第一次炒菜作文

2021-02-12 关于第一次的作文

  无论是在学校还是在社会中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编收集整理的第一次炒菜作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

第一次炒菜作文1

  寒假里的一天中午,我让爸爸教我学炒菜。爸爸说:“那咱们就学一道辣椒炒鸡蛋吧。”

  我先洗好辣椒,爸爸用刀把辣椒剁碎,然后又拿出三个鸡蛋,我一见急忙自告奋勇地抢过来,把鸡蛋壳磕开,把鸡蛋打到辣椒碗里,再用筷子使劲搅拌起来。

  一会功夫就搅拌好了。这时,爸爸已经打着火并在炒锅里倒好了油,让我来炒菜。我搬来椅子放在炉子旁边,爬到椅子上,等油热了,把搅拌好的辣椒倒进锅里。只听见“刺啦”一声,锅里升腾起 一股浓烟,我急忙用铲子又翻又炒,慢慢的,鸡蛋从液体变成了固体,和辣椒混合在一起,飘出了诱人的香味。终于费了九牛二虎之力才完成了炒菜,我把辣椒炒鸡蛋端上餐桌,请爸爸品尝。爸爸尝了 一口赞叹道:“真不错,这是我吃到的最好吃的辣椒炒鸡蛋!”我听了心里美滋滋的,唉,要不是我长了水痘不能吃辣椒,我一定狼吞虎咽地把这盘菜一扫而光。

  这次我不仅了解了一些炒菜的知识,还知道了怎样炒菜,收获可真大!

第一次炒菜作文2

  星期天,不知怎么了心血来潮,想亲自下厨烧个菜,烧什么好呢,虾仁吧太贵,呀,万一烧坏了多可惜,猪肝吧挺难炒,炒嫩了怕不熟,炒过了头,又怕变成了老笋干了。对了,炒蛋,即简单又有味道。

  我从冰箱里拿出几个鸡蛋,敲碎,倒到碗里,搅碎,加佐料。加多少呢?不知道!估摸着放吧,盐、酱油、姜丝等放进鸡蛋里,准备工作就算做好了。起油锅,只听见锅里“噼里啪啦”响个不停—真响!还有几粒不听话的油点儿竟跑到了我的脸上。吓的我一边捂着脸,一边急忙把蛋倒进锅里,用力翻炒起来,可是没炒几下就粘锅了,怎么也铲不下来,等我把它铲干净了,鸡蛋也炒糊了。我真是难过极了,看来烧菜也不是那么简单。

  我现在终于明白了,无论做什么事,都要虚心学习,不可蛮干,只有认真学习了,才能做的更好,学习也一样。

第一次炒菜作文3

  这个星期老师让我们体验学炒菜。我想我最喜欢吃番茄炒蛋。我一回到家马上准备了二个蛋和二个番茄,等着妈妈来教我

  到了吃晚饭时,妈妈来叫我了,我高兴地跑了过去。在厨房里妈妈一边说我一边做:我先在碗边把蛋小心翼翼地打入碗中,一下子流出了圆圆的蛋黄,像火红火红的太阳。我再反反复复地搅拌成糊状。此时“太阳”已经不见了,碗里是金灿灿的一片。然后我点上火,倒上油。等油热了后,我将蛋糊倒进锅里,只听见“滋啦”一声,好像在奏乐。这时我看到蛋糊上面变的鼓鼓的,还冒着小泡泡。我又把番茄倒入锅中,反复地翻炒。过了一会儿,在妈妈的吩咐下我往锅里倒了半碗水,大约过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油。不一会儿它就熟了,我把它铲到了盘里。

  我拿起筷子津津有味地吃起来。我感觉到这碗番茄炒蛋比以前妈妈烧的还要好吃,因为这是我辛勤劳动的成果!

第一次炒菜作文4

  今天早上,妈妈说中午教我炒菜,我高兴的不得了!

  到了中午,我嚷着要妈妈快教我炒菜。妈妈说:“才要先洗后切,如果先切后洗会使菜里面的营养成分丢失。”我把黄瓜西红柿洗干净,切成块儿,并把锅放在炉灶上。妈妈又说:“等到锅干了以后在倒油。因为锅里面有水珠时倒油,水珠在温度超过100oC时会变成水蒸气,有上升跃出油面就会发出‘噼噼啪啪’的爆炸声。”锅干后,我倒了一些食油。油热了,我又把葱花和酱油倒在锅里,把事先切好的菜顺着锅沿儿倒进去,翻炒几下,等到快熟的时候,加上适量的盐。妈妈还告诉我,菜不要炒得太过,以免破坏其营养成分。

  菜炒好后,爸爸妈妈品尝着我做的菜,都说好吃。今天,我不仅学会了炒菜,还懂得了许多知识。

第一次炒菜作文5

  今天是母亲节,但是因为自己的懒惰惹得妈妈生了气,我的心里也十分不安,很想哭出来,但是心想着戈尔丁说的话“眼泪无法洗去痛苦”只有靠自己的实际行动,我便想到了炒一道菜给妈妈尝尝。

  我翻开家里的冰箱看看有什么吃的,里面有:番茄、鸡蛋、汤圆、黄瓜。我就想着弄个黄瓜吧,可是我不会做怎么办?对了有手机,我便查“炒黄瓜教程”,我查到里面有——黄瓜炒鸡蛋,我就开始弄我的第一道菜了。

  首先打好鸡蛋,搅拌、放盐、加鸡精进鸡蛋,然后放油进锅,倒鸡蛋进去稍稍炒散,再装进碗,然后洗黄瓜,再把黄瓜切成平行四边形,明明要先倒油进锅,但是我没手机快,我为了赶时间一马虎直接把黄瓜倒进,然后发觉的时候,直接再把油加进去,炒了一会儿,最后倒鸡蛋,搞定,妈妈回来时,品尝了我的第一道菜,一个劲的夸我。

  后来我对妈妈说对不起,妈妈劲顾着吃我的菜,妈妈定是原谅了我。

第一次炒菜作文6

  今年的“五一”国际劳动节,是我过得最有收获的一天。

  那天,在回家的路上,我和妈妈高兴地谈论着,我们谈论什么?哈哈、、、,原来妈妈终于让我自己动手炒菜了!有些人可能会说:“”炒菜有什么好玩的,厨房里又闷又热,干脆把时间放在其他事情上”。但我不这么认为,因为一直以来能看到爸爸和妈妈能炒出这么好吃的菜,我就想炒菜。这回梦想终于成功了!

  第一次炒菜,妈妈让我先做个简单的-----白烧菜。首先,我把洗菜盆装些水,把白菜洗干净,一棵棵地把菜上的污泥洗干净,洗完还要多洗一次才行。洗完菜之后,装一些油放进锅里,等油热了以后,捧着就可以把菜放进去了。等菜差不多都变深绿色时,就可以加些盐和调料搅拌,最后在略微加些水,一碟白烧菜就完成了。

  当我把菜端到桌子上,妈妈想尝试一下我的手艺,就第一个先吃。于是我们也试了起来,毕竟是第一次做饭,肯定会有差错,那就是不够味。虽然菜的味道不够,但我们也吃得很开心。

第一次炒菜作文7

  我最喜欢吃的菜是糖醋排骨,我决定学习做这道菜。

  妈妈一大早就去菜场买回了新鲜的排骨,并让老板把它们砍成一小块一小块的。回家后我把它们洗干净,然后把它们放进高压锅,加入水,生姜和盐,煮半小时,再把它们捞出来沥干水份。

  终于开始炒了。我的心里很紧张,因为这是我第一次炒菜。我害怕油会溅到自己身上,于是妈妈给我系上围裙,带上袖套,还戴了一个透明的面具。我先把油倒进锅里,油烧热了以后又把排骨倒进去,“呲——”的一声响,我赶紧躲到妈妈身后,妈妈说:“别害怕,我来帮你!”我鼓起勇气,拿起锅铲,学着妈妈以前炒菜的样子,在锅里铲来铲去,翻了几分钟后,把火调小,加了5勺白糖,2勺酱油,又不停地翻炒,快结束的时候又加了2勺醋,关了火,再随意炒几下就大功告成啦!我用锅铲把排骨装在一个盘子里,糖醋排骨就做好了。

  我尝了一口,啊,自己做的排骨就是香!

第一次炒菜作文8

  回到家,我问妈妈能不能教我做饭,妈妈很开心地答应了,说:“那就教你西红柿炒鸡蛋吧。”于是,我就认认真真地学了起来。

  首先先做准备工作,我先把西红柿们洗干净,再用勺子把皮均匀地刮一遍,然后剥掉皮,最后把西红柿切成月牙的形状。

  然后准备鸡蛋,我家鸡蛋放的特隐蔽,它藏在橱子地下。我先把鸡蛋洗得干干净净,再把它拨开,让那些蛋液流到一个碗里,然后搅拌均匀。

  我感觉该炒了,就拿起盘子里切好的西红柿,刚要倒进锅里,妈妈看见了,连忙说:“不能炒,还没爆锅呢!”我连忙找到葱和姜,放在菜板上。我先把姜切成丁,放到一边。再切好葱。

  终于可以炒了,我先热锅,倒入花生油,快速炒鸡蛋,等蛋液定型了以后,盛到盘子里。再爆锅,炒西红柿,等炒出汁,倒入炒好的鸡蛋,翻炒1分钟,加入糖和盐,再炒一下,大功告成!

  我做得真好吃,没想到第一次炒菜如此成功。

第一次炒菜作文9

  记得我五岁的时候,我和曹涵姐姐在她家里玩。

  玩着玩着,我们肚子饿了。于是,我对姐姐说:“咱们炒菜吧。”“好的!”姐姐说。

  说干就干,我们洗过菜后,拿刀切切切。哈哈!我们是斧头帮二人组!我们拧了火,倒入油,“噼里啪啦”吓得我们连忙窜到了门后面。于是,我想到了一个好办法,我对姐姐说:“既然这样不行,我去关火。对了,我们关完火后在炒菜,然后拧上火,这样,油就不往外溅了!”姐姐听了,笑眯眯的.,点了点头。我小心翼翼地关

  了火,与姐姐共同合作,终于做好了这道菜。吃起来香喷喷的,好像怎吃也吃不饱。

  看来,自己亲手劳动的成果比往常的菜更好吃!

第一次炒菜作文10

  今天爸爸妈妈都去上班了,家里只有我一个人,他们中午12点多才能回来,可刚过11点钟,我的肚子就咕咕叫,吃点什么?唉,家里还真没有我喜欢吃的东西,突然,我的脑海里闪过一个念头——自己炒菜。

  我学着妈妈做饭的样子,先把炒菜的锅洗一下,把火打开,打开抽油烟机,然后把炒锅放到着火的炉具上,准备好了。这时,我先往锅里倒了一些油,可能是因为锅里的水没有完全干,刚倒进锅里的油像豆子一样乱蹦,吓得我离锅远远的。我壮胆拿了两个生鸡蛋,在锅边轻轻的砸了砸,然后把鸡蛋倒进锅里,锅里立刻响起一阵嗞嗞的响声,我赶紧用铲子翻动鸡蛋,很快鸡蛋就熟了。我把炉子关成小火,然后用铲子把鸡蛋切碎,之后又把从冰箱里拿的虾仁放进锅里,刚到锅里的虾仁就和切碎的鸡蛋“跳”起了“舞”,最后放一点点盐。

  一转眼,菜就炒完了,我迫不及待的把我的杰作——蛋炒虾仁给盛了出来,闻着诱人的香味,心里像喝了蜜一样甜。

第一次炒菜作文11

  “宝贝,你烧的菜好好吃哦!”这句话已经是家常便饭。凡是吃过我的菜的朋友,无一不说好吃的!练就了一身好手艺的我,我第一次烧菜又会是怎样的呢?

  记得那天妈妈打电话来,说晚上要迟点回来,这可引起了我的不满。总不能让我饿肚子吧!于是我决定自己烧饭做菜。首先,我把青菜从冰箱里拿出,学着妈妈的样子,先将青菜择去根,然后放在盆子里洗净。好不容易择洗完了,我已经大汗淋漓了。接着,要切菜。我将菜刀拿在手里,大喊一声:“小李飞刀哗哗哗!”一边喊,一边切。不知怎么的,青菜被我切得大小不等。不管了,接着炒菜吧!我在锅里倒入一些油,开到中火,倒入奇形怪状的青菜,然后不停地翻炒,我又开始唱了:“左炒炒,右炒炒,前翻翻,后翻翻,放点盐,放点鸡精,再翻炒……”我唱得正在劲头时,菜烧好了。出锅,装盘了!

  吃着自己第一次炒的菜,如同吃着山珍海味,满汉全席,咳,我突然卡壳了,原来,我放太多盐了,咸死啦!

第一次炒菜作文12

  我的童年就像糖果一样,有巧克力味的、水果味的、牛奶味的……

  那是我第一次学会炒菜。晚饭的时候,我看见爸爸在厨房里炒菜,就冒起了想炒菜的念头。于是,我跑过去说:“爸爸,你教我炒一道简单一点的菜吧?”爸爸看我很想学炒菜,就说:“好啊,爸爸做完饭就教你。”听了爸爸说的话,我心里高兴极了。我一吃完饭,就迫不及待地催爸爸教我学炒菜。“我现在就叫你做炒鸡蛋。”爸爸边说边拿来了两个鸡蛋。“之后,将鸡蛋打碎,把蛋白和蛋黄放进碗里。再将蛋白和蛋黄里放上半勺盐并用筷子搅匀,最后,把油在锅里过一下,然后把鸡蛋在里面一炒就行了。”后来,我也做出来这道菜了。

  虽然这件事很平凡,可它却给我留下了深刻的回忆。

第一次炒菜作文13

  每当我生日时,妈妈就会炒一碗碗好菜,而且一碗接着一碗,似乎是变出来的,我真羡慕妈妈,妈妈也仿佛看出了我的心思,就让我星期六晚上来当小厨师。

  盼啊,盼啊,终于到了星期六。那天,我早早地做好了准备,心想:我该做什么菜呢?听说牛排最方便,就烧牛排吧。到了四点半,妈妈教我烧牛排的步骤,听完后,我便开始动手了。我先在锅里放些油,但油像个淘气的孩子,窜了出来,不一会儿又起了火,我被吓得惊慌失措,便用水浇,妈妈告诉我油着火不能用水浇。吸取了这次教训,我便少放点油,再放肉,但是,一滴油溅了起来,机灵的我一个转身,躲避了这个攻击,不料,敌人“噼哩啪啦”地向我射来,没办法的我只得束手就擒,躲到了妈妈身后。妈妈告诉我:“肉上有水,一定要沿着锅边放下去。”后来在妈妈的指点下,我很快烧好了牛排。

  面对这一碗菜,觉得很好吃——这是我烧的菜呀!

第一次炒菜作文14

  今天,妈妈说要教我炒菜,我兴奋不已。

  妈妈说:“菜一定要先洗干净后再切。”我先把西红柿洗干净后,小心翼翼的切成小块。拿起刀的那一刻我好紧张,就怕把自己的手弄伤了。接着我又打了两个鸡蛋备用。一切都准备好了,我 就要开始炒了。

  首先,我把锅放在炉灶上。妈妈说:“要等水干了再倒油,不然就会发出‘噼噼啪啪’的爆炸声。”我等锅干了以后倒了一点油。油热了,我的心就像这锅里的热油一样,紧张的手一直发抖。妈 妈轻轻的握住我的手,和我一起把鸡蛋倒进锅里炒。一会儿鸡蛋抄好了,再把鸡蛋和西红柿一起炒,放入一点盐就可以了。

  我看着盘子里红色的西红柿﹑黄色的鸡蛋,心中十分满意,急忙端出来给大家品尝。大家直夸我做的好吃!我自己也尝了一口,还真不错。我的心里像吃了蜜一样甜!我决定要好好学炒菜,以 后再炒给大家吃。

  这是我第一次炒菜,可真开心呀!

第一次炒菜作文15

  今天,老师布置给我们一道作业:跟自己的妈妈学做一道菜。

  回到家,我问妈妈:我该学哪道菜呢?妈妈说:我还是教你做西红柿炒鸡蛋吧。

  按照妈妈的指导,我打开火,倒上油,将油烧热,然后将打好的鸡蛋倒入油中。不一会儿,鸡蛋凝固起皮了,我用铲子将鸡蛋切成一块一块的,然后倒入西红柿。过了一会儿,西红柿出汁了,我又加了盐和鸡精,妈妈说;"不要放糖了,糖吃多了不好。"我就没有放糖。西红柿熟了以后,我将西红柿炒蛋盛了出来。

  晚饭上,妈妈尝着这道菜,微微笑着。我开玩笑的说:原来炒菜也很简单嘛,我有自己的拿手菜啰!爸爸听了我的话,也哈哈大笑起来。

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