小雪节气作文

2021-03-07 小雪

  在生活、工作和学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔?以下是小编精心整理的小雪节气作文9篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

小雪节气作文 篇1

  小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。

  吃糍粑

  在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

  民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些人家开始动手做香肠、腊肉。在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。

  孙思邈云:“安身之本,必资于食……不知食宜结,不足以生存也。”合理的饮食,可以使人身体强健、益寿延年,而饮食不当则是导致疾病和早衰的重要原因之一。为避免血液黏稠,应多食保护心脑血管的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。

  适宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有以腰果、芡实、山药熬的粥,栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外,要多吃炖食和黑色食品,如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

小雪节气作文 篇2

  小雪,是二十四节气中的第20个。11月22或23日,太阳到达黄经240°,此时称为小雪节气。进入该节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。此时阴气下降,阳气上升,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪,提醒人们该御寒保暖了。

  大雪和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。

  古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”其意思是,“小雪”节气由于天气寒冷,降水形式由雨改为雪,但此时由于“地寒未甚”,故雪量还不足,因此称做小雪。进入小雪节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降。

  节气大雪的到来,也就意味着天气会越来越冷,下雪的可能性大增。

  《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”大雪是表示降雪的可能性比小雪时更大,天气更冷,雪往往下得大、范围也广。

  小雪来了,气候变冷人们也开始为抵御寒冬做准备俗话说“冬腊风腌,蓄以御冬”气温骤降,水汽凝结造就了腌制腊肉、风干蔬菜的绝佳时机浓郁的香味为新春的筵席增添期待“十月朝,糍粑碌碌烧”在南方地方则有农历十月吃糍粑的习俗把糯米蒸熟捣烂制作成圆形象征着丰收、喜庆和团圆。有的地方吃“刨汤”的风俗,杀了猪,做一锅猪烩菜再配上米饭、小菜、美酒邀请四邻聚餐寓意团结、和睦、万事兴旺。

小雪节气作文 篇3

  每年11月22日或23日,太阳到达黄经240度为小雪。小雪是直接反映降水情况的节气。小雪时节,气温下降,大气层的温度逐渐降到零摄氏度以下并开始降雪,但是雪量不大,雪落地后容易融化。北方地区受强冷空气影响,常伴有入冬以来第一场雪。

  小雪分三候:一候虹藏不见,二候天腾地降,三候闭塞成冬。经典谚语小雪雪满天,来年必丰年。小雪封地地不封,大雪封河河无冰。小雪不起菜(白菜),就要受冻害。二候天腾地降天腾是指天气上升,地降是指地气下降。天空中阳气上升,地下阴气下降,导致阴阳不交,天地不通。一候虹藏不见小雪时节,由于气温降低,北方以下雪为主,不再下雨了,所以彩虹也就像藏起来一样,大家都看不见它了。三候闭塞成冬小雪时节,天地闭塞,万物已经转入严寒的冬天。雨夹雪“雨的快乐,只有雪花知道。它们相拥,打乱了天空的秩序。”这是对雨夹雪的形象描述。

  随着天气逐渐转冷,天空中的雨滴便化身为雪花,但这个时节的雪常常是半冻半融状态,有时还会雨雪同降,这类降雪被称为“雨夹雪”。水仙花开水仙花总是在寒冬腊月开放。小雪时节,水仙花开了,它们就像公主一样纯洁、高贵、美丽。“借水开花自一奇,水沉為骨玉为肌。暗香已压酴醾倒,只比寒梅无好枝。”古人的这首诗或许就是对水仙花最贴切的描写。

小雪节气作文 篇4

  11月23日,节气小雪。

  实际上满目都是深秋的景象,雪是深藏的.还没有气味传递的一种想往。

  我喜欢西安,四季分明,在一年十二个月中,会不断有大面积的气候变化,就如同每天的日子,再小的事情也要有点变化,变化是生起感觉的。每天感知自己的情绪和心意,随着眼光落处,感觉常常犀利,或者略微能有一点爬升,多么好。在我们平凡的生活当中平凡的饮食起居中,时有新鲜和爱意,多么好。

  不知道今年的雪会在什么时候下,总之怎么样会下雪的吧。和朋友约好,只要下第一场,就去南山泡温泉,肩膀淋着雪花,水池周围渐渐变白,清冷而充满湿润的空气,不说话的几颗温暖的心。

  下雪的时候还要走路,碎碎地踩着雪花和落叶,时时擦拭滴在脸上进而融化的雪花。下雪的时候在因蒸汽变白的沿街大玻璃窗里吃火锅。下雪的时候给远方的朋友寄去礼物。下雪的时候尽情懒散,随意而玩。下雪的时候抛弃常规,做点冷僻向往的事。

  真是很多想法呢,嘿嘿。下雪成为有冬天的城市一个重要的标准,一个生发着小故事小期盼的背景。大气交流,人心碰撞,纷纷扬扬。

  敲着这些字的时候,我已经获得了“小确幸”,这个由村上春树创造的词汇,每天在自己的生活中感受小小的确定的幸福,一点一点,累积累积,心里会渐渐习惯好的感觉,而不是随意浪掷情绪,滑坡身心。这些,只有慢慢来,渐渐强壮。有多少时刻是无法挡住无力感的,以为自己以后都不会再反复了,怎么会呢,一直都是在拉回自己,只不过不再沮丧,安然度过,宽容地看着就好了。

  来自生命深处的无力感多么强大,你在这里说着下雪,说着小确幸,兴致勃勃计划着日子,可是总有一些时刻,自己被自己吞服。其实,我知道荒谬和无力,下场雪的事情都会把它一挥手抛弃,哈哈,所以,不断抛弃,不断热爱,日子飞梭,我很快就会年老,那时候,还不知道是什么样的心境,不断输入生机总归不错。

小雪节气作文 篇5

  小雪是冬季里的第二个节气,如果立冬只是标明日子已是冬天的一种进入符号,那么小雪就应该是初见冬天寒冷的端倪了。气温在逐渐的降低中,天空的水汽已经是凝固的雪花儿了,因气温还不到寒冷的极端状态,只能是碎花般的洒落。

  小雪习俗—腌猎肉

  在我国,腌制腊肉已有几千年的历史。相传,早在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下途经巴中,来到汉中红庙塘时,当地的百姓用腌制好的腊肉来招待他。清光绪二十六年,慈禧太后携光绪皇帝避难西安,陕南的地方官吏就曾将腊肉作为贡品,进献御用,慈禧品尝腊肉之后,赞不绝口。

  在民间,各个地区一直就有腌制腊肉的传统习惯,非常普遍。每到冬腊月,即“小雪”至“立春”前,每家每户都要杀猪宰羊,除保留够过年用的鲜肉之外,还要再留出一部分,人们用食盐,配上花椒、大茵、大料、桂皮、丁香等香料,把肉腌在缸里。经过7^'15天之后,用棕叶或者竹蔑绳索串挂起来,滴干水,再用柏树枝条树叶、甘蔗皮熏烤,最后挂起来用烟火慢慢熏干而制成腊肉。生活在城里的人们,到冬腊月的时候,也要到市场上挑选肉质上好的猪肉、鸡、鸭、鱼等带回家腌制成腊味,品品腊味,增添岁暮的温馨气氛。

  小雪时节,腊肉飘香

  小雪节气后,气温急剧下降,天气变得干燥,正是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。

  每到岁末,家家户户门口或者阳台上都会挂满一提提的腊肉,香味自然是处处都能闻得到。相信很多人对腊肉并不陌生,也很喜欢吃腊肉,但却不知,这其中还有说头呢?

  腊肉中的“腊”,其实不是人们常读的“la",而应该读做“xi"。腊肉并非因为在腊月所制,而为腊肉,腊月的腊(la)与腊肉的腊(XI)在古文里并非同一个字,也就是说腊月的腊是繁体的腊,即“腊”,而腊肉的腊本来就是腊月的“腊”的简化字。所以,腊肉之所以称为腊肉,至于为什么现在人们都读la,而不读xi,除了简化字的原因使两个字没有了区别以外,可能确实与腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。

  美味腊肉,一饱口福

  加工制作好的腊肉,可以长期保存,久放不坏。腊肉看起来里外一致,切片煮熟后色泽亮丽,黄里透红,吃起来味道醇香,肥而不腻,风味十分独特。现如今,腊肉成为四川、湖北、湖南、江西、云南、贵州、甘肃、陕西等地的特产。其中四川的腊肉更是历史悠久,驰名中外;湖北腊肉则保持了色、香、味、形俱佳的特点。此外,腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质以及碳水化合物等元素,具有开胃、驱寒、消食等功能。

  不过,腊肉不能多吃,因为腊肉的脂肪含量非常高,并含有大量的盐,而且含有大量的致癌物质亚硝酸,所以腊肉对很多人,尤其是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年朋友而言,实在不是一种适宜的食物。

小雪节气作文 篇6

  “嘿呦……嘿呦……”伴随着沉稳有力的号子声,捣糍粑井然有序地进行着。在大人们不断的锤起锤落下,热腾腾的糯米饭不一会就捣成了粘糊状。空气中弥漫着浓浓的米香。孩子们手里拿着捣好的糯米团子,一边津津有味地吃着,一边绕着石臼奔跑着,嬉戏打闹着。

  在我的印象中,小雪还和家人有关。在这一天,一家人会相聚在一起。我和爸爸妈妈会回到农村老家,和爷爷奶奶团聚。奶奶总会炖一锅热腾腾的莲藕排骨汤,我们一家人围坐在一起,边喝汤边聊家常。和家人在一起总是那么温暖,哪怕面对困难,有了家的温暖,就不会感到害怕、迷茫。爷爷曾告诉我:小雪分为三侯,第一候为虹藏不见,二候为天腾地降,三候闭塞成冬。天地闭塞,大地被寒冷包裹着。大家都已经为过冬做好了准备:捣糍粑、晒鱼干,贮藏蔬菜。小动物们也不例外,纷纷躲在家人的怀抱中,感受家人的温暖。

  20xx年的时候,“二十四节气”被列入第一批非物质文化遗产代表性项目名录,我为祖国感到骄傲,为劳动人民的智慧赶到骄傲。

小雪节气作文 篇7

  不知不觉,已走至小雪节气,再多三个节气,黄历本也该换了。年初,总还惦记着时光的一望无际,此刻却紧张着过往的遗忘与不愿想起。备注了的,该是年内温暖的的记忆,选择性遗忘再次重演,也只是自我审判,谁也不用出席!

  落叶满地,以走过了一校园的冬天,梧桐树上稀疏地留下几丛黄叶,也会在冬日的北风下飘落。北风刮起落叶飞舞状,极美!20xx年的校园冬日,物是人非的写下一段故事。

  几日前竞相绽放的菊花开尽了风花雪月,留下一抹暗香!待花香袭来,心头的暖意愿留在冬季!

  需要越冬的,大约已不在校园里出没,枝叶间那些小生灵不在乎季节,蹦跳、鸣叫、飞翔....原本生动的画面更多了活力!

  还是抱怨北方的冬日阳光太内敛,几日等候难见探头。小姑娘们将这欠缺的温度穿在五颜六色的棉袄里,脚下一双双的冬靴与地面热情摩擦,健步如飞!

  第一场雪,下在我的微信朋友圈里,无比热闹;敏感于家乡的山水,不只是地理感念,那是一种思念!玉龙雪山脚下的丽江古城,夕阳下一孩童无忧无虑的与爷爷奶奶相随,影子拉的很长;孩童嘴里轻哼爷爷奶奶的真传,一曲曲的白族歌曲、纳西歌曲,孩童唱碎了听众的心,他却不知这是一番思念,脸上依旧天真的笑,灿若阳光!

  小雪节气,轻轻哼:你在大雪纷飞里的阳光灿烂,相隔的思念!

小雪节气作文 篇8

  周日就是小雪节气了,记得以前,每年到小雪的那天,外婆势必会去市场买回一些猪肉,加工成腊肉和腊肠。外婆说每年只有到这一天,腌制的腊肉味道才最好,这里包含了老人家对于节气传统的恪守、遵循、应时而为,也因为,小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,正是制作这些肉类的最佳时刻。

  从小我就喜欢吃外婆腌制的腊肉和腊肠,浓浓肉香又带着一丝丝独有的味道。这种味道,说不清也道不明,只是感觉与别人家的味道不同,即便是母亲,也腌不出这样独有的味道。

  少许的花椒还有炒过的盐,外婆一层层地抹在肉上面,抹到最后,用一整块塑料布盖上,并且将周围封紧,压上一块石头,只等着三天后翻一次面,而后再过四天,就可以拿出来晾晒了。

  而我最期待的,是腌完了腊肉,外婆总是会将多余的肉剁成馅,给我炸一些小肉丸。到了晚上的时候,外婆便用肉丸给我下面条吃,一碗面条几个丸子,我吃得有滋有味。家里的其他人,则根本没有这个待遇。

  如今,每当我想起这样的一种味道,就让人难以忘怀,又有着些许怀念。同时,也让我在每一个小雪来临的时候,想起童年的那一段段往事。其实在那样一个年代,并不是每家每户都有条件在这一天腌制腊肉的,外婆忙前忙后,我亦步亦趋地跟在外婆屁股后面转,觉得像是在过年。虽然随着时间的流逝,人们的生活条件越来越好,可是对于在小雪这一天腌制腊肉的回忆,却并没有因此而改变。现在外婆已经没有精力做这件事情了,用她的话说,忙了一辈子,现在也该是休息的时候了。

  83岁的外婆,再也没有机会忙得团团转,给她最爱的家人预备一整季的美味。她只能守在家里,等待着我们回去。可远在千里之外的我们,却很少有时间回去看望她。今年,又逢小雪,我想念远在故乡的她。

小雪节气作文 篇9

  “嗨呦,嗨呦……”一大清早我就从睡梦中被吵醒了,我循声望去,只见爷爷在院子里正吃力地用一个大石锤捣着糯米。“这是什么情况?”我急忙穿好衣服向院子跑去。

  我气喘吁吁地跑到了爷爷奶奶身边,指着那个大石缸和大石锤好奇地问道:“爷爷奶奶,你们在干什么,这个石缸和石锤又是什么呀?”爷爷擦了把汗说:“今天是小雪,我们要打糍粑。俗话说‘十月朝,糍粑碌碌烧。’我们将用这些糍粑来祭祖。”奶奶又接着说:“这个大石缸叫做石臼,而这个大石锤叫做杵,现在你爷爷是在舂米。”原来举着一根杵,不断地往石臼里面捣米是叫舂米呀!我看到爷爷不断地来回弯腰,这么冷的天还浑身冒汗。可想而知舂米是件多么费力的差事,我真想帮帮爷爷,可惜我根本没法举起杵。

  过了许久,爷爷已经将糯米舂得比较烂了,此时奶奶将石臼中的糯米翻个身,让爷爷再舂几下,这样反反复复,在爷爷奶奶的默契配合下,糯米变得细腻柔滑。奶奶赶紧将这些舂好的糯米端到八仙桌上,在桌上揉一揉,然后在用手拧成一个个圆球,用手掌在圆球上用力往下按,直至按成圆饼状才算好。我见状,觉得好玩,也去按了几个,可谁知这些圆球不是黏在我手掌上,就是被我按成了有好几道裂痕,还是溜之大吉吧!我跑到了石臼旁,见石臼的纹理上还粘着些糯米,就用手挖出这些糯米,放进嘴里津津有味地吃了起来。

  这糍粑就是小雪的传统美食,你要不也来一块尝尝!

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