无论在学习、工作或是生活中，大家都跟作文打过交道吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家整理的端午节的作文6篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
端午节的作文 篇1
初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看妈妈边说边示范，我边听边学。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个我一连包了好几个。包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的馅煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把馅放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的杰作发笑：这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？
我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
端午节的作文 篇2
又是一年的端午节，又到了赛龙舟吃粽子时。在这个热热闹闹的季节里，我怀念起了家乡的端午节。
我的家乡是木兰溪上的一个小镇，端午节的气氛特别浓厚。家乡的端午节是从农历五月初一开始的。家乡过的端午节流传的风俗：初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五赛龙舟。
糕是为祭祀祖宗用的，是用面粉或用米磨成粉发酵后加糖做成的，松松的、甜甜的，很好吃。
记得每年五月初二，母亲都会从棕树上砍下一朵棕叶，捆在高高的四方桌桌脚上，顺着叶子的纹路扯成一条一条的，末端还是连在一起的，用来捆粽子。洗好的粽叶与糯米端过来，还有调羹和筷子，一切准备就绪，就搬来小板凳开始包粽子。而我就在旁边蹦来蹦去的，不停地问什麽时候才能有粽子吃。看着一片片粽叶在母亲灵巧的手里神奇地变成一个个精致的粽子。没多大会的功夫，桌脚上就挂起来一串串精巧的粽子，解下来提在手里沉甸甸的。就那样提着棕叶的梗一并放进大大的锅子里，得煮上好半天才能好，等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭开锅，一股浓郁的棕香肉香立即扑鼻而来。
家乡的端午节有吃螺的习俗，据说是小孩在这一天吃螺会变得聪明。螺这东西当时不昂贵，五分钱就能买一盎，村里几乎家家都买得起。初三这一天，卖螺的小贩会满村里吆喝。小孩们向大人讨了钱、买了螺后聚在一起吃；孩子们吃了螺，留下螺壳，就屋顶上扔，弄得旧瓦片喀啦喀啦作响，其乐无穷。 初四一早，大人就会叫小孩们去田埂拔一捆沾着露水的艾草，回来插在门框上。大人们说这样驱蚊虫、能避邪。等插在门框上的艾草渐渐被风干了，就成了药。夏天村里的小孩容易得胀肚子，肚子鼓鼓的。拔一根干艾叶放在锅里煮。蒸气冒出了一股好闻的香气，在屋里绕来绕去，冷却后让胀肚子的小孩喝下，有的时候肿鼓鼓的肚子就会渐渐瘪下来。
端午节的作文 篇3
今天农历初五，这一天有着浓浓的节日气氛；它能和家乡的春节、清明、中秋节一样热热闹闹，处处洋溢着人们欢歌笑语，欢度节日的快乐。
家乡的端午节更加隆重，端午节前几天家家户户就准备迎接它的来临，后几天准备划龙舟庆贺；这天人们买好箬叶、棕、米和肉等物品包粽子。今年的端午节更加具有节日气氛，你看现在离节日还有四五天，挨家挨户都在紧锣密鼓地包粽子，原来单调的粽早有了改进，现在有豆沙馅的、板栗馅的、蜜枣馅的……真是五花八门，口感好极了。满街都能闻到粽子飘香，真是猴得人直流口水，提前带来节日的气氛。
端午节这天，每家每户早餐桌上都摆放着各式各样的早点，让你看得眼花缭乱。不过最不能缺少的是包子、麻圆、粽子、茶蛋和大蒜，这是家乡传统的佳肴；大家欢度在一起，团团圆圆，吃得热热闹闹，津津有味，但对我来说到没有什么新鲜感，因为这些东西我早就吃厌了。听外公说，他们小时候多么盼望节日这一天的到来，因为只有过节才有这样的幸福生活，平时那有这样好的生活呢？
想想现在，我们的生活是多么幸福呀！这真要感谢党的改革开放政策好，人民生活水平蒸蒸日上，我们不要生在福中不知福，要珍惜今日的幸福生活。
端午节的作文 篇4
中华民族的文化源远流长，传统节日正是它最好的载体。五千多年来，中华文化在年复一年的节日中传承，而每一个节日，都被烙下了鲜明的中华民族文化印记。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”春节寄托着人们对团圆的渴望，令多少团圆之人兴奋不已；
“迢迢牵牛星，皎皎河汉女。”七夕寄托着人们对爱情的向往，令多少青年如痴如醉；
“重阳不敢上高楼，寒菊年年照暮秋。”重阳节寄托着人们对家乡的思念，令多少背井离乡之人感慨。
但，我最喜欢的节日还是端午节，因为，它被寄予了爱国的情怀。
端午节的来源可以追溯到远古时代。古代五月称“午月”；五月初五就成了“端午”。这一天，阳气（龙气）旺盛，于是，崇拜龙的吴越之地便开始纪念这一天。后来，他们便开始做“角黍”，也就是用米作的“粽子”。渐渐的，这个节日就传开了……
过了几百年，吴国出现了一个新的人物——伍子胥。他爱国为民，在世的时候，曾经率众兴修水利，东通太湖，西入长江；建苏州城、攻楚国，功勋累累，实在是令人可圈可点。据说他还曾以糯米筑城墙，灾民就以吃“墙砖”度过了饥荒。但在公元前484年，他却因为被吴王怀疑，赐剑自刎了。这一天，正值端午。“世之所谓忠臣者，莫若王子比干、伍子胥。”他的死，对当时的人们是一种多大的冲击！他这种爱国的情怀被深深地烙在了每个人的心上。为了纪念他，从此以后，角黍的原材料变成了糯米，它，便是我们所熟知的粽子。
再过了一百四十多年，屈原降生了。他以他的无畏，以他的“举世皆浊我独清”，开创了浪漫主义诗的先河，成为了《离骚》这本与《史记》同一层次的名著的作者。《离骚》这篇文章，正是他忠贞爱国的见证。
但是，一切仿佛都静止了，在他投江之后。端午这一天，正是利用阳气除害的好日子。屈原虽然已经去世了，但他的那一身阳气之神永存。于是，天的“阳气”与人的“阳气”结合——
“屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。”端午节寄托着人们对除“阴”的强烈愿望，令多少爱国者感同身受。
传统节日的传承体现了中华民族对自然的认识和尊重，蕴含着厚重的历史与人文情怀，拥有丰富的文化内涵和精神核心。通过多种多样的形式，我们的老祖宗将他们的情感寄托在节日中，酝酿出美酒一样香醇的中华民族传统文化。
端午节的作文 篇5
不记得是多久以前了，只知道每每端午节日，放学走在回家的路上，就会闻到浓浓的药香。那样苦苦纯纯的香味，可以飘得很远，牵缠着我加快回家的脚步。迫不及待的想喝上一碗药汤解馋。还有那一颗颗有棱有角，白亮亮，透晶晶的粽子，让人不得不喜欢这样的节日。但是不知道从什么时候开始，这样的味道已经在记忆中显得有点模糊不清了。只记得，每次这个节日来临时就会想念那一条回家的小路，那一抹已经淡了的苦香味，那一碗纯纯的药汤和那一颗可爱香甜的粽子。
有时候就在想，为什么要成长得这么匆忙。还来不及在雨后上山采一次山药，也来不及亲手摘下一片粽叶，或者更来不及把那样醇香的味道记载，就已走远。留下的便是深深的怀恋和狠狠的乡愁。如今，独自一人，处于一个本该熟悉，却又淡漠了的禹角。唯有给自己画上一个小小的圈。圈住想恋，圈住放飞的思绪，更是圈住孤单。
不知道在远方，那熟悉的国度，此时此刻那亮晶晶的糯米是否都已在小火中欢腾。门上已经插上了药枝，宁静的小道上已经飘满药香，顽皮的孩童已经满嘴蜜甜，走家窜巷。或者已不在年轻的妈妈，婆婆们已经做好饭开始挂念在外的我们了。
我打开窗，窗上已是淅淅沥沥挂满雨露。远处的山腰，披着透白的'纱，羞涩得像刚进门的新娘，不敢抬起头来。我轻轻触碰那一串串的珠帘，进而触碰那一层白纱，不想却让她惊吓到。我忙抽回指尖，只能对她说声抱歉。我知道此刻，我唯有细细聆听和静静观望，细听那家门前也是这般滴答滴答的声响和观望那小路后娇羞得若隐若现新娘般的妆容。
端午节的作文 篇6
“柳叶青，梅子黄，家家户户过端阳。”今年公历6月12日是又一年的端午节。到了端午节，我就不然的想起家乡几乎家家户户都做的粽子。
说起端午食粽这一习俗，已有两千多年的历史。至于粽子的缘起，大多数人认为那只不过是纪念屈原这一榆木疙瘩而已。此说的依据是南朝梁吴均在《续齐谐记》中有这样的记载：“屈原五月五日投汨罗水，楚人哀之。至此日，以竹筒子贮米投水以祭之。汉建武中，长沙区回忽见一士人自云三闾大夫。谓回日：闻君当见祭，甚善。常年为蛟龙所窃，今若有惠，当以楝叶塞其上，以绿丝缠之。此二物蛟龙所惮。回依其言。今五月五日作粽并带楝叶、五花丝，遗风也。” 宋代孟元老的《东京梦华录》也记载“今世人五月五日作粽，汩罗之遗风也”。 屈原死于公元前278年的农历五月初五，这一点争议倒不大。但是，关于“蛟龙所惮”的说法是值得怀疑的。闻一多生前就坚持认为，包括粽子和龙舟在内的种种端午礼俗，实际上与“持龙图腾崇拜民族的祭祖日”有关。也就是说，沉入江中的粽子很可能只是单纯地为了拜祭蛟龙，而不是作为深水炸弹去“恐吓”那些对屈原不利的蛟龙或者转移它们的注意力。所谓端午食粽是祭祀屈原，纯粹是后人穿凿附会而成的。另外，粽子作为民间比较普通的一种食品，也不一定非要到端午才吃。实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的"寒食节"(清明前一天)吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，还有许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗呢。 不仅如此，古代还有夏至食粽的风尚。《荆楚岁时记》里面就说：“夏至节日食粽。”
当然粽子的起源不止这一种说法，只不过这种说法的影响面比较广而已。关于五月五日食粽这一习俗，就不得不说一说端午的来历。端午的来历，最早起缘于上古三代的“兰浴”。 按照《大戴礼记·夏小正》的解释，“五月五日蓄兰为沐浴”，目的是“此日蓄采众药，以触除毒气”。古人相信，五月五日这一天阳气至极，万物茂盛，正是“毒气”最旺的日子，故端午之为节尚得服药，多少有些“排毒养颜”的概念。《荆楚岁时记》里面也说：“民斩新竹为筒粽。练叶插头，五彩缕之，投之以为辟水厄。”由此可看出，角黍和角粽的本来作用是投在江河湖泊之中以镇压禳解水患，是一种原始巫术。然而，这种朴素的“天人感应”后来还是被复杂的“人人感应”所取代，以至以讹传讹。
粽子在这两千多年的交递嬗变中大体经过了筒粽、角黍、馅粽三个阶段。据记载，春秋时期的粽子是用竹筒装米密封烤熟，称为“筒粽”，所以《说文解字》才将“粽”解释为“芦叶裹米也”。后来改用菰叶(茭白叶)包黍米制成，呈牛角状，称为“角黍”。东汉时，制粽先用草木灰水浸黍米，再用菰叶包制成四角形，因水中含碱，煮熟就成碱水粽。到了晋代粽子被正式定为端午节食品。周处《风土记》载：“仲夏端午，烹骛角黍。”这时不仅制作粽子的技艺有了很大提高而且包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。南北朝时粽子的品种增多，米中还掺杂肉、板栗、红枣、赤豆等物。唐代粽子用米已“白莹如玉”：“彩缕碧筠粽，香粳白玉团”(元稹);粽的形状也已出现锥形、菱形等形状：“渚闹渔歌响，风和角粽香”(姚合)。宋代有“以艾叶浸米裹之”的“艾香粽”，还有“蜜饯粽”：“时于粽里见杨梅”(苏轼);并且吃粽子已成为时尚：“门楣束艾作神人，团粽盘中节物新”(陆游)。元代粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，这样就突破了菰叶的季节局限。明代开始用芦苇叶包粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃，粽的品种也更加丰富多彩。清代出现了“火腿粽”：“扬州洪府制粽，取顶高糯米，捡其完善长白者，去其半颗散碎者，淘之极熟，用大箬叶裹之，中放好火腿一大块，封锅焖煨，一日一夜，柴薪不断。食之滑腻温柔，肉与米化。”(袁枚《随园食单》)
就地域而言，南北多少有些差异。北方以一般用芦苇叶卷为漏斗状。因芦苇细长而窄，常需两、三片相叠才能缚粽。一般只有甜素馅，多用红豆沙或小枣做馅，多做成棱锥正四面体形状。南方多以竹叶、箬叶包粽，以棕叶缚粽，形状接近三角锥。馅料只用糯米，但有咸甜荤素各种口味及花色。如今的粽子早已是千品百种，璀灿纷呈。各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内涵花色则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等，不一而足。
记得以前长辈们把箬叶买回家，裹上白糯米，加上豆沙、红枣等馅就成了一串串粽子。在包粽子过程中，最后的扎绳极为关键，不但要扎紧还要扎得巧。一旦扎松了，粽子就会散开的。当一只只枕头粽、小脚粽、锥形粽香飘出锅时，急得口水直往肚子里咽。现在方便了，想吃就可到超市和菜场去买现成的，省时省力，但也少了那种自已动手而为之的乐趣。
端午佳节话粽子，也许就是那一个个饱满，香腻的粽子，才让我对家乡的端午节一直念念不忘。
【【热门】端午节的作文汇编六篇】相关文章：