在平日的学习、工作和生活里，大家都尝试过写作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编为大家收集的清明粑粑的作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
清明粑粑的作文1
做什么事都有第一次，如第一次学骑车、第一次学画画、第一次学习作……其中第一次包清明粑粑给我留下了深刻的印象。
4月4日是清明节，妈妈在家里包清明粑粑。我看见了，喜笑颜开地说：“妈妈，我也要包清明粑粑！”“好，我来教你。”妈妈爽快地答应了。
我
已经迫不及待了，学着妈妈的样子做了起来：先抓了一团艾团，把它搓成了一个圆圆的球；接着，我在大拇指上沾了点油，把艾团中心压了个小洞；然后一边儿捏一
边儿转，把皮捏薄了。不一会儿，我把它捏成了像小碗一样的馃胚。现在可以往里面放好吃的馅儿了，这些馅儿里面有笋粒、瘦肉、豆腐干等，闻闻就很香了。最后
一步是把封口封上，可是，我怎么也捏不上，有点不耐烦了。
妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地说：“红艳，不要急，慢慢来。做事要有耐心，慢慢学，就一定能成功的。”然后，妈妈教我馅儿不要放太多，封口处不要沾油。经妈妈的`细心教导，照着妈妈说的去做，我终于做好了一个像样的清明粑粑了……
半个小时过去了，我做的清明粑粑越来越像，一个比一个好。妈妈称赞道：“第一次做就能做得那么好，你的手很巧！”我听了，比吃了蜜还甜。妈妈把做好的清明粑粑放进蒸笼里，大约过了十多分钟，香喷喷的清明粑粑出炉了，我立刻拿起筷子津津有味地吃了起来，哇，真香！
吃着一个个可口的清明粑粑，我悟出了一个道理：做事只要认真去做，用心做，一定能成功！
清明粑粑的作文2
一年一度的传统节日——清明节到了。清明节有许多传统习俗，不但可以给故去的亲人扫墓，还可以到郊外去欣赏春天的美景。今年的清明节我学会了做清明粑。
看见别人都送了我们许多可口的清明粑。我看见奶奶手里拿着一个硕大的春笋，我说：“我今天要来学包清明粑”，奶奶说：“你先把手洗干净”，于是我就兴致勃勃地帮助奶奶去包清明粑。我拿了豆干、春笋、辣椒，首先我把材料洗净，然后再把它们切成丁，加入调味品，这就成了包粑用的馅。我开始和面了，我加入一碗面粉和一碗水，面粉非常硬，我用手猛地一拍，面粉飞到了门上和我的袖子上、脸上。奶奶说：“你不加水，怎么叫和面？”我又加了一点点儿水，可是面团还是非常的硬。我狠狠心，又拿了一碗水往面团里倒，一下子面团变得像稀糊一样，摸上去粘糊糊的。奶奶又往面团里倒了不少的面粉，我终于把面团揉好了。我把艾叶放到了高压锅里，因为热度高，所以艾叶的叶看不见了，除了艾叶水，还有一些非常烂的艾叶茎。我把艾叶水全倒入了面团里，面团立刻变得非常緑了。
我小心翼翼地把面片摊在我的左手掌上，再拿来勺子，用勺子舀了一勺馅，把馅放入面片里面，再捏合。我有时放了太多的馅，包起来的时候，馅全部都露了出来了，有时又包了太少，清明粑像泄了气的皮球。我心想：“算了这样太累了，不要再包了。”因为包的次数多了，所以我包习惯了，我包得好多了。我包的清明粑像一个个检阅的士兵。
我吃着自己亲手包的清明粑，觉的格外香甜可口。
我学会了一个家务活，我很高兴今年清明节学会了包清明粑。我知道了：不克服困难，就不会得到成功。
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