冬至的作文800字 篇1
过冬至，吃饺子，这个是个大学问呢！
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦！
老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽！
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢！接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖（白糖提鲜的），十三香等调料，拿根筷子朝一个方向绞，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了，而是呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢！
我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则图形，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉，带我再次去擀的时候，果然不是很粘了，就这样，我擀的第一个面皮就这样横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原……
擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦！摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过一个面皮，小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。
费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就剩下锅啦！水烧开后，我小心翼翼的把水饺倒进锅，只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳，不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽！迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待的捞了一大碗，再沾点准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么说还是自己做的好吃呢？这毕竟是自己的劳动成果啊！
冬至的作文800字 篇2
今天，刺骨的寒风就像一根根针刺在脸上，天气变的格外冷。
来到学校，同学们个个被衣服包得像一只只摇摇摆摆的企鹅，我也不例外。而老师们呢？就像刚刚从南极俄罗斯站回来的人们一样。下课后，我来到操场上玩耍。可是现在，同学们个个都没有以往那样活跃了，他们大概是被冷空气“降服”了吧！“呼——”，突然吹过一阵北风，冻得我打了个冷战，一溜烟儿跑到了教室里的暖气边，好让暖气烘走我身上的凉气。
中午放学，来爷爷家吃饭，一进门，一股扑鼻的香味就立刻钻到我的鼻子里面不愿出来了，一直把我引到了桌边，它却还勾住我的鼻子不放，我睁大眼睛一看，哇！一个个冒着热气、香气扑鼻的饺子，似乎在眨着它那双调皮的眼睛等待我的品尝呢！我也顾不上和那些顽固的细菌娃娃做抗争了，撸起袖子、张开大嘴，用手抓起刚出锅的饺子就往嘴里塞呀！我囫囵吞枣地把饺子吞到了肚里，几乎没尝到什么味道。弟弟也不甘示弱地与我抢起了饺子。在这“危急时刻”，我的手和嘴忙个不停，生怕被那贪吃的表弟占了便宜。虽然我的手和腮帮子都累麻了，但当我俩以惊人的速度将一盘饺子一扫而光时，我那不争气的肚子还是没有填饱。唉，谁让那小家伙老跟我抢呢！
没办法，我和弟弟又开始“侵袭”第二盘饺子了。这次的“斗争”更加激烈。餐桌都变成了战争桌。不仅如此，由于我俩只顾着吃饺子，顾不上自己的形象了，脸上就像摊馅饼一般，要是我们旁边有小动物的话，脸上的美味都可以当它们的美餐了。吃着吃着，我突然觉得今儿的饺子比以往好吃的多。虽然是同样的陷，同样的面，而味道却截然不同。今天饺子的味道，就像普通饺子加了十袋香精那么香。我细细的品尝着最后进食管的每一个饺子，又看看窗外刮着寒风的天，心生疑惑，咦？难道今天是冬至吗？
事也巧合。第二天体育课上，在做准备活动的时候，只听见有人在暗地里议论纷纷，“昨天俺老妈出其意料地让我吃了好多饺子，真怪！”“咦？难道你还不知道吗？昨天是冬至啊！据民间流传下来的风俗，冬至不吃饺子会冻掉耳朵的！至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣呢！”“谢天谢地，幸好我昨天吃饺子了，怪不得昨天的饺子格外香呢！原来是这样啊！”听了他们的话，我也不禁被吸引了，回过头来，饶有兴味地与她们聊了起来。
冬至啊！你有什么法力，才能让那一天的饺子变得格外香呢？
冬至的作文800字 篇3
冬至如期到来，让我措手不及。
冬至意味着我身上的责任在点点加重，意味着心理不仅装载着自己，意味着向成熟步步迈进。
然而我准备好了吗?我有足够的能力起面对困境吗?我真的可以承当身上的责任吗?
不行，真的不行。
我摆脱不了童年的幼稚，我摆脱不了对父母的依赖，我摆脱不了自己的懦弱。
我还不能够独载风雨，不能够迎接挑战，不能够接受失败。
我不能够的还有很多很多……
或许我做惯了温室中的花朵，忘记了昔日野草的艰辛，或许我做惯了笼中鸟的生活，忘记了往日雄鹰的坚强;或许我做惯了缸中的游物，忘记了鱼儿的沧桑，或许我做惯了宠儿，忘记了身上的责任。
只懂得依赖，只懂得得到，只懂得享受。
害怕失败，害怕困难，害怕艰辛，害怕事与愿违的一切。
试问稚嫩的玫瑰怎懂得大树的坚强，安逸的鱼儿怎懂得大海的碧蓝，富裕的人儿怎懂得乞丐的'悲伤。
我知道我的心还太软，我的眼光还太短，我的肩还不够宽。
总之，我还不够强。
我要学会坚强。
在一年四季当中，我最喜欢的季节是冬季。
初冬时节，随着西北风的劲吹，树叶便纷纷地从各种树上落了下来，犹如天女散花一般，飘飘洒洒，飞飞扬扬。树叶有杏黄色的、绿色的、橘黄色的、草黄色的，还有红色的，真是五彩缤纷，美丽极了。它们的形状也各不相同，有的像手掌，有的像蒲扇，有的像雨伞……
在树叶渐渐落光后，就只剩下挺拔的树干和光秃秃的树杈了。虽然比较无奈，但只有这时才更能显出其苍劲、挺拔和坚强。尽管没有了花、果和叶的点缀与陪衬，但那些树木们却一点儿也不显得孤单或气馁。在冬日里，尽管要长期受到冰、雪和风的侵蚀，他们也不会退却或让步。偶尔享受到阳光所给予的短暂的温暖，他们也感到相当满足了，这时就会显出饱经沧桑后的安逸与舒适。
不过，此时，有谁能够想到他们的外表虽然苍老和无助，体内却依然掩藏着勃勃的生机，为来年的生长积蓄着足够的物质和能量，也孕育着无限的希望?
寒冷的冬季，有时会下雪。呼呼的寒风过后，雪花便飘飘洒洒地下着。有的雪花像棉花，有的雪花像鹅毛，有的雪花像白色的小花，还有的雪花像白色的蝴蝶在迎风起舞，真是多姿多态，好看极了。站在雪地里，不一会儿，全身都洒满了雪，俨然一个“雪人”一般。那种感觉，好像用任何美丽的词语来表达都不为过。
不一会儿，漫山遍野都穿上了雪白的节日礼服，真是“银装素裹，分外妖娆”。在雪地里，我们可以打雪仗、堆雪人、赏雪景，乐在其中。这可能就是我们最快乐的时候了。一张开嘴，雪花还会飘到你的嘴里，好像要让你品尝一下雪的味道。
在冬天里，一切都显得那么和谐，美丽。
我爱你，美丽的冬季!
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