今天下午,风和日丽,空气清新,我和妈妈打完球回家。妈妈笑眯眯地对我说：“今天晚餐，我想烧荞麦老鼠，好吗？”我想起在外婆家吃过的荞麦老鼠，脱口而出说：“好，我同意！”
妈妈先拿来一个大碗，接着把荞麦粉倒进碗里，加了些开水，再用手搅拌起来，不一会儿，面和好了。妈妈叫我先做，我想，外婆做的`荞麦老鼠一点也不像老鼠，自己一定能比外婆做得好。于是，我认真地做了一只可爱的“老鼠”。我高兴地拿着自己的“杰作”给妈妈看，妈妈看了，忍不住笑出声来，说：“做得还不错，就是太大了，要小些，里面要空心的，再说，你都这样做，做到什么时候才做完呀？”“啊！”我惊讶地说，“难道不做空心就不好吃吗？”妈妈解释说：“当然，你这样做，一.不容易烧熟，二.味道也差点。”妈妈一边做一边说：“跟外婆一样做，做得又快又好吃。”只见她捏一小块出来，双手把它揉成一个圆形，往洗米篮里一放，一挖，就变成了一只浑身长满小圆点、中间空心的小老鼠。我学着妈妈的样子，又做起来，终于，一只只“小老鼠”在我手中诞生了！
不一会儿，“小老鼠”排成实心方阵，十分整齐，像一队训练有素的士兵，正在操练呢！
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