在我们平凡的日常里，大家总少不了接触作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么你有了解过作文吗？以下是小编为大家收集的冬至的作文8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
冬至的作文 篇1
据记载，周秦时代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年。《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺……”也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。冬至又被称为“小年”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。
把冬至作为节日来过源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。周历的正月为夏历的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别。直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开。因此，也可以说专门过“冬至节”是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。
汉代以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，官方例行放假，官场流行互贺的“拜冬”礼俗。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝廷上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。魏晋六朝时，冬至称为“亚岁”，民众要向父母长辈拜节；宋朝以后，冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动。
唐、宋时期，冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。
冬至的作文 篇2
今日是冬至，妈妈说要吃饺子，冬至吃饺子是我家乡的风俗，早上吃过饭妈妈和我就去超市买包饺子用的材料。有鸡蛋和韭菜，买完菜回到家妈妈就没闲着，就开始剁馅，然后我就学妈妈以前的样貌，开始和面。
因为是第一次和面，首先我把一碗面倒到盆里，浇上温开水就开始和起面来，看起来有模有样的，可是完全不像想象的那么简单，不是水少了，面太干了，就是水倒多了，和的面就变稀了，反复了好多次才把面和好，可是和的面却太多了，恐怕我们一中午都吃不完，这时，妈妈的饺子馅也剁好了，我们就忙活起来，开始包饺子了。
饺子在妈妈的教导下，似像似不像的都包好了，最终最终吃上了，我自我包的饺子。
真是开心的一天呀！
冬至的作文 篇3
我会包饺子，而且包得很好，可是却没汤圆，但我相信包汤圆肯定与包饺子一样简单透顶。
冬至那天，妈妈说：“街上卖的汤圆都不好吃，不如我们自己包，而且更有过节的气氛。”我一听，兴奋劲儿就来了。因此，我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后，就摘了一小团糯米粉放在两手心，轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手四个手指托住粉团，再把拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指与食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。
这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……哎呀!不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢!
冬至的作文 篇4
我们家一直喜欢浓墨重彩地过我们民族的传统节日，而这些“墨”与“彩”又大多渲染在传统的饮食习俗上。在我的印象里，一个个节日总是与欢乐同行，与美味齐飞。
最难忘的要数冬至节了。在漫长冬天的阴冷背景里，冬至节是有温度的。
记得去年的冬至节。早早的，家里就晕染开了节日的氛围。爷爷说，冬至是二十四节气中最早制定出的一个，这一天白天最短夜晚最长，过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，值得庆贺。爸爸也查了百度说“冬至大如年”。而我，则满心欢喜地期待着冬至节中那些欢乐的事和必吃的佳肴。
傍晚时分，奶奶故作神秘地对我说“今天的晚餐你绝对意想不到！”话音未落，只见爷爷端着一个大大的汤锅放在桌子正中。“哇，热腾腾、香喷喷的，看着就好吃！”我兴奋地跑过去。爷爷笑看着等不及了的我，一边往我的碗里盛着汤，一边说，“冬至有两道必吃的美味，一个是羊肉汤锅，还有一个是……你猜猜，是什么？”还没等我猜出来呢，只听奶奶有韵有味地唱着“当当当当”，变戏法似的端出一大盘晶莹爽滑的饺子来。
“可以开动了吗？”我已经迫不及待地拿起了筷子。“快来哟，冬至晚宴开席咯！”在奶奶的招呼声中，我们全家围坐一桌，右手举筷，左手执勺，左右开弓，大饱口福。
爸爸迅速吃了一块嫩嫩的羊肉，心满意足地说“舒服！美味！入口即化！”我生怕爸爸抢完了，赶快夹了几块羊肉和几个饺子放进碗里。这下爷爷奶奶可不依了，异口同声地说“给我们留点哈”。聪明的妈妈趁机建议，“宝贝食欲大增啊，那我们就来一场‘冬至抢食大赛’怎么样？”“好主意！”大家说。“一、二、三，开始！”我们争先恐后地吃起来。我夹几块肉，你吃几个饺子，他喝几口汤。比赛激烈进行着，不一会儿，我的肚子就圆滚滚的了。“不行了，不行了，比赛结束！”我捧着肚子大喊着。妈妈盘点了比赛结果，宣布爸爸获胜。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王！”我朝爸爸竖起大拇指笑着喊着。
在漫长冬天的阴风冷雨里，我们家的冬至节，充满着阵阵欢笑，洋溢融融暖意，流动着幸福的味道，让人回味无穷，久久难忘。
冬至的作文 篇5
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统的节日。俗话说“冬至大如年”的说法。这一天是白天时间最短，黑夜时间最长的一天。我们老家还有一种说法，如果冬至要下雨，那么过年就会睛，相反如果东至要是晴，那么过年就要下雨或者下雪。
今天是家家户户吃饺子的习俗，我们家也是一样。一大早妈妈就去菜场买了新鲜的肉和一些蔬菜，还有一些包饺子的原料。妈妈回到家先把面粉和好，然后把肉和蔬菜都剁好，调好了饺子馅，就开始擀饺子皮，我特别喜欢擀饺子皮，因为面皮拿在手上就像橡皮泥一样可以做各种各样的小动物，妈妈包的饺子特别的好看，一个个包的非常饱满像一个个金元宝，爸爸包的也不错，可就是我怎么包也没有爸妈包的那么好看，样子特别丑，妈妈还说包的这么难看等下煮好了都给你吃，我一听这话就扁着嘴说：“哼，就不。”
到了中午，饺子就开始煮了，饺子在锅里煮了一会，香味就扑面而来，我可真想偷偷的去吃一个呢！过了一会儿饺子终于出锅了，我像一尺小馋猫一样迫不及待地吃一口，可真美味。妈妈幽默地说：“吃了饺子，天冷了就不会冻掉耳朵了。”爸爸说冬至吃饺子还有一个故事，是为了纪念医圣张仲景。”我问为什么要纪念他呢？爸爸就便给我讲起了张仲景的故事。
当时，天下大乱，盗贼四起，到处弥漫着战争的硝烟，生灵涂碳，民不聊生。张仲景回到家乡，正是冬天，大量饥民耳朵都冻裂了，溃烂发炎，张仲景见了心里很不是滋味，就想了一个办法，用新鲜的羊肉和火红的辣椒还有一些药材放到大锅里精心熬制，然后将煮好的食材捞起来剁碎，碾成泥，用面皮包成耳朵状，这便是今天的饺子，煮熟的饺子和汤水香飘十里，张仲景把这些煮熟的饺子分给了那些饥民吃。几天后，饥民们冻裂的耳朵也因吃了饺子而痊愈。这汤水人们也叫驱寒汤。从此为了纪念张仲景就有了冬至吃饺子的风俗。至今还流传着一句话“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”
饺子也快吃完了，爸爸的故事也讲完了，我恍然大悟，原来是这样啊！今天既吃到了美味的饺子，又听到了一个关于名医张仲景的故事。这一天真让我长了不少知识。实在是太开心了！
冬至的作文 篇6
“冬至不端饺子碗，耳朵冻了没人管”，今天，我们要在橙子作文班里包饺子，我的心里非常开心。
为了包饺子，我特意从家里带来了碗、筷子和勺子，教室里摆放好了香喷喷的饺子馅和一个个叠放整齐的饺子皮，同学们一个个兴高采烈，兴奋地交流着怎样才能包出好看的饺子。
终于开始包饺子了，我们分了小组，把小手洗净，老师给我们分了饺子皮和饺子馅儿，先让我们自己动手包一个。我拿起一个饺子皮，又用勺子挖了一点儿馅儿填到里面，然后把饺子皮对折，两边捏紧，哇，我的第一个饺子包好了。
我赶紧把包好的饺子拿给老师看，老师笑着说：“你包的饺子不错，就是太小了，肚子扁扁的，像一个没有吃过饭的小猪一样，你应该往里面多填一点儿馅儿”。我按照老师说的方法，把手指并紧，手指弯曲呈勺子的形状，饺子皮放在中间的'三个手指里，把饺子馅儿往里面填满，用力压实，然后对折饺子皮，边缘捏紧，这样一个胖胖的饺子就包好了。老师看到了，夸我是个心灵手巧的小姑娘。
不大一会儿，我就包了许多饺子，老师说：“厨房里的水已经烧开了，把我们的饺子都端进去，下到锅里吧！”老师教我们怎样下饺子，只见老师轻轻地拿起两个饺子，离锅近一点儿，小心翼翼地放进锅里，千万不能离得太远，不然热水会溅到手上呢！我们按照老师的方法，把一个个饺子轻轻地放进锅里，饺子刚开始沉在锅底，一会就浮上来了，一个个紧紧地挨着，像一条条鱼儿在游泳。我拿起勺子推了几下，盖上盖子，水沸腾了还要不停地推饺子，老师说这样防止饺子粘在一起。
大概有5。6分钟左右，饺子的香味儿飘了出来，我的口水也快流出来了。又过了两三分钟，饺子成熟了，老师给我们每个人的碗里舀了几个饺子，我迫不及待地咬了一口，好香呀！好像有一股玫瑰花的香味，又咬了一口，满嘴流油，真好吃，自己动手包的饺子吃着就是香。
我们边吃饺子，边听老师给讲冬至吃饺子的来历：汉朝时，医圣张仲景在冬天看见许多老百姓的耳朵都冻烂了，他就把羊肉剁碎，用面把羊肉包成耳朵的样子让老百姓吃。后来人们为了纪念他，每年冬至都要包饺子！
这一节课我真的好开心，因为我们吃到了香喷喷的饺子，最重要的是我学会了包饺子。
冬至的作文 篇7
冬至，是我国农历中的一个非常重要的节气。冬至一般在公历12月22日或23日。古代认为阳盛则阴生，阴盛则阳生，有“冬至一阳生”的说法，故称冬至为“一阳佳节”。在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。
关于扫墓渊源，翻阅一些典籍，无论皇室还是民间，极少有关于冬至扫墓的记载。《红楼梦》第十一回讲到，冬至前后贾母特别关心秦氏病情，因为按中医理论，逢节气是疾病恶化或好转的一个关口。另据清代《大兴县志》和潘荣陛《帝京岁时纪胜》关于冬至的记载，只有“百官进表朝贺、为国大典”的礼制，均无冬至扫墓的风俗。
记者从网上搜索，发现在唐、宋时期，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向已故父母尊长祭拜，除了各家祭拜自己直系祖先之外，凡有“祖祠”或“祖庙”的就要合族举行祭祀典礼，称为“祭冬”。现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺，也就逐渐延伸为扫墓。
据说，按杭州当地风俗，如果是新墓穴，头三年冬至当日，必须风雨无阻前往祭扫。其它地方的随当地的风俗而异。
南方大部分汉人的祖先是从北方战乱时期纷纷南迁的，所以他们比较完整的保留了远古时期中原大地汉人的优秀传统；而北方大多流于战乱和异族的入侵同化，早已被同化成清明这一春耕时节扫墓。福州更是如此，福州人的先祖成份比较复杂，没有完整的保留早期中原河洛地区（现河南）的此种传统习俗，加上在后期陆续有不同的北方人士往福州城南迁，这些人本身也无此习俗，和土著的闽越人混居后早已把清明这一古代曾最重大的节日给淡忘了。
先说大多数人自诩为“城里人扫墓”的所谓正统的清明节，清明节从农历来说，既无定月也无定日，但可以推算，冬至节过了106天就是清明，一般就在阳历4月5日。清明时期正值中国大多数地区的春季，处于仲春与暮春之交处于仲春与暮春之交，不一定天气清澈空明，所以不能以此简单定义清明词意的来源，而且很多历史上很多诗歌也有关于“清明时节雨纷纷”的描述，所以这个节日的天气是不固定的。同时，清明，是传统的农耕季节，中国古代劳动人民基本上是没有闲暇去放弃农耕播种的好时节，而去祭扫先人的坟墓，去做所谓的“牧童遥指杏花村”的清明无聊诗句。不过在闽南侨乡，对于清明节十分重视，是民间传统的溯源追本节日，其主要活动力扫墓祭祖。一般认为，扫墓起源于秦（或曰先秦已有），但古时扫墓并不一定在清明时节，如隋唐时期，人多是在清明节前一、两大的寒食节扫墓。后来，寒食扫墓逐渐改在清明，寒食这个节日也就被人们所遗忘了。在民族英雄郑成功的故乡南安石井一带，清明节改在农历三月初三上己节，俗称“三月节。”传说是因郑成功起兵反清复明，忌“清”字压在“明”字上头。但是，泉俗有“冬节不回家无祖”之说，故出门在外者，都会尽可能回家过节谒祖。中午祭敬祖先，供品用荤素五味。入夜，举行家祭如除夕，供品中必有嫩饼菜。泉俗，一年中只有冬节、除夕和清明节要备办嫩饼菜，寓“包金包银”之意，旨在祈望家庭兴旺发达。大宗望族者，还于是日开宗庙词堂大门，举行祭祖仪式，与清明节的那次祭祖，合称春冬二祭。所以对于古代汉人清明扫墓的来源比较难于有可靠的论据，倒是不排除其他游牧异族在统治北方后推行此习惯或者当政的官僚贵族等统治阶级强行推行而有此。
“阴极之至，阳气始生”是冬至日的特征，这个日子适于安身静体。又有唐朝诗人白居易咏“冬至”诗－－“何堪最长夜，俱作独眠人”之句。难免让人对冬至这一白昼最短、黑夜最长的节气增添了几分惆怅的情丝和肃敬的气息。为何？阳日最短，阴夜最长，方为冬至，这个夜晚最长的日记最适合于先去的故人，最适合来祭奠先人。中国所谓的正为阳，反为阴；日为阳，夜为阴；生为阳，死为阴；其实颇有道理。
冬至是农历二十四节气之一。冬至这天，北半球昼最短，夜最长；加上这天是阳气初萌而冬尽春回的日子，所以称之为“冬至”。冬节是在二十四节气中的冬至这一天，也是我国一个传统节日的名称，也叫“长至节”、“贺冬节”、“亚岁”等。称其“长至”，是基于古人对天象变化的观察：所谓“日南之至，日短之至，日影长之至，故曰冬至”，此后的白昼，便一天天延长了。称其“亚岁”，就是仅次于元旦（即今之春节）。而在我国民间，则更有“冬节大于年”的说法。
以冬至为节日的传统由来已久。周代以十一月为正，冬至便作为岁首。秦朝沿其制，冬至亦称过小年。到汉代后，冬至才改为冬节，皇帝于这一天举行郊祭，官场举行贺节之仪，谓之“贺冬”，百官放假休息，次日吉服朝贺。当时冬至已和夏至、上元节、上已节、社祭等成为较隆重的节日。当时节令很少，冬至自然更加隆重，有吃馄饨、吃汤圆、吃红豆稀饭等习俗。这个规矩，其后一直沿袭。
冬至的作文 篇8
今天是12月22日，是二十四节气中的冬至。在每年的这一天里，我们一家都会在一起吃饺子，今年当然也不例外。
下午我们一家人聚集在一块，吃着各种各样的饺子，有羊肉的，大肉的，萝卜的......吃着吃着我突然想到了一个问题，冬至吃饺子是中华民族的习俗，但是为什么要在冬至吃饺子呢？我问奶奶，奶奶说：“冬至吃了饺子就不冻耳朵了!”“可是每年冬至过后，我还是要带耳套的呀，这该怎么解释呢？”“别着急，爷爷给你讲”，爷爷说，“关于冬至吃饺子还有一个故事呢。相传古时候有一位医圣，一天他回家看见一些穷人连耳朵都冻烂了，心里很难受，他就把一些驱寒的药放进锅里熬，然后用面片做成耳朵的形状，放到锅里煮，让那些穷人吃了，耳朵不出半个月就好了......好了，不多说了，饺子来喽~~~~~~”吃着热腾腾的饺子，我心想，没想到吃饺子还有一段故事呢，我这知识面真是太浅了，我必须得好好补充补充我的知识才行啊！
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