螃蟹的味道作文

2021-01-12 关于螃蟹的作文

  在日常生活或是工作学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编整理的螃蟹的味道作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

螃蟹的味道作文1

  我的老家在石坪,是一个海边小渔村。如今,小渔村里还住着我的大姑、小姑两家。

  我的姑丈是一个渔夫,所以我每一次回去,都能吃到刚上岸的海鲜,但我最喜欢的还是那直接水煮的螃蟹。

  姑姑煮螃蟹,大多都是先把它们的肚脐剥开了,再把它们对半劈了,等它们死了才把它们放在水里煮,这样会减少一点儿螃蟹的痛苦,但是却不怎么新鲜了。如果直接把螃蟹们扔进刚烧开的热水,这样时,螃蟹会在锅中垂死挣扎,虽然但有点残忍,但是却异常鲜美。

  在我小时候,就非常喜欢吃螃蟹。每当回到老家,吃好了饭,我妈就会给我一个钳子,让我一个人在饭桌上鼓倒,当时的我还咬不下蟹壳,只能用筷子在桌子上使劲地砸,然后再用筷子刮出来,吃得蟹肉一点不剩,味儿直鲜到人的五脏六腑里。

  长大了后,我就不能常回老家了,只能在过年过节,以及学校放假时才能回去,也就不能常吃到螃蟹了。于是叫外婆市场买来煮,可它煮得太老、太咸,根本没有我姑姑做的鲜美、多汁。

  我想念我故乡的蟹,想念我故乡的姑姑,想念流逝的故乡时光。

螃蟹的味道作文2

  “秋风吹,蟹脚痒”。深秋,是一个品尝大闸蟹的好时节。

  每至这个时节,阳澄湖的许多“农家乐”前便炸开了锅,汽车堵塞、水泄不通,排成了一条巨龙。都等着那橘红的大闸蟹呢。

  大闸蟹一上桌,便引来众人的一连称赞,自己的双手也按捺不住了,迫不及待地想品尝一番了。我很幸运,得到了一只最大的,在水池里的那副气汹汹的架子早已烟消云散,只剩下一对无神的'小眼珠一动也不动。

  我喜欢先品蟹脚,蟹脚肉是白色的,上面还呈现出一条条黑。有时蟹肉会调皮地藏在壳里,怎么嘬也嘬不到。有的人喜欢蘸醋,虽然酸酸的调味会让蟹肉更有一番独特滋味,但我以为最好还是蟹的本味。最后的亮点才是蟹黄,轻轻地拨开蟹壳,里头冒出了橘黄色的小脑袋,划开蟹的一片片鳃,挑出躲在蟹黄里六角形的胃,双手握住蟹脚的位置,用力一掰,浓浓的蟹黄顺着壳流了出来,蟹香扑鼻而来,猛地吸一口,久久难忘。

  色香俱全,大闸蟹真是一道美食。

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