第一次炒菜作文400字四年级

2021-03-02 关于第一次的作文

  在日常学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编为大家整理的第一次炒菜作文400字四年级,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

第一次炒菜作文400字四年级1

  记得那天,妈妈突然心血来潮——想要教我炒菜,霎时间惹得我哭笑不得……

  在炒菜之前,我怀揣着一颗忐忑不安的心在胡思乱想:我会不会被溅到外边的油水烫伤?我会不会把还没烧熟的菜先装盘?会不会……毕竟我可是十指不沾阳春水的。

  这时,妈妈走过来轻轻地拍了一下我的肩,把我从幻想的世界里拉了回来。她开始教我炒菜,“先把锅烧热,然后倒入一勺油。”“滋——滋——”油在锅里沸腾开来,这声音虽小,可也着实吓了我一跳,人也不禁往后退了几步。唉,您为何要教我炒菜?难道是为了锻炼我的生活能力?难道是因为……母亲见我分神了,就抬手摸了摸我的头。接下来该做什么了呢?哦,对了,应该在锅里放入已经洗切好的菜。“哗——”锅里竟然蹿起了火苗儿,我吓得哇哇乱叫!“别怕!用锅盖盖上就没事了!”妈妈的声音似乎有魔力,立刻安抚了我那颗焦躁不安的心。我十分紧张地拿着锅盖,轻轻地盖在了锅上。见锅中的火已熄灭,我又拿起锅盖,把它放在了一边,拿起锅铲翻炒起了菜,又过了大概10分钟,这时突然从锅里飘出一种焦焦的味道,一种不好的感觉涌上了我的心头。低头一看!呀,菜糊了!我急急忙忙关了火。我把菜盛了出来,这盘菜有一半以上都是焦的!妈妈无可奈何地摆了摆手,说:“唉,看来让你学炒菜还早呢……”

  我第一次炒出来的菜,真是“惨不忍睹”!你是否和我一样呢?

第一次炒菜作文400字四年级2

  周末,老师布置了一项实践作业:学做一道菜。我选择的是“香椿炒鸡蛋”。

  妈妈为我买来了一捆新鲜的香椿,看起来特别嫩,叶子和尖芽还没有完全变成绿色,还是淡红色的,闻起来特别香。

  我和爸爸妈妈一起择菜、洗菜。切菜的时候,我拿着刀用力的往下剁。“啪”的一声,把妈妈吓了一跳,妈妈说:“孩子,应该一手扶着菜,一手拿着刀切,不能剁。”我开始按照妈妈说的方法切,但我的力量太小了切不动。我就用手按着刀背往下压。费了九牛二虎之力,终于把菜切好了。

  接下来,我把香椿弄进碗里,又打了3个鸡蛋,撒了一勺盐,用筷子来回搅拌。“当、当、当”,听着筷子敲打碗边发出的声响,我觉得自己好像一个真正的厨师了。

  最后,爸爸帮我打开了火,我往锅里倒了一勺油。等油开始冒烟的时候,爸爸说:“菜可以下锅了。”看着呼呼跳动的火舌和冒烟的油锅,我伸长胳膊慢慢地向锅靠近。只听“嗞啦啦”一声,锅里一下子热闹起来,我手忙脚乱地用铲子来来回回一阵翻炒。等蛋液全部变成块状的时候,一盘香喷喷的“香椿炒鸡蛋”就做好了。

第一次炒菜作文400字四年级3

  放学回家,和全家人一起享用晚餐的时光是最幸福的。简简单单的几盘炒菜构成了家的味道。

  每当我看到奶奶在厨房忙碌的身影,就想去帮一下她。摘菜,洗菜,摆碗筷这些事,我早已驾轻就熟了。但是炒菜,我还没有尝试过。于是,我悄悄地走进厨房轻轻地拉着奶奶的衣角,望着奶奶的眼睛说:“您教我炒菜好吗?我学会炒菜了,您就不用那么辛苦了。”奶奶笑眯眯地说:“真是个懂事的好孩子,我来教你吧。”妈奶看了看已经准备好的食材说:“那你就从白菜炒肉丝开始吧!”“好呀好呀,我最爱吃白菜炒肉丝了。”我说。奶奶把炒菜的步骤和我讲了一遍,我就准备开始炒菜了。

  先点火,点着的那一瞬间如同烟火的绽放。然后,在锅里倒入底油,油热了以后将菜按顺序下锅。先把葱花放入锅里,翻炒几下,待葱花炒出香味后放肉。肉丝进入锅中,颜色由红变白,翻炒的过程中,发出“滋滋”的响声。最后,放白菜。我努力地翻炒着,白菜加热后,叶子蔫了下来,锅里炒出了水份,白菜的量也比以前少了好多。厨房里弥漫着白菜的香味,起锅前加入料酒,生抽和盐。白菜炒肉丝就关火出锅了。

  我将菜端到餐桌上,迫不及待地品尝了一口——味道好极了!想起那些时间,那些辛苦,感觉更香了!第一次炒菜成功。

第一次炒菜作文400字四年级4

  我的暑假的每一天都很有意义,比如每天的篮球训练、看水浒、练字、弹琴、写暑假作业,今天我就干了一件非常有意义的事。

  今天中午,爸爸对我说:“来,我教你炒个菜”。爸爸让我拿两个鸡蛋和两个西红柿。把鸡蛋磕烂双手一掰,把蛋黄和蛋清倒进碗里,搅拌,然后把西红柿清洗一下,把西红柿的头枝切掉,把西红柿切成块状。

  开始往锅里倒油了,因为锅里有水,所以油一进锅就稀里哗啦的响,我们只好盖上锅盖,等稀里哗啦的声音没了,我把锅盖拿起来。把鸡蛋倒进锅里,霎时间鸡蛋膨胀开跟黄金色的饼一样,我用铲子把鸡蛋捣碎。然后把西红柿倒进锅里去,西红柿忽然变的像棉花一样软,然后一直翻炒,直到把鸡蛋和西红柿炒碎,西红柿炒鸡蛋就成了。爸爸尝了我的菜说:“不错,就是鸡蛋好像炒糊了”。

  通过做这道菜,让我明白做菜不容易,以前在家都是爸爸、妈妈和奶奶为我炒菜,我只知道吃,以后我要多学习,多做点给爸爸、妈妈和奶奶吃。

  顺便说一下,爸爸还给我做了手撕包菜、焖子、炖菜,看来我得向爸爸好好学学手艺啊!

第一次炒菜作文400字四年级5

  生活中有许多第一次,比如:第一次游泳,第一次叠被子……但是,最令我难忘的是第一次炒菜。

  一天中午,妈妈一直没有回家,我等啊等,肚子早就饿得“咕咕”叫了。我想起爸爸妈妈炒菜的情景,决定自己炒菜吃。

  我看见家里有几个洋葱,就想:这次炒洋葱吧!我给洋葱洗了个

  “澡”,又把它的“衣服”脱了下来,放到案板上把它“一刀两断”,接着把它切成一块一块的。切着切着,我的眼泪就不知不觉地流了下来,我苦思冥想也想不出解决的办法,只好强忍着把洋葱切好了。我把锅放到火上,等锅里的“残兵败将”蒸发完后,开始倒油,油冒烟之后我就把洋葱猛地倒进锅里,眼看油点就要蹦出来的时候我早有准备,快速地把锅盖盖了上去,终于炒好了。该放盐了,可该放多少盐呢,我也不知道,就放两勺盐吧!

  看着自己炒好的菜,心里格外高兴。迫不及待地吃了一口,天哪,太咸了,强忍着把菜吃掉了。

  通过这次炒菜,我知道了,许多事看着简单,做起来难,以后我要多帮妈妈干家务!

第一次炒菜作文400字四年级6

  “西红柿炒鸡蛋来了!”“嗯,味道不错”。每当我炒出令人满意的菜时,总会想起我第一次炒菜的情景。

  那一天,因为爸爸上夜班去了,妈妈在单位加班,所以我一个人在家。“哎!早知道我晚上多吃点就好了,现在家里什么吃的都没有,怎么办啊?”我心里懊悔地想着,忽然我灵机一动一条妙计跳进我脑海中,“如果我可以炒一道菜的话,就能填饱肚子了!”说干就干,我急忙打开电脑找到了炒鱼香肉丝的步骤,并拿纸记了下来。我跑到了厨房准备材料,首先准备好冬笋、胡萝卜、肉丝、黑木耳、青椒、红椒,并把这些切成丝,就可以炒了。拿出肉丝用油把它炒熟,接着放入冬笋、胡萝卜、黑木耳、青红椒、并爆炒三分钟,一盘香喷喷的鱼香肉丝就上桌了,我不顾满头大汗急忙拿起筷子尝了一口,“嗯,真好吃!”我不由发出声来,脸上露出成功的喜悦。

  这是我第一次炒菜,也许在别人眼里它平淡无奇,味道也一般,但我却认为它是我吃过最好吃的菜。这次经历让我知道了只要付出汗水就会得到回报。

第一次炒菜作文400字四年级7

  炒菜如今已经是我的拿手绝活了,回忆起我刚学炒菜的时候,真是令人啼笑皆非。

  暑假,我让妈妈给我做西红柿炒鸡蛋吃,可妈妈却让我自己炒,我只好硬着头皮“上场表演”了。我先找来西红柿炒鸡蛋所需材料:西红柿、鸡蛋、调料。做西红柿炒鸡蛋,第一步就是切西红柿,可是我一切,西红柿就滚走了,我怎么都切不好,心里烦极了,于是我跑去找妈妈帮忙,妈妈说:“你一只手扶着西红柿,一只手拿刀切,这样西红柿就不会滚走了。”我照着妈妈说的方法开始切西红柿,果然,这次西红柿没有滚走。切完西红柿,我就找了一个干净的小碗开始打鸡蛋,打第一个鸡蛋时,蛋壳进了碗,鸡蛋却掉在了案板上,我只好重新拿一颗鸡蛋,这一次鸡蛋是稳稳当当进了碗里,可是蛋壳的小碎渣也进了碗,我只好拿筷子一点一点把小碎渣挑出来。小碎渣挑出后,我向鸡蛋里放入盐、胡椒粉,搅了搅,我尝了一口,“哎哟,咸死我了。”鸡蛋里的盐放太多了,我连忙兑了点水中和一下味道。开始炒了,我先给锅里到了点油,然后把鸡蛋倒了进去,“我的天呐!”油溅了我一身,我把鸡蛋炒了一会,再把西红柿倒进锅里,翻炒搅拌一分钟,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

  今天我终于体会到做饭的辛苦,我要感谢我的妈妈这么辛苦的给我做饭养育我,以后有机会我要多帮妈妈做饭。

第一次炒菜作文400字四年级8

  想必大家都有第一次炒菜或煮饭的经历吧,我也有啊,都搞砸了。

  记得第一次煮饭,我是用的电饭煲。记得妈妈平时淘米的样子,我也有模 有样的做起来。米淘好了,要准备加水了,我加的水没有大米粒高。然后又学者妈妈的样子把锅放进电饭煲,时间指向三十分钟。一秒、二秒、一分、二分……三十 分钟到了,爸爸把蒸汽放了,揭开锅盖,看的了我煮的饭。就叫了我一声,我感到厨房,“这个就是你煮的饭啊,干都干了。”原来是水没有淹过米粒,我的时间又 多了,结果把米饭搞得干干的、硬硬的,只有爸爸出马了。他把饭里加了些水,然后时间较少,揭开锅盖后,虽然不硬了,但是还是跟妈妈煮的不一样。

  记 得第一次炒菜,我要做番茄炒蛋,妈妈叫我把番茄拿出来,我把蛋搅拌均匀。我打了四个蛋,然后放了一小勺盐,继续搅拌。等锅烧干了,油也放了,过了一会儿。 油开始“发怒了”,在锅里乱跳。这下我可害怕了,我跑得远远地,妈妈叫我过去,我说不敢倒下去,结果还是妈妈握着我的手倒下去的,还把我给烫着了。我用冷 水冲了一下,妈妈就开始说我了:“有这么可怕?你这样还想炒菜?”

  我也不愿意嘛,以后多做就好啦!

第一次炒菜作文400字四年级9

  五年级的我学会了很多本领:游泳、画画、跳舞、洗衣服、炒菜……学会这些本领让我尝到了酸甜苦辣,其中最使我难忘的是学炒菜了。

  那天中午,妈妈在厨房里忙碌,只见她一会儿切菜,一会儿拿起铲子炒几下,有条不紊地做着这些。我一下子心血来潮,便对妈妈说:“妈妈,你能教我炒菜吗?”妈妈一边切菜一边说:“好的,我切好这个菜,让你来炒吧!”我连忙高兴地说:“OK!”

  妈妈洗好锅,放在燃气灶上,我准备把油倒进锅时,妈妈连忙说:“等锅内没有水珠再倒油,要不然会被油溅到的!”听妈妈这么说,吓得我拿油瓶的手不停地颤抖。我见锅内没有水珠时,小心翼翼地往锅里倒油。不一会儿,油活蹦乱跳起来,十分地放肆,我忐忑不安地想:要是被油溅到了,怎么办?妈妈突然大叫起来:“还愣着干嘛?快点把青菜倒下去!”我赶紧倾斜地拿起菜板,手忙脚乱地把青菜往锅里倒,锅里发出“哧哧”的声音。我飞快地拿起铲子,不断地搅拌,有好几片菜叶都在锅外了。妈妈在一边不停地说:“慢慢来,不用翻炒得这么快。”我一下一下地翻炒,青菜变成了鲜绿色,出现了很多水分,妈妈让我盖上锅盖,闷烧几分钟。

  过了一会,我揭开锅盖,在妈妈的指导下,我放上了盐和鸡精。就这样,一盘鲜美味的青菜就出炉了。我迫不及待地尝了一口,“哇!太好吃了!”我大叫起来。妈妈也尝了一口,夸我的`手艺很不错。

  这次炒菜真好,我以后一定还要去学着做别的菜!

第一次炒菜作文400字四年级10

  下午五点种了,我的肚子有点饿了,在咕咕发叫,妈妈还没回家,不能帮我做好吃的。突然,我想:“我可以自己做东西吃啊!”

  因为第一次炒菜,我的动作有点慢。我先拿出菜刀切土豆,土豆这家伙可不好对付,一切一个滚。我学着妈妈的样子,把土豆分成两半,然后再切成片,接着切成丝,土豆总算切好了。

  再看看菜书上,还需要青椒。正在我切青椒时,不料,青椒汁溅入我的眼里,我慌了手脚,急忙用手去揉,这一揉不要紧,眼泪哗哗地流了出来,我只好用毛巾擦了擦,眼睛好了许多。

  于是,我继续做菜,我先在锅里放了一点油,等油差不多热了,我就把切好的土豆丝倒进了锅里。铲子翻了翻,再放了一些盐,再翻了翻,大概有两三分钟,我又把青椒倒进了锅里,再放了少许的鸡精,然后就盛了出来。

  我尝了尝菜的味道,好像没有妈妈做得美味,土豆不太熟,盐也有点多了,但我终于尝到了自己做的劳动成果。我坐在饭桌边,看着自己炒的菜,等着妈妈回来的时候给她一个惊喜!

第一次炒菜作文400字四年级11

  星期六,天气晴朗,万里无云,我的心情很高兴,因为今天我要自己动手做菜了,一来完成老师给我们布置的作业,二来自己可以尝试一下做饭,于是,我匆匆忙忙的来到厨房,准备炒菜。

  我打开冰箱,冰箱里的蔬菜琳琅满目,炒什么菜好呢?算了!我就炒我最喜欢吃的那道西红柿炒鸡蛋。好!说干就干,我先把西红柿和鸡蛋拿出来。西红柿洗干净,然后拿出菜刀,用左手按着西红柿。右手拿起菜刀,小心翼翼的把西红柿切成片,再把西红柿切成条儿,最后再把西红柿切成丁,拿出一个碗,把西红柿放入碗中。第一道工序总算完成了。

  接着把鸡蛋在碗边一磕,打破鸡蛋,把蛋黄和蛋清倒进碗里用筷子把它搅拌均匀。第二道工序也完成了

  随后把火打开,往锅里倒一点油,等油冒了气儿,再把鸡蛋放入锅中。鸡蛋马上变得又大又软,用铲子把鸡蛋搅拌一分钟后,再把西红柿倒入锅中。用铲子翻几下。倒一点酱油和葱花儿。锅里不时传来吱吱的响声,还散发着葱花儿的香味,我又放了一小勺盐。一点儿味精,好了!我炒的菜好了!

  我尝了尝我做的饭,好吃极了,我很开心,不过我用了整整一个小时,心想:妈妈一日三餐也真不容易,所以我以后要帮她分担一点。

第一次炒菜作文400字四年级12

  今天早上,妈妈兴高采烈地对我说:“中午要教我炒菜。”这真是个振奋人心的消息,我高兴得跳起来。中午11:00时,妈妈便带我进厨房,我自己挽好了围裙,便开始炒菜。我先在锅里倒了油,等油热了,我再把切好的青椒倒入锅中。这时,“噼哩啪啦”的声音响起来,我吓得掉头就跑。

  妈妈把我叫回来对我说:“不管做什么事,都要有恒心,不能半途而废”。“我只好硬着头皮来到厨房,两眼望着那:“半青不熟”的菜,拿起铲子在锅上翻来翻去,然后,再加上盐、味精等配料。这时,妈妈把切好的牛肉倒入锅中,“噼哩啪啦”的声音也就更响亮了。这次,我又往肉里下了同样的配料。最后,我把肉和菜再翻了几下,就拿出盘子,把这道“青椒炒牛肉 ”端到餐桌上。还没等大家到齐,我便迫不及待地夹了菜,品尝我的“杰作”。“哟,咱们的女儿变得孝顺了!”

  爸爸不禁竖起大拇指夸我。妈妈吃着我的菜,脸上也露出了欣慰的神情。我心里也乐滋滋的。今天,我不但懂得了怎么炒菜,也悟出了一个道理:不管做什么事,都会遇到困难,但只要你肯努力,就一定可以“迎刃而解”。

第一次炒菜作文400字四年级13

  每个人都经历过许多的事,然而,第一次的印象却让我们深深地刻在了脑海里。现在妈妈让我炒一两道小菜让她品尝,我会毫不犹豫地便答应。然而,当我走进厨房的那一刹那,总是浮现第一次炒菜的 情形。

  记得第一起下厨房是前年。那天我不知发什么神经,竟然想去亲自去炒菜。姥姥听后连连摇头。在我的苦苦哀求,姥姥终于大发慈悲答应了。以前看姥姥做菜觉得很容易,可当我亲自去做的时候才发 现不是那么简单的一回事了。我原以为我三下五除二就能搞定,可谁曾想……事情别提多糟糕了。姥姥在一旁给我当指挥官,“对,就倒这么些油”“再过一会放盐”,“好,可以了,太多了……”你 听厨房里各种声音,碗筷碰撞声、锅里油的声响、还有我被呛得咳嗽声,各种声音交融在一起,奏成了一首厨房交响曲。

  菜,终于出盘!一盘香辣土豆丝出锅了。虽然做得不这么好吃,但我觉得这土豆丝里不仅有香有辣,还有一丝甜意。也许是因为我第一次自己做的缘故吧。

  从这以后,我也炒过很多次香辣土豆丝,可每一次都没有第一次的甜味。

第一次炒菜作文400字四年级14

  妈妈让我亲手炒土豆丝了!一提到这个消息,我就别提多高兴了。因为这是我第一次炒菜啊。可一想到怎么炒土豆丝这个问题,刚有的兴奋顿时掺杂了几分紧张和害怕。

  爸爸一回到家,我就叫爸爸来帮忙,可爸爸竟说没空。“哼,自己来就自己来,有啥好怕的,大不了‘逼上梁山’呗。”我心里想。开炒了,说时容易做着难,平时妈妈教的要领早抛到九霄云外了。刚倒上油,麻烦就找上了门:一个油滴一下飞溅到了手上,好痛!可这点痛是吓不倒我的,接着继续!哎,麻烦事可真不少:洗好的土豆丝要进锅了,可我竟不知什么时候下锅。调料该如何放呢……呜呜,好紧张。

  可恶!我不能退却,我咬着牙坚持着。经过十几分钟的奋战,这些“拦路虎”终于低下了高傲的头;这些“绊脚石”终于投降了,菜马上要出锅了!

  “开饭了。”随着我一声喊,爸爸妈妈应声走来。看到我炒的菜慢慢地到他们的嘴中,我既高兴又害怕。“恩,不错。”爸爸妈妈异口同声说。

  哈哈,我的心里就像灌了蜜一样。通过这次炒菜,我深深体会到:书到用时方恨少,事非不经不知难。一件事如果你从未做过,那你就无法体味到期间的艰辛和困苦,更无法体味到其中成功的收获和喜悦。

第一次炒菜作文400字四年级15

  星期六早上,爸爸妈妈都出去上班了,我独自在家里写作业,写完作业抬头一看,时钟快指向11点了,肚子也发出“咕噜咕噜”的声音,好像在说:“小主人,我饿了,快给我一点食物吧!”看来我今天得亲自下厨了。

  做点什么好呢?面条?汤圆?还是水饺呢?最后我决定尝试做我的最爱——番茄炒鸡蛋。说干就干,我学着妈妈的样子先拿出两个番茄,三个鸡蛋和两个碗。然后我把番茄洗好切成块放进碗里,再把三个鸡蛋敲进碗里搅拌均匀。看着红红的番茄,有的大,有的小,我忍不住笑出声来,不过没关系,反正是做给自己吃的……我对番茄炒鸡蛋充满了期待。

  一切就绪,我就迫不及待地打开煤气灶,先把锅烧热,再加入油,把鸡蛋放入锅内,等鸡蛋变成了一个金黄蛋饼,随后放入切好的番茄,翻炒几下。不一会儿,番茄就流出红红的汁水,我就撒上鸡精和盐,再搅拌几次,香喷喷的番茄炒鸡蛋成功了!我手忙脚乱地盛到盘子里。

  这时妈妈回来了,她闻到了一阵香味,惊讶地瞪大眼睛。我一脸自豪地端给她,让她尝一下,她笑了,笑得那么灿烂,还竖起大拇指说:“味道真不错!宝贝真棒!”我听了心里美滋滋的。

  劳动真光荣!我以后还要自己做饭。

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