家乡的馒头作文

2021-04-08 关于家乡的作文

  在我们平凡的日常里,大家总少不了接触作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你有了解过作文吗?以下是小编收集整理的家乡的馒头作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

家乡的馒头作文1

  说起家乡,人们总爱把风土、特产当作话题,赞不绝口。是啊,每个人的家乡往往都有值得骄傲和令人陶醉的特产。

  我的家乡——南翔,有4大特产:小笼馒头、郁金香酒、罗汉菜和白切羊肉。其中,我最喜欢小笼馒头。

  小笼馒头驰名中外,已有100多年历史。它以皮薄、馅大、汁多、味鲜、形美着称。小笼馒头的皮是用精白面粉做成的。选用精肉为馅,不用味精,而是鸡汤烧肉皮成冻,还加入少量芝麻粉,并根据不同季节加入蟹粉和春笋。每只馒头大约重3钱,折裥14层以上,小巧玲珑。薄薄的皮,是半透明的,可以隐约看见里面淌着汁水的馅。整个馒头美得就像一块无瑕的玉雕琢成的工艺品。

  小笼馒头看看美,那滋味就更美了。你若去品尝,保你撑圆了肚子,还不愿搁下筷子。我每次去古猗园游玩,总要光顾那里的餐厅,饱饱口福。上个星期天,阿姨带我和妹妹去吃小笼馒头。我们刚坐下,热情的服务员就端来两笼热气腾腾的小笼馒头。我和妹妹见了,一边抽筷子,一边咽口水,迫不及待地夹起一只往嘴里送。忽然“哇”的一声,妹妹大叫起来。原来妹妹吃小笼馒头没经验,一口咬开皮子,滚热的汁水流出来,烫痛了嘴皮。我见了,忍不住笑起来,马上向妹妹传授起经验来:“吃小笼馒头时,先用牙齿将皮轻轻咬破一点,然后慢慢地吮吸汁水,再送进嘴里。”妹妹照我的办法吃,高兴地笑了。

  小笼馒头太鲜美了,不仅中国人爱吃,就连外国人也爱慕不已,有的还用重金聘请中国名师去传艺呢。

家乡的馒头作文2

  我的家乡在“鱼米之乡”——无锡。那里有许多的特产:有酱排骨,油面筋,太湖三白......其中,我对家乡的小笼馒头情有独钟。

  在无锡,许多店里的小笼馒头最地道。人们都爱到那里去品尝小笼馒头。小笼馒头与其它馒头的做法很不一样呢!面点师傅先把白白的面粉放在台子上,然后在面粉上浇一大勺水,把面粉不停地揉、搓、拉......直到那面团变得粘粘的,有弹性为止。为了使面团不要太湿,面点师傅在台子上撒了一层干面粉,把面团撕成一小团一小团的,然后用擀面杖把那小面团在擀面份上压成面饼,最后包上肉馅,放进蒸笼里蒸熟就行了。蒸出来的小笼馒头小巧玲珑,成半透明状,晶莹透黄,真让人看了有种想咬上一口的冲动。别急,别急,不要忘了小笼馒头里的汁是烫的哦!对了,我告诉你,吃小笼馒头可是很有讲究的`哦!你先在小笼馒头上要一小口,让汤汁慢慢流入你的口中,这时,肯定有一股鲜中带一点甜的味道在你口中回荡。当你吸完汤汁时,可以不用当君子淑女了,便能大口大口地把整个小笼馒头吃掉了。如果你在吃的时候再吃一碗馄饨的话,一定会更加美味的哦!

  记得有一次,我和爷爷去吃小笼馒头,因为我太喜欢吃它了,所以我夹了一个便狼吞虎咽地吃了起来,可却忘了小笼馒头里的汤汁是烫的,害得我的舌头都给烫红了,是我狼狈不堪。这又能怎么样呢,谁叫我像八辈子没吃过小笼馒头一般吃得这么急呢?从那以后,我每次吃小笼馒头都细嚼慢咽了。

  听了我的介绍,你一定既心动又嘴馋了吧!那就来无锡品尝着鲜美可口的小笼馒头吧!一定会让你不枉来此!

家乡的馒头作文3

  在我的心目当中,印象深刻的是美味的家乡小吃米馒头。米馒头被象山人评为象山十大特色小吃之一,就是米粉做成,大家千万不要把米粉误认成面粉哦!

  刚出笼的米馒头是白色的,远远望去像一片白茫茫的海洋。走进一看,像一个个雪白的小精灵,在笼中“跳跃”。一碰它,软软的,像一个洁白的弹簧弹来弹去,很有意思,让人忍不住吃一口,内部依然是白色的。这就是我家乡的小小“精灵”。

  香,是米馒头的拿手好戏之一。因为它的香能够香飘十里,再远的人都能闻得到,四面八方的人都会顺着香气来这里买一堆呢!就连得鼻塞的人,闻得直流口水,滴在地上,简直可以用‘飞流直下三千尺,疑是银河落九天’来形容啊!

  味,是米馒头的拿手好戏之首。看上去软软的、嫩嫩的,一触就破。每当将它送入口中,那甜美的滋味可真是让人,难以忘记,让人情不自禁地想起在棉花糖似的云中漂浮在空中……

  家乡的风味小吃,可真是令人流连忘返。这个小吃深深地印在我的脑子里。

家乡的馒头作文4

  中国的风味小吃美味无比、数不胜数,我们家乡的也不少。其中我们家乡最重视的就是面食了,我们家的面食小吃也是数不胜数。

  在过年的前后,我们要炸一些叫“鸡头”的东西,这种东西全身金灿灿的,一看就让人垂涎三尺,一口下嘴里会有一股香甜的味道。“鸡头”做工十分简单,首先我们要烧热大概半锅的油。等这些油热了,我们还要准备一盆的面糊,然后把馒头切成一块一块的在沾点面糊然后直接扔到锅里,炸过之后就成了香喷喷的“鸡头”了!

  另外我还要给大家介绍我们日常比较喜欢吃的——“乳香馒头”,这种食物长相很平常,但是味道确实很鲜美的,这种馒头炸过之后并不是金色的,是类似白色的样子,散发着牛奶的香味。一口咬下去,一股奶香在你的嘴里回荡着,就仿佛在奶的海洋里游泳的样子,平凡的馒头变成了绝顶的美食。其实这种馒头的做法也是极其的平凡,首先我们要拿起几袋纯牛奶,把它放进锅里进行加热,等到他很烫的时候我们要放上一点糖。然后我们就要下馒头了,馒头也要切成正方形的,而且要大、要蓬松,不能紧绷绷的。放进去大概一分钟就可以捞出来了。最后一步就是要炸了,最后一步最关键,一定要控制好火候要不然就会炸糊,那样做出来的“乳香馒头”味道就远远不如最佳了。

  我们家乡的面食就是这么的有趣,就是这么的美味,如果有机会你们也可以尝一尝。

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