在平时的学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你写作文时总是无从下笔?以下是小编帮大家整理的家乡年夜饭的作文(精选94篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
家乡年夜饭的作文 篇1
百节年为首,春节是中华民族最隆重的传统佳节,在我的老家安徽省广德县迎接春节最重要的就是一家人聚在一起吃个团团圆圆的年夜饭。
我家也不例外,大年三十的晚上,就是我家吃年夜饭的时候,我们的大家庭人员兴旺,有姑姑一家三口,大奶奶一家十一口,加上我自己家五口人,感觉真是热闹无比。整个下午奶奶带着妈妈和姑姑在厨房忙的热火朝天,而我和爸爸也不亦乐乎的忙着贴春联,挂灯笼,摆桌椅等,随着家人都到齐了,爷爷一声令下“上菜”,大家就把一道道美味的佳肴端上了桌,关于这些丰盛的菜肴,我不得不给大家介绍,首先就是最显眼的五个锅仔,分别是鸡、鸭、羊、牛、甲鱼锅仔,在我们这里过年,似乎锅仔的多少就是这一年收获的象征,而且妈妈说这些锅仔所用的食材都是农家自养的,特别美味,再要说的就是必不可少的鱼,一条又大又肥的鲤鱼,象征着“年年有余”,每个人为了讨个来年的喜气,都愿意尝一尝这条大“余”,菜品实在是极多,举不胜举,最后再给大家介绍一个必不可少的就是满满一大碗手工圆子,它代表着团团圆圆过大年。
看着这满满一桌的美味菜肴,每个人都似乎馋的要流口水了,可是别急,等菜上齐后,还不能先落座,得先等爷爷祭拜祖宗,为每个家人祈福新的一年平安健康,大概过了五分钟祭拜完,爸爸开始放鞭炮,家人们纷纷落座,大人们喝酒吃肉聊天,小孩子们蹿上蹿下,一年一度的年夜饭就在一片祥和欢乐的气氛中进行着。
家乡年夜饭的作文 篇2
吃年夜饭是中国人的一件大事,也是故乡的大事,我的年夜饭是在四川老家吃的。
年三十的早上,我起得很晚,吃完早饭,我问老妈今天去哪里,她说今天哪儿都不去,因为今天要吃团圆饭,必须呆在家里。
我很高兴,今天可以不出远门了。当我开始想看电视时,老妈叫我一起去买菜,我快乐地答应了。
到了菜场,只见那里人山人海,几百张陌生的面孔在眼前晃来晃去。我终于见到了菜,只见那些人张大了嘴在讲话,妈妈说:“约我来两斤芹菜。”可卖菜的大叔像是没听见似的,我也拼命帮着叫,过了好久,那人才来给我们秤菜……
买好了菜,我数了一下,各类荤素共有13袋子,我欣喜若狂,这下,我这个吃货可有福了!
做饭了,我学着老妈的样子,开始“帮忙”,我也掰菜,起先是随便乱剥,想不到老妈夸了我,我更来劲了,一会儿就剥了一大堆。奶奶在一旁杀鱼,我不敢看,所以躲在一旁。想不到弟弟居然在房间里看电视,我叫他来“助阵”,但他心不在焉,什么事都干不成,一会儿又溜了。
终于要吃年夜饭了,我已经不由自主地被丰富的饭菜吸引,一块两块三块……不计其数的大鱼大肉飞进了我的碗里。正当我兴高采烈夹菜的时候,却被老妈“请”出了桌子,我直到现在仍感到十分可惜呢,因为按“规矩”,我们小孩子上不了大桌,只能和弟弟一起在小桌子上吃我们的菜了。但当我们去抢“大餐”时,却发现已经被大人们抢光了,唉,小孩子不能坐大桌真是太惨了。
不过,故乡的年夜饭就是热闹,它还是深深地印在了我的脑海里。
家乡年夜饭的作文 篇3
提起过年,大家都会想到年夜饭吧,一家人坐在一起团团圆圆,和和美美地吃一顿饭,再美不过了。所谓“十里不同风,百里不同俗。”每个地方的风俗习惯也不一样,下面我来说说我们这儿关于年夜饭的风俗习惯吧!
从腊月二十三开始,年味儿愈加变重了,我们这儿腊月二十三是小年,听人说这天就像是春节的彩排。也就是从这天起,家家户户买起了年货和年夜饭的食材。鸡鸭鱼什么的,想吃什么买什么。因此,作为吃货的我特别喜欢跟着大人买年货,好多买些我爱吃的食物。
二十三到二十九的这几天里,大街上会有越来越多的物品——除非有要事,不然生意这么好,小贩儿怎么会轻易收摊儿回家呢?走到卖食品的地方,映入眼帘的很全了:一桌挨着一桌鲜红的猪肉,水箱里活蹦乱跳的大鱼,各种调料……应有尽有。必买的有肉类、调料、年糕之类的,因为年夜饭上会出现饺子,炸年糕,蒸碗儿……街上买完食物要回家的人手里,没有任何一个不是大兜小袋的。气氛就这样被点燃了。
买完后还要忙着做,我们这儿有一种“加工”方式——出锅。几乎每家都要出锅,把鸡块儿鱼块儿炸一下,既可以使保存的时间长一点,有是一道菜的食材。炸过的肉块,也会出现在年夜饭中,但出现的时候会完全变个样儿——要把炸过的肉块放在碗里,撒上盐、八角、等调料,蒸熟了即可。我们把它称之为蒸碗儿,这可是道每年必做的菜。蒸出来的肉块不再是酥脆的了,而是软糯的味道,闻着那蒸碗儿的味道,不禁感叹:年味儿啊!
除夕到来时孩子们噼噼啪啪的放着鞭炮,大人们忙活年夜饭。这时走在街上,就算是看不见一个人也能听到热闹的声音。每家每户的油锅中传出炸东西时,油锅“滋滋啦啦”的声音,砧板上传出剁饺子馅时,菜刀剁到砧板“噔噔噔”的声音,还有大街小巷传来的噼里啪啦的炮声,孩童的欢笑声……这首欢快的交响曲此起彼伏,让人无不感受到热闹。
孩子们玩累了,不一会儿就馋了,一会儿去厨房里瞧瞧,一会儿问问这道才做没做好。小孩们都盼着年夜饭,我也一样,年年都是。年夜饭不仅寓意团圆,而且还寓意丰收,这一年里丰收满满,所以菜桌上做了满满一大桌,什么都有,越多越好。瞧这一大桌子,可乐鸡翅泛着油光,宫保鸡丁色味双美,糖醋排骨口齿留香……最重要的莫过于一家人说说笑笑,好不热闹!
从腊月二十三的这天,为准备年夜饭可费了不少时间和力气,一顿饭吃过后还不好收拾,可为什么没人埋怨呢?每个人脸上都洋溢着笑脸。不知怎的,我的心里被填满了,可能所有人的心都被填满了吧。一阵阵的充实、满足和幸福感涌上心头。
家乡年夜饭的作文 篇4
今天是值得高兴的日子,因为今天离家多时的游子们都从四面八方赶回家中,和自己的亲人团聚在一起,高高兴兴地吃着年夜饭。这可不是普普通通的一顿饭,这里面可是融入了他们对亲人的爱和思念呢!这一天也是我盼望已久的,为此,我高兴得一整夜都没睡好,日思夜想着今天晚上会发生什么,会不会很好玩呢?在我的期待下,夜晚,即将来临了,我的心好激动啊!连呼吸声都听得一清二楚,心脏跳动的声音也清晰可见呢!
夜幕降临,皎洁的月光照亮了世界的每一个角落,晴朗的天空上嵌着宝石般闪耀的星星。如此优雅的环境,如果再加上一桌好的菜色,那一定是神仙过的生活啦!亲情的抚摸在明亮的月亮下,显得格外舒适。一丝丝的温暖涌入心头,盛是一番享受。
快开饭了,但扑鼻的香气已钻入鼻子,让人垂涎三尺。可口的饭菜香甜的美酒映入眼帘,这些可都是献给亲爱的爷爷奶奶的。我和爸爸妈妈分别敬了三次酒给爷爷奶奶。接着,烧纸钱了,其目的呢,就是希望他们在天有灵,祝我们一家三口身体健康,幸福快乐地度过这一辈子。还要祝我手术成功、学习进步。祝爸爸妈妈财源滚滚。当然,还要烧给屋主大人和财神爷了,因为希望他们也一起和爷爷奶奶一起祝福我们。
今天的菜可真丰富,鱼、肉、蔬菜。真是五花八门,应有尽有!瞧,五颜六色的蔬菜翻炒在一起,又好吃又营养,让人食欲打开;新鲜的肉在铁锅里和美味的调味酱一起爆炒,便成了味道鲜美的红烧肉;补脑的鲤鱼和去腥的生姜,还有盐一起清蒸,色泽诱人、香气扑鼻,是地道的美食。还有。这么多美味齐聚一堂,形成了一桌特色的年夜饭。那味道真是美不胜收!这么多菜,吃起来还是有一定讲究的。先得吃“路路通”——藕、“解百毒”——芥菜、“年年有余”——鱼,之后便可吃整桌的菜了,好吃的菜被我在短时内一扫而空。
分压岁钱啦!一下子便有两张崭新的一百元大钞进了腰包,我兴奋地不得了,我想我做梦多会想着这么多钱该怎么花。分完压岁钱,就该放烟花了,色彩鲜艳照人的烟花在我的手中像一个个偏偏起舞的仙女,跳着优美的舞蹈。一整夜,我都沉浸在欢声笑语之中。
这么美好的一天过得真快啊,还真有点依依不舍呢!希望明年会过得更好些,具体我就不说啦。
家乡年夜饭的作文 篇5
新年到了,这是我们小孩子最向往的日子,有新衣服穿,还有红包拿,今天,伯伯请我们去海悦吃年夜饭。可不是一般的年夜饭哦!
我听到这个消息后格外地兴奋,我们到了海悦二楼的西餐厅,吃我从没吃过的铁板烧。大家围坐在一起,带着高高耸起的帽子的大厨师则站在中间,现做现吃。我们吃了大龙虾、木瓜炖雪蛤、法式鹅肝。我最感兴趣的是火烧冰激凌。厨师先烤了几个苹果圈,又在苹果圈上放了一个冰激凌球,还在上面倒了许多油,服务员阿姨把灯一关,厨师再用打火机一点,火焰冉冉升起,绚丽多彩,好看极了!我吃得津津有味,正好姑父有事先走了,所以我吃了两份火烧冰激凌,真好吃!最后厨师说:“菜都上齐了,祝大家新年快乐,龙年大吉!”
吃完饭,我们依依不舍地回家了。
家乡年夜饭的作文 篇6
今天就是盼望已久的除夕了,一下午大家都在忙着晚饭。我也不例外,我还在准备饮料呢!
时间过得飞快,转眼间就到了晚上,爸爸妈妈忙了一下午的成就就要出来了,首先,先把电磁炉打开,再把火锅放上去。然后倒入蟹棒、鱼卷、海苔等我最爱吃的火锅料。最后,我给全家倒了牛奶就可以上主菜了。
爸爸跑到厨房端出了他的拿手好菜剁椒鱼头。高兴地说道:“来,快来尝尝我的剁椒鱼头,可好吃了!”只见鱼头上全是火红火红的剁椒,加上翠绿翠绿的葱花和最主要的雪白雪白的鱼肉。尝一口,哇!太好吃了!鱼肉很嫩就像豆腐一样。沾上一点汤,嫩嫩的剁椒很脆。可好吃了!
接下来就是爷爷的蟹黄肉丸了,它们是土黄色的,肉丸上还有一些辣酱、牛肉酱、葱花等调出来的酱料闻起来,不仅香,口感也十分好,外酥里嫩,这些菜可真是色香味俱全呀!
今晚还有一些小菜,如:盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉……
饭吃完后,我们谈起了这些菜的来源。我先问爸爸:“盐焗鸡是谁发明的?”爸爸笑着说:“这菜呀,可不是谁发明的,而是古代祖先的智慧啊!这个盐焗鸡是古代客家人运盐时把鸡放在里面留着以后吃时经过高温变成了盐焗鸡。”我又迫不及待地问:“那红烧……”爸爸打断了我的提问说:“你要想知道就自己去找吧,说不定有别的收获喔!”
今晚过得真快呀,我们吃得很开心,我想火锅=应该是代表红红火火,而鱼头就是代表年年有余,肉丸代表团团圆圆,年夜饭的寓意可真多呀!
家乡年夜饭的作文 篇7
春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是春节的重要活动之一,中国人对年夜饭极为重视。大年三十,我和妈妈一起到爸爸的饭店吃年夜饭。
今天来的人特别多,饭店里显得格外热闹。姑姑、小爸和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子,边滔滔不绝的聊着各种话题。
过了一会儿,奶奶慈祥地把我们带进房间,塞给我们每人一个印着“羊”的红包,我们接过红包,笑盈盈的谢谢奶奶。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上,我和姐姐妹妹左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉,没一会儿,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说:“慢点吃,没人和你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全,加上葱花点缀,这道菜别提有多美味了。鱼上完了,紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,个顶个都是美食,今天来真是有口福了。
接下来就是最令人兴奋的讨红包环节了,我们一边做着拜年的手势一边说着“恭喜发财,红包拿来”,不一会手里的红包有5,6个了,数了数有3000元了,我的心里甜蜜蜜的。
晚上,吃完晚饭。大家陆陆续续都散了,我和许多亲戚朋友坐上专门接送的车回到了家。
家乡年夜饭的作文 篇8
大年三十这天,我们一家人坐在一起吃年夜饭!
饭菜可丰富了呢!有:黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭……我最喜欢吃烤鸭,因为它的肉很香,皮很脆,我还知道烤鸭的做法呢!首先把鸭子杀了,再把毛拔光,再拿去腌制,再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上,最后拿到火炉那里边烤边转动棍子,还要烤三十分钟呢!烤好后就大功告成了!
在桌子上,一岁的小妹妹吃了奶奶做的饭菜后,脸上露出了微笑,好像再说:“好好吃呀!”奶奶在吃饭时,还对我说:“杰,你又长大了一岁,希望你比以前更懂事了!”姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意,很快,全家都有说有笑地把这顿年夜饭吃完了。
这次年夜饭吃的真是太开心了。现在自己又大了一岁了,在新的一年中也该更懂事了!
家乡年夜饭的作文 篇9
今天,我、外婆、爸爸、妈妈去和叔叔、奶奶、爷爷、老外婆去吃年夜饭。妈妈说我要乖一点,收压岁钱的时候一定要说谢谢。“好的,妈妈我一定会做到的。”
我们到‘山水人家’的包厢里坐下来,准备点菜。点好了以后,我们拿起倒好果汁的杯子,互相说着祝福的话。外婆说:“祝花花身体健康,学习进步!”“祝老外婆新春快乐,万事如意!”“祝叔叔天天快乐,年年有余!”我说。“祝刘佳工作顺利,新年快乐!”爷爷和奶奶一起说。“干杯”大家笑着说。这时候叔叔、奶奶和爷爷给我了红包,我跟她们说了谢谢,她们朝我笑了笑,回到位子上了。
我们吃了许多山珍海味,好吃极了!每个人都吃得津津有味。大人们在喝酒,女人们在喝果汁,男人们出去抽抽烟。在这里我祝大家新年快乐,万事如意,年年有余!
家乡年夜饭的作文 篇10
我喜欢的节日有很多,有中秋节、儿童节、劳动节、端午节……其中我最喜欢的节日是春节。虽然春节过去了,但全家人欢聚在一起过除夕的情景让我久久不能忘记。
除夕那天,我早早起了床,因为我要和爸爸贴对联。我因为长得矮小,够不着,只能帮爸爸打下手,可是我还是很兴奋,忙前忙后,帮爸爸拿春联,递透明胶。一会儿,大门上贴上了红红的春联,上联是:佳节吉祥开门红,下联是:新春福旺迎好运。爸爸告诉我,这春联预示着我们今年运气好好,生意红红火火。
到了傍晚,我们开始吃年夜饭了,爸爸烧了一桌丰富的晚餐,有鱼、有牛肉、有鸡汤、有黄鳝、有芦蒿、有黄金万两(玉米籽),还有香喷喷的大米饭。一家人开开心心地吃了起来,大家边吃边聊天,我们互相敬酒,说着祝福的话语。
吃完后,奶奶,外婆,爸爸都给我了压岁钱,我非常高兴。之后,我们一家人坐在电视机前看春节联欢会,里面有相声,歌舞和小品……好看极了!零点的钟声即将敲响,电视里面全国人民已经进入了倒计时“十,九,八……”外面已经响起了“噼里啪啦”的鞭炮声。许多色彩缤纷的烟花以闪电般的速度,一个一个地往上蹿,在空中炸开,倾斜而下,好像在下一场美丽的流星雨,又好似一条大瀑布,还真有点“飞流直下三千尺”的感觉呢!我的心情格外爽朗,这真是“爆竹声声辞旧岁,家家户户迎新春”。
春节是我们大家的节日,是我们中国人自己的节日,让我们一起欢度春节吧
家乡年夜饭的作文 篇11
今天是大年三十,大街上到处挂着红红的灯笼,到处都是人们喜气洋洋地笑容,各家各户都贴着吉祥的春联,我们家了也忙着布置过年的装饰,每个人都那样的开心,过年的喜悦写在每个人的脸上,叔叔邀请我和妈妈去他们家吃年夜饭。
到叔叔家,里面已经有很多人了,有:爷爷、奶奶、叔叔、婶婶、溪溪妹妹和小弟弟,另外看到桌子上摆了好多菜,散发出香喷喷的味道,原来今天要吃火锅啊,有鸡、鸭、鱼、丸子、木耳、豆腐等一些蔬菜,中间的火锅热气腾腾,看着很温暖,开始吃年夜饭了,我们全家都围上饭桌,一起举着酒杯,碰杯互相祝福新年快乐,我们小朋友都给爷爷奶奶拜年,还收到了爷爷奶奶发给我们的压岁钱,开始吃饭了,看到这么多好吃的都不知道要吃哪一个,我先放下了辣的浆,先放土豆粉,再放海鲜豆腐等,熟了我先加了一条虾条,吃起来特别香,想的都想留口水,我最喜欢吃的是虾条、鱼丸,真是好吃。啊!让人回味无穷,吃完年夜饭,全家人围在一起吃瓜子,高高兴兴地看着春节联欢晚会……
今年多年真是太开心了,太快了。
家乡年夜饭的作文 篇12
终于过年了!除夕之夜,我的爷爷。奶奶。外公。外婆都来我家吃年夜饭。妈妈会做什么饭呢?我走到厨房,原来妈妈正在包我最喜欢的饺子。
我想了一个非常有趣的游戏——把一枚硬币包在其中的一个饺子里。妈妈说:“好吧。”我走到客厅,对爷爷。奶奶。外公。外婆和弟弟说:“一会儿吃饺子的时候,妈妈会把一枚硬币包在一个饺子里,谁要是吃到了,就表示很有福气。”爸爸笑着说:“这个游戏听起来很有趣。”
过了一会儿,香喷喷的饺子就上桌了!我的弟弟大声叫着:“一二三,开吃!我们都埋这头,不顾饺子烫不烫,一口咬下去。我边吃边笑,正当我又咬了一口,我的牙齿突然一阵疼痛,我疼得叫了起来:“啊!我的牙!”外公说:“怎么了?”我小声地说:“没事,没事。”我心里念叨着:我的宝贝牙齿,都要掉下来了!
突然,我看见饺子里有一个银色的东西闪闪发亮,我把他拿出来的时候,我兴奋地叫了起来:“哇塞!是硬币!”妈妈开心的说:“将来我的女儿有福气喽!”
这次吃年夜饭真有趣!
家乡年夜饭的作文 篇13
大家都知道,春节晚上要吃年夜饭,年夜饭被称为团圆饭,吃了以保一年都团团圆圆。
我们早就开始规划年夜饭要吃什么了,我们画了一张表,水果类有橙子、红苹果、梨、火龙果……菜类有宫保鸡丁、冻肉、牛肉、小酥肉、鸡肉、蔬菜拼盘等等,我们家的年夜饭是不是五花八门,各式各样呀,可以算是山珍海味了吧!我也“亲自下厨”了!我帮妈妈准备材料、切菜等细小的工作都是我做。我正做着我的杂活时,妈妈忽然对我说:“你也试着炒一道宫保鸡丁吧”!我心里又激动又害怕,激动的是我也可以一展身手了!害怕的是万一炒坏了,糊了,焦了怎么办?妈妈早就猜出了这一点,妈妈说:“我来教你吧”!妈妈手把手地教我炒菜,先倒竹笋丁,再倒红萝卜丁、鸡肉丁、花生粒。一起翻炒加热炒熟。油炒干了以后放盐、味精、鸡精、大辣椒,再炒五分钟一道香喷喷的宫保鸡丁就出炉了,我又尝试着炒了其他的菜……
年夜饭的菜和水果全部都做好了,我尝了一口我做的牛肉和宫保鸡丁,赞不绝口,心中暗暗想到:自己摘到的果实最甜最可口,自己做的菜也最香,我在学习上也应该这样。
家乡年夜饭的作文 篇14
过年有许多的乐趣,比如吃团圆饭、放鞭炮、别人给压岁钱、看春节联欢晚会……在这么多的乐趣中,在我脑海里面记忆最深的是吃团圆饭,因为团圆饭是由我和妈妈准备的。
在我们乡下,吃团圆饭就是吃饺子,我和妈妈开始包。我问妈妈:“包饺子是不是很难包呀!”妈妈说:“什么事只要学会了都不难。”听了妈妈的话,我增加了许多的自信,于是妈妈就开始给我讲解,听了妈妈的一番讲解,使我知道了怎么包饺子,不过我虽然知道怎么包,但是我半天都包不好一个。
我好奇地问妈妈:“怎么才能像你一样包的又好又快呢?”妈妈说:“像你学自行车一样,学会了就不难,你包不好很正常,因为你是第一次包”。听了妈妈安慰的话,我还是尽量去包好。虽然没有妈妈包得好,但我发明了许多新品种,有小兔样的、小狗样的、小猴样的、可好看了。
一碗一碗可口的饺子端上饭桌,我急忙吃上一口,啊,真香!爷爷惊奇地说:“这饺子怎么奇怪,有很多模样哦,是不是你这捣蛋鬼包的。”大家都笑了,我和妈妈也笑了。
今年吃团圆饭真有意思,因为是我和妈妈做的。
家乡年夜饭的作文 篇15
“噼里啪啦”听着,鞭炮声开始了新年钟声。每个家庭都应该在除夕聚在一起吃饭。事实并非如此。一大早,我们一家六口一起坐了这辆车,去老婆和爷爷家吃饭。
到了晚上,我一走近餐桌,眼睛就亮了,因为有一大桌凉菜等着我!当我看到没有筷子和碗时,我喊道:“我的孩子快饿死了。我要筷子和碗!”坐在我旁边的是昕薇。她一听,就大叫:“我也是!”大人们听到我们的喊声,说:“晚饭准备好了!筷子,碗,马上来!”“哦耶!”我和昕薇高兴地喊道。过了一会儿,第一道热菜上桌了。这是用软糖煎的香蕉。一看到好吃的,就开始狂吃这道菜,很快就吃完了。第二道菜在桌子上。就是:黄鳝。第三道菜上来了。就是:清蒸鱼,好吃又清淡。我拿起筷子踮起脚用筷子夹鱼。但是第一次,我失败了,因为筷子最后碰到了鱼盘,掉在了桌子上。第二次,我鼓起勇气,踮起脚尖,拿起筷子,终于抓到了一些鱼。结果鱼大部分掉在盘子里,只剩一点在筷子上,我一口吞下。第四道菜是八宝粥。我咬了一口,味道很甜,象征着甜蜜和甜蜜。最后第二道菜是万寿面。它象征长寿。压轴美味:太公生日蛋糕。一共两个,因为怕吃不够。
后来我家坐车回家了。
家乡年夜饭的作文 篇16
今天是新年第一天的晚上。我去我哥哥家吃饭。
不知不觉,已经是晚上5:30了,客人已经到了,该吃晚饭了。
我哥哥和我坐在一起。孩子们总是需要饮料。我以为我一边喝酒一边吃东西,但是我哥哥说,“把它擦干!一次性解决!”我没那么认真。当我哥哥喝了酒,我突然大笑起来,让他吐出来!现在,我在等辣鸡翅,这是我最喜欢的菜。上菜这么多,为什么你还没有辣鸡翅?我想得越多,就越焦虑。最后,在最后一道菜的时候,期待已久的辣鸡翅来了!
时间过得太快了,我已经喝了五口了。我的兄弟不比我差,但我们都受到了同样的惩罚。我的胃很冷!我冷得发抖,立即盛了一碗米饭。我哥哥好像喝醉了!
有一场比赛,这次吃得比任何人都快。我只选择简单和喜欢的菜吃,而我吃“华”和“华”。哥哥,他的脸上长满了米粒。
半个小时过去了,也就是说,现在已经六点钟了,我和我哥哥已经饿坏了。
今天的饭是我最丰盛最开心的一餐!
家乡年夜饭的作文 篇17
夜幕降临,月亮冉冉升起。地球笼罩在黑暗中,一些小星星从黑暗的天空中跳了出来。他们像顽皮的孩子一样一次又一次地眨着眼睛,贪婪地看着家庭团聚的热闹场面。今天是除夕,每个家庭都装饰着灯和灿烂的灯光。街道和小巷里的鞭炮声。
今年除夕回到我们家。晚上,我们全家围坐在餐桌旁开始吃饭。妈妈和爸爸,两位厨师还在厨房忙着。我们坐在一起说笑。过了一会儿,一碗碗美味的食物端上来了。有石豆腐、清蒸鱼、红烧龙虾。真令人垂涎。笑脸、碰杯、欢笑和祝福交织成一首和谐的新年交响曲。看着爷爷奶奶的幸福,我和姐姐带着雪碧到爷爷奶奶的身边祝酒。我们异口同声地说:“祝我的祖父母新年快乐,身体健康,随着东海的生长而快乐,随着南山的生长而长寿。”这时,全家人都忍不住笑了。爷爷和奶奶都高兴得闭上了嘴。伴随着震耳欲聋的鞭炮声,丰盛的除夕晚宴结束了。
家乡年夜饭的作文 篇18
寒假里,我做了很多有趣的事情,但令我最难忘的,要数吃年夜饭了。
开饭了,平时不能见面的一些亲戚把握住机会热烈的聊起了天,有些收到红包的小孩美滋滋的把钱放进口袋里;大人们敬酒时杯子叮叮咚咚的向上;朋友之间“新年快乐”的祝福声,组成了一片热闹的场景。
我只吃了一点饭,就和弟弟一起飞一般的跑到了爷爷坐的那张桌子边,跟爷爷说新年快乐,果然两只红包像小鸟一样飞到了我们手中。
我还跟一些同龄孩子一起,到隔壁办酒的厅里问那边的叔叔阿姨要了一些气球。有个调皮的孩子踩破了一个气球。“啪”一声清脆的声音传到了我们的耳朵边。立刻有孩子提议:要不我们来玩踩气球吧。这个建议得到了大家的认同。于是,一场激烈的踩气球比赛把我们之间的气氛拉到了高潮。可因为我们没有数自己到底踩了几个气球,所以没有决出胜负,只说明年再来,今年的也不算。
这一次的年夜饭真是有趣啊!
家乡年夜饭的作文 篇19
今天是我最开心的一天,因为今天呀,我们的一些亲戚会来家里吃团圆饭,妈妈和爷爷早就开始准备,前几天还带我去超市买了好多东西呢。
早上,四爷、四奶早早的就来了过了一会五爷五奶也来了四爷想要看我跳舞我对他说我想等人多一点了以后再跳,大家到齐以后,我就开始表演,大家都夸我跳的好。
终于到了吃饭的时间了,大家围坐在一起桌子上有好多菜呀有西兰花、带鱼、还有我最喜欢的鸡翅呢。足足十几个菜呢,让人垂涎欲滴,我拿起筷子,就开吃啦,真是太美味了。大家共同举杯祝福新年快乐,酒足饭饱后,大家坐在一起聊家常,其乐融融。
吃完饭后,我和爸爸妈妈还有弟弟又一起去了奶奶家,我和我的姐姐妹妹还有另一个弟弟开心地玩了起来,今天真是太高兴啦。
家乡年夜饭的作文 篇20
大年夜到了!家家户户挂灯笼、贴春联、还有吃年夜饭……
而这一天当中,我们家也是忙来忙去,准备过个好年。我一早起来帮着爸爸、妈妈一起准备过年,准备好后,我们一家坐上车直向爷爷奶奶家前进了。
“到了、到了……”我一下车,就闻到很香、很香的味道,一进去。香味就扑鼻而来,我一看全都是我最喜欢吃的菜,有五花肉、鱼肉、还有排骨汤等等,好吃的菜已经上桌了呢,奶奶说:“你和姐姐一起去再买点菜来。”然后,我就又和姐姐上了车出发去菜场,到了菜场后,我都只看到人,这真是人山人海啊!进入菜场后,我和姐姐千挑万选、百里挑一,买了鸡丁、青菜、白菜等好菜。一回去我就立即给了奶奶,让奶奶快点烧,好最先尝到美味。
开饭了,一盆盆陆续上了桌,这些菜看着就好吃,我先品尝了一块排骨,一吃,我整个人就开心起来了。
很快,菜上完了,奶奶也和我们一起吃了,吃着美味的饭菜,我心中感到了开心。
家乡年夜饭的作文 篇21
除夕那一天晚上,家家户户都要团聚在一起,吃一年的最后一餐——团圆饭。
这一天,我们家里的团圆饭要吃火锅。锅里放上红彤彤麻辣底料,辣椒飘在红油上。让人忍不住垂涎三尺,又不禁有点担心自己的舌头。
年夜饭开吃了!我们围成一桌,我夹起一片薄的肉片,刚放到锅里几秒里钟就熟了,我夹起肉片,肉片上满都是红油,透红透红的,放到嘴里,我被辣得跳起来,好像舌头都没了,爸爸大笑:“被麻成这样,哈,你吃不了辣。”
我不服气,又开始吃。虽然一把鼻涕一把泪的,但还是吃了下去。后来妈妈拿来了年糕说:“过年,要吃年糕表达我们一家人‘年’在一起。”我们又举杯庆祝:“祝我们团团圆圆又一年!”。
这次团圆饭,真是又麻又辣,让我不得不难忘呀!不知道,明年吃什么呢?
家乡年夜饭的作文 篇22
今天晚上,我的房子充满了香味。为什么?原来爷爷,哥哥,表哥来我家吃饭。
第一碗菜上来了。是乌龟炒排骨。看,哥哥的小猫在盯着它,好像这碗食物是他上辈子的敌人,他在把它收起来之前,还对它伸了个“双节棍”;第二碗是炒腰果配芹菜,吃素的表哥立刻用这碗菜“打起来”;第三碗菜“出现”了,主角穿着绿色盔甲,有一个“大男人”带着“白胖子”当保安——这是青菜豆腐;第四碗菜是咸虾……啊,最后一碗菜终于出来了。这是我最喜欢的红烧肉。我马上宰了这碗菜!
看我们孩子吃饭,大人该拍就拍。我们互相敬酒(汁),细说一年来的进步,自得其乐!平时不喝酒的爷爷,一时兴起,喝了一杯红酒。突然,他的脸变红了,嘴里不停地说:“它会吃得很大,看看我们的袁遗有多聪明和健康!”让平时管我吃肉的妈妈什么都不说。有爷爷保护真好!
年夜饭在爆竹声中结束。今晚真开心!尤其是那些好吃的菜,我现在还流口水。
家乡年夜饭的作文 篇23
“外婆外婆,今晚我们吃什么呀?”我高兴得说。外婆笑眯眯地说:“当然是吃年夜饭啦!哇!原来是吃年夜饭啊,太好了,我高兴得一本三尺高。
开始吃年夜饭啦!我坐在椅子上,高兴地等着美味的菜,终于,人都到齐了,年夜饭上的菜好丰富啊!有鱼,虾,螃蟹,还有牛排呢!看来我今晚可以大吃一顿啦!我等菜一上桌,马上盛了一碗饭,开始夹起牛排和土豆丝等等一系列的菜,开始猛吃起来。妈妈见我这副狼吞虎咽的样子,忍不住笑了起来,一边笑一边说:”聪聪,你这个小馋猫,慢慢吃,没人跟你抢呀!“
吃过饭后,外婆开始发压岁钱了,给我和弟弟一人二百二十元,舅妈也给了二百。我们拿着压岁钱就去打鞭炮了,我点了一个金花四溅,五颜六色的金花瞬间噼里啪啦得冒了出来,非常漂亮!
吃年夜饭,打打鞭炮,领压岁钱,好开心呀!
家乡年夜饭的作文 篇24
过年,对我们孩子来说是很高兴的事,不但可以拿得到很多的压岁钱,还可以玩,吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。
今天是除夕,我跟爸爸妈妈去选菜,准备晚上去奶奶家吃年夜饭。到了奶奶家,我一进门就开起了玩笑,大声地喊:“上帝啊!请赐予我压岁钱吧!”奶奶爷爷就赶紧出来了,连忙递给我压岁钱,我笑嘻嘻地说:“祝奶奶爷爷身体健康,寿比南山!”爷爷奶奶脸上笑开了花。
不过一会儿,伯伯和姑姑都来了,大人们有的在客厅聊天,有的在厨房里烧菜,我们小孩子都躲进房间里看起了电视。
到了晚上,桌子摆满了各种各样的菜,十分丰富,有鸡、鸭、鱼、肉;还有红、绿、黄、白等各色蔬菜,真是色香味俱全。全家人围坐在一张桌子旁边,一边吃饭,一边说说笑笑,好热闹,吃得好开心啊!我的肚子吃得圆鼓鼓的,像只小企鹅,我真想天天都过年,天天都吃年夜饭呀!
家乡年夜饭的作文 篇25
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”今天是除夕,下午三点多,我们全家忙得不可开交,我和爸爸负责贴春联,奶奶和妈妈负责准备晚上的盛宴——年夜饭。
我们全家分工合作,各司其职,其乐融融,好一幅和谐的画面!
奶奶和妈妈的厨艺真是“八仙过海——各显神通”!不一会儿功夫,一盘盘美食呈现在我们眼前。年夜饭拉开了序幕。美食不仅丰富而且寓意深刻。有“招财进宝”的水饺;有“蒸蒸日上”的蜜枣馒头;有“鸿运当头”的剁椒鱼头;有“积少成多”的烤鸡……真让我“口水飞流直下三千尺”!
我们一家围坐在大圆桌旁,开始了“年夜饭”的快乐之旅!我把妈妈平时交给我的春节礼仪发挥得淋漓尽致。首先站起身,依次给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈倒上香甜可口的橙汁,然后再用“公筷”给他们添上主食——水饺。接着我站起身,端起饮料杯,恭恭敬敬地祝爷爷、奶奶福如东海,寿比南山。祝爸爸妈妈,猪事顺利,心想事成!大家都喜笑颜开!
我们边吃边聊,爷爷郑重其事地讲起了除夕的来历:古时候,有只恶兽,叫“夕”,每年腊月底,便出来祸害百姓,百姓叫苦连天。后来,人们知道夕害怕红色和噼啪声,便以此来驱赶。于是,大年三十的晚上,家家户户都贴上春联,燃放鞭炮,来驱赶夕兽。因此,大年三十晚上便称为“除夕”。话音刚落,客厅响起一阵雷鸣般的掌声。
正当我们吃得尽兴时,奶奶像变戏法似的掏出一个精美的首饰盒,笑眯眯地说:“这是要送给我心爱的孙子。”我疑惑不解地打开盒子:一只做工精细、栩栩如生的小金猪正笑眯眯地望着我。我高兴得一蹦三尺高,迫不及待地把它戴在了胸前。我知道戴在胸前的不止是一只金猪,更是奶奶满满的爱。伴随着欢乐的笑声,年夜饭划上了一个完美的句号。
这真是一顿特别的年夜饭啊!
家乡年夜饭的作文 篇26
今年的除夕,创智农园要“攒一顿年夜饭”,什么是攒年夜饭呢?听起来很有意思。据说有很多小朋友参加,我们也报名了。
除夕当天老师先带我们在农园里观察植物,昆虫和鸟,做自然观察笔记。然后大家一起写“福”字,接下来我们就准备开始包饺子了。
几个家长分工合作,有的和面,有的洗菜,有的切菜,还有的去做其他工作。我和小朋友们也没闲着,分头帮忙洗菜、和面。说笑声、切菜声,夹杂着锅碗瓢盆相碰的声音,热闹极了。大多力量大,不一会儿,面和饺子馅儿都准备好了,大家就开始包了。
有很多小朋友不会包饺子,包得奇形怪状的,我也包了一个太阳花,一个玫瑰花,还有一个小背包,我在一个饺子里偷偷放了一枚洗干净的硬币,当然只有我知道硬币是包在哪个饺子里,所以最后被我吃掉了!哈哈!好开心!
煮好饺子准备吃的时候,大家分别拿出从家里带来的各种食物,有麻香鸡,有崇明糕,有炸小鱼,妈妈拿出前一天晚上做好的雪花酥。竟然还有人带来一瓶红酒,各种美味的食物摆满了长长的餐桌,太丰盛了,大家开心地举起酒杯,大声祝贺,新年快乐!
这时,一锅热气腾腾的“石头汤”端上了餐桌,飘出诱人的香味,喝着甜美的汤,也品味着《石头汤》这个故事。石头加水煮汤,本来是没有味道的,但是每人都贡献一些食材,食材就越来越丰富,汤的味道也越来越鲜美,就是年夜饭的情景不就是和石头汤故事一样吗?原来这就是攒年夜饭啊!
一群陌生人在一起过除夕,有的人还不知道彼此的名字,可是这并不能影响大家的交流。负责和面的奶奶,大家叫她“和面奶奶”,搅拌饺子馅儿的叔叔被叫做“强力搅拌机”,专门给大家拍照的爷爷大家叫他“摄像师爷爷”。大家说说笑笑,这气氛就像是一群好久不见的老朋友重逢,一起分享幸福、分享快乐!
这真是一顿难忘的年夜饭!
家乡年夜饭的作文 篇27
一年中最特别最丰盛热闹最令人难忘的一顿饭是什么时候?不用说,当然是除夕的年夜饭。
转眼又到了大年三十,像往年一样,为了吃团圆饭,爸爸妈妈带着我和弟弟一起来到乡下的爷爷奶奶家。一到爷爷奶奶家,妈妈就和奶奶为年夜大餐忙开了,妈妈是掌勺的大厨,奶奶就是她的得力助手,负责采购和寻找食材。爸爸则在一旁打下手,递递油盐酱醋,切切姜葱蒜花,洗洗锅碗瓢盆。爷爷帮不上忙,就去打扫卫生。我带着弟弟在外面玩,闻着厨房里飘出的一阵阵香味,我们的口水都流出来了。
经过漫长的等待,好不容易挨到开饭了。妈妈往返于厨房与客厅之间,把一碗一碗热气腾腾的菜往桌子上端。我和弟弟两个小馋猫迫不及待地坐上了桌,两眼放光地看着一桌子的美味佳肴:有红通通、油亮亮的红烧肉,寓意着来年的生活红红火火;有清炖鲢鱼,寓意着年年有余;有香喷喷的大肉圆,寓意着全家永远团团圆圆;有金黄油亮的烧鸡,寓意着大吉大利。还有许许多多的菜品,让我目不暇接,垂涎欲滴。我再也忍不住了,筷子飞快地搛着每个菜,不消一会儿,我就吃得肚子溜圆了。这时,我突然想起我还没给爷爷敬酒呢,于是赶忙起身举起酒杯道:“祝爷爷身体健康,永远年轻!”爷爷立刻笑容满面地说道:“好,好,也祝你学习进步,考上好大学!”这时弟弟也学起来了,端起手里的“娃哈哈”对爷爷说:“爷爷……爷爷……健康,永远年轻!”爷爷更加开心了,不但祝福了弟弟,还把手里的酒杯和弟弟的饮料奶碰了一碰。这时,妈妈说道:“来,我们全家举杯一起互敬,同庆新年!”大家就都站起来,酒杯响起来,笑声也响起来……
吃过饭,妈妈又组织全家举行了一场联欢会,大家纷纷表演起了自己的拿手好戏:奶奶说起了快板,爷爷拉起了二胡,爸爸和妈妈唱起了歌,我跳起了舞,弟弟也“呜呜哇哇”地加入了……
窗外,一片绚烂的烟花在绽放,我们全家人的笑脸也如烟花一般灿烂而美丽。
家乡年夜饭的作文 篇28
大年三十那天,我和妈妈早早地吃完饭,去菜市场买菜了。之所以要去买菜,是因为今晚有客人来我们家,我们得准备一桌丰盛的年夜饭,给他们品尝品尝,不然,哪好意思啊!
买完菜回到家,我洗完手,赶快帮妈妈把胡萝卜切成丁。我先帮它洗了个“冷水澡”,好让它干净点,再给它脱掉了外衣。好啦!现在在应该让它变成小小胡萝卜了!咋滴还敢跑?没门!老虎不发威你当我是病猫啊!我一只手把胡萝卜紧紧地摁在垫板上,另一只手手起刀落,咔嚓咔嚓几刀,胡萝卜马上成段了。嗯,现在该让你“减减肥”了!哈哈,胡萝卜似乎也在想:正合我意。所以,我没怎么费力气几刀就把它弄趴下了,胡萝卜现在都成条了。接着再横切,这样胡萝卜就成丁了,咔咔……终于一根胡萝卜变成了一碗萝卜丁了,我把萝卜丁用水清洗一下,这样就OK啦!
马上开始干其他活儿了,妈妈安排我和爸爸合伙把菠萝切丁并掏空,因为她要做菠萝炒饭,而且要用掏空的菠萝来装。这可难倒我了,好在爸爸有办法,我在边上帮他打下手。只见爸爸一刀就把菠萝切成了两瓣,然后让菠萝果肉朝上,再用水果刀从上到下一层一层往下切,遇到不好下刀的地方,爸爸就用勺子来“开路”,我在边上看得聚精会神,偶尔也帮忙拿个水果刀、递个碟子。不一会儿爸爸把果肉都挖出来了,菠萝香甜诱人的味道扑面而来,刺激着我的味蕾,我的口水的都快要流出来了。妈妈看着我嘴馋的样子,会心一笑,只得让我先尝尝味道。可这是年夜饭要用的,我可不能吃太多。哇!真好吃,那个味道酸甜可口、直沁肺腑,好吃得简直让我停不下来。妈妈在边上准备着其他的食材,我立即给她送上一口菠萝,她对着我笑了。
今年的大年三十,妈妈准备了一桌丰盛的年夜饭,有“比翼双飞”“松鼠鳜鱼”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等色香味俱全的美味佳肴,当然最重要的是这是我们一家人自己动手准备的,在这过程中我深深体会到了一家人团团圆圆的美好与幸福。
家乡年夜饭的作文 篇29
年三十的夜晚,是最辉煌,最美好的。
从窗户向外望,一树树灯火,点亮了夜色笼罩的街角,大红的灯笼,映暖了门前的'厅廊。爷爷奶奶说话的声音,都比平时里洪亮些,从里屋传到书房。
同外界截然不同,家里并未过分装点,只是在各个房门上,都多了个四方的“福”。从这字刚贴上,便忍不住天天傻笑着看半天,那夺目的红,染了心,亦暖了心。
母亲踏着她的鞋,在厨房和饭厅间来回走着。“啪嗒啪嗒”的脚步声,让我的嘴边生出一抹抑制不住的笑。
“差不多了”?大伯也走了出来,手中的锅铲点着饭桌上的菜,凑着那“十全十美”的意。
爷爷奶奶家的年夜饭,都是家常菜的样式和味道,却是我最习惯的模样,说不同,大抵是材料贵了不少。
在这天,提要求,基本不会被拒绝,比如……父辈手中的一小杯白酒!对那杯带着特别味道的液体,我一直都想有尝尝的愿望。看到父亲的笑微微有些凝固,他看了看手中的白酒,又看了看我手边的杏仁露,“只抿一点。”
小小的玻璃杯送到我手边,看着拇指大小的杯子,我满口答应,却十分豪爽的一口灌进嘴里。刹那,冲人的气味刺得鼻腔疼,被呛的想哭。母亲早盛了碗蛋汤往我面前递。咕嘟下肚,才解了些许。
不曾想一小杯白酒有那般大的劲儿。金黄酥脆的炸带鱼,香味四溢的菠菜拌虾仁,青红交错油光呈亮的妙蛋……我尽数尝不出太多味儿了,只觉胸口火热,面上滚烫。一桌子年夜饭,食之无味?嘿,只能怨一声喝酒害人。
熟悉的春节序曲从电视里传来,年夜饭也就此结束。虽不舍那错过的美味,但心中却是满足的。年夜饭,最重要的不就是吃个团圆么?对我来说,吃什么不重要,重要的是一桌饭菜家人都在,一桌美好,全国同享。年夜饭,最是年,年夜饭,最是家,年夜饭,最中国。
家乡年夜饭的作文 篇30
一阵噼里啪啦的鞭炮热热闹闹响过,硫磺的烟味还在弥漫,老爸端起了斋饭四处供奉,我们就候在八仙桌前准备吃年夜饭。
哇!炸得金黄的鸡扒散发着柔韧香酥的美味,贪吃的小弟弟抽紧鼻子顺着香味仰起脖子不停地吸气!干锅鱿鱼被端上来了,炒得油亮的触角抖动着,像诱饵似的吊起了大家的胃口。小弟弟把大拇指和食指做成钳子伸了过来就要抓了吃。一向严肃的哥哥也开起玩笑:“不能吃!吃了会被炒鱿鱼!”小弟弟一噜嘴,“我不上班,不怕炒鱿鱼。”逗得大家哈哈大笑。
妈妈一端上可乐鸡翅,弟弟就要吃了。一向循规蹈矩的妹妹不无骄傲地说:“哈!我从来不会犯这样的错误!”幽默的表弟立马讽刺到:“行了!我们的小公主!别再假斯文了,还是变回原形吧!”堂姐立马接茬:“你以为我亲爱的妹妹,是妖怪的?还能变回原形!”……
“好了!可以先吃了!”妈妈愉快地说。“贪吃鬼”弟弟马上把整个可乐鸡翅的盘子拉到自己面前,大嚼特嚼起来。大人们笑着,都不去阻止。妹妹就不满意了:“喂!你一个人把盘子端去了,别人怎么吃呀!”弟弟只顾大吃不接话,很快地把半盘可乐鸡翅“干完”了,还一个劲儿地舔手指上的油。“嗯!太香了!太香了!你们别抢我的鸡翅!”
这时,我夹起一个饺子放到奶奶碗里,“奶奶,吃个我包的饺子。”奶奶高兴地不住地砸吧着嘴巴,“雪遥懂事,雪遥懂事。”奶奶一咬有什么东西咯了一下,舌一吐,伸手接到一枚硬币。奶奶一阵愕然。我赶紧凑上去,把背得滚瓜烂熟“台词”一字不落地背了出来:“敬爱的奶奶,祝您新年快乐!年年有余(指着鱼)!年年高升(指着年糕)……”奶奶乐得合不拢嘴,一手抚摸着我的头,一手从口袋里掏出一个红红的东西,塞到我的手里。“奶奶给你的压岁钱,不能乱花呦!”妈妈提醒到。我还是毕恭毕敬地向奶奶鞠了个躬,逗得爸爸直弹我的头。
这时,小孩子们不约而同地喊:“吃完了!出去玩儿喽!”他们玩得真开心啊!大家在幸福中又长大了一岁了!
家乡年夜饭的作文 篇31
在我的老家,年夜是在大年初一晚上吃的,代表上一年中的第一个晚饭,很有意义!我们多数是选择在家吃饭,但那年我们在饭店里吃的年夜饭。
因为家里亲戚比较多,所从到很晚的时候才去吃饭。老家的饭店比较简单,还很小所以在我们到的时候早已没了包间,只能在大厅里吃,大厅还算暖知,只是有些吵,点完了菜,我们便开始唠家常,气氛还算温馨。过了不久,旁边的桌子来了一群人,这并不让人感到意外,让人意外的是他们是一群男人,有年幼的也有年长的。
一开始只觉得他们是来聚会的好友,但并不是如此,他们很冷清,仿佛一群陌生人。点菜时,他们的口音也不同,这时我也猜出了个大概。过了一会,一个男人的手机传出了微信电话的铃声,男人慌忙拿起手机,眼神里多出了一丝惊喜,他笨拙地按下了接听键,里面传出了一声清脆的稚嫩童声“爸爸,新年快乐!”男人听到声音楞了一下,声音带些哽咽的开始与手机里的人聊天。从聊天中得知,男人来自外地,出来打拼,过年为了多挣些钱省些路费便没有回去。
后来,我们桌和他们桌的菜都上来了,男人也恋恋不舍的放下了手机,那桌的气氛也没有开始那么僵了,他们开始聊天。
“我女儿学习可好了,上回班里第一名!”
“我儿子也不差,回回第一,次次得奖!”
临走时,弟弟去了趟厕所,回来时撞到了去接水的一个旁边桌男人,水撒到了弟弟的袄上,也撒到了男人的手上。男人顿了一下,急忙放下水壶,在桌子上连抽了好几片纸给弟弟擦袄,连连道歉,还叮嘱弟弟要小心。在弟弟慢悠悠走回来时,男人还关心的看着弟弟的背影,直到弟弟的背影来到了我们的身旁,他才不舍的收回了眼神。或许他想到了自己的儿子吧!
希望在外奔波的人都能在过年时回家吃上一顿热腾腾的年夜饭。
家乡年夜饭的作文 篇32
相传古时候有一种凶恶的怪兽叫作“年”,它长时间住在海底。每到正月二九或三十时爬上岸,吞噬牲畜伤害人命,所以每每到了这时侯,村民就会带着家人躲避年兽。时间长了,人们知道了对付它的方法。后来每到这时,家家户户挂着红色木板,门口烧着旺旺的火堆,通宵敲敲打打。第二日清早,全村的聚在一起相互道喜,欢庆平安。这样,吃年夜的习俗也就流传下来了。
年夜饭是春节的压轴戏,年夜饭也是我在春节里最喜欢的环节。光是那一桌山珍海味便是让人垂涎三尺、口齿留香。年夜饭是一年中最丰盛的一顿,每年好像都不一样,但总有一些每年都有的菜肴,它们中不是深得大家喜爱,就是有着吉祥的寓意。看,大家围坐一堂,坐着要吃年夜饭了!爷爷把刚做好的菜端上来,婶婶给五岁表弟剥虾,只见表弟手里玩着新玩具,眼里闪着新奇、喜悦的光。奶奶终于忙完,从厨房出来“大家快吃呀!”大家相互敬酒,像我这种小孩子也就喝喝果汁混入其中。
现在,我带你们看看一些有名的莱吧?年夜饭必不可少的就是“年年有余”,作为沿海地区的我们,海鲜必不可少。那炖好的鲈鱼撒上酱汁,再将青红椒切丝放入,简直令人忍不住品尝一口。下一道菜是“蚝运当头”。将牛肉丁放入锅中炒至变色,加入蚝油,白糖和盐炒匀后放入青椒,炒至青椒断生时既可盛出,尝一口,带有蚝油的牛肉吃起来变的鲜嫩。第三道菜,相信你们并不陌生,那就是红烧肉!红烧肉肥而不腻,与其它香味互不冲突,入口既化。事先炒至糖色,肉块色泽红亮,十分诱人,这些菜都有自己所富含的寓意,也是人们对新的一年的期许。
年夜饭,也是团圆饭,根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南比朝就己存在。年夜饭也有讲究的,这顿饭要慢慢吃,从掌灯时分入席,有的人家一直吃到深夜。
除夕之夜,大家团聚一起,吃年夜饭,通宵守夜,期待着新的一年的吉祥如意。年夜饭不仅色香味俱全,文化价值更是令人深思。
家乡年夜饭的作文 篇33
今天是除夕夜,窗外的鞭炮声此起彼伏,到处洋溢着浓浓的年味。随着妈妈的一声:“开饭喽!大家都来吃年夜饭呀。”我不情愿地放下手机,夹起一只饺子塞到嘴里,叹了一口气说道:“哎,年年除夕夜都吃饺子,我都吃腻了。”奶奶意味深长地说:“这么丰富的饭菜,你还嫌弃,我们小时候还吃不饱呢?”我好奇地追问奶奶:“奶奶,你们小时候过年都吃些什么呀?有鱼吗?有肉吗?”奶奶摇了摇头说:“哪有鱼和肉呀!三十晚上有饺子吃我们就高兴透了。”奶奶微笑着沉浸在回忆里继续说:“只是饺子里菜多,肉少,没有多少油水,而且这饺子还不能管饱,因为兄弟姐妹太多,还要我妈妈按量分配。”
我听完奶奶的话,我感慨的说:“原来那时候的生活那么苦啊!”爸爸点点头说:“是呀!奶奶那时候的人都很难吃饱,买东西要用粮票的,都是按计划供应物资的。”我好奇地问爸爸:“那爸爸小时候也像奶奶小时候那样苦吗?”爸爸自豪地说:“我出生时正好赶上改革开放,国家经济越来越好,日子也越来越红火!过年时也是吃饺子,饺子馅大肉多,数量管够。但是市场上食品的种类还没有现在这么多。”爸爸指着桌上的菜说:“那时虽然吃上了猪肉,但是像牛肉、鲈鱼等这些高档的肉类还是买不起,更别提你们现在吃的巧克力、碧根果啦!”
这时妈妈也接过话头说:“奶奶那代人的愿望是吃饱,爸爸那代人的愿望是天天有肉吃,而你们这代人是想吃什么就吃什么,不必为温饱而担心。你们三代人,正体现了我们国家发展的快速,它使我们每一个人的生活,变得更加美好。”我提议说:“让我们斟满酒,为我们伟大的祖国干杯!”我们每一个人的脸上都洋溢出了灿烂的笑容,都对祖国前途的充满了希望。
吃过饭,我走到院子中央看着天空中的朵朵烟花,暗自在心里说:我一定要努力学习,成为祖国的栋梁之才,为祖国的繁荣富强献出自己的一份力量!
家乡年夜饭的作文 篇34
“哦!过年喽!吃年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷。
除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说得好:“有钱没钱,回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。
我家也不例外,妈妈和外婆做年夜饭,爸爸和外公贴春联,我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦乐乎。
随着“久经菜场”的妈妈一声大喊:“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭,我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”外婆指着红烧鸡说:“这是‘吉祥如意’!”爸爸与外公碰杯进酒:“祝您老福如东海,寿比南山!”并夹起青菜对二老说:“这是长庚菜,祝您二老长命百岁。”外公捋捋胡须,夹起用玉米粉做起的龙须饼说:“这是‘双龙戏珠’该外孙吃,争取考双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门呢!”“哦,那就再夹两个!”外公乐呵呵地又往我的碗里夹了两个,“那就考两个双百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起来……
这时,外公笑咪咪地说:“我来给大家发红包,前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子,请听题:“长长一串,一爆赛过红豆子。”外婆稍思片刻说:“爆竹。”“中奖!”外公乐呵呵得将红包递给了外婆。外公又对爸爸说:“小小一个本,计算是第一。”爸爸脱口而出:“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。
“外孙,该你了。我来考考你的数学,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正确!”我也赢得了一个红包。
“女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。
屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这也正应了门外那副春联:四海为春春不老,九州同乐乐无穷。
家乡年夜饭的作文 篇35
离除夕夜还有一天的时候,爸爸突然说要回老家过年。之所以说“突然”是因为今年本没有打算回老家过年的。而且爸爸还说要和爷爷奶奶一起吃个年夜饭,所以说一定要赶在除夕夜之前回去。
“什么?”一听到这个消息后,妈妈气得“火冒三丈”。原因不是因为妈妈不想回去过年,是因为我家的年货什么的都没有买,更别说除夕夜要吃的饭菜了。而且连全家人的新衣服,新鞋子之类的都没有买。现在又说要回家,这可把我妈急坏了。但我爸呢,却一点儿也不急,只是简单地说一句:“这不是还有时间吗,还来得急。”听完这一句话后,更把我妈气得不知道说什么好。
但是着急归着急,既然要回老家过年,那么就应该打扮得漂漂亮亮的了。年货什么的也需要多买一点。于是,妈给了我一些钱,让我和我弟去买自己喜欢的衣服和鞋子,我姐和我妈就去买菜和买一些年货,可以说是兵分两路。
一到街,街上那个热闹哇,可以说是人山人海。因为拥堵,马路上的车被堵成一条长长的“龙”。我和弟弟在街上逛了一会儿时候,就很快地买到了自己的东西,放回家后,便迅速去接应老妈了。“拜托,才买这么一点,也太慢了吧”我和我弟叹道。“别傻站着啊,”我妈着急地说。于是妈就给了我一些钱让我去买瓜子和一些自己喜欢吃的东西。就这样,我们四个人在街上逛了大半天总算把东西给买齐了,累得我们大汗淋漓,手和脚都酸了。而我爸呢,其实也没闲着,因为客车司机都放假了,所以我爸呢要张罗着一辆车子。我们差不多等了半个小时,车子来了,这位司机是我爸的一个朋友,所以他才肯答应送我们回家呢。就这样,我和我的家人就踏上了回老家的路途。
车子上,我们有说有笑,似乎忘记了累,可能是因为回老家的高兴与激动吧。
到老家的时候差不多是下午的五点钟,那司机也赶回去了。我们没闲着,洗菜、炒菜、端菜各忙各的事,不亦乐乎。
大约到晚上八点,我们才吃上了一顿温馨的年夜饭,回老家年过的感觉真好。
家乡年夜饭的作文 篇36
“过年啰!
过大年啰!
”在孩子们的欢声笑语中将要迎来“兔”年,处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉准备丰盛的年夜饭,家中充满了节日的欢乐!
我家的年夜饭分工合作,各司其责。奶奶是总设计师,负责人员调度和做菜。为了年夜饭奶奶会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。爷爷帮奶奶打小工,负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛,就负责“偷吃”,菜做好后,我总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的菜。
在奶奶的指挥和操持下,晚上六点整我们的年夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的菜,寓意着年年有余,平平安安和路路通。
今年还是我第一个出场,我端起酒杯祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康,笑口常开,工作顺利;爷爷奶奶祝我学习进步,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情,“干杯!
干杯”
正在大家都吃得高兴的时候,爷爷突然提出了一个问题问我说:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶见我回答不出来,就笑着说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。
两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。
由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人都谈谈自己在外面所遇到的难忘的事情,让家人共同分享。“哦,原来吃年夜饭还有这种说法呢。”我高兴的拍手叫好。
我家的年夜饭一直吃到晚上八点钟,奶奶说:“中央电视台开始播放春节联欢晚会了,我祝大家兔年交好运,健康又快乐,下面大家一起去看春节联欢晚会。”
今年除夕,我们一家在温馨的气氛中,吃了一顿非常开心的年夜饭。
家乡年夜饭的作文 篇37
春节了,每家每户必不可少的势必是祖孙齐聚一堂吃年夜饭的温馨气息了。在现在这个信息电子技术飞速进步,东奔西走的大家想要像以往那样团聚可困难。然而春节,就意味着团聚的意思,不管有多少工作要做,就是要赶也要把它赶出来,好在春节之时早些赶回家,见见多时不见的家人一面,如何也比在办公室对着那个冷冰冰的电子器械好吧,俗话说的好,“有钱没钱会家春节。”不过那只不过针对那些工作在外的大家。
而像大家这部分一边期待着寒假再长一些,一边又期看着多收一些压岁钱好去挥霍的小孩们,年夜饭就是一大伙子围坐在饭桌旁,一边聊天一边吃着一年只可以吃一次的丰盛菜肴,在盛满空调热气的房间中,听着窗外冰冷空气中炸出的一串串大红色鞭炮响声,与哥哥姐姐弟弟妹妹们趴在冰冷的窗子上观赏窗外璀璨而又短暂的花火,与被大大家热情地招呼过去领一个个大红包的场景。这也是一年中最为欢快的时刻。
相信每家每户每年的年夜放放桌上都有一个雷打不动的不变菜式,那边是每家的特点菜,是奶奶母亲们做得做的时间最长的一道菜。目前的大家都富裕了,动不动就下馆子吃那些山珍海味,年夜饭的话每家酒店基本都会被订满,就家的菜一般在家不太好烧,味道也比家烧的美味,但如此的话就再也寻不回以往那种父亲烧菜,母亲助手,全家一块包春卷的感动人内心最柔软的一块地方的温馨气息了。所以,春节吃年夜饭的话还是像以前那样在家里自己筹备吧,增进一些家人间的情感交流吧,虽没酒家那样做得无比精致可口,但大家要感受的是一家人团聚在一块的时刻。
吃好喝好后还可以和家人在一块坐在窗边看漂亮的烟花或者自己去体验一下,所以还是那句话“有钱没钱回家春节”世间再美好珍贵的东西也比不上与家人在一块的时间。
家乡年夜饭的作文 篇38
除夕那天下午,我早早来到奶奶家,亲戚朋友聚在一起。互相说吉祥话:“祝你新年万事如意,幸福快乐!”“祝你家庭幸福!”.....孩子笑嘻嘻向大人要红包。
临近傍晚,我来到厨房,看见奶奶拿着一把大勺子,熟练地做饭。做饭时,她发出“咕咚”声,像一首美丽的歌,迎接这个盛大的节日。妈妈在灶前烧火,火越烧越旺,把整个屋子照得亮亮的,火苗的影子不停地敲打着墙壁,仿佛在庆祝盛大的节日。
最后晚餐准备好了,大人们都举起酒杯说:“干杯!”“干杯!”。至于我们的孩子,我们也拿起一个装满果汁的小碗,像模特一样“干杯”。姐姐也像大人一样喝了一大口,砸着嘴说:“好好喝!”所有人都笑了,我姐跳舞,嘴咧到耳根,眼睛眯起来。这时,美味的鱼汤端上来了,妹妹看到了,大叫:“我要鱼汤!我要鱼汤!”他说,站在椅子上够了。“小心,别摔倒!”妈妈很快给他盛了一碗,她一把抢走了。她全喝了。真的很好吃,大家都夸奶奶手艺好,孩子们争着吃;成年人也一口接一口地吃了下去。大家的肚子渐渐膨胀起来。也有人夸张地打嗝,“叮当”声逐渐减弱。
奶奶是家里的大厨,不仅做饭,还上菜。忙来忙去,一盘盘美味诱人的菜不断上来,放不下桌子,奶奶却在灶前忙个不停。见面时,我们对奶奶说:“奶奶,这些菜够了。来吃吧。”奶奶笑了笑,忙个不停。我跑过去帮助我的祖母。过了一会儿,姐姐跑过来挽起袖子:“我也想帮奶奶!”他一边说,一边从碗柜里拿出三五个碗,叠在一起。他战战兢兢地走到餐桌前,把一个碗放在大家面前,拍着手,昂着头自豪地说:“看,我干得好!”我们都会开怀大笑。
饭桌上,一双筷子在盘子上跳舞;最后一年的趣事都是从大家嘴里说出来的;问候也代表我们对他人的祝福...房间里的气氛越来越暖和,每个人的脸上都荡漾着幸福的笑容,笑声在房间里久久回荡。
家乡年夜饭的作文 篇39
我国有很多伟大的节日,如:春节,中秋节,元旦……但我最喜欢的节日是春节,特别是除夕夜。
“过年了,过年了!”我在家门前大叫喊。大街小巷,羊肠小道都挂满了灯。夜晚,站在高楼上眺望远处,整个街道好像一望无际像被珍珠琥珀装饰起来的灯海;想天上闪闪发光的星星。
年夜饭最主要的就是烹饪美味佳肴了。婆婆当“军人首领”,爸爸,妈妈,叔叔当“军人”,听从婆婆的指挥。他们手忙脚乱,就像一群蚂蚁,“热锅上的蚂蚁-----急的团团转”。不过一会儿,所有的佳肴都新鲜出炉了。叔叔煮的红烧猪手,晶莹透明,肉质鲜美,就像一个熟透的火龙果。爸爸煮的莲藕汤,藕的切口有着藕丝,像蚕丝的银丝一样, 这边我不禁想起“藕断丝连”这个成语妈妈抄的蘑菇,蘑菇的样子就跟多了,有的像草帽,有的想雨伞,有的想朵花,还有的像含苞待放的花骨朵儿,真是千姿百态!
“开饭了!开饭了”我端着菜冲到了餐桌面前,呀!差点吃了个狗吃粪。餐桌上摆满了饭菜,婆婆还出动了新餐具,“今天还真大方啊!”我心里想。
座位排列也很重要,长辈要做上座,晚辈要坐在最上后。吃饭的时候,家家户户都要关门闭户,屋子里头就像个菜市场,而街上冷冷清清的,鬼影也没有一只。
吃饭时,大家都要喝酒,小孩可以喝可乐和水。每个人都要说一句吉利的话,表示新的一年会过的更好!如:身体健康,工作顺利……
吃完“主角“之后,就要吃”配角“饭水果了,就是苹果。表示“平平”“安安”!把苹果切开,熟透的苹果,肉是米黄色的,新鲜的果汁流出来,整个苹果都是甜津津的。吃完一口还想来一口,口感脆脆的,真是让人沁入心肺。
饭后,大家还可以去看春晚,真是“饭后看看春晚,快活过神仙啊“
除夕真是多美好的日子,可以吃好吃的佳肴;可以一家团聚!
家乡年夜饭的作文 篇40
“过年啰!过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中将要迎来“狗”年,处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联,公公和婆婆在厨房切菜剁肉准备丰盛的年夜饭,家中充满了节日的欢乐!
我家的年夜饭分工合作,各司其责。婆婆是总设计师,负责人员调度和做菜。为了年夜饭婆婆会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。公公帮婆婆打小工,负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛,就负责“偷吃”,菜做好后,我总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的菜。
在婆婆的指挥和操持下,夜晚六点整我们的年夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的菜,寓意着年年有余,平平安安和路路通。今年还是我第一个出场,我端起酒杯祝愿公公婆婆福如东海,寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康,笑口常开,工作顺利;公公婆婆祝我学习进步,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情,“干杯!干杯”
正在大家都吃得高兴的时候,公公突然提出了一个问题问我说:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,目瞪口呆,不知如何回答。婆婆见我回答不出来,就笑着说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人都谈谈自己在外面所遇到的难忘的事情,让家人共同分享。“哦,原来吃年夜饭还有这种说法呢。”我高兴的拍手叫好。
我家的年夜饭一直吃到夜晚八点钟,婆婆说:“中央电视台开始播放春节联欢晚会了,我祝大家兔年交好运,健康又快乐,下面大家一起去看春节联欢晚会。”
今年除夕,我们一家在温馨的气氛中,吃了一顿非常开心的年夜饭。
家乡年夜饭的作文 篇41
大年三十了,是个喜庆团圆的佳节,今天晚上,我们要去吃年夜饭。晚上,我们随饭菜的香气,来到了“河南老家”饭店。这阵阵香气就像两只手,把我们拉到了这里,今天我们家来吃年夜饭的有从在西安上大学的表姐,有在惠州工作的表哥,我们家一共十三口人吃年夜饭。
这里人来人往热闹非凡﹑人山人海、熙熙攘攘,随人流终于来到了我们的房间,房间里真清净,一副大大的风景画挂在墙上,窗外,有一潭清澈的潭水,这地方太美啦!我想起了一句诗:“小立池塘侧,荷香隔岸闻。”
人聚齐了,开始吃饭了!哇!饭好丰盛,有糖醋鲤鱼、辣翅鸡、盎盎面、肉丸……但是我爱吃的菜。其中,我最喜欢的是糖醋鲤鱼,因为做这菜的时候,厨师就在上面撒了一层像粉丝一样的细干面,就像给鱼盖上了一层“棉被”,好温暖,好舒服,而吃它的时候,那种味道像蜜糖一样甜,仿佛置身在幻想的境界里……不一会而整个房间里飘满了饭菜的香味,我犹豫了一下,不知道先吃哪个才好。
喝酒的时候更精彩了,服务员刚给我的酒杯倒上酒,我就端起酒杯一饮而尽,喝完一杯又喝了一杯,令人惊讶的是:我头一次喝酒竟然喝了四杯红酒一杯白酒!当时大家就在表扬我呢!虽然酒的味道不是很好,它好辣,喝过之后嗓子就感觉快要冒烟了似的!但是我还是很忍住了,在这样其乐融融充满欢声笑语的的气氛里真是酒不醉人自醉啊!
饭后,我们还有更精彩的表演节目!我来做主持人,由我点名点到谁谁就要上台表演,不上台表演的就要罚酒一杯还是一大杯哦,首先是我出场,我给大家背了一篇英语文章,大家都叫好。然后是哥哥上场,他来学鸵鸟走路,逗的大家哈哈大笑,紧接就是我的大舅来给表演,他的节目更是惹人笑,跳抽筋舞,褪往后一抽一抽,胳膊一扭一扭的好好笑,当时我就笑的趴下了,其他人笑得更是厉害,有的眼泪都留下来了,有的笑得都捂肚子了……
年夜饭在我们的欢声笑语中结束了,今年的年夜饭吃的真开心啊!我喜欢过年,期待下次的年夜饭!
家乡年夜饭的作文 篇42
“爆竹一声除旧岁,梅花香里报新春”,今天是除夕,是狗年的最后一天,最重要的,当然就是吃团圆饭啦!
“快来帮忙!”妈妈吆喝,我们赶紧铺报纸、摆碗筷。哇!一盘盘热腾腾的菜上桌了,上面还有一团团的白色烟雾呢!大家都靠过来,闻到香味,不禁垂涎三尺…。
“开动啦!”小孩抢来抢去,奶奶看了,笑得合不拢嘴。大家边吃边聊,妈妈说他们小时候的“除夕夜”:以前他们的年夜饭,说不上是什么山珍海味、玉液琼浆,但是一定比平时丰富许多,大鱼大肉缺一不可,自己养的鸡、鸭,就是令他们食指大动的佳肴。不像现在,时代改变了,生活富裕,要吃什么就有什么,想吃内蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等,一通电话,“使命必达”,快递到家,根本花不上几分钟、几小时,多么轻而易举啊!所以,现在的年夜饭,不像以前令人期待了。
“好啦!别顾说话,菜都凉了!”爸爸催我们吃饭!哇,鸡块、香肠…让弟弟爱不释手;除了这些以外,还有许多有意义的好料:“发菜鱼翅羹”,代表发财;“全家福”让全家平安幸福;用蛋饺、蛤蜊、虾子…一些海鲜煮的“金银海鲜汤”,代表金银满载;炸了一盘金黄色的年糕,希望爸爸的事业与我们的学业能步步高升;一尾洒满葱丝、辣椒丝,活跳新鲜的清蒸鱼,代表年年有余;妈妈煎了一盘水饺,外皮金黄酥脆,代表金元宝,象征财源广进……。
其实这么一大桌的菜,要吃光可真不容易。看大家顶一个大肚子,像似怀胎十个月的孕妇,一定都吃得很饱、很满足吧!妈妈说:“唉!这一顿吃下去,不知道要胖几公斤了!”哈哈!我想:只要妈妈有决心,一定可以瘦下来!
这是狗年的最后一天,在明年,希望我的功课可以更进步,希望我可以更有智慧,妈妈说:“年纪大了一岁,心智也要跟长。”我想这句很有道理,也希望我可以跟妈妈所说的一样,更加进步。
家乡年夜饭的作文 篇43
“Happy New year、Happy New year……"商场里响起了这一首歌,我摘下耳机,沉浸在愉快的歌声中。爸爸妈妈预定好了套房,等待亲朋好友的到来,围成一圈坐在一起吃年夜饭。
年夜饭又称团圆饭,是农历除夕的最后一餐。这一天人们准备除旧迎新,一家相聚,共进晚餐。一年一度的团圆饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密。家人的团聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰与满足,老人家看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费,这是何等的幸福,而年轻一辈也正可以借此机会向父母的养育之恩来表达感激之情。除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫“合家欢”,是人们极为重视的家庭宴会。
我们挨个坐下,人都到齐了,菜也都端上来了,它们的名字都很有趣,有:五福临门、三阳开泰、团团圆圆、耗运当头、红烧猪蹄、水晶灌汤包、红烧蛋饺、寿长百年、金玉满堂等等。我们都站起来,举杯、干杯。小朋友喝饮料,大人们就喝啤酒、红酒白酒等。
我们在一起有说有笑,一个关系和我特别好的阿姨今年才见了两三次面,我和她坐在一起,说东说西,根本没有停下来过。我多希望能天天和她在一起,平时我们也只能用微信聊聊天。散伙了,我们俩都特别不舍,她忽然说:”要不我今天住你家吧,我行李都太好了,明天我还要赶飞机。“”正好正好我家里飞机场不远。“我说道。我跑去问了爸爸妈妈,她们也同意了。到了家我和阿姨住在同一间房间,第二天阿姨就赶飞机走了。
我多么希望能天天过年啊,能一大家子都聚在一起开开心心的多好啊。
家乡年夜饭的作文 篇44
爆竹声声一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。——
过年了,过年了。在窗外的绚丽多彩的烟花中,在屋内孩子们的欢声笑语中,新的一年来到了。到处一片喜气洋洋的气氛。爸爸妈妈在厨房做饭,我和姑姑在走廊上贴春联。家里充满了年味。
不一会,到晚上七点了,爷爷奶奶,姑姑姑父,表哥表妹。全都来了。家里立刻热闹极了。大人们在讨论事情,我们小朋友在愉快的玩耍。
除夕之夜,我们一群人围在桌子旁边。桌上的饭菜可丰盛了。芹菜炒肉,蒜苔炒肉,银耳莲子汤,八宝饭。木耳炒鸡蛋,腊肉……最引人注目的还是我家厨神——爸爸做的西湖醋鱼了。你看,那被 刀切成片的鱼肉上淋上香甜可口的糖醋。吃上一口,就让你彻底沦陷进鱼肉的美味中,不能自拔。
爷爷和姑父使坏,让我弟弟喝了一口白酒,结果弟弟,哇的一声哭了,飞快的跑去找妈咪。喝了好几口果汁以后,还一直抽噎不断。爷爷说,我小时候比我弟弟强,喝了白酒以后既然没有哭。嘿嘿 ,我也是这么认为的。
年夜饭上,最不能忘掉的就是送祝福了。但是,今年爸爸却给我们出了个难题,爸爸说“今年是羊年,你们要说最少3个带羊字的四字词语。”这可难不倒我,“三羊开泰,羊羔美酒还有……还有…… ”爸爸笑着说“还有什么啊。”我一生气,脱口而出“亡羊补牢”爸爸说“这可不算祝福语啊。”我喝了一口饮料,笑着说“老爸你也没有让说祝福语啊。”爸爸无奈地笑了笑。
“那我祝爷爷奶奶健康长寿,三羊开泰。祝爸爸妈妈,姑姑姑父事业有成,洋洋得意。祝弟弟妹妹开心快乐,喜气洋洋!”我站起来举着杯子说
呼声,话语声,欢笑声,碰杯声,在这个热闹的夜晚组成了一组美妙的交响乐。荡漾在除夕的夜空之上,许久,许久……
家乡年夜饭的作文 篇45
有些人觉得年味,是一句句优美的对联,是门上那倒置的红福,是在天空中绽放的烟花。但我觉得年味,也是桌上热腾腾的饭菜。
每一次过年时,人们总要搞卫生,贴对联、福字,放鞭炮,当然也少不了吃年 夜 饭了。今年,我们决定一家人去我外婆家过,虽然这么说,但在家里也做足了准备:卫生搞干净了,福字、对联也买了,贴了,鞭炮也买回来了。可以安心出发了,我们一家三口挤在一辆电动车上,向外婆家进发。
到了,这时已是下午4点了,我们下了车,走进外婆家。我打了个招呼就坐下看电视了,因为我现在完全帮不上忙,因为现在我爸要烧菜了,要不我看着,要不我一边玩去。每一年我们都是大鱼大肉的,今年我们也不例外,因为我们家的人都只喜欢吃荤菜,所以一样蔬菜也没有,虽然荤素搭配吃起来才健康,但是过年嘛,就是要开开心心,想吃什么就吃什么。今年的菜真丰盛,有鱼,肉,虾,螃蟹,鸭子,鸡……等等,桌子都摆满了,塞不下一只碗了。我们一家人在一起聊天,互相祝福,好开心,虽然好像跟我无关,但我还是听得进去,吃的津津有味。今年的年 夜 饭吃得真饱,真有点难忘,但是也得回去了,大家互相打个招呼,就各回各家了。
回到家,我们打开所有的灯,全家一起坐在沙发上,吃着零食,看着春晚,真幸福,想想都很开心。我们做什么事都是精打细算过的,当然放鞭炮也一样,我们决定在午夜12点,也就是新年的钟声敲响的那一刻点燃引线,我们提前把一卷长鞭炮放在了楼道上,等时间到了在点燃。5,4,3,2,1点火!我们眼疾手快地躲进家里,关上了门,只听见外面一阵噼里啪啦的炮响,虽然有一点点害怕,但还是很激动的。外面的声音消失了,我把手从耳朵上拿下来,喘了几口气,在门口放鞭炮的感觉真刺激!下次过年我一定要亲自点一次鞭炮!
年味就在和家人们的团聚中,就在那阵阵炮响中。
家乡年夜饭的作文 篇46
“哦!过年喽!吃年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷。
除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说得好:“有钱没钱,回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。
我家也不例外,妈妈和姥姥做年夜饭。爸爸和姥爷贴春联,我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦乐乎。
随着“久经菜场”的妈妈一声大喊:“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭,我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”姥姥指着红烧鸡说:“这是‘吉祥如意’!”爸爸与姥爷碰杯进酒:“祝您老福如东海,寿比南山!”并夹起青菜对二老说:“这是长庚菜,祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须,夹起用玉米粉做起的龙须饼说:“这是‘双龙戏珠’该外孙吃,争取考双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门呢!”“哦,那就再夹两个!”姥爷乐呵呵地又往我的碗里夹了两个。“那就考两个双百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起来……
这时,姥爷笑咪咪地说:“我来给大家发红包,前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子,请听题:“长长一串,一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说:“爆竹。”“中奖!”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥。
姥爷又对爸爸说:“小小一个本,计算是第一。”爸爸脱口而出:“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。
“外孙,该你了。我来考考你的数学,5×6×3、14等于多少?”我思考了一下:“等于94、2、”“正确!”我也赢得了一个红包。
“女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。
屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这也正应了门外那副春联:四海为春春不老,九州同乐乐无穷。
家乡年夜饭的作文 篇47
“谢谢光临!”爸爸把订好的年菜放上车,准备前往奶奶家。
“奶奶,我们回来了!”奶奶满脸笑盈盈的迎接我们,我也欢天喜地的投奶奶的怀抱。“呵呵!长这么高啰!快快快!吃年夜饭了!”紧接
着,端出一盘盘的年菜摆在桌上。哇!各式各样的年菜,一样接一样的出现在我面前,每一道看起来都色香味俱全,蹄膀卤得油油亮亮的,糖醋鱼炸得酥酥脆脆,虾子红得喜气洋洋,香菇又大又漂亮,白斩鸡切得不大不小刚刚好,冷盘看起来也新鲜开胃……,说不下去了,手指头都快不自觉的伸上桌了!真想快点吃到,可是要先祭完祖才能开动。
今年的年夜饭很特别,爸爸不想让奶奶和妈妈为了年夜饭,在厨房忙进忙出,忙得焦头烂额,于是在餐馆订了年菜。虽然是这样,奶奶还是准备了一些拿手年菜,等到真正上桌,已经有十几道年菜了,每一道看起来都可口美味,我忍不住大快朵颐,大吃特吃了起来!先是卤蹄膀,虽然说是油油亮亮,但吃起来却又干又涩;糖醋鱼看起来酥酥脆脆,但吃起来却软趴趴的;虾子看似红通通,但吃起来却不新鲜;香菇多到让我吃得倒胃口;白斩鸡又油又腻;冷盘很冷,一点都不开味……啊!真是中看不中用!还好有奶奶的拿手年菜,每一道都热腾腾的,虽然看起来
没有餐厅那么丰盛,却比餐厅做的更好吃。看人不能以貌取人,原来年菜也是如此啊!奶奶说:“年夜饭要吃鱼,才会年年有余;吃长年菜表示延年益寿;吃菜头表示好彩头……”原来,吃年夜饭还有这么多典故。“来来来!”说着说着,已经帮我夹了一大碗尖尖的年菜,这就是疼爱我的奶奶。
我最喜欢吃年夜饭了,吃年夜饭前的祭祖,是要我们饮水思源,不要数典忘祖;吃年夜饭的意义,就是能全家团聚,开开心心的一起吃饭。其实,菜色美不美味已经不是这么重要了!我更喜欢吃完年夜饭后可以排队领红包,这样可以让我今年的荷包满满,想买什么就买什么,真是“大船入港”满载而归大丰收啊!
家乡年夜饭的作文 篇48
今天是除夕,我刚到奶奶家,看见从四面八方远道而来的亲戚,我的姑姑和叔叔,婶婶也回来了,可是我没见弟弟。
一大早,爸爸和叔叔拿上梯子贴春联,每一幅春联的颜色、字体都不一样,而且每一幅春联都用简单的字体给我们带来福气。
我看见他们俩忙得热火朝天,便不打扰他们,去问奶奶弟弟去哪了?走进里房时,我看见了婶婶和妈妈正在厨房包弟弟最爱吃的韭菜馅饺子,和我最爱吃的包子。
奶奶也忙着揉面团,准备蒸枣馍和花馍,我准备先干完活,再问弟弟的去处。仔细地想想有什么可干的,想来想去可以把家里扫一扫,收拾一下。首先来到缝纫房,拿上鸡毛掸子东能打打西打打。站在沙发上,把柜子上的杂物清理掉,再拿抹布擦一擦。擦的时候,我才擦了一下,抹布就黑了,肯定是因为几年都没发现这里很脏,如果把它擦干净了,一定会受到表扬的。
这时,我动了一下歪脑筋,可以拿弟弟的水枪把土喷掉,这个柜子也是防水的,再拿干抹布一擦一定可以。
我拿上水枪装上水,对准目标发射,“biu、biu、biu”。再拿干抹布一擦,柜子焕然一新,这样就会受到表扬了。我先把衣服叠好,再进行分类,放进衣柜。
一切准备妥当,我跑到奶奶跟前,高兴地说:“奶奶,我把缝纫房的衣柜擦干净了。”奶奶表扬了我一下,我又问奶奶:“弟弟去哪儿了?”奶奶说:“他去姥姥家了,下午回来。”
时间过得飞快,年夜饭做好了,弟弟也回来了,我们像传说故事中一样,把门窗锁紧,鸡笼关好,团聚在一起,吃一顿非常可口的年夜饭。吃饭的时候,爸爸妈妈和爷爷奶奶、叔叔婶婶都露出了恬静的微笑,让我觉得很惬意。饭菜很丰盛,有排骨、有烤羊腿、红烧肉、鱼香肉丝和红烧鲤鱼等各种美食。透过窗户,外面可以看到五颜六色的烟花,听见轰隆隆的炮声,对我来说,真是人生一大享受。
今天真幸福,听着震耳欲聋的鞭炮声,看着五彩缤纷的烟花,吃着美食,真美好!
家乡年夜饭的作文 篇49
雪花纷飞,一转眼就到了一年一度的春节。春节在我们每一个中国人的眼里都是一个不容小视的传统节日。过年讲究的是团团圆圆,我和爸爸妈妈也一起回到了老家张家界。大家一起来看看我们土家族是怎么过年的吧!
在我们老家,每到腊月过年的气氛就会渐渐浓郁起来。辛勤的土家族人们放下了手中的活,开始杀年猪、打粑粑、做糖糁、推豆腐、贴对联、置办年夜饭,把过年的气氛一步步推向高潮。这不,腊月二十九,天还没亮,我就被从舒服的被窝里拉了起来,因为现在要吃年夜饭了。天还没亮就吃年夜饭也是一种别有风趣的习俗,寓意着往后的日子越过越明亮。而年夜饭桌上的菜也是有所讲究的,如:鱼代表“年年有余”,鸡代表“吉详如意”,年糕代表“年年高升”等。“年肉”也是必不可少的,将几两重的腊肉块从中划几刀,夹上糯米蒸熟即成,这是来年有肉有饭的兆头。我看着奶奶忙了一晚上准备好的美味佳肴,顿时睡意全无。我们一家人围坐桌旁吃年夜饭,心里头的幸福感更是难以言喻。一家人既是享受满桌的山珍海味,也是享受那份温暖的气氛。
土家族过大年比汉族要早一天,这令我二丈和尚—摸不着头脑。后来听老一辈说:“由于当时正处于战争频繁时期,土家族人过年前探得敌人要乘过年时来偷袭,而土家族人认为,如果一个人连年都没过,那是一件很不吉利的事情,来年会不顺利。为了打击来犯之敌,也让大家过上一个团圆年,头领也就让大家提前一天过了年,以便有充足的精力来痛击来犯之敌。最后土家族人在抗击来犯之敌的战斗中取得了很大的胜利,为了纪念这次胜利,从此之后也就提前一天过年,并一代代沿袭下来,成为了土家族人的一种过年习俗。”
土家族的习俗多的讲不完,每一样都蕴含了祖祖辈辈浓缩下来的精华。我爱我的家乡,也爱我家乡的春节!
家乡年夜饭的作文 篇50
盼望着,盼望着,年的脚步近了。我们小孩子最盼望的就是过除夕了。
今年的除夕,我们都在姥姥、姥爷家团聚,姥姥喜上眉梢地说:“孩子们,年货我都准备齐全了,你们自由发挥,各展所长吧。你们几个小家伙也可以给妈妈帮忙。”听了姥姥的话,我看了看两位哥哥,他们和我一样心里早就乐开了花。这下,我们可以理直气壮地到厨房走动了。
大姨是我们家的烹饪高手,她理所当然地做起了年夜饭的主厨。只见她在厨房里“噼里啪啦”一阵忙活,餐桌上就摆上了色香味俱全的“糖醋排骨”,“麻辣鸡丁”,“尖椒牛肚”,“西芹百合”等拿手好菜。二姨也烧了手好菜,她今天小露了一手,为我们准备了一道清新淡雅的“清蒸鲈鱼”,寓意着年年有余。这道菜可是我们几个的最爱。由于得到了姥姥的许可,我和哥哥们不停的在厨房里穿梭,美其名日是帮忙,其实是专门“偷吃”,有菜做好了后,我们总尝尝十菜的咸淡为由,捏一块放进嘴里。嘻嘻!谁叫我们是小馋猫呢!
看着大人们忙得不亦乐乎,大哥悄悄告诉我,“该是咱们露一手的时候了。”我心领神会地点了点头,于是我走到主厨身边,甜甜的喊了声,“大姨,我们也想做个菜。”大姨忍不住笑了,“你们也有拿手菜?”“西红柿炒鸡蛋。”哥哥抢先回答了。“那好吧,需要帮忙吗?”哥哥做了个请的手势,大姨优雅地转身离开,接下来就看我们的了。大哥负责切西红柿,二哥负责打鸡蛋,主厨自然就是我了。在哥哥们的配合下,按照妈妈平时教我的步骤,我轻轻松松完成了这道百吃不厌的家常菜。
年夜饭在欢笑声中开始了。一大家子围坐在一起,画面美极了。我和哥哥们不约而同地端起满杯的果汁,眉开眼笑地说:“姥姥、姥爷,我们是您们的开心果,开心果祝您们新年快乐,身体健康!”此时,姥姥、姥爷满脸幸福的笑容,爸爸妈妈们则为我们鼓掌。
我家不仅年夜饭丰盛,家庭也那么幸福,这感觉棒极了。年夜饭里满是浓浓的情,温馨的爱。
家乡年夜饭的作文 篇51
过春节,自然少不了压轴大戏—吃年夜饭。说起年夜饭,用“丰盛”这个词都远远不够形容。今年的年夜饭也是如此。菜一盘接着一盘端了上来,桌子上的菜琳琅满目:有水煮鱼片、白切鸡、清蒸鲈鱼、东坡肉、酱鸭、蒸香肠、上汤菠菜、油焖笋、大对虾……色香味俱全,水里游的,地上跑的,有机蔬菜,开胃点心,应有尽有,让人不知道该吃哪个好!
品着美食,我们一家人边喝着边聊着。我好奇地问奶奶:“奶奶,以前的年夜饭是什么样子的?”“以前啊,”奶奶一边回忆一边说,“我像你这么大的时候,连肉丝都吃不上,大盘大盘的红烧肉更是想都别想,那会子啊,能吃上萝卜白菜就已经很好了,过年自家做上一盘豆腐就是加餐了。”我想,能吃上青菜萝卜就是过年的经济条件得有多不好啊?我正想着,奶奶又说:“那时的年夜饭,最多只有煎豆腐、煮鸡蛋、青菜萝卜,这哪能和现在比啊!现在的每一个日子都是以前的过年!”说着奶奶又给我碗里夹了好几块红烧肉。
从简单的豆腐青菜到丰盛的鸡鸭鱼肉,这中间到底发生了什么?我好奇的问奶奶,奶奶说这是国家的政策好,经济发展的好,物质生活水平大大的提高了,我们都过上了幸福美好的小康生活了。
美好的生活让我们更加努力的工作,更加专心的学习!积极专注又会让社会更加的美好。春节的年夜饭也是生活的风向标,它见证着我们时代的进步,社会的发展,生活的幸福!
“来,我们一起举杯,祝我们一家开开心心健健康康!祝我们的小宝贝学业有成!”爷爷的提议把我的思绪拉回了开心而热闹的年味中!此起彼伏的炮竹声带来声声的祝福,满天的烟花簇拥着满满的幸福,小朋友们的笑声点缀着这欢乐的夜晚!
我家的年夜饭还在继续中,我悄悄的给奶奶夹了一块福寿糕,可香了!
家乡年夜饭的作文 篇52
今年春节,是二十一世纪的第一个春节,我们家也吃了一顿不同寻常的年夜饭,那天早晨,我睡了一个大懒觉。刚醒来就听见一阵悦耳的歌声,伴着一阵“乒乒乓乓”的菜刀有节奏地作响。我连忙爬起来一看,原来是妈正一边切菜,一边哼着她最喜欢的歌曲:好日子。我诧异地问:“妈,你怎么这么高兴啊?”妈忽然停下菜刀,惊奇地问:“什么?今天是什么日子呀?嗯?”
“今天又能是什么日子呢?我不知道。”
“你看你的脑子呀,塞棉花啦!今天是新世纪第一个春节啊!”
“什么?春节,”“哦——对!我怎么这么糊涂哩!把这么重要的事都给忘了。脑子里真塞棉花了!”我顿了顿,说:“这回可要看您的手艺啦!”
妈摆出一副信心十足的样子,说:“看这吧,我准让你们大吃一惊!”
晚上,年夜饭好了,我兴高采烈地走进厨房,想先睹为快,可一看,大吃一惊:“什么?我们年夜饭就吃……就吃这些”
“是的!今天吃一荤,两素,一汤,怎么样,丰盛吧!”
“年夜饭哪有吃一盘白菜,一盘番茄,一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢?”我有些生气。
妈妈严肃的对我说:“你快吃吧!”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我,却怎么也不吃那条过了夜的鱼,认为它不吉利。一心想让它快点坏了,丢了。
妈一眼就看出了我的心思,语重心长地说:“孩子,这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上,不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗:‘江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。’可想而知,这是多么艰险呀!你要珍惜别人的劳动成果,至少要懂一点勤俭节约吧!
听了妈妈的话,我的眼睛湿润了,我深深的感到自己思想上的差距……
过了这个革命化的春节,让我深刻的感到期间节约是多么的重要。
家乡年夜饭的作文 篇53
俗话说:“百里不同风,千里不同俗。”在春节期间,各地风俗都有不同,但我最爱的还是家乡的年夜饭。
准备
要有一桌丰盛的年夜饭,自然要精心准备。所以一家人都分到了任务,我和哥哥要上山去挖些冬笋回来。虽然在安吉,竹子如同夜空中的繁星一样多,但要找一颗鲜嫩的冬笋也绝非易事。于是,我和哥哥上了后山,山上是一片遮天蔽日的大竹林,一路上有许多鸟雀,甚至还有在山上放养的鸡鸭。我们特意走没有路的山坡,也许这样会找得更快。一路上,哥哥顺便和我讲了一下找笋和挖笋的小知识:笋吃的是鲜嫩,所以最好还是挖未出土的笋,挖的时候要轻轻的……正说着,眼尖的哥哥发现了一个鼓起的裂开的小土包,我轻轻挖开土,里面果然有黄色的笋,于是我和哥哥就合力把那颗害羞的笋挖出了地面。经过不懈的努力,我们最终挖了一小筐笋。虽然我们小心翼翼,但还是有几颗笋挖断了,露出了白白胖胖的身体,露珠一滴滴流下来,好像在怪我们错杀了它一样。开心地回到家里,大人们正忙得不可开交,杀鱼、宰鸡、打扫、贴春联,处处弥漫着浓浓的年味儿。
开吃
丰盛的饭菜终于准备好了,但先不能吃,老老少少必须先祭祖,然后焚香祷祝,最后长幼依序跪拜。仪式完了以后,大大小小的碗盘被端上桌子,如同一片大海上形形色色的小岛。饭菜的香味勾引着人们的鼻子,芳香四溢,令人垂涎欲滴。大家都在桌边坐好了,等待开饭就像跑步运动员等待发令一样。终于开吃了,大人小孩在桌边无话不谈,一面吃,一面互相说着一年来的大事、小事,这给美味的饭菜又增添了一份暖意。这顿饭包含着家人之间的思念和爱,吃起来自然味道很好。
饭后
吃完年夜饭,一家人围坐在一起看春晚,气氛真是其乐融融。春晚在新年的钟声里达到了尾声,我们又迈入了健康、幸福的新的一年。
家乡年夜饭的作文 篇54
在清水飘动的蔬菜中,锅碗瓢盆碰撞的叮当声中,油盐酱醋编织成的不同香味中,穿梭热闹的人群中,一道道年夜菜被端上餐桌,拼凑成饭桌上的饮食文化——中国年。
氤氲中交织着各种温馨的味道,凝合着浓浓的亲情,爆竹声映着高挂的红灯笼。祖辈在摆碗筷,却被女儿牵到沙发上休息。抢过他们手中的活儿,有的在厨房中忙着备菜,有的穿梭于厨房和餐厅间,端着瓷锅走出溢着浓浓的香味,汤上漂着一层浓郁的油,窝着一只嫩白的鸡,碎步快走,把汤放到桌上,赶忙捏住耳垂;门外,一人站在椅子上贴横批,另一人在底下指挥着;小孩子呢,他们在大院里,最年长的点燃了一个爆竹扔出去,弟妹们捂着耳朵躲在他身后,紧紧闭起眼睛,又觉得不应当错过精彩的景象,把眼睛睁开一条缝,爆竹声响,又紧闭上眼缩成一团;餐桌上一只小手伸进装包子的大篮子里,抓起一个白胖胖的包子,刚出锅的包子太烫,又舍不得放下,只好在两手之间扔着……
准备就绪,在一片欢声交谈中,午夜饭开始了:年糕裹着酱汁,一咬,就露出本色来;圆滚滚的元宵浸在酒糟中,软儒香甜浓香的芝麻馅缓缓流出。饺子冒着热气,夹起一个,在有浓郁的醋香的蘸料中打个滚,夹带起的红油在光照下闪着晶莹的光。入口,先是辣油的醇厚,醋的刺激,汁水包裹肉的咸香,菜的清爽,伴着面皮的淡淡麦香,在味蕾中温和地漾开来。八宝饭倒扣在碗中,糯米颗粒分明晶莹剔透地映出淡淡的光泽,点缀着几颗红枣,如白玉红玛瑙一般。春卷炸得酥脆金黄,绵香的馅隐约可见……
“来,多吃点。”奶奶一边为我夹菜,一边念着“年糕步步高,饺子万万顺,鱼年年有余……”一家人在温馨热闹的气氛中交谈着。电视里春晚现场美轮美奂……
“家是最小国,国是千万家。”千千万万个家组成了中国。千千万万个年夜饭组成了最热闹喜庆的节日——中国年。
家乡年夜饭的作文 篇55
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
一大早,我在房间里闻听见锅勺敲打的声音,原来是妈妈正忙着准备着的大年三十晚上的“团圆饭”呢。我们一家都早早的起了床,奶奶杀鸡,爷爷去喧闹的菜市场买鱼。我看见这些菜,想像这些菜做出来的佳肴,想想都有些小激动呢。
我帮哥哥和姐姐贴春联,春联上写着左联“一帆风顺年年好”右联“万事如意步步高”横联“五福临门”。真是一对天衣无缝的好对联。贴完春联,外面刚好响起了鞭炮声,那声音响彻云霄,仿佛要让全人民听见新一年就要到来。
不知不觉就到了夜晚,在夜空下,明亮的灯光照亮着整个城市。厨房也传来了急促的锅勺敲打的声音,也飘来了一阵菜香味。我来到厨房看一看妈妈是这么炒菜的,只见她把已经切好的的菜娴熟的倒进锅里,然后用左手拿着炒锅,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的已经炒起来,妈妈身手敏捷,真像个大厨啊。忙了半天,菜终于齐了,也正好到了饭点,我帮妈妈把菜端到餐桌上,顿时,餐桌上摆满了琳琅满目的美味佳肴:香喷喷的糖醋排骨,过年就要像糖醋一样酸酸甜甜;翠色欲流的大白菜,年味少不了翠绿的蔬菜;剁椒鱼头,过年要红红火火。还有葱炒鸡肉、红烧肉、大闸蟹等等,光看到这些菜,我就已经垂涎三尺。
我们一家人坐在餐桌旁,这是我的肚子已经饥渴难耐,我立刻拿起饭碗左手拿着筷子夹菜,右手拿着勺子吃饭。我狼吞虎咽的吃起来,家人们看见我这模样不禁哈哈大笑起来,我看见他笑起来,也跟着笑起来。这时,外面的爆竹也跟着响起,我不禁想起了宋代诗人王安石写的“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
家乡年夜饭的作文 篇56
即将远离旧的一年的最后一夜竟是如此安静。电视上的画面不停地转换,屏幕上的人个个笑得花枝绽放,狭小的房间被黑暗中这唯一的光源映得幽静诡异。我眨了眨酸涩的眼睛,看看无声的电视屏幕,突然,一股莫名的暗流涌上心头,势不可挡,只感觉胸口好闷,像塞了团棉花,呼不进也吐不出,又仿佛沉在水中浮不出水面的窒息,就这么一下子便攫住我的心。我不知道这种感情叫什么,悲伤?孤独?亦或其它什么?又或者什么也不是?也许只是心灵的一次悸动罢了。
远方不时有爆竹声划破寂静的夜,竟听来有些嘲讽,仿佛不用闭眼便可以想像得到的情景——一家人围在电视机前,说说笑笑;又或在院中点放竹火,映得一家人面容春光。无论什么,都是一家人。
团圆夜。读来又不觉有种苦涩,又有种幸福。
电视中已经开始准备倒计时了,新的一年马上就来到了。又是新的一年哪。这样想着,一阵恍惚。“十、九……”我立刻翻身下床,抓起桌上的鞭炮,冲到院中,耳边已陆续响起革命炮礼花声。我迫不及待地点燃,马上闪到一边。按习俗,新年第一刻应放爆竹迎福,而以往这应是爸爸来做的。我耳中充斥着鞭炮声,眼前一片耀眼的光。奶奶怕是被吵醒了吧,我不禁想。也不知以前爸爸是怀着怎么一种心情来点燃鞭炮,是不是像我这样思绪万千,还是心中洋溢着满满当当的幸福?现在,此时此刻,孤单一人在医院值班的爸妈又在做什么?电视机前,睡觉,还是同我一样在放爆竹?那正在陪姥姥、姥爷的姐姐呢?那形形色色色的陌生人呢?……
鞭炮渐渐黯淡,声音愈来愈轻,我仰起头望着夜空,多么美啊!几颗明星在闪烁着光芒,新的一年你们一定要快快乐乐、平平顺顺哪,加油啊。我喃喃自语。
一切又归于寂静。
不觉已是新的一年了。孤独的除夕夜,幸运的是,只是孤独而已,并不寂寞、悲伤。
明天就可以一家人一起吃顿团圆饭了吧。我舒了一口气。
家乡年夜饭的作文 篇57
盼星星,盼月亮,可算是把过年给盼来了。大家围坐在一张大桌子,许久不见的亲人都回来了,大家聊聊天,谈一谈今年生意上的情况,再配上丰富可口的佳肴。吃完还可以一起看联欢晚会,想想就有趣。
连这一天一大早就听到妈妈在厨房准备食物的声音,鸡鸭鱼肉,一样都有,还有各式各样的食材,虽未煮好,我仿佛已经看到了饭菜,你口水都要直流三千尺了。
我洗漱完,吃完早饭就和哥哥去贴对联。我们组来了一盆米糊,出对联来,给它摊开,我用双手把对联两端紧紧地拉住,绷得直直的。哥哥拿了双筷子,糊上米糊,然后用筷子在对联背面滚来滚去,大部分都沾上了米糊,顶多也就行了。然后把对联小心翼翼的贴上去,生怕一不小心就扯坏了。就这样,一对又一对,老家贴完了又贴祖庙,再贴盖在老家的另一个家,所有天王时已经下午了,家里摆开好几大桌,客人陆陆续续地来到家里。终于,年夜饭开始了。
厨房里,妈妈、奶奶、小姑姑、大姑姑,还有小姨,在厨房里忙得不可开交,翻炒声、油炸声、蒸汽声……汇成了一首年夜饭交响曲。在年夜饭上,我、哥哥、弟弟,吃得津津有味,美味的肉菜,再加上汤和饮料,别提有多开心了,这些美味的佳肴中较为美味的有着几道:炒得又香又可口的大螃蟹,香甜可口,色泽金黄的鹅肉,又香又下饭的焖茄子。美味的菜还有好多好多,这只是其中的一小部分而已。这顿年夜饭之所以能吃得这么香,就是有妈妈、奶奶、大姑、小姑、小姨几位“大厨”的鼎力相助,换来了我们这群“食客”的满足,男女老少齐聚一堂,边吃饭边聊天,吃得好不热闹,最后在7:00多时这场热闹、美味、令人开心的年夜饭完美落幕了,长辈们拿出了提前准备好的红包,送给我们这群调皮可爱的孩子,呈现出一片过年热闹的情景,使浓重的年味围绕着大家。
这美好的情景会永远留在我的记忆里,一场年夜饭在我们的欢笑声、聊天声、吃菜声中结束了,虽然年夜饭结束了,但这份热闹将永远存在,存在于我们的身边。
家乡年夜饭的作文 篇58
除夕夜吃年夜饭的今年的除夕之夜,我准备为合家欢聚的盛宴——年夜饭奉献一道水果拼盘。
在焦灼的盼望中,除夕夜终于来临了。那天,我早早地就起来了,在人头攒动的市场上,在异常忙碌的大人们中间穿梭了好一阵,我终于买齐了需要的水果。妈妈笑看着我买来的一大堆颜色丰富、形状各异的大小水果,打趣道:“真是‘万事俱备,只欠东风’啊!”我在心里暗暗地对自己说:“我一定要好好地加工这些水果,让妈妈刮目相看!在年夜饭开始前的一个八小时,我摆好水果、拿出工具、屏住气息——开工!按照设想,我先拿出一个精心挑选的闪着青绿色光泽的柚子,用小刀小心地把它挖出两个新月般的小凹槽,在凹槽中横着塞进两粒细长的葡萄干,作为“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一张大笑的“嘴巴”,在“嘴巴”里竖着塞进一些葡萄干,充当牙齿。最后,我用一个牙签在鼻子的位置上插上了一个金桔。
这样,水果娃娃的笑脸就基本成形了。接着,我又开始了装饰的处理。首先,我同样用一些两头尖的牙签在柚子的顶部插上一排鲜艳欲滴的草莓,就像给水果娃娃戴上了一个漂亮的头箍。然后,我又一次将葡萄、草莓、金桔、冬枣、圣女果等小水果依次插在一些长长的竹签上,再把它们插在水果娃娃的脑后,便仿佛给水果娃娃扎了许多艳丽、俏皮的小辫子。一个栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便诞生了!我小心翼翼地把我的杰作装进一个粉红色、荷叶形的果盘,并给它盖上深红的纱巾,等待它登台的时刻,终于做完了,我可是下了血本呀。激动人心的时刻终于到了,最后一道菜上完,妈妈一声令下:“有请品品的水果拼盘!”我先故弄玄虚地引述了一句魔术师刘谦的话:“先在,就是见证奇迹的时刻!”紧接着,我郑重地把它端上台,猛地掀开纱巾,一瞬间,惊叹声四起!婶婶还说了一句:“哟,你做得这么漂亮,我们都舍不得吃了!”那时的我,心里别提又多得意了……
家乡年夜饭的作文 篇59
“姐,今天你舅舅他们一家要来吗?”大年初一的晚上,我们一家、大伯一家和爷爷奶奶一起去姐姐的姥姥、姥爷家吃团年饭。
“嗯,估计要来吧。怎么了?有点紧张?”姐姐貌似看透了我的心思,拍拍我的肩膀对我说,“别紧张,等会儿你就会看到我的小表弟,他特别可爱!”
听到还有小朋友,我的心就放宽松了,还好,不会让我很尴尬。
我和姐姐说话的时候,就到了吃团年饭的地方。我们走上了二楼,进了一个小包间。
“姐姐,姐姐,过年好!”我们刚进包间,就有一个虎头虎脑的小家伙跑到我们跟前,向我们问好。
“弟弟呀,你今天穿得真喜庆!来,叫姐姐!”
的确,姐姐的小表弟穿了一身红,上面绣了一条黄色的龙,真的超可爱!他的眼睛和葡萄一样大,不带一点夸张。头发非常浓密,脸红扑扑的,谁看谁想亲一口。
一家人坐下后,相互问好、叙旧。
晚宴终于开始了,我看着六位老人慢悠悠地夹菜,心里急死了,恨不得帮他们吃了。
“咯咯咯”这时,一阵童真的笑声传来,是姐姐的小表弟。我想起了什么,从身后拿出奶片,递给他,他看看我,又看看他妈妈,似在征求他妈妈的意见。
“拿着吧!要说什么?”他妈妈笑着问。
“谢谢!”他说。
呵,这个小机灵鬼!
接下来的场面,最为壮观!
大伯面容严肃地说:“走吧,磕头去!”
于是,我们十几个人走到六位老人身前,“扑通”一声,齐刷刷地跪了下去。
“祝六位老人身体健康,长命百岁!”爸爸和大伯带头喊着。
“祝六位老人身体健康,长命百岁!”我们也跟着喊。
磕完了头,我揉着跪得酸疼的膝盖,站起身来,正巧看到我外公高举着他的手机,露出他的大鼻孔,给我们浩浩荡荡的十几号人拍照,边拍边说:“好,好,真好!”还张开嘴大笑起来。
“咯咯咯,姐姐跪下了,咯咯!”小表弟的笑声传来,我们都笑了。
孔孟之乡,礼仪之邦。这年夜饭,真热闹!
家乡年夜饭的作文 篇60
过年,对我们孩子来说是一件很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,还能吃到丰盛的年夜饭。
吃年夜饭,是除夕家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛。
今天就是除夕,平日里,大人们忙于工作,孩子们整日上学,亲朋好友相聚的机会实在太少,大年三十那顿温馨的年夜饭就显得非常难得。除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。今年,在外地上班的叔叔回来了,远在德州上班的爸爸妈妈也回来了。当我们购买年画回来的时候,一进门就看见了奶奶在厨房里忙活了起来,桌子上摆满了各种美味佳肴,有鸡,鸭,鱼,肉,还有许多色香味俱全的菜肴,爷爷还拿出了两瓶茅台。
爸爸妈妈赶紧放下手中的东西,到厨房给奶奶帮忙。指针刚刚指向八点的时候,我们家的年夜饭就开始了,长辈们在饭桌上举杯祝福,谈天说地,我和妹妹则津津有味地吃着那些可口的饭菜。我们学着大人的样子,举着饮料祝福爷爷奶奶身体健康、万事如意,还给爷爷奶奶倒酒,爷爷奶奶饱经沧桑的脸上溢满了幸福的笑容。后来,爷爷奶奶谈着谈着,就说到了他们小时候的事情。爷爷说,他小的时候,家里很穷,平常顿顿吃糠咽菜,只有到过年的时候,才能吃到一小块肉。哪像我们现在,顿顿吃的都是富含营养的饭菜,过年的时候还等吃到如此丰盛的年夜饭。我听了,心中不禁感慨万分:是啊,我们生活在这个时代是多么幸福啊!我们应该好好学习,长大了报效祖国,让祖国的明天更加美好。
我们一边吃着年夜饭,一边看着春节联欢晚会,一阵阵笑声不时从我们家里传出,这真是一顿难忘的年夜饭。
家乡年夜饭的作文 篇61
大年三十到了,一大早妈妈就提着包去上班,她是病房的护士长,大年三十还得上班。我呢,在家里想像着今晚年夜饭的热闹场面:丰盛的菜肴、大人们互相祝福,举杯畅饮,我们小孩子也端着饮料凑热闹……而且今年在广州工作的小叔要带他新婚的妻子回来过年,场面一定更热闹了……
好心情一直伴随着我,我等待着妈妈下班,爸爸发号施令,我们就可以出发回老家吃年夜饭了。
可是左等右等,还不见妈妈回来……
天色越来越晚了,奶奶打了几次电话催我们回去,可妈妈还没回来。电话又响了,我清楚地听到爸爸拿着电话说:“妈,今年我们就不回去吃年夜饭了,我们自己在家里吃就好了……”什么?爸爸决定不回老家了?我倒在沙发上,闷闷不乐了。这时,妈妈来电话了,说她今晚还得加班。我翘着嘴巴说:“大年三十,我们一家不能团聚了。”
“没事的,爸爸给你做好吃的,我们父子俩一起吃年夜饭也挺好的。”平时工作很忙、不会做饭的爸爸安慰了我几句话就走进厨房,笨拙地炒了一个菜,加上早已准备好的鹅肉,就算是我们的年夜饭了。看着这简单的年夜饭,想起这个特殊的日子里,家家户户都是热热闹闹、团团圆圆的,而我们却不能回老家跟亲人团聚。我的心情就是好不起来。爸爸一边为我挟菜,一边对我说:“今晚还有很多人不能回家吃团圆饭呢!值班的医生、护士,警察、还有部队的士兵,他们的工作特殊,这样特殊的日子也需要他们,所以他们还得上班,你要支持妈妈才对……”
我望着窗外的景色,想着爸爸的话,心情渐渐平静了下来。开始慢慢思考这件事:是啊,虽然是大年三十,但还有些病人不得以住在医院里,如果医生和护士都放假了,他们怎么办呀?如果有人出了意外又该怎么办呀?我顿时觉得妈妈和她的同事都很伟大。在这家家团聚的日子里,他们还坚守岗位,无私地奉献。我不再闷闷不乐了,我为有舍小家为大家的妈妈而骄傲。
简单的年夜饭,而我对它的认识已不再简单。
家乡年夜饭的作文 篇62
除夕夜晚,全家人一边聊天,一边享受着节日的快乐!这时,妈妈忽然对我说到:“儿子过来,又到了你答题的时候了。”
原来在这个寒假里,家里人经常会出一些思考题和脑筋急转弯来让我回答呢!只听见妈妈说道:“水果店运来一批橘子和香蕉,每框的重量都是45千克,运来的橘子是香蕉的4倍,其中香蕉比橘子少30框,请问,水果店里运来的橘子和香蕉各是多少千克呢?”我听了,想了想,回房间拿出纸和笔比划着,一会只见我充满自信的说:“这有何难,先求出香蕉比橘子少多少千克,再算出橘子比香蕉多出3份,得到每份的重量,然后再乘以倍数得出橘子的千克1800,香蕉的重量也自然就出来了450千克。”看着我那不削一顾的表情,全家人都笑了。
爸爸接着说:“宝贝,妈妈这题是给你热身的,我这里还有一道,你可要小心应对哦!”说着爸爸就出题了。“小刚家有四口人,今年四口人的年龄之和正好是93岁,小刚的爸爸比妈妈打6岁,小刚又比妹妹大5岁,6年前全家人的年龄之和时70岁,请问小刚家四口人今年各是多少岁呢?”我听了心里暗喜:呵呵,这也想难倒我。“爸爸,这题也太简单了吧,先算出6年后的今天全家4口人一共增加的岁数,而六年前和六年后全家人的年龄之和却不同相差一算,可要肯定6年前妹妹还没有出生,所以,六年后妹妹5岁,小刚10岁,妈妈36岁,爸爸42岁。”我的回答让全家人都开心的笑了,看着他们那惊讶、赞许的目光,我开心极了,爷爷乐呵呵的问我:“乖孙子,还真不错,真是聪明!”我不好意思的说到:“呵呵,其实没什么的,是我在思维训练班上老师讲过这样的题型,我只是把它给记住了。”
就这样我们一家人,在一起聊着过去一年快乐的事情,计划着新的一年的期望,听我说着那些无厘头的笑话,吃着年夜饭,看着春晚。度过了一个快乐祥和的除夕之夜!
家乡年夜饭的作文 篇63
“过年了!过年了!……”伴随着这欢天喜地的声音,春节在大家的翘首期盼中降临了,虎年的结尾,迎来了它的新朋友兔年,让我们共同欢送那2021年,共同迎接这2022年吧!
这天,吃过晚饭后,爸爸说要带我和弟弟去街上走走。我们独步来到了晶珠广场。哇!广场上的人真多呀!简直是人山人海,好不热闹!只见两旁的树枝上都挂满了彩灯,五颜六色的灯使我眼前一片璀璨。树干上还缠着五光十色的晶条,如同一条条美丽的小蛇盘绕树干上。再看才开张的哎呀呀饰品连锁店,门前更是光芒四射。彩灯复线形挂起,中间还穿插着大红灯笼,灯亮笼红,把晶珠广场打扮得如同一位光彩照人的新娘。又瞧马路对面步步高超市也是星光灿烂,门前的灯火就像彩色的浪花闪烁不定,又像大海的波浪一起一伏。除夕之夜真是灯火辉煌啊!爸爸不由得感叹:“衡阳这两年变化可真大呀!”
“当,当……”夜空中全都被烟火照得绚丽多彩,有的像仙女散花,有的像飞流而下的瀑布菊,有的像一闪而过的流星,有的像五光十色的彩虹,还有的像一条金龙直冲云霄。烟花声也四处轰轰响,看见天空中像开了花似的,漂亮极了。
我们也去放烟花了。我们先点燃了一串长长的鞭炮,声音很响,震得耳朵发出轰轰的响声。然后再放烟花,是爸爸放的。爸爸用打火机“哧”的一声点燃了。“轰”,烟花飞上了半空,我站在离烟花距离几米远的地方。最后放小烟花了,妈妈让我拿紧小烟花,用打火机点燃了,小烟花“砰”的一声发射出去了,差一点儿把我也带过去了。我心里很慌,很害怕,但又喜欢玩,觉得很有趣。
新的一年开始了。我心中默默想着:新的一年,新的起点,我一定要好好学习,争取更好的成绩,向亲爱的爸爸妈妈,向敬爱的老师交一份满意的答卷。
家乡年夜饭的作文 篇64
除夕夜迎着无数烟花回奶奶家,窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话,每个人的脸上都洋溢着幸福与喜悦,还是奶奶的一声招呼,我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案,像一件件艺术品。中国人的年夜饭,讲究的是吉利,各盘菜都有各自的寓意,每道菜都蕴含着对新一年的祝福,对新一年的期待。
鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,中国人热爱红色,红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中,是富贵典雅的象征,那高傲地翘起来的尾巴,高昂地翘起的头,就如飞跃的玉龙,欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红,全部都挂在了鱼身上,红酱既不稠也不稀,与炸出来的金黄交相辉映,令人垂涎。
年糕是年夜饭中的必需品,代表着年年升高,中国历代喜爱金色,而油亮亮黄澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每块年糕上都有一个红艳艳的枣,既好看,又让糯糯的年糕不再像白面似的无味,而夹杂枣的甜腻。蒸好的年糕费嚼,却是我们的最爱。抓起一块扔进嘴里,像嚼泡泡糖,却越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在这团面中,温馨的年味就静静散发出来,充斥了整个口腔。
饺子是中国历代帝王的美食,是年夜饭中的“压轴菜”,代表着富贵吉祥,大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊,晶亮的皮儿,斑斓的馅儿,翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁,咬一口,便露出里面的杂样儿,还有盈盈的汤儿,一点点渗在舌尖、味蕾,难道不是享受吗?当然,在满锅热气腾腾的饺子中,有一个是水果糖做的馅儿,如果谁吃到了,必手舞足蹈,让甜蜜融化在幸福中,让幸运降临在欢乐中,下一年必是甜蜜的一年。
一顿年夜饭,是奶奶爷爷一下午的准备,小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。
家乡年夜饭的作文 篇65
在母亲眼里,春节是一年之中最重要的节日,每年的除夕年夜饭更是重中之重。在母亲眼中,年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。
中午一点的时候,刚刚吃过午饭,满头大汗的母亲稍事休息,便开始为年夜饭忙碌了。我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把锁在柜子里的淡蓝色的精美餐具拿出来使用。清洗这些碗碟的工作就是由我和妹妹完成的。另外我和妹妹还要负责包饺子。妹妹擀皮儿,我包。这时候母亲会不厌其烦地提醒我,在饺子里包一枚硬币(家乡的习俗,吃到包着硬币的饺子的人,在新的一年中会万事顺利,心想事成)。父亲则帮母亲打小工,负责洗菜,切菜,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。当我们把一切准备工作都就绪后,厨房就是母亲的天下。母亲动作麻利是做饭的好手,用不了多久,一桌丰盛的饭菜就摆在桌子上了。
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少。“蒸丸子”、“黄焖鸡”、“过油肉”、“清蒸鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,这时候父亲会习惯地问母亲:“吃药了吗?”母亲冲着父亲会心地微笑:“早吃过了,刚好半个小时。”当我们边吃边点头,对饭菜赞不绝口时,母亲的脸上会绽开灿烂的微笑,一副得意的样子。吃过了桌子上的美味佳肴,年夜饭的压轴戏饺子,正式登场。煮饺子的工作由我完成,我会刻意把包了硬币的饺子煮在锅里。热气腾腾的饺子上桌后由父亲夹第一个品尝。饺子里的硬币多是被母亲吃到,每到这时候母亲会嘟哝着:“怎么会是我?”若是我们吃到,母亲会兴奋的象个小姑娘,笑眯眯地:“呀!明年大吉大利,准有好事等着你。”
家乡年夜饭的作文 篇66
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂许多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又由于白面饺子形状好像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子的时候,还将几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能够多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
家乡年夜饭的作文 篇67
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻。年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声。小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”,还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了。便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材。用面皮包成耳朵样子的“娇耳”。下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
家乡年夜饭的作文 篇68
我们家是开饭店的,生意还可以。不过每当逢年过节生意就会受点影响。在2004年大三十的那一晚。有一幕感人的事情发生在我们家开的饭店里。
我清清楚楚地记得那个风雨交加的晚上,我们一家人正准备吃年夜饭,店里时而进来几个吃晚饭的客人。
有一对父子吃饱付完钱后,走出了店门,正在这时,突然从大街上走过来一个神情晃乎的妇女,她一走进来就朝着那对父子刚吃完的剩饭走去。本来我们以为这位妇女是跟那对父子一起的,可我们看来看去也不像是跟他们一起的。后来爸爸对妈妈说:“孩子他妈,你去问问她是干什么的。”妈妈走过去问:“同志,你怎么了?是不是遇到什么困难?要是我能帮上你的我就尽量帮你。”当妈妈说完这句话时,那位阿姨就满脸泪水地说:“我是从乡下来的,一年前我们孩子他爸得了重病,为了给孩子他爸治病,我们花光了所有的钱还欠了一大堆债,后来我们的大儿子为了还债给爸爸治病,他就到杭州来打工,现在他爸不行了,惟一的愿望就是能见上他最后一面。”那找到了吗?爸爸问。那为阿姨回答说:“我已经找了一个多月了。可还是找不到,现在连钱也花光了,没地方睡觉也没地方吃饭,只好到饭店里吃别人剩下的菜了。”听到这里,我们一家人的眼眶里都已经有眼泪在打转了。
这时,我从一边站出来说:“阿姨,如果你不建意的话就和我们大家一起来过快乐的新年吧!”阿姨听了这话激动地说:“你们真是大好人啊!那晚我们就和那为找儿子的阿姨一起过了一个热热闹闹的大年三十。
第二天,我们一家人陪着这位阿姨一起来到公安局讲述了那为大哥哥的长像特征。
经过公安局叔叔的帮助,一个月以后那位大哥哥终于在他父亲临终前和他父亲见上了最后的一面。
通过这件事,我觉得只要人间充满了爱,大家都互相帮助一下,那这个世界就充满了爱。
家乡年夜饭的作文 篇69
过年了,每家每户少不了的必然是祖孙齐聚一堂吃年夜饭的温馨气息了。在如今这个信息电子技术迅速发展,东奔西走的人们想要像以往那样团聚可不容易。然而过年,就意味着团聚的意思,不管有多少工作要做,就是要赶也要把它赶出来,好在过年之时早些赶回家,见见多时不见的家人一面,怎么也比在办公室对着那个冷冰冰的电子器械好吧,俗话说的好,有钱没钱会家过年。不过那只是针对那些工作在外的人们。
而像我们这些一边期待着寒假再长一些,一边又期望着多收一些压岁钱好去挥霍的孩子们,年夜饭就是一大家子围坐在饭桌旁,一边聊天一边吃着一年只能吃一次的丰盛菜肴,在盛满空调热气的房间中,听着窗外冰冷空气中炸出的一串串大红色鞭炮响声,与哥哥姐姐弟弟妹妹们趴在冰冷的窗子上观赏窗外璀璨而又短暂的花火,以及被大人们热情地招呼过去领一个个大红包的场景。这也是一年中最为欢快的时刻。
相信每家每户每年的年夜放放桌上都有一个雷打不动的不变菜式,那边是每家的特色菜,是奶奶妈妈们做得最好做的时间最长的一道菜。现在的人们都富裕了,动不动就下馆子吃什么山珍海味,年夜饭的话每家酒店基本都会被订满,就家里的菜一般在家里不太好烧,味道也比家里烧的好吃,但是这样的话就再也寻不回以往那种爸爸烧菜,妈妈帮手,全家一起包春卷的感动人内心最柔软的一块地方的温馨气息了。所以,过年吃年夜饭的话还是像以前那样在家中自己准备吧,增进一些家人间的情感交流吧,虽没有酒家里那样做得无比精致可口,但我们要感受的是一家人团聚在一起的时刻。
吃好喝好后还可以和家人在一起坐在窗边看美丽的烟花或者自己去体验一下,所以还是那句话有钱没钱回家过年世间再美好珍贵的东西也比不上与家人在一起的时间。
家乡年夜饭的作文 篇70
过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。
“爆竹声中一岁除”,春风送暖入屠苏。”不知不觉中,又到了过年的时候。在爆竹声声中,我们一家人又围着大圆桌,吃起了年夜饭。
年夜饭是幸福的。因为每到这个时候,一家人才能团聚在一起,去享受团圆与美食交融的别样快乐。
我们家吃年夜饭,必不可少的是一个朴素的暖锅大杂烩。这也融合了一家人的满满幸福。我和妈妈一起做的蛋饺、爷爷种的小青菜、奶奶精心熬制的鸡汤、爸爸裹的饺子,再放入一家人的快乐,就做成了年夜饭中一道最美味的菜。
一道道菜搬上了桌,我往桌上一瞧——真是“鸡鸭鱼肉般般有,四季时蔬样样鲜”:有葱油鱼、小羊肉、西兰花、活杀爆鱼……我顿时就“口水飞流三千尺”了,连忙端个小碗,坐在桌前,一筷又一筷地往嘴里挟菜,等所有人坐齐的时候,我都差不多快要吃饱了。
在一家人的欢声笑语之下,我们拉开了吃年夜饭的序幕。每个人都坐在饭桌前谈笑风生,谈着各种趣闻轶事。老人家们红光满面,哈哈地笑着,拿出几个大红包,递给我们小孩子。于是,我们也变得笑不拢嘴,别提有多高兴了。
吃着一道道精心制作的菜,拿着沉甸甸的大红包,说着一件件趣事,压轴好戏上场啦!门外响起噼里啪啦的鞭炮声,我们捂着耳朵,感受着过年的滋味儿。就在此时,暖锅大杂烩端了上来,它咕嘟咕嘟地冒着泡,我们纷纷挟起暖锅里的食材,脸上洋溢起幸福的微笑。是呀!这才是过年的味道!
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”新的一年在年夜饭中展开了!我是多么喜爱这热闹喜庆的年夜饭,这幸福快乐的中国年!
应该说,春节作为中华民族传统节目中最大的节日,有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带,是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步,人们的观念也将不断更新,但愿今后“年”能越过越有滋味,越过越开心。
家乡年夜饭的作文 篇71
“哎呀!我已经欲罢不能了,再吃的话,我这个‘小腹婆’的肚子就要撑破了啊!”一顿难忘、丰盛的年夜饭,吃得大家都心满意足!
今年过年,所有的市场、大卖场,几乎都是人山人海,挤得水洩不通,也挤得我变成面包夹热狗,挤得我不亦“热”呼!许许多多的店家都卖到缺货,由此可见过年时的市场和卖场多么热闹非凡啊!真的是叫人瞠目结舌啊!
今年过年,爸爸带着我们一家四口回奶奶家吃年夜饭,一进门,大家的第一句话就是互道“新年快乐!”在喜洋洋的家中,每个人脸上都挂着一张神采奕奕、容光焕 发的笑容,显得非常开心。爸爸和大伯、姑丈都坐在客厅里聊天叙旧,妈妈和伯母、姑姑则七嘴八舌、七手八脚的在厨房里烧菜,忙得焦头烂额;至于我们这些小鬼 头则是和奶奶在屋里头玩游戏。
不知过了多久,我们已经玩得饥肠辘辘,准备要去好好祭拜大伙们的“五脏庙”了。这时从厨房内传来一阵又一阵的菜香,不一会儿的工夫,香喷喷的美味佳肴就被 端上桌了,哇!真是色香味俱全啊!光是用看的就让人大饱“眼”福了呢!有新鲜的虾子、营养的长年菜、和美味可口的煎鱼……等,我想,吃完这一餐后,我可能 就变成爸爸妈妈最疼爱的掌上明“猪”了吧!大家都上座后,就开始食指大动了!大家谈天说地,一边吃年夜饭,一边说着这一年的生活状况,而我们小朋友呢则是 一直狼吞虎咽的吃着东西,因为我动作总是慢别人半拍,要吃的食物一直被堂哥堂姐们眼明手快的夹走,所以我干脆把食物通通塞到嘴里,像一只贪心的猴子,结果 却把嘴巴弄得圆滚滚、胖嘟嘟,把大家惹得捧腹大笑,真是尴尬呀!
吃完饭后,就是小朋友们最期待的发红包时间,只要对长辈们说句吉祥话,就有红包可以拿,真是一言千金,天底下再也没有比拿红包更“好康”的事了!今年我一 定要让我的小猪再增胖几公斤,努力存钱,变成一个小富婆;但是,妈妈却要我这个“小腹婆”减肥一下!唉!今年过年丰盛的年夜饭,真是令人又爱又恨,永生难 忘啊!
家乡年夜饭的作文 篇72
今天是除夕大家都忙着准备年夜饭。我家也不例外,当老爸正准备处理鱼时,我脑内灵光一闪,不如让老爸教我做鱼。春节嘛,大家都在忙就,我一个没事干,那多难为情,我也要帮帮大家嘛。我把我的想法告诉给老爸。老爸听后,说:“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜欢吃水煮鱼,老爸正好要做鱼,就做水煮鱼吧。“老爸咱们做水煮鱼吧。”“行。”老爸简洁的答道。
说做就做。我先让老爸帮我把鱼处理好,之后我来切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看见了,说我切得方法不对。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切断,到第二刀下去再切断。厚0.5厘米就好了。很快,我切好了,之后把鱼平展在案板上。再把鱼头切成两半备用。之后把鱼头,鱼尾,鱼骨放在一个碗里,切好的鱼肉放在一个碗里,分别加入3克盐,一个蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。
之后,我和老爸开始制作五香油。在锅中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香叶,中小火加热十分钟。十分钟后,转小火,在放入一些干辣椒继续加热3-5分钟。待辣椒变得微微焦糊捞出所有香料。
五香油做好后,就开始煮鱼咯!先在锅中少许油,放入5个干辣椒炒香锅底,放入黄豆芽,加盐炒熟,放入容器底部。然后锅中加水烧开,烧开后,先把腌好的鱼头、鱼骨、鱼尾汆烫煮开,盛出后放在豆芽上面,再放入鱼片汆烫变色后取出,放在鱼骨上面,再在鱼肉上面撒上一部分干辣椒,把余下的花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油里,油温8成热时再加入一些的干辣椒,油开煮滚后,用漏勺隔着,把热油淋在鱼肉上。这样,水煮鱼就做好了。水煮鱼做好后也到了吃饭的时间。吃饭的时候,吃着自己做的水煮鱼,感觉比以往更加香甜。
家乡年夜饭的作文 篇73
“哦!过年喽!吃年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷。
除夕之夜是一家人团聚得时刻,俗话说得好:“有钱没钱,回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐得好时光。
我家也不例外,妈妈和姥姥做年夜饭,爸爸和姥爷贴春联,我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦乐乎。
随着“久经菜场”得妈妈一声大喊:“上菜了……”拉开了年夜饭得序幕。望着这一桌热气腾腾得年夜饭,我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”姥姥指着红烧鸡说:“这是‘吉祥如意’!”爸爸与姥爷碰杯进酒:“祝您老福如东海,寿比南山!”并夹起青菜对二老说:“这是长庚菜,祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须,夹起用玉米粉做起得龙须饼说:“这是‘双龙戏珠’该外孙吃,争取考双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门呢!”“哦,那就再夹两个!”姥爷乐呵呵地又往我得碗里夹了两个,“那就考两个双百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起来……
这时,姥爷笑咪咪地说:“我来给大家发红包,前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子,请听题:“长长一串,一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说:“爆竹。”“中奖!”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥。姥爷又对爸爸说:“小小一个本,计算是第一。”爸爸脱口而出:“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。
“外孙,该你了。我来考考你得数学,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正确!”我也赢得了一个红包。
“女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。
屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这也正应了门外那副春联:四海为春春不老,九州同乐乐无穷。
家乡年夜饭的作文 篇74
盼星星,盼月亮,终于盼到“马年”了。除夕夜吃年夜饭是中国人得传统习俗,想想那些丰盛可口、香味诱人得年夜饭,我不禁口水直流。经过家庭会议集体决定,今年除夕得年夜饭全家动手,自己做出一桌丰富得年夜饭。
大年三十得早上,噼噼啪啪得鞭炮声震耳欲聋,我从睡梦中醒过来,咦!家里怎么也有乒乒乓乓”得声音,起来一看,哦!从不下厨得妈妈正在厨房里忙活呢!各式各样得蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里已经摆了一地,妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜,忙个不停。看到这种情形,我连忙挽起袖子,自告奋勇地说:“妈妈,我来帮忙吧!”妈妈开心得说:“好呀!先把你自己得桌子收拾整齐,然后再过来帮妈妈拣菜,一起准备今晚得年夜饭。”
“知道了”!新春佳节到了心情也特别好,干什么都高兴,我一边哼着歌,一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐。拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单,可是做起来就不那么容易了,就说打鸡蛋吧,我轻轻得磕了两三下,鸡蛋壳纹丝不动,连个小小得隙缝也难以看见,那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿边重重得磕了一下,这下可惨了,鸡蛋清顺着我得手流到了地面,而蛋黄也流了一地,一个鸡蛋就这样牺牲了。我一边收拾残局,一边气呼呼得说:“你这个坏家伙,我告诉你,别以为我不行,我这就再打给你看看,哼……”打到第二个鸡蛋得时候,我吸取了第一次得教训,终于顺利得鸡蛋打好了。
在紧张得劳动中,时间飞快地过去,一看窗外,一个个红红得大灯笼已经亮起来了,树上得彩灯一闪一闪,零零星星得鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家得大桌子上,妈妈这个大厨做成了一道道色、香、味俱全得美味菜肴。
看着这些丰盛得大餐,耳中好像传来了若隐若现得新年钟声,而且离我们越来越近、越来越近,过年得气氛也悠然间越来越浓、越来越浓,“马年”终于来到了!我们全家一起举杯祝贺:“希望马年马上成功。”
家乡年夜饭的作文 篇75
一提到过年,大家首先想到的肯定是放鞭炮,穿新衣,贴对联,看春晚……殊不知,大家忽略了一项最重要的活动,那就是——吃年夜饭。
从古至今,在大年三十的晚上最重要的就是吃年夜饭。在春节期间,许多人不远万里地回来,甚至徒步、骑马,不就是为了和家人一起团圆,吃顿年夜饭吗?也许,这年夜饭就是与家人团聚的一个媒介吧!
好了,我现在就“晒晒”我家的年夜饭。三十那天,妈妈亲自下厨,为我们做了一次眼睛和舌头的精彩体验。那天,舅舅、舅妈和表哥也来到了我们家,大家一起品尝着美味佳肴,一边不时谈论着什么。每个人的脸上都写着笑容,尤其是姥姥,她脸上的笑容比任何人都要灿烂,也许,她是看到了一家人其乐融融,尽享长辈的天伦之乐吧。
年夜饭的菜肴更是色香味俱全,让人看了馋涎欲滴,舌根下早已有了大团的口水。红烧猪蹄色泽通红,里面的软筋晶莹剔透;猪爪又取“挠财”之意;红烧鱼是三条花黄鱼,撒上蒜蓉、葱花、红绿椒丁,炖出来更是既好看又好吃,又取“年年有余(鱼)”之意。蒜蓉粉丝蒸扇贝则是在贝壳上放上做好的贝肉,粉丝一条条精心地盘好,再加上蒜蓉、椒蓉细丝在旁点缀,最后洒上一些汤汁……只是看一看满桌的饭菜,便已经让人欲罢不能了。我拿起一只蒜蓉扇贝蒸粉丝,轻轻一咬,粉丝的滑润与扇贝的鲜美,还有蒜蓉的清香交织在口中,实在是一道美味佳肴。边吃着好吃的菜肴,我突然想到了马年春晚中开场白的一位厨师的话“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中国!”不错,每年的春晚,我们都是这样与美味的碰撞!都是与中国饮食的亲密接触!
春晚过完了,年夜饭吃完了,可是一项中国人的传统美德却不能完。与父母的团聚,家庭的浓郁氛围不能完!感谢我的家人,感谢他们为我们做出的美味年夜饭,完成了家中的劳动。也许,二十年后,春晚年夜饭的掌勺人就是我,当我笑盈盈地碰触一道道菜肴端到饭桌前的那一刻,体会到的也是春节甜蜜的滋味……
家乡年夜饭的作文 篇76
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
——题记
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。 那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,妈妈和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为妈妈眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来妈妈的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。妈妈是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭,妈妈会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮妈妈打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老鼠呢?
妈妈做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭妈妈都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是妈妈的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。妈妈认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在妈妈的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。老妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。
家乡年夜饭的作文 篇77
香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。每当想起这件事,我都会记忆犹新。
这天,许多亲戚都来我家吃年夜饭,去年的年夜饭时舅舅做的,可是,今年却轮到老妈和舅妈做。我听到这个消息我也心血来潮,决定一起参加。
一回到家,就听见厨房里传来“叮叮咚咚……”的锅碗瓢盆相互撞击的声音,这种声音像是形成了一曲美妙的音乐节奏。我探头进去看了看,原来老妈与舅妈正在马不停蹄地做菜呢!我连忙走上去,故耍小聪明的鞠了一个躬对他两说:“两位大人,有何吩咐呢?”听到这话,忙得满头大汗的老妈可喜出望外了,因为这是我第一次主动帮助她。老妈抢先说:“今晚我决定做一个‘糖醋排骨’这可是家里最受欢迎的菜哦!”“哦,糟了,家里没有醋了,快快快,你快去买瓶醋回来吧!”老妈急匆匆的说。“得令”。我滑稽的回答道。
时间一分一秒的过去。“可算忙活完了,没想到做一次家庭晚宴这么累呀!”舅妈和老妈在一旁聊道。
吃饭之前,每个人都需要说一句祝福语,我刚要说,门被推开了,我往门那边望。“啊,是表哥!”我高兴的叫起来,“你不是有事回不来的吗?”我疑惑的问。“只有你这么笨!我就是为了给大家一个惊喜嘛!”说完,全家都笑得乐开了花。
晚饭过后,我提议一起去放烟花,可是这么晚了,没有卖了,这可怎么办呢?我的心里急得像热锅上的蚂蚁团团转。这时,爸爸在屋里大声喊道:“谁来帮帮我?”我们小孩对这样的事情毫不理会。爸爸只好自己搬。我们都十分认真的看别人放烟花。爸爸叫了一声,我们全都往后看,没想到父亲早已经准备好了烟花,就是为了给我们一个惊喜。
我们把烟花放在中间,全部人退出10米外的地方去了,爸爸小心翼翼的把导火索点燃。
只见几秒过后,烟花像一条条蜿蜒盘旋的巨龙一样盘旋直上,到达一定高度是绽开来,可美了。
放完烟花,我们一起去看新年联欢晚会。开始倒计时“10,9,8,7,……3,2,1”新年的钟声敲响了。
家乡年夜饭的作文 篇78
“过年?!”“过大年?!”在孩子们的欢声笑语中迎来了“鸡”年,处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉……家中充满了节日的欢乐!
除夕之夜,我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦:金黄色的烧鸡,红红的年糕,雪白的汤圆,米黄色的油炸虾片,咖啡色的调味鱼,……最引人注目的,还是我们家的“大厨师”爷爷烹调的“醋溜墨鱼”。你看,那用刀切成的一片片的墨鱼片,炒熟了,卷了起来,就像一朵朵绽开的花朵,浇上香气扑鼻的醋溜汁,又香又美又好吃,真是太诱人了,就是吃上一口,也让人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶黄澄澄的鲜橙汁,紧紧地吸引着我的双眼。
我叫爸爸给我倒上一杯,爸爸却给我出了个“难题”??“嘉嘉,明天就是‘鸡’年了!请你至少说出五个含有‘鸡’字的成语,我就给你倒鲜橙汁。”“好!‘闻鸡起舞’‘鸡毛蒜皮’‘鸡犬不宁’……”可是我只说出三个,就只有抓头皮的份了。
我用眼睛看着爷爷、奶奶、妈妈,妈妈笑着轻声地说:“‘鸡飞蛋打’”爷爷眯着眼说还有:“‘鸡犬不惊’‘鸡犬不留’。”奶奶也在我耳旁说了个“还有‘鸡鸣狗盗’!”于是,我就大声地一口气又说了四个,爸爸乐呵呵地点头说:“不错,不错,你还超出了两个,有奖!”说着给我倒了满满的一大杯鲜橙汁。
我站起来,高高地举起杯子,先给长辈们拜年!我先祝爷爷奶奶:“健康长寿!鸡(吉)祥如意!”再祝爸爸妈妈:“鸡(吉)年,大吉大利!工作顺利,做更多的事,挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完,长辈们都笑翻了天,妈妈笑得搂住我,爸爸笑得直拍手,奶奶笑得满脸皱纹成了快乐的线条,爷爷笑得弯下了腰……
呼声、应声、话语声、碰杯声、祝福声、欢笑声……声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐,在除夕的夜空中荡漾着,许久,许久……
家乡年夜饭的作文 篇79
“过年啰!”“过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中迎来了“鸡”年,处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉……
家中充满了节日的欢乐! 除夕之夜,我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦:金黄色的烧鸡,红红的年糕,雪白的汤圆,米黄色的油炸虾片,咖啡色的调味鱼,……最引人注目的,还是我们家的“大厨师”爷爷烹调的“醋溜墨鱼”。你看,那用刀切成的一片片的墨鱼片,炒熟了,卷了起来,就像一朵朵绽开的花朵,浇上香气扑鼻的醋溜汁,又香又美又好吃,真是太诱人了,就是吃上一口,也让人感到舍不得吞下去。 桌上那瓶黄澄澄的鲜橙汁,紧紧地吸引着我的双眼。
我叫爸爸给我倒上一杯,爸爸却给我出了个“难题”——“嘉嘉,明天就是‘鸡’年了!请你至少说出五个含有‘鸡’字的成语,我就给你倒鲜橙汁。”“好!‘闻鸡起舞’‘鸡毛蒜皮’‘鸡犬不宁’……”可是我只说出三个,就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、奶奶、妈妈,妈妈笑着轻声地说:“‘鸡飞蛋打’”爷爷眯着眼说还有:“‘鸡犬不惊’‘鸡犬不留’。”
奶奶也在我耳旁说了个“还有‘鸡鸣狗盗’!”于是,我就大声地一口气又说了四个,爸爸乐呵呵地点头说:“不错,不错,你还超出了两个,有奖!”说着给我倒了满满的一大杯鲜橙汁。 我站起来,高高地举起杯子,先给长辈们拜年!我先祝爷爷奶奶:“健康长寿!鸡(吉)祥如意!”再祝爸爸妈妈:“鸡(吉)年,大吉大利!
工作顺利,做更多的事,挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完,长辈们都笑翻了天,妈妈笑得搂住我,爸爸笑得直拍手,奶奶笑得满脸皱纹成了快乐的线条,爷爷笑得弯下了腰…… 呼声、应声、话语声、碰杯声、祝福声、欢笑声……声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐,在除夕的夜空中荡漾着,许久,许久……
家乡年夜饭的作文 篇80
算一算,我应该吃过十二次年夜饭了,除了没有记忆的年夜饭外,每年我都会到爷爷奶奶家吃有广西扣肉的年夜饭,那是奶奶的绝活,五星级饭店也吃不到的好滋味。但是,我第九次和第十二次的年夜饭,至今让我难忘。
爷爷奶奶家庭人口简单,他们只有爸爸和姑姑两个小孩,姑姑一个人在外地工作,没有结婚,没有小孩,一直要等到过完年,才会回来陪我去放冲天炮,所以我的年夜饭永远只有爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我五个人一起吃。
第九次年夜饭,是我三年级那年,一放寒假,我就赶到医院爷爷的病床前拉小提琴给他听,当医生护士和病人都响起一片掌声时,他动也不动,好久好久,才好不容易睁开眼皮,微微举起颤抖的大拇指,我看到他难得的笑容,那是骄傲的笑容。但是,还没等到年夜饭,爷爷就再也撑不住,他到天国旅行去了。我很难过,奶奶也难过得病倒了,从此扣肉、狮子头、炸芋角、广东煲汤等都在年夜饭消失了,取而代之的是“围炉”,其实就是将一堆生的食材放进汤里煮一煮。虽然爷爷的座位前面,依然摆放他专属的碗筷,但是我看不到他。饭后,我拉琴给他听,却再也看不到八十几岁的他,站起来手舞足蹈跳妞妞舞的身影,那是我第一次吃没有年菜、没有爷爷耍宝、只有四个人静静围炉的年夜饭。
升上五年级以后,奶奶的自律神经失调和美尼尔氏症一天天好起来了。就在第十二次年夜饭前夕,姑姑回来了,这是我记忆中她第一次回家过年。奶奶很高兴,恢复了做扣肉的巧思,我和姑姑都加入帮忙做年菜行列。
这是我第一次帮忙做年夜饭,虽然我打破一个碗、一个水晶杯,也不小心让微波炉烧起来,但都在“碎碎平安”、“新年暴发”声中,浇熄爸爸妈妈的怒火。我重返五个人一起吃年夜饭的感觉,爷爷的座位依然空着,我们为他准备一副碗筷,希望有一天他旅行累了就会回来…。我觉得全家在一起吃年夜饭的感觉真好。
家乡年夜饭的作文 篇81
春节是我国的传统节日之一,全国各地都有他们的习俗、特色。在我的家乡,人们不管在外面有多忙,都要赶回来吃年夜饭,虽只是一顿饭,但它的意义非凡,它意味着全家团团圆圆,所以它又称“团圆饭”。
年夜饭是非常丰盛和讲究的,饭前要沐浴、烧香、放鞭炮、祭祖、祈福,连吃饭时坐的位置都非常讲究,家里辈分最高的坐在上位,依次下来,像我们这些“小屁孩”就坐在下位。一系列的仪式结束,便是那最令人期待的年夜饭了。年夜饭的菜格外地丰盛,菜品繁多,且“色香味俱全”。每个菜都有它的寓意,鱼就是年年有余(鱼),鸡寓意吉(鸡)祥如意,羊即洋洋(羊)得意,肉丸子代表团团圆圆……吃完年夜饭一家人在一起守岁。守岁即守住自己的时间,就是告诉我们时间宝贵,不能浪费。
在市里的餐馆点这么一桌菜,有可能只需要三四十分钟就能上好了;如果是饭店预订一桌年夜饭,到那里就能吃了。可在农村,有的人在很远的地方打工,他们的父母不会开汽车,不会骑电动车,只能在赶集时用手提或用肩挑着年货回家。有的时候,东家杀了年猪,他们便走到东家买几斤猪肉;西家干了鱼塘,他们又到西家买几条鱼,年货就是这样一点一点的筹备齐的。大概在小年的时候他们就开始筹备了,有的甚至更早,我想当他们开始筹备年货的那一刻起,他们的心应该就一直在盼儿盼女盼孙归了吧!更有趣的是我的奶奶,在春天孵出小鸡的时候,就指着几只漂亮的小鸡说:“等喂肥了,留着你们过年回来吃。”
有的儿女工作离家也不是很远,但老人依然坚持自己买东西,不让儿女在城里帮他们买。尽管有些东西城里的比乡下好,可他们依然保持那一股不服老的劲儿,想尽自己最大的能力为儿女分担这些事。因为他们筹备的不是年货,而是对儿女千丝万缕的挂念,对儿孙花尽心思的爱。
年夜饭吃的是“色香味”,品的是长辈对晚辈的疼爱,是外出游子对家乡的思念,是中国几千年的文化传统的精髓,我们可以从中感受到人们对美好生活的追求、向往。
家乡年夜饭的作文 篇82
那令我留恋的童年的味道,令我怀恋的家乡的亲切,一瞬间,就在舌尖中散开,缓缓走进了我的心田……
——题记
春节即将来临,我早早的趴在日历前算着年三十的到来。年三十那天,爷爷会为大家烧年夜饭,爷爷肯定会烧盐水鸭,“不,不”爷爷会烧我最爱的狮子头。想起那酥香可口,醇厚鲜美的狮子头,外酥里嫩。轻轻咬一口,不但不油腻,而且鲜美异常…。我不禁笑出声来,早已垂涎三尺,撇撇嘴,从那美味中醒了过来。
年三十如期而至,当我翻到这梦寐以求的一页时,高兴极了。我飞快的从床上蹦起,等着年夜饭的到来。这天仿佛度日如年,刚到下午,我就按耐不住地奔进厨房,准备和爷爷一起完成今年年夜饭的制作。
刚进厨房,一股饭菜的香味扑鼻而来,两个锅子的水早已沸腾,咕咚咕咚的冒着热气。桌上放着许多碗筷,在露气迷茫的厨房里,看到爷爷在用娴熟的手切萝卜。
爷爷看见我来,乐呵呵的说道:“看,我的小助手来了。”我乖乖的站在一旁想爷爷会让我做什么呢?爷爷环顾四周,交给我第一个任务,剥鹌鹑蛋,这也太简单了,但当我剥第一个时,发现其实并不容易,我用手轻轻一剥,鹌鹑蛋的壳破了,没想到鹌鹑蛋出现了一条裂缝,甚至能看到蛋黄。爷爷扭过头来看着我,好像这是事先预料之中的,爷爷说道:“剥鹌鹑蛋也不容易的,熟能生巧”。在爷爷的教导下,我剥了一个又一个,终于掌握了技巧。此时爷爷早已切好萝卜,开始炖汤了。同时开始炸糖醋排骨。
“爷爷,您动作好快!”我很惊讶地说道。“菲菲,你还小,慢慢来。”爷爷回答道。“爷爷,你是不是11岁时就会做狮子头,盐水鸭,牛柳了?”我问爷爷。“爷爷小时候哪有那多菜啊!新年有一盆鸡肉,兄弟姐妹都抢着吃呢!”爷爷回忆中饱含着兴奋。
在厨房中的这段时间很快就过去了,一碗碗色香味俱全的菜摆上了餐桌。那些美味令我找到了童年的味道,找到了家乡的亲切,我家的年夜饭饱含了一年的酸甜苦辣,传递着一年来共同的回忆!
家乡年夜饭的作文 篇83
放寒假了,新年的脚步也近了。吃夜饭、拜年拿压岁钱、看春晚,是孩子们最欣喜的事。
今日是大年三十,家家户户都在忙着准备年夜饭,我家也不例外,全家都忙开了锅爷爷奶奶忙着买菜,爸爸妈妈忙着做香喷喷的菜肴鸡鸭鱼肉样样俱全,还有各种营养丰富,颜色斑斓的蔬菜,只见“厨师”(爸爸)左手拿着葱、胡椒粉往锅里放,右手拿着勺子,做着他色香味俱全的醋鱼,妈妈在一旁切着她的大白菜,准备下锅,做一碗绿白相间的大白菜汤。过了一会儿,一桌丰盛的美味佳肴做完了。这些菜肴看得我眼花缭乱,有:清蒸大闸蟹、龙虾汤、大白菜汤、醋鱼,还有爷爷喜欢吃的猪蹄,等等等等,看得我口水直往下流。我连忙拿起筷子,津津有味地大喝大吃起来。窗外的爆竹声“啪啪”“啪啪”地响起来,谱成了一章乐曲。
吃完年夜饭,我突然想起了一个问题:年夜饭代表了什么?于是我便上网去查了一下。
年夜饭代表着至高无上,古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭,因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力,对于中国人而言这是无可替代的,前几年导演张元拍了一部《过年回家》,经过女犯人回家吃年夜饭讲述了一个人性宽容的故事,最终电影为张元捧回了一个"人道主义精神奖"。年饭早已超出了"吃"的范围,年饭桌上的东西,早就不必须非得到过年才有得吃。年饭之意不在饭,而在于那份人与人之间的温馨。年夜饭还征着幸福憧憬,再惨,惨可是杨白劳,但在年三十这天,杨白劳也要给喜儿买条红头绳,想办法张罗着吃顿年夜饭,喜儿那段"爹爹带回白面来,欢欢喜喜过个年"的唱词让我的父辈在忆苦思甜的过程中明白了什么叫"杯具的铺垫"。
明年是牛年,我期望大家都能够牛气冲天、平平安安、学业有成。
家乡年夜饭的作文 篇84
等啊,盼啊,明天就要过年了,我高兴得又蹦又跳,因为过年能够穿上妈妈给我买的新衣服了。
大年三十,我和爸爸妈妈,外公外婆一齐过新年。外婆烧的菜可好吃了,团年的菜当然更好吃了。果然不出我所料,外婆弄了满满一桌美味佳肴。有凉拌卤猪脚,连汁水都很诱人呢;蒸熟的糯米丸子,上头撒了一点葱花,一个个又大又圆,晶莹透亮,白的像珍珠,绿的像翡翠,越看越想吃;逢年过节当然少不了鱼啦,因为它有一个完美的寓意,那就是人们期望“年年有余”;最馋人的还是中间那一大盆火锅,锅里扑腾扑腾地冒着泡泡,香气很快弥漫了整个屋子,排骨和鸡肉在锅里欢快地游泳,似乎在说:“我的肉最鲜,最嫩,最好吃,快来吃我吧!”
看着这些菜我是口水直流三千尺,我像个馋猫似的扑了上去,左看右看都不明白吃什么好,最终挑了个糯米丸子送进嘴里,又软又香,真好吃啊!吃完后我用舌头舔舔嘴巴,还在回味,眼睛却盯上了另一个目标,双手紧紧握住筷子,准备下手了。家里人看我这副馋样,都哈哈大笑起来,我也不好意思地笑了。
这时,外公站了起来,举起手里的杯子,笑眯眯地说:“新的一年开始了,大家来干杯吧!”全家人都站了起来,举着手里的酒杯,轻轻地碰在一齐,互相说着祝福的话。我也不甘落后,悄悄地在心里打了一个小小的草稿,然后举起我的饮料杯,鼓足了勇气,小声地说:“我祝外公外婆身体健康,万事如意;祝爸爸妈妈新年欢乐,工作顺利!”说完了,我的脸都红透了,像桌子上煮熟的大虾。家里人听了都露出了赞许的眼光。“蛇年到了,我们的女儿也能说会道了呀!”爸爸夸我说,“爸爸妈妈也期望你在新的一年里学习更上一层楼!”
就这样我们一家人开开心心,热热闹闹地吃了一顿丰富美味的年夜饭。
家乡年夜饭的作文 篇85
过年,对我们来说是很高兴的事,能够拿得到一份丰厚的压岁钱,能够玩,还能吃丰盛的年夜饭。
今日是小年夜,爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师——妈妈来了。只见她右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最终把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一齐,像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿,客人们陆续来了:妹妹一家,舅舅一家,姑婆一家……妹妹们立即向爸爸妈妈拜年:“新年好!”他们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。
“走,喝酒!”姨夫大声说。哦!原先他喝醉了!更趣味的是:姨夫吃了一片三文鱼后,竟然拿起、、喝了一口。我们哈哈大笑。
正在大家都吃得高兴的时候,妹妹提出了一个问题。她问道:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,也想弄个明白,于是我也说:“对啊,为什么我们要吃年夜饭呢?”爸爸见我们这么想明白,就说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火能够驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。我和妹妹听后,恍然大悟:”哦,原先是这样啊!
之后我们家就沉浸在欢笑之中。吃饭的时候我们还互相交换新年礼物呢!我得到了一本书,那本书十分不错噢。大人们就在互相敬酒,欢笑与愉悦在每个人的耳边萦绕着……
家乡年夜饭的作文 篇86
大中国的节日中,最重要的节日要数春节。而过春节,必定少不了一大家子欢聚一堂,团团圆圆地吃上一顿丰盛的年夜饭。
春节即将到来,我们一家应大伯家的邀请去他家吃年夜饭。大街上张灯结彩,灯火通明,到处洋溢着过节的喜悦。大伯家,个个笑容满面,喜气洋洋。
菜一个接一个地上了桌。先是穿着糖汁做的金缕衣糖醋排骨;接下一烛玉石般的玉米粒,配上翡翠般的青豆,点缀着戏玛瑙般的火煺肠,让人馋得口水直往肚子里咽;还有那躺在冰雕上的美丽高冷的三文鱼公主……一盘盘、一碗碗,色香味应有仅有,大伯手下可谓一桌满汉全席。
“开工啦!”不知谁耐不住的喊了一声。“新年快乐!”大家齐举杯,在喜庆热闹的干杯声中透露出新年的气氛。我先尝了尝我最爱的糖醋排骨,糖汁着带酸,吃过后还带着回甜,为大伯妈的这道菜点赞。没等我顾过来品尝其他美食,大家都在热情的分享着那高冷的三文鱼公主,吃三文鱼,得配合着芥末那玩意,芥末,我一直对它的辛辣有所顾及,始终不敢尝试,虽然好多人都很爱这道菜。
只见坐在我旁边的堂姐埋头干得欢,我试了试,还是放回盘里,最后在大姐的鼓励下,也夹了一小块,从容地沾了芥末,闻了闻,芥末那冲味,真想又放回去,既然已经夹了,就当迈出第一步吧,下个决心挑战一下自己。用舌尖舔了舔,味道怪怪的,有点咸,但并没有辣味。放进嘴里,那芥末好似在我的味蕾上跳舞,辣!舌头像被闪电劈过,又像被蛇咬过,我的喉咙像着火似的。突然,感觉我感冒被塞的鼻涕一下畅通无阻,难道这就是吃前大家所说的芥末能治鼻塞?大家在我的吃相中继续愉快地聊着,享受着可口的美食。
在这芥末味的年饭中,大家笑着、乐着……谈笑中溢出节日的气氛、家的温暖,汇成一片欢乐的海洋。
家乡年夜饭的作文 篇87
一年,又过去了。 “今年我们年夜饭在哪里吃呀?”眼看着快到,我不禁问了起来。“上厢房。”略一沉思,回答道。上厢房。“妈,怎么年年都在那里呀?”我不禁嗔道。嘴上似乎还在撒娇,但心却早已飞出了九霄云外,飞到了去年的大年三十......
去年除夕,二舅一家在我婆婆家汇聚一堂。厨房里,锅碗瓢盆发出了美妙的交响乐;厨房外,大人们谈笑风生,我则带着三岁的小,宠溺的拉着她左转右转。一切看起来都是那么和谐。
“开饭咯!”不知是谁喊了一句。我意犹未尽的拉着妹妹的小手来到了餐厅。“啊,我好像还没饿了呢!”我夸张地捂着肚子说。但是,像是为了“揭穿”我的话似的,肚子很“配合”的叫了两声。我的脸瞬间就红了,哎,天作孽,犹可恕,自作孽,不可活!大家都哈哈大笑了起来。妹妹睁着她那懵懂的双眼,像是在问我:“,你们在笑什么呀?”
“黄薏羽,来帮我盛饭哟!”厨房里,传来婆婆急切的叫声。“来咯!”我边往外走边把妹妹放到房间里让她自己玩。嗯,好香啊!刚出房间门,就闻到一股浓郁的菜香。我深深地吸了口气,大步走向了香味的来源:厨房。看着桌上那一道道精美的佳肴,我馋的不禁眼睛都直了,急忙咽了咽口水。虽然馋,但我还是没有忘记自己来厨房的目的——盛饭。于是我熟练地从碗柜里拿出十一个碗,将电饭煲打开,顿时,一股热气扑面而来。我又拿过一个饭勺,利落的把饭一个个盛好,再逐个端上餐桌。白色的米饭,褐色的筷子,金黄的风鸡,红色的猪肝,绿色的蔬菜。桌上的一切搭配的看上去都是那么和谐、美好。场景渐渐模糊了,妈妈担忧地对我说:“刚才看着你有点魂不守舍的,你没事吧!”“我怎么会有事呢。刚才我只是忽然想到了一些问题,现在解决啦!”我轻快地对妈妈说。看来,今年的年夜饭是不能在家吃了,不能在家感受到那一份温馨了,不能开心的看着大家吃我盛的饭了,不能再在做饭时苦中作乐了。心里涩涩的,忘不了,那一桌年夜饭......
家乡年夜饭的作文 篇88
今天是大年三十,是一年一度的除夕夜。
今年的出席是马年的最后一天,也意味着羊年的开始。今天下午,我们来到奶奶家。路上,到处都是鞭炮声:有的轰隆轰隆,如同打雷了一般;有的零零碎碎“噼啪噼啪”的,有的“嗖”一声,像枪的子弹发射的声音一样……
不知不觉中,我们便来到了奶奶家。奶奶急忙迎了过来,我们下了车,我和二姐都叫了一声:“奶奶好!”奶奶和蔼可亲地说:“又长高了……”奶奶还没说完,爸爸就叫我们贴春联。我先拿起一张春联,颤颤巍巍地站在架子上,再拿来胶枪,将胶水喷射在春联反面。接着进行位置固定,二姐就站在架子的不远处指挥,在二姐的“高点!”“右边高点”声中,我终于把春联上面的部分平整地贴好,然后,爬下架子,再将下部分贴好,一张春联就贴完了。接着,照此方法贴完了另一张。
贴完了春联,我们便开始吃年夜饭,年夜饭的菜各种各样,有螃蟹、红烧鱼、红烧肉、狮子头、八宝菜……共有11道菜,把桌子摆得满满当当的,饭香飘满了屋子,这就是家的味道!
吃完年夜饭,我们就开始放鞭炮。我拿起了一个小型筒状鞭炮,二姐躲一边,不敢点火,我壮壮胆在爸爸的带领下跑过去点火,点完火后,听到“滋滋”的声音,马上躲开,只见小型筒状鞭炮的烟火像喷泉一样,向上慢慢扩开,忽上忽下,五彩缤纷,真漂亮!爸爸开始放其他类型的鞭炮,那鞭炮“嗖”的一声飞上天,到空中一下子绽放,犹如天女散花,洒出了一朵朵五颜六色的花朵。放眼望去,夜幕中到处是各色烟花,真像一幅百看不厌的长长的画卷。
放完了鞭炮,我们也要走了。奶奶和叔叔连忙往我们手上放压岁钱。我们坐上车,挥手向奶奶和叔叔告别。
路上,两边的路灯上也挂上了轰轰的灯笼,透着浓浓的喜气;夜幕中,烟花点亮了一角又一角,照亮了回家的路;隆隆的鞭炮声此起彼伏,让除夕夜显得热闹非凡。
回到家,我和二姐将压岁钱整整齐齐地放在枕头下,因为这是长辈们对我们的祝福!
除夕真难忘!
家乡年夜饭的作文 篇89
红红的对联挂起来,火红的灯笼挑起来,震耳的鞭炮响起来,热烈的祝福说起来。过年了,又是一载春秋!
今年,我又回家乡过年,别提心里多激动了。我坐在车上老远就看到了老屋,虽然有点儿旧,但却有着浓重的乡土气息,我爱这气息。
终于,我们到了家乡。爷爷奶奶热情的在路边接我们,我们说说笑笑着进屋。
时间过得真快,一晃就要做年 夜 饭了。爷爷把火,奶奶做菜,妈妈切菜、洗菜,爸爸负责贴春联、放鞭炮,而我,则陪着堂弟玩耍。虽然大家都在忙碌着,但还是充满着幸福的气息。
眼看天上多了些星星,也多了些花,还能微微听到些鞭炮声,我和堂弟顿时太激动了———快吃年 夜 饭了。
终于热腾腾的饭菜上桌了,哇‘真香,我的堂弟老远就闻到了这香味儿,急急忙忙跑过来,一看!呵!真是太给力了,整个饭菜真是五花八门、堂弟说:“我们这不是在品八方菜吧!”引得我们哈哈大笑。
屋外烟花闪耀,鞭炮声声震耳,我们依次坐下,大家互相祝福一番便动餐了。呵!太好吃了,我不禁暗暗佩服奶奶的厨艺,一点不比以前逊色。一会儿热腾腾的饺子出锅了,瞧它那肥胖的身段多像个金元宝,奶奶将饺子盛上来,我和堂弟便狼吞虎咽地吃起来。当时我们的窘相恐怕谁见了都会哈哈大笑.“你们回来真好!”爷爷爽朗地笑着,我看着奶奶、爷爷那幸福的光晕,看着爸爸、妈妈脸上灿烂的笑容,我不禁觉得:回家团聚的感觉真棒!前几年,虽然同样是过年,但我就没有感受到这幸福的时刻,我知道为什么了?是因为大家的心没有在一起。因此我们也无法体会到家的温馨。
爸爸的一句话打破了我的思索:“明年,我们还回家过年!”对!明年我们还回家过年。年 夜 饭,一生中能有多少回呢?珍惜吧!在饭里吃出香甜,吃出团圆,吃出人生的真谛。
家乡年夜饭的作文 篇90
一年一度的除夕到了,而除夕的重头戏就是年夜饭。这一天,人们除旧迎新,一家人相聚,共进晚餐,体现出中华民族互敬互爱的传统。而今年我家的年夜饭就是一顿团圆、充满亲情的年夜饭。
过年前,爸爸妈妈特意回老家接来了年近90岁的外曾祖母,还邀请了爷爷奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我们一起过大年。哦,还有我家刚出生不久的小弟弟,这真是一个四世同堂的大聚会。
为了让忙碌一年的爷爷奶奶休息一下,今年的年夜饭我爸爸要亲自下厨。为了做好这顿年夜饭,爸爸早早就列好了菜单,还从老家带来了新鲜丰富的食材。大年三十一大早,爸爸就开始忙活了。择菜、洗菜、炒菜,忙得不亦乐乎。婶婶和我也在一旁帮着忙。下午5点多时,随着一股股香味,一道道散发着香气的菜肴端上了餐桌:清蒸鳜鱼、糖醋排骨、红烧仔鸡,还有白菜豆腐、油炸丸子……最后还有我精心制作的水果拼盘。
我们一大家人围坐在桌旁,享受着丰盛可口的年夜饭。我们轮流给长辈敬酒,一边说着祝福的话,一边吃着可口的菜肴。妈妈看着我和堂哥狼吞虎咽的样子,笑着问:“你们知道桌上的菜都有什么美好的寓意吗?”堂哥立即说:“鱼象征着年年有余,白菜豆腐象征着清清白白。”我也迫不及待地说:“还有丸子象征着团团圆圆。”妈妈听后赞许地点着头。这时爸爸又意味深长地问我们:“那你们知道年夜饭为什么这么好吃么?”我笑嘻嘻地说:“因为是爸爸您烧的呀!”“还有呢?”看着爸爸那期待的目光,我静静地思索起来。“哦,我知道了!是因为我们一家人团聚在一起,有亲情的味道才这么好吃!” “对了,这就是我想要的答案,也是我想告诉你们的,一家人团聚在一起,吃一顿饭,是这个世界上最美好的一件事。”
哦,我明白了,我家的这顿年夜饭,我吃出了美味,吃出了陪伴,更吃出了浓浓的亲情。
家乡年夜饭的作文 篇91
盼望着,盼望着,寒假来了。寒假一到,新年也就来了。新年一到,男孩子们期盼已久的烟花爆竹,与女孩子们期盼已久的红包新衣,也就相约着手牵着手,肩并着肩迈着轻盈的步伐,踏着新年的钟声,迎着满腔的喜悦来了……
我们家每逢大年三十的前夜,妈妈必然会再三嘱咐爱看电视、爱睡懒觉的我们一定要早点儿上床睡觉,记得第二天早些起床收拾好自己的房间。可是,最终我却是在妈妈一连串的催促声中睁着惺忪的睡眼起床的。看看闹钟,才七点半呢。估计黎明时分,勤劳的爸爸妈妈与年迈的爷爷奶奶早就起床开始忙碌团年饭了。
大约在午时,妈妈开始张罗着我们去厨房端菜盘子。走进厨房,发现灶台上摆满了各类炒菜与各色凉菜,还有两个呼哧呼哧冒着热气的火锅——牛肉火锅。瞧!有香喷喷的板栗烧鸡,有黄灿灿的虾仁炒鸡蛋,有焦黄香脆的炸春卷,还有我最爱吃的鱼香肉丝与宫保鸡丁……我默默地清点了一下,发现偌大的圆桌上共有18盘菜,还有两个火锅,不由得使我联想到了满汉全席。看着那一盘盘色香味俱全的菜肴,我好奇地问妈妈,“为什么不凑足20盘菜,恰好是一个整数呢!”妈妈说:“因为‘18’根据谐音,意味着‘要发’,‘两个’意味着‘好事成双’。”说完这些,妈妈就吩咐爸爸去准备爆竹和礼炮。我和爷爷奶奶端出一只只盛了一丁点儿饭的饭碗,妈妈给一只只酒杯斟了一丁点儿酒,然后就蹲在圆桌下一边开始烧纸钱,一边自言自语:“三代的祖宗,老少的亡人,都回家过年了。请您们吃好,穿好,不要心疼钱,有什么需要记得托梦给我们。请您们保佑我们全家幸福吉祥、四季平安……”与此同时,爸爸点燃了爆竹和礼炮,我们在震耳欲聋的鞭炮声中按照长幼次序入座。
我们家里的团年饭虽不如城里大酒店的团年宴那么品种繁多,却有着我们自己家里那股味道。
家乡年夜饭的作文 篇92
长途跋涉,千里迢迢,身在异地的他们。只为赶回家乡,与家人齐聚一堂,吃上一顿温馨的团圆饭!春节是一个欢聚的日子,四处洋溢着欢乐的气息,天空中,烟花姹紫嫣红,转瞬即逝犹如昙花一现,把原本昏暗的黑夜装饰的绚丽多彩!
我们一家三口带着激动的心情,踏进外婆家的门槛,前脚刚进,就伴随着噼里啪啦的欢迎鞭炮声。一个让你措手不及的拥抱就随之而来,这拥抱中蕴含着久别重逢的喜悦之情,个个前拥后簇地把你带到餐桌上,畅谈着分离之后的趣事。等待到座无虚席的那一刻。有的埋头抢红包,感叹着为何手速如此之差;有的拿着长辈们给的压岁钱,兴高采烈地细数着里头的钞票;还有的在默默的埋下希望的种子,盼望着在新的一年里心想事成,万事如意……
吃货们翘首以盼的时刻终于来了——开饭!餐桌上的菜式让我口瞪目呆,有让人垂延欲滴的原生态水库鱼;有色泽鲜艳的红烧肉;还有美味的炖牛肉……热情好客的丽水人民一家一家轮流起来敬酒,相互道祝福,其乐融融。轮到我们家,我绞尽脑汁也想不出一个与众不同的祝福词,可谁料到竟如此默契,硬生生的把热闹的一幕演成了无声的哑剧,我的脸瞬间涨的通红。不过这短暂的尴尬很快就被欢笑声化解,一切都恢复如常。
小酒鬼们大显身手,有种不醉不归的气势,小姨父7瓶啤酒下肚,舅舅一瓶红酒见底。原本是在拉扯中一点一点的喝,到了最后竟变成以一杯起步。再大的酒量也会喝醉,与其说他们是在耍酒疯,还不如说他们在酒后吐真言:“爱就要大胆的说出来吧,妈,我爱你;爸,我爱你;老婆我爱你。‘’爱升华了浓浓的年味,一些眼疾手快的吃瓜群众,迅速拿出手机将这‘’感动‘’的一幕录下来,准备等他们酒醒后欣赏自己当时的‘’风采‘’。而我们这些小屁孩被逗的哈哈大笑,有种莫名的害羞感。
别具一格的年夜饭。不仅让我见识到了春节的热闹氛围,还让我深深体会到年味是爱的力量,亲情的凝聚力!好一顿难忘的年夜饭——满满的幸福感!
家乡年夜饭的作文 篇93
大年三十,是个喜庆团圆的佳节,今天晚上,我们要去吃年夜饭。晚上,我们随着饭菜的香气,来到“河南老家”饭店。这阵阵香气就像两只手,把我们拉到这里,今天我们家来吃年夜饭的有从在西安上大学的表姐,有在惠州工作的表哥,我们家一共十三口人吃年夜饭。
这里人来人往热闹非凡﹑人山人海、熙熙攘攘,随着人流终于来到我们的房间,房间里真清净,一副大大的风景画挂在墙上,窗外,有一潭清澈的潭水,这地方太美啦!我想起一句诗:“小立池塘侧,荷香隔岸闻。”
人聚齐,开始吃饭!哇!饭好丰盛,有糖醋鲤鱼、辣翅鸡、盎盎面、肉丸……但是我爱吃的菜。其中,我最喜欢的是糖醋鲤鱼,因为做这菜的时候,厨师就在上面撒一层像粉丝一样的细干面,就像给鱼盖上一层“棉被”,好温暖,好舒服,而吃它的时候,那种味道像蜜糖一样甜,仿佛置身在幻想的境界里……不一会而整个房间里飘满饭菜的香味,我犹豫一下,不知道先吃哪个才好。
喝酒的时候更精彩,服务员刚给我的酒杯倒上酒,我就端起酒杯一饮而尽,喝完一杯又喝一杯,令人惊讶的是:我头一次喝酒竟然喝四杯红酒一杯白酒!当时大家就在表扬我呢!虽然酒的味道不是很好,它好辣,喝过之后嗓子就感觉快要冒烟似的!但是我还是很忍住,在这样其乐融融充满欢声笑语的的气氛里真是酒不醉人自醉啊!
饭后,我们还有更精彩的表演节目!我来做主持人,由我点名点到谁谁就要上台表演,不上台表演的就要罚酒一杯还是一大杯哦,首先是我出场,我给大家背一篇英语文章,大家都叫好。然后是哥哥上场,他来学鸵鸟走路,逗的大家哈哈大笑,紧接着就是我的大舅来给表演,他的节目更是惹人笑,跳抽筋舞,褪往后一抽一抽,胳膊一扭一扭的好好笑,当时我就笑的趴下,其他人笑得更是厉害,有的眼泪都留下来,有的笑得都捂着肚子……
年夜饭在我们的欢声笑语中结束,今年的年夜饭吃的真开心啊!我喜欢过年,期待着下次的年夜饭!
家乡年夜饭的作文 篇94
“爆竹一声除旧岁,梅花香里报新春”,今天是除夕,是狗年的最后一天,最重要的,当然就是吃团圆饭啦!
“快来帮忙!”妈妈吆喝着,我们赶紧铺报纸、摆碗筷。哇!一盘盘热腾腾的菜上桌了,上面还有一团团的白色烟雾呢!大家都靠过来,闻到香味,不禁垂涎三尺…。
“开动啦!”小孩抢来抢去,奶奶看了,笑得合不拢嘴。大家边吃边聊,妈妈说着他们小时候的“除夕夜”:以前他们的年夜饭,说不上是什么山珍海味、玉液琼浆,但一定比平时丰富许多,大鱼大肉缺一不可,自己养的鸡、鸭,就是令他们食指大动的佳肴。不好像现在,时代改变了,生活富裕,要吃什么就有什么,想吃内蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等,一通电话,“使命必达”,快递到家,根本花不上几分钟、几小时,多么轻而易举啊!所以,现在的年夜饭,不好像以前令人期待了。
“好啦!别顾着说话,菜都凉了!”爸爸催着我们吃饭!哇,鸡块、香肠…让弟弟爱不释手;除了这些以外,还有许多有意义的好料:“发菜鱼翅羹”,代表发财;“全家福”让全家平安幸福;用蛋饺、蛤蜊、虾子…一些海鲜煮的“金银海鲜汤”,代表金银满载;炸了一盘金黄色的年糕,希望爸爸的事业和我们的学业能够步步高升;一尾洒满葱丝、辣椒丝,活跳新鲜的清蒸鱼,代表年年有余;妈妈煎了一盘水饺,外皮金黄酥脆,代表金元宝,象征财源广进……。
其实这么一大桌的菜,要吃光可真不容易。看大家顶着一个大肚子,好像似怀胎十个月的孕妇,一定都吃得很饱、很满足吧!妈妈说:“唉!这一顿吃下去,不知道要胖几公斤了!”哈哈!我想:只要妈妈有决心,一定可以瘦下来!
这是狗年的最后一天,在明年,希望我的功课可以更进步,希望我可以更有智慧,妈妈说:“年纪大了一岁,心智也要跟着长。”我想这句非常有道理,也希望我可以跟妈妈所说的一样,更加进步。
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