在生活、工作和学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家整理的第一次炒菜的作文500字（精选11篇），欢迎大家分享。
第一次炒菜的作文1
我们的生活中有许许多多的第一次：第一次走夜路，第一次坐火车，第一次得奖，这一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的大道上。
星期天的上午，妈妈去厂里干活，就我一个人在家里。已经十一点了，我的肚子向我提出了抗议，唱起了“交响乐”，把我吵得不得安宁，这时我想起了老师对我们说的话——让我们双休日时，多帮爸爸妈妈干点家务。我想：我为何不趁此机会为他们做一顿饭呢？
嗯！说干就干。我拿出一把韭菜，三个鸡蛋。我先把韭菜摘好，然后拿一个鸡蛋，把它重重的敲到瓷砖角上，结果蛋黄和蛋白撒了一地，我又拿了一个鸡蛋不轻不重地敲向瓷砖角，然后用手轻轻地掰开。鸡蛋打好了，我把韭菜切成一段一段的，然后打开火，放了一点油把韭菜扔了进去，突然，一股油烟扑面而来，让我手足无措，措不及防，我打起了退堂鼓，但是我又想想不能半途而废，但是但我鼓起勇气揭开锅盖时，韭菜焦了，我拿起铲子胡乱炒了一下，韭菜在锅里跳起了“迪斯科”，忽上忽下，忽左忽右，有的还跳到了锅外，我铲起韭菜，放进了蛋液中，胡乱搅拌了一下，便到了进去，好不容易，韭菜炒鸡蛋大功告成了，我还炒了几个菜，还有一个紫菜汤哩！我哼着小曲，把菜端上了餐桌，过了好一会儿，妈妈回来了，我拉着她走向餐桌，妈妈见我做了一大桌菜，先好好夸了一番，然后夹了一块鸡蛋放到嘴里，先是肩膀一怂，我忙问她：“怎么样？好吃吗？”妈妈露出微笑，我老王卖瓜——自卖自夸了一番后，也夹了一块来吃，我把眉头拧成“川”字形，连忙吐在桌子上，我不好意思地对妈妈笑了笑，，妈妈却说：“没关系，第一次做成这样已经很好了。”
看！我第一次炒菜还不错吧！妈妈的鼓励使我心里像吃了蜜一样甜。
第一次炒菜的作文2
有一次我看到妈妈在炒菜，感觉很有趣，于是我跟妈妈说：“教我炒菜吧！”妈妈听了后笑着说：“好吧！你做吧！”爸爸却说：“可鈊，你会炒菜吗？可别把菜炒成黑煤炭烧啊！”爸爸说完还笑了一下。
先把西红柿洗干净后去蒂，我这一步做的很好。妈妈叫我要把西红柿切成三角块，我听了就开始切，左一下右一下，最后切出来的西红柿虽然是三角块，爸爸则是带着讥笑的口吻说：“切的真好啊！”然后要把葱切丝改刀切末，妈妈说：“可鈊，这一步让我来吧！”我却说：“妈妈还是让我来吧！”于是我又切起来，切完之后满头大汗。之后再把鸡蛋打入碗中，加盐后搅拌。
开始开火了，我把油放入锅中时妈妈还担心我被油溅到，还叫我小心点。倒入蛋液炒匀定型时我还在那慢慢的弄过来弄过去，爸爸看到我笨拙的动作，不屑一顾，对我一番讥笑，说我很像只笨猴子，妈妈见了，教训爸爸一通。我把鸡蛋炒熟后盛出备用。然后向锅中加油，放入葱末，西红柿翻炒。加鸡精后倒入鸡蛋翻炒，这一次做的很好，我的“作品”出锅了，鲜红的西红柿配上金黄的鸡蛋，让人垂涎欲滴。妈妈看了露出欣慰的笑，说：“女儿你真棒。”爸爸看了不好意思地摸摸头说：“对不起。”然后走了。我的在心里高兴的想蹦起来大喊一声“耶”庆祝作战成功，吃着自己的作品心里美滋滋的。
通过这次之后我经常想做西红柿炒蛋给自己吃。而且通过这次做菜之后我时不时的在吃饭的时候做西红柿炒蛋，现在学做西红柿炒蛋前对我很看不好的爸爸都称赞我做的好吃呢！
第一次炒菜的作文3
爸爸妈妈平时工作很忙，每天都干活到很晚才回来。这不，别人家都在做晚饭了，他们还没有回来。
有一天晚上，我在家做完作业，妈妈还没有回来。邻居家锅碗瓢盆的交响乐不绝于耳，阵阵香味惹得我肚子咕咕直叫。“什么时候才能吃上饭呢？”又一想，妈妈平时那么累，于是我决定学着炒菜，炒菜虽然不简单，但我还是回想着妈妈平时炒菜的样子，像模像样地做了起来。
先切好葱、姜、蒜和要炒的菜。一切准备就绪，我打开火，再倒上油，把葱姜蒜放进去，炒几下再放菜。怎么才算炒熟呢？于是我慌慌张张拿来菜谱看了看，原来菜的颜色变深的时候才熟。这时，我闻到一股糊味儿。“啊！菜怎么糊了。”我大声说。情急之下赶紧把火关了，可已经晚了，这可怎么办呢？我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，想来想去还是再炒一次吧。
第二次，我不像上次那样马虎，而是仔细地看一遍菜谱，把要做的准备工作全部做完。开火，等锅热了再放油，然后放葱姜蒜，翻炒几下，当闻到香味时再把切好的菜放进去，我仔细地观察菜的变化，等菜的颜色变深一点的时候，再放上盐、味精等各种调料，我目不转睛地看着，菜的颜色看起来和书上说得差不多了，香味也已经飘了出来，“看起来还不错哟！”我一边说一边“咔”的一声关上火。我边盛菜边哼着小曲。心想：爸爸妈妈回来一定会表扬我的。
正想着他们回来了。“哟！这是谁做的呀，真香！”妈妈一进门就说。“是我！是我！”我赶紧接着说。妈妈瞪大了眼睛，“真是你吗？”爸爸摸摸我的头说：“我们的儿子长大了。”听着爸爸妈妈夸奖，我心里像吃了蜜一样甜。
虽然我后来又炒过很多次菜，而且味道更好，但还是第一次炒菜给我的印象最深。
第一次炒菜的作文4
每个人都会干各种各样的事，每件事都有第一次，而第一次有喜有悲，有好有坏，不管怎么样，都是个开端，而我今天也经历了第一次，结果怎样呢？
今天，我经历了第一次炒菜。以前，我只会煮方便面，而今天，我学会了怎样炒菜。
晚上，到吃晚餐的时候了，由于妈妈和弟弟想吃面，可是，我不想吃啊！我对妈妈说：“那我怎么办啊？”妈妈说：“可是，我和你弟弟都想吃面。要不，你自己试试做炒菜吧，我教你！”我顿时来了兴趣说：“好的好的，没问题，做什么啊？”妈妈说：“要不做炒鸡蛋吧，简单。”我同意了。
首先，我们准备了材料——鸡蛋，盐以及油。这时，妈妈接个电话出去了，嘱咐我她回来再炒。但我就是不服气，心想：我没见过猪跑，还没吃过猪肉嘛！就迫不及待地拿起鸡蛋，又拿出一个小碗，用力一磕，鸡蛋碎了，赶快把蛋液放到碗里，还算成功；接着我拿出了筷子，快速转动。不一会儿，鸡蛋就被搅匀了。可是，蛋液弄的到处都是，简直和垃圾场是“同胞兄弟”，哎！失败啊！我把桌子上，地上重新擦了一遍，变回原样！可另一件糟心的事发生了：鸡蛋放到锅里开始炒的时候我才发现——忘放盐了！这时我又慌里慌张的去放盐，结果呢？我把盐放了整整一勺！
我心想：鸡蛋应该要很久才能熟吧，于是，我一直在翻炒，等我发现，有的鸡蛋已经糊了，黑不拉几的一团一团的。我连忙把鸡蛋倒了出来，我看着这个让人反胃的东西，心想：哪怕它再恶心，也是我做的，我还是要尝一口的，我从上面弄下来了一块比较好的一块，放到嘴里尝，这个味道特别咸，还十分苦，我苦着脸才咽了下去。我最终还是把那一盘“鸡蛋”给处理了！
虽然，这次的炒鸡蛋十分失败，但毕竟是个开始，下一次，我一定可以成功的！
第一次炒菜的作文5
最近，学校进行作业改革，老师们别出心裁，居然布置了这样一项作业：回家炒一道菜。
我一个大男生哎，要我炒一道菜？还不如让我打两场篮球呢。这可怎么办？幸好有妈妈帮忙。我一把这件烦恼的事情告诉妈妈，妈妈就安慰我说：“别担心，炒一道菜很简单，我来帮助你，你想炒什么菜呢？”我想了想，还是西红柿炒鸡蛋简单，那就这道菜吧。妈妈一听，摆摆手：“没问题，明天早上咱们就去买菜。”
星期六上午，我吃过早饭就和妈妈去批发菜场买西红柿和鸡蛋。回家后，我小心翼翼地把买来的西红柿洗干净，切成块，并把顶部刮掉。接着，我把鸡蛋打破，倒入碗里。唉！第一次敲鸡蛋，竟把蛋清弄到了大拇指上。妈妈告诉我：“要想炒出来的鸡蛋又松又软，必须把鸡蛋打均匀。”我拿出打蛋器，开启按钮，打蛋器在碗里飞速地转动着，蛋液很快变得又细腻又均匀。然后，我打开煤气灶，往锅里倒入适量的油，手忙脚乱地把鸡蛋倒了进去，只听锅里“滋哩哩”一声，吓得我都不敢炒了。随后，鸡蛋就像一朵盛开的花一样，变得鲜艳金黄。忙乱中，鸡蛋还被我倒在了锅边上，费了好大的劲才把它给弄了下来。我把鸡蛋翻了好几遍身，妈妈在一边指导我说：“现在可以把西红柿也倒进去了。”我按照妈妈的指导把西红柿倒了进去，加入少许调料以后，妈妈尝了尝说：“稍淡了点，再加点盐和味精。”我找出盐和味精，小心翼翼地舀了一点倒进去，妈妈又尝了尝说：“正合适。”因为是第一次炒菜，不熟练，鸡蛋炒得有点焦。
炒完菜后，我热得满头大汗，但一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋却出现在我眼前。我尝了尝，嗯，真鲜哪！这次的作业让我尝到了做菜的甜头，下次，我还要学会炒更多的菜！
第一次炒菜的作文6
我从来没有做过家务事。今天，妈妈要求我做一件家务事，我想：炒菜非常不容易，切菜的时候容易切到手，而用电饭煲煮饭比较容易不用担心煮没煮熟，就学煮饭吧。
于是，我哼着歌，蹦蹦跳跳的来到厨房，当我跨进厨房的第一步时，妈妈就对我说：“你不把电饭煲洗一下吗？”“不是昨天刚洗过吗，”我说。“都隔了一天了，一定要再洗一次。”听了妈妈的话，我赶紧用洗碗帕把电饭煲洗了一遍。我要淘米时，妈妈又说，你瞧，电饭煲里面有许多小水珠，如果你不擦干净的话会把电饭煲弄坏的。于是我按照妈妈说的把锅边的水珠擦干净了，说到：“这回行了吧！”妈妈说：“行，淘米吧！”
我用米桶把米接下来，那一颗颗的米洁白剔透，当我把米倒入电饭煲时，“哎！王思雨，你淘没淘米，米里面还有脏东西啊！”我毫不在意地说：“米这么白，不用洗吗。”“你再仔细瞧瞧！”当我刨开米时，看到了芝麻大小的石粒和米虫。我赶紧把米在水里面淘干净。
然后，我把淘好的.米倒入电饭煲里，就兴高采烈地看动画片。过了一会儿，妈妈问我：“小厨师啊，你煮的饭好了没有啊？”于是，我揭开锅一看，怎么还是米啊，原来我望了掺水。我不好意识地说：“我这个小主人忘记掺水了，再过二十分钟，我绝对让你尝到可口的米饭。”你瞧，我这个人多粗心啊！
我加好水，接通电源，检查好开关才放心地去看动画片，过了十几分钟一阵饭香扑鼻而来。爸爸妈妈表扬我说：“这才像一个小主人啊！像一个能做出美味佳肴的小厨师啊！”
通过这次做饭，我感受到了做家务事的不容易，体会到了爸爸妈妈的辛苦。我准备以后帮父母多做家务事，为他们分忧。
第一次炒菜的作文7
周末的早上，我看见妈妈在给我做西红柿炒鸡蛋，我尝了尝味道不错，妈妈把菜端上桌了。
晚上，我学着妈妈早上的动作有模有样地做起饭来，我从冰箱里拿出一个鸡蛋磕了几下打进碗里去，一不小心连壳都打进去了，我只好拿筷子拣了。“终于拣完了，累死我了。”可难免还是会有些壳。我把鸡蛋搅了搅，把西红柿洗了洗切成小块，然后把西红柿放入锅里炒，放入鸡蛋炒三四分钟，放入味精和盐，我因为第一次做，一个手抖不小心把盐倒了很多“应该没事吧？”我自言自语道，接着就抄好啦。
我看了看我的菜觉得不错，便尝了尝，“好咸！”随后我吃到一个蛋壳，硬邦邦的，我感觉呸呸的把它给吐了，然后摇着头：“哎，我怎么这么笨呢，怎么就做不好呢，妈妈做的多好啊。”
门前突然传来一阵脚步声和笑声，我赶紧扭头一看，原来是妈妈呀。我扭扭捏捏的过去问：“妈妈，那个，我不会做，您能教我做吗？”妈妈不慌不忙地说：“做西红柿炒鸡蛋不能这样做吗，首先你打鸡蛋的时候要按住蛋壳的两边，不能按住中间，不然鸡蛋咋出来？”我随即不好意思地又去拿了一个鸡蛋，这次怕浪费，我小心翼翼地磕了几下，然后按妈妈说的做，不出意外，果然让它顺利“出生”。接着，妈妈又继续说道：“然后搅拌均匀，把西红柿洗干净，还要去皮切成小块。把鸡蛋放入油锅里炒，再放入西红柿。”我做每一步做的小心翼翼的，怕一个不小心又将蔬菜浪费了。“把这些都做完了后，炒三分钟，放一点盐，一点味精。”我一点一点的谨慎地去做，果然做出来色香味俱全。
人的一生有许许多多的第一次，可能成功也可能失败，但我知道，只要坚持，你一定行，第一次果然不平凡！
第一次炒菜的作文8
炒菜对于我来说是一次陌生又新鲜的体验，星期六中午，我就在家尝试了这样一次“冒险之旅”。
一大早，我对爸爸说：“爸爸，今天我要自己炒菜。”爸爸很怀疑地问：“真的？你想做什么菜呢？”“我想做丝瓜炒鸡蛋！”我兴奋地回答。说干就干，我们去菜场买来丝瓜和鸡蛋。
快到中午的时候，我开始洗菜了。我把丝瓜放在了洗菜的盆子里，丝瓜好像一个小宝宝在水里游泳。外面洗干净了，然后，我拿起刨刀用力地削了起来，一不小心丝瓜断成了两段。这时，爸爸在一旁说：“削丝瓜不能太用力。”并教会了我正确的方法。我拿起丝瓜学着爸爸的动作小心翼翼地削了起来。接着，我拿起沉重的大白刀，开始切菜，我左手摁住丝瓜，右手拿起大白刀，先把丝瓜切成两半，再从每一半中间切开，最后再切成一段一段的。然后，我开始打蛋，第一次，我轻轻地一敲蛋并没有碎，第二次，我又用力敲了一下，蛋碎了，我终于把蛋打好了。
最后，开始炒菜了。煤气灶我从来没有用过，我不禁有点紧张，但还是在爸爸的指导下点着了火。锅很快就热了，我拿起油慢慢地倒进锅里。突然，油溅了出来，我往后倒退了几步，这时，爸爸给了我一个锅盖“盾牌”，帮我挡住了油，我把搅拌的像玉米汁的鸡蛋倒进了锅里，用铲刀炒了起来。等到鸡蛋成型了，我又把丝瓜倒了进去，加了点盐，继续炒了几下，然后加了水盖上锅盖。大约过了三、四分钟，我掀开锅盖，加了点鸡精，丝瓜炒鸡蛋终于大功告成了！
这是我第一次做菜，也是我十分难忘的一次经历。
第一次炒菜的作文9
第一次下河，第一次乘车，第一次骑车……。但最使我难忘的是寒假中的那一次。
早晨，我早早地起了床，看见爸爸、弟弟还没起床，妈妈已经去上班了。我悄悄地走到厨房，看到稀饭已经煮好了，桌上放着一盆洗干净了的菠菜。这时，脑子里闪出一个念头：炒菜！
我把洗好的菠菜整齐地放在切菜的板上，用菜刀切菠菜。我把菠菜切成一段一段的，每段的长度都差不多。切好了菜，我心惊胆战地打开了煤气，蓝色的火苗在锅的底部燃烧了起来，小心翼翼地将油倒入锅中，然后盖上锅盖，让油在锅中热一会儿。当我拿起锅盖，烟从锅中迅速地向上冒，我模模糊糊地看见，油在锅中跳来跳去，发出“劈劈啪啪”的声响，就像一个顽皮淘气的小孩蹦蹦跳跳地嬉戏。
我端着切好的菜来到锅前，用手将菜“扫”入锅，锅中顿时发出“劈劈啪啪”的声响，我用碗装了点水，倒入锅中。我学着妈妈平时的样子，用铲子不断地翻炒着菜，当菜色变深了一些，我用小勺子舀三分之二勺的盐和味精，像天女散花般地把盐和味精撒向锅里，再用铲子翻炒。最后，我把碟子放在锅旁，把锅中的菜小心谨慎地倒入碟子中。大功告成了！
我蹑手蹑脚地把厨房整理好，又回房看书去了。爸爸、弟弟起床后，洗刷了一下。弟弟调皮地用筷子敲打着他专用的“铁”饭碗，一边敲一边吆喝：“开饭喽！”我把炒好的菜端了出来，说：“尝尝我炒的菜，味道怎么样？”此时此刻，我的心像十五个吊桶——七上八下。爸爸尝了一口，和蔼可亲地说：“还不错，还有进步的空间，加油哦！”
这时，我的心中美滋滋的，比吃了蜜还甜，因为，这时令我难忘的“第一次”——炒菜！
第一次炒菜的作文10
今天星期天，只有爷爷和我在家，其他人都去工作了。我做完回家作业，正想出去玩，转念一想，今天如果爷爷也出去了，只有我一人在家，吃饭怎么办。噢，有了，平时我最喜欢吃爷爷炒的包心菜，今天何不叫爷爷教我炒菜呢！于是，我恳求爷爷。开始，爷爷不答应。经不起我软磨硬泡，爷爷拿我没有办法，只好答应了。
在爷爷的指点下，我先把包心菜的叶子一张一张地扒下来，最后只剩下一个像宝塔似的包菜心。然后，我在脸盆里放大半盆水，把菜叶放进去浸了十分钟。然后，我一张一张地洗了起来。这时，水花溅到了我的裤脚上，爷爷叫我动作放轻些，免得弄湿裤子。我听从爷爷的指点，果然水花不再溅出来了。我把菜叶洗了一遍又一遍，直到全部清洗干净为止。我再把菜叶一张一张地叠放整齐，放在砧板上。然后，我拿起锋利的菜刀切菜。看着菜刀，我胆战心惊了，犹豫地拿着刀不敢下手。爷爷在旁边指点着刀面要斜着向外，并且鼓励我要胆大心细。我听了爷爷的话勇敢地拿起刀切了下去。一刀一刀，切了好长时间，我终于切完了所有的菜叶。
接着，我打开了煤气瓶，再打开煤气灶，放上铁锅。等到铁锅微热，我倒上两勺油。等到油冒起烟，我把切好的菜叶倒了进去。我拿起锅铲反复地炒着。炒了一会儿，我放进盐、糖等调料，又放了点水，盖上锅盖让它烧。烧了几分钟，我揭开锅盖，看到包心菜的颜色已经变了色。爷爷告诉我菜已经熟了。我立刻放些味精，用铲子拌了拌。然后，我把烧好的包心菜盛到了盆子里。
菜香扑鼻而来，让我直流口水。我立刻拿起筷子尝了一口。“啊，爷爷，太好吃了！您也来尝一下吧！我第一次下厨就烧得那么好吃，这是您的功劳。我再一次谢谢您！”爷爷爽朗地笑了。我也笑了！
第一次炒菜的作文11
今天下午，我向妈妈提议，我要亲自动手炒一道菜，妈妈爽快地答应了。
总算盼到昨晚饭的时间了，我准备做一道西红柿炒鸡蛋。妈妈走进厨房，要我的坚强后盾。我从冰箱中取出一个西红柿和四个鸡蛋。我先把鸡蛋和西红柿洗干净，然后开始磕鸡蛋。我拿了一个鸡蛋在菜墩上一磕，没有磕开，我用了点儿力，一磕，还是没磕开。鸡蛋鼓着圆圆的肚子，好像在说：你这么点力，想把我磕开，没门！妈妈告诉我，应该凑到碗边上磕，我按照妈妈说的去做，轻轻一磕，果然磕开了一个口子，我顺着口子向两边一掰，鸡蛋流进了碗中，也流了我一手。妈妈说，口朝下，蛋液就不会流到手上了。就这样，我磕好了鸡蛋，然后按照顺时针的方向把鸡蛋液搅拌均匀。
在我搅鸡蛋液的同时，妈妈帮我切好了西红柿。我按照数学上学到的统筹方法，把洗干净的锅放在火上烧热，放上油，就开始忙着切葱花。我切得很认真，长短一致，大小均匀，不像妈妈那样切成连刀段。我把葱花放进鸡蛋里，那边的油也热了，冒着油烟。我按照妈妈的吩咐，赶紧把鸡蛋液倒了进去。哗的一声，妈妈吓得直退后，我却没有害怕。我镇定自若地拿起菜铲，把鸡蛋炒成一块一块的。然后放入西红柿接着翻炒，等炒的差不多了，妈妈让我加入水，我端了端了半碗就要往里倒，妈妈赶紧阻止了我，说：“你又不是做西红柿鸡蛋汤。”我不好意思的笑了，赶紧只加了一点点。
就这样，西红柿炒鸡蛋大功告成了。妈妈帮我把菜盛在盘子里。只见黄澄澄的鸡蛋、红通通的西红柿冒着诱人的香气，让人馋涎欲滴，我的口水已经“飞流直下三千尺”了，我赶紧抄起筷子夹起一大块，放进嘴里，一尝，味道好极了！爸爸妈妈尝了，也对我赞不绝口。
第一次炒菜，我吃得格外香甜！
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