在平日的学习、工作和生活里，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编收集整理的第一次当大厨作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
第一次当大厨作文1
周末老师布置了一个“奇怪”的作业--当一次大厨。一听到这个作业，我就想起了妈妈“神厨”唯一的拿手好菜--糖煎饼。
周日一早，我就撒娇地叫起睡懒觉的妈妈，让她告诉我做糖煎饼的秘密配方。睡眼惺忪的妈妈和精神抖擞的我来到厨房，开始干活了。妈妈指挥我拿三个鸡蛋、一碗面粉、糖罐子和半碗水。妈妈告诉我，敲开蛋壳前一定要把蛋壳洗干净，因为蛋壳上是很脏的。
我找来一个大碗，把整碗面粉倒了进去，好担心太多面粉做不好糖煎饼，妈妈让我不用担心，跟着“神厨”绝对没问题。接着我把洗了又洗的鸡蛋敲开倒在面粉上，一不小心我还把蛋壳掉了进去，幸好我把蛋壳洗的很干净。接着我为什么要放糖呢？因为我喜欢吃糖煎饼，而不是酸煎饼和咸煎饼。足足放了十勺糖后，在妈妈的指挥下把半碗水慢慢倒了下去，深怕水会洒出来。妈妈告诉我接下来这步是最重要的--搅拌。
我拿了一双筷子，顺着一个方向转动起来，只看到面粉、鸡蛋和糖慢慢的融合在一起，水开始变得粘稠起来。为什么要一个方向搅拌呢？妈妈说：是为了让烤出来的糖煎饼更细腻口感更有嚼劲。糖煎饼糊糊就准备好了。
妈妈接着指挥我，拿来平底锅放到电磁炉上，先开最高温度20xx度加热锅子，倒入花生油。油一定要多，煎出来的才会好吃，当油冒泡泡的时候，妈妈让我赶紧倒入面糊。我拿来一个分菜勺舀上一勺子面糊，沿着平底锅的边到进去。一小坨一小坨的填满这个平底锅，这个时候妈妈让我把温度降下来，降到80度，让糖煎饼慢慢烤。当面糊的四周往上翘起来，我就把这个煎饼给翻个身，这个时候已经是金黄色了，香气四溢。
煎饼出炉了，真香，真香！哇，太好吃了！真开心呀！
这就是我第一次当大厨，把我可累坏了，但是味道真的太棒啦，不过我再也不想做菜了。好佩服爸爸，做菜那么好吃，他是我们真正的大厨
第一次当大厨作文2
人生中有许许多多的第一次，但大多都被我淡忘了，唯独那第一次做饭的经历，却让我难以忘怀。
那天下午，我向妈妈抱怨学校饭太难吃，并扬言自己做的都比这强，妈妈当真了，并然我试着做蛋炒饭。
我第一次下厨，还正有些激动呢，我回想着妈妈做蛋炒饭的步骤，小心翼翼的把蛋中间敲了一个裂痕，然后两手分别拿着鸡蛋，然后用力把蛋壳往外一扭，蛋液就脱离了蛋壳往下流去。我心想：哈哈！第一次做就那么成功，我真厉害。但是，蛋液像一个调皮的还孩子，纵身一跃，竟然蹦到了柜台上，我好不容易才将它“制服”。然后，我看是用筷子“打鸡蛋”，其实我就是用筷子在碗中搅个不停，等我搅到蛋液变黄时，碗边已经躺满了牺牲的蛋液。诶，成果便没有多少，手却抽经了。休息了一伙儿后，我开始放油，结果差点儿把半瓶油放进锅中，之后，就要开始放蛋液了，只听“啦啦”一声，我吓了一跳，丢下碗，拿起过干就当成了盾牌。妈妈微笑着说“小小，这么胆小怎么做饭？”我听后十分不是滋味。接着，我开始炒蛋和饭。真神奇，蛋液从液体变成块状物，还包裹上了白米饭，米饭好像穿上了一身金灿灿的衣裳。我心里像蜜一样甜。最后，我加了点盐和葱花，香喷喷的`蛋炒饭便正式完工了。
我尝了一口，诶，真是“甘瓜苦蒂，天下物无全美”。蛋炒饭虽然好看，但味道却很不好。
这时，妈妈语重心长的对我说：“儿子啊，人不能老是挑三拣四，做什么事想做好都不容易，他需要勇气，技术等多方面要求呢！”
到现在，妈妈的话与第一次做饭的经历都历历在目。
第一次当大厨作文3
盼啊盼啊，可算等到春游啦，兴奋地我心跳都加快了。老师要求自制美食，更是正中下怀。为了我这个小吃货，妈妈正一步步向“厨神”靠拢。而我耳闻目睹，理所当然地以为小小厨房会被我轻松拿下。
煮应该是厨艺里最简单的一道，我决定从这儿下手：椒盐鸡脯丝。想想都流口水，妈妈觉得我已经是个小胖子了，所以只做过一次，让我至今回味。这次可是“天赐良机”，我要做上一大锅，吃个够。
按着妈妈的菜谱：鸡脯肉加啤酒煮至8成熟，撕成小细条，加橄榄油，椒盐粉，白胡椒搅拌均匀，入烤箱20分钟，大功告成！哈哈，很简单嘛，且看我一展身手。
我信心十足挽袖子登场。
可事实却是：煮鸡脯肉加啤酒时，我一下就被熏倒了，好晕啊；一不小心火太大，汤汁溢出了锅，好晕啊；撕鸡脯肉，要细细的，一条一条，怎么也撕不完，好晕啊；加橄榄油，一点点倾斜瓶子，怕倒多了，我的手都在抖，好晕啊；加胡椒粉，瓶子离太远，到处都是胡椒味，差点儿喷嚏都没忍住，好晕啊；该搅拌了，鸡肉丝黏糊糊的，搅得我的手都酸死了，好晕啊；入烤箱，一会儿就要去翻动一下，怕焦了，看着烤箱，好晕啊；
我手忙脚乱地在厨房里折腾，妈妈作为场外指导在旁边也抓狂：“快点，火小些”，“生姜，大蒜你忘记放啦”，“冰糖呢，哎呀，不要整罐往锅里倒啊”，“鸡肉撕成小条，你这是一坨啊”，“哎哎哎，你不要先偷吃啊”，“天呐，我要花多少时间才能把厨房收拾干净啊……啊……啊……”
唉，原来任何事情都不会像看起来那么简单的。
看来，于厨艺一道，还是继续我的最后的“质检工作——品尝”比较合适啊！
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