第一次炒菜作文

2020-10-27 关于第一次的作文

  无论是身处学校还是步入社会,大家都接触过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编收集整理的第一次炒菜作文400字(精选10篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

  第一次炒菜作文1

  今天,是我第一次学炒菜,由我的老师(妈妈)来指导我,我摆出架势,准备给我的爸爸妈妈露一手。

  由于我是第一次炒菜,控制不好油量,往锅里倒油这件事就由我的妈妈来帮我完成,我一定要炒得非常好吃!

  第一步:打火

  这打火嘛,我还是有点怕怕的,妈妈教我先把开关按下去,再往左边拧一下就好了。由于我怕火突然喷到我的身上,第一次去开的时候,打开时还没看见火我就飞似的跑开了。第二次我又非常胆怯的去开,可火还是没有出来,我生气了,难道换了个“厨师”你这火就不出来了吗?气愤的我第三次去打火,这火是出来了,可着实吓了我一跳!

  第二步:放土豆

  这之前我看到过妈妈炒菜时被爆出来的油烫伤过,我也怕被烫伤,于是我就抓起一把土豆远远地往锅里扔,妈妈说我这样放土豆会使油溅得更远,更容易被烫伤,应该轻轻地放下去。于是我学着妈妈的样子放完了土豆。

  最后一步:煸炒

  好了,往土豆里搁点盐,放点水,盖上锅盖,闷一下,然后打开锅盖,再翻炒一下,炒土豆片大功告成了!可以出锅了。

  我闻了闻,真香;尝一片,真好吃。爸爸妈妈吃了后连连夸奖我第一次炒菜就这么好吃,我可高兴了。

  第一次炒菜作文2

  星期六早上,爸爸妈妈都出去上班了,我独自在家里写作业,写完作业抬头一看,时钟快指向11点了,肚子也发出“咕噜咕噜”的声音,好像在说:“小主人,我饿了,快给我一点食物吧!”看来我今天得亲自下厨了。

  做点什么好呢?面条?汤圆?还是水饺呢?最后我决定尝试做我的最爱——番茄炒鸡蛋。说干就干,我学着妈妈的样子先拿出两个番茄,三个鸡蛋和两个碗。然后我把番茄洗好切成块放进碗里,再把三个鸡蛋敲进碗里搅拌均匀。看着红红的番茄,有的大,有的小,我忍不住笑出声来,不过没关系,反正是做给自己吃的……我对番茄炒鸡蛋充满了期待。

  一切就绪,我就迫不及待地打开煤气灶,先把锅烧热,再加入油,把鸡蛋放入锅内,等鸡蛋变成了一个金黄蛋饼,随后放入切好的番茄,翻炒几下。不一会儿,番茄就流出红红的汁水,我就撒上鸡精和盐,再搅拌几次,香喷喷的番茄炒鸡蛋成功了!我手忙脚乱地盛到盘子里。

  这时妈妈回来了,她闻到了一阵香味,惊讶地瞪大眼睛。我一脸自豪地端给她,让她尝一下,她笑了,笑得那么灿烂,还竖起大拇指说:“味道真不错!宝贝真棒!”我听了心里美滋滋的。

  劳动真光荣!我以后还要自己做饭。

  第一次炒菜作文3

  周末,妈妈不在家,中午饭由我负责。中午还没到,我和姐姐就开始动手了。

  我和姐姐拿了两个西红柿洗干净放在菜板上,我跟姐姐说:“西红柿由我来切吧!”我右手拿着菜刀,左手摁住西红柿,一刀切下去,西红柿的汁溅到了我的右眼,然后我就睁一只眼闭一只眼的说:“姐姐,赶紧给我拿一条毛巾来,”擦完了眼睛我就继续切西红柿。西红柿切完后,姐姐说:“看你切的西红柿大小不一,奇形怪状,真是惨不忍睹啊!”我先在锅里倒了一些油,等油热了,我就把切好的西红柿倒进锅里,只听“唰”的一声,吓我一跳。我连忙用铲子把西红柿炒了几下,要放盐的时候,因为一时大意,我把糖当成了盐全倒在了菜里,姐姐一看赶紧赶紧倒些水把糖冲淡。我拿起炒菜的铲子,在锅里炒了几下,就去冰箱里找鸡蛋。

  找到了鸡蛋,把壳敲开,谁知用力过猛,蛋清蛋黄溅了我一脸,黏糊糊的,姐姐看到我的怪摸样捂着嘴笑了半天。这时,我闻到了阵阵焦味,我才想起了锅里的菜。连奔带跑地跑了过去,把煤气关掉,我看到了锅里的西红柿都烧焦了,当时心里真的很不是滋味,体会到了做菜不是简单的事。

  看着桌上的西红柿颜色奇异,姐姐说她吃不下,我只好皱着眉头,一个人品尝自己的“杰作‘。

  第一次炒菜作文4

  我们每个人都有许许多多的第一次,不管是第一次做饭,第一次洗衣服,还是第一次走夜路。这一个个的第一次就像一个个的脚印,印在了我们成长的道路上。让我最难忘的第一次就是炒菜。

  那时的我还很小,不怎么懂事,倔强得很。我每天看着奶奶给我们做好吃的东西,羡慕不已,所以我也硬要学炒菜,本来我可以学着炒几个简单的菜的,例如炒鸡蛋,可我偏不,想要一鸣惊人。

  我先开火,再倒油,等油微热后就把我切得乱七八糟的白菜倒入锅中,最后放佐料。我也不知道该放什么,就乱七八糟的随便放了几样佐料。放盐时,放了一勺感觉太淡,两勺吧……就这样,放到了我满意为止。

  我把做好的菜端给爷爷奶奶品尝,他们一吃便吐了出来,奶奶问:“你放了多少盐啊?”我茫然的回答:“并不多啊!只有小5勺而已。”“你想把我们给咸死啊!”奶奶无奈的说。“不过,你再往里加一些白菜,其他什么佐料都不放就可以解围了。”爷爷补充道。我照做了,果然比以前的好吃多了。

  从我这个有趣又无奈的第一次炒菜中,我明白了一些道理,那就是:我们不管做任何事都不要盲目的要强,要学会从基本方法开始。我们还要学会向有经验的人请教,不要盲目的随从自己的想法。

  第一次炒菜作文5

  放学了,妈妈早就告诉我今天要自己回家,我心里很高兴。回到家,我有点饿了,左思右想,决定自己动手做饭。做什么好呢?嗯,西红柿炒鸡蛋,营养美味,做起来也简单。

  首先,我准备好两个鸡蛋和一个西红柿。我把鸡蛋放到桌子上,但调皮的鸡蛋来回滚动,好像在跟我捉迷藏。我先把西红柿切成不规则的形状放在一边。再把鸡蛋在碗沿上磕一道裂纹,用手一掰,黄黄的鸡蛋黄和透明的蛋清就飞快地滑进了碗里。然后我稍加了些水使劲搅拌,直到搅成黄色均匀的乳液为止。

  接着,我往锅里倒了些油并开火烧热,再把鸡蛋倒进去,一看鸡蛋液变成块就马上盛出来,不然就炒“老”了。

  接下来,该火红的西红柿“出场”了。看!它真像一团火球。我把它放入锅内翻炒,过一会就把刚才炒好的鸡蛋放进去接着翻炒,西红柿和鸡蛋融在一起后马上关火。

  这样,我的西红柿炒鸡蛋就出锅了。妈妈回来了,尝了一口:“哎呀!太淡了,你忘加盐和糖了!”哈哈!我还是一样高兴,因为这是我第一次炒菜,劳动让我无比幸福!

  第一次炒菜作文6

  今天是特别的一天。因为我第一次自己炒菜。

  爸爸、妈妈都去上班了,想到他们干活那么辛苦,而我长这么大却从来没有为他们做过事,心里还是多少有一些惭愧。所以,我决定,今天一定要炒个菜给爸爸、妈妈吃。

  我拿来一棵皇帝菜洗干净,并放在案板上切成四段。准备工作完毕,我先把煤气打开,往锅里倒入了一点油。等油热后,我将皇帝菜倒入锅中,只听见“哗”的一声响,我便翻炒起来。炒了一会,加入一勺盐,这样就可以把菜的水分逼出来,使菜变得更好吃,也不会干锅。炒了一会儿,我发现原本满满的一锅菜居然只剩下小半锅。到了快出锅的时候,我往锅里加入一点点鸡精,我听妈妈说过,这样菜可以提味,更鲜美。

  菜出锅了,妈妈刚好下班到家了,看见我在炒菜可高兴了。我把心里的那个疑问告诉了妈妈。妈妈说:"因为青菜中是含有大量水分被排出来,菜自然就变小咯。"

  看着饭桌上我炒的菜被消灭得一干二净,还有爸爸、妈妈赞赏的眼光,我心里成就感满满的。今天真是特别的一天!

  第一次炒菜作文7

  一天,我觉得十分无聊,就想试试自己炒菜。

  我决定自己做炒鸡蛋。从冰箱里拿出几个鸡蛋,首先我打开火,在锅中倒入了一些油,接着我拿出了一个碗学着妈妈做饭的样子,把两个鸡蛋轻轻碰撞过去,两个鸡蛋的壳立刻破碎了,它们好像在怒气冲冲的看着我说:“快来说对不起,你把我撞的好疼!”我小心翼翼的'把两个鸡蛋掰开,鸡蛋黄和鸡蛋清好像一个乖孩子自觉的跑到了碗里,然后我开始用筷子来打鸡蛋,开始我觉得这样很有意思,于是我便加快了速度,可是打的太快,鸡蛋就会溅出碗里,老师常说不要浪费粮食,我不好意思地眨了眨眼睛,鸡蛋打好后,鸡蛋好像换了一件衣服似的,完全变成了黄色的,最后我把打好的鸡蛋倒入锅中,这时,只听“哗啦,哗啦”一声,金黄色的油像一群小鸟,溅出了锅外,我吓得马上退后,拿起锅铲在锅中铲来铲去,鸡蛋在锅中也不断变大,它渐渐从深黄色变成浅黄色,我感觉我十分多才多艺,也不知道过了多长时间,我闻见一股烧焦的味道,啊!我做的炒鸡蛋糊了!

  炒鸡蛋被我盛了出来,这儿炒焦了,那儿还没熟,我哭笑不得。虽然这次失败了,但这让我明白了人不能骄傲的道理。

  第一次炒菜作文8

  今天开始,我就要学炒菜了,我和姐姐把准备的菜都洗了、切了,我就听姐姐说怎么做菜……

  “记住要放盐呀!”姐姐说。“行了,我都听几遍了,你就等着吃吧。”我不耐烦的说。说完就把姐姐推出厨房,开始炒菜。我先把火打开,等锅烧热了就把油到进去,然后把抽油烟机打开,以顺雷不及掩耳之势把土豆倒了进去,可是油没烧热就放了土豆,所以土豆上有一层油,我想:哈哈,这难不到我的,多炒会不就行了吗。我越想越高兴,我的姐姐肯定会说我聪明,说我第一次炒菜就这么好吃,想着想着忍不住大笑起来。这时,姐姐跑了进来,说:“菜都炒糊了怎么还不起锅,盐放了没有?”我说:“没”姐姐听了马上放了盐、翻了两下就铲进盘子里,对我说:“下次要认真呀,不认真是不能炒好的。”我说:“我来炒下一个吧,这个菜我保证认真炒。”

  我炒完了之后尝了尝,虽然味道不怎么样,但我很高兴,这毕竟是我的劳动成果呀!我也体会到了做菜的累呀,我以后一定帮家长做菜,让他们有更多的时间休息。

  第一次炒菜作文9

  这几天,妈妈上班特别忙,爸爸又不常回来,今天就我一个人在家,于是我突发奇想,准备给妈妈一个惊喜,为她献上一盘最美味的炒青菜。

  说干就干,我二话不说,围上围裙,开始摘菜、洗菜,同时还另外准备了其它佐料,如:葱、姜、蒜等,用来提味增鲜。这是妈妈以前告诉我的,因为我不爱吃这些,妈妈说:“这些是炒菜必不可少的,可以提味增鲜。”一切准备好了之后,就开始炒菜了,我先把锅放在灶台上,然后添上油,下面就是开火了,刚开始我还有些害怕,后来我不断地告诉自己要沉着,不要手忙脚乱,于是我照着妈妈平时做菜的样子进行。看着油慢慢地冒起了烟,我赶快把青菜下锅,只听“嘶嘶”声响,然后放葱花、姜末、蒜瓣儿、盐、味精等,接着我拿起铲子上下翻拌,大约过了三四分钟,一盘美味的炒青菜就做好了,香味扑鼻,闻起来就让人流口水。

  这时,妈妈回来了,我让她尝一尝,我问妈妈好不好吃,她很高兴并且夸奖我做的很好吃。我也尝了一下,觉得很难吃,以为盐放多了,咸得要命。可为什么妈妈说好吃呢?哦!我马上想到:妈妈这是在鼓励我,让我下次把菜炒得更好吃。

  第一次炒菜作文10

  今天,我自告奋勇地对妈妈说:“今天我想要学炒菜!”妈妈疑惑的说:“你行吗?”我自信满满地回答:“我可以的,只要你教我!今天做什么菜?”“那就先从简单的开始,做个炒鸡蛋吧”妈妈说。

  妈妈先让我打两个鸡蛋,还叮嘱我要轻轻地敲。我把鸡蛋在碗边轻轻一敲,鸡蛋就出现了一道裂缝,我扒开裂缝把透明的蛋清和金黄的蛋黄倒进碗里,然后按妈妈说的加了一小勺盐和一小把葱,接着就左三圈右三圈地用筷子开始搅拌起来,直到蛋清和蛋黄混合均匀。

  做完了准备工作就要把鸡蛋下锅了。我先把油倒进锅里,等了一会儿把搅匀的蛋液倒进去,金黄色的蛋液均匀地铺满了锅底,还”咕嘟咕嘟“冒着小泡,浓烈的香味瞬间充满了厨房。不一会儿,蛋液就凝固了,金灿灿的冒着诱人的油光。我用锅铲给它翻了个面继续煎了一会儿,然后把成型的蛋皮切成小块,一份又香又美的炒鸡蛋就出锅了。

  午饭的时候吃着自己炒的鸡蛋觉得真好吃,听着爸爸妈妈的连声称赞我的心里更是美滋滋的。

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