龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,下面是小编精心整理的家乡的龙井茶作文(精选11篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
家乡的龙井茶作文1
位于西子湖畔的西面,经过灵隐寺,穿过新开通的梅灵隧道,便到了西湖龙井茶的产地,我的家乡-梅家坞。你顺着马路一直走来,一畦畦的茶树呈阶梯状分布,从山脚蜿蜒伸向山顶,景色非常怡人。山顶上常年云雾缭绕,特别适宜茶树的生长,早上太阳出来的时候,阳光透过薄雾撒在茶树上,晶莹透亮,一片生机益然。
有句话广说“山饮西湖,雾生龙井”。这句话非常形象的概括出了龙井茶的生长环境和自然条件。正是好山好水出好茶,这种得天独厚的地理条件,孕育出了西湖龙井茶特有的质。它具有颜色翠绿,形状扁平,味甘醇美,香气馥郁,以这四绝林立于中国十大名茶之首。国家质量监督检验检疫总局已于二00一年十月二十六日发布公告,自公告之日起对包括梅家坞在内的十四个村的龙井茶实施原产地域保护,并为这里的茶农核发了西湖龙井茶防伪标识。
梅家坞龙井茶的发展,凝聚着伟人的心血。周总理生前十分的关注梅家坞茶叶的生产,曾经先后五次来梅家坞帮助和指导茶农的生产,总理的行动,带动了茶农的热情,也就在那时,梅家坞龙井茶的种植面积扩展到了一千多亩,是目前西湖乡最大的龙井茶生产基地。世界各国首脑如西哈努克等也来梅家坞参观考察。
今天的梅家坞发展成了旅游度假区,前来休闲度假的人络绎不绝,就连海外旅游团也常来梅家坞做客。朋友们,真诚地欢迎您到梅家坞品好茶,买好茶。
家乡的龙井茶作文2
朋友,不知你有没有来过龙井茶乡?
我家就住在西子湖畔的龙井村。这里三面青山环抱,茶山重乖,茶树丛丛。远远看去好像绿绒铺地,层层茶林直升半空,青翠可爱。这里就是世界闻名的龙井茶之乡。
龙井茶历史悠久。相传清朝一位皇帝游龙井,还在这儿亲自采摘了十八棵茶树。这就是龙井狮峰十八棵御茶之说的由来。
春节过后,大地开始复苏,天气逐渐转暖。茶树枝上开始慢慢地长出嫩绿的茶芽,像一颗颗米粒。慢慢地,茶芽开始伸展,像鲜花一样开放,变成两片嫩叶,中间夹着嫩绿的茶芯。这时妈妈就背着茶篮,喜气洋洋地开始采摘新茶。
听妈妈说,绿茶叶要先晾干,后炒制。炒制时先打开电炉,抹上茶油,把茶叶倒人茶锅,这时就会有一股扑鼻的茶香。经过精工炒制,炒好的茶叶又扁又挺,翠绿带黄,两叶一芯,露出一个嫩尖尖。用手轻轻一摸,茶叶光滑平整。仔细一看,发现光滑的茶叶上还有一些茶毛。听妈妈说,这就是清明前的新茶,特别名贵。
杯里放上点茶叶,用开水一泡,茶叶便散发出一股清淡高雅的香味,沁人心脾。往杯里一瞧,水是淡绿的,茶叶好像一朵朵碧绿的小花。双手捧起轻轻一呷,好香啊,好甜润啊!妈妈说,龙井茶还是一种很好的保健饮料,它的优质跟这里的水质、土壤等特殊的生态条件有着密切的关系。难怪龙井茶被誉为天下一绝。
朋友,要是你到龙井村来,我一定请您喝上一杯龙井茶,让你也来夸夸我们西湖的龙井茶。
家乡的龙井茶作文3
我的家乡在农村,这里山清水秀、人杰地灵,是个种茶的好地方,由此家乡的茶色、香、味俱全。下面就由我向大家介绍一下吧。
长在深山里的龙井茶味道很好,因为深山里的地很肥沃,每次栽茶,只要把茶栽到深山里,过上两年,就可以采摘了。
摘茶的季节是我们小孩子最喜欢的季节。春天到了,茶叶长大了,变绿了,每一根茶枝上都有好几根茶叶。大人们为了鼓励小孩子少偷懒多摘茶,纷纷许下各种多摘茶有赏的诺言。
当人们拖着一天劳累而疲倦的身躯,担着茶叶回家,将茶叶摊倒在簸箕里按叶片大小和厚度不同进行分捡完后,看到一天辛苦采出的胜利果实,就忘记了整天的劳累和疲惫了。
分拣后的茶叶很快被送到茶叶加工厂,在工厂里,经过杀青、理条、烘干和包装后,就成了地地道道的龙井商品茶叶了。
我家乡的龙井茶味道十分不错,只要你把茶叶放进90摄氏度左右的水里,立刻就会飘出淡淡的幽香,过一会儿,茶水渐渐变绿,香气四溢。轻轻品上一口,啊!那味道简直美不胜收,霎时间使人神清气爽,一丝微微的甘苦过后,舌尖丝丝香甜久久回味。
龙井茶还有个传说:在很久以前,王母娘娘请各路神仙来参加蟠桃会,天上的一个侍女一不小心将一个杯子弄得掉落到了人间,被一只龙吸取了杯子上的精华后,那个杯子就变成了一口井,这口井的精华虽被龙吸走,但它的仙气未尽,浇过这口井水的地方,死了的植物都会变成茶树,这茶树就是现在的“龙井茶”。
我爱家乡的龙井茶。
家乡的龙井茶作文4
我的家乡在浙江,那里盛产名茶。而在浙江的杭州那就更加不得了,美丽的西湖,沧桑的雷锋塔,神秘的灵隐寺,惊险的一线天。那就是闻名中国的名胜古迹,而在西子湖畔的龙井村。这里三面青山怀抱,茶山重叠,茶树丛丛,从高处俯视下望,一重重茶山就像梯子一般直升向空中,这就是龙井茶之乡。
龙井茶性情醇厚,一口往下咽是尝不到什么的,必须得一点一点慢慢品尝,龙井形如雀舌,泡在水中芽芽直立,汤色清冽,闻一口幽香四溢,让人为之一振。再轻轻尝一口香气浓郁,甘醇爽口,香味十分醇厚,在入口时一股特有的香苦味涌了出来,但这苦十分的清爽,一点也不难下咽,随后,一股回甘的味道回荡的口中,让人的精神沉醉在其中,咽下的那一瞬间香气真往口腔中钻,幽香的味道好像把人带到了静逸点着檀香的茶室,咽下去后,就着那一点残温浓厚的醇味缭绕在口腔中,过了一会儿残温散尽,取而代之的便是一口清爽,喝下这口龙井茶,我的思想被带到了从前,相传清朝一位皇帝游龙井,还在这儿亲自封了十八棵龙井茶树为自己每年的进贡茶树,这就是龙井狮峰十八棵御用茶树的由来。
龙井有多品种分别是:莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大。共分为八级。最珍贵便是明前、雨后。故人也有:“雨前是上品,明前是珍品”之说,雨前便是在谷雨前采摘,明前便是清明之前采摘。
当然采茶也有时间段的,时间一定要抓紧的,有些娇贵的茶只差了两、三个时辰,它的质量就天壤之别了,当然龙井也是比较“坚强”的`茶,但相差了一天,再“坚强”的茶也坏了,所谓早采一天是宝,晚采一天是草。采茶可是懒人干不了的活。
我爱我家乡的龙井茶。
家乡的龙井茶作文5
那一壶龙井,让我不禁为之沉醉。
我的老家在浙江,在杭州的旁边。虽然我不住那,但是我的舅舅却住在那里。杭州的景色优美,其中就有着著名的西湖。
西湖不但景色优美,而且周边还有众多特产,其中最有名的,非龙井莫属。西湖龙井是中国十大名茶之一,也是中国绿茶的代表。西湖龙井扁平光滑,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,入口清爽甘醇。泡好的龙井茶,颜色呈淡黄色,拿着手在鼻子前扇几下,香气扑鼻。只感觉鼻子通畅了许多。喝一小口,啜一下茶,便觉得有一种甘甜瞬间在舌间弥漫开来。倘若不啜,直喝下去,便会觉得稍稍有点苦。喝完一壶龙井,只觉得肚子里有着一股热气在盘旋,随后缓缓地发散到全身。
龙井茶文化,在全中国形成了一个特别独特的文化。龙井茶即包含了一种像中国人的精神的阳刚之气,又包含了一种阴柔之气,把刚强和柔软都包含在了里面。
我的外祖父住在杭州边,他与外祖母每年都会来上海,来上海,他们知道我父亲喜好喝茶,于是每年都会带过来或是寄一点龙进来上海。每次他们寄过来,我也会趁机泡一点喝,那茶飘出来的香气,似云雾,似松树,似人影。
龙井茶是由我们的祖先种下的,培养的,呵护的。只有他们的关心,才有了现在的龙井。迈进的传承,一直从古代传到现代,一直被世人所称赞,可是龙井不会骄傲,它只会继续生长,继续变得更好,更香。
我们也应该像龙井一样,做好我们自己,不论别人,都踩着自己的脚印,向前走去。
家乡的龙井茶作文6
我爱家乡的河,爱家乡的山,爱家乡的一草一木。但是,我更爱家乡的龙井茶。
从远处看茶山,像一片绿色的海洋,我真想在里面游泳啊!这片茶山又像一张 绿色的大床,如果可以在这张大床上打滚那该有多好玩。近看一丛茶叶,那茶叶又细又长,而且还很香呢!茶叶的旁边有着一位慈祥的母亲,它的边缘有一排排尖刺,像锋利的齿轮。那位母亲又像保护神,就算虫子来咬它,它还是守护着嫩芽,真辛苦!
这个茶山都是杭州的特产——龙井茶,它从采摘到炒制到冲泡都是很有讲究的。冲泡龙井茶,一般选用无色透明洁净度好的玻璃杯,杯中置茶2克左右,用80℃左右的开水冲泡。先往杯中冲入少许开水(约四分之一杯水量),浸润20到40秒,便于内含物质的溢出。然后提壶续冲,将壶下倾接近杯口,边注水边上提,水不能断,如此三次冲入开水,俗称为“凤凰三点头”。一是向客人表示尊重;二是让杯中茶叶翻转,使杯中茶汤上下浓度一致。当壶水以“凤凰三点头”之势冲入杯中时,杯底刚刚舒展开来的茶叶,随水势盘旋上下翻腾着冲向杯口。此时,细嫩的茶叶一旗一枪舒展挺立,簇立杯中,上下沉浮,绰约多姿。
请君共饮此杯,家乡的茶——龙井茶。
家乡的龙井茶作文7
我的家乡在杭州,我的家乡有一样闻名中外的特产——龙井茶。龙井茶是古代皇帝的御用茶,它有着悠久的历史。
春天,登上龙井山。放眼望去,大片大片的茶树展现在眼前。只见那茶树长得矮矮的,但很茂密,大叶片中衬托出“小嫩尖”。在一年四季中,春茶最好了,因为茶叶的嫩尖头嫩绿,而且在4斤春茶里,只有1斤能成为最好的成品。所以每当3月份,勤劳的龙井村民就背上竹篓,满山遍野地采茶叶。采下的茶叶,须经过缩水,炒茶和风干这3道工序,才能做成成品茶叶,真是不容易。
接着,我们来尝尝龙井茶的味道盛夏,喝上一杯龙井凉茶,解渴消暑;看书累了,呷几口龙井清茶,既清醒头脑,又保护视力。品茶也有讲究:先在一只白色瓷杯里,放入少许茶叶,然后用虎跑泉水冲泡。品茶时,要先观茶姿,清水绿叶,就像一个绿色的小仙子在跳舞;再闻茶香,清香飘逸,使人心旷神怡;最后尝味,甘甜可口,真是让人回味三分。
啊!龙井茶你真不愧为闻名中外的特产!
家乡的龙井茶作文8
我的家乡——恩施,位于湖北西部,盛产茶叶,最有名的特产是畅销国内外的“富硒龙井茶”,因此被人们誉为“龙井茶之乡”。我爱我的家乡,更爱家乡的龙井茶。
二月下旬时,茶叶开始从叶柄抽出嫩绿的新叶子了,几张新叶裹拢,就长成了毛尖。阳春三月时,一阵细雨过后,洗干净了茶叶上的尘土,呈现出青翠欲滴的样子。有的是椭圆形,有的是圆形,有的是畸形……这时,你就能看见一些老人、年轻人以及孩子,一排一排站在树前采茶。有的小孩围着爸爸、妈妈一起采。最有趣的要数那些小伙子和姑娘们,他们手脚灵活,手里摘了一些茶叶,然后向后向上一扬,就扬进了背篓。还有一些高兴得放下工作,在旁边的空地上翩翩起舞。
摘完后,他们又拿去进行“一条龙”的加工,加工好以后,就成了又圆又直的棍状,暗绿色。然后贴上绿色食品标志,销往国内外。
泡茶的时候,先把茶叶放入杯中,然后再倒入开水。这时候,就会散发出一阵阵香味,呷一口龙井茶,先会觉得有点苦,但后面的香味就会久久不散,令人回味。人们喝了会身心健康。疲倦的时候喝上一口,就会感到精力充沛;思考问题的时候喝上一口,就会茅塞顿开。我每次看见奶奶、爷爷喝完后都会咂一咂嘴,还回味着龙井茶的味道呢!
什么时候我才能回到家乡,喝一口芬芳甘甜的龙井茶哟!
家乡的龙井茶作文9
提起家乡,我就会想起外公泡的那壶龙井茶,它那清新扑鼻的香味、光亮无比的色泽、润滑爽口的口感,便在我脑海中弥散开来。
记得那一次,外公来家里做客,我喜出望外,因为外公不能常常过来,一见面我便缠着外公陪我玩。后来,外公招呼我一起去喝茶,我饶有兴致地答应了。我随意地坐了下来,托着腮帮子在一旁侯着,外公见状严肃地说:“坐如钟,不能这样无拘无束。”我马上端正了坐姿,煞有其事地等待着,仿佛在迎接着某个神圣的时刻。
一切准备就绪,外公开始泡茶了,他先往茶壶中放入龙井茶茶叶,之后倒入滚烫的开水,盖上盖子,静静地等待,不一会儿,龙井茶的香味流露了出来,整个客厅都沉浸在这香气里。
我深深地吸了一口气,陶醉在这浓郁的香气中,外公帮我倒上一杯,我细细地品味着,外公说:“这龙井茶啊,是我们家乡的特产,是我们家乡的骄傲!”外公说着,眼中闪过一丝光亮,我的心中也不由得洋溢着一阵阵的自豪感。
龙井茶,这是我无法忘怀的味道,还有那日外公和蔼的笑脸一直沉淀在我的记忆宝库里。
家乡的龙井茶作文10
在风景秀丽的杭州西湖盛产品质超群的龙井茶。也许是沾染了龙的灵性,龙井茶色绿,香郁,味甘,形美。
有句话说“山饮西湖,雾生龙井”。龙井生长的地方一畦畦的茶树呈阶梯状分布,从山脚蜿蜒伸向山顶,山顶上常年云雾缭绕,特别适宜茶树的生长,早上太阳出来的时候,阳光透过薄雾撒在茶树上,晶莹透亮,一片生机盎然。好山好水出好茶,这种得天独厚的地理条件孕育出了西湖龙井茶特有的品质。
龙井茶的叶子有的细细长长,有的两头尖尖,还有的卷曲着,看起来好像一个个小小的音符。被炒干的茶叶拿在手上仔细看,你会发现茶叶的外表有棱角形似松针,茶身布满白毫,用手摸上去扁平光滑。我把这些茶放到鼻子前闻到了一股清香,里面还夹杂着青草的苦味。当茶叶泡进水里,透过玻璃杯看,被水一泡的茶叶上下翻滚着,真像一个个调皮的小孩。安静下来后,也一根根地矗立在杯底,站的笔直笔直的!舒展开来的茶叶颜色碧绿,再由深变浅,慢慢变成翠绿,好看极了!喝上一口,满口留香!
这就是我家乡的龙井茶,好看又好喝,我爱我的家乡,我爱龙井茶!
家乡的龙井茶作文11
西湖之景的美可谓是家喻户晓,俗语云“上有天堂,下有苏杭。”西湖之美曾让多少名人墨客留下千古绝句,让我这伴着西湖长大的杭州人无比自豪。说到西湖之美,我觉得除了那迷人的湖光山色,还有很多的文化宝物,同样熠熠生辉。比如说西湖之宝——龙井茶。“明前茶”配以虎跑泉之水更是让人赞不绝口,品一口龙井茶,顿觉心旷神怡啊!
龙井茶拥有着悠久的文化历史,它始产于唐朝,明代异盛,自古以来便是献给皇帝的贡品,也是中国茶文化中的一颗璀璨明珠。
龙井茶色泽翠绿,香气扑鼻,甘醇爽口,形如细针,有“色绿”、“香郁”、“味甘”、“形美”四绝之称,并分为“明前茶”与“雨前茶”。清明前便是“明前茶”,谷雨前便是“雨前茶”,“明前茶”较为优秀。话说龙井茶的采茶圣地,数一数二的便是狮峰山这一带,因其土质肥沃,这一带出产的龙井茶甚为精纯。
说到这,便让我想起少时在狮峰山采茶的情景。记得那时的我扛着篮筐,头戴草帽,望着那漫山遍野的龙井茶,我不禁感叹:啊,好美啊!每一丛龙井茶都由数百片色泽嫩绿柔滑的娇艳绚丽的南国少女组成,在阳光的辉映下显得金光闪烁。瞧,那丛龙井茶多茂密精致!我惊呆了!俯身拾起几片含有淡淡幽芳,娇绿光滑的龙井茶,捧在手心,我嗅到了那股幽幽清香,还闻到了大自然的芬芳沁香,只觉得心旷神怡,之前的种种烦恼皆抛入九霄云外,沉醉在茶香所营造的幻想之中。
回过神来,我见妈妈正忙于采茶,便也兴致勃勃地前去学习,摘下几片绿莹莹的龙井茶带回家。“宝贝,快过来喝绿茶。”妈妈泡好茶,兴冲冲地招呼我前去品茶。我急忙跑过去,只见数片色泽嫩绿、形直刚正的龙井茶浸渗在开水之中,是那样娇绿,在水中散发着迷人的幽香。我忙喝下一口,只觉得口润气爽,心胸荡漾,我醉了,醉了……
每当回想起龙井茶的妙曼滋味,我不禁为孕育龙井茶的宝地——我的家乡杭州而感到骄傲,好茶好水好风光,这真是人间天堂啊!我爱那西湖之宝——龙井茶,更爱那美丽的母亲——杭州!
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