第一次炒菜作文

2021-02-17 关于第一次的作文

  在学习、工作乃至生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你有了解过作文吗?以下是小编整理的第一次炒菜作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

第一次炒菜作文1

  今天我醒来就有一股香味迎面扑来,我顺着香味走过去一看,哦!原来是妈妈正在炒鸡蛋,我心想:要是我也会炒鸡蛋那该多好啊!我就对妈妈说: "妈妈,教一教我怎么炒鸡蛋好么?""ok,我现在就教你 。" 妈妈说。

  我照着妈妈说得去做,先拿出炒菜锅,在锅里滴一滴油。再拿出一个生鸡蛋和一个小碗,把鸡蛋放到一小碗里打碎,再在鸡蛋放一点盐,然后再拿出一双筷子把蛋黄和蛋青搅均匀,等到锅冒烟了,就说明油锅热了。把碗里搅均匀的鸡蛋倒进锅里,只听见"嗞"的一声。并讯述用筷子将鸡蛋在油锅内搅拌,当鸡蛋搅成一块一块的,鸡蛋就炒好了。

  啊,我今天是第一次炒鸡蛋,我也学会了怎么炒鸡蛋,以后妈妈不在家,我想吃炒鸡蛋的时侯我自己就可以炒了。

第一次炒菜作文2

  那还是我在上二年级时发生的事。

  在一个周六的早上,我突发奇想,看到妈妈在做早饭,觉得很好玩,就缠着妈妈说:“我也要来炒菜。”妈妈一口答应,于是到了中午,我就在思考我做什么呢?我想来想去,因为其它菜有点难,再加上要到饭点了,所以我准备只做一道菜,那就是——西红柿炒鸡蛋。

  我先从袋子里拿出西红柿,洗干净,放到砧板上。由于是第一次,我不太熟练,我双手握住刀柄,用力一砍。没想到西红柿一点儿也不“听话”,竟然滚开了。我只好用手按住西红柿,再小心翼翼地切。费了九牛二虎之力才把西红柿切好。

  接着开始打蛋,我把蛋在碗上一敲,把蛋壳一分为二。呀!碎蛋壳掉里面了,我只好用手轻轻地把碎蛋壳弄出来,我好不容易才安顿好一切。

  我打开煤气灶,一扭,扭不开,后来妈妈教我,我才知道,要先向下摁再扭,打开了煤气,我把油倒进去,再倒蛋液,拿锅铲炒,不小心炒焦了。再把西红柿倒进去,我左手拿锅盖,右手拿锅铲,边炒边用锅盖挡着,生怕有油溅到我身上。接着加糖,一不小心放多了。

  好不容易炒完了,一尝,糖放多了。因为这次失败,我更加努力的学习厨艺。

第一次炒菜作文3

  有一件事让我一想起来就感到高兴。那是因为我第一次学会了炒菜,有种长大的感觉。

  那是一个星期天,爸妈都不在家。接近中午时,我听到自已的肚子在咕咕的叫,怎么办呢?干脆就自已动手做吧!顿时我兴奋异常,接下来就模仿着妈妈往常在家做饭的样子,一本正经地系上围裙,站在镜子前一瞧,嘿,还真像个小厨师呢。可是来到厨房,心想:做什么好呢?第一次下厨嘛,既要简单,以要可口才行,那就做个炒鸡蛋吧!我迅速拿了几个鸡蛋,开始了准备工作:油,盐,葱,花椒面一步到位。哟,鸡蛋应该怎么打才好呢,我平时可没留心这事,管它呢,我拿筷子在中间捅了个洞,鸡蛋清一个劲地往外流,可蛋黄却像个怕羞的小姑娘,任你怎么着急也不肯出来,好不容易才反两个鸡蛋搅好了。接下来就是点火,开始炒了,平时看妈妈做起来挺轻松的样子,怎么今天到了我这,却变得那么难了呀!第一次开火炒菜,真是又激动又紧张啊。看来凡事可不都如想像的那样简单。真是:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”啊!

  等到把鸡蛋盛到碗里,看着这黄澄澄的鸡蛋,那心里就别提多高兴了,吃着自已找出来的鸡蛋,真是香极了,味道还就是不一样。

  通过这件事,让我明白了一个道理:经过一番努力而获得的劳动成果,才更加有意义,才会让人倍感珍惜。

第一次炒菜作文4

  啊!今天爸爸妈妈要到五点三十分才回家,我决定,由我这个“千金大帅哥”下厨。

  首先我想到的是老师教我的土豆丝炒肉。开始,我先切肉,肉是冷的,很好切,我随便地切,几下就被我给切好了。可是不美观,有大有小,有厚有薄,有的样子大如象,而有的则小如虫子。

  我看着就难受,于是我把“大象”都切成了“虫子”,这样大小一样,看着就舒服。我再把土豆弄好切成丝,把米洗好,煮一下就成了。但还有一件事情——炒菜。

  我先把肉放进去,和老师教的没什么两样。我烧好了油,把肉炒成半熟,再放土豆丝,可没等我放下去时,油已攻上我的“手指城”了。油士兵不知拿了什么武器,一扎一个红点,也很痛。我的手一松,土豆飞了下去,油溅出得更多了,一个个像杀红了眼。

  一大块土豆向上飞去,我马上弄来弄去,有一点累,但还是比较香的。这时,爸爸妈妈回家了,他们闻到一阵阵饭香,说:“小徐,可以呀,学做饭了。”

  “会一点。”我不好意思地说。爸爸说:“我和你一起,让妈妈也吃一下我们做的饭。”

  “好!”我大声地说。后面,我们又做了番茄炒鸡蛋等,今天在本大厨的努力下,大家都美美地吃了一顿。

第一次炒菜作文5

  放学回家,和全家人一起享用晚餐的时光是最幸福的。简简单单的几盘炒菜构成了家的味道。

  每当我看到奶奶在厨房忙碌的身影,就想去帮一下她。摘菜,洗菜,摆碗筷这些事,我早已驾轻就熟了。但是炒菜,我还没有尝试过。于是,我悄悄地走进厨房轻轻地拉着奶奶的衣角,望着奶奶的眼睛说:“您教我炒菜好吗?我学会炒菜了,您就不用那么辛苦了。”奶奶笑眯眯地说:“真是个懂事的好孩子,我来教你吧。”妈奶看了看已经准备好的食材说:“那你就从白菜炒肉丝开始吧!”“好呀好呀,我最爱吃白菜炒肉丝了。”我说。奶奶把炒菜的步骤和我讲了一遍,我就准备开始炒菜了。

  先点火,点着的那一瞬间如同烟火的绽放。然后,在锅里倒入底油,油热了以后将菜按顺序下锅。先把葱花放入锅里,翻炒几下,待葱花炒出香味后放肉。肉丝进入锅中,颜色由红变白,翻炒的'过程中,发出“滋滋”的响声。最后,放白菜。我努力地翻炒着,白菜加热后,叶子蔫了下来,锅里炒出了水份,白菜的量也比以前少了好多。厨房里弥漫着白菜的香味,起锅前加入料酒,生抽和盐。白菜炒肉丝就关火出锅了。

  我将菜端到餐桌上,迫不及待地品尝了一口——味道好极了!想起那些时间,那些辛苦,感觉更香了!第一次炒菜成功。

第一次炒菜作文6

  有很长一段时间我一直想学做饭。今天中午看着妈妈在厨房忙碌的身影,我终于忍不住对妈妈说:"妈妈,我想学做饭。"妈妈说:"你行吗?"

  "你别老小看我,你在旁边指导我,慢慢地我不就会了吗?"我不乐意地说。

  看着我非常认真的表情,妈妈说:"好吧,那今天我就教你个简单点的醋溜白菜吧。"

  开始炒菜了,妈妈说:"先放三勺油,再放花椒、葱、姜、蒜,然后放白菜,快熟的时候再放调料就做好了。"妈妈一边给我说着我一边做。做好了,我把我炒的菜端上了饭桌。没想到我这道醋溜白菜还受到大家一致好评。第一次炒菜就炒的这么好,我真开心!

第一次炒菜作文7

  今天是特别的一天。因为我第一次自己炒菜。

  爸爸、妈妈都去上班了,想到他们干活那么辛苦,而我长这么大却从来没有为他们做过事,心里还是多少有一些惭愧。所以,我决定,今天一定要炒个菜给爸爸、妈妈吃。

  我拿来一棵皇帝菜洗干净,并放在案板上切成四段。准备工作完毕,我先把煤气打开,往锅里倒入了一点油。等油热后,我将皇帝菜倒入锅中,只听见“哗”的一声响,我便翻炒起来。炒了一会,加入一勺盐,这样就可以把菜的水分逼出来,使菜变得更好吃,也不会干锅。炒了一会儿,我发现原本满满的一锅菜居然只剩下小半锅。到了快出锅的时候,我往锅里加入一点点鸡精,我听妈妈说过,这样菜可以提味,更鲜美。

  菜出锅了,妈妈刚好下班到家了,看见我在炒菜可高兴了。我把心里的那个疑问告诉了妈妈。妈妈说:"因为青菜中是含有大量水分被排出来,菜自然就变小咯。"

  看着饭桌上我炒的菜被消灭得一干二净,还有爸爸、妈妈赞赏的眼光,我心里成就感满满的。今天真是特别的一天!

第一次炒菜作文8

  放暑假时,老师让我们多帮爸爸妈妈干点家务活。可是我一直没有机会,因为爸爸妈妈老是不让我干,今天妈妈做饭的好时候,我对妈妈说:“今天的菜让我来做吧!”妈妈就高兴的答应了,于是便帮我系上围裙,我学着妈妈的样子上阵了。

  我要做的是,萝卜炒青椒。妈妈说,我们先放油,我小心的把油倒进锅里,锅里马上发出呲呲的响声,接着冒出一股股青烟,我向后退了几步。妈妈说在旁边说:“小心别烫着!”我们先把葱姜放进去,又把青椒和萝卜丝放进锅里,我打起勇气,走到锅边翻了起来,我手忙脚乱倒进了很多酱油。姐姐走过来偷偷拿相机帮我照了几张相片,要给我留作纪念。

  菜炒好了,我夹了一个一根萝卜丝尝了尝。呀!没放盐,我急忙撒些盐又放了一点味精,连忙翻炒了几下,盛到盘子里去。姐姐一看说:“怎么炒成咸菜的样子了。”爸爸尝了一口说:“真好吃!娄林太棒了!”我赶紧尝了尝,虽然没有妈妈做的好吃,但是它时我第一次炒菜,我感觉很好吃。

第一次炒菜作文9

  每一顿饭都是妈妈做给我们吃的,每一次我看到妈妈炒菜都轻轻松松的,我也想试试。

  我今天烧的菜是“土豆丝”。准备的材料有:土豆两个,胡萝卜一个。先将土豆和胡萝卜削皮,用刀切成细条。

  接着,往锅里倒入油,等了一会儿,油像爆炸似的向外面溅去,吓得我往后退去。这时,妈妈眼疾手快地用锅盖把锅盖住了。油这才没溅出来。我长吁一口气,心想:看着妈妈做饭很简单,可自己做起来却很难。

  然后,我在妈妈的指导下,依次把土豆和胡萝卜放人锅里,加入辣椒酱、盐和醋,用小火炖出胡萝卜的水分,土豆丝就烧好了。

  最后,把烧好的土豆丝装入盘子里,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。尝一尝,土豆丝咸中带一点辣,辣中带一点香,非常好吃!

  这次烧菜虽然不是我独立完成的,但是我心里已经乐开了花。我以后还会继续烧菜。

第一次炒菜作文10

  老师给我们布置了一个任务——自己炒菜。我想来想去,还是决定做个番茄炒蛋!

  首先,我精心挑选了一个个大红的番茄。我把它洗干净,放案板上一切。呀,番茄的汁喷了我一脸,弄得我酸酸的!

  接下来该处理鸡蛋了。我打了两个鸡蛋,准确地说,我打了三个蛋,因为其中有一个鸡蛋被我打到碗外——浪费了。

  切好番茄,打好鸡蛋,现在该下锅了。我想要倒上一些油,但是油壶太不好控制了,一不留神,油就倒多了。我只能再倒出来一点,可这回油又太少了。

  “不管了,就这样吧!”我自言自语。等油冒烟了,接下来我就放入了西红柿。

  突然只听“轰”的一声,锅里像是岩浆炸开似的,油“噗噗”地往外溅。我吓得躲得远远的,生怕被滚烫的油溅到。

  一会儿,油锅稍稳定一点了,我就该放鸡蛋了。我把鸡蛋小心翼翼地放了进去,用铲子翻转。我一边炒,一边想“不是说天上鱼鳞斑,晒谷不用翻嘛!那我是不是不用炒啦?”想着想着,我的思绪早就飞到了九霄云外。等我回过神来,我的番茄炒蛋已经焦了。

  我抓了个碗,急忙出锅了。

  该品尝下自己的“杰作”了。呀,我想起来自己好像忘记放重要的调料——盐了。这道菜吃起来反而是甜的,失败……

  不过对我来说,这次失败的经验、失败的教训,能让我下次离成功更近一点。

第一次炒菜作文11

  糖的味道是甜甜的,让人回味无穷;花的味道是香香的,让人陶醉于此,但有个东西的味道是最纯真的,它就是幸福。

  那天老师带领我们体会“感恩母亲节,今天我当家。”那一次的课外活动,我发现我长大了很多...很多......

  我提着一袋子的东西赶回家,不能像以前那样休息和玩耍了,我洗了洗手,准备我的做饭交响曲了。

  我把买的菜全部倒进盆子里,挑出蔬菜,用清水泡着。妈妈对我说:“你这样可不行,要用手搓洗,不然上面的细菌很难消除。”我听了,双手泡在里面来回搓洗,水已经很浑浊了,“真累呀!”我不禁吐了吐舌头。

  把洗好的菜捞出来,我拿起笨重的菜刀,比划了好几次才开始动手,可是菜就是不听我的指挥,来回翻动着,刀太重了,在菜板上跳起了“桑巴舞”。唉!只好请妈妈来“助阵”。

  我顺抖抖的伸出手来打开煤气世,锅中加了些油,放了少许蒜、花椒!并不好吃,我吃完之后顿时明白了妈妈的心意,虽然我的菜不那么可口,但在妈妈心中是无与伦比的美味,我心中顿时充满了暖的味道。那一刻,是幸福,另一刻,我又懂得了妈妈平时的辛苦,与她无私的付出。

  每一滴水可以见大海,每一瓣花都蕴含情意,每种幸福都值得收藏。那是爱,也是幸福。

第一次炒菜作文12

  今天妈妈要教我做一道菜,菜的名字叫茭瓜炒肉丝。

  我学着妈妈的样子,先将茭瓜放入盆内,接点水将它清洗干净。把它的根用刀切成两半,再从中间剖开,把里面的子挖出将其扔掉,然后将涛好的茭瓜切成细丝。妈妈怕我切到手,于是帮我切了,但是他还是让我牵了几下,毕竟我是第一次做饭都在我的手里显得又笨又重,而且不好用,再看看刀在妈妈手里活动自如,看看切好的瓜。我的是粗细不一样。长短也不一样,唉,真是差了十万八千里呀!我毕竟是第一次做饭,万事开头难这时候妈妈已经把辣椒切成了片。

  准备工作做好了,接下来就是炒菜,我把锅放在灶台上开启打火,等锅热了再放些花生油,等一会儿油热了放少许的辣椒,再把事先准备好的茭瓜放入锅中翻炒一分钟,然后把现成的肉丝放进锅内,最后放入盐酱油醋。翻炒三分钟就这样一盆香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。

  吃饭的时候妈妈。夸奖了我,今天我特别特别高兴,因为这是我第一次做饭,我以后要帮妈妈多做一些家务事,这样可以减轻妈妈的负担,又能锻炼一下自己,一举两得。

第一次炒菜作文13

  天是星期六,我上完课回来之后,习惯性的喊了一声爸爸,可是屋子里只回荡着我一个人的声音。突然我想起了爸爸今天加班,只好失望的进屋写作业。

  写着,写着,肚子便不争气的唱起了空城计。这时我的脑海里冒出了一个奇怪而又大胆的想法:自己做菜。

  说做就做,我来到了厨房。真不错!原材料都挺齐全的。我要做的第一道菜是:炒白菜。我先拧开煤气开关,这时我却手足无惜,不知道该干些什么。想起大人们总是先放豆油,我便笨笨的提起豆油桶往锅里倒,差点没把一桶油都报销掉。待油温升上来之后,放了点碎葱花,再把白菜扔进去,只听锅里的白菜被炸的噼里啪啦直响。把我都吓坏了,赶紧躲到一边去,直到声响渐渐平静下来,我才敢壮着胆子往前冲,我一边不停的舞动着锅铲翻动着白菜,一边想着做菜的种种不易。这时一看,原本硬邦邦的白菜顿时在铲子的抚摸下变的柔软了。菜已经熟了,我才发现自己没有准备碗,连忙拿起一个碗,把菜盛进去。我夹了一块送进嘴里尝味,可是还没等嚼烂就皱着眉头吐了出来——忘了放盐。赶忙又把菜重新倒回锅里,放上盐,又翻动几下,再盛起来。这时我已经满头大汗了。

  “叮咚‘的一声响,原来是爸爸回来了。他表扬我菜做的还可以,虽然只是还可以,但我心里依旧美滋滋的。

  经过这件事,我才真切的感受到了父母是多么的辛苦,所以我要用我的学习成绩来回报父母。

第一次炒菜作文14

  4月27日 星期日 晴 今天一早,爸爸妈妈都出去了。快到中午,还不见他们回来。我决定学炒菜,给爸爸妈妈一个惊喜。 我先把菜洗干净,然后在锅里倒些油,开了煤气。等油炸开后,我和哥哥七手八脚地把菜放进锅里,“刷”的一声,吓了我一大跳。一慌张,把一些菜倒在锅外。哥哥赶紧把菜捡起来,拿去洗干净,再放入锅中。我拿起炒菜的铲子,在锅里翻了几下,感觉自己还真像个厨师呢!

  接着,我们就去冰箱里找几个鸡蛋。找到了鸡蛋,一不小心,把一个鸡蛋掉在地上,打碎了。我和哥哥连忙把地板擦干净,竟忘了锅里的菜。一会儿,飘来一阵阵烧焦的味道,才使我想起锅里的菜。 这时,妈妈刚好回来,她三步并作两步直冲进厨房,把煤气关掉。我站在一边,低着头,不敢出声,心想,这回可要挨骂了。没想到妈妈高兴地说:“哇,我儿子会炒菜了,真了不起!”我简直不敢相信自己的耳朵,妈妈竟然表扬了我,我的脸不觉红了,心里热乎乎的。 作者:汕头市澄海华侨小学301班 蔡粤鑫 指导老师: 蔡式莹

第一次炒菜作文15

  炒菜,这个词一听便觉得耳熟,炒菜一般人都会,但对于我来说,好难啊!

  记得上次家里就我一个人,爸妈不在家,姐姐出去玩了,炒菜这个词突然从我的脑海中浮现出来,我急忙先去煮好饭。然后去到厨房,看了看有什么才可以炒的。看来一番,发现有几个鸡蛋和一颗白菜,我拿起了到吧蒜头和姜切好之后,就打蛋去了。

  第一次打蛋我很害怕,一次又一次小心翼翼的尝试,经过了十分钟的努力,我打完了,然后我去放蒜头和姜放进去。过了一会,我在切白菜,突然问道了奇怪的味道。啊!我的鸡蛋糊了,我急忙放了点谁,连翻了翻。

  终于挽救了,我把鸡蛋盛了出来,就接着去切那颗白菜了,切完后,我把白菜放进去,又拿了点辣椒洗了再切,在放进去。过了十分钟,我爸妈回来了,我急忙将我做的烧鸡蛋和抄青菜给他们看,他们无语了,什么都没说。知道沉默了几分种后,他们说了一句话:这蛋真好吃。我问他们:真的?然后他们就一顿的点头。

  我贵有自知之明,知道不好吃,知道他们是在安慰我,但是我真的用心了,那使我很开心。即使不好吃,也是我的心意,我不仅付出了努力,而且还收获了一个道理:没有努力过,你不会知道结果。

  我想了半天,等他们吃完后,我问了他们一个问题,你们说好吃,那下次还让我帮你们炒菜吧!他们不说话,我想我也已经知道了答案,也没有追问下去了。

  任何人做任何意见事,第一次难免会出差错,难免会做的不好,但如果你相信他们,他们第二次一定会成功!

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