在学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的第一次包饺子作文，欢迎阅读与收藏。
第一次包饺子作文1
今天，风和日丽，是我们一家为抗击新型冠状病毒做贡献呆在家里的第七天，爸爸擀了饺子皮，说是为了让我们不那么无聊，要包饺子吃。我一听到“饺子”这两个字，就高兴得大叫起来！
妈妈说：“你也来学学包饺子吧！”听了妈妈的话，我想：“包饺子多简单啊！”
爸爸去土里拔了一些葱，然后把肉和葱剁好，接着搅在一起，就是肉馅了！
现在，我们开始包饺子，我拿起一张饺子皮，用筷子夹了一大团馅，放在饺子皮的中间，学着妈妈的样子，把饺子捏合起来。我正要得意，低头一看，呀！馅漏了！弄得我满手粘糊糊的，我连忙又拿了一张饺子皮，把漏洞的地方补了起来，就这样，我用了两张饺子皮，才凑合着包了一个饺子。往桌上一放，妈妈笑道：“饺子怎么像个丑小鸭！”我仔细瞧瞧，的确包的形体不佳。
但我并不灰心，而是鼓起劲。开始包第二个饺子，我吸取了上次的教训，这一次，馅就放的少点，可是包好饺子一看，扁扁的躺在那里，怎么也站不住，真像严重的“营养不良”。再看看妈妈包的，又快又漂亮，饺子摆放的整整齐齐，像一个个威武的士兵，等待检阅。这时，妈妈过来手把手的教我怎么包第三个饺子，又指导我包第四个，就这样，我一个接一个的包下去，包的越来越好看，妈妈见了，赞不绝口：“哟！这饺子包的越来越好看，像白天鹅一样。”我一听，高兴地笑了。
饺子终于包好了，弄得我一手都是面粉。让我哈哈大笑！现在，我终于知道，原来包饺子并不是那么的容易，但只要不放弃，就会越包越好看。
饺子煮好了，香喷喷的。在这非常时期能吃到美味的饺子，总算给这难熬的特殊的抗疫情新年带来了喜庆！
今天的饺子吃起来特别香。这件事使我懂得了“看花容易绣花难”这句话的真正含义。
第一次包饺子作文2
星期六早晨，妈妈问我：“你今天想吃什么？”我回答：“饺子！”于是，我和爸爸妈妈决定包饺子。
妈妈擀面皮，我和爸爸包饺子。爸爸告诉过我，只要学会技巧就会包了。可是我想，包个破饺子还要动脑筋？这对于我来说简直就是小菜一碟！
开始包饺子了。唉，一个都没有包好！包的形状不太好，有的包露了馅儿，还有的变成了带有肉馅的泥团子。再看看爸爸，包的形状很漂亮，个个挺着将军肚，像威风凛凛的大将军，多么可爱呀！“怎么回事？怎么回事？”我气急败坏地大吼大叫道。“你到底看我包饺子了吗？”“没有，包饺子不是很简单吗？怎么到我这却这么难！”“不是！”爸爸认真地说：“学什么都是很简单的。但你没有照着我的方法做，又是第一次包饺子，当然学不会了！”“哦，原来如此！”我点了点头说。
后来，我照着爸爸的方法：先把饺子皮摊在手掌上，面粉的一面朝上，再在皮上加上肉馅，先把饺子皮对折，然后捏饺子皮边缘的中间，让面皮粘在一起，接着捏两边，就完成了！我越练越好，能独立包了！
饺子煮熟了，好香啊！还是自己包的香菇猪肉饺子好吃哦！
第一次包饺子作文3
我在幼儿园大班的时候，学校举行活动，准备了大量的面皮和饺子馅，因为我们要包饺子。
我们围着一张大桌子坐着，我们的手边有一些面皮，大桌子中间有一大盆饺子馅，旁边还有一块案板，教室的角落有一口大锅。老师讲了一下怎么包，我们就开始包了，我拿起一张面皮，自信的用勺子扒了一大勺饺子馅 ，放进了面皮里，正准备将它包起来时，意外发生了，面皮开了一个小洞，而且在变大！我立马又拿了一张面皮，堵住了那个洞，这时旁边又出现了一个小洞，他没有那么大，但是我怕它变大，于是又拿了一张面皮堵住了它。我终于用三张面皮包了一个饺子，我把它放在案板上，我发现它似乎非常引人注目，但不是最引人注目的，同学们包的饺子各种各样的，有的馅都露出来了，老师把饺子扔进锅里，我包的会好吃么？好期待呀！
香喷喷的饺子出锅了！我的碗里没有那个用三个面皮的饺子，但其他同学包的饺子也不错。“啊呜，啊呜……”我一会就吃完了，“嗯——今天的饺子似乎非常好吃。”
第一次包饺子作文4
童年，一定会有不少趣事，而这些趣事便成了脑海中五颜六色的金鱼。今天，我就抓住一条金鱼给大家欣赏吧。
暑假的一天，奶奶说要包饺子，也我拉过来包。看着奶奶包饺子这么熟练，我胸有成竹地想：反正包饺子只需要把馅包起来就完了，看起来没那么费劲儿，我肯定可以的！
嘿嘿，要开始啦！我拿起一张皮儿，疯狂地往里面塞馅儿，没过多久，我眼前便出现了一座“山”。在我把馅儿包起来时，不料，饺子皮竟然破了！可恶，再来！我又拿起一张皮儿，往里面放了很少的馅，简直都快看不见了。好啦，包起来啦，我把它搓成卷儿，嗯？怎么都漏啦？再来！我把它搓成球，嗯？怎么还是包不起来？再来……就这样，这个饺子一直被我折磨着，“唉，这饺子看来是没法成功了！”我叹了口气。
奶奶在旁边看着我笑个不停。哼！我不信我做不好。这回我又拿了一张皮儿，往里面放入适当的馅儿，把它包成圆形，成功了！我举起来，对奶奶说：“奶奶，我成功了！”可好景不长，这时，饺子“爆炸”了。天哪！我刚才的努力都白费了！呜呜呜……可恶，我是不会放弃的！
就这样，我尝试了一遍又一遍，结果都失败了！而奶奶，也不知笑了多久。终于，她走到我身边，教我怎么包饺子。哦，原来是这样啊！还挺简单的嘛！可是，看似简单，做起来还是很难呀！我看着那一盆馅，在我眼里，那简直就是一盆恶魔，我有点不想继续了。这时，我想起自己说过的话：我一定要包出一个饺子！没错，我不能退缩，我要坚持！
终于，我成功了！耶！我请求奶奶将我包的这一个饺子和其它饺子分开煮，因为我想吃我自己包的。哟呼！煮好了！我把它放在一个小盘子里，我真是不忍心吃它，在我心里，它就是个艺术品。最后，我还是把它吃掉了，啊呜啊呜，自己做的就是好吃！
我第一次包饺子，居然也能这么好吃！嘿嘿，可能我天生就这么厉害呢！
第一次包饺子作文5
中国的民间传统节日有许多，比如：春节、元宵节、中秋节……等等，每个节日也都有各自的传统活动，春节吃饺子、元宵节吃汤圆、中秋节吃月饼，其中最让我记忆深刻的是一次春节，那是我第一次包饺子的事。
记得那年春节，我们一大家人相约来到花水湾团年，大年三十的中午，阳光从树叶间星星点点地洒落下来，正当我上蹿下跳找乐子的时候，妈妈看见了我，问：“你想不想学一下包饺子呢？”我凑上前去一瞧，一大盆饺子馅和面片放在桌子中间，妈妈手里拿着面片捏来捏去，看上去很有意思，“好呀！当然想学啦！”我爽快地回答道，卷起衣袖就迫不及待地准备上场。
妈妈左手的手心上放着一张面片，我也有模有样的学着拿了一张，可它与另外一张紧紧地粘在一起分不开。“妈妈，我该怎么办呀？”妈妈说：“你看着。”只见她一边说一边把一叠面片都拿了起来，并用右手拿住最上面一片，上下甩动了几下，面片们就听话地分开了，我连忙接过妈妈递过来的面片，平放在左手手心上，妈妈接着说：“放好面片后，用筷子夹一些菜放到面片上。”妈妈一边演示一边说，“注意，馅要放在中间，不要夹太多！”我也照着妈妈的样子右手拿筷子夹起馅放在面皮上，妈妈伸过头看了看说“这个量有点多哦！”我说：“试试吧！”妈妈又说：“这时候要用面皮把馅包起来咯。”只见妈妈左手把面皮对折，右手大拇指和食指一点一点地沿着边缘把面皮捏在了一起，一个大小适中，模样漂亮的饺子就摆在我面前了。我按照妈妈示范小心翼翼地完成了第一个饺子，哈哈，只见我包的这个饺子像头大肥猪！妈妈看后讲到：“不错不错，就是馅多了点，你可别灰心哦！”确实，随后我包的饺子也越来越漂亮了。
有一句成语叫“熟能生巧”，是的，当你做某件事做多了，用心做，慢慢就会有经验，就会找到窍门。
第一次包饺子作文6
人生会遇到无数个第一次：第一次学会走路，第一次交朋友，第一次游泳，第一次下厨……这些第一次，仿佛是一颗颗闪亮的星星，把我们的成长点缀的熠熠发亮。最让我难忘的，就是我第一次包饺子。
有一天，妈妈买了一大袋饺子面回来，说：“今天我们吃饺子，洲玉，来帮忙！”我说：“可是我不会呀！”妈妈又说：“不会包就要学呀，你不学又怎么会呢？”我听妈妈的话讲的很有道理，于是就跟妈妈专心致志的学了起来。
首先，先把面打湿弄软，之后拌包心。包心在拌的过程中要尝一下，看看咸淡是否合适。再之后把面皮压扁，把包心包进去，第一次包我不知道要放多少，不是放多包不住就是放少变成面皮。在妈妈的指导下，我渐渐熟练了。包好后就可以蒸了，我满心期待地等着饺子变熟，迫不及待地想尝尝自己的劳动果实。滴——蒸熟了！我迫不及待地把它端出来，可却是稀碎吧啦的。
我有点灰心了，感到非常的挫败。妈妈看着我，笑着说道：“世上无难事，只怕有心人，重来一次就好了！”听了妈妈的话，我鼓足劲头，又重新包了起来，就这样一次又一次，我终于成功了！当我吃到我自己第一次包的饺子，心里美滋滋的。
这可真是一个难忘的“第一次”。
第一次包饺子作文7
每个人都有第一次，第一次做饭，第一次上学……而让我印象最深刻的就是第一次包饺子。
那时我才七、八岁，我从外面回来，看到妈妈她在包饺子，心想：“如果我学会包饺子，以后爸爸妈妈不在家的时候，我就不会饿肚子了。”于是，我洗了手，和妈妈去包饺子了。
我拿起一块饺子皮，把馅放进去，再把饺子捏起来，一个饺子就做好了。我心想：“看来做饺子一点儿也不难嘛！”我得意洋洋地把饺子放到盘子里，可是不一会儿，我包的饺子就“散架”了。妈妈看见了，就对我说了我做得不对的地方：一是馅太多，皮太薄；二是捏得太紧，要松一点点。于是，妈妈边说边给我做示范。在妈妈的指导下，我又包了十几个饺子，虽然包得不是很漂亮，但是包得一个比一个像样了。
饺子下锅了，过了好一会儿，妈妈把熟了的饺子捞出来。我一看，妈呀！这锅底到处都是馅和饺子皮。我们开始吃饺子了，虽然我吃了一大堆饺子皮，但是我还是吃得津津有味。
第一次包饺子作文8
星期五下午,我们在班里举行了活动——包饺子。我们分成四组，看谁包的快、好看、好吃。
活动开始了，我们先拿出准备好的皮儿和馅儿，准备包饺子。
我先拿起一张饺子皮，用左手托祝然后右手夹上满满一筷子的馅儿，放在皮的中央。再把饺子皮的两端向中间一合。不料，馅儿从饺子皮的侧面钻了出来。
我一看，赶紧把馅儿堵住，可是皮儿依旧“张着嘴”。弄了半天皮儿才合了一点“嘴”。
我向泄气的皮球。一屁股坐在椅子上。想着：平时自己不是顶聪明的嘛，今天连一个饺子都包不好，真丢人。
正在无比懊恼的时候，看见陈列的妈妈来了，我立刻像浮萍见了救命稻草似的，飞奔过去说：“阿姨，你能不能教我包饺子啊？”她慈爱地摸摸我的头说：“乖孩子，来，我教你包。＂说完，阿姨边拿起一张饺子皮，给我做示范。只见她边拿起一张饺子皮放在左手上，边对我说：“你看啊，先把皮儿放好，用右手沾点水摸一下饺子皮的四周，再放适当的肉馅儿，注意，不宜过多，否则就会包不完，而造成露馅儿，这就应和了我们常说的“露馅儿”了，最后把两头双手同时捏紧，再往中间一节一节地捏，看一个漂亮的饺子大功告成了”。“哦！原来如此”。看着阿姨娴熟的动作，听着阿姨耐心细致的讲解，我明白了，也有了信心，便重新振作起来。我学着阿姨的样子，先把皮儿托在左手的手心上，轻轻地加起一小筷馅儿，把皮的两端住一揪，再往上一合，用手一捏，一个小巧玲珑的饺子包好啦，我按照这个方法一连包了好几个。而且包得越来越好、越熟练。这时，水开了，开始煮饺子啦！
过了一会儿，饺子熟了，阿姨给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
我发现：品尝着自己的劳动果实，真是有一股说不出的兴奋。
第一次包饺子作文9
星期天，妈妈说：“今天，我们包饺子吃吧！”“好呀，好呀！”我高兴极了。
开始做了，我先拿起一张饺子皮，摊在左手心里，舀一勺馅儿,放在皮子上，折几下,两边捏紧，可是馅偏偏和我作对,像顽皮的孩子要出去玩似的,老往外钻,呀！饺子皮破了,饺子馅弄得满手都是,粘粘糊糊的。我把饺子放在一旁,又拿张饺子皮，这次我接受了刚才的教训,少放了一点儿馅,轻轻捏好,可它像没骨头的身子一样,又散了!我气极了,拿起饺子重重地粘了点水,可是饺子皮又破了。我对自己说:“这一次我一定要包好。”我用筷子夹了点儿馅，轻轻放在饺子皮上，学着妈妈的样子，把饺子皮的边儿，一点一点地捏合起来，再放在手心里，用力一压——啊！不好了，漏馅了！我急忙把另一张饺子皮盖上去，刚放下了，馅又从手指缝里流出来了。原来，饺子皮又破了。我又拿起一张饺子皮盖上去，才包好了一个饺子。可放在桌上和妈妈的`一比，妈妈的饺子打了胜仗，我的饺子打了败仗。
唉！看起来容易，做起来难，以后还要多多练习呀！
第一次包饺子作文10
春节是我国传统的节日，按照我们这里的习俗，在每年的除夕晚上和春节早上人们都要吃饺子，当然今年也不例外。
大年三十那天，我们一家四口开车去了姥姥家，吃过午饭后，姥姥说：“今天晚上吃饺子，我们该包饺子啰！”这时妈妈给我安排了一个非常“艰巨”的任务——让我学包饺子。
妈妈说：“冰冰，你长大了，该学学包饺子了。”听了妈妈的话，我高兴地跳起来，说：“那还不简单，看我的。”因为妈妈平时包饺子的时候我总想帮忙，妈妈老是说我小，不让我包，今天是妈妈主动让我包的，你说我能不高兴吗。我很乐意地接受了这个“艰巨”的任务。
妈妈先把面团整好，然后再切成一小块一小块的，用手摁一摁，再用擀面杖把它擀成面皮，就这样一切准备工作都做好了，该开始包饺子了。
首先我拿起一个面皮放在左手上，然后再用筷子加上肉馅，放在面皮上，最后用面皮把肉馅抱起来，两边对齐用手轻轻地捏两遍就可以了，可是它们好像在跟我作对似的，无论我怎么捏也捏不好，肉馅总是往外面“跑”哎！急的我出了一身汗，最后还是在妈妈的帮助下我才完成了我的第一个“杰作”。我松了一口气，然后对妈妈：“看你平时包的那么快，我还以为包饺子很容易呢，没想到这么难。”听了我的话，妈妈语重心长的对我说：“儿子，无论干什么事情，刚开始都非常难，只要你耐心地去学，慢慢地就变得容易了，你也就学会了，学习也是如此。”听了妈妈的话，我点了点头，有继续包饺子了，过了一会儿，饺子终于包好了。
忙了一个下午，只要到了吃晚饭的时间，我们每一个人都津津有味地吃着香喷喷的饺子，我尤其吃的香甜，想到吃着自己包的饺子，心里老是美滋滋的。
第一次包饺子作文11
星期六下午，小桔灯的薯条老师让我们体验一下包饺子。
包饺子所需要的材料有，水、面粉、馅。包饺子所需要的工具有擀面杖、案板、餐具……。包饺子开始了，老师首先分配好了小组，而我们小组的组长是齐凡熙，她负责擀面皮，剩下的人包饺子。大家迫不及待地纷纷包了起来，我之前在家里练过，所以动作又轻松又快，包的饺子也十分好看。再看别的同学，先小心翼翼地把放了馅的饺子皮上下对折，然后又从左往右在边上一点点地捏严实，一个饺子就算包好了。有的人不会包，就突发奇想，于是，奇形怪状的饺子便出现在了我们的眼前。我们包呀包，不一会，就包了满满一盖帘，包好的饺子，有的像小船，有的像月牙，有的像香蕉……真是五花八门，多姿多彩。
饺子包完了，老师把饺子煮好，一阵阵香味向我们飞来，我的口水都快流下来了，大家纷纷排队去领，一小会儿饺子就全被我们消灭掉了。
今天真是一个快乐的星期六！
第一次包饺子作文12
今天，我和妈妈去超市买东西，妈妈买了一包饺子皮，我问：“买饺子皮做什么？”妈妈说：“我们今晚吃饺子。”回到家，妈妈忙碌着剁肉馅和着芹菜，不一会儿就准备好了，就等包饺子了。
我从来没包过饺子，很好奇，扯着妈妈的衣角央求：“今天我要学包饺子。”妈妈高兴地说：“我闺女长大了，知道帮妈妈忙了，行，我教你。”妈妈耐心地做了一个包饺子的示范。听完妈妈的讲解，我迫不及待拿了一块饺子皮放在手掌心，有手指头沾一点水涂在饺皮的边沿，再拿一双筷子夹着肉馅放进饺子皮的中间，再把饺皮两端用力一按，饺子皮就合拢了，一个饺子就大功告成了，你瞧，它像一个挺着大肚子的将军站在那里，很威武。突然，我发现有一点肉馅被挤出来了，于是，我又拿一块饺子皮补上。肉馅虽然没露出来了，但饺子变得有些难看。“没关系，吃一堑，长一智！”我给自己打气，又麻利地包饺子了。拿起一块饺子皮，放一点肉馅，两端一合拢，一个无精打采的饺子趴在桌子上，扁扁的，好难看，再看看妈妈包的饺子，光看着就口水直不流。我像泄了气的皮球，想放弃不包了，这时，妈妈语重心长地说：“不经一番彻骨寒，怎得饺子扑鼻香。”听完妈妈的话，我又振作起来，虚心向妈请教，妈妈耐心地教道：“放肉馅要根据饺子皮的大小，要放得适量，放多了馅容易露出来，放少了饺子吃起来没味道，要试着多做，自己慢慢摸索。”听完妈妈的话，我恍然大悟，真是看事容易做事难，原来无论做什么事情，都要有耐心并沉下心来用心做，所谓“心急吃不得热豆腐”说的就是这个道理。再仔细认真看妈妈包了几个饺子，对照之前自己包的饺子，找出自己的错误，于是我又信心百倍拿起饺子皮像模像样包起来。瞧，这个饺子包得真好看，我像欣赏一件艺术品一样目不转睛盯着它，它是我经过不断摸索出来得来的劳动成果，此时我的心情就像丰收后农民一样心花怒放，别提有多高兴了。我包了好多个，妈妈把这些饺子煮熟了，我吃得饱饱的。
通过包饺子这件事，我懂得了一个道理：无论做什么事情，都要坚持不懈，要虚心学习，要体会劳动中的乐趣，这样才能做得更完美。
第一次包饺子作文13
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。
除夕那天，我与妈妈来到菜场买来包饺子的材料准备在家里包饺子。回到家里，我洗好手拿着肉来到厨房准备大显身手。我在妈妈的指导下握住刀专心致志地剁着砧板上的肉。一开始我认为这是一件很简单的事，没想到我站在厨房里剁啊剁啊，剁得我腰酸背疼，但我还是鼓励自己坚持下去，奋斗了半天我终于把肉和菜剁得非常细。剁完后我请来了妈妈帮我在馅里调味，妈妈熟练得在馅里加了些盐、味精······我闻了闻，啊，好香！这时妈妈把茶几上的东西都拿走把包饺子的饺子皮、馅和盘子放在茶几上，我们一家三口坐在电视机前其乐融融得一边包着饺子，一边看着电视。我拿起一张白色的饺子皮照着妈妈的样子，把饺子皮放在手掌心，摆了摆平，用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿，放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水，把饺子皮用手指按住角，翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下，做完一只饺子，我包的那只饺子出现在眼前，看上去像个“大肚子”，我把那个“大肚子”放在盘子里一眼望去好像一个肚子快要吃破的人。我又做了一个，可是我这次馅又放得太少了像一个皮包骨的人。我又转过头去看妈妈的成果，哇！一个个饺子圆滚滚得，像小孩的脸颊圆圆的。为什么妈妈包的饺子那么好？我在其中看出了小秘密，原来妈妈每个饺子里的馅都是一样的。我也想妈妈那样在饺子立放入适量的馅再合上。果然和妈妈做的差不多。
过了一会儿，爸爸端出来了一盘热腾腾的饺子我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里有一种说不出的高兴。
第一次包饺子作文14
我从一个呀呀学语的婴儿，已渐渐成长为风华正茂的少年。在成长的过程中，我经历了许多的第一次：第一次吃饭，第一次穿衣，第一次洗内衣，第一次一人睡觉……然而，我历历在目的是我第一次包饺子。
还记得那一次，妈妈下班回家的时候，她带回了饺子皮说晚上包饺子。听了这话，我顿时欢呼雀跃起来，我决定跟妈妈学包饺子。一会儿功夫，妈妈就把饺子馅给弄好了。接着，妈妈便叫我来包饺子了。开始，我先看着妈妈包饺子。只见妈妈先拿一张饺皮放在手心，把饺子馅放在饺子皮上，然后把饺子皮周围都涂满水；最后，用手把中间一捏，又分别把其他两边的皮捏成花边，好了，一个漂亮的饺子就完成了。我看妈妈包饺子这样容易，便不以为是地包了起来。
我按照妈妈的顺序包饺子。我看着妈妈的样子拿一张饺子皮，用水把皮旁边都浸湿。用勺子挖一勺馅放在皮上面。由于我是第一次包饺子，放的馅太多，把皮都给弄破了，只好重新拿一张饺皮了。这次的馅放得不多不少，正好可以包。我用左手把中间一捏，右手把饺皮的三分之一捏住，把两层皮当中的一层往中间一捏。不好，我一不小心用手把包馅的皮那儿捏破了。还好妈妈及时把它“抢救”了回来，不然的话，我又要重新再包一个了。就这样，左右两边各捏三次，一个饺子就完成了。虽然我的这个饺子包得没有妈妈的好看，但这毕竟是我人生中第一次包饺子的成果。接着我又包了好多个形态各异的饺子，看着自己包的饺子，心里真有说不出来的喜悦。
第二天早上，当妈妈端着热气腾腾的饺子来到桌边，我急不可待地吃着自己包的饺子，感觉饺子真是特别得香甜，！
成长，是需要时间的，也是需要磨练的。只有自己亲身经历了，只有努力学习了，没有什么东西是学不会的！成长的乐趣其乐无比。
指导老师评语：
文章把第一次包饺子的过程写得很详细，从看到学，有详有略。特别是对自己包饺子时特写镜头的描写让人如临其镜。(陆加美)
第一次包饺子作文15
今天中午吃饺子我给妈妈帮忙。昨天晚上妈妈准备好了面，和好了馅儿。早上一起来我们就忙着和面，擀饺子皮，皮擀好之后就开始包饺子啦。
妈妈先给我做示范，她一边示范一边耐心的讲解：先拿一片饺子皮托在手心上，接着用筷子夹起来一点肉馅放在饺子皮的中间，然后把饺子皮对着中间折一下，并用右手拇指和食指先捏紧中间一点，最后用手把两边的饺子皮一点一点捏紧，就这样一个个金元宝似的小饺子就大功告成了。我也学着包了一个，跟妈妈包的差了十万八千里，这时我有点泄气了。妈妈看出了我的心思，说：没关系，多包几个就好了，妈妈包了十几年才包成这个样子的。在妈妈的鼓励和细心指导下，我重新包了几个，之后就好一点了。妈妈笑着说：这就对了，不管做什么都是熟能生巧！
该煮饺子了，我心想我包的饺子一定很好吃。不一会儿饺子就煮好了，我迫不及待的用筷子夹了一个自己包的饺子，味道果真好极了。今天终于吃到了自己包的饺子，真是香在嘴里甜在心中啊！
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