家乡美食作文

2021-06-08 关于家乡的作文

  在日常生活或是工作学习中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编整理的家乡美食作文推荐,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

家乡美食作文推荐1

  我的家乡在宁波。说起宁波美食,我想到了《舌尖上的中国》里的宁波年糕。

  我听妈妈讲过一个有关年糕的故事。古代有一次打仗的时候,因为粮食少,士兵们饿得没力气打仗,后来在宁波慈城的地下挖到村民们储藏的“城砖”年糕。士兵们吃了年糕,充满力气打了个大胜仗。哈哈!年糕是填饱肚子的好东西。

  下面我来介绍一下年糕的做法。首先,把新鲜的粳米用水浸泡,然后,用石磨磨成粉,再上锅蒸,米粉蒸熟后再捣成米团,最后,用模具做成年糕条。一条条白色的年糕就这样做好喽!我们用这充满米香的年糕可以做出很多好吃的美食。有青菜炒年糕,螃蟹炒年糕,雪菜年糕汤……美味的年糕吃起来滑滑的,糯糯的,满口一股米的清香,真是好吃啊!

  在我们家乡还有一句常用的新年祝语:“年糕年糕年年高,今年更比去年好。”

  我们家乡还有很多好吃的。有著名宁波汤圆,奉化水蜜桃,慈溪杨梅,还有鲜美的各种海鲜,想起来都要流口水。

  我请您来宁波做客,品尝美食,宁波欢迎您!

家乡美食作文推荐2

  那里出产许多好吃的东西,那些东西飘出来的香味可以让人忍不住馋得直吞口水。

  在家乡有许多风味独特的东西之中,首选绿豆饼,这种绿豆饼让人吃了还想吃,外面使用面皮做成的,里面的饼馅是用绿豆做成的,做绿豆饼的时候,先把绿豆拿去蒸,蒸好后把绿豆打成馅,再往里撒上一点糖和一点油,然后拿出面粉,加上水,边揉边加水,等面粉揉得很有弹性的时候,再把绿豆馅放入面饼内包好,最后把面饼拿去烤,烤出来的绿豆饼又香又脆,让人的口水直下三千尺,吃了一个想再吃一个。

  我的家乡还出产橘子,从我家乡出产的橘子又大又甜,没有加农药,橘子里的果肉丰富,含有很多维生素C,秋天去摘时,果实累累,想吃好吃的橘子,必须选橘子皮是金橘色的,这种橘子汁多,特别好吃。

  家乡的油饺更是美味,它的馅料有多种味道。白菜的,鸡蛋的 猪肉的,,油饺是经过在油慢慢炸成的,外皮很脆,是金黄色,咬下第一口,里面的馅马上露了出来,外面的饺皮又香又脆,里面的馅有甜又好吃,两个合并起来,真的是太香了。

  我们家乡还有许多好吃的食品,这只是我家乡的一点点,欢迎你来尝试。

  欢迎你来潮阳吃好吃的美食。

家乡美食作文推荐3

  我的家乡在常熟,这里有远近闻名的浒浦羊肉面。

  在寒气逼人的冬天,吃上一碗热气腾腾的羊肉面,是一种大大的享受。

  羊肉面既有香,又有色。看,撒上一把香菜,浇上一勺辣椒油,只见那鲜红的油珠漂浮在羊汤上,与碧绿的香菜形成了鲜明的对比,闻一闻,既有羊肉膻膻的香气,又有香菜叶的清香。喝一口羊肉汤,真舍不得咽下去。吃一口面条,慢慢地细嚼起来,筋道的面条在牙齿间纷纷断掉,细细地品味,羊汤鲜美无比的味道已经溶进了筋道的面条中,美味极了。咬一口鲜嫩的羊肉,美得都想把舌头给吞下去了。吃羊肉面的时候,我喜欢先用舌头舔一舔, 尝一尝它的粗味道,再细细地嚼,品味它的细味道。来吃羊肉面的人职业各不相同,有开宝马来的大老板,也有普普通通的工人,但是大家吃了羊肉面都是一个样子——一个劲儿地不停地称赞:“实在是太好吃了,实在是太好吃了!”羊肉面店的老板也很客气。老板切羊肉的时候,总有人对他说:“能不能多放几片羊肉?”不管是新顾客还是老顾客,老板都会客气地多放一些羊肉。羊肉面的价钱也不是很贵,只要花十元钱,就能吃到一碗色香味俱全的羊肉面,所以羊肉面店里从来不缺客人。

  羊肉面真是让人怎么吃也吃不够!

家乡美食作文推荐4

  我的家乡在四川,这里是一个你来了就不想离开的地方,我最喜欢吃四川的火锅。

  提到"火锅",那我先给大家介绍一下火锅专用的锅吧。锅的造型各式各样,有的圆,有的方,甚至中间还有一个小方块。有些锅的里里外外都有精心刻制的花纹,这代表着古老的蜀国文化。

  吃火锅可不能少了汤料呀!汤料一定要有汤呀,汤一定要是辣汤哦,不是辣汤的话,那就不叫"四川火锅"了。"汤料"里的"料"有:香菇、葱、油……最重要的一样东西就是——辣椒。

  菜品有:耗儿鱼、豆腐、毛肚、白菜、粉丝等等,我最爱边吃麻辣火锅,边喝豆奶。

  火锅的味道是很辣很辣的,但鸳鸯锅有辣的区域,也有不辣的区域。

  我爱吃四川火锅,我爱我的家乡——四川。

家乡美食作文推荐5

  我的家乡凤阳是一个美丽富饶的地方,这里的美食也有很多,例如:酸菜鱼、椒麻鸡、华清酱鸭……但我更爱的是花园湖的螃蟹了。它的味道十分的肥美,所以我喜欢。

  现在正是金秋时节,螃蟹的蟹黄十分多,每一个菜市场上都会有螃蟹的身影。妈妈便给我买了几只个我吃。螃蟹的做法很简单:

  首先,用刷子把螃蟹给刷干净,接着,用绳子把螃蟹给捆绑好,这是预防螃蟹不在锅里挣扎而准备的,然后,在锅里倒上一些水,上面再放一个蒸东西的工具,等水烧开以后把螃蟹放进去,再蒸的过程中,我发现螃蟹原本还是青绿色的,慢慢地,慢慢地变成了橘红色,过了几分钟后,螃蟹熟了,盛出来后我拿了个螃蟹吃起来。

  我先把腿上的肉和夹子上的肉给吃完,接着,我又掀开蟹壳,只见里面有许多的蟹黄,我便用勺子挖着蟹黄慢慢品尝起来,我吃了一口,“哇!好鲜美!”我惊叹道,我恨不得吃上几十个螃蟹。

  这就是我家乡的美食——花园湖螃蟹,它虽然肉和蟹黄不太多,但是十分的有营养,我爱家乡的花园湖螃蟹!

家乡美食作文推荐6

  在我国每个民族都有自己鲜美、可口的美食,我们宁夏的美食也是多种多样的,如诱人的孜然羊肉夹馍、可口的羊肉小揪面、美味的羊肉臊子面等。其中,我的最爱就是羊肉臊子面了。

  这周,在妈妈的指导下,我给全家做了一顿热乎乎,香喷喷的羊肉臊子面。喜欢吃面条的人可以按照以下的介绍做做看。

  先削土豆皮,把坑坑洼洼的地方削掉,再把土豆切成丁儿,然后把韭菜切成一段一段的,这样就比较好看了。把炒好的羊肉臊子放进锅里炒热,加入土豆炒一下,再倒进一点开水。为了这碗汤味道更加鲜美,放入韭菜和适量的盐、胡椒粉。这样,这碗汤就完成了。闻起来香极了,更别说吃了呢。

  现在开始做面条,烧一锅水,等水烧开后把面条放进去。大约过十五分钟左右把面条捞到小碗里,最后,把已经做好的汤浇在面条上,这碗面就全部完成了。

  吃着自己亲手做的美味,心里有股说不出的感受。虽然很好吃,但做饭的过程还是挺艰苦的。所以,我们要爱惜食物,不剩饭。

家乡美食作文推荐7

  中国的美食有成千上万种例如:北京的烤鸭,湖南的臭豆腐……我家乡的美食就是出了名的臭豆腐。

  一说起臭豆腐,你们肯定会问:“这豆腐都是臭豆腐了,你们怎么这么喜欢吃呢?”其实,臭豆腐是闻起来臭,吃起来香。

  今天,我和妈妈一起上街,在这大街小巷子的路旁不时传来一阵阵叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”一听到有臭豆腐,我就央求妈妈买臭豆腐给我吃,只见那摊主把一块一块的一寸方形的豆腐从“卤水”里捞了出来,再又放到油锅里炸,在炸的时候,就能听到一阵阵“吱吱”的声音。炸了几分钏后,一串串臭豆腐便炸熟了,摊主又用刷子沾上了一点配料,刷到了臭豆腐上面,于是,一串串臭豆腐便能吃了,我迫不及待地拿着一串串臭豆腐吃了起来,我情不自禁地叫道:“哇,真好吃呀!”我又狼吞虎咽地吃着臭豆腐,不知不觉地,一串串臭豆腐便在我的肚子里了。

  这时,我才感觉到嘴巴好辣,我“呼哧,呼哧”地喘着粗气。一旁的妈妈笑着对我说:“还想要再来一串吗?”我搔着头,不好意思地回答:“想是想,不过,我的`肚子已经吃饱了。”

  我很喜欢吃家乡的臭豆腐,如果你来我们的家乡,我一定会热情地邀请你吃我们家乡的特产——臭豆腐。

家乡美食作文推荐8

  我的家乡——宁波,是一个美丽的地方,那里有各种各样的小吃、特产,我最喜欢的是馄饨。因为我认为,我家的馄饨,色、香、味,一律俱全。

  我家乡的馄饨,皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,透过皮,简直可以看到饱满的馅儿。一张皮里包上干贝,瘦肉,葱花,在灯光下晶莹透亮,煞是好看,还没有尝上一口,就早已使人垂涎欲滴了。这馄饨不仅外表好看,味道更美,一碗馄饨做好了,一下子就香飘十里,让人情不自禁的说一声:“啊,这味道真香啊!”舀起一个热气腾腾的馄饨,吹一吹,放进嘴里,嚼着嚼着,一股说不出的美味,直入肺腑。再舀起一勺汤,汤上面漂浮着绿绿的葱花,白白的小虾仁,紫色的紫菜,喝到嘴里立刻使人神清气爽。

  我几乎每天都吃馄饨,我家小区门口前面就有一家,给老板说一声,付了钱,找一个位置,坐下来等。不一会儿馄饨就好了。端上来的馄饨冒着热气,小心翼翼地夹起一个,吹了吹,咬了一小口,“啊,好美味啊!”我边吃边赞叹不绝,一下子狼吞虎咽。吃光了,我摸着肚子,还在回想着刚刚美味的馄饨。

  我爱家乡的馄饨,你也可以来尝一尝,就会让你流连忘返。

家乡美食作文推荐9

  我的家乡南阳,风景优美,物产丰富。家乡的特产品种繁多,数不胜数,有晶莹剔透的南阳独玉,有美味可口的唐河凉粉,还有香辣筋道的新野板面。其中我最喜欢的就是新野板面了。

  星期天,妈妈又带我去吃新野板面。进到店里我就闻到了板面的香味儿。妈妈点了两碗板面,这次我好奇地去看怎样做板面。只见那个做面的人用力来回摔,但怎么也摔不断。该下锅了,他把面用力一扯,面断了,下到了锅里,看得我直发呆。

  很快面做好了,端到了我的眼前。我看到了红色的臊子,白色的面条,绿色的菜叶,汤中还漂着亮亮的油花,非常诱人。我赶快尝了一口汤,香喷喷辣酥酥的。我又挑起一根面条,吃到嘴里真筋道,好吃极了,令人回味无穷!真想天天都吃到这种美味啊!

  经过了解,我知道了这里面的臊子是以牛羊肉为主料做汤,配料以八角,花椒,辣椒等二十多种调料配成的。味道鲜美,油而不腻,保存时间很长。临走,我们又买了两盒臊子料带走。

  南阳有那么多文物名胜,美味佳肴,我为生在南阳,长在南阳而骄傲。

家乡美食作文推荐10

  饺饼筒是我最喜欢的家乡美食,每当过年回家之日,我家都会包起食饼筒,今天,我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了!

  在包饺饼筒前,我得先等奶奶把面皮和馅做出来,不然,没有食材让我怎么包呢?开始包饺饼筒了,我先从奶奶那儿拿了一张面皮,摊在桌上,接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开,一层一层叠上去,在用皮把馅包进去,留一大半先不包,然后把旁边多余的面皮往里折,这样可以防止里面的陷掉出来,最后,把剩余的部分包完,我的家乡美食——食饼筒,就大功告成了!但跟奶奶包的饺饼筒比起来,我的短了一些,在征求了奶奶的意见后,我才发现,我把食材放到了一起,没有拉长,于是,我改过错误,又包了一个,“嘿!饺饼筒变长了!”我兴奋的说。哇,这些自己包的饺饼筒肯定很好吃,我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当爷爷把平底锅放好,准备煎时,我便着急的说:“爷爷!等一下!把我这份也煎了!”过几分钟,我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了,让人看着都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃了起来,

  在品尝了饺饼筒后,我就要回到老家去了,在这儿,我给大家拜年了。

家乡美食作文推荐11

  芋头在我们这儿是一种很常见的食物。秋冬季把它从地里挖出来正好,成熟的芋头大小不一。刚挖出来的芋头,外皮上长满棕红色的细丝,泥土夹杂其间,大块大块的。将外皮上的泥头和红血丝剥下来也是轻而易举的,用刮刀将外皮刮下,露出白白的肉,就能煮着吃了。

  芋头最朴素也是最常见的做法就是跟白菜煮。白菜洗净,切条,芋头也一样洗净切块,一同下到锅里,翻炒,加入温水,开小火慢熬。熬得差不多时,大火收汁,撒入切好的葱花,盖上锅盖,焖上几分钟,再次打开,芋头的清香夹着葱香,让人忍不住夹上一块。咬一口芋头,沙沙糯糯,配些白菜一起吃,让人欲罢不能,就着白米饭,喷喷香。

  若是不习惯吃黏软的芋头,还可以把芋头切成小长条,洗去身上的黏液,裹上淀粉,放入烧开的油锅中,炸至金黄,捞起,沥干油,换成小火再次炸熟,放入干净的锅中,加入胡椒粉、孜然粉、细盐,小火翻炒,让调料全部裹在芋头上便好了。夹起一块咬下,外脆里嫩,椒盐芋香充满了口腔,让人吃了还想吃。

  秋冬时节,就属芋头让人暖胃暖心了。

家乡美食作文推荐12

  我的家乡在潮汕,那是一个美丽的地方,山环水绕,人文风情源远流长,那里有许许多多滋味独特可口美味的美食,如:油条,牛肉丸,鱼丸,蚝粿,糕仔……

  在我眼中家乡的油条是世界上与众不同,独一无二的,因为在其他地方,油条都是又粗又大的,而在家乡的油条都是小巧玲珑的,一两口就能吃掉一条,我一口气就能吃5条油条。家乡的油条精致可口,口感香脆让人意犹未尽。现在想起家乡的油条,我都是垂涎三尺啊!

  说到家乡美食。潮汕手工制作的牛肉丸,鱼丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整块牛肉,在人工的精心拍打下,牛肉变成了肉泥,由这种肉泥制作而成的潮汕牛肉丸,弹性十足,美味可口,可谓是一道美味佳肴。鱼丸是由新鲜的深海鱼除去鱼骨后搭配其它原料后精心制作成的,鲜味十足,弹性十足,美味可口,是一道名副其实的潮汕美食。

  ……

  我家乡的美食品种繁多,美味可口,真是令人怀恋啊!我为家乡的美食感到自豪,因为家乡的美食独一无二,与众不同!

家乡美食作文推荐13

  我的家乡在美丽盐城的一个小镇 - 上冈。这里历史悠久,民风淳朴,走在大街上,时不时还能闻到一股神秘又独特的香味。这香味,就是草炉饼所散发出来的。

  草炉饼的悠久历史可以追溯到公元 5 年,因其用芦苇草和砂缸炉生产而得名。草炉饼是用小麦面做成的,长方形的饼表面撒满了芝麻,做出来鼓鼓的。加芝麻的一面金黄,贴在炉子上的一面黑黑的,难怪有人说它“金玉铜底玉镶边,绵甜爽口草炉饼”。草炉饼的制作工艺十分严谨。制作的炉子是在景德镇专门定制的无釉砂缸,缸体卧放,去掉缸尾,便是炉口了。而草必须要用长在海边的芦苇草,这样做出来的饼才好吃。草炉饼这么美味又历史悠久,也不愧被列入了非物质文化遗产。每次吃过那脆脆的带着自然风味的草炉饼,我总是回味无穷呢!

  现在,上冈的草炉饼,不仅仅是一种美味的食物,在有些人眼里,它是盐城古老文明的象征。而在有些人眼里,它更是一种精神寄托,寄托着人们对美好过去的回忆。每次回老家都要买了带给家里人吃,一边吃着饼,一边感慨家乡的发展。而在大家的心里肯定都是同一个感觉,真被老祖宗的制作工艺所折服!

  草炉饼,一种普通而又不平凡的食物,它是劳动人民智慧的结晶!草炉饼,为美丽盐城加 1 ℃!

家乡美食作文推荐14

  我的家乡在风景优美的黄岩北洋潮济,那里不仅山青水秀,美食还特别多。随便一说就有番薯庆糕、食饼筒、手工麦芽糖……但我最喜欢的是乌饭麻糍。

  传说,天牛在四月八号这天下凡,于是人间有了牛代人劳动的说法。每年的这个时候,家家户户都做乌饭麻糍犒劳牛,表示对牛的尊敬。在这个时候,妈妈总会带我来老家吃爷爷亲手做的乌饭麻糍。

  爷爷说要先到山上采一种俗称“山炒米脑”的嫩叶,将糯米在“山炒米脑”沥成的叶汁中浸泡一天,再放蒸笼里炊熟。再拌些桂花、芝麻,用捣臼捣成乌饭麻糍。然后再摊到面板上,撒上些许豆粉擀成约有一厘米厚,再切成四方形,这样就可以算得上乌饭麻糍了。它外面灰,里面黑,散发着野菜特有的清香。在吃之前,大人们总会在我脸上涂上几点,说这样夏天蚊子就不会咬我了,还真是有趣。

  想吃乌饭麻糍吗?你的舌尖在跳动了吗?不用多说,赶紧来我的家乡品尝吧!

家乡美食作文推荐15

  烩面是我们河南美食,郑州可是有着‘烩面之城’的美称。郑州大街上会看到许多烩面馆,每次路过,我都要尝尝我家乡的美味——烩面

  家乡烩面做法很简单,妈妈经常在家为我做。妈妈把面拉好,再用顿好的排骨汤,下上面,在锅中多煮一会,熟透后,将面和汤盛出来,加上几块牛肉,黄花菜,木耳,鹌鹑蛋……在上桌前加上香菜等,味道更好。

  等十几分钟。最期待的一刻来了,热气腾腾的面到了我的面前。顿时,一股香气扑来,外加肥美的大肉,美味的汤汁,米黄色的烩面让人闻起来就垂涎欲滴。我忍不住便拿起筷子大吃起来。美味无比,味道一级棒,是用一个词无法概括的。

  从那之后,我就爱上了吃烩面,每个星期都会品尝妈妈做的烩面,在吃面时让我很沉醉,当最后一根面吃完时,浑身热腾腾的,仿佛全身被火一样点燃,舒服极了!抬起头看看周围的亲人,没有一个人不吃的津津有味,不露出满意的神情。

  我想,在此时此刻,所有人都在心中为自己心中这碗美味的河南烩面竖起一个大拇指。因为,这对远处归来的游子来说,这不是一碗河南烩面,而是久违的家乡味道。

  河南的名吃——烩面,不仅是满足了一代代人的口服,也满足了一代代人的回忆,吃着河南烩面真是其乐无穿啊!

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