小年作文

2021-03-05 小年

　　在现实生活或工作学习中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家收集的小年作文7篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

小年作文篇1

　　今天我刚起床就听见爸爸说：“妞妞快起来吃麻糖了！”“什么是麻糖啊？”我问，“麻糖是为了纪念灶王爷升天，开大会做的一种糖。”“灶王爷又是谁呀？他又有什么样的故事呀？”“你如果想知道的话，那你就自己上网查一查吧。” 我按耐不住好奇心，上网搜索了资料。这一查呀，我才知道，灶王爷的故事原来是这样的：灶王爷本事神话故事中等级最低的地仙。由于每到小年他就要上天开会，所以他也算是个神仙。所以呢，人们每到小年这一天，便会拿一些很甜很甜的，黏糊糊的麻糖啊，年糕啊，猪油糕啊之类的东西来贡献给这个灶王爷。原因呢有两个。第一个原因是因为，让灶王爷吃一些甜甜的东西到玉皇大帝那里多替我们说些好话，降下来一些福音。因为嘴甜说好话吗！第二个原因的是因为，用一些黏黏的东西，把他那个说坏话的嘴给黏住。不让他乱说坏话！

　　但是呢，我又想到了一个问题。灶王爷，他本来就是神仙吗？于是我又上网查阅了一些资料。从查阅这些资料中，我得到了一些有用的信息。原来啊，灶王爷呢，在人间本来是一个酒鬼，把家产都败光了。他的老婆看他这样，就一气之下撞在墙上，死去了。灶王爷回大家好，看见他妻子死了，懊悔不已。就在灶吓睡着死去了。玉帝看他有悔改之意，良心并非完全没有了，就封他为一个灶王爷。让他小年时，也就是天上开大会时，让他上天来汇报人间的情况。就这样他变成了灶王爷。

　　灶王爷的故事就是这样，小年的故事，也就是这样。我喜欢这个故事，也更喜欢过小年。因为，过小年会吃到很多很多好吃的东西。所以我喜欢过小年！

小年作文篇2

　　今天是小年，在今天的忙碌中我没有一点的感觉年味已近。但是家乡的年味却走过了我的眼眸里，它闪动着欢乐和喜庆！我似乎看到了那热腾腾的白气从豆腐花里冒出来，满屋子的清香，我们姐妹都在那伸长脖子往锅里瞅，等着喝豆腐花，吃水豆腐的情景。

　　在以前的农村每封过年妈妈总是要做一大筐的豆腐的。因为豆腐的营养很高，当然不是因为这个原因。主要是因为豆腐可以做成很多的种类的菜。可以做成豆腐皮，可以晒成豆腐干，可以做成咸豆腐。价格便宜还可以吃上一个春天。总之，家家户户都在过年的期间做豆腐。妈妈是做豆腐的好手，村里的人有不会做的都让妈妈帮忙。做豆腐的工序首先是先把豆子放在水里泡上一整天，让豆子吃足了水份。

　　然后再用电机把豆子磨成豆楂子。再过滤出豆汁，这豆汁又白又嫩的，比鲜奶还鲜呢？再把豆汁放在大锅里用慢火烧开，这时就是一个技术活了，要用一种叫“卤水“的东西按比例的放到里面，不多不小要恰到好处。等豆花形成了就好了。如果要喝豆花现在是最好喝的时候了。记的我小时候同妈妈一起到邻居家里做豆腐，那天我的牙掉了，大家说要扔到房子上好，正好人家帮我扔到房子上了。可谁知他刚扔完我的牙齿就忙着去做豆花，不停的搅拌。一会又忙着要已经结块的豆花再舀到筐里做豆腐。

　　做豆腐需要先用布在筐里铺好，再加豆花，一直加满整个筐。再盖上布，再用一块木板盖在上面。再压上一个大盆，要整整压一个多小时才可以的。这样的豆腐软硬合适味道极好了。过了一个小时我邻居家的豆腐做好了。用刀子彻块放到盘里，一块块豆腐方方正正的好诱人呀！不知是什么东西搁了一下牙齿，邻居的大妈一看怎么是个小牙呢？原来是刚来大爷扔牙的`时候根本没有扔到房子上，而是掉进了豆腐花里了。太有意思了！大家都笑了。这个事情已过去了十几年了，每当做豆腐时大家人总会说起了这个笑话。儿时又多少的快乐！它不需要掩饰也不需要束装，只需要用心灵去容纳这所有的快乐和满足！

　　如今豆腐花的香味离我越来越远了！只有那脑海里的沉浮着记忆却时常飘向我的童年时光。小年，吃铰子，做豆腐，希望人们都能吃出团圆，过上幸福！

小年作文篇3

　　腊月二十三是小年，在小年这一天中，我们这里的人们要吃麻糖、放炮、泥灶台、炒豆子。

　　今年的小年，我们是全家回村，和爷爷、奶奶一起过的。

　　在回村的途中，妈妈买了一些我和妹妹一年都盼望吃的麻糖，还买了一点糕点，又买了一袋生黑豆。

　　来到奶奶家，我发现爷爷手里端着一个盆，里面放着很多泥，爷爷又从一个柜子里把我以前剪下的头发拿了出来，放进盆里，看到这里，我感到很奇怪：过小年不是要吃麻糖吗？弄泥巴干什么呀？我问爷爷：“爷爷，您要干什么呀？”爷爷对我说：“小笨蛋，我要泥灶台，过小年呀！”我点了点头，还是弄不大明白。

　　爷爷一手按住盆，不让它倾斜或掉在地上，一边用手和泥。等爷爷泥好灶台时，太阳要快下山了，我和妹妹都很高兴，因为，很快我们就可以吃到又甜又粘牙的麻糖了。

　　太阳渐渐的落了下去，爷爷把黑豆放到锅里炒，不一会儿，豆子在锅里噼里啪啦爆开了，引得我和妹妹围在锅台旁观看，等声响渐息后，爷爷把炒豆放在一个盘子里，又把一些麻糖放到了另一个盘子里，然后把它们摆在灶台上，供给灶神爷。

　　我们一家坐在炕上，听爷爷讲小年的风俗和传说。从这时候我才知道：吃麻糖是为了让灶神爷吃了麻糖，回到天上会向玉皇大帝说许多好话。炒豆子是为了让灶神爷的马有力气，可以一口气把灶神爷驮到天庭，以免耽误他老人家汇报工作。

　　爷爷正说的起劲，我把一块麻糖塞到爷爷嘴里，爷爷顿时一句话也说不出来了，好像牙被麻糖粘住了，动不了了。看着爷爷呆住的样子，我们大家都哈哈大笑起来。

　　这个小年，我终于明白了过小年为什么要炒豆子，吃麻糖；也有些遗憾，城市里很多人过小年都太缺少仪式感了。

小年作文篇4

　　今天是一个值得人高兴的日子，因为今天是小年。

　　早晨起来，村子里家家户户都在为小年奔忙，奶奶和妈妈都忙着去赶集，当然我也会去，去赶集的人都络绎不绝，集上都人山人海，大家都在过小年准备着，赶集回来的人，都大包小包的提着东西，每个人的脸上都挂着甜美的笑容，我心里不禁的想：“今晚一定非常的热闹。”

　　一眨眼的工夫就到晚上了，村子里都洋溢着幸福的气氛，快到吃饭的时间了，家家户户都放起了鞭炮，村子的上空都飞起了烟花，发出了“砰砰”的响声，看那个烟花，在天上一炸，立刻天空中燃起了美丽的烟花，照得天空无比的亮丽，奶奶看了，不禁的感叹道：“这烟花真漂亮哎，真不知道它是怎样造的。”

　　一声炸响之后，家家户户都放起了烟花，几百发烟花飞上了天空，把村子照得明晃晃的，这美丽的景象，让我们不禁感叹：“这烟花太美了。”

　　放完了烟花，家家户户都端上了热气腾腾的饺子，饺子的馅儿各式各样，有酸菜的、有牛肉大葱的、有猪肉的，等等······让别人一看就让人口水往下流。

　　吃完美味的饺子，睡上美好的觉，小年真美好。

小年作文篇5

　　昨天是腊月二十三——小年，中华民族的传统节日，家家户户都要燃放鞭炮进行庆祝，当然，我们家也不例外。

　　下午，我和爸爸开着车去南街买鞭炮，爸爸买了一些啄木鸟鞭炮，我也买了许多摔炮和擦炮，还有好多烟火。

　　回到济水苑刚把车停好，我便迫不及待的拿起鞭炮飞奔回家，“哇！”家家户户都已经开始放炮了。我拿了一个冲天炮到院子里放了起来，由于害怕，点了几次火都没点着，这时候爸爸在旁边鼓励我大胆一些，我再次鼓起勇气一下子点着了，只听“嘭”的一声，一个炮飞上了天空，我的小心脏也被吓得砰砰直跳。我往天空一看，许多五彩缤纷的烟花在夜色的天空中显得格外绚丽多彩。过了一会儿，小区里越来越多的鞭炮声噼里啪啦的响了起来。爸爸也拿出了一挂火鞭在单元门口放了起来，爸爸点着了火连忙跑了回来，鞭炮噼噼啪啪的像一条火龙一样，不一会儿就响完了。

　　看到爸爸这样勇敢，我也自信起来，又拿出一个冲天炮大胆的点着了火，“咚”的一声，我又放了一个擦炮，胆子也越发的大了起来，又连续放了几个炮，玩得非常非常开心！

　　啊，小年真是太有趣了，鼠年春节也就在鞭炮声中到了了，我开心的就要跳了起来。

小年作文篇6

　　腊月二十三这天，我们家乡的风俗和外地一样，称之为小年。这一天，除了要放鞭炮外，还有一样重要的仪式——祭灶神。

　　祭灶神这一风俗早就有了，但各地方法却千差万别，有的是仅用几碗饭菜和点心来祭拜，而我们那里有一样重要的祭品——糖瓜。由于糖太粘，在传统文化中，有灶王爷吃了糖瓜可以粘住嘴，上天之后不说坏话之说。于是，“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”这句民俗就广为流传，也反映了当地的风俗。

　　我们家乡早先盛产大麦和小米，因此，就地取材，就用这两种原材料而制作的，制作前要先泡麦芽，即要使大麦生芽。然后则为熬糖稀。将粉碎了的大麦芽和蒸熟的小米拌匀，倒入发酵缸内发酵后生成饴糖，然后添加开水，使经过发酵产生的糖溶于热水之中，饴糖沉入底部，渣子会漂浮上来。然后将澄清的糖浆放入锅中，再溶入一定比例的白糖，用旺火烧开至满锅冒泡，并开始搅拌，防止糊锅，搅拌的过程也叫炒糖。在水分完全蒸发后，把糖舀出。

　　然后就可以进行拔糖了。大锅内放水加温，盖好锅盖并留出气孔，出气孔上挂一木钩，待水烧开，出气孔上有蒸汽时，把炒好的糖拔出一块，挂在木钩上，开始用手拔，边拔边在出气。

　　口的蒸汽上蒸，越拔越白，直至松软洁白。然后则将拔好的糖，三个人像拉拉面一样，来回拉几次，形成糖片，再经过合缝吹胀形成糖管子，再用细绳把一个个糖管子截断，用筛子晃动，使其冷却、定型。最后即要粘芝麻。把成型的糖瓜再放到出气孔周围，让成型的糖瓜有粘性，放入炒好的芝麻中，使其粘满芝麻，糖瓜就做成了。

　　糖瓜制作在冬季，但在熬糖稀、拔糖过程中，由于炉火旺盛，蒸汽满屋，所以糖瓜作坊里会看到大冬天里穿着短袖衣服拔糖炒糖的场景，也就不足为怪了。糖瓜制作过程需要十多人，投入也相对大，加之季节性强，村民一般采用合伙的方式来经营。

　　糖瓜不仅在我的家乡有，在关中大地上也有出产糖瓜的地方。但像我们那，一个村子联合起来制作糖瓜却是难以看见的。

　　糖瓜的特点是香、甜、粘。既是祭祖祭宗、馈赠朋友的礼品，又是小孩子爱吃的东西。一个小小的糖瓜在孩子们的眼中甚至是互相炫耀的玩物。糖瓜形状多为圆型，有的个头很大但是重量很轻很薄，有的个头小，却皮厚，拿到手里沉甸甸的。由于糖易于成型，也衍生出了各种糖的品种，糖豆，糖块，麻花糖。虽然没有现在超市的糖制品漂亮，但是这纯粹的手工传统工艺制作的糖瓜，吃到嘴中似乎有着一种纯粹的麦芽的香气，在鼻腔中，蜿蜒萦绕，让每一个鼻毛都畅快。

　　糖瓜似乎也是有讲究的，吃时不能将其打碎，一块块的吃，而要一整块的吃，糖瓜似乎有些硬，因此不会在吃时弄碎，但其也有着圆满、幸福的意味。

　　糖瓜制作始于清朝同治年间，也距今有了一百多年的历史了，但它既是富有家乡风味的特色小吃，也是家乡的传统文化，其悠久的文化韵味让我们流连忘返、难以忘怀。

小年作文篇7

　　今天早晨，我被窗外此起彼伏的鞭炮声吵醒了，我很纳闷，为什么还没有过年家家户户都开始放鞭炮呢？我带着疑问向爷爷请教，爷爷告诉我：今天是灶神上天的日子。

　　我很好奇，让爷爷给我讲灶神的故事，爷爷告诉我，农历腊月二十三又被称为“小年”，小年拉开了大年的序幕，在这一天，人们用糖瓜、酒水等物品来祭灶神，向灶神祈求平安。据说，灶神是玉皇大帝派来住在每家每户，管理每家的事务，观察各家怎样生活，并把看到的一切纪录下来，在每年农历腊月二十三上天向玉皇大帝打“小报告”。糖瓜又甜又黏，不仅甜了灶神的嘴，也黏住了灶神的嘴，这就是人们用糖瓜来祭灶神的原因。民间还流传着一句顺口溜：二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。

　　一个小小的节日竟有如此丰富的内容，这让我既吃惊有兴奋，我赶紧帮爷爷摆好各种丰富的食品，把它们放在灶台上，墙上的灶神笑眯眯的望着我，好像在表扬我似的，我在心理默默地想：希望灶神吃了这些美味的食品，能开开心心，我也希望爷爷奶奶能健康长寿，我家和所有小朋友的家都能幸福快乐。

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