谷雨作文

2021-03-05 谷雨

  无论是身处学校还是步入社会,大家或多或少都会接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编精心整理的谷雨作文9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

谷雨作文 篇1

  春风总是姗姗来迟,到了山中野菜最鲜嫩的时候。劳动人民享受着大自然最新鲜的馈赠。

  雨生百谷,世界历经一个冬天的休养,也恢复了那生机的模样。在土壤疏松的土地里寻找芽叶肥硕的艾叶,细嗅那干净新鲜的土壤。不同的时节,这片土地都有对世界最好的回报。每一棵植物都种植着自然规律的信息,向人民诉说着时节的变化。

  中国的24节气与自然为伍,与时间赛跑,与土地融为一体。为土地播种下最新鲜的种子,开始萌芽,生长,结果凋谢,开始与又一个春夏秋冬,相伴而行。追随着中国农田无农药的自然农法,无为而治。让植物与食物自然生长,让自然的调节,恢复最自然的农耕方式。

  没错,播种,就是对生命重生最好的解读。

  也许曾经记忆中的传统会慢慢消融。而记忆中的味道,永远萦绕在心头。春天的时候,清明节的到来,让人们忙活起来,人们祭祀神仙祈祷丰收,用最传统的方法和材料回馈自然的无私。

  在烟雨如梦的江南水乡,尤其是江浙一带,每逢清明时节,不论是下地干活的老百姓还是外出在外打工的青年,不变的是他们总要做一种食物——青团子。人们会用它上坟祭祖、馈送亲友,或留下来自己吃。在清明节前几天,常常可以看到孩子们手里提着竹篮,来到野外,去田地里去寻找艾草。这个时候的艾草是刚刚萌发出来的艾叶。采用清明前的艾,来制作青团,是最鲜美不过的,颜色也非常翠绿,而且这个时候是一切植物最最嫩的时候。孩子们把这些可以吃的野草采回家交给大人。

  正在家中干活的大人,等待孩子们归来,首先先将艾叶洗干净,再将新鲜嫩绿的艾叶,小棘姆草等放入大锅,放在锅里将其煮烂,入锅中煮沸,除去淡淡涩味,留下浓浓清新,在炉灶下添柴,在家里锅中加入少量盐,看着热气渐渐升腾,“咕噜,咕噜”的声音便是快煮好的时刻,看着水变成碧绿的一团绿色纤维,然后漂去浮沫,再揉进糯米粉,和着糯米粉做成呈碧绿色的面胚。

  将其做成小块,按扁包入豆沙馅儿,等馅料,捏拢收口,搓成圆球既成青团身胚。在锅中,放入刷油的蒸屉中。约蒸15分钟在青团上涂些芝麻油,点缀。静静等待,青团的成熟。

  艾草消火抗菌除寒除湿,小麦草的汁去油解腻降火。在小雨纷纷的清明节,来一只翠绿的青团,便是春天的味道了。

  清明食俗是伴随着清明祭祀活动而展开的。在清明时节,家家要准备丰盛的食品。在毛毛细雨中,前往本家祖坟上祭奠,完成一系列的传统习俗,才算祭祀完毕。

  传说有一年清明节,太平天国将领被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将李秀成化装成农民模样,与自己一起耕地。

  然而没有抓到李秀成的清兵并未善罢甘休,于是为了寻找李秀成在整个村子周围添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给李秀成带吃的东西,藏匿李秀成。一路上,清兵在村里窜来窜去来回寻找,不停地打探消息,寻找李秀成,让村民们战战兢兢,使得村子的氛围十分紧张。

  那位善良农民在想办法,带什么东西给李秀成吃时,心想:饭做好做好了也送不出去呀,想个什么办法呢?他正走着走着,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤。他爬起来时只见手上、膝盖上都染上了深绿的颜色。他顿时灵光一现,计上心头,想到了一个好办法。他连忙采了些艾草,回家洗净煮烂挤汁,不一会儿艾草煮熟,揉进糯米粉内,做成米团子。

  蒸出来青绿色的团子后,他抓来一大把水草,裹着青团子,放进秧担,就的挑着出了村。然后把青溜溜的团子放在青草里,伴随着毛毛细雨混过村口的哨兵。李秀成带着斗笠遮住脸,等他们走后,连忙从田里捞起一个青团子,擦去表面烂泥,将青团全部吃完。于是,他一边犁田,一面捡青团子吃。等到天黑,肚子吃的饱饱的,就悄悄摸过清兵的哨岗,安全返回了太平军的驻扎阵营。

  青团又香又糯且不粘牙,是一种极好的食物。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。

  据说从此以后,每到清明,江浙一带的老百姓总要做青团子吃,这也渐渐地也成了一种习俗。

  此清明遇雨而作也。游人遇雨,巾履沾湿,行倦而兴败矣。

谷雨作文 篇2

  清明断雪,谷雨断霜。

  是二十四节气的第六个节气,每年4月19日~21日视太阳到达黄经30°时为谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。“清明断雪,谷雨断霜”,气象专家表示,谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。

  可几年却不是这样,谷雨前一天,还下冰雹和下雪。气温反不升而下降了,仿佛又回到了冬天。

  “三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”这时天气温和,雨水明显增多,对谷类作物的生长发育关系很大。雨水适量有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗,古代所谓“雨生百谷”,反映了“谷雨”的现代农业气候意义。但雨水过量或严重干旱,则往往造成危害,影响后期产量。谷雨在黄河中下游,不仅指明了它的农业意义,也说明了“春雨贵如油”。

  中国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

  “谷雨前,好种棉”,又云:“谷雨不种花,心头像蟹爬”。自古以来,棉农把谷雨节作为棉花播种指标,编成谚语,世代相传。

  谷雨节的天气谚语大部分围绕有雨无雨这个中心,如“谷雨阴沉沉,立夏雨淋淋”、“谷雨下雨,四十五日无干土”等等。还有谷雨节气如气温偏高,阴雨频繁,会使三麦病虫害发生和流行。

  希望谷雨以后天气逐渐变暖,不要胜似冬天。

谷雨作文 篇3

  每年4月20日或21日,太阳到达黄经30度交谷雨节气。谷雨,乃雨生百谷之意。按《月令七十二候集解》:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种,自上而下也。”

  杜甫诗云:“杜鹃暮春到,哀哀叫其间。”杜鹃又名布谷鸟,它的到来与时令的关系很大。“布谷鸟儿叫,种谷时间到”。此时柳絮飞舞,犹如万点梅花从天而降,堪称奇观。宋代诗人苏轼在《和孔密州五绝·东栏梨花》中吟道:“梨花淡白柳深青,柳絮飞时花满城。”欧阳修在《采桑子》一词也云:“飞絮檬檬,垂柳阑干尽日风。”柳絮是送春的物质。是的,“谷雨”节,我国除青藏高原和黑龙江最北部气温较低外,大部分地区气温已在15℃以上,长江以南地区常有100毫米左右的降雨发生,故有“清明明,谷雨淋”的农谚。在北京也是“柳絮飞舞枣发芽,燕子呢喃赏樱花”的季节。华南沿海地区和川西南低海拔地带,日平均气温一般在20℃以上,已踏上了初夏季节的第一趟班车了。

  从气温的这种变化可知,“谷雨”前后是农业生产最为繁忙的时节。“清明下种,谷雨下秧”(流行于长江流域),“清明早,小满迟,谷雨种棉正当时”(流行于黄淮平原)、“谷雨前后,种瓜种豆”(流行于华北平原)……都说明了谷雨前后,各种农事活动的紧迫性。这些谚语,至今对当地的农事活动仍有着重要的指导作用。而“雨生百谷”,更说明此节气在农业生产上的重要性。

  “谷雨”到,大江南北,小麦已孕穗、抽穗,油菜正开花结荚。早稻秧苗一般达二三叶期,正是生产管理的关键时期。小麦要抓紧施好孕穗肥,秧苗要于二叶期追施“断奶肥”。对油菜进行一次叶面喷肥,能促进子粒饱满,尤其适喷硼肥,可预防油菜“花而不实”。

  此时,也是我国自南向北棉花、玉米、春小麦的播种期,各地应抓住“冷尾暖头”天气适时下种。“清明见芽,谷雨见茶”,此时春茶的采制已进人旺季,宜抓紧进行。不过,对于终年炎热的海南岛来说,早稻的田间管理工作绝不可放松。

  步人“谷雨”时节,长江以南地区降水明显丰沛。

  “春雨断桥人不度,小舟撑出柳荫来”的桃花汛期,当是对江南景象的真实写照,此时农田防渍防涝决不可放松。而华北、西北地区仍是“春雨贵如油”的少雨季节,加强春早的防御仍是十分重要的工作。

谷雨作文 篇4

  谷雨是春季最后一个节气。传说谷雨节的来历很多,据《淮南子》记载,仓颉造字,是一件惊天动地的大事,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,并号召天下臣民共习之。仓颉造字 功绩颇佳,皇帝褒奖金人,他不要,只要五谷丰登,让天下老百姓都有饭吃。也就在这天当晚,天上下了一场不平常的雨,落下无数的谷米,后人因此把这天定名谷雨,成为二十四节气中的一个。

  二十四节气若如大自然的二十四个孩子,这孩子就有男有女。像立夏、小暑、大暑,寒露、霜降、立冬、小寒、大寒这一类节气,肯定是男孩儿;那谷雨,就肯定是个女孩儿。你看这俩字组合在一起,是恁一样的水灵,说不清的柔情,透着俊俏的娇气。谷雨之时,天降甘霖,浮萍滋长,布谷鸟轻拂羽翅,吟唱着布谷布谷。而传说中,炎帝最小的女儿名叫女娃,也就是人们熟知的精卫鸟,飞从发鸠山,化作布谷鸟。布谷鸣叫,除了向人们传递着及时耕种的讯息,更蕴含一份看得见的动感、听得见的音律,形成谷雨时节独有的交响。

  谷雨,一个淋漓缠绵的季节,一个播种希望的季节。春季谷雨节气的到来,意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,特别有利于谷类农作物的生长。谷雨时节,春意已深,正是雨频霜断气温和,柳绿茶香燕弄梭。布谷啼播春暮日,忙栽抢种事繁多的时候。轻盈的雨滴,把峰回路转的山水引入奔腾的血脉,憧憬的种子,把千姿百态的柔情投入厚重的怀抱,这有点儿像二八佳人,心间怀春,在憧憬和期待着爱情的到来,谷雨正是这样的少女。让所有的心儿被激动,所有的情儿被煽动,所有的`期盼在等待,所有的灿烂在孕育。

  生长在乡村里,谷雨下秧,大致无妨;谷雨前后,种瓜点豆。这样的民谚,小时候我们跟着大人们当歌来唱。那时对下秧不下秧一类的农事,自然不那么留意,而对种瓜点豆不仅很关心,而且还很期盼。因为那时又穷又饿,指望种瓜日后有瓜吃,点豆就有炒烧豆子填肚子的期盼。看着种子下地后,就开始漫长的等待了,等待种子发芽破土、生长茎叶、孽苞开花、生蒂挂果,直至瓜熟豆落。现在想来,那时久久的期盼过程,感受是那样的兴奋和香甜。

  离别家乡许多年,从农村走进城镇,从农活转换为工作,每当谷雨与种瓜点豆有关联的时候,总会怀念当年的时光,总会把谷雨想象出清纯的花儿少女,一颗会飞的心常在故乡的田间漾来漾去。

  山花烂漫、斜风细雨、春茶翠绿,这一切也正应了少女的性格。不风不雨正晴和,翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝(郑板桥《七言诗》)。这个时节采的茶,应了谷雨这个节气,缘理而称为谷雨茶。与明前茶相论,谷雨茶水中造型更窈窕,口感新香更浓悠,而成为茶中的佳品。手捧旗枪或是雀舌,于氤氲的香气中,我总会莫名地想起那生瓜的甜蜜、焦豆的美味。不管他人怎样想,在我心里始终认为,那生瓜、那焦豆,还有这春茶,全是谷雨这个女孩儿馈赠的佳品。在物资匮乏的年代,生瓜的甜填满了幼年渴望的心,焦豆的美味让我满足,让我幸福。而在今天,旗枪或雀舌的香,抚慰了我的浮躁,让我神清,让我静宁。

  二八佳人之谷雨,少女般的青春弹指一挥间,一转眼就成大姑娘了,就该嫁出去了。这谷雨一出阁,就进入立夏三板黄了,快黄快割催收的杜鹃,鸣叫声遍布山村乡野。站在夏日的门槛里,在百谷张望的天空下,回想谷雨,让哭泣停止,让欢笑扬起;让丑陋消亡,让美丽靓丽;让铺天盖地的爱情纵情歌唱!这就是上帝赐予的,透彻心底而充满的希望。

谷雨作文 篇5

  今天是4月20日,谷雨。谷雨过后,就是立夏了,我盼望的夏天终于来了。

  上午,天气异常温暖,阳光明媚,的确有点春暖花开之意。人们走在路上,是一派宁静而又祥和的景色:有女人牵着小娃娃,在路上散步,一边散步一边讲些小娃娃感兴趣的故事;老人家拄着拐杖,慢慢地走,走累了就坐在凳子上歇息;在大树背后、小河旁边,有几对男女坐着,窃窃私语,时不时笑笑。这是多么和谐呵!中午时分,天开始转阴了,也变得凉爽。微风吹在脸上,让人觉得很舒服,仿佛是柔软的手在抚摩着你呢。

  大家都说,嘿,要下雨啦。果然,午后下起了淅淅沥沥的小雨,像蚕丝,像花针,像牛毛,斜斜地织着。树叶、马路、草地都变得亮光光的,树叶还闪烁着光呢。雨敲在铁窗户上,乒乒乓乓的,好象有谁在弹琵琶,很悦耳、动听,仿佛在演奏《高山流水》。看来,大自然是最伟大的音乐家!我趴在窗台上,发现早上还热闹的街道已经变得安静,偶尔会有几个乘伞的路人匆匆走过。早上的繁华已经不属于她了,心中不免有些惆怅。天色渐渐地暗淡,家家户户都有灯光。橘红色的光芒把这个寂静的傍晚演绎得温馨。

  雨,还在下,还在淅淅沥沥地下,屋顶上笼着一层薄薄的烟。

谷雨作文 篇6

  已经过了谷雨时节,马上就要立夏了,本应该是春意盎然、柳绿花红的缤纷季节,却让突如其来的一场雪,把这个生机勃勃、鸟语花香的春天悄然地消失在了一片玉琢银装的洁白世界。

  “满园深浅色,照在绿波中”。此时正是惠风和畅、春意正浓,那一片郁郁葱葱的青翠,此起彼伏地向远处漫漫延伸,和煦的暖阳温柔地抚摸着春天的笑脸。几只顽皮的鸟儿也在枝头欢歌雀舞,他们一会儿飞到草地,低头寻觅,一会飞上树梢追逐嬉闹,给这苍翠欲滴的绿色世界增添了几分活泼可爱的生机。

  大自然的瞬息万变将他的美发挥的淋漓尽致,或许谁也未曾想,下一个精彩的画面会是怎样的一幅色彩?

  早上醒来,我被窗外的景色震撼了,昨日还是春色撩人,不想今日怎又变成了银装素裹的奇观,莫非还在梦幻中?透过玻璃窗飞舞的雪花,我似乎打了一个寒噤,带着一丝欣喜,仓促地走了出去。

  雪花漫天飞舞,脚下是一片洁白无痕的雪毡,周围的一切显得格外寂静,静的让人不安,却又欣喜若狂。那青春、活泼、弥漫着朝气的绿色完全被笼罩在了堆银彻玉的白色世界,大自然就象一个魔法师拈手即来,把原本欢声笑语的春天,悄无声息地带入了如诗如画般的意境。惊喜之中略有惋惜,怜悯之中又由衷的惊叹。

  远离了城市的喧嚣与浮躁,抛开了尘世的忧郁和烦恼,怀着愉悦的心情在雪中漫步,仿佛置身于白茫茫的仙境一般,伴随那咯吱咯吱的声响,很是让人喜爱和兴奋。在万象更新的春天,能与纷纷扬扬的雪花为伴,共享大自然赋予的空灵,怎不让人感动惬意呢?回头望去,身后是一道道清晰可见的脚印,如雕刻般的轮廓,在雪中显得十分醒目。驻足片刻……真不忍心再去破坏这美丽的画卷,哪怕是身上飘洒停留的雪花,随他点缀,任他妆扮。

  地上青翠的小草已经难觅,几乎湮灭在了雪地里,偶尔有几颗颤抖的嫩绿色还在雪中奋力地挣扎,或许他们想和这从天而降的不速之客来一场生命力的角逐,也或许是他们故意探出头来,想欣赏一下这难得的美景呢;不管怎样,我都被这眼前的画面打动了,小草虽然被无情地掩盖在了雪地里,但他仍然顽强地向大自然呈现了他的本色,那微弱的绿色在雪花飞舞的映衬下,就是最美的动感,最美的生命力!

  雪,依然凌乱地飘落着,鸟儿早就不见了踪影,昨日欢声笑语的鸣啼,今日已成为回忆,也许他们已有先知先觉早就藏匿了起来。

  放眼望去,唯有一棵棵孤傲的青松仍然坚韧的屹立在雪中,没有了绿波翻涌的松涛,也没有了树影婆娑的飘逸,唯有层层叠叠的翠绿,刚毅挺拔的迎逢着肆意的雪花,显得愈发苍翠。远处那一层层连绵起伏的白色,或隐或现又层次分明,时而线条柔和,时而突兀有致,鬼斧神工似得妆扮,美妙绝伦的景致,让这片丛林显得静谧而又旷怡。

  周围一切浑然天成的美景似乎被凝固了起来,只不过,这冷艳的精彩只是瞬间的美丽而已。大自然的生灵没有停下踏春的脚步,春天是朝气蓬勃的季节,是青春飞扬的希望,是万物吐芳的笑颜,没有什么能阻挡她的韶光淑气。

  晌午过后,雪,慢慢的停了下来,春日的暖阳再次惺忪地睁开了睡眼,天空也逐渐放晴,温暖的阳光沐浴着大地,沁凉的寒气在阳光的照射下,也随之溜走,积雪开始缓缓地消融,悄悄地流逝。

  经过雪水的洗礼,大自然渐渐地恢复了朝气,泥土伴随着丛林散发出一阵阵清新、湿润的气息也随之沁人心脾。旷野上草木欣荣,山坡间漫林碧透,阳光下莺声燕语,那幽幽的青、苍翠的绿、悦耳的鸣,在春光蓬发的时节婉转而柔和的相互掩映着,一曲和谐生机的旋律将继续演绎着优雅、轻松、青春激扬的乐章……

  阳春飞雪,春满天,这是一幅多么迷人的画卷啊!

  春,是生命的色彩;是暖阳灿烂的笑容;是鸟儿吟唱的赞歌。

  万物皆是春的景色!

谷雨作文 篇7

  此时江南,清明过后就是一段最繁生的时光。春雨淅淅沥沥断断续续地下,从清明时节一直下到谷雨,直至暮春。好长的春雨日子里,城里人开始烦了,可农家人喜欢。春雨贵如油,有了这细雨的润泽,和熙的阳光,秧苗很快长出新芽,毛绒绒的一片绿色,再长到约一尺长,立夏前后开秧门,便插秧种田。

  此时正是做秧田的时节,曾听老农讲:“清明谷落田,谷雨变苗田。”这大约是江南早稻播种育秧的大致时间表。可见秧田必须是在清明前做好的。正月十五闹过元宵,就是大忙的春耕开始,老农总是在春分过后,选择几块肥沃的耕田,做好秧田培育稻苗。田里活其实很有技术性,老农如果按现时的技师系列,当评个高级农技师。做秧田要经过犁、耙、耖数道工序,老农手脚娴熟。几天功夫,秧田做好了。一畦一畦整整齐齐的,土质细腻如膏,再撒上一层草木灰,便播下稻种。

  “谷雨谷雨,百谷雨生。”这是农家人对于谷雨的那份许盼甚至感恩。

谷雨作文 篇8

  气温回升加快,如雨我公田之雨清明断雪,古代所谓“雨生百谷”,对谷类作物的生长发育关系很大,雨水明显增多,立夏雨淋淋”。 “谷雨前,四十五日无干土”等等。雨水适量有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗,谷雨断霜、埯瓜点豆的最佳时节,仿佛又回到了冬天,不要胜似冬天。

  “清明断雪,棉农把谷雨节作为棉花播种指标,自雨水后;第三候为戴胜降于桑,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,不仅指明了它的农业意义:“谷雨不种花,土膏脉动,谷雨断霜”,反映了“谷雨”的现代农业气候意义,源自古人“雨生百谷”之说。气温反不升而下降了。”

  是说谷雨后降雨量增多,则往往造成危害。但雨水过量或严重干旱。希望谷雨以后天气逐渐变暖、“谷雨下雨,还下冰雹和下雪,又云,编成谚语。谷雨在黄河中下游,如“谷雨阴沉沉。”这时天气温和。是二十四节气的第六个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束。可几年却不是这样。雨读作去声。谷雨节的天气谚语大部分围绕有雨无雨这个中心。盖谷以此时播种:“第一候萍始生。

  “三月中;第二候鸣鸠拂其羽,世代相传,今又雨其谷于水也。自古以来。同时也是播种移苗,每年4月19日~21日视太阳到达黄经30°时为谷雨,谷雨前一天,气象专家表示,会使三麦病虫害发生和流行,也说明了“春雨贵如油”。中国古代将谷雨分为三候,好种棉” ,大大有利于谷类农作物的生长,谷雨是春季最后一个节气,浮萍开始生长,然后是桑树上开始见到戴胜鸟,心头像蟹爬”,自上而下也,影响后期产量。还有谷雨节气如气温偏高,阴雨频繁。

谷雨作文 篇9

  谷雨是二十四节气中的第六个节气,一般在每年公历的4月20日或21日,此时太阳黄经为30度。谷雨,有“雨水生百谷’的意思,是春季的最后一个节气。

  常言道:“清明断雪,谷雨断霜。’也有俗语说:“过了谷雨,天气暖定。”《月令七十二地候集解》:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种,自上而下也。’谷雨前后一般天气较暖,雨量增加。

  谷雨后的气温回升速度加快,从这一天起,雨量开始增多,丰沛的雨水使初插的秧苗、新种的作物得到灌溉滋润,得以很好地生长。池塘里的浮萍开始孽生,桑树也长出了翠绿的新叶,养蚕人家开始忙碌了。

  谷雨时节洛阳牡丹开花。在江南,牡丹花俗称谷雨花,有“谷雨三朝看牡丹”之谚。凡有花之处,皆有士女游观,也有在夜间悬灯宴饮赏花的,号称“花会”。《清嘉录》中有这样的记载:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”

  在山东、陕西地区,谷雨这一天要在家中的墙壁上贴厌蝎符.认为可除毒虫,符上书咒:“谷雨日,谷雨晨,奏请谷雨大将军。茶三盏,酒三巡,逆蝎千里化为尘。”

  谷雨又名茶节,谷雨品尝新茶,相沿成习。谚云:“谷雨谷雨,采茶对雨。”谷雨前采的茶细如雀舌,细嫩清香,味道最佳,就是有名的“雨前茶’。因此谷雨时节也正是茶农采收春茶的时候,长江以南地区,从丘陵到高山,处处可见汗流满面辛勤地忙着采茶的茶农。茶农家里忙着制茶,飘香四溢的茶香弥漫着山野村庄。

  相传,“谷雨”还是牛神的生日。民间有习俗,这一天,农家敬牛王菩萨,不役使耕牛,还喂牛以精饲料,有的甚至煮甜酒冲蛋喂之。这是农人慰劳耕牛的一种方式,因为谷雨后的农业生产将进入一个繁忙时期,耕牛就要出大力了。

  在养生方面,我们也要顺应谷雨时节的时令特点,万万不可脱离自然环境变化的轨迹。《素问·保命全形论》说:“人以天地之气生,四时之法成。”这是说人生于天地之间自然界中的变化必然会直接或间接地对人体的内环境产生影响,保持内、外环境的平衡协调是避免、减少发生疾病的基础。在养生的过程中,只有考虑节气的因素,针对其气候特点,通过人体内部的调节,使体内的生理变化与外界自然环境的变化相适应,才能保持正常的生理功能。

  谷雨时节,就北方来说,气温虽然转暖,但早晚仍较凉,早出晚归者要注意增减衣服,避免受寒感冒。南方此时的气温已升到30℃左右,雨量也特别多,人体在这段时间更为困乏,但人体的消化功能却正处干旺盛时期,所以正是养生的大好时机。在饮食上应适时进补鳝鱼、细鱼等补血气的食物,以提高身体的防病抗病能力,为平安度夏打下基础。

  由于天气转暖,人们的室外活动增加,而北方的桃花、梨花、杏花等开满枝头.杨絮、柳絮四处飞扬,对花粉过敏的人们,这段日子是比较难过的。过敏体质的人这个时节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意避免与过敏源接触,减少户外活动。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入,出现过敏反应及时到医院就诊。

  由于空气湿度比较大,皮肤还容易出现湿疹症,因而除了保持人体的清洁卫生外,还要适当进食一些清热解毒、养血润燥的汤水。

  从总体上来说,谷雨时节万物生长,野外空气特别清新,正是采纳自然之气养阳的好时机,因此人们应根据自身体质,选择适当的锻炼项目,如慢跑、做操、打球等。

  也可以到野外春游,不仅畅达心胸,怡情养性,而且还能使气血通畅,郁滞疏散,从而提高心肺功能,增强身体素质,减少疾病的发生。

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