家乡的特产作文

2021-02-19 关于家乡的作文

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的家乡的特产作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

家乡的特产作文1

  我的家乡在远近闻名的殷商帝都——安阳,要说起安阳的特产,那是一天一夜都说不完的,但让人最最回味无穷的,非皮渣不可。

  皮渣是由粉条配以海米,葱花、蒜片、姜末、猪油,加水搅拌蒸制而成,可煎可烩,炒菜作汤,味美可口,别有风味。

  皮渣的吃法也有很多,普遍知道的有皮渣扣碗、皮渣烩菜、凉调皮渣。生煎皮渣等。但最具有代表性的还是生煎皮渣,做法如下:皮渣切半公分左右薄片待用,锅中放少许油,烧热后放葱花、蒜末爆香,放入皮渣,煎至表面微黄,盛盘即可。口感嘛,当然是异常好吃啦!

  人人都爱吃皮渣,可却有极少数人知道皮渣的由来。要说起这个还要从很久以前慢慢道来。彰德府城下有一户穷困人家,家里来了几个亲朋好友,主人要招待客人,家里穷,买不起肉,便炒了一盘鸡蛋,一盘小白菜,请客人吃饭,收拾家里的粉条和粉皮做大锅菜招待客人,可粉条已吃完,剩下一堆粉条渣,粉皮也用完,剩下些许粉皮碎渣,主人将两种渣子一齐扔进沸水锅中煮,煮了一会觉得太稀,于是突发异想,干脆再勾上粉芡不就变稠了吗?

  勾上芡后,锅里着实变稠了,等倒入盆子晾凉后,主人招待客人回来后很惊异,一盆粉皮粉条渣子糗在一起,比平常的凉粉硬的多,于是主人便将盆中的粉皮粉条渣切成块,做成了现在常吃的“大碗烩菜”给客人盛了一碗,心想这也就算是稀里糊涂的打发客人了。客人吃时,每吃到这种松软食物时,总觉得别有风味,有个人就问了:“你这是啥东西?吃起来还很可口呢!”主人想了想:这东西是粉皮粉条的渣做的,就随口说道:“这是自家酿制的‘皮渣’。”于是皮渣诞生了。

  如果你听了我的介绍,对我的家乡的皮渣产生了兴趣,就赶快过来吧!

家乡的特产作文2

  身上洁白如玉,心中花花绿绿,白沙滩上打滚,清水池中沐浴。亲爱的小伙伴儿,你知道谜底是什么吗?饺子?抄手?No!No!No!是汤圆。

  在我的家乡四川,每到过年的时候,就有吃汤圆的习俗。四川最有名的汤圆有:赖汤圆、郭汤圆、凌汤圆。汤圆代表着“团圆”,因此受到人们的喜爱,元宵节上也非吃不可。现在汤圆在超市里也有卖的,但自己做才真正有意思,才有“年”的味道。

  我从小就特别喜欢吃汤圆,那我为什么那么喜欢吃汤圆呢?那是因为它的中间一咬开,就能吃到那香香甜甜的糖心了。

  汤圆的样子白白圆圆的,可爱极了!它的面的颜色有:红的、白的、绿的……馅儿有:黑芝麻的、花生的、红糖的……各种各样的风味!

  做这美味的汤圆的材料很简单。要买一包汤圆心,汤圆粉就可以了。

  准备好了材料就要开始做了。先用一个大碗装半碗汤圆粉,再慢慢往里面加小半碗水,接着用筷子用力搅拌,搅拌均匀了再用手揉,直到把它揉成柔和的面团,面团揉好后就要开始包了。先拧下一点面,把它搓圆,然后用大拇指按个洞,在里面放一些汤圆心,接着把口合起来,再轻轻搓圆,这样一个圆圆的汤圆就包好了。搓的时候千万要注意力道,轻了煮的时候就会裂开,重了一捏就烂了哦!

  搓好的汤圆白白的,圆圆的,像一个个可爱的小丸子。包好后就要开始煮了,先用锅烧水,水冒泡儿的时候就可以放汤圆了,过了两三分钟,如果汤圆浮在水面上就说明煮好了。

  汤圆煮好后,就可以津津有味地吃了。你一定会大叫:“太好吃了!”把包的汤圆一扫而光,我一次能吃十三个呢!

  这就是我家乡的特产——老少咸宜的汤圆。看了我的介绍,你应该垂涎欲滴了吧,欢迎你来品尝这美味的汤圆吧!

家乡的特产作文3

  外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味的灯盏糕,就是我家乡的特产。

  酷似古代扁圆形菜油状的灯盏糕产自瑞安,是由米粉和黄豆组成,馅是萝卜丝和猪腿肉合成的。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的和城内义军联络暗号,为“等斩”糕,温州俗话“等斩”和“灯盏”是同音。另据传清光绪末年,温州人陈大海、陈碎海两兄弟,在东门陡门头设摊炸灯盏糕。

  我爱吃家乡的特产——灯盏糕。当我第一次吃时,是在4、5岁左右。那时我大病初愈,饭也吃不下。那时爸爸带我去吃灯盏糕。我本来不想吃的,可是,那扑鼻而来的香气让我的味雷蠢蠢欲动,情不自禁地咬了一口。哇!好好吃哦!灯盏糕的外边脆脆的,里面的萝卜丝松软可口,真是独具风味啊!我狼吞虎咽地吃起来。

  灯盏糕的做法十分独特。是先将大米、黄豆浸泡二个小时,然后磨成米浆,白花花的,十分漂亮。一层浆刷在特制的圆形勺里,再把萝卜丝和猪腿肉放上去,打上一个金黄的蛋,然后再刷上一层浆,最后放入滚烫滚烫的油锅里。油炸时,漫溢成圆状的米浆在沸油中迅速发酵,充气成圆顶形,渐离圆勺浮出油面。

  每一次我去买灯盏糕时,都是大排长龙的。有一次,一个老外吃了都竖起大拇指,赞不绝口呢!

  快来吃我们家乡的特产——灯盏糕吧!

家乡的特产作文4

  外壳黄黄,中间红红,果仁白白,个儿虽小但非常精神。你猜这是什么?对了,它就是南充“小京生”。这就是我家乡的特产。

  每当逢年过节回家,爷爷都会拿出一盘小京生来招待我们。你瞧,那白色的盘子映称着土黄色的小京生,多像金色的孩子在雪地上打滚。剥开薄薄的花生壳,就能瞧见并排躺着的“胖孩儿”,嗯。清香扑鼻而来,让人馋涎欲滴。用力一挤,穿着“红衣裳的孩子”就蹦到了嘴巴里。啊,脆脆的,香香的,真是让人越吃越想吃,直吃得盘底朝天,还不尽兴。

  听爷爷说,小京生产量较低,但味道非常好,所以价钱很贵,明清时期是供皇上吃的,一般的老百姓还吃不到!南充民间还流传着一句话:“常吃小京生,胜过滋补品。吃了小京生,天天不想荤。”的确,小京生能提高人的记忆力,而且还具有延年益寿的功效,有“长生果”之美称。

  南充人好客,每到过年的时候,他们都会把自家种,自家炒的小京生拿出来招待客人。大家一边吃着香香的花生,喝着清茶,一边打着牌,屋子里满是“哗哗剥剥”“噼噼啪啪”的声音,那声音和人们的欢声笑语混成一片,于是一年的辛勤劳动在此刻像是都得到了回报……而如今,小京生作为南充土特产,也广受各地游客的欢迎。

  怎么样,大家都被小京生给“迷”住了吧,好吧,今年春节就来我爷爷家做客吧,一定让你大饱口福!

家乡的特产作文5

  我的家乡在河南省北部的一个县,叫浚县。浚县是一座历史悠久的古城,到今天,浚县县城的古代城墙依然耸立在那里。浚县大坯山石佛像高大无比,可以和四川乐山大佛一比高下,可我现在不说浚县的风土人情,也不说浚县的风景秀丽,而来说一说浚县的特产之一 ——枣。

  我奶奶家在浚县县城旁的一个小村庄,叫浚县善堂乡酸枣庙村,这里以前到处都是枣树,,可是一些人把一部分枣树砍了,现在只有几个大枣园了。听奶奶说,酸枣庙村之所以叫酸枣庙村,是因为从前,有一个人,因为县城生活费用高,所以带着家人、朋友到县城外面开垦荒地来种粮、生活。来到了酸枣庙村这个地方,看到了一大片枣树,这时正是中午,大家跑到枣树下,品尝着枣,有点酸,但十分好吃,所以大家在这里建房舍,开始了新的生活。后来,县城里的穷人听到了这个消息,都闻讯赶来,慢慢地,人多了起来,变成了一个村庄。因为村里的人要和城里人交易,所以村里的人和城里人开办了一个庙会,这个庙会主要是交易一些特产和一些日用品,所以十分热闹。小庙会基本上两个星期一次,大庙会则是一年一度,十分热闹。

  家乡的酸枣十分好吃,刚吃的时候有点酸,慢慢地就越吃越甜,越吃越甜最后就慢慢地散出了一种枣的清香。

  家乡的枣令我回味无穷,这就是我的家乡

家乡的特产作文6

  我的家乡是河西走廊中部的一个小县城,我们这里风景优美,物产丰富。是一个美丽的地方,现在,我来介绍一下我家乡的特产——“山丹四珍”。“山丹四珍”有头发菜、地耳、黄参、野蘑菇,我还知道它们的“简历”呢。

  头发菜,细细长长,非常像头发丝,因此得名“头发菜”,头发菜一般生长在不潮湿也不太干燥的山坡上,由于它生长环境特别,所以采摘非常不容易,“物以稀为贵”嘛,再加上是纯天然绿色食品,营养丰富,因此,老少皆宜,驰名中外,价格也不菲。

  地耳,又名地卷皮,生长得最茂盛的时候是见到雨水的时候,它就覆盖在山坡上,黑压压的一片,非常像山坡穿了一层黑衣裳,因此,一些居民形象的称它为“地卷皮”由于地耳只有在雨后生长,所以雨停后,是采地耳的最佳时机,在这时,附近的一些居民都会上山采集地耳,回到家中做菜吃,他的营养也非常丰富。

  黄参,山丹的黄参跟东北的人参相比还差一点,黄参生长在山地上,春天是采摘的黄金时间,这时候的黄参是最甜的,营养也最充足,虽然黄参的营养与人参不能相提并论,但却深受山丹人民的喜爱,是“山丹四珍”中的极品。

  野蘑菇,野蘑菇主要生长在大黄山和军马 场滩上,夏末秋初的时候,雨越大,蘑菇生长越茂盛,这时采摘,采多了,就放在太阳底下晾晒,人们这样做是为了使野蘑菇保存得更完整,携带更方便,做饭时味道更浓香,它的营养价值也非常高,也深受人们的喜爱,所以,一到秋天去采野蘑菇,已经成了居民生活中不可缺少的一部分。

  我爱我家乡的特产——“山丹四珍”,我更爱我的家乡。

家乡的特产作文7

  我的家乡是河北邢台,那里盛产红枣。

  枣属于植物的成熟果实枣,经晾晒和烤干制成,果皮红色至紫红色,个个像披着鲜艳嫁衣的姑娘。

  春天,绵绵细雨下个不停,各种花草树木都争先恐后地吸收着春天给的营养,茁壮成长。然而,在这赛场上却有一个落后者—枣树。它全身长黑褐色的皮,上面挂着东倒西歪的伤痕,就像干枯了好几年了。春暖花开的景象打破不了枣树,它甘于落后,静静地做着发芽的准备。

  到了四月中旬,它才睁开眼睛,长出一片片绿叶,没过多久,又长出米粒般的花蕾。花蕾盛开时有绿豆这么大,在纤细的花蕊周围,整齐地排列成五片黄色小花瓣,构成了一朵朵枣花,吸引着成群结队的蜜蜂来采蜜。

  金秋时节,枣树上挂满了红彤彤的红枣,就像挂着成千上万的小灯笼,无数枝条累弯了腰,只有主干挺着粗壮腰。

  到了丰收的时候,小朋友们在枣树下,找来一根竹竿,经过一阵敲打,一个个红玛瑙似的枣从枣树上落下来,砸在小朋友的头上、脸上、身上,然后滚到地面。大家一拥而上,嘻嘻哈哈争抢着诱人的红枣。枣树下,回荡着小朋友们的欢声笑语……

  红枣富含蛋白质,脂肪糖类和丰富的维生素等营养成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。红枣还有很好的药用价值、美容养颜作用。爱美女性经常喝红枣、枸杞、银耳汤,既养颜和润肺之功效。红枣全身都是宝。

家乡的特产作文8

  我的故乡在泉州。泉州是个风景如画,山清水秀的地方。家乡盛产龙眼、芒果、荔枝、葡萄等水果,我最喜欢的是龙眼。

  龙眼又称“桂圆”,拥有“稀世珍果”之美誉。泉州栽培龙眼的历史已达1700多年,早在宋朝时就漂洋过海,闻名海内外。如今,整个泉州市形成一条绿色通道,这便是蔚为壮观、闻名于世的福建龙眼走廊中心——泉州龙眼带。

  三月底,淡黄淡黄的龙眼花开始像小喇叭一样逐渐挂上枝头,引来一群群蜜蜂和蝴蝶,穿梭花间、忙碌不停。人们漫步其中,闻着淡淡的花香,心旷神怡。

  到六月,龙眼树上已满是绿豆大小的龙眼,这些绿宝宝随着时间的推移,经历风吹雨打,慢慢长大,由原来绿豆大变成杨梅一样大小。

  没有成熟的龙眼味道又干又涩。到八月份,大部分的龙眼可以上市。每到这时,“绝品轻红扫地无,纷纷万木以龙呼”,温陵处处展绿伞,花果飘香城内外。只见熟透的果实一簇簇地躲藏在枝头上,有的一个在一旁,像是和谁在生气似的;有的五六个在一边.好像在做游戏;有的七八个在一起,好像在窃窃私语。摘一颗,剥开壳就可看到晶莹剔透的果肉,里面还含着一个黝黑宛如龙眼珠的核。轻轻地咬上一口,嘴唇、舌头同时盈满透白的汁水,甜津津的,叫人越吃越爱吃。

  龙眼一身是宝。肉厚、汁多、味鲜的泉州龙眼更曾贵为朝廷贡品。龙眼肉除鲜食外,还可制成罐头,酒、膏、酱等,也可加工成桂圆干,营养丰富,药效显著。此外,它的叶、花、根、核均可人药,医学家李时珍说过:“龙眼大补”,“资益以龙眼为良”。而龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,不仅是制作高级家具的原料,还可雕刻成各种精巧的工艺品。

  噢,家乡的龙眼,我为你骄傲,为你自豪。

家乡的特产作文9

  我的家乡在杭州,温州的杨梅真是让人一见就垂涎三尺。那紫的,那红的,那绿的……哇!好爽!

  紫的在中午吃最好了,只要吃一口保你还想吃第二口。一吃那汁水哗哗地往你嘴里流,你说爽不爽?

  那红的在下午吃最合适了。吃一口那鲜红的,水一直往你的心窝里流,凉丝丝的、甜津津的。让你赞叹不已,可谓“独一无二”。

  那绿的别看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里还会带着一丝丝甜呢!在刚刚醒来,而又没精神时,如果这时来一口那绿的,简直赛过活神仙。你那睡意也无意中烟消云散了。

  还有刚成熟的杨梅,如果上面的三种杨梅拿它做比较,那就是小巫见大巫。你看那多彩的颜色,婀娜的姿态,就像一个小女孩挂在树枝上荡秋千。若你有幸能在此时咬上一口,天下之大,假如天下所有的珍品会聚在你口中,那会是怎样的味道呢。想象一下吧,想得出来固然最好,想不出来也没关系,只要你尝一口刚成熟的杨梅,你便会知道答案了。怎么样,刚成熟的杨梅味道就是不一样吧!

  有些过路人口渴了,我们就请他们到家里一坐,端出杨梅让他们一尝。末了,他们竟吃上了隐,还向我们要,让我们卖给他们也行,他们说他们还从来没吃过这么好的杨梅。最后,我们送他们一大袋杨梅,让他们带回去给家人吃,顺便也叫他们宣传宣传杭州的杨梅。

  你想吃杭州杨梅,想吃就来吧,我们欢迎你的到来,让你饱食终日,享受杨梅的无限乐趣。你肯定会终身难忘这一口的。

  杨梅,我们杭州人的骄傲!

家乡的特产作文10

  我的家乡在湖北秭归,那里有一种特产—橙子,我们都喜欢吃。

  橙子树一年四季常绿,一片片叶子,绿得真可爱。橙子树的枝条是墨绿色的,每年的春天我都会闻到它的花香,花是白色的,夹杂在树叶中,像点点繁星。

  大约在三四月份时,橙子就有小玻璃珠那样大小了。五六月份就会长到乒乓球那样大。但这时,它总会躲在树叶下,羞答答的。七八月份它就长到小皮球那样大。

  橙子是椭圆形的,开始皮是绿色的,它的皮又厚又硬,费好大的劲儿才能把它剥开。后来橙子渐渐地长成熟了,有的两三个在一起,好像在窃窃私语。有的独自在一边思考,到了九月份橙子由绿色变成了橘黄色,这时,它的.皮就变薄了,把皮剥开后,你就可以看见一瓣瓣布满丝样的淡橙色的果肉,组成一个圆圆的小球,掰下一瓣,仔细看,非常像天空的月牙,当你把果肉放进口中,一股酸酸的果汁就会跑遍你的整个嘴中,有时候,实在太酸了,会酸得你直吐舌头。但是,你幸运的时候非常多,你会吃到非常甜非常甜的橙子。慢慢咽下,像喝了蜜一样,会感觉到那甜甜的果汁,正流入你的心田。还会有一股香甜的滋味,留在你的嘴里,叫你回味无穷。

  而且每年的秋天,从外地吸引过来非常多客商,从我们这里把橙子买过去 ,经过打腊、包装,再运到市场上高价销售,不管你走到什么地方,都会看到我家乡的特产。不但橙子卖的好,而且农民们也获取了非常多的收入,我多么希望秭归的橙子会越种越好,更希望我们的顾客会越来越多。

  橙子的全身都是宝,不但果肉可以食用,皮还可以做药,或制成人们喜爱的零食陈皮。橙子的营养价值和经济价值都非常高,我特别喜爱家乡的橙子。

  啊!家乡的橙子,你的香甜为家乡赢来了荣誉,挣来了财富,我从心底里赞美你。

家乡的特产作文11

  我家住在古老的清江边,八百里的清江蕴育了土里巴人千年的古文化和丰富的土特产。“长在树枝上,衣服黄灿灿,块块像月牙,香香脆又甜”。这是我从小就听到大人念的谜语,而谜底就是“橙子”。钟灵毓秀的清江造就了两岸温暖湿润的气候特点,加上得天独厚的自然环境,为橘子、柚子、橙子的生长创造了极为理想的好条件,使我家乡的橙子不仅让我们大饱口福,还漂洋过海,让外国人也尝到了我们清江边的特产。

  我家的后院就有几棵橙子树。春天来了,橙子树长出了绿油油的枝和叶,承载着一家人新一年的希望。四、五月间,一簇簇洁白的花骨朵散发着浓郁的香气,你随时会看到翩翩起舞的蝴蝶和辛勤劳作的蜜蜂。当你走近橘树,一丝丝清香会钻进你的鼻子,沁入你的心房,令你醉而忘返。天气一天天变暖,小白花纷纷落下,绿豆般大小的橘子也争先恐后地往外冒。经过一个夏季的生长,到了十月,你就会看到一个个黄得发亮的橙子。

  橙子成熟了,一个个圆鼓鼓的,肚脐外翻,个性张扬,金黄色的外表就像一尊笑得合不拢嘴的弥勒佛。剥开一个,就可以看见那鲜嫩的果肉一瓣瓣的紧挨在一起,像一个个小朋友拥抱在一起,似乎还在窃窃私语,尝一下,你就会感觉到汁甜味美、皮薄,真让人垂诞欲滴。

  听老人说,除了橙子果肉外,毫不起眼的橙子皮还有消暑、治疗腹痛的功效呢,若你不太相信的话,也可以试一试噢!

  我家的橙子虽然不多,但春天的期盼、秋天的甘甜也给我多了一种人生的体验!

家乡的特产作文12

  对于家乡的第一个人来说,红薯是再熟悉不过的了。我家里也不例外,在姐姐家屋后的山地里,种满了红薯。我和表妹是家中对红薯最感兴趣的,每年种红薯,我们总要跟着到山地里去。

  阳春三月,正是种红薯的红季节。爷爷打开地窖的门,一股浓郁的红薯香扑鼻而来,让人忍不住咽下口水。而年幼的表妹干脆吵着要吃红薯。爷爷给了妹妹两个红薯,表妹蹦蹦跳跳地到厨房让奶奶煨红薯去了。

  爷爷挑上一大担红薯种,带着我和表妹上了山。爷爷在事先挖好的坑内放上一个又一个的大红薯。看到爷爷播种,我仿佛看到了秋收时的景象。

  过了几天,那一片片嫩嫩的叶子悄悄地钻出地面,绿绿的,充满了春天的气息。芽儿长得很快,两三个星期便可长到两米长。爷爷把藤儿切下来,剪成七八寸长的条,移植到另一块地里。

  秋姑姑悄悄地走近了,红薯也熟了。农民伯伯们挥舞着锄头,挖出了红薯,装进箩筐。在金色的夕阳下,农民伯伯们担着一担担红薯回家,就像担着一筐筐希望。

  爷爷告诉我:“红薯的用途可多了。它的根——红薯,可以做来年的红薯种,也可以吃成好吃的菜肴。”对我们小朋友来说,红薯的吃法真是无穷无尽:可以蒸着、煮着、烤着、煨着也可以生吃。但无论怎么吃,都是那么甜滋滋的。“红薯的叶和茎可以当菜,吃还可喂猪。”爷爷接着说。

  我从课外书上看到,红薯不但好吃,而且它营养丰富。科学家还说,红薯如果坚持经常吃,还能够搞癌呢。

  红薯长得快,不娇气,用不着细心照顾,而它却为人们献出了自己的一切。看到它,我忽然觉得,它无私奉献的红薯,不正像家乡无私奉献的人们吗?

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