在现实生活或工作学习中,大家都经常接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编精心整理的我喜欢鱼作文4篇,希望能够帮助到大家。
我喜欢鱼作文 篇1
我妈妈会做各种各样的美食,其中,她做的酸菜鱼最好吃。
10月4日,终于轮到妈妈休息了,那天,妈妈一早就起床了,我尾随她上街去买做酸菜鱼的材料。不一会儿,我和妈妈就买了一条4斤多的大鲩鱼,一斤豆芽、金针菇。
回家不久,妈妈就忙开了,我在她旁边打下手,只见妈妈把大鲩鱼麻利地捉起来,放在按板上,利索地把那条大鲩鱼去鳞,起骨,切片,还把鱼片用淀粉腌起来,一切简直就像变魔术一样,一气呵成。妈妈郑重地把自己腌制的豆角拿出来,那股香喷喷的酸味让我忍不住唾直流,那又酸又脆的豆角,是做酸菜鱼必备的材料。我连忙帮忙把豆芽和金针菇清洗干净备用。
开始烧锅了,妈妈先把姜片放进热锅里炒香,再把鱼骨放下去煎透,然后加水把鱼骨头汤煮成奶白色,把豆芽和金针菇放进汤里焯一下水,捞起盛进大盘子里,只见妈妈把刚才腌好的鱼片一片一片地铺在大盘子里,还在鱼片上撒下香菜、姜丝、,最后,妈妈把烧开的油一次一次地淋在鱼片上,热油在盘子里把鱼片汤得滋滋发响,扑面而来的香气钻进我的鼻子,我只好把嘴紧抿起来,生怕口水流出来就难看了。
色、香、味俱全的酸菜鱼做好了,我就像只小馋猫,迫不及待地尝了一口,“哗”沾着酸菜汁的鱼片又滑又嫩,入口即化,简直就是一吃就停不下来,我不经意间抬头看看妈妈,她正微笑地看着我,我发现妈妈额前的白发增多了,脸色憔悴,一定是最近不停地加班的原因,我把一块正想往嘴里送的鱼夹进妈妈的嘴里,说:“妈妈,你也吃,你辛苦了。”妈妈欣慰地笑了。
我喜欢鱼作文 篇2
记得有一次,天上正下着牛毛细雨,我在家里没事干,就想起了钓鱼。
我听别人说,刚下雨的时候小雨正往上跳,潜入深深的水底,这时候正是钓鱼的大好时机。说去就去,我拿着钓鱼杆,穿了一件皮上衣,提着水桶,来到了池塘边,我再从池塘边的泥土里找了几只蚯蚓,因为鱼就喜欢蚯蚓。
我把鱼先弄开,然后把一小块蚯蚓挂到鱼钩上,然后把鱼线甩到远处的水里,等待水里的小鱼上钩。我的眼睛目不转睛的望着水里的鱼漂,过了好一会儿,鱼漂也没动,我就把鱼钩提了上来一看,看见蚯蚓还在鱼钩上,我把鱼钩拿了过了,一看,蚯蚓已经一动不动了。我又换了一个大点的,活的蚯蚓挂到了鱼钩上,甩到了水里,不一会儿,鱼漂就动了,也就意味着水里的小鱼上钩了,我立即把鱼线拉了上来,第一眼看到的是一条身上长约10厘米的小鲫鱼,小时候,一手把小鲫鱼扔到了水桶里,小鱼到了水桶里之后,快乐地在水桶里游来游去,我的心里很快乐。于是,我又在鱼钩上放了一条大蚯蚓,甩到水里继续钓了起来。
这几个小时,我钓了大约5-10条小鱼,我提着水桶回家了,回到家里,我直接把小鱼养到了水桶里。过了几天,我放学回家,看到小鱼已经死了。
虽然我把小鱼养死了,但心里是很快乐的。
我喜欢鱼作文 篇3
星期六,我拿上鱼竿、鱼线、鱼钩和鱼食去小河边钓鱼。
来到小河边,我看到河水清澈见底,有许多小鱼在水里游来游去,它们好像在玩耍。其中,一只银灰色的小鱼跃上水面,好看极了!
我把鱼线系在鱼竿上,然后,把鱼食钩在鱼钩上,并把它扔下水去。刚开始我总是钓小鱼——“咕咚!”,后来我把鱼钩甩得老远。结果,把那一只银灰色的`鱼钓了上来。
我满载而归。
我喜欢鱼作文 篇4
一提到老爸的独门秘技“张记”酸菜鱼,我便口水直流了。大年三十,在我的软磨硬泡下,老爸终于答应给我做了,只是要求我做他的小助手。
没问题。我麻利地围好围兜,撸起衣袖,俨然一个小厨师。爸爸看看我,点点头,说:“架势不错!先剥两个大蒜吧!”“我要来打搅你们啰!”说完,我只轻轻一剥,最外面那层皮就给掀掉了。可是里面的皮就没有这么好对付了,越往里,越难!我只好用指甲盖去抠,可是每一次都会把大蒜肉给带进去……看看爸爸,他已经在用盐腌制切成片的鱼肉了。我赶紧启动我所有的指甲给可爱的小娃娃们脱衣服,很是滑稽狼狈。老爸见了,从我手中抢过大蒜,用刀轻轻一拍,立刻大蒜顶上就裂开了一条缝。他把大蒜递回给我说:“这样就省力多了!”我一试,果然如此!原来生活处处都是学问啊!
剥完大蒜,发现老爸这边已进展飞速。看,他将大蒜、葱切碎,放在一个盘子里,酸菜和切成半的鱼头又盛在另一个大盆子里。开始烧了,他将酸菜和鱼头倒入锅中,煮沸。接着放入胡椒粉、白醋调味,再煮十五分钟。十五分钟后,掀开锅盖,一股香气扑鼻而来,这时汤汁也变成黄绿色的了。爸爸将鱼头和酸菜倒出,汤留着,将鱼片倒了进去。过了一会儿,像施了魔法一样:原本透明的鱼片变成了白色,还卷卷的。顿时,我的馋虫都出来了,拿着筷子直往锅里戳。
看着我这馋样,爸爸笑着直摇头,说:“别急,还要一会……”说话间,煮过的鱼头和酸菜又回到了锅里。放入葱花和蒜末,再撒上几粒白芝麻,缀以切好的干红辣椒,最后浇上一勺热油!就这样,一盆色香味俱全的酸菜鱼就做好了!闻一闻,香气诱人;尝一尝,汤清酸爽;嚼一嚼,鱼肉嫩滑,太好吃了!
好一盆张记酸菜鱼!
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