中国草莓在浙江,浙江草莓在建德,建德草莓在杨村桥。
杨村桥的草莓主要集中在风景秀丽、水质优良的新安江畔,受冬暖夏凉的江水影响和山区特定的小气候环境优势,使得这里的草莓具有立体栽培的'特点。早在1998年,“新安江牌”草莓就荣获浙江省优质农产品金奖,被确定为杭州市草莓产业化科技示范基地,成为杭州市十大农业产业基地之一。
杨村桥草莓品种繁多,有“丰香”“ 章姬”“莓宝”“枥乙姬”等十多种。
杨村桥草莓呈椭圆形状,表面疙疙瘩瘩,上端尖尖的,末端圆圆的,大大的,就像平常见到的“爱心”的图案。熟透了的草莓是深红的,像一颗颗玛瑙;没有熟透的草莓是大红的,像一个个小灯笼;有的是青里透红,像怕羞似的。草莓长着一对小叶子,好像鸡心上带着一顶绿冠。草莓遍身长满了一粒粒像芝麻一样的绿籽,绿籽上还有一根又小又细的黑刺,不仔细看是看不出来的。轻轻地咬开草莓,就可以看见那红色的果肉露出来,一丝一丝的,渗出浅红可口的汁水,粘在舌头上,给人有一种细腻的感觉。
杨村桥草莓具有开花结果早、上市早、果实大、外观美、甜度高等特点,果实鲜红、明丽悦目、柔嫩多汁、酸甜适口、浓郁芬芳。
草莓含有多种维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等矿物质,不仅是营养丰富的高级果品,还是一味良药,性平,味甘酸,具有润脾、生津、健脾、和胃、解酒、补血等功效。
每年的11、12月份是草莓上市的季节。
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