在平时的学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编整理的第一次包饺子作文,欢迎大家分享。
第一次包饺子作文1
在童年的记忆中,令我印象最深的一件事是第一次包饺子,它让我获得了自信,取得了成功,也尝到了快乐。
闻着香喷喷的馅儿,我迫不及待地拿起奶奶擀好的饺子皮儿,填上馅儿就往一块儿捏。可是,因为馅儿放得太多了,它冒了出来,弄得我手上油乎乎的,饺子皮儿怎么也捏不到一起。没办法,奶奶只好擀了一个“特大号”饺子皮儿,让我把原来的皮儿和馅儿一块儿包了起来。于是,我的第一个作品——“双皮儿饺子王先生”就诞生了。
“失败是成功之母。”我总结了“饺子王”身上的教训:放馅儿太多了。心想:我再次放少一点不就行了吗?我一口气包了三个,但放的馅儿太少了,与“饺子王”比起来瘪瘪的,像一个个打了败仗的俘虏一样,有气无力地趴在“饺子王”的身边,与“饺子王”形成了鲜明的对比。于是。我的第二个作品——“瘪三”也诞生了。
饺子吃着那么香,为什么包起来就那么难呢?我有了一丝想放弃的念头,但我转念一想:这可是我第一次包饺子,绝对不能放弃!再说了,我还有救星——奶奶,她可以帮助我呀!于是,我没有灰心丧气,虚心向奶奶请教。奶奶动手给我示范,边包边讲:“馅一定要放在皮儿的正中心,按紧馅儿,折叠后皮儿多出五毫米最好,要记牢呦!”我按照奶奶教的手法包,并把皮口来回捏了三遍,结果包出来的饺子不大不小不胖不瘦,像弯弯的月牙,又像挺拔的将军。哇噻!成功的滋味真爽。
吃着自己第一次包的饺子,我觉得十分鲜美。这件事,让我明白了一个道理:只要敢于多次尝试,就算面对失败也不能放弃,只要做到这一点,成功就在眼前!
第一次包饺子,我成功了。作文
第一次包饺子作文2
童年的故事就像葡萄架上的葡萄一样多,数也数不清,说也说不完,就让我摘下那颗紫红的﹑闪闪发光的故事来说给大家听一听吧!
记得今年暑假的一天中午,姥姥和我决定中午吃饺子,于是姥姥开始和面、剁馅、拌馅、擀皮,忙得不亦乐乎,我也决定帮姥姥包饺子,姥姥笑眯眯地对我说:“行啊!”姥姥拿起一张白色的饺子皮,舀了一小勺肉馅放在皮儿的中间,又三下两下把饺子皮捏在一起,包好的饺子漂亮得像个小元宝,看姥姥包饺子这么简单,我也学着姥姥的样子左手拿着饺子皮,右手舀了满满一大勺馅放在了饺子皮里,接下来我想把饺子皮捏在一起,刚把左边你捏好,饺子馅就像不听话的孩子一样,又跑到了右边,我又赶忙去捏右边的皮,由于我用力过大,一下子把馅给捏出来了,绿绿的韭菜馅粘在了皮上,正在我不知所措时,新的问题又出现了,刚才由于捏右边的皮用力过猛,馅又跑到了左边,把左边的平撑开了一个大洞,饺子馅好像正幸灾乐祸地说:“你可真笨哪!我气得火冒三丈,用手狠狠地把两边皮都捏了一下,正当我得意时,忽然只听”吧嗒“一声,一块绿绿的东西掉在了我的脚上,我定睛一看,原来是饺子馅,再看我的手里面只剩下一张破了洞的饺子皮了,原来刚才捏的劲太大,馅儿从下面漏了下去没拖住,我气得撅起了小嘴,姥姥见我包的饺子如此热闹,乐得弯下了腰,我气鼓鼓地说:”我不想包了!“姥姥耐心地说:”熟能生巧吗,再包几次就会了!“听了姥姥的话,我又有了信心,于是,我有学着姥姥的样子包了第二个、第三个……馅儿也不放的那么大了,渐渐地我包的饺子也由”丑小鸭“变成了”白天鹅“了。
晚上,妈妈下班回到家,我飞快地跑到妈妈的面前说:”我会包饺子了!我会包饺子了!“妈妈夸我手真巧,晚上我津津有问地吃着自己第一次包的饺子,觉得格外的香!
第一次包饺子作文3
我可喜欢吃饺子啦!咬一口,那光滑细腻的饺子皮,鲜美无比的瘦肉,还有口感清新的大白菜,青翠欲滴、香飘十里的葱一起挤进我的嘴里,回味无穷!
闻一下,香气弥漫;看一下,红绿白相间,真可谓是色香味俱全。可是,从来没学过怎样包饺子。今天大年三十,我便趁着外婆在包饺子的时候,求她教我,没想到外婆爽快地答应了,她以前可是从来不教人的,每次都说:“我忙死了,别来碍我的事。”这句话都快成为她的口头禅了。好了,言归正传,看看下面包的怎样吧!
瞧!外婆正在给我演示了一遍:只见外婆用右手拿起饺皮,然后轻轻的摊在左手上往上放了拌好了的猪肉白菜馅,接着右手拿起一只筷子,往水碗里蘸了水,在饺子的皮沿上沾了沾,最后把饺子皮粘合在一起。
嘿!一只漂亮精致的饺子就这样“诞生”了,我见了也跃跃欲试,手里只痒痒,也没问问外婆要注意什么,但包了起来。
我迫不及待地拿起一张饺子皮,用勺子把馅儿送到饺皮上“安家落户”然后用筷蘸了水,不管三七二十一,就把饺皮粘了起来,可一看,皮沿上水放多了,肉馅也因为皮被粘住,快被挤出来了。
我吸取教训开始包第二只饺子,蘸水时小心翼翼,“呀!哪来那么多汁儿啊!”
我一看,傻眼了,原来是馅放多了,饺子的将军肚把它的“衣服”撑破了呢!
我下定决心,一定要包一只像样的饺子。
前事不忘后事之师。这一次,我每一步都学着外婆的样儿,有模有样的放饺馅儿、沾水、捏饺子皮……饺子总算完成了。
看,他昂首挺胸地站着,好不神气,外婆见了,笑着说:“这饺子真不错。”我听了,心里乐开了花。
第一次包饺子作文4
今天是元旦放假的第二天,天气晴朗,阳光明媚。妈妈说:今天中午吃饺子。”我听了,一蹦三尺高,连声叫好。长这么大,我吃过许多饺子,可从没自己亲手包过一次。所以,我要跟妈妈好好学一下包饺子,包出既可口又美味的饺子。
一大早,我和妈妈兴致勃勃地就去永辉超市购买包饺子的材料。一来到超市,就看见超市的商品琳琅满目,看得我眼花缭乱。超市里有青菜、鱼、番茄、南瓜,还有好多其他种类的水果蔬菜妈妈挑了一些香菇、虾仁、葱姜、一块肥瘦相间的肉和一些包饺子的材料等等。付了钱以后,我们高高兴兴地就回家了。
回到家,我和妈妈要先做好包饺子前所需的准备:妈妈先把香菇、虾仁、葱姜剁碎,把它们搅拌在一起。这样,包饺子的馅就完成了。我们再准备好一碗水和一袋饺子皮,所有前奏已准备就绪。接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子把饺子馅摊到饺子皮里,再用双手捏几下。哇,一个像模像样的饺子就在妈妈的手里诞生了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了直流口水。
看着妈妈手中的饺子,我跃跃欲试,心里想:我一定要比妈妈做的更好!说做就做,我也学妈妈的样子做,可是,我做出来的饺子活像个四不像的怪物。妈妈看了,便大笑起来。我不甘示弱,又继续包起来,尝试了好多次后,有志者,事竟成,我终于做出了一个像模像样的饺子来了。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:宝贝,你终于学会包饺子了!
经过我坚持不懈的努力,我终于学会了包饺子。尝着亲手包的饺子,我心里美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理:世上无难事,只要肯努力!
第一次包饺子作文5
今天是爸爸的生日,我和哥哥决定为爸爸包一顿饺子。这可是我和哥哥第一次包饺子!
我要妈妈买来一些精肉和饺皮,要哥哥舀了一碗干净的水,我拿出了碗和筷。准备工作做好后,妈妈就教我和哥哥包饺子。妈妈简单地说了一次后就出去干活了。哥哥按妈妈说的方法,一会儿就学会包饺子了。我呢?没学会。因为我肉放多了,饺子包得像一个肉丸子,总是包不好。我就向哥哥请教包饺子。哥哥边包边说,包得太快,我跟着手忙脚乱的,还是没包好。几次之后,有点泄气了,就难过地趴在桌子上,眼圈红红的。
这时,奶奶从我家门前走过,见我愁眉苦脸的样子,就问我:“孙女,干嘛这么不高兴?”“今天是爸爸生日,我好想为他亲手包饺子,可我怎么也包不好。”奶奶笑着说:“乖孙女,我来教你。”“好!好啊!”我马上从桌子上起来,就跟着奶奶学起来。我先仔细地看:只见她用右手拿了一块饺皮放在左手掌心,又用右手拿一根筷子挑适量的肉放在左手掌心的饺皮上,然后用筷子将饺皮卷起来,再用筷子沾点水放在饺皮的一边,最后用手将饺皮没沾水的一边和沾水的一边粘在一起。紧接着我就有模有样地跟着包起来,奶奶怎么做,我就怎么做。我跟着先包了一个金元宝式的饺子,又包了一个月亮式的饺子……慢慢地,慢慢地,我就学会包饺子了。奶奶夸我学得快,包得好,我心里像吃了蜜一样,边包边哼着歌儿,高高兴兴地包好一个又一个,形状各种各样。不知不觉我们就将饺子包完了。
我和哥哥在奶奶的帮助下动手煮起饺子来,不大一会儿,香喷喷的饺子出锅了。我给爸爸盛了一碗,妈妈盛了一碗,奶奶盛了一碗,爷爷一碗,哥哥一碗,最后自己一碗。全家人吃得津津有味,吃得有说有笑。爸爸还一个劲地笑着说:“好吃,真好吃,真是我生日的最好礼物。”
我吃着第一次亲手包的饺子,听着家人的夸奖,心里乐滋滋的。同时心里明白:无论做什么,都要像包饺子一样,只要认真学,只要不退缩,就一定能成功。
第一次包饺子作文6
我很爱吃饺子,每次吃饺子都是让爸爸妈妈来给我包饺子,现在,我渐渐长大了,心想也该学会帮妈妈包饺子了。
大年三十早上,我刚醒来,就听见妈妈在厨房“砰砰”的剁饺子馅。噢,要包饺子啦!心想这下可以大显身手了,就急迫而又兴奋地穿好衣服等待着。
待妈妈擀好饺子皮,调好饺子馅后,我们全家就动手包了起来。我心里不断地提醒自己:这是我第一次包饺子,一定要包得又快又好,显出我的真本事。于是,我就学着爸爸妈妈的样子包了起来。
首先,我不慌不忙地拿起一块饺子皮放在手心,再放上一大勺馅料,小心翼翼地把饺子皮对折过来,学爸爸熟练地把饺子皮捏合起来。“啊,不好了。”一小团饺子馅从“肚子”里被挤出来。我连忙再拿一块饺子皮补了上去,就这样凑凑合合地包好了这个饺子。一眼看过去,就像一只刚出世的“丑小鸭”。这时,我又着急又不服气,于是下定决心再包个好看的,一定不能被爸爸妈妈看扁了。这次我吸取了教训,少放一些馅料,不料却包出一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。妈妈不禁“扑哧”一声笑了。我不由自主惭愧地低下了头,原来包饺子也不是一件易事。这样包不好,那样又包不好,我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思,就对我说:“世上无难事,只怕有心人。你第一次包饺子,虽然包得不好,但你有信心跟着学,一定不会让人失望的`。”我看着爸爸那期待的目光,点点头答应了爸爸。他十分耐心地教我:“无论做什么事都得要有个把握,就像包饺子放馅料这样。要有一定的量,才能把‘肚子’填饱。如果过多就会消化不良,如果过少又会饿,就是这个道理。”慢慢地,我能熟练地包饺子,包得又快又好。“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。
第一次包饺子,我不仅从中学会了包饺子的技巧,还学会了为人处事的道理;做任何事情都要有一个适当的“度”,这个“度”就是恰到好处。
第一次包饺子作文7
在我们生命的道路上,有许许多多有趣的事情,这些事情犹如小溪里的五彩石一样多,但那颗“最大”的石头,是我一生永远忘不了的……
过年了,过年了,今天早上我一醒来,就看见妈妈在厨房里忙得不可开交。我的好奇心打断了睡意,于是,我悄悄地走进厨房,小声地对妈妈说:“妈妈,你在干什么呀!”“傻孩子,今天过年了,我正在准备包饺子呢!”妈妈转过身笑眯眯的拍着我的头说。
“切,包饺子有什么好玩的。”我心里小声地嘀咕着,但看见妈妈包得那样专注、认真,我也情不自禁的看了起来。
只见妈妈一手拿着饺子皮,另一只手夹着肉,快速的把肉包在饺子皮上面双手一捏,一个漂亮的饺子就从妈妈那双巧手中诞生了。我看得目瞪口呆,心里连忙赞叹:哇!好厉害呀!
于是,我对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈没有说话只轻轻地点了点头。
说干就干,我也学着妈妈的样子包了起来。我左手拿着饺子皮,右手拿着肉,然后在小心翼翼地把肉馅放在饺子皮里面,再双手一捏,咦?我的手上怎么黏乎乎的。我一看,顿时傻眼了,原来我刚刚用力过大,把饺子也捏破了,我急忙找来一块饺子皮把洞堵上,再一捏,这边堵上了,那边却出来了,我又把那边堵上,再一捏,这回,两边都没有冒出来,可中间却又冒出来了,没办法,我只好又找了一块皮把洞口补上,终于,我费了九牛二虎,才包了一个饺子。看妈妈的,已经包了几十个了,看!妈妈包得像一位挺着“肚子”的将军,而我呢,还没上“战场”就趴下了。
不过,在妈妈的指导下,我终于包好了饺子,而且包得既快又漂亮,一个个饺子好像活的一样,生龙活虎,耶!我终于成功了!
在这个世上,没有做不好的事,只要你认真了,用心了,可以做好每一件事!
第一次包饺子作文8
每个人都会有许许多多的“第一次”,有的平淡无奇,一笔带过;有的却难以忘怀,萦绕于心。今天,我就和大家说一说我的第一次——第一次包饺子。
那是我们第一次军训的时候,我们在一天的令人身心俱疲的训练之后,教官们终于开展了一个有意思的活动——包饺子。教官们让同学们6人一组,轮流上去包饺子,同学们一组一组的上去了。就快要到我的时候,我像写了作业没带的学生一样,心里忐忑不安。终于到我们组了,我和另外几个同学一起走了上去,教官先向我们示范了一遍包饺子的方法,然后让我们自己试着包饺子,别人都已经包了四五个了,我才包了两个。可能会有人说:“慢工出细活。”其实在我这儿并不是这样的。仅仅对比一下别人的和我的饺子,就知道什么叫“天差地别”看看人家的工工整整,有模有样的饺子,再看看自己的长的像包子的饺子,禁不住有些尴尬,真有种欲哭无泪的感觉。但是听到教官说晚饭是吃自己包的饺子时,我的心情立刻好转了许多。在接下来的训练之中,我一直都在想饺子的事情。突然间,感觉训练也没有那么累了。
一到晚饭时间,我迫不及待的冲进食堂,坐下,然后开始等分餐的同学给我盛饺子。分到饺子后我马上咬了一口。一股奇怪的味道在我嘴中散开,我差点吐出来了。但我看同桌的同学吃的津津有味,甚至还有说有笑的,我心里不由的暗暗佩服他们。
时至今日,我还能想起这个第一次,我想,如果把这次军训挪移到现在,可能我就能克服挑食,动手能力差的毛病,从而成为一个合格的军人,报效祖国。
第一次包饺子作文9
每一个人生来都要学会很多东西。例如:学会做饭、洗衣服、溜冰……而今天,我要向大家讲述的是我学会了包饺子。
一大清早,我刚起床妈妈就对我说:“孩子,今天我们来包饺子吧!”听后,我欣喜若狂连忙拍手叫道:“太好啦!太好啦!”于是,妈妈就从厨房端来拌好的肉馅和饺子皮,一边演示一边说:“孩子,看好啦!准备开始啦!”只见她把饺子皮平摊在左手上,然后右手用勺子挖点肉馅放在饺子皮里,再把饺子皮对折,用手指头在碗里粘点水抹在饺子皮的四周,然后顺着边缘灵巧地捏一捏,再把边缘折出花纹。一眨眼,一个又大又漂亮的饺子就出现在我眼前了。“哼!这还不简单?”我边说边迫不及待地抢过妈妈手中的饺子皮,便开始包起来。心想:包饺子太容易了!可难不倒我!小事一桩!
于是我学着妈妈的样子,将饺子皮放在左手,挖一大勺子肉馅放在饺子皮里,再把中间的饺子皮合起来,两边再捏一捏。咦?饺子馅怎么不听话地从饺子皮里溜出来了呢!捏了左边又从右边流出来。哎呀!真是出师不利啊!看起来不是挺简单的吗?做起来还真不容易啊!我有点泄气了,闷闷不乐的说:“不包了,太难了!”妈妈看出了我的心思,语重心长地说:“孩子,别气馁!万事开头难,来,妈教你!”于是我按照妈妈的方法来包,果然不出我所料,功夫不负有心人啊!在妈妈的指导下,一个漂亮的饺子就呈现在我的眼前了。我高兴的叫道:“成功啦!成功啦!”我越包越来劲,一个、两个、三个……有的像香蕉,有的像小船,有的像月亮……按照妈妈的方法去包果然个个十全十美啊!
中餐时,我吃着自己亲手包的热腾腾的饺子,感到无比的温暖,无比的美味。从包饺子这一事中我也明白了一个道理:无论做任何事情都需要有耐心,掌握技巧和方法,才能够得心应手。
第一次包饺子作文10
在我的成长过程中,有许许多多的第一次,如第一次做饭,第一次走夜路,第一次得奖……它们让我明白了许多道理,但第一次包饺子给我的启示最深。
那天早晨,妈妈买来一些饺子皮和肉馅,我觉得包饺子很好玩,于是,我就对妈妈说:''妈妈,让我来帮你包饺子吧。''妈妈说:‘‘去去去,你这猴子别捣乱!''我依然死缠妈妈不放,妈妈不耐烦,只好答应了。
开始包饺子了,我舀了一些肉馅放在饺子皮上,想把饺子的边缘粘上,可怎么也粘不好。妈妈见了,对我说:“你要用筷子沾一点水在上面,这样就容易粘了。”我用妈妈的方法试了一下,嘿!别提了,还真灵。可我包的饺子看起来就像一个个小怪物,爸爸见了,说:“你看,你包的饺子看起来就像一只只丑小鸭嘛。”可我说:“只要我肯努力学,再丑的小鸭也会变成天鹅的。"妈妈听了,说:“嗯,好呀,既然你这么有志气,就让我来教你吧。”说完,妈妈便教了起来。
“首先,你要把饺子皮端在手上,再把肉馅放在上面,记住,千万别放多,接着再用筷子沾一点水在上面,最后把饺子的四边粘好,这样一个完美的饺子就诞生了。”我照着妈妈说的做,果然不错,一个、两个......一个个饺子活像威风凛凛的大将军。爸爸见了,在一旁笑着说:"哎,丑小鸭真的变成天鹅了。”当时,厨房里充满了笑声。
这件事虽然过去了很久,但我永远也忘不了,因为它不仅让我学会了包饺子,还让我得到了启示:只要功夫深,铁杵磨成针!
第一次包饺子作文11
成长中,我们一定有许多多的第一次吧!如:第一次学走路、第一次学写字、第一次学游泳……在我的印象里,第一次包饺子给我留下了深刻的印象。下面我来给你们讲一讲我第一次包饺子的经历吧!
一个星期六的下午,妈妈对我说:“我们晚上吃饺子吧?”我想了想说:“可以,不过我也要包。”妈妈犹豫了一下说:“那好吧,我去准备了,你先去写作业。”我高兴地说:“太好了!我这就去写。”在我的作业快写完的时候,妈妈就已经准备好了。“你的作业写完了没?”妈妈问我,我赶快说:“好了,好了,马上就写完了!”妈妈说:“好好写,我等你。”过了一会儿,我写完了作业并对妈妈说:“我写完了,我们快开始包吧!”妈妈说:“你先看一看是怎么包饺子的,然后再包。”可是我看了好久都没有学会。妈妈说:“唉,你还是用包饺子器包吧。”我立马说:“好呀!你怎么不早说,快拿过来。”妈妈拿过来后对我说:“你会用吗?”我皱了皱眉头说:“这东西我见都没见过,更别说会用了。”妈妈笑了笑说:“先把饺子皮放到中间,再挖上一小勺馅放到皮的中间,然后合起来用劲一压就可以了。”我说:“那还不简单呀!看我的。”唉!说起来简单,做起来难呀!第一个馅放得太多都露出来了,真难看。第二个馅放的又太少了,站都站不住。我不耐烦的说:“不包了,不包了,麻烦死了!”妈妈说:“做事要有耐心,慢慢来。”我听了妈妈的话,就静下心来又包了一个饺子。啊!终于成功了!我高兴的眉飞色舞。可是我还没包几个,妈妈就把饺子都包完了。我想:真是的,也不给我留几个。虽然这样,但是一点也不影响我的好心情,我赶快催着妈妈把我包的饺子下了,想快点尝尝自己包的是什么味。不一会,饺子煮好了,我迫不急待地用筷子拿起一个咬了一口,哇!真香呀!吃着自己动手包的饺子甭提有多高兴了。
这就是我第一次包饺子的经历,你们的呢?
第一次包饺子作文12
今天是周天,写完作业后,我对奶奶说:“奶奶我想自己包一次饺子。”奶奶听了说:“好呀,正好可以让你劳动一会。” 说完我和奶奶就开始准备材料:面粉,温水,肉馅,擀面杖等,一切准备就绪。
奶奶先教我和面,然后递给我擀面杖说:“你先自己擀一个饺子皮。”和好的面放在我面前,我不知所措。于是,奶奶拿起擀面杖给我做示范,我也学着奶奶的样子擀起来。心想:这么简单的事怎么会难倒本小姐。可是意外发生了,由于我用力过猛,面粘在案板上了,我费了九牛二虎之力,才把它拽下来。我又重头开始做起,可这回面又粘在擀面杖上了,真气人!当我想半途而废时,奶奶好像猜透了我的心思,鼓励我说:“世上无难事只怕有心人。”我鼓起勇气,继续擀皮。几分钟后,我终于把皮擀好了。这回该包饺子了,包饺子可不是一件容易的事。我先拿来一张饺子皮,把肉馅放在里面,我捏这边,馅从那边冒出来。我捏那边,馅从这边冒出来。干脆我两边一起捏,可是他的‘肚子’却破了,我赶紧拿来另一张饺子皮贴在外面,就这样,两张饺子皮做了一个饺子。
我把包好的饺子放在案板上,和奶奶的比较。奶奶捏的饺子像一个打了胜仗的大将军。而我包的饺子还没上战场就趴下了,可是我没灰心,继续跟奶奶学,功夫不负有心人,不一会儿我就学会了包饺子。 包好饺子后,奶奶该让它们游泳了,它们个个都像一位跳水健将,迫不及待地跃下水。
十分钟后,饺子熟了,我包的饺子虽然不怎好看,可是吃着自己包的饺子想吃了蜜似的。
第一次包饺子作文13
“东边来了一群鹅,扑通扑通跳下河。待到河水长三遍,一股脑儿跳上河。”听到这个谜语,你一定会猜到谜底吧!恭喜你,猜对了。谜底就是饺子。今天我就要包饺子。
只见妈妈端来一碗面粉和一些水。我用右手拿水,左手在盛面粉的盆里。一边倒水一边搅拌面粉。不是水放少了,面搓不成面团,就是水放多了,面粘到了手上。经过我的聪明才智,面粉终于成了一个面团。只不过上面还有一些小孔孔。我想肯定是揉的力度还不够。我又挤又压,最终我累得筋疲力尽,面团上没有了小孔孔。包饺子的第一个步骤完成了。
我先把这个可爱的面团搓成比香肠粗一点的长条条。再用刀切成葡萄般的小面团。再用擀面杖擀成一个个“小饼干”。也许,会有千奇百怪的“小饼干”。有的像柠檬,有的像苹果,还有的像小鸭子……第二个步骤又完成了。
先把饺子馅端出来,然后拿出饺子皮,用筷子夹馅放到饺子皮里。不要夹多,也不要夹少,夹得不少也不多就是最好的了。只见妈妈往饺子皮中间放了馅,接着对折一下,然后捏紧,放到面板上。肚子鼓鼓的,像一个挺着“将军肚”的大将军。我在心里暗想:不就是先对折,然后捏紧不就行了吗?这么简单,我不由自主地坐到了位置上,开始包饺子。我先拿起一张饺子皮放上馅,然后对折捏紧,放到面板上。这个饺子跟妈妈的饺子相比差得太远了。就像平民与皇帝。我很不开心,妈妈安慰我说:“下次可以让妈妈教你,包你包的很好。”我又开心了。妈妈端着面板把饺子下到了锅里。
看见了饺子优雅地在水面游泳,我心里比吃蜜还甜。
第一次包饺子作文14
这一次的国庆节,我们中午准备吃饺子,你们猜猜是谁包饺子、谁擀饺子皮呢?
其实啊!是奶奶擀饺子皮,我和妈妈包饺子。知道吗?这可是我第一次包饺子呢!擀饺子皮儿?我一年级就会啦!而且擀的皮中间厚边缘薄!想知道我怎样包饺子吗?听我慢慢道来!
我先拿起一个饺子皮儿,放在左手掌上。然后用食指、中指和无名指捧着皮儿。右手再拿起筷子把饺子馅儿放在皮儿上。这时妈妈告诉我,要把馅儿放多点,用筷子压实,然后再把两边的皮儿捏在一起。
这有什么么难的?瞧我的!我按,我捏,哈哈!终于包成一个,不过有点像一个相公帽!哼!我就不信,重新再包……终于,经过我坚持不懈的努力,包的饺子有点像一个肥嘟嘟的小鸟了!耶!真开心!
再看妈妈包的饺子,想一排排欲飞的小鸟。我和妈妈包完,这时,锅里的水也开了,于是妈妈就把饺子放到锅里,又用勺子搅了又搅。等了好一会儿,妈妈说:“好了!开饭!”我的口水早就飞流直下三千尺喽!不好意思,真的想早点尝尝我自己包的饺子!我端过来一看,有的饺子皮竟然裂开嘴了,但我尝了尝味道还是蛮好吃的。我夹着妈妈包的尝一尝,啊!就是不一样!皮薄、馅大、好吃!我边吃饺子,心里边想:下次再包饺子的时候,我一定要细心加耐心地包,超过妈妈,等着瞧!
小朋友们,虽然我包的饺子有的咧嘴了,但我还是学到不少包饺子的诀窍,比如,用食指、中指和无名指捧着饺子皮,放馅时,用筷子怎样压实饺子馅,然后左手再轻轻扶拢着饺子,右手再捏饺子皮,这样就成了!唉!想起吃着饺子的香,包饺子的不容易。以后,可得多多帮妈妈做点事啊!
第一次包饺子作文15
冬至那天,妈妈说,冬至要吃饺子耳朵才不会冻掉,一个冬天都不会冷。我和妈妈决定自己动手包饺子。我以前没有包过饺子,也不知道怎么包。但是妈妈是个包饺子能手。我央求妈妈教我,妈妈爽快的答应了,说动就动,妈妈负责剁馅子,我负责洗菜。不一会儿,妈妈已经把饺子馅拌好了,闻得那真叫一个香呀! 我的口水都要流出来了。
我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面皮。刚开始,我擀的面皮儿不好看又厚又长,像牛舌头。在妈妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了一个。我心想:妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的“杰作”,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却完完整整、漂漂亮亮的。
我没有泄气,开始仔细观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。妈妈看了我包的饺子,高兴地说:“铭铭,你长大了,会帮妈妈做事了。”
“饺子来了!”伴着妈妈的声音,我津津有味地吃了起来,啊!自己包的饺子就是香。
通过今天的劳动,我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难 。
教师点评: 通过仔细观察,采用了合适的语言把包饺子绘声绘色地描述了出来,文章虽短但不显单调,语言通俗但不失风趣.
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