心，又取出一个鸡蛋，放在碗的边沿上一磕，蛋壳中间裂开了。我比上次更谨慎地掰开鸡蛋，这次还好，蛋清蛋黄一咕噜掉进了碗里。
我拿起碗，用筷子将鸡蛋搅拌均匀。并陆续地将盐、酱油、水放入碗中一起搅拌，搅出泡沫状便好。我将水蒸蛋放进蒸锅，大概过了5分钟，我按耐不住我的好奇心，偷偷地打开了锅盖，厨房里立刻变得热气缭绕。
水蒸蛋终于做好了。一股蛋香扑鼻而来，真像一块果冻呀！我捞了一勺蛋，放进嘴里，“呀，太烫了！”妈妈捂着嘴，一边笑一边说：“心急吃不了热豆腐”。妈妈开心地吃着我做的水蒸蛋。
第一次做水蒸蛋作文2
今天妈妈不在家，我必须自己解决中饭。
写完作业，快到中午了，我开始发愁中午吃什么。我可什么都不会做呀！这时，我想起了妈妈说过，做水蒸蛋最简单！“嗯，那就吃它吧！”
我回忆着妈妈做水蒸蛋的过程。先找来两个鸡蛋，准备一个碗，接着又顺利地把鸡蛋磕入了碗中，我有点得意起来：“不难嘛！真是最简单的菜了！”我拿起筷子朝着一个方向搅了起来，两个蛋黄在碗里跳起了旋转双人舞。不久，蛋黄被我搅成了汁水，还冒着大泡泡，我心想：该差不多了吧！接下来该怎么办呢？我不知所措了，唉！还得请教妈妈。妈妈在电话的一头指挥着我：“蛋液里加一勺料酒和水，加跟蛋液一样多的水！”“好了，然后呢？该放多少盐啊？”妈妈叹了口气，说：“这样吧，你先放在蒸锅上蒸，五分钟后熟了，你再端出来淋上生抽和香油调味，也是可以的。”“OK”我连忙照着妈妈的话操作起来！
“嘀嘀嘀”五分钟倒计时到了，蛋熟了！我的嘴巴里仿佛满是香滑的蛋液！我一边咽着口水，一边小心翼翼地把蒸鸡蛋端出来，又用筷子挑起一点尝尝，“呸呸呸”怎么一点也不香，尽是生鸡蛋的腥味。只见蛋液表面凝固了，下面还是一汪水。我懊恼急了，明明是照着妈妈说的做，怎么不好吃啊！没办法，还得连线妈妈，妈妈一听，就知道了原因，说“你准是蒸锅里的水放少了，鸡蛋还没熟呢，水就没了！”我只得再次加上水，蒸起鸡蛋来！
终于，有一个五分钟过去了，这次我真真切切闻到了鸡蛋的香味！放上调料，轻轻搅拌。我吃水难过了一口，伴随着香浓的蛋入腹，不但口有回甘，而且，腹中热气弥漫，真是好吃极了！
我终于吃上了午饭。通过这件事，我认识到掌握一些生活技能，确实很有必要！
第一次做水蒸蛋作文3
星期五，樊老师给我们布置了一个特殊的作业——做一个水蒸蛋。星期六，我便要求妈妈教我做一个水蒸蛋，妈妈毫不犹豫地答应了。
“第一步，当然是拿只小碗打碎蛋，再搅拌好。”妈妈的话在我耳边响起。我熟练地取出鸡蛋，轻轻地在碗边磕一下，再用手在磕开处轻轻掰开，蛋清和蛋黄迅速流入碗内。然后要把蛋黄和蛋清融为一体。我拿着一双筷子，左搅右搅，就是搅不匀。我生气极了，就把筷子抄起来，飞快地往下剁。不料，这招效果竟然很好，不一会儿就剁出大量泡沫。“第二步，加小半勺盐，再混入冷水和温水搅拌。”这道简单，我加了小半勺盐再加点冷水和温水搅拌就行了。“第三步，打开炉灶，倒入热水，用大火煮沸后放入蛋浆，盖上碟子，用小火蒸7~8分钟即可出炉。”我立即打开火炉，端上锅，倒入一些热水，等它开了以后，我立即把它调成小火，放入扣上了碟子的蛋浆碗。过了7分钟，一碗水蒸蛋就出炉了。
我等它冷却后，把它端了出来。哈哈，刚出炉的水蒸蛋色泽嫩黄；轻轻动一下，它就像啫喱一样颤动；入嘴即化，还带着一股淡淡的香气。
瞧！我的杰作如此完美，以至于妈妈都连声称香。希望樊老师能让我们亲手制作更多美食，让我的小馋嘴得到满足。
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